在美麗的杭州西子湖畔群山之中，有一座獅峰山，山上林木蔥蘢，片片茶園碧綠蒼翠，九溪十八澗蜿蜒其間，流水潺潺，云霧繚繞，土層深厚，氣候溫和，得天獨厚的生態(tài)環(huán)境孕育著盛譽世界的“四絕”佳茗——西湖獅峰龍井茶。獅峰山下的胡公廟前，有用欄桿圍起來的“十八棵御茶”，在當?shù)夭柁r(nóng)精心培育下，長得枝壯葉茂，年年月月吸引著眾多游客。說起這十八棵御茶，還有一段美好的傳說，今天，我們就來聊一聊十八棵御茶的故事。
相傳在清乾隆時代，五谷豐登，國泰民安，乾隆皇帝不愛坐守宮中，而好周游天下。一次，他來到了杭州，在飽覽西湖湖光山色之后，就想去看看自己平時最愛喝的茶葉。乾隆和太監(jiān)一說，這可忙壞了地方大小官員，也忙壞了胡公廟的老和尚，因為根據(jù)安排，乾隆要在廟里休憩喝茶。
第二天，乾隆帶領大小隨從巡游獅峰山，一路上，高聳的獅峰雄姿，清澈的龍井泉水，碧綠的連片茶園，村姑們肩背茶簍，穿梭園間忙著采茶，樹上路旁到處鳥語花香，乾隆深為大自然的景色所陶醉，久久徘徊山間，在太監(jiān)催請下，始來到胡公廟。老和尚恭恭敬敬地獻上最好香茗，乾隆看那杯茶，湯色碧綠，芽芽直立，栩栩如生，煞是好看，啜飲之下，只覺清香陣陣，回味甘甜，齒頰留芳，便問和尚：“此茶何名？如何栽制？”和尚奏道：“此乃西湖龍井茶中之珍品—獅峰龍井，是用獅峰山上茶園中采摘的嫩芽炒制而成?！苯又团闱∮^看茶葉的采制情況，乾隆為龍井茶釆制之勞、技巧之精所感動，曾作茶歌贊曰：“慢炒細焙有次第，辛苦功夫殊不少?！?/p>
乾隆看罷采制情況，返回廟前時，見廟前的十多顆茶樹，芽梢齊發(fā)，雀舌初展，心中一樂，就挽起袖子學著村姑釆起茶來。當他興趣正濃時，忽有太監(jiān)來報:“皇太后有病，請皇上急速回京?！鼻∫宦牸绷?，隨手把采下的茶芽往自己袖袋里一放，速返京城去了。不幾日，回到皇宮，見太后坐在床邊，趕忙上前請安。太后本無大病，只是山珍海味吃多了后，肝火上升，眼睛紅腫，今見皇兒回朝，心里高興，病也去了幾分，遂問起皇上在外情況，談著談著，太后聞到似有陣陣清香迎面撲來，便問乾隆:“皇兒從杭州帶來了什么好東西？如此清香！”乾隆心想，我急匆匆趕回，倒是忘了帶些禮品孝順母后，然仔細聞聞確有一種清香散發(fā)出來，他用手一摸，想起是獅峰采下的一把茶葉，幾天過去，已經(jīng)干了。一邊取出茶葉，一邊回答道:“母后,這是我親手采下的獅峰山龍井茶““哦，這茶真香！我這幾天嘴巴無味，快泡來我嘗嘗！”
乾隆忙叫宮女泡了一杯來，太后接過香茶，慢慢品飲，說也奇怪，太后喝完茶湯，感到特別舒適，其實這茶，一來品質(zhì)好，清香可口，去膩消食；而來見到皇兒，心情舒暢，加上茶葉是皇上親手所采，所以如此連喝幾天，居然肝火平了，眼紅退了，腸胃也舒服了，太后滿心歡喜地告訴皇帝：“兒啊，這是仙茶吶，真像靈丹妙藥，把為娘的病也治好啦！”乾隆聽了哈哈大笑，忙傳旨下去，封胡公廟前茶樹為御茶樹，派專人看管，年年歲歲采制送京，專供太后享用。因胡公廟前一共只有十八顆茶樹，從此，就稱為“十八棵御茶”。
“茶鄉(xiāng)第一村”——龍井村，因盛產(chǎn)頂級西湖龍井茶而聞名于世。
?
龍牌西湖龍井中的隱象T4禮盒就來自“獅、龍、云、虎、梅”中的龍井村產(chǎn)區(qū)。
茶園位置就在胡公墓后側，乾隆御封的“十八棵御茶樹”便在基地下方山腳處，說是核心產(chǎn)區(qū)中的核心也不為過。
?
龍井村的十八棵御茶樹
?
清乾隆皇帝在下江南的歸途中，將龍井茶葉帶回給太后，太后喝后肝火頓消，連說這龍井茶勝似靈丹妙藥。
?
乾隆立即傳旨將獅子峰下胡公廟前的十八顆茶樹封為“御茶”，年年采制，專供太后飲用。自此，西湖龍井蜚聲海內(nèi)外，問茶者絡繹不絕。
?
十八棵御茶樹
先說說龍井村這一帶的環(huán)境
?
龍井村一帶，東臨西子湖，西依五云山，南靠錢塘江，北抵南北高峰，其土質(zhì)與獅峰山上的龍井茶生產(chǎn)區(qū)域接近，為優(yōu)質(zhì)白沙土。
龍井山獨特的氣候和土壤，便育成了獨特的西湖龍井。
?
龍井村
?
隱象T4又是怎么制作而成的呢？
?
都知道上好的西湖龍井茶都采用手工炒制的制作工藝。
龍牌堅持手工炒制，擁有一支有20多年炒茶經(jīng)驗的資深炒茶技師團隊，團隊中人皆是當?shù)刂N茶炒茶師。
?
隱象T4禮盒
手工炒茶技術也是保護西湖龍井茶特色的重要組成部分。
其世代相傳、融匯“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、壓”等十大手法的精湛手工炒制技藝，成就其非遺文化的重要地位，更成就了西湖龍井的名氣與品質(zhì)。
?
龍牌炒茶大師現(xiàn)場表演炒茶
?
高品質(zhì)的西湖龍井茶，是憑借炒茶師傅靈巧的雙手在鐵鍋中不斷變換手法制成的。
一位技術純熟的炒茶師，一天最多能炒4斤茶，只有質(zhì)量，沒有數(shù)量，這就是龍牌的手工炒制。
?
隱象T4，源自龍牌專屬龍井村茶園，難得好茶！點擊“閱讀原文”即可進入購買！
