古茶樹(shù)
一株古老茶樹(shù)生長(zhǎng)在森林中，被此刻的人們所發(fā)現(xiàn)，某種意義上說(shuō)是一種生命的偶遇。它是時(shí)間為人類留存的證據(jù)。通過(guò)對(duì)古老茶樹(shù)的研究，我們發(fā)現(xiàn)更多關(guān)于茶、關(guān)于森林、關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)的秘密。
有這樣一顆古老茶樹(shù)，它生長(zhǎng)在人跡罕至的密林深處，有豐富多樣的動(dòng)植物相伴，我們發(fā)現(xiàn)它時(shí)，它已經(jīng)在此生長(zhǎng)了千年。從這顆古老茶樹(shù)身上，我們能夠看見(jiàn)更多云南古茶樹(shù)的價(jià)值。
能被稱為“茶王樹(shù)”的古茶樹(shù)本就稀少，而能夠展現(xiàn)王者風(fēng)度，統(tǒng)領(lǐng)一眾“茶王樹(shù)”的真正王者，唯有千家寨1號(hào)古茶樹(shù)。無(wú)他，因?yàn)檫@里本來(lái)就是王的領(lǐng)地。
橫跨無(wú)量山與哀牢山之間的鎮(zhèn)沅縣，是世界茶樹(shù)起源的核心區(qū)。這里地處橫斷山脈縱谷區(qū)東南余梢，云嶺余脈的無(wú)量山與哀牢山縱貫全境，地勢(shì)北高南低高差大，河谷只有恩樂(lè)、勐統(tǒng)兩個(gè)小壩子，形似一匹向東疾馳的駿馬。
發(fā)源于南澗縣境內(nèi)的石洞寺河，流經(jīng)景東時(shí)稱作川河，進(jìn)入鎮(zhèn)沅后被稱為恩樂(lè)江，流經(jīng)寧洱時(shí)稱為把邊江，在墨江匯入阿墨江始稱李仙江……之所以這么累贅地介紹江名的變遷，是因?yàn)檫@條江是無(wú)量山與哀牢山的分界線。恩樂(lè)江以西屬無(wú)量山系，以東則屬于哀牢山。
呈西北—東南走向的哀牢山，是一座充滿雄性的山。這座起于大理州南部，止于紅河州綠春縣的山脈，延綿千里，是元江與墨江的分水嶺、云貴高原和橫斷山脈兩大地貌區(qū)的分界線，也是云貴高原氣候的天然屏障。
也因此，橫跨熱帶和亞熱帶的哀牢山，是南北動(dòng)物遷徙的“走廊”和生物物種“基因庫(kù)”，是世界同緯度生物多樣化、同類型植物群落保留最完整的地區(qū)。有以稱為植物活化石的桫欏樹(shù)為首的1016種高等植物，有國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物伯樂(lè)樹(shù)(鐘萼木)、國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物水青樹(shù)、野銀杏、篦齒蘇鐵、紅花木蓮等15種植物，以及眾多的省級(jí)保護(hù)植物物種。
這樣的地理?xiàng)l件，足以讓鎮(zhèn)沅成為茶王樹(shù)詩(shī)意棲居的地方，更為茶王樹(shù)的誕生提供了天然的樂(lè)土。比孔子還老的有著2700年樹(shù)齡的野生古茶樹(shù)，則生長(zhǎng)在鎮(zhèn)沅縣的千家寨。
結(jié)合云南的地質(zhì)史，或許我們可以這樣想象：在地球的中生代侏羅紀(jì)，現(xiàn)在的云南高原已是一塊露出海平面的陸地，瀕臨暖暖的海洋，地貌起伏并不大。那時(shí)到處長(zhǎng)滿了蕨類植物和裸子植物，被子植物還沒(méi)在這塊土地上出現(xiàn)。到新生代第三紀(jì)，許多被子植物開(kāi)始在這里生發(fā)、演化，出現(xiàn)了花果的同時(shí)，包括寬葉木蘭在內(nèi)的許多山茶科近緣植物，也開(kāi)始在這里繁衍生長(zhǎng)，為茶樹(shù)物種的孕育形成創(chuàng)造了條件。到新生代第三紀(jì)的中新世，波瀾壯闊的喜馬拉雅造山運(yùn)動(dòng)開(kāi)始，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史時(shí)光，青藏高原高高隆起，橫斷山脈也隨之出現(xiàn)，昔日幾乎是一馬平川的云南大地隆起成了高原。到新生代第四紀(jì)，由于地球史上距今最近的一次大冰川期來(lái)臨，許多喜溫喜熱的第三紀(jì)區(qū)系植物遭到破壞。云南的南部和西南部由于地理的緣故，幸運(yùn)地躲過(guò)了這次冰川襲擊的浩劫，保留下了許多新生代第三紀(jì)遺存的物種，如滇南木蓮、樹(shù)蕨、雞毛松、蘇鐵、古蓮等。起源于第三紀(jì)早期的山茶植物，也得以在這片土地上繼續(xù)滋生、演化、繁盛起來(lái)。
在未受到第四紀(jì)多期毀滅性冰川活動(dòng)襲擊的條件下，茶樹(shù)最終在瀾滄江中下游兩岸的普洱大地上得以生存、發(fā)展，并傳播開(kāi)來(lái)。而茶王，則屹立在哀牢山腹地千家寨高高的山嶺上，笑看著他的子孫后輩們?cè)谶@片樂(lè)土上繁衍、生息。
40年前，千家寨一帶的原始森林基本上是人跡罕至的地方，鮮有人煙。要說(shuō)有，那就是山腳下村寨里的獵人了。不過(guò)，千家寨也曾在歷史上留下可歌可泣的一筆。
清咸豐六年四月初六(1856年5月10日)，在太平天國(guó)反清斗爭(zhēng)的影響下，彌渡縣哀牢山區(qū)的彝族同胞李文學(xué)，在太平天國(guó)革命軍戰(zhàn)士王泰階、李學(xué)東的鼓動(dòng)下，率領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民舉行起義，并與杜文秀領(lǐng)導(dǎo)的義軍配合，堅(jiān)持抗清達(dá)20年之久。起義失敗后，部分義軍退居千家寨深山，過(guò)起了農(nóng)耕勞作的日子。
這應(yīng)該是千家寨深山里第一次有了人間煙火，也是千家寨地名的由來(lái)。但到千家寨實(shí)在太難了，而且大山里的避世生活的確艱難，所以風(fēng)頭過(guò)后，攜家?guī)Э跍惼饋?lái)的千家寨，回老家的回老家，到山下的到山下，一時(shí)間又了無(wú)人煙。如今在保護(hù)所附近，還可以依稀看到那時(shí)建筑的遺跡。
1996年之前，上千家寨的“路”只有一條，那就是攀爬大吊水右邊的陡峭山崖，抓住石頭縫間長(zhǎng)出的茅草一步一艱辛地往上攀爬。這是上千家寨最近的一條“路”，十分艱難而且危險(xiǎn)，一般人都不敢走。
1996年11月12-17日，思茅地委、行署與鎮(zhèn)沅縣委、縣政府邀請(qǐng)中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、中科院西雙版納熱帶植物園、云南農(nóng)大茶學(xué)系、思茅茶樹(shù)良種場(chǎng)等9家單位的10位專家教授、茶葉工作者，對(duì)千家寨進(jìn)行了7天的考察論證?？疾斓闹攸c(diǎn)是1號(hào)、2號(hào)古茶樹(shù)，并對(duì)野生古茶樹(shù)群落進(jìn)行抽樣抽查。
為了這次考察，鎮(zhèn)沅縣在千家寨臨時(shí)開(kāi)挖了一條小路，也就是從現(xiàn)在石板路的右邊繞進(jìn)去，一直到管護(hù)站。當(dāng)時(shí)千家寨根本不具備食宿條件，所以只好在山上搭建帳篷進(jìn)行露營(yíng)。
專家們根據(jù)已掌握的勐海南糯山大茶樹(shù)已知確切樹(shù)齡800年，結(jié)合千家寨古茶樹(shù)地理緯度、海拔與水熱狀況、周邊植物長(zhǎng)勢(shì)等，采用了熱量類推測(cè)算法、凈光合速率值推測(cè)法、太陽(yáng)光譜比較推測(cè)法三種方法，對(duì)千家寨茶王樹(shù)的樹(shù)齡進(jìn)行了類推測(cè)算。三種方法推測(cè)出來(lái)的結(jié)果大同小異，最后選定凈光合值法。
綜合測(cè)算得出，上壩1號(hào)古茶樹(shù)胸徑89厘米、樹(shù)高25.6米、冠幅20×22米、樹(shù)齡約2700年;小吊水頭2號(hào)古茶樹(shù)胸徑86厘米、樹(shù)高23米、冠幅19×20米、樹(shù)齡約2500年;并認(rèn)定千家寨有近3萬(wàn)畝野生茶樹(shù)群落，其中1號(hào)古茶樹(shù)是迄今為止已發(fā)現(xiàn)的世界上最大、最老的古茶樹(shù)，2001年被載入世界基尼斯紀(jì)錄。
2000年，天福集團(tuán)創(chuàng)始人李瑞河來(lái)到千家寨拜謁茶王樹(shù)，隨后認(rèn)養(yǎng)了這棵古茶樹(shù)。2002年，鎮(zhèn)沅縣在千家寨成立了古茶管理處，對(duì)野生古茶樹(shù)群落進(jìn)行管理和保護(hù)，現(xiàn)在這個(gè)管理處更名為云南哀牢山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)鎮(zhèn)沅管護(hù)局千家寨管理點(diǎn)。
2007年，經(jīng)相關(guān)部門(mén)的抽樣調(diào)查，千家寨共有野生古茶樹(shù)49.5萬(wàn)棵，其中千年以上古茶樹(shù)有1.5萬(wàn)棵，是古茶樹(shù)及古茶樹(shù)群落的薈萃之地，在3萬(wàn)多畝的原始森林里，野生古茶樹(shù)已成為優(yōu)勢(shì)樹(shù)種。
千家寨野生古茶樹(shù)群落，是迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)的分布面積最大的茶樹(shù)植物群落，單是在千家寨的分布面積就達(dá)3萬(wàn)多畝，構(gòu)成了超大面積。連同雙柏的鄂嘉、景東的花山，以及新平等縣，野生古茶樹(shù)在哀牢山的分布面積更為廣泛。同樣，無(wú)量山上也有成片的野生古茶樹(shù)。專家們通過(guò)對(duì)千家寨1號(hào)、2號(hào)兩棵古茶樹(shù)的植物學(xué)特征調(diào)查，認(rèn)為他們?cè)谶M(jìn)化系統(tǒng)中屬于較為原始的茶樹(shù)種類，這就有力證明了整個(gè)哀牢山、無(wú)量山及其所在的瀾滄江、李仙江、元江在茶樹(shù)起源、傳播、演變過(guò)程中占據(jù)著重要的地位，是一項(xiàng)十分具有價(jià)值的自然遺產(chǎn)資源。
本文節(jié)選自
《千家寨 茶王出世》
原文刊載《普洱》雜志
2020年12月刊
作者丨段兆順
若有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除
大爺：馬鄧茶
【地理位置】
馬鄧茶區(qū)位于者東鎮(zhèn)及和平鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)，地處鎮(zhèn)沅縣東部，哀牢山西南麓，阿墨江上游者干河兩岸。馬鄧茶區(qū)主要以麥地、馬鄧、凹龍、學(xué)堂、樟盆、木廠、幫海、東灑、者鐵、新村等10個(gè)村為核心區(qū)，輻射帶動(dòng)周邊新光、者整、者東光山、丫口、那壯、麻洋等7個(gè)村委會(huì)。
圖與本文無(wú)關(guān)
【生態(tài)特征】
馬鄧茶區(qū)，山地海拔差異大（海拔857—3137.6米之間），植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林，年平均降雨量1500—1770毫米，年平均氣溫19.8℃，境內(nèi)山高谷深、群峰起伏、溝壑縱橫、河道迂回曲折，茶區(qū)最高海拔是新村的哀牢山無(wú)名峰為3137.6米；最低海拔是者干河渡口為857米。茶區(qū)的亞熱帶季風(fēng)氣候，夏秋多雨，冬春多霧，相對(duì)濕度較大，非常適宜普洱茶的生長(zhǎng)。
【茶樹(shù)品種】
馬鄧茶區(qū)茶樹(shù)主要品種有馬鄧大綠茶有性系大葉群體種及云抗10號(hào)、云抗14號(hào)、紫娟等無(wú)性系品種。馬鄧古茶樹(shù)屬有性群體種，小喬木型，大葉類，早生種。植株較高大，樹(shù)姿開(kāi)張，分枝較稀，葉片水平或下垂?fàn)钪?，葉背茸毛多，芽葉生育力較強(qiáng)，產(chǎn)量較高，抗寒、抗旱性均強(qiáng)。
【品質(zhì)特征】
馬鄧茶品質(zhì)優(yōu)良，是鎮(zhèn)沅縣傳統(tǒng)歷史名茶，亦是云南八大名茶之一，適制普洱茶、綠茶、紅茶。馬鄧古樹(shù)茶原料加工而成的曬青茶，條索肥壯、湯色金黃明亮、葉底黃綠勻齊、香氣馥郁、茶堿不膩、滋味濃厚回甘。
【人文歷史】
馬鄧茶歷史悠久，傳說(shuō)三國(guó)時(shí)期孔明大軍南征路過(guò)哀牢山者干，兵馬遭瘟疫所困，尋得茶湯解困，孔明賜了“馬登茶”之名，后簡(jiǎn)稱“馬鄧茶”。據(jù)史料記載，當(dāng)?shù)赝林兔穹N植馬鄧茶已有800多年歷史。清咸豐6年（1856），反清義軍李文學(xué)部將李文東率兵退居鎮(zhèn)沅者東、文龍哀牢山一帶，千余士兵不幸染上傷寒、痢疾，獨(dú)有三位體弱老卒安然無(wú)恙。問(wèn)之，謂常飲本地馬鄧茶。便命人摘取馬鄧茶，輕者沸水沖泡頻飲，重者加生姜、食鹽、焦糯米熬汁服用，幾日便痊愈。由此，馬鄧茶在民間聲名鵲起，獲得廣泛認(rèn)同。
【產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀】
馬鄧茶區(qū)有現(xiàn)茶園面積3.076萬(wàn)畝（其中采摘面積3.033萬(wàn)畝）。涉及14個(gè)村民委員會(huì)，涉及茶農(nóng)4791戶18348人。有茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)7戶（SC認(rèn)證），茶葉初制所39個(gè)，農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社12個(gè)。已有7家企業(yè)1.68萬(wàn)畝獲得有機(jī)茶園認(rèn)證證書(shū)，2019年茶葉總產(chǎn)量2188.2噸。
【產(chǎn)茶歷史】
馬鄧茶是鎮(zhèn)沅縣傳統(tǒng)歷史名茶，亦是云南八大名茶之一。清朝年間，馬鄧茶曾經(jīng)作為貢茶進(jìn)貢清廷，輝煌一時(shí)，新中國(guó)建立后，馬鄧茶作為佳品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、東南亞等國(guó)家，1981年在全省名優(yōu)茶鑒評(píng)會(huì)上榮獲云南省八大名茶的殊榮。據(jù)資料載，1990年5月14日，泰國(guó)公主瑪哈扎克星·詩(shī)琳通殿下在訪問(wèn)中國(guó)期間，在云南省政府宴會(huì)上喝了馬鄧茶后，稱贊不已，當(dāng)即表示要將該茶帶些回國(guó)飲用，省政府便贈(zèng)送她200斤馬鄧春茶，此事一時(shí)被傳為佳話。馬鄧茶區(qū)于上世紀(jì)八十年代開(kāi)始規(guī)?；l(fā)展種植茶葉，者東政府1995年成立馬鄧茶葉公司，下轄馬鄧、波浪、麥地三個(gè)茶廠，經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展壯大，馬鄧茶走上了優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效之路。
圖與本文無(wú)關(guān)
二爺：老海塘茶
【地理位置】
老海塘茶區(qū)位于鎮(zhèn)沅縣田壩鄉(xiāng)，茶區(qū)主要以瓦橋、李家2個(gè)村為核心區(qū)，輻射周邊岔河、田壩、勝利3個(gè)村。瓦橋村距田壩鄉(xiāng)人民政府駐地約9公里、距鎮(zhèn)沅縣城68公里。
【生態(tài)特征】
老海塘茶區(qū)海拔差異大,海拔在1420－2400米之間，年平均降雨量1400毫米，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，季節(jié)氣溫差異較少，冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、氣候溫和、光照充足。全年無(wú)霜期在320天以上，有40%時(shí)間云霧繚繞，形成茶葉所需的大量散射光，十分有利于茶葉色、香、味等各種內(nèi)含物質(zhì)成分的形成。
【茶樹(shù)品種】
老海塘茶區(qū)茶樹(shù)品種主要有：勐庫(kù)大葉茶、鳳慶大葉茶等有性系大葉群體種及云抗10號(hào)、云抗14號(hào)、長(zhǎng)葉白毫、雪芽100號(hào)等無(wú)性系良種。
【品質(zhì)特征】
老海塘茶品質(zhì)優(yōu)良，茶氣十足，條索緊結(jié)，墨綠潤(rùn)澤，湯色金黃透亮，滋味醇厚，香氣純正、獨(dú)特，具有蜜香或花香味，回甘滑順，杯底留香，回味無(wú)窮，有過(guò)喉圓滑甘潤(rùn)之感。
【產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀】
老海塘茶區(qū)有生態(tài)茶園面積6845畝，茶農(nóng)涉及5個(gè)村民委員會(huì)974戶。有茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)2戶，茶葉初制所4個(gè)，農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社3個(gè)。已有1家企業(yè)1200畝茶園獲得有機(jī)茶園認(rèn)證證書(shū)；2家企業(yè)獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(SC認(rèn)證)。茶葉總產(chǎn)量393噸。有栽培型古茶樹(shù)（園）居群面積1600畝，最具代表性的是老海塘古茶園，位于瓦橋村海塘村民小組，茶樹(shù)種植歷史悠久，保存完好、樹(shù)體大小均勻，古茶品質(zhì)優(yōu)異。核心區(qū)有栽培型古茶樹(shù)600畝，樹(shù)齡在300年以上，最早可追溯到1686年，最大茶樹(shù)基干徑27公分，高5米；核心區(qū)共有13公分直徑以上古茶樹(shù)2799株，較小的直徑13-14公分，最大的直徑達(dá)50公分。
【產(chǎn)茶歷史】
“老海塘茶”歷史悠久，最早可以追溯到明朝洪武十四年(1381年)，據(jù)海塘的一座墓碑和有關(guān)家譜記載，江西籍的艾氏、方氏、葉氏、刀氏等為躲避戰(zhàn)亂，于明朝永樂(lè)十年(1413年)舉家搬遷到老海塘定居，把先進(jìn)的中原文化也帶入這蠻荒之地，并開(kāi)始規(guī)模種植茶葉。清朝雍正年間（公元1723年），在當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)了恩耕鹽井，鹽茶貿(mào)易逐漸興隆起來(lái)，帶動(dòng)海塘茶的發(fā)展。到清朝雍正七年，海塘茶通過(guò)馬幫運(yùn)銷(xiāo)昆明、西藏乃至京城，成為了地方名茶。雍正皇帝品后贊曰：“茶出海塘，色黃味甘，野中有柔，絕茶也”。此后，海塘茶名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。民國(guó)時(shí)期，老海塘的地主艾福明從景谷縣引進(jìn)大量勐庫(kù)茶種回海塘育苗種植，不斷擴(kuò)大了海塘茶的種植面積?！袄虾Ｌ敛琛币虻孛昂Ｌ痢倍貌杳赜小捌斩鳌敝Q，被列為云南八大名茶之一。
三爺：砍盆箐茶
【地理位置】
砍盆箐茶區(qū)位于鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn)，縣境西北部，無(wú)量山南麓。砍盆箐茶區(qū)核心區(qū)為文況村，輻射帶動(dòng)周邊庫(kù)達(dá)、白水、半坡、文奪、文卜、馬臺(tái)、西山、大山、新街、文來(lái)、文開(kāi)、文雷、南康等13個(gè)村。古茶山的代表性茶園坐落于文況村砍盆箐村民小組，地處恩樂(lè)、按板、勐大三鎮(zhèn)的交界地帶，屬無(wú)量山系。距離村委會(huì)13公里，距離鎮(zhèn)政府28公里。
【生態(tài)特征】
砍盆箐茶區(qū)位于無(wú)量山脈自然保護(hù)區(qū)腹地的原始森林中，海拔差異大。地處無(wú)量山南麓、勐統(tǒng)河中游兩岸，鏡內(nèi)皆屬瀾滄江水系，海拔1200至2100米，年平均氣溫18.9℃，年降雨量1300-1700毫米。茶區(qū)周?chē)仲Y源豐富，森林覆蓋率66%，植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林。由于高差大，溝壑縱橫，土夾沙礫的自然地貌，鑄就了砍盆箐茶區(qū)特有的地形地貌。
【茶樹(shù)品種】
砍盆箐茶區(qū)茶樹(shù)品種主要有勐庫(kù)大葉茶、馬鄧茶等有性系大葉群體種?？撑梵洳柚旮叽螅匀簧L(zhǎng)可達(dá)5米以上，樹(shù)姿半開(kāi)張。
【品質(zhì)特征】
條索緊實(shí)圓直，色澤油潤(rùn)、嫩莖暗紅；內(nèi)質(zhì)獨(dú)特，以茶湯金黃明亮，花香層次明顯，回甘效果持久，質(zhì)感飽滿，香甘重滑，山野氣韻明顯。
【產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀】
砍盆箐茶區(qū)生態(tài)茶園面積1.392萬(wàn)畝，分布在14個(gè)村民委員會(huì)。有茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)3戶，已有2戶獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(SC認(rèn)證)；茶葉初制所9個(gè)，有茶葉合作社6家，茶葉總產(chǎn)量778.9噸。
最具代表性的是砍盆箐古茶園，主要分布在文況村砍盆箐小組，有栽培型古茶樹(shù)（園）居群面積400余畝，百年以上古茶樹(shù)858棵。
【產(chǎn)茶歷史】
砍盆箐茶因產(chǎn)地而得名。據(jù)村民祖上相傳，原來(lái)由外地進(jìn)入砍盆箐沒(méi)有道路可走，他們的祖先帶著一把斧子，從山中砍倒大樹(shù)，制作成船形的木盆，逆流而上到此地定居，需要出去時(shí)又砍倒大樹(shù)，制作成船形木盆順?biāo)鞫?，因而得名。先人到此避亂求存時(shí)栽種下了砍盆箐古茶樹(shù)，至今已有800多年的歷史。如今古人活動(dòng)遺址已被茂密的原始森林覆蓋，栽種的茶樹(shù)長(zhǎng)成茂密的茶園，距今年代已無(wú)法考證，僅能從高大粗壯的古茶樹(shù)推之年代久遠(yuǎn)。民國(guó)時(shí)期，云南省曾組織斗茶比賽，砍盆箐茶和馬鄧茶均獲獎(jiǎng)，但由于交通閉塞，砍盆箐茶逐漸被人淡忘。1976年，公社工作組下鄉(xiāng)人員到砍盆箐，發(fā)現(xiàn)這里的茶好喝，很特別，報(bào)告公社、縣上，并逐級(jí)上報(bào)到省上。同年省上派人到砍盆箐采摘鮮葉加工，經(jīng)茶葉專家化驗(yàn)、評(píng)比。1978年在省外貿(mào)系統(tǒng)名茶品質(zhì)評(píng)定中被認(rèn)定為云南八大名茶之一，1989年榮獲省名茶證書(shū)。砍盆箐茶近年來(lái)因獨(dú)特品質(zhì)備受茶商追捧，目前已成為鎮(zhèn)沅縣境內(nèi)茶價(jià)最高的茶區(qū)。
四爺：打筍山茶
【地理位置】
打筍山茶區(qū)主要以臺(tái)頭、山街、介牌村民委員會(huì)為核心，覆蓋周邊文平、文索、煥習(xí)、文興、文緬、長(zhǎng)安、秀山、黃梨、興隆及勐大鎮(zhèn)平和、英德11個(gè)村民委員會(huì)。國(guó)土面積555.4平方公里。最遠(yuǎn)核心區(qū)臺(tái)頭村距振太鎮(zhèn)人民政府駐地約35公里、距鎮(zhèn)沅縣城123公里。臺(tái)頭、山街、介牌村行政上隸屬鎮(zhèn)沅縣振太鎮(zhèn)管轄。
【生態(tài)特征】
打筍山茶區(qū)，山地海拔差異大（海拔1478--2530.1米之間），轄區(qū)海拔最高點(diǎn)是文平村寶倉(cāng)山2530.1米；最低點(diǎn)是文索村老王章組老馬墳1478米，平均海拔為1652米。年降雨量865-1284毫米，年平均氣溫17℃，大于和等于10℃的有效積溫6205℃，茶區(qū)地處南亞熱帶季風(fēng)生物氣候，給當(dāng)?shù)貛?lái)溫濕多雨的環(huán)境。植物生長(zhǎng)旺盛，植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林，森林覆蓋率達(dá)72.2%，分布有豐富的殼斗科、木楠科、松科、薔薇科、榆科等植物，空氣清新，山青水秀，氣候溫?zé)?、濕度高、雨量充沛，光照資源十分富裕，一年中雨霧天氣多，非常適宜普洱茶的生長(zhǎng)。這里有古茶林、和尚寺、文板水庫(kù)、丁家凹水庫(kù)等原生態(tài)特色景觀。
【茶樹(shù)品種】
打筍山茶區(qū)茶樹(shù)品種主要有：景谷白茶、文和白毫等有性系大葉群體種及云抗10號(hào)、長(zhǎng)葉白毫、雪芽100號(hào)等無(wú)性系品種。如打筍山茶區(qū)代表性植株文和白毫，小喬木型，大葉類，中生種。植株較高大，樹(shù)姿開(kāi)張，主干顯，分枝密，葉片稍上斜或水平狀著生。葉片大，橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，葉色深綠，葉身平，葉面平滑，葉緣微波，葉尖急尖或漸尖，葉齒淺細(xì)，葉質(zhì)柔軟。芽葉纖長(zhǎng)，黃綠色，茸毛特多，產(chǎn)量較高，適制綠茶，條索纖長(zhǎng)，翠綠色，白毫多，清香持久，滋味甘醇。
【品質(zhì)特征】
打筍山茶區(qū)條索粗率樸正，茶湯黃綠透亮，湯感較甜柔，苦重于澀，茶氣足，香氣幽野，茶質(zhì)厚，滋味醇順，回甘快而持久，湯質(zhì)飽滿，葉底豐潤(rùn)，山野之氣較強(qiáng)。如太和甜茶；湯色黃綠明亮，有蘭花、稻花香、微澀，回甘持久生津，湯質(zhì)飽滿，葉底黃綠勻齊。
【經(jīng)典名品】
打筍山茶區(qū)代表性品牌有“太和甜巖”。
太和甜茶”屬云南古老的傳統(tǒng)紅茶，普洱曬紅茶。2019年榮獲世界紅茶質(zhì)量推選“中國(guó)紅茶類銀獎(jiǎng)”。
【人文風(fēng)情】
振太鎮(zhèn)有10735戶36035人，居住漢族、彝族、傣族等14種民族，其中少數(shù)民族人口1.36萬(wàn)人，占總?cè)丝?7.75%。難搭橋——曾經(jīng)是茶馬古道上的歷史名橋。據(jù)《新纂云南通志》載：“此橋建于兩岸峭壁間，就崖砌墩嵌為半圓石拱橋，跨徑單孔7米，長(zhǎng)10米，高20米?！逼斩龑Ｗ⒂诘赜蛭幕芯康狞S桂樞先生曾到此一游，驚嘆不已，隨手題聯(lián)一副：“難得飛虹橫壁臥，搭通困道頂天開(kāi)。”
【產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀】
打筍山茶區(qū)有生態(tài)茶園面積1.03萬(wàn)畝，涉及14個(gè)村民委員會(huì)，涉及茶農(nóng)1560戶5772人，其中建檔立卡貧困茶農(nóng)涉及10個(gè)村民小組404戶1497人。有茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)2戶，茶葉初制所18個(gè)，農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社6個(gè)。已有1家企業(yè)1700畝茶園獲得有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換認(rèn)證證書(shū)；2家企業(yè)獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(SC認(rèn)證)，茶葉總產(chǎn)量610.1噸。
打筍山茶區(qū)主要分布在振太鎮(zhèn)山街、抬頭、界牌村等彝族和漢族混居區(qū)。有栽培型古茶樹(shù)（園）居群面積10220畝，古茶樹(shù)約1.39萬(wàn)株，種植歷史悠久，集中、連片成林分布，保存完好，古茶品質(zhì)優(yōu)良。打筍山茶區(qū)樹(shù)齡最大的古茶樹(shù)位于文索村文和組，單株年產(chǎn)量4公斤。
【產(chǎn)茶歷史】歷史上的振太，盛產(chǎn)名茶“曬紅毛茶”，是普洱曬紅的原產(chǎn)地。它以甜著稱，故名“太和甜茶”，制茶歷史可追溯至三百余年前。其獨(dú)特的制作工藝，堪稱普洱市乃至國(guó)內(nèi)外地方民俗茶技藝的奇葩，是太和人在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中，結(jié)合地方茶資源、民俗文化、氣候特征而獨(dú)創(chuàng)的工藝。形成了多姿多彩的民族飲茶習(xí)俗和茶文化。因此，這一名茶被業(yè)界人士命為“云茶古代商品化的活見(jiàn)證”，產(chǎn)地振太也被業(yè)界尊為“曬紅故里”。當(dāng)然，振太除了原產(chǎn)曬紅毛茶，也產(chǎn)曬青毛茶。
振太小寨難搭橋作為茶馬古道遺跡，建于清代光緒年間，幾百來(lái)一直屹立于深澗的懸崖峭壁之上，這是昔日大理、景東、鎮(zhèn)沅出緬甸、泰國(guó)茶馬大道的必經(jīng)之地，見(jiàn)證了當(dāng)年普洱茶的繁榮，在橋上仿佛回到了“山間鈴響馬幫來(lái)”的年代，是山里的先民最早走向外面的茶馬大道。
五爺：老烏山茶
【地理位置】
老烏山茶區(qū)主要以鎮(zhèn)沅縣按板、振太2個(gè)鎮(zhèn)文立、羅家、那布、塘坊、沙河、文怕6個(gè)村民委員會(huì)為核心，覆蓋周邊按板、振太、勐大3個(gè)鎮(zhèn)文牘、杏城、宣河、紅星、聯(lián)盟、安康、玉河、小寨、文東、文蒙、桂花甲、大井12個(gè)村民委員會(huì)。北緯23°51'31''，東經(jīng)100°53'25''。位于鎮(zhèn)沅縣西南部，地處無(wú)量山中段，勐統(tǒng)河下游和威遠(yuǎn)江上游兩岸。東與恩樂(lè)鎮(zhèn)、古城鎮(zhèn)接壤，南與田壩鄉(xiāng)和景谷縣鳳山鎮(zhèn)接界，西與振太鎮(zhèn)毗鄰，北與勐大鎮(zhèn)相連。
【生態(tài)特征】
老烏山茶區(qū)海拔差異大（海拔1200～2200米之間），最高點(diǎn)是沙河村巖子頭2200米；最低點(diǎn)是桂花甲村以那許1200米，平均海拔為1900米。年降水量1390-1502毫米，年平均氣溫18℃，大于和等于10℃的有效積溫6570℃。茶區(qū)屬亞熱帶立體氣候，終年云霧繚繞，空氣清新，氣候溫涼，雨水充沛，光照充足，是典型的“一山有四季，十里不同天”的氣候特征。老烏山屬瀾滄江水系，這里山有多高水就有多高，撒落著水塘、濕地、泉眼無(wú)數(shù)，其中最大的要數(shù)菠蘿壩水庫(kù)、文板水庫(kù)、二道壩水庫(kù)、芹菜塘水庫(kù)，周邊還分布有古茶林、山茶谷、櫻花谷、桫欏林、楊梅園、和尚寺等原生態(tài)特色景觀，特殊的地理區(qū)位、自然資源和氣候優(yōu)勢(shì)為老烏山茶高端品質(zhì)的形成奠定了天然基礎(chǔ)。
【茶樹(shù)品種】
老烏山茶區(qū)茶樹(shù)品種主要有：勐庫(kù)大葉茶、鳳慶大葉茶等有性系大葉群體種及云抗10號(hào)、云抗14號(hào)、長(zhǎng)葉白毫、雪芽100號(hào)、景谷大白茶等無(wú)性系良種。
【品質(zhì)特征】
老烏山茶芽頭肥大，條索緊實(shí)，湯色金黃透亮，滋味醇厚，入口爽滑，回甘持久，香高馥郁，品味獨(dú)特，口感清醇，富有收斂性，耐沖泡，葉底肥厚，杯底留香，山野之氣強(qiáng)烈。
【產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀】
老烏山茶區(qū)共有茶園面積1.36萬(wàn)畝，分布在18個(gè)村民委員會(huì)，涉及茶農(nóng)0.25萬(wàn)戶0.98萬(wàn)人。有栽培型古茶樹(shù)（園）居群面積1.09萬(wàn)畝。有茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)2戶，茶葉初制所33個(gè)，農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社16個(gè)。4家企業(yè)獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(SC認(rèn)證)；4家企業(yè)獲得有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換認(rèn)證證書(shū)。2019年實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量856.7噸。老烏山茶樹(shù)其枝條如柳條般纖細(xì)，可隨風(fēng)而舞，婉若眾仙子聚于云霧之中翩躚起舞，因其形像辨，枝似藤，韻如柳，被當(dāng)?shù)厝斯谝?辮子茶""藤子茶""柳條茶"等稱謂，業(yè)界時(shí)髦叫法稱為"藤條茶"，也因此老烏山被稱為“中國(guó)藤條茶之鄉(xiāng)”。近幾年來(lái)，隨著普洱古樹(shù)茶熱在市場(chǎng)上掀起的熱潮后，老烏山古茶山的"藤條茶"因茶葉的品質(zhì)上佳，也逐漸被茶商茶客所追捧。老烏山是鎮(zhèn)沅縣境內(nèi)最大的古茶區(qū)，也是普洱地區(qū)面積僅次于景邁山的古茶園，從野生型到馴化型再到栽培型均有分布，成為茶樹(shù)類型不同時(shí)代的活標(biāo)本群落，被業(yè)界稱為"一座活的古茶樹(shù)博物館"。茶園呈塊狀分布，大多藏匿于無(wú)量山中與森林混生在一起，部分茶園在村寨邊，以糧間種，生長(zhǎng)繁茂。老烏山茶區(qū)中樹(shù)齡最大的栽培性古茶樹(shù)位于文怕村河頭組，被尊稱為茶神樹(shù)。
【產(chǎn)茶歷史】
無(wú)量山是茶樹(shù)起源的中心地帶，在這個(gè)茶樹(shù)起源中心，無(wú)量山中段的老烏山是種植采摘加工茶葉較早的一個(gè)地區(qū)?，F(xiàn)存成片的古茶林成為普洱茶進(jìn)化發(fā)展的見(jiàn)證。據(jù)史記載，古城柳追和城(鎮(zhèn)沅)茶葉作為一種商品生產(chǎn)，在唐朝已初具規(guī)模。老烏山因茶而興，成為當(dāng)時(shí)茶馬古道上的重要驛站和茶葉集散地。老烏山上遺留下的野生茶林、茶馬古道遺跡，見(jiàn)證了普洱茶發(fā)展演化的歷史，佐證了普洱茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
三國(guó)時(shí)期，南中(即今滇中、滇西及貴州西部地區(qū))的茶已經(jīng)很有名氣。晉代傅巽在《七誨》中將之與大宛國(guó)的蘋(píng)果(宛柰)、天竺的冰糖(西極石蜜)等物并稱為一時(shí)之名產(chǎn)。在漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程中，普洱茶不斷發(fā)展沉淀，通過(guò)茶馬古道、古絲綢之路向世界各地傳播?！吧衿娴臇|方樹(shù)葉”成為中國(guó)茶葉的代表，揚(yáng)名海外。
漢末諸葛亮平定南中之后，推行先進(jìn)的腹地農(nóng)業(yè)，教民發(fā)展農(nóng)業(yè)、茶葉，軼事、故事頗多，如采茶要祭茶祖，世代相傳，延續(xù)至今，這些都是老烏山茶文化的特殊內(nèi)涵。
明清以來(lái)，隨著內(nèi)地漢人移民的增加和清政府藉改土歸流對(duì)鹽、茶、礦等地方資源實(shí)施控制，清朝雍正七年（1729），云南總督鄂爾泰壟斷茶利，在鎮(zhèn)沅府推行歲進(jìn)用茶進(jìn)貢的制度，選用最好的茶制成團(tuán)茶、散茶和茶膏進(jìn)貢皇室，普洱茶成為了貢茶的一員。老烏山羅家古茶樹(shù)林群落，成為朝廷貢品原料基地。清人趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》云：“普洱茶成團(tuán)，有大中小三種。大者一團(tuán)五斤，如人頭式，稱人頭茶，每年入貢，民間不易得也”。同時(shí)，普洱茶成貢茶中的新寵，更有“普洱茶名遍天下，味最釅，京師尤重之”之美譽(yù)。清乾隆年間，鎮(zhèn)沅城內(nèi)世代以制茶售茶為業(yè)的羅家茶莊，所生產(chǎn)的龍團(tuán)、鳳餅被指定為朝廷貢品。老烏山上萬(wàn)畝古茶林成為羅家貢茶茶園，為羅家贏得了不少封賞。一直到清未時(shí)期，老烏山茶葉交易逐漸衰落。民國(guó)七年（1918），羅大為在按板鎮(zhèn)磨慶村響水龍王廟創(chuàng)辦了茶葉種植、茶園管理、制作加工培訓(xùn)班。辦學(xué)三年為鎮(zhèn)沅、景東、景谷培養(yǎng)了許多技術(shù)骨干。
六爺：五一茶
【地理位置】
五一茶區(qū)位于鎮(zhèn)沅縣城西南部，與按板、勐大相連，與砍盆箐茶區(qū)相鄰。無(wú)量山中部，距鎮(zhèn)沅縣城28公里，核心茶區(qū)在恩樂(lè)鎮(zhèn)五一村，因五一村得名“五一”茶。茶區(qū)輻射按按板鎮(zhèn)磨慶村，恩樂(lè)鎮(zhèn)大平掌村、古城鎮(zhèn)民主村、南京村、文廣村。五一自產(chǎn)茶，野茶遍山，但它實(shí)因“五一綠茶”而被全國(guó)人民所熟知。它清新鮮爽、甘甜潤(rùn)口、幽香杯長(zhǎng)，是性價(jià)比較好的綠茶，被視為“親民之茶”成為人們禮尚往來(lái)探親訪友饋贈(zèng)之佳品，“五一茶”也成為新時(shí)代鎮(zhèn)沅茶的代表名詞。
【生態(tài)特征】
五一茶區(qū)地處無(wú)量山向東南延伸余脈，紅河江水系，山地海拔差異大，年降雨量達(dá)1680毫米，年平均氣溫15.5℃，土壤呈酸性或微酸性，植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林，茶區(qū)屬于低緯度、高海拔，夏秋多雨，冬春多霧，相對(duì)濕度較大，非常適宜普洱茶的生長(zhǎng)。茶園主要分布于海拔1600-2000米的無(wú)量山區(qū)，這里云霧彌漫、林木蒼茫、流水潺潺、林茶相依，具有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和氣候條件，孕育了五一茶的優(yōu)良品質(zhì)。
【茶樹(shù)品種】
五一茶區(qū)茶樹(shù)主要品種有云南勐庫(kù)大葉群體品種及云抗-10號(hào)無(wú)性系品種。
【品質(zhì)特征】
五一茶品質(zhì)優(yōu)良，適制普洱茶、綠茶、紅茶，主要產(chǎn)品有“五一生態(tài)”系列綠茶和“五一”普洱茶系列，“五一生態(tài)”系列綠茶具有“湯色翠綠、香高味醇、回味甘甜、茶堿不膩”等特點(diǎn)，“五一”普洱茶系列具有“滋味醇厚、回甘持久、香氣純高”等特點(diǎn)。
【人文歷史】
五一茶區(qū)是古茶馬道西線進(jìn)藏的必經(jīng)之路，修建于清乾隆57年（1793年）的玻烈河石拱橋現(xiàn)保存完好，其建橋碑和茶馬古道狗碑故事至今仍在傳誦。相傳進(jìn)藏馬幫鍋頭不小心在玻烈大歇場(chǎng)丟失了錢(qián)袋子，隨行藏獒也同時(shí)丟失，當(dāng)從西藏回普洱再度途徑玻烈大歇場(chǎng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)自己的藏獒死在這里，頭朝西方，匍匐在地的尸體已腐爛，尸骨下壓著主人的錢(qián)袋，忠誠(chéng)的藏獒為了主人守護(hù)著錢(qián)袋，并獻(xiàn)出了生命，主人為了告慰義犬在此立下了“犬冢”。
【產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀】
五一茶區(qū)有生態(tài)茶園面積0.56萬(wàn)畝（其中采摘面積0.56萬(wàn)畝）。涉及7個(gè)村民委員會(huì)。有古茶樹(shù)居群（野生茶樹(shù)居群和栽培型古茶居群）面積2.36萬(wàn)畝，其中野生茶樹(shù)居群2.28萬(wàn)畝，栽培型古茶樹(shù)居群0.08萬(wàn)畝。有茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)1戶（SC認(rèn)證），茶葉初制所4個(gè)，農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社2個(gè)。1家企業(yè)0.27萬(wàn)畝獲得有機(jī)茶園認(rèn)證證書(shū)。2019年茶葉總產(chǎn)量149.7噸，綜合產(chǎn)值0.21億元。
七爺：千家寨茶
【地理位置】
千家寨茶區(qū)位于鎮(zhèn)沅縣東北部，哀牢山西南麓，東與新平縣者竜鄉(xiāng)以哀牢山主峰為界，南與本縣者東鎮(zhèn)相接，西與景東縣花山鄉(xiāng)相望，北與楚雄市雙柏縣鄂嘉鎮(zhèn)接壤。千家寨茶區(qū)以和平、三臺(tái)、果吉和九甲4個(gè)村為核心區(qū)，輻射帶動(dòng)登高、勐真、甸坑和文崗4個(gè)村。
【生態(tài)特征】
千家寨茶區(qū)平均海拔1780米,年平均氣溫17℃，年平均降水1600毫米。屬亞熱帶季風(fēng)區(qū)內(nèi)，境內(nèi)地貌復(fù)雜、林幽物奇，氣候垂直差異突出，形成熱帶、亞熱帶、溫暖帶3種氣候類型，森林覆蓋率達(dá)80%，特殊的地理環(huán)境與多種氣候類型，造就了千年野生古茶樹(shù)優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境，是高山云霧出好茶的典型代表。
【茶樹(shù)品種】
千家寨茶區(qū)茶樹(shù)品種主要有：勐庫(kù)大葉種、鳳慶大葉種等。
【產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀】
得天獨(dú)厚的自然資源造就千家寨出好茶，茶區(qū)共涉及8個(gè)村，茶園面積5892畝，茶農(nóng)382戶。共有茶企業(yè)3家，茶葉初制所16家，茶葉合作社4個(gè)。2家企業(yè)獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(SC認(rèn)證)；3家企業(yè)獲得有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換認(rèn)證證書(shū)。2019年實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量361噸。千家寨古茶樹(shù)分布廣泛，100年以上古茶樹(shù)有上萬(wàn)株，古茶主要分布在和平村拉桌山·麥子山·山門(mén)口·蠻崩，三臺(tái)村大路邊·車(chē)樹(shù)，果吉村陳家·看牛場(chǎng)·大田，文崗村爭(zhēng)山·肖家·羅家，勐真箐頭·楊家。千家寨1號(hào)古茶樹(shù)的發(fā)現(xiàn)有力的證明了中國(guó)是世界茶源地，千家寨也因此是成為了世界茶人向往的朝拜圣地。
【產(chǎn)茶歷史】
千家寨茶區(qū)最具代表的野生茶樹(shù)是樹(shù)齡為2700年、被譽(yù)為“世界野生茶樹(shù)王”的千家寨1號(hào)古茶樹(shù)（上壩）及樹(shù)齡2500年的千家寨2號(hào)古茶樹(shù)（小吊水），其中千家寨1號(hào)古茶樹(shù)是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的世界上最古老的野生大茶樹(shù)，樹(shù)高25.6米，樹(shù)幅22×20米，基部干徑1.12米，胸徑0.89米，獲得上海大世界基尼斯總部頒發(fā)的“大世界基尼斯之最”證書(shū)。
公元1874年5月，大理反清彝族頭領(lǐng)李文學(xué)在南澗烏龜山遇害，其部李學(xué)東率余眾繼續(xù)戰(zhàn)斗。1875年11月，統(tǒng)眾到北緯東經(jīng)101°14′海拔在1700—2800米的牢哀山中，繼續(xù)與清庭對(duì)抗。1876年7月，李學(xué)東病逝于南華縣屬大古村后山，哀牢山彝族抗清起義最后失敗，兵敗后的彝族起義軍移居到現(xiàn)九甲千家寨中。當(dāng)時(shí)的清政府內(nèi)憂外患，對(duì)李學(xué)東余部網(wǎng)開(kāi)一面，命當(dāng)時(shí)的景東府收編其殘余，并區(qū)劃上至哀牢山60余公里，下至景東嘟嚕河口30公里屬其勢(shì)力范圍，歸其管轄。令所有義軍姓千，命其居住地為千家寨。
鎮(zhèn)沅縣九甲鎮(zhèn)和平村委會(huì)蠻崩周氏，祖籍江西濂溪堂，先祖周振河遷移云南，第九代傳人周家兵任職地方保甲，趕過(guò)馬幫，行走于茶馬古道，將千家寨茶葉運(yùn)往緬甸(易地)、老撾等地?fù)Q回食鹽布匹等。
八爺：茶山箐茶
【地理位置】
茶山箐茶區(qū)位于鎮(zhèn)沅縣田壩鄉(xiāng)，無(wú)量山東南麓支系，氣勢(shì)磅礴的無(wú)量山大營(yíng)主峰把田壩鄉(xiāng)分為南北兩面，南面是紅河水系，北面是瀾滄江水系，兩種有明顯差異的生態(tài)環(huán)境、自然資源、地理氣候條件孕育了品質(zhì)各異的老海塘茶區(qū)和茶山箐茶區(qū)。茶山箐茶區(qū)主要以民強(qiáng)村（茶山箐村民小組）為核心區(qū)，輻射周邊三合、聯(lián)合2個(gè)村民委員會(huì)。茶園核心區(qū)距田壩鄉(xiāng)人民政府駐地約28公里、距鎮(zhèn)沅縣城110公里。
【生態(tài)特征】
茶山箐茶區(qū)海拔差異大,海拔在1280－2200米之間，年平均氣溫16℃，大于或等于10℃的有效積溫5840℃，年平均降雨量1400毫米，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，季節(jié)氣溫差異較少，冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、氣候溫和、光照充足。全年無(wú)霜期在320天以上，有40%時(shí)間云霧繚繞，形成茶葉所需的大量散射光，十分有利于茶葉色、香、味等各種內(nèi)含物質(zhì)成分的形成。
【茶樹(shù)品種】
茶山箐茶區(qū)茶樹(shù)品種主要有：勐庫(kù)大葉茶、鳳慶大葉茶等有性系大葉群體種及云抗10號(hào)、云抗14號(hào)、長(zhǎng)葉白毫、雪芽100號(hào)等無(wú)性系良種。
【品質(zhì)特征】
茶山箐茶品質(zhì)優(yōu)良，條索壯實(shí)，色澤黃褐尚潤(rùn)，湯色橙紅明亮，滋味醇和甘甜，香氣尚濃，湯汁飽滿，葉底黃褐尚亮，杯底留香，山野氣韻明顯。
【產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀】
茶山箐茶區(qū)茶園面積3070畝，其中：栽培型古茶樹(shù)（園）居群面積1050畝，最具代表性的是茶山箐古茶園，主要分布在哈尼族和彝族的混居區(qū)，種植歷史悠久，呈塊狀分布，保存完好、樹(shù)體大小均勻，古茶品質(zhì)優(yōu)良。茶區(qū)共有茶農(nóng)463戶，茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)1戶，茶葉初制所3個(gè)，農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社1個(gè)。已有1家企業(yè)2000畝茶園獲得有機(jī)茶園認(rèn)證證書(shū)；1家企業(yè)獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(SC認(rèn)證)，茶葉總產(chǎn)量200噸。
【產(chǎn)茶歷史】
“茶山箐”中的“箐”，指當(dāng)?shù)厮募玖魈实那宄荷饺?。傳說(shuō)史上匪患不斷，該茶區(qū)山高地偏路遠(yuǎn)，是古人避世而為。古人以種茶為飲品，代代相傳，后人發(fā)現(xiàn)此地茶質(zhì)上好，茶味獨(dú)特，喝來(lái)口感飽滿，回甘持久，山野氣韻強(qiáng)烈，就以“茶山箐”命名。茶山箐茶遠(yuǎn)銷(xiāo)版納州、廣東、甘肅、香港等全國(guó)各地，名傳他鄉(xiāng)。
轉(zhuǎn)來(lái)源：芳香鎮(zhèn)沅，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
千家寨古茶山位于云南省西南部的哀牢山中段，鎮(zhèn)沅縣為更好打造當(dāng)?shù)孛剑瑢⒃R鄧古茶山納入千家寨古茶山進(jìn)行打造。包括鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)和者東鎮(zhèn)，主要茶山為千家寨野生茶群落，九甲古茶園，者東馬鄧古茶園、東灑古茶園、學(xué)堂古茶園、樟盆古茶園等。
在清咸豐同治年間云南爆發(fā)了以杜文秀和李文學(xué)領(lǐng)導(dǎo)的少數(shù)民族起義，前后歷時(shí)長(zhǎng)達(dá)近二十年之久。而集聚在哀牢山的彝族、哈尼族等義軍及家屬五千余人，在哀牢山深山中安營(yíng)扎寨反抗清軍，因而得名“千家寨”，如今山寨、山門(mén)、戰(zhàn)壕遺跡猶在。
千家寨位于鎮(zhèn)沅縣境東北角，哀牢山自然保護(hù)區(qū)西坡，海拔2000-3137米。千家寨群山起伏，林海茫茫，古木蒼蒼，蔽日遮天。蜿蜒流淌于原始森林中的嘟嚕河水，四季清亮澄碧，明潔如鏡。
從哀牢山上匯流成多條支流，最大的兩條形成“大吊水”和“小吊水”瀑布，大吊水是嘟嚕河水的源頭，從哀牢山奔泄而下，從陡峭的懸崖上飛流直下近百米，水石相擊，水聲如雷，飛珠碎玉，霧氣騰騰，彌漫河谷，經(jīng)陽(yáng)光斜射，幻變彩虹，瑰麗奪目。
千家寨野生茶樹(shù)群落：面積近十萬(wàn)畝，為世界上最大的野生茶樹(shù)群落。其中有一號(hào)野生大茶樹(shù)，樹(shù)高25.6米，莖干胸圍2.82米，樹(shù)幅22.0×20.0m。1996年經(jīng)專家考證，推斷樹(shù)齡為2700年，是至今發(fā)現(xiàn)的世界上最大最古老的野生茶樹(shù)，被冠以"世界野生茶樹(shù)王"的美譽(yù)。千家寨野生茶群落屬《古茶樹(shù)保護(hù)條例》保護(hù)，不準(zhǔn)砍伐、移植、采摘等有損茶樹(shù)生長(zhǎng)的行為。
九甲古茶園：九甲鎮(zhèn)是個(gè)美麗而神奇的小鎮(zhèn)，是世界茶人祭拜茶王的圣地，是人們探訪苦聰文化的地方；位于鎮(zhèn)沅縣東北部，距縣城77公里。九甲鄉(xiāng)境內(nèi)有3000多畝的古茶樹(shù)和8000多畝生態(tài)茶園，是“世界茶源”的中心區(qū)域。有多姿多彩的民俗文化，有美麗壯觀的九甲梯田，遺存的茶馬古道和古道上的風(fēng)雨橋，訴說(shuō)著悠久的歷史。在九甲鎮(zhèn)，每逢重大節(jié)日，烤百抖茶、殺戲同場(chǎng)表演，以增加當(dāng)?shù)毓?jié)日的歡樂(lè)氣氛。殺戲是流傳于當(dāng)?shù)孛耖g一種原始而古老的戲劇。因其所演劇目多有砍砍殺殺的場(chǎng)面而得名。
據(jù)說(shuō)，殺戲是在唐朝時(shí)期從內(nèi)地傳入當(dāng)?shù)囟鱾髦两?，因長(zhǎng)期封閉于哀牢山腹地之中演唱，受當(dāng)?shù)氐胤秸Z(yǔ)言、民間音樂(lè)的影響，殺戲的唱腔帶有明顯的方言土語(yǔ)韻味，有彝族、拉祜族的山歌元素。殺戲是目前云南省內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的民族民間稀有戲種，已列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。哀牢山的自然生態(tài)在中國(guó)乃至世界都屬保護(hù)最完好的地方之一，是個(gè)充滿神奇的地方，能讓人體驗(yàn)到一種親近自然的感悟，一種遠(yuǎn)離城市喧囂的寧?kù)o，一種沐浴心靈的超脫。形成以世界茶樹(shù)王為核心、以自然風(fēng)光為基礎(chǔ)、以民族文化資源為依托，打響“拜世界茶王、探苦聰文化、觀九甲梯田、賞九甲殺戲、品九甲古茶”的品牌。
馬鄧古茶園：位于鎮(zhèn)沅縣者東鄉(xiāng)的馬鄧村和麥地村，海拔1760—1900米，年平均溫度16.2℃左右，是一個(gè)彝、漢族混居區(qū)，馬鄧先民種茶歷史悠久，史料記載已有800多年。有栽培型古茶樹(shù)約有1750多畝，均為喬木型古茶樹(shù)，歷史上馬鄧茶是鎮(zhèn)沅的歷史名茶。在1981年全省名優(yōu)茶鑒評(píng)會(huì)上，獲得云南省八大名茶之一的榮譽(yù)。1990年，泰國(guó)的詩(shī)琳通公主殿下在訪問(wèn)我國(guó)期間，在云南省政府宴會(huì)上喝了馬鄧茶之后，稱贊不已。
東灑古茶園：東灑村地處者東鎮(zhèn)北邊，國(guó)土面積20.26平方公里，海拔1700—2040米，年平均氣溫17℃，年降水量1280毫米，屬哀牢山深處的高寒、民族、貧困村。登上東灑后山頂，背后是茫茫的哀牢山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)，一條從玉溪新平連接九甲鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)干線公路從村里穿過(guò)，開(kāi)春后公路兩旁杜鵑花、山茶花盛開(kāi)。東灑古茶園外界知道的極少，可它在普洱是一片很特殊的茶園，面積近二百畝，品種90%左右為喬木型小葉種，是目前發(fā)現(xiàn)普洱境內(nèi)發(fā)現(xiàn)品種最純、面積最大的小葉種茶園。相傳，清代后期和民國(guó)年間，哀牢山高海拔地區(qū)非常適宜種植“大煙”即罌粟。很多四川人來(lái)到這里種植大煙，一戶姓李的人家靠種大煙和販賣(mài)大煙發(fā)家。上世紀(jì)三四十年代，恰逢民國(guó)政府倡導(dǎo)發(fā)展茶業(yè)。
東灑村過(guò)去有條從鎮(zhèn)沅縣者東翻越哀牢山到玉溪、昆明的茶馬古道。李財(cái)主就讓經(jīng)常路過(guò)東灑的馬鍋頭幫購(gòu)買(mǎi)茶種，馬鍋頭不知從哪里弄來(lái)幾馱茶籽種，李財(cái)主育下茶種，種在后山大煙地里。后來(lái)發(fā)現(xiàn)這些茶葉葉片很小，采茶很不方便，但茶質(zhì)很好，有特殊的韻味。解放后這片茶園為村集體所有，幾經(jīng)轉(zhuǎn)包，但效益都很不好，茶園管理也較差。
上世紀(jì)八十年代鎮(zhèn)沅縣五一茶廠發(fā)展茶葉，向外購(gòu)買(mǎi)茶籽育苗，因茶籽種緊俏，被不良商人把東灑的小葉種茶籽采來(lái)混賣(mài)給茶廠，幾年后五一茶廠發(fā)現(xiàn)很多混種的小葉種茶。這讓茶廠非常犯難，后來(lái)在專家的指導(dǎo)下，生產(chǎn)出五一綠茶，所形成的特殊香氣在全國(guó)綠茶中有很高知名度，后來(lái)發(fā)現(xiàn)主要是這些小葉種的功勞，這成了一個(gè)“弄拙成巧”故事。東灑古茶園同樣是個(gè)“弄拙成巧”的案例，只是目前不被外界發(fā)現(xiàn)認(rèn)識(shí)，也許幾年后東灑古茶園的“貴妃柳眉”會(huì)成為普洱茶界的香餑餑。
文章來(lái)源：包忠華
圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)
