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云南普洱茶各產(chǎn)區(qū)均產(chǎn)什么茶

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中國四大茶區(qū)!你的故鄉(xiāng)都產(chǎn)什么茶?一次性說明白

遇到一位茶友,他說:

今年滇南地區(qū)雨水不好,品質(zhì)太一般。

可是,今年版納的茶品質(zhì)很不錯(cuò)呀,倒是滇西產(chǎn)區(qū)的臨滄茶表現(xiàn)平平。

喝茶,是一件很主觀的事情,與茶區(qū)沒有太大的關(guān)系。但聊茶的時(shí)候,把茶區(qū)聊錯(cuò),就有些尷尬了。


-01-中國茶區(qū)

據(jù)《云茶大典》記載:

我國茶葉,品類繁多,樹種豐富,茶區(qū)采用三級(jí)劃分,即:

一級(jí)茶區(qū),為全國性劃分,分為江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū),和西南茶區(qū)。(二級(jí)茶區(qū),為產(chǎn)茶?。▍^(qū))劃分。三級(jí)茶區(qū),為各地縣市劃分。)

江北茶區(qū)分布長江中下游的北岸。包括河南、陜西、甘肅、山東以及皖北、蘇北、鄂北等地。

主要出產(chǎn)綠茶,比如信陽毛尖、六安瓜片、霍山黃芽、碧口龍井等名優(yōu)茶,當(dāng)然,還有名字美,茶更美的日照青雪。

華南產(chǎn)區(qū)又叫嶺南產(chǎn)區(qū),包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣,海南等省。

主要生產(chǎn)青茶、紅茶、白茶,比如,正山小種是紅茶鼻祖。鐵觀音、武夷巖茶等烏龍茶也十分有名。政和白茶、福鼎白茶,這些年也比較火熱。

江南茶區(qū),為長江中下游南部的茶區(qū),包括浙江、湖南、江西以及皖南、蘇南、鄂南等地,主要生產(chǎn)綠茶為主,紅茶、黑茶、花茶亦有出產(chǎn)。

名茶主要有西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、恩施玉露、君山銀針、安吉白茶等。

西南茶區(qū),地處高原,又叫高原茶區(qū)。包括云南、貴州、四川、藏東南。出產(chǎn)茶類品類豐富。

四川茶園超600萬畝,位列全國第三,僅次于云、貴。四川名茶眾多,有峨眉竹葉青、川紅工夫、蒙頂甘露、雅安藏茶等名茶。

貴州700萬畝茶園,曾連續(xù)7年位列全國第一。2021年,被云南反超。都勻毛尖,貴州名茶之首。普安四球茶,歷史悠久。擁有西湖龍井工藝的湄潭茶,白沙茶和水江茶均獨(dú)有風(fēng)格。

這幾年,貴州茶葉出口猛增,2017年出口才2853噸,2020年出口5萬噸,居全國之首。

而云南,鳳慶滇紅,在紅茶里獨(dú)具一格。勐海南糯白毫、大理蒼山雪綠,都是滇綠茶的代表。云南普洱茶,花茶均有加工,更是歷史悠久。

總之,淮河以南,千百年的遷徙、馴化與綿延。

地形和氣候決定了樹種,樹種落到每一個(gè)小茶區(qū),就成了百花齊放的中國茶產(chǎn)業(yè)。

-02-云南茶區(qū)

云南,茶樹的起源地。

700多萬畝茶園位居全國之首,茶樹種類豐富,茶葉品類眾多。

據(jù)《云茶大典》記載:云南茶區(qū)分為滇西茶區(qū)、滇南茶區(qū),滇中茶區(qū)、滇東北茶區(qū)四個(gè)茶區(qū)。

  

滇西茶區(qū)包括臨滄、保山、德宏三地19個(gè)產(chǎn)茶縣。茶園面積占了全省的50%,產(chǎn)量占全省60%,是普洱茶的主產(chǎn)區(qū),也是滇紅茶的主產(chǎn)區(qū)。

其中,鳳慶、云縣、雙江、永德、昌寧、龍陵、騰沖、潞西等縣的滇紅茶產(chǎn)量,占全省75%。尤其鳳慶紅茶,在國內(nèi)外均有較高的聲譽(yù)。

滇南茶區(qū)包括普洱、版納、紅河、文山4地24個(gè)產(chǎn)茶縣,茶園面積占全省36%,產(chǎn)量占全省28%。

普洱茶遍地開花,勐海、景洪生產(chǎn)滇紅,其余地方生產(chǎn)滇綠茶、滇青茶。

滇中茶區(qū)為昆明、大理、楚雄、玉溪4地20縣。茶園面積占全省8%,產(chǎn)量占全省5%。主要生產(chǎn)滇青茶和滇綠茶。

諸如昆明十里香、宜良寶洪茶、感通茶、羅平松蘿茶等。另有下關(guān)是云南沱茶主產(chǎn)地。

滇東北茶區(qū)為昭通、曲靖二地12個(gè)產(chǎn)茶縣。茶園面積約占4%,產(chǎn)量約占5%。

其中,昭通主產(chǎn)南路邊茶(黑茶類),曲靖主產(chǎn)內(nèi)銷綠茶。

很多人眼里,云南只有普洱茶,滇紅茶。其實(shí),云南茶葉產(chǎn)地眾多,茶葉品類豐富。

或許,是普洱茶太有名?;蛟S,是別的地方,不像臨滄、版納一樣,把茶發(fā)展為支柱產(chǎn)業(yè)。所以,很多地方的茶葉,名聲較小。

但是,并不意味著,這些茶葉的品質(zhì)就不好。很多云南茶,口感不錯(cuò),價(jià)格實(shí)惠,幾十塊一公斤,當(dāng)口糧非常不錯(cuò)。


-03-普洱茶區(qū)

云南,曾是紅茶的天下。

據(jù)《云茶大典》記載:1987年,云南茶類比例為,紅茶54.52%,綠茶23.41%,普洱茶20.21%。

到2006年,普洱茶產(chǎn)量達(dá)8萬噸,占全省總產(chǎn)量的61%。2021年,普洱茶產(chǎn)量達(dá)16.2萬噸。

普洱茶,復(fù)興20余年,就撐起了云南茶產(chǎn)業(yè)的半壁江山。

普洱茶產(chǎn)區(qū),主要普洱產(chǎn)區(qū)、版納產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)以及保山產(chǎn)區(qū)。四大普洱茶主產(chǎn)區(qū)中,以版納和臨滄最為有名。

據(jù)《云茶大典》記載:版納茶區(qū)古茶樹、古茶園分布區(qū)域達(dá)12萬畝,百年以上古茶園82234畝。其中,勐??h有46216畝。

版納產(chǎn)區(qū),以前,江內(nèi)茶區(qū)有古六大茶山的輝煌。易武茶區(qū)至今依然是茶客繞不過去的坎,倚邦曼松的貢茶仍被津津樂道。

如今,江外茶區(qū)有老班章等一眾新秀,還有十年曼峨賽班章的傳說。但要說到每村每寨的口感,一山一味,海納百川的說辭,口感全靠自己領(lǐng)悟。  

臨滄茶區(qū),以前叫天下茶倉,是原料供給地。但如今,口感鮮爽清甜,馬上進(jìn)入試飲期的臨滄茶強(qiáng)勢(shì)崛起,天下茶倉,變成了天下茶尊。

走進(jìn)臨滄名山,勐庫茶區(qū),近10年,冰島老寨迅速崛起,帶動(dòng)周圍磨烈、正氣塘、小戶賽等山頭的發(fā)展,大冰島茶區(qū)之下,勐庫的寨子,口感各有千秋。

臨滄的鳳慶,紅茶之鄉(xiāng),鳳慶香竹箐3200年錦秀茶祖,茶葉歷史中的活化石。

臨滄的邦東茶區(qū),擁有別樣的普洱茶。昔歸、納罕、曼崗被稱為邦東三杰。昔歸獨(dú)有菌子香,號(hào)稱臨滄茶霸王。而曼崗和納罕,茶園里亂石嶙峋,茶生石上。邦東巖茶,口感自稱一格。

普洱茶區(qū),有千家寨,景邁山、困鹿山等名山。

這兩年,墨江米地茶也迅速崛起,越來越多的普洱山頭,正在被發(fā)掘。普洱茶區(qū),山頭茶還有很大的可能性。

保山茶區(qū),也是滇紅和普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。

據(jù)《云茶大典》記載:1986-1987年,昌寧、騰沖、龍陵三縣被列為全國首批優(yōu)質(zhì)茶基地縣和國家出口紅茶商品基地縣。

現(xiàn)在,保山全市有10萬畝無性系良種茶葉基地,15萬畝無公害茶葉生產(chǎn)基地。

走進(jìn)云南茶山,才知道茶、綿延千百年的厚重。看著數(shù)百年、甚至上千年的古茶樹,在人與茶的認(rèn)知里,會(huì)感慨人生的短暫渺小。

百年古樹生發(fā)的茶芽,經(jīng)古來傳承的工藝,制作成普洱茶。

品味半盞,便有渺滄海之一粟的感覺。


寫在最后:

中國茶葉,品類繁多,四大茶區(qū)之內(nèi),六大茶類獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,小眾茶種比比皆是。

相比只產(chǎn)紅茶的印度等國,中國茶葉種類之豐富,可供選擇的品類之盛,是世界獨(dú)一無二的。

正如西方世界有無數(shù)種釀酒葡萄,中國茶葉擁有近乎壟斷的茶葉品類。

六大茶類,各有人愛。背后是飲食習(xí)慣。

廣東人愛喝普洱,江浙一帶酷愛綠茶。其背后:氣候決定了樹種和飲食,樹種與飲食習(xí)慣決定了茶類。

中國茶區(qū)的背后,是一方水土養(yǎng)一方人,一方飲食決定了一方茶飲。


各大茶類,無貴賤之分。愛茶之人,都能找到心之所愛。

或許,這便是飲茶的樂趣。

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紅茶有哪些品種?比較好喝的紅茶品牌是什么牌子?


中國是綠茶大國,世界是紅茶的世界。在中國,人們品飲最多的是綠茶,在世界上,最受歡迎的是紅茶。那么世界上、中國境內(nèi)都各自有哪些紅茶呢?



一、紅茶分類1、紅茶按照其加工的方法與出品的茶形大致可以分為以下幾類:

(1)小種紅茶:小種紅茶是最古老的紅茶,同時(shí)也是其他

紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種,均原產(chǎn)于武夷山地區(qū)。正山小種:產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。外山小種:主產(chǎn)于福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,2013江西的鉛山一帶也有出產(chǎn)。

(2)工夫紅茶:工夫紅茶是紅茶界的主流,除福建的小種紅茶,幾乎國內(nèi)各紅茶產(chǎn)區(qū)的紅茶都屬工夫紅茶,地域分布很廣,比如常見的祁門紅茶、滇紅、英德紅茶、川紅等等,包括福建產(chǎn)區(qū)在內(nèi)的也有坦洋、白琳、政和工夫。因制作加工費(fèi)時(shí),工藝復(fù)雜,“工夫”因此而來。

(3)紅碎茶:紅碎茶按其外形又可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,產(chǎn)地分布較廣,遍于云南、廣東、海南、廣西,主要供出口。

(4)速溶紅茶:速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過現(xiàn)代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經(jīng)干燥噴霧而成的納米級(jí)顆粒狀固體,能迅速溶解于水中的固體飲品。有時(shí)候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。

(5)馬邊功夫:

1、馬邊功夫?yàn)榧t茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創(chuàng)制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料,結(jié)合各地功夫紅茶工藝精制而成。

2、工藝差異紅茶工藝可總結(jié)為:萎凋---揉捻---發(fā)酵----干燥 但是,不同紅茶之間的工藝也存在差異小種紅茶工藝:萎凋----(熏松煙)----揉捻----發(fā)酵----干燥(熏松煙)----精制加工工藝工夫紅茶工藝:萎凋----揉捻----發(fā)酵----干燥----精制加工工藝紅碎茶工藝:萎凋----揉切----發(fā)酵----干燥

二、世界四大紅茶

1、祁門紅茶(中國)祁門紅茶,簡稱祁紅,是中國傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品,為歷史名茶,出產(chǎn)于19世紀(jì)后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美譽(yù)。祁門紅茶依其品質(zhì)高低分為1~7級(jí),主要產(chǎn)于安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺(tái),東至,黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn),主要出口英國,荷蘭,德國,日本,俄羅斯等幾十個(gè)國家和地區(qū),多年來一直是中國的國事禮茶。

2、大吉嶺紅茶(印度)大吉嶺紅茶產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶,是世界四大紅茶之一。大吉嶺紅茶以5~6月的二號(hào)茶品質(zhì)為最優(yōu),被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身份,三四月的一號(hào)茶多為青綠色的OP,二號(hào)茶為金黃顯露的FOP。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香,口感細(xì)致柔和,適合春秋季飲用,也適合做成奶茶,冰茶及各種花式茶。其工藝是當(dāng)時(shí)正山小種的工藝者帶過去,并加以改造形成的。

3、錫蘭紅茶(斯里蘭卡)錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,產(chǎn)于斯里蘭卡山岳地帶的東側(cè),是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山岳地帶的東側(cè)常年云霧彌漫,由于冬季吹送的東北季風(fēng)帶來較多的雨量(11月~次年2月),不利茶園生產(chǎn),所以以7~9月所獲得的茶品質(zhì)最優(yōu)。西側(cè)則因?yàn)槭艿较募荆?—8月)西南季風(fēng)送雨的影響,所產(chǎn)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收獲的最佳。

4、阿薩姆紅茶(印度)阿薩姆紅茶,產(chǎn)印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由于雨量豐富,因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu),但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。阿薩姆紅茶,茶葉外形細(xì)扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。

三、中國紅茶品種

1、祁門紅茶:主產(chǎn)于安徽省祁門縣。用于制作祁門紅茶的有褚葉樹、柳葉樹、栗漆樹、遲牙葉、早牙種、大葉種、大柳葉樹和紫芽樹葉8個(gè)不同葉種的品種。茶湯湯色紅亮,入口醇厚、甘滑、回味明顯、葉底均勻、柔軟有光澤。茶香帶有自然的蜜香和花香,那似花、似果、似蜜的馥郁香氣被譽(yù)稱“祁門香”。

2、正山小種:“正山”指凡是武夷山中所產(chǎn)的茶,而武夷山附近所產(chǎn)的茶則稱“外山”。正山小種紅茶外形條索肥實(shí),色澤烏潤,茶湯湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。

3、金駿眉:紅茶新貴,來源于正山小種。色澤烏褐,潤,略帶金毫,條索勻緊重實(shí),肥嫩?;ü沭ビ?,湯色金黃明亮,滋味甜鮮,回甘。葉底呈古銅色,肥嫩勻整。

4、英德紅茶:產(chǎn)于廣東省中北部的英德。干茶色澤烏潤細(xì)嫩、湯色明亮紅艷、滋味醇香甜潤、香氣濃郁純正,有特色香氣“花毫香”,香高持久。葉底紅軟均勻明亮。

5、滇紅:主產(chǎn)于滇西、滇南兩個(gè)區(qū)域,在云南的臨滄、保山一帶,屬于大葉種茶樹品種。滇紅外形肥碩緊實(shí)、湯色紅艷明亮、香高味濃。葉底紅嫩勻亮,均整。

6、川紅:四川省宜賓市生產(chǎn)川紅。茶樹多長在較高的坡上,氣候溫和,降雨充足,適宜茶樹的生長。川紅干茶色澤烏潤均整秀麗、帶毫,香氣清爽無雜味,有獨(dú)特的花果香。茶湯紅且金黃,有甜潤的蜜香。

7、寧紅:產(chǎn)于江西的修水、武寧、銅鼓三縣。寧紅味濃醇厚,茶湯紅艷明亮,杯邊有明顯地金圈,葉底勻嫩紅亮,干茶條緊細(xì)、油潤勻凈,香氣馥郁持久。

8、宜紅:該紅茶品種產(chǎn)于湖北宜昌,主要的產(chǎn)區(qū)在宜昌和恩施兩個(gè)地區(qū)。宜紅紅茶的外形條索纖細(xì)緊結(jié)、條索均勻、帶有明顯的白毫。干茶色澤烏黑透黃,潤澤度好,帶有獨(dú)特的蜜香。

9、閩紅:產(chǎn)于福建一帶。茶樹品種分為大茶和小茶兩種。干茶外形條索均勻,色澤烏黑而重實(shí)。茶湯湯色紅艷透亮、入口甘醇,茶湯稠稠有厚度。茶香四溢且有自然花香。

10、九曲紅梅:又稱九曲紅、紅梅茶等,產(chǎn)地位于杭州西湖及其周邊地域。干茶條索緊結(jié)、卷曲烏潤。湯色紅且明亮,香氣高甜有花香,滋味醇甘有花香,葉底紅軟。

11、湖紅:可稱為“湘紅”。主要產(chǎn)于湖南省安化、邵陽、瀏陽等縣市。干茶隱有白毫,香氣清幽,條索緊結(jié)。茶湯湯色濃煙勻稱,有花棗香。除了以上幾種植物,中國紅茶品種還有日照紅茶、昭平紅、霍紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、東江楚云仙紅茶等。



紅茶哪個(gè)品牌好喝?性比較高,比較好呢?

中國不缺好茶,很多知名產(chǎn)地品牌,比如烏龍茶,紅茶,綠茶,鐵觀音,西湖龍井,茉.莉花茶,滇紅,祁門紅,大紅袍,普洱茶等等,但是哪個(gè)茶品牌的茶好?

很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是標(biāo)準(zhǔn),不同品牌茶,定位不同,標(biāo)準(zhǔn)也就不同,對(duì)品質(zhì)的要求也就不同,好茶很多,但是要看標(biāo)準(zhǔn),品牌茶推薦暖莘茶,喝好茶,選暖莘,好茶暖心。

暖莘茶:一葉好茶來之不易,從種茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不斷找產(chǎn)地,選標(biāo)準(zhǔn),尋好茶這包含了初心夢(mèng)想旅途中的艱辛汗水,包含了幾代人,一輩茶人的心血和用心,我們不生產(chǎn)茶,我們只設(shè)計(jì)茶,尋一葉中國好茶,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)?;?,復(fù)制化以降低好茶的成本,為消費(fèi)者提供一葉好。

暖莘茶以堅(jiān)持一葉好茶,暖一片人心的理念:以為大眾尋找中國好茶為宗旨,對(duì)茶我們堅(jiān)持四不原則:

1.非原產(chǎn)地不選

2.非原生態(tài)不選

3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選

4.非好口感不選因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。

夢(mèng)想起航,十年三千六百五十個(gè)日夜,一百二多萬公里,環(huán)繞中國六十圈,萬里苦尋,品茶無數(shù),只為尋找一葉中國好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。


暖莘茶對(duì)產(chǎn)品提出了更高的要求,比如在原有工藝上,每個(gè)環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn),有些行業(yè)工序,這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上,在二次以上提高,因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。


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你的地區(qū)適合種什么茶?——茶樹良種大全

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? ?什么是茶樹良種?


? ? 茶樹良種是指在適宜地區(qū),采用優(yōu)良的栽培和加工技術(shù),能夠生長出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)品的品種。簡單來說,就是經(jīng)過人工栽培、選育出的新品種。


? ? 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國現(xiàn)有栽培的茶樹品種有600多個(gè)。其中, 經(jīng)全國農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審(認(rèn))定的茶樹良種有76個(gè),它們多數(shù)為新選育品種,少數(shù)為農(nóng)家品種。現(xiàn)將國家級(jí)良種分別簡述如下。


(1)祁門種

? ? 祁門種,又名祁門櫧葉種,原產(chǎn)安徽祁門縣,現(xiàn)今各茶區(qū)均有栽培。所制紅茶,條索緊細(xì), 色澤烏潤,回味雋永,有果香味,是制“祁紅”的當(dāng)家品種。所制綠茶,滋味鮮醇,香氣高爽。適宜在長江南北紅、綠茶區(qū)種植。


(2)黃山種

? ? 黃山種,原產(chǎn)安徽省黃山市黃山一帶,現(xiàn)山東省有較大面積種植。適制綠茶,所制黃山毛峰,白毫顯露,色澤翠綠,香氣清鮮。有較強(qiáng)抗寒性,適宜在江北茶區(qū)栽培。


(3)安徽1號(hào)

? ? 安徽1號(hào)在江蘇、江西、河南等省有引種。制成紅茶,香高味濃。制成綠茶,滋味醇厚,香氣清高。適宜于長江南北紅、綠茶兼制區(qū)推廣。

(4)安徽3號(hào)

? ? 安徽3號(hào),為無性系殖系,屬灌木,大葉,中生種。在江西、河南等省有引種。制功夫紅茶,具有“祁紅”風(fēng)格。制綠茶,醇厚爽口,富含嫩香。適宜在長江南北紅、綠兼制區(qū)推廣種植。


(5)安徽7號(hào)

??? 安徽3號(hào),為無性系殖系,屬灌木,大葉,中生種。在江西、河南等省有引種。適合制綠茶,條索緊細(xì),綠潤顯毫,有蘭花香。且滋味鮮醇??稍陂L江南北綠茶產(chǎn)區(qū)推廣引種。


(6)皖農(nóng)95

? ? 皖農(nóng)95,為無性繁殖系,屬灌木,中葉,早生種。在湖南、浙江等省有引種。適合制紅茶或綠茶,品質(zhì)均優(yōu)。適宜在江南紅、綠茶兼制區(qū)推廣引種。


(7)楊樹林783

? ? 楊樹林783,為無性繁殖系,屬灌木,大葉,中生種。在福建、四川等省有引種。


(8)福鼎大白茶

? ? 福鼎大白茶,又名福鼎白毫,原產(chǎn)福建省福鼎縣柏柳鄉(xiāng)。在浙江、湖南、湖北、江西、江蘇、安徽等省均有引種。為無性繁殖系,屬小喬木,中葉,早生種。制綠茶,品質(zhì)優(yōu),有板栗香。若制成毛峰類名茶,品質(zhì)更佳;制紅茶,品質(zhì)亦佳,有甜香;也可制白茶。適宜在長江以南綠茶或白茶產(chǎn)地推廣種植。


(9)福鼎大毫茶

? ? 福鼎大毫茶,原產(chǎn)福建省福鼎縣汪家洋村。該品種在福建推廣外,在江蘇、浙江、江西、四川、湖北等省均有引種。為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,早生種。所制紅茶、綠茶和白茶,品質(zhì)俱優(yōu)。適宜于在長江以南紅茶、綠茶或白茶生產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(10)福安大白茶

? ? 福安大白茶,又名高嶺大白茶,原產(chǎn)于福建省福安縣穆陽鄉(xiāng)高嶺村。主要分布于福建的閩東產(chǎn)茶區(qū)。現(xiàn)今,在廣西、四川、湖南、浙江、貴州、湖北、江蘇、安徽、江西等省、區(qū)均有種植。


(11)政和大白茶

? ? 政和大白茶,簡稱政大,原產(chǎn)于福建省政和縣鐵山鄉(xiāng)。為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,晚生種。在福建閩北種植較多。現(xiàn)今,在浙江、安徽、江西、江蘇、湖南、四川、廣東等省亦有引種。


(12)毛蟹

? ? 毛蟹,又名茗花,原產(chǎn)于福建省安溪縣虎邱鄉(xiāng)福美村。主要分布在福建省,在廣東、江西、湖南、湖北、浙江等省亦有引種。


(13)梅占

? ? 梅占,又名大葉梅占,原產(chǎn)福建省安溪縣盧田鄉(xiāng)三洋村,主要分布在福建產(chǎn)茶區(qū),在廣東、江西、安徽、浙江、廣西、湖南、湖北等省、區(qū)亦有引種。為無性繁殖系,屬小喬木,中葉,中生種。適合制紅茶、綠茶,也可制烏龍茶。適宜在長江以南產(chǎn)茶區(qū)推廣種植。


(14)鐵觀音

? ? 鐵觀音,又名紅心觀音、紅樣觀音,原產(chǎn)福建省安溪縣堯陽鄉(xiāng)松巖村,主要分布在福建產(chǎn)茶區(qū),廣東省烏龍茶產(chǎn)區(qū)也有引種。為無性繁殖系,屬灌木,中葉,晚生種。適制烏龍茶,品質(zhì)特優(yōu),滋味醇厚甘鮮,回甜悠長,香氣高強(qiáng),具有“觀音韻味”。


(15)黃棪

? ? 黃棪,又名黃金桂,原產(chǎn)福建省安溪縣虎邱鄉(xiāng)羅巖村,主要分布在福建省的烏龍茶產(chǎn)茶區(qū)?,F(xiàn)今,在廣東、江西、浙江等省也有引種。為小喬木,中葉,早生種。適制烏龍茶,香氣特高,滋味回甘,有“透天香”之稱。此外,也可制成綠茶或紅茶。適宜在長江以南烏龍茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(16)福建水仙

? ? 福建水仙,又名水吉水仙、武夷水仙。原產(chǎn)于福建省建陽縣小湖鄉(xiāng)大湖村。在福建茶區(qū)都有栽培。此外,廣東的饒平、臺(tái)灣的新竹和臺(tái)北、浙江的龍泉等地亦有栽培。


(17)本山

? ? 本山,有長葉本山和圓葉本山之分,原產(chǎn)于福建省安溪縣的西坪和堯陽一帶,主要分布在福建省的中部和南部的烏龍茶產(chǎn)區(qū)。為無性繁殖系,屬灌木,中葉,晚生種。適合制烏龍茶。


(18)大葉烏龍

? ? 大葉烏龍,又名大腳烏、大葉烏,原產(chǎn)于福建省安溪縣長坑和蘭田一帶,在福建茶區(qū)均有栽培,廣東、江西等省亦有引種。


(19)福云6號(hào)

? ? 福云6號(hào), 無性繁殖系, 屬小喬木,大葉,特早生種。在福建產(chǎn)茶區(qū)有大面積種植,浙江、安徽、廣西、湖南、湖北、江蘇、貴州、江西等省、區(qū)亦有較多種植。適合制紅茶和綠茶:所制紅茶,條索細(xì),顯毫,色澤烏潤,湯色紅亮。所制綠茶,有峰苗,湯色晶瑩,香高味濃,是制毛峰類名茶的好原料。適宜在長江以南紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(20)福云7號(hào)

? ? 福云7號(hào),無性繁殖系,屬小喬木,大葉,中生種。由福鼎大白茶與云南大葉種自然雜交后代,經(jīng)系統(tǒng)選育而成。目前,福建各茶區(qū)均有栽培,浙江,湖南,貴州、四川等省亦有引種。適合制紅茶和綠茶;所制功夫紅茶條索壯實(shí),色澤吳潤,湯色紅艷,有“滇紅”風(fēng)格;所制烘青綠茶,條索壯實(shí)顯毫,湯色黃綠明亮。適宜江南地區(qū)的紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(21)福云10號(hào)

? ? 福云10號(hào),無性繁殖系,屬小喬木,中葉,早生種。由福鼎大白茶與云南大葉種自然雜交后代,經(jīng)系統(tǒng)選育而成。已在福建產(chǎn)茶區(qū)大面積種植,湖南、四川、浙江、貴州、云南等省也有引種。所制功夫紅茶,色澤烏潤顯毫,滋味濃醇,湯色紅亮;所制烘青綠茶,白毫顯露,滋味甘醇,湯色綠中帶黃,香氣馥郁。適宜在中南和西南地區(qū)的紅茶或綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(22)八仙茶

? ? 八仙茶,原產(chǎn)福建省詔安縣西潭鄉(xiāng)八仙村。為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,早生種。在福建省茶區(qū)種植較廣。適制烏龍茶,香氣高銳,滋味濃郁,品質(zhì)上乘。


(23)鳳凰水仙

? ? 鳳凰水仙,又名饒平水仙、廣東水仙,原產(chǎn)廣東省潮安縣鳳凰山。現(xiàn)今,在湖南、浙江、江西等省亦有引種。為有性繁殖系,屬小喬木,大葉,早生種。


(24)樂昌白毛茶

? ? 樂昌白毛茶,原產(chǎn)廣東省樂昌縣,目前在廣東的不少產(chǎn)茶縣均有種植。適宜在長江以南紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(25)英紅1號(hào)

? ? 英紅1號(hào),為無性繁殖系,屬喬木,大葉,早生種。除廣東產(chǎn)茶區(qū)種植外,在福建、湖南等省亦有引種。適宜制紅碎茶,色澤褐紅,香氣高銳,滋味濃爽,湯色紅艷。但抗寒性不強(qiáng),適宜在華南地區(qū)的紅茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(26)凌云白毛茶

? ? 凌云白毛茶,又名凌樂白毛茶,原產(chǎn)廣西省凌云、樂業(yè)、田林、百色等縣、市。在廣西分布較廣,在滇東地區(qū)亦有引種。


(27)桂紅3號(hào)

? ? 桂紅3號(hào),為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,晚生種。除廣西外,還在廣東、福建等省有引種。適制紅碎茶,滋味濃強(qiáng),有特殊香氣。適宜在華南紅茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(28)桂紅4號(hào)

? ? 桂紅4號(hào),為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,晚生種。除廣西有種植外,廣東、福建也有引種。用它所制的紅碎茶,滋味濃強(qiáng),有花香。亦可制烏龍茶。適宜在華南地區(qū)的紅茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(29)湄潭苔茶

? ? 湄潭苔茶,又名苔子茶,原產(chǎn)貴州省湄潭縣。除貴州有種植外,四川、重慶、安徽、浙江、湖南、陜西等省、市的產(chǎn)茶區(qū)亦有引種。為有性繁殖系,屬灌木,中葉,中生種。適制綠茶,滋味醇爽。適宜在貴州,以及江南茶區(qū)推廣種植。


(30)黔湄419

? ? 黔湄419,又名抗春遲,主要種植在貴州產(chǎn)茶區(qū)。為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,晚生種。適制紅茶,湯色紅艷,香氣持久,滋味濃厚。適宜在西南地區(qū)的紅茶產(chǎn)區(qū)種植推廣。


(31)黔湄502

? ? 黔湄502,又名南北紅,主要種植在貴州產(chǎn)茶區(qū),在四川茶區(qū)亦有少量種植。為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,中生種。所制紅茶,香氣持久,滋味鮮爽,湯色紅濃;制成綠茶,芽毫顯露滋味濃厚,香氣清新。適宜在西南地區(qū)的紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(32)黔湄601

? ? 黔湄601,為無性繁殖系,屬小喬木型,大葉,中生種。除貴州茶區(qū)種植外,在四川、廣西等省、區(qū)亦有引種。所制紅碎茶,外形顯毫,滋味濃強(qiáng),品質(zhì)優(yōu)良。適宜在西南地區(qū)的紅茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(33)黔湄701

? ? 黔湄701,為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,中生種。除貴州產(chǎn)區(qū)種植外,廣西、四川等省、區(qū)亦有引種。適制紅碎茶,嫩香持久,濃強(qiáng)鮮爽。適宜在西南地區(qū)的紅茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(34)海南大葉種

? ? 海南大葉種,原產(chǎn)海南省五指山一帶。主要分布在海南茶區(qū)。為有性繁殖系,屬喬木,大葉,早生種。適制紅碎茶,滋味濃強(qiáng),惟欠顯毫。適宜在海南紅茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(35)信陽10號(hào)

? ? 信陽10號(hào),為無性繁殖系,屬灌木,中葉,中生種。除河南茶區(qū)種植外,湖南、湖北等省亦有少量種植。適制綠茶,尤適制毛尖類名綠茶,抗寒性強(qiáng),適宜在長江以北,以及高海拔綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(36)宜昌大葉茶

宜昌大葉茶,原產(chǎn)湖北省宜昌市長江西陵峽兩側(cè),是湖北省西部茶區(qū)的主要栽培品種。


(37)云臺(tái)山種

? ? 云臺(tái)山種,又名云臺(tái)山大葉種、安化種。原產(chǎn)湖南省安化縣,已引種全國10多個(gè)產(chǎn)茶省、區(qū)。為有性繁殖系,屬灌木,中葉,中生種。適制工夫紅茶和綠茶??购暂^強(qiáng),適合在長江南北紅、綠茶產(chǎn)茶區(qū)推廣種植。


(38)櫧葉齊

? ? 櫧葉齊,為無性繁殖系,屬灌木,中葉,中生種。除湖南茶區(qū)種植外,安徽、湖北等省亦有引種。所制紅茶,條緊色潤,香氣純正持久;所制綠茶,隱毫顯露,色澤翠潤,香高味醇,是名綠茶“高橋銀鋒”的當(dāng)家品種。適宜在江南茶區(qū)紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(39)櫧葉齊12號(hào)

? ? 櫧葉齊12號(hào),為無性繁殖系,屬灌木,中葉,中生種。除湖南茶區(qū)種植外,安徽、河南、湖北、安徽等省亦有引種。所制紅碎茶,品質(zhì)上乘;所制綠茶,有板栗香。適宜在江北茶區(qū)和江南茶區(qū)的紅、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(40)高芽齊

? ? 高芽齊,又名櫧葉齊9,除湖南茶區(qū)種植外,河南、湖北、安徽等省的產(chǎn)茶區(qū)亦有引種。


(41)尖波黃13

? ? 尖波黃13,為無性系殖系,屬灌木,中葉,中生種。除湖南茶區(qū)種植外,湖北、河南、安徽等省的產(chǎn)茶區(qū)亦有引種。


(42)宜興種

? ? 宜興種,原產(chǎn)江蘇省宜興市,主要分布蘇南地區(qū)的產(chǎn)茶區(qū)。為有性繁殖系,屬灌木,小葉,中生種。適制綠茶,品質(zhì)較優(yōu)??购詮?qiáng),適應(yīng)性廣,可在江北茶區(qū)和江南茶區(qū)的綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(43)錫茶5號(hào)

? ? 錫茶5號(hào), 為無性繁殖系, 屬灌木,大葉,中生種。除蘇南茶區(qū)種植外,安徽、湖南等省已有少量栽培。所制綠茶,滋味醇爽,香氣鮮純,是名綠茶“無錫毫茶”的當(dāng)家品種。適宜在江南茶區(qū)的綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(44)錫茶11號(hào)

? ? 錫茶11號(hào),為無性繁殖系,屬小喬木,中葉,中生種。除蘇南茶區(qū)種植外,安徽、湖南等省的產(chǎn)區(qū)亦有引種。所制紅茶,色澤油潤,滋味濃鮮;制成綠茶,香氣鮮郁,條緊顯毫。適宜在江南茶區(qū)的紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(45)寧州種

? ? 寧州種,原產(chǎn)江西省修水縣,主要分布在江西茶區(qū)。


(46)大面白

? ? 大面白,原產(chǎn)江西省上饒縣上滬鄉(xiāng)洪水坑。除江西茶區(qū)種植外,安徽、湖南、浙江等省產(chǎn)茶區(qū)亦有栽培。


(47)上梅洲種

? ? 上梅洲種,原產(chǎn)江西省婺源縣梅林鄉(xiāng)上梅洲村。除江西茶區(qū)有種植外,湖南、浙江等省亦有引種。


(48)寧州2號(hào)

? ? 寧州2號(hào),為無性繁殖系,屬灌木,中葉,中生種。主要分布在江西產(chǎn)茶區(qū)。


(49)紫陽種

? ? 紫陽種,原產(chǎn)陜西省紫陽縣,主要分布在陜南茶區(qū)。為有性繁殖系,屬灌木,中葉,中生種。適制綠茶,品質(zhì)優(yōu)良。也是名綠茶“紫陽毛尖”、“秦巴霧毫”的優(yōu)質(zhì)原料。適宜在江北茶區(qū)的綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(50)早白尖

? ? 早白尖,又名早白顛,原產(chǎn)四川省筠連縣,主要分布在四川茶區(qū),現(xiàn)在浙江、福建、湖南等省亦有引種。


(51)蜀永1號(hào)

? ??蜀永1號(hào),為無性繁殖系,屬小喬木,中葉,中生種。 主要分布在四川茶區(qū),在廣西、湖南、貴州等省、區(qū)產(chǎn)茶區(qū),亦有少量引種。所制紅碎茶,濃香持久,滋味甘鮮,湯色紅艷,品質(zhì)上乘。適宜在西南地區(qū)紅茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(52)蜀永2號(hào)

? ? 蜀永2號(hào),為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,中生種。 主要分布在四川茶區(qū),在湖南、廣西、貴州等省、區(qū)產(chǎn)茶區(qū),亦有少量引種。適制紅碎茶,具有香氣濃而持久,滋味濃釅而爽,湯色紅艷明亮等特點(diǎn)。適宜在西南地區(qū)紅茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(53)蜀永3號(hào)

? ? 蜀永3號(hào),為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,早生種。 除四川茶區(qū)種植外,貴州、廣西等省、區(qū)產(chǎn)茶區(qū)也有少量引種。適制紅碎茶,滋味強(qiáng)爽,品質(zhì)優(yōu)良。適宜在西南、華南地區(qū)紅茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(54)蜀永307

? ? 蜀永307號(hào),為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,中生種。 主要分布在四川茶區(qū),貴州、廣西等省、區(qū)產(chǎn)茶區(qū),亦有少量引種。適制紅茶和綠茶,外形、內(nèi)質(zhì),均為優(yōu)良。唯抗寒性較弱,適宜在西南地區(qū)的紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(55)蜀永401

? ? 蜀永401號(hào),為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,中生種。 主要分布在四川茶區(qū),貴州、廣西等省、區(qū)產(chǎn)茶區(qū),也有少量引種。制作的綠茶,有嫩栗香;制作的紅碎茶,品質(zhì)亦優(yōu)良。適宜在華南茶區(qū)的綠茶、紅茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(56)蜀永703

? ? 蜀永703號(hào),為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,早生種。 主要分布在四川茶區(qū),貴州、廣西等省、區(qū)產(chǎn)茶區(qū),也有少量引種。適宜制紅茶和綠茶。制作的紅碎茶,滋味濃爽,品質(zhì)優(yōu)良;制作的綠茶,品質(zhì)亦屬上乘。適宜在華南茶區(qū)、西南茶區(qū)的綠茶、紅茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(57)蜀永808

? ? 蜀永808,為無性繁殖系,屬小喬木,大葉,晚生種。 主要分布在四川茶區(qū),貴州、廣西等省、區(qū)產(chǎn)茶區(qū),也有少量引種。制作的紅茶和綠茶,香氣高銳,品質(zhì)上乘。適宜在西南茶區(qū)、華南茶區(qū)的紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(58)蜀永906

? ? 蜀永906,為無性繁殖系,屬小喬木,中葉,中生種。 主要分布在四川茶區(qū),貴州、廣西等省、區(qū)產(chǎn)茶區(qū),也有少量引種。適合制作紅茶和綠茶。制作的紅茶和綠茶,品質(zhì)上乘;制成的綠茶,滋味醇厚,品質(zhì)亦佳。適宜在華南茶區(qū)、西南茶區(qū)的紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(59)勐庫大葉茶

? ? 勐庫大葉茶,原產(chǎn)云南省雙江縣勐庫鄉(xiāng)。主要分布在滇南、滇西茶區(qū)?,F(xiàn)今,在廣東、廣西、海南等省、區(qū)的產(chǎn)茶區(qū),也有大面積引種。為有性繁殖系,屬喬木,大葉,早生種。


(60)鳳慶大葉茶

? ? 鳳慶大葉茶,原產(chǎn)云南省鳳慶縣大寺、鳳山等鄉(xiāng)。主要分布在滇西茶區(qū),現(xiàn)在廣東、廣西、四川、福建等省、區(qū)已有大面積引種。


(61)勐海大葉茶

? ? 勐海大葉茶,原產(chǎn)云南省勐??h格朗河鄉(xiāng)南糯山。主要分布在滇南茶區(qū),現(xiàn)在廣東、廣西、海南等省、區(qū)的產(chǎn)茶區(qū)亦有引種。為有性繁殖系,屬喬木,大葉,早生種。


(62)云抗10

? ? 云抗10,為無性繁殖系,屬喬木,大葉,早生種。已在云南茶區(qū)推廣。所制紅碎茶,香氣持久,有蘭花香,滋味濃鮮。制成的滇綠茶,白毫顯露,滋味濃厚??购匀?,適宜在廣東、廣西、海南等省、區(qū)的紅、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植,并注意防凍。


(63)云抗14

? ? 云抗14號(hào),為無性繁殖系,屬喬木,大葉,中生種。已在云南茶區(qū)推廣。適制紅碎茶、綠茶和普洱茶,無論內(nèi)質(zhì),還是外形,均屬上乘之列。唯抗寒性弱,適宜在云南、廣東、廣西、海南等省、區(qū)的紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植,并注意防凍。


(64)鳩坑種

? ? 鳩坑種,原產(chǎn)浙江省淳安縣鳩坑鄉(xiāng),主要分布在浙西茶區(qū),現(xiàn)除浙江外,已在湖南、江蘇、云南、安徽、甘肅、四川、湖北等省產(chǎn)茶區(qū)引種。為有性繁殖系,屬灌木,中葉,中生種。


(65)龍井43

? ? 龍井43,為無性繁殖系,屬灌木,中葉,特早生種。已在浙江、江蘇、安徽、江西、湖北等14個(gè)產(chǎn)茶省、區(qū)種植。適制綠茶,制成的“西湖龍井”,外形扁平光直,色澤嫩綠,清香持久,滋味鮮爽,湯色清綠。適宜在江北茶區(qū)、江南茶區(qū)的綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(66)龍井長葉

? ? 龍井長葉,為無性繁殖系,屬灌木,中葉,早生種。除浙江外,已在安徽、河南、江蘇等產(chǎn)茶區(qū)種植。適制綠茶,香高味醇,品質(zhì)優(yōu)良,亦是制作“西湖龍井”的上乘原料。適宜江北茶區(qū)、江南茶區(qū)的綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(67)寒綠

? ? 寒綠,為無性繁殖系,屬灌木,中葉,早生種,是由格魯吉亞8號(hào)后代中,經(jīng)系統(tǒng)育種而成。適制綠茶,品質(zhì)優(yōu)良。適宜在江南茶區(qū)的綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。江北茶區(qū)種植,要注意苗期防凍。


(68)菊花春

? ? 菊花春,為無性繁殖系,屬灌木,中葉,早生種。它由云南大葉種與平陽群體品種的自然雜交后代中,經(jīng)系統(tǒng)選育而成。已在浙江、江蘇、安徽、四川、江西等省產(chǎn)茶區(qū)種植。適合制紅茶和綠茶,品質(zhì)均屬上乘。適宜在江南茶區(qū)的紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(69)碧云

? ? 碧云,為無性繁殖系,屬小喬木,中葉,中生種。它由平陽群體種和云南大葉種的自然雜交后代,經(jīng)系統(tǒng)選育而成。已在浙江、湖南、安徽、江西、江蘇等省產(chǎn)茶區(qū)種植。適制綠茶,尤適制毛峰類綠茶,具有條索緊細(xì),色澤翠綠,香氣高爽,滋味鮮醇的特點(diǎn)。適宜在江南茶區(qū)、江北茶區(qū)的綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(70)迎霜

? ? 迎霜,為無性繁殖系,屬小喬木,中葉,早生種。它由福鼎大白茶和云南大葉種自然雜交后代,經(jīng)系統(tǒng)選育而成,已在浙江、安徽、江蘇、河南等近10個(gè)省、區(qū)的產(chǎn)茶區(qū)種植。適制紅茶、綠茶,外形、內(nèi)質(zhì),均屬優(yōu)良。適宜在江南茶區(qū)的紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(71)勁峰

? ? 勁峰,為無性繁殖系,屬小喬木,中葉,早生種。已在浙江、廣西、安徽、江蘇、湖北、陜西等近10個(gè)省、區(qū)的產(chǎn)茶區(qū)種植。所制炒青綠茶,條索肥壯緊實(shí),綠潤顯毫,香高持久,滋味鮮濃,是制毛峰類綠茶優(yōu)質(zhì)原料。制成工夫紅茶,外形緊細(xì),烏潤有毫,香郁味甘。制成紅碎茶,品質(zhì)亦優(yōu)良。適宜在江南茶區(qū)的紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(72)翠峰

? ? 翠峰,為無性繁殖系,屬小喬木,中生,中葉。它由福鼎大白茶和云南大葉種的自然雜交后代,經(jīng)單株選育而成。已在浙江、安徽、湖北、江蘇、江西、河南、貴州、廣西等省、區(qū)的產(chǎn)茶區(qū)推廣。所制綠茶,條索細(xì)緊,色澤綠潤,白毫顯露,香高味爽,是制名優(yōu)綠茶毛峰的上等原料。適宜在江南茶區(qū)的綠茶區(qū)推廣種植。


(73)青峰

? ? 青峰,為無性繁殖系,屬小喬木,中葉,中生種。在浙江茶區(qū)有種植。所制綠茶,品質(zhì)優(yōu)良。適宜在長江以南綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(74)浙農(nóng)12

? ? 浙農(nóng)12,為無性繁殖系,屬小喬木,中葉,中生種。已在浙江、安徽、湖南、廣西、陜西、貴州、江西、江蘇等省、區(qū)的產(chǎn)茶區(qū)引種。所制紅碎茶,香高味濃,葉底紅亮,品質(zhì)上乘。所制綠茶,外形綠翠多毫,香高持久,滋味鮮濃,是制名優(yōu)綠茶毛峰的優(yōu)質(zhì)原料。適宜在江南茶區(qū)的紅茶、綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(75)浙農(nóng)113

? ? 浙農(nóng)113,為無性繁殖系,屬小喬木,中葉,中生種。已在浙江茶區(qū)推廣。適制綠茶,條索纖細(xì),白毫顯明,色澤綠潤,清香持久,滋味濃鮮,品質(zhì)特優(yōu),也是制毛尖類名優(yōu)綠茶的上等原料。適宜在長江南北綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


(76)白毫早

? ? 白毫早,為無性繁殖系,屬灌木,中葉,早生種。除海南外,已在湖北、安徽、河南等省引種推廣。適制綠茶,尤其適制毛尖類高檔綠茶??购詮?qiáng)??稍陂L江南、北綠茶產(chǎn)區(qū)推廣種植。


關(guān)于科維樂


? ??科維樂通過多方探索實(shí)踐,推出了“智能云茶追溯系統(tǒng)”,依托于微軟云平臺(tái),從茶葉生產(chǎn)的上游、中游、下游和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范入手,全面溯源,實(shí)現(xiàn)茶葉從茶園到茶杯的全過程追溯。同時(shí),針對(duì)茶農(nóng)、茶企、茶商、消費(fèi)者和藏家,分類設(shè)計(jì)溯源線路,量身定做符合實(shí)際的追溯方式,為打造透明安全的云茶市場(chǎng)服務(wù),助推“千億云茶”產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)范化、體系化發(fā)展。

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