原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

云南萬元沱茶

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最貴的拉菲約160萬元,在這款普洱面前直接被秒成渣

小編有一大堆茶友,經(jīng)常三兩一起泡茶,也常聞誰誰又去哪里蹭了一泡3800的金駿眉、一泡9800的牛肉,諸如此類,小編只能笑而不語。小編雖然蹭不到那么好的茶,但認識的好茶可以把他們那些秒成渣渣。大家準備好小板凳,我要放大招!

想必大家都知道,普洱茶具有一定的收藏價值。年份越久的普洱茶越珍貴,越稀有;加之普洱茶可以像股票一樣的運作,在一些資本的進入和催生下,一些普洱茶賣出了天價!

上個世紀八九十年代,一批港澳臺商人儲存了大量普洱。隨著近年來普洱市場開始復蘇,這一批普洱的價格也水漲船高,經(jīng)常拍出幾萬上百萬的價格。今天我們就來和大家盤點下這些茶里面最牛x的十款普洱茶。據(jù)說喝這種茶,拿著茶杯手都會抖個不停~^_^(還好我沒喝過)

第十名:楊聘圓茶

價格:¥800000/片

只找到了一張內(nèi)飛,完整的圖片在網(wǎng)上基本無法查證了。楊聘圓茶以倚邦小葉種為原料,餅身較小,直徑約19公分,單餅重約280g,餅內(nèi)有一張5cm*6.8cm內(nèi)飛?,F(xiàn)存最陳的“楊聘圓茶”約為60年左右。由于現(xiàn)存數(shù)量較少,該茶單片價格高達80萬。

第九名:同昌號黃文興銅版紙內(nèi)飛圓茶

價格:¥840000/桶

該茶拍賣于:2010.12.18日;年份為20世紀30年代,陳化年份約80年。

同昌圓餅,餅身厚實,深褐色,條索偏長,白毫粗碩,是茶中極品,該普洱采用竹箬包裝成桶,竹箬上有清晰的手書墨跡“同昌號”,年代久遠,是目前保存較好的普洱茶。

第八名:云南同慶號圓茶

價格:¥900000/片

該茶陳放時間約85-95年(畢竟同慶茶莊成立于清朝雍正年間)。茶青采至易武茶山,入口細滑柔順,茶氣厚重綿長。

同慶圓茶分為內(nèi)票和內(nèi)飛兩種,1920年以前是“龍馬”商標,之后是“雙獅旗圖”。該茶品質剛柔并濟,艷壓群芳,遂又被稱之為“普洱茶后”。

第七名:紅印圓茶

價格:¥1008000/筒

該茶拍賣于:2010.12.18日;年份為20世紀50年代。

紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶,始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記,且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標志。在八個“中”字組成的圓圈內(nèi),有一紅色“茶”字。在中茶公司所產(chǎn)的普洱茶品中,而冠以“八中茶”標志者且又“茶”字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶,是空前絕后。紅印圓茶內(nèi)正完全埋在茶餅中央,是舊式壓模制造,使用古老制作工藝。是勐海茶廠得以在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一。

第六名:大票敬昌號圓茶

價格:¥1097600/筒

該茶拍賣于:2010.12.15日;年份為20世紀30年代。

敬昌號茶除了茶品的品質外,內(nèi)票也非常有珍藏價值和意義。整個畫面制作相對精美,以“采茶圖”為題,勾勒出3個少女在兩棵喬木茶樹間采茶的生動景象,同時注明“采用前春尖茶”,以突出其品牌價值。

第五名:同興號向純武內(nèi)飛圓茶

價格:¥1344000/筒

該茶拍賣于:2010.12.18日;年份為20世紀20年代末至30年代初。

同興茶莊亦稱中信行、同順祥,創(chuàng)建于清朝末年,和同慶號、敬昌號茶莊一樣,專門精制高級普洱茶品而聞名。同興號日前仍遺留下來不少民國版的老茶和商標,基本上都歸入中國臺灣普洱收藏家之手。此組普洱茶雖年代久遠,竹箬包裝基本完好,仍可見當年包裝工藝精良。茶筒頂上面片竹箬上依稀可見墨跡手書“同興號”字樣,難得的是保存非常完整的內(nèi)飛上“主人向純武披露”的字跡清晰可見。

第四名:同慶號龍馬商標圓茶

價格:¥1344000/筒

該茶拍賣于:2010.12.18日;年份為20世紀初。

此組普洱茶的竹箬包裝依然保存完好,整筒茶采用同一種竹箬,整齊勻稱,精致美觀。茶筒頂上面片竹箬上,中間有工整的正楷手書墨跡 “同慶字號”,上方用金紅色朱砂寫著“陽春”兩字,右邊一行是“易武正山”,左邊一行是“陽春嫩尖”。在1920年以前,同慶號都使用龍馬商標的內(nèi)票,此款茶的內(nèi)票和內(nèi)飛雖因年代久遠有所破損,但色彩依然鮮艷,圖文基本清晰完整。而用于捆綁的竹篾,至今耐久不斷,可見,當時同慶老號選用的都是最好的竹箬和竹篾。

第三名:宋聘號

價格:¥1100000-1800000/片

乾利貞宋聘號茶莊, 創(chuàng)于光緒二十一年(1885年),該品“紅標”宋聘陳期約為100年,按行內(nèi)評價此茶品質無論在香味、茶味、茶氣方面都堪稱一流,代表著至高境界的普洱茶。

心情越來越雞凍了,馬上要和大家公布的這款排行第二,捧著它就像捧著一臺勞斯萊斯魅影,該茶于2010年拍賣,拍出的價格一度震驚了整個茶葉市場。

第二名:福元昌號藍內(nèi)飛圓茶

價格:¥5040000/筒

該茶拍賣于:2010.12.18日;年份為20世紀初。

福元昌茶莊始創(chuàng)于清朝光緒年間,設在易武山上,專門采用有別于倚邦小葉茶種的易武山大葉種茶精制而成,本品陳期已過100年。福元昌圓茶的內(nèi)飛分為藍、紫、白三種,此款老茶同出自福元昌號,鑲嵌在茶餅中的藍色內(nèi)飛尤為明顯。茶品湯色粟紅明亮、水底陳香潤化,回甘如泉,茶氣強烈醒神,貫通全身,有“普洱茶王”之譽。

第一名:福元昌號藍內(nèi)飛圓茶

價格:¥10350000/筒

該茶拍賣于:2010.12.18日;年份為20世紀初。

千呼萬喚始出來,這款茶就是史無前例,暫無來者的“茶皇”。它創(chuàng)造了普洱茶價格的歷史記錄。小編曾經(jīng)看到最貴的拉菲是1869拉菲酒莊拍出的233972美元,用目前的匯率計算約160萬元。在這款普洱面前,感覺被秒成渣。

有些茶友曾經(jīng)質疑過它的賣相,我們需要澄清下, 你看到的既不是爛木樁,也不是木乃伊,這是貨真價實的茶皇,這叫返璞歸真,這叫心靈美,皮囊什么都是浮云。

此桶福元昌圓茶一共七餅,采用優(yōu)良的大葉種普洱茶菁,條索清晰,土栗、灰色兼而有之,油光淡薄,茶氣強烈,表現(xiàn)出易武山優(yōu)質普洱茶的特性。而觀其外形,也十分講究。以竹心篾包裹,篾上的字因年久而剝落,無從辨認。桶內(nèi)有內(nèi)票,正方形,藍色圖字,飾一周回紋裝飾圖案,圖案內(nèi)寫明:“本號在易武山大街開張福元昌號……以圖為記,庶不致誤,余福生白”,共八十八字。同時,每餅茶都有一張淺藍色內(nèi)飛,手工鈐蓋朱砂紅印,意指此款茶屬陽柔型茶品。

小編曾經(jīng)默默算過喝一小口大約會喝掉:¥1000元人民幣。喝完一餅,就敗光了成都內(nèi)環(huán)的一套房。喝完一提,大概是一棟別墅價格,按小編喝茶的速度,2個月可以喝完!

另外在這里還需要澄清一件事情,喝此茶并不能結丹飛升!

促茶業(yè)發(fā)展:“鳳凰沱茶”創(chuàng)始人林興云再出征

南澗彝族自治縣茶葉流通協(xié)會自成立以來,一直踐行“創(chuàng)品牌、強流通、謀合作、促發(fā)展”的宗旨,積極推動南澗縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進打造“鳳凰沱茶”區(qū)域公共品牌進程。南澗彝族自治縣茶葉流通協(xié)會會長劉大勇邀請“鳳凰沱茶”創(chuàng)始人林興云老先生重回南澗縣,拜訪三家“鳳凰沱茶”直系傳承企業(yè)云南土林茶業(yè)有限公司、南澗鳳凰沱茶有限公司、云南南澗茶廠,并前往南澗彝族自治縣羅伯克茶場。林興云參觀會員單位車間及產(chǎn)品,為南澗縣“鳳凰沱茶”、南澗綠茶出謀劃策,推進南澗縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2022年,南澗彝族自治縣被列為云南省重點幫扶縣“一縣一業(yè)”茶產(chǎn)業(yè)示范創(chuàng)建縣。南澗的種茶、制茶歷史,距今已有上千年,而真正使南澗在普洱茶界享有盛名的產(chǎn)品非“鳳凰沱茶”莫屬?!傍P凰沱茶”的成功帶動了南澗縣茶產(chǎn)業(yè)的騰飛發(fā)展,解決上千茶農(nóng)、制茶工人的就業(yè)問題,衍生多家生產(chǎn)“鳳凰沱茶”并不斷創(chuàng)新發(fā)展的南澗茶企,推動南澗縣脫貧攻堅歷史進程,目前在助推鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮著不可替代的作用。

云南土林茶業(yè)有限公司:土林鳳凰

林興云1935年生人,先后在鳳慶茶廠、下關茶廠擔任技術崗位。1984年,已有三十年制茶經(jīng)驗的林興云受邀到南澗縣;1985年,林興云創(chuàng)辦南澗縣國營茶廠擔任廠長,7萬元起家,四年資產(chǎn)發(fā)展到四百多萬。憑借“鳳凰沱茶”,在中國沿海改革開放的號角剛吹響不久,深藏中國西南邊陲的“南澗國營茶廠便創(chuàng)造了出口創(chuàng)匯700萬/年的偉績,這也使得林興云曾經(jīng)一度成為中國創(chuàng)業(yè)名人榜的傳奇人物。

據(jù)林興云回憶,“鳳凰沱茶”取自南澗縣境內(nèi)的鳳凰山。1986年注冊”土林“品牌,來源于南澗縣土林景區(qū)。“土林鳳凰”牌“鳳凰沱茶”獨具地域特色,尤其以普洱熟沱的工藝聞名于世。本次來到清華土林茶廠,林興云針對正在生產(chǎn)的“土林鳳凰”牌“鳳凰沱茶”也提出多項建議。

協(xié)會會長、云南土林茶業(yè)董事長劉大勇陪同林興云來到協(xié)會理事單位云南土林茶業(yè)有限公司(即清華土林茶廠),云南土林茶業(yè)有限公司黨支部書記字紹秀陪同林興云參觀產(chǎn)品展區(qū),共同回憶1985年至今的企業(yè)歷程,茶廠創(chuàng)立、鳳凰沱茶出世、企業(yè)改制、清華幫扶......三十七年砥礪奮進,如今企業(yè)注冊資金7300萬元,產(chǎn)品品類豐富,“土林”鳳凰沱茶品牌價值達1.06億元,產(chǎn)品遠銷海外,譽滿世界,不斷書寫著“土林”鳳凰沱茶的不老傳說。

南澗鳳凰沱茶有限公司:鑫鳳凰


1989年林興云離開南澗國營茶廠,“鳳凰沱茶”也因此停產(chǎn)數(shù)年。1999年年已古稀的林興云再次“出山”,經(jīng)過多年考察選定了李世章傳授“鳳凰沱茶”制作技藝,開始籌備復興“鳳凰沱茶”事宜。

在林興云老先生的支持下,2005年云南南澗鳳凰沱茶廠成立,并開始生產(chǎn)“鑫鳳凰”牌鳳凰沱茶。2015年,為更好地復興鳳凰沱茶,助推南澗縣茶產(chǎn)業(yè),李世章成立南澗鳳凰沱茶有限公司。


協(xié)會會長劉大勇陪同林興云來到協(xié)會秘書長單位南澗鳳凰沱茶有限公司,與李世章說起“鑫鳳凰”創(chuàng)立十余年的發(fā)展歷程,并對“鑫鳳凰”的未來發(fā)展提出自己的想法與建議。2007年鳳凰沱茶廠成為2008年北京奧運普洱唯一指定生產(chǎn)企業(yè);2009年“鑫鳳凰”商標獲“云南省著名商標”稱號,同年成功出口茶葉到韓國,再續(xù)林興云老先生的創(chuàng)匯佳話。

云南南澗茶廠:古德鳳凰

1988年,南澗國營茶廠停產(chǎn)整頓。曾與林興云共同建廠的楊志勇在1990年創(chuàng)建了“南澗縣茶葉公司”,任縣茶辦副主任兼茶葉公司總經(jīng)理,公司改制成股份制企業(yè)后,楊志勇被調回縣政府茶辦從事茶葉產(chǎn)業(yè)行政管理工作。


2004年,在縣政府的支持下楊志勇創(chuàng)辦云南南澗茶廠,旨在重建原南澗國營茶廠。云南南澗茶廠生產(chǎn)“古德鳳凰”牌鳳凰沱茶,寓意鳳凰涅槃,古德流芳。2012年,楊志勇退休,將茶廠整體轉讓給原茶廠高級管理人員周開忠及其家人經(jīng)營至今。

協(xié)會會長劉大勇陪同林興云來到協(xié)會副會長單位云南南澗茶廠,周開忠及兒子周紅海帶領林興云一行參觀制造車間及“古德鳳凰”鳳凰沱茶產(chǎn)品。經(jīng)過多年發(fā)展,云南南澗茶廠已發(fā)展為云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營州級重點龍頭企業(yè),林興云盛贊云南南澗茶廠現(xiàn)代化的制茶設備,并針對“鳳凰沱茶”生產(chǎn)方面提出建議。

南澗彝族自治縣羅伯克茶場


南澗彝族自治縣羅伯克茶場建于1964年,在南澗縣大辦集體茶場浪潮中誕生,由公郎鎮(zhèn)鳳嶺村民委員會管轄,屬社聯(lián)辦集體企業(yè)。1981年底完善了茶葉聯(lián)產(chǎn)承包責任制,李正林成為羅伯克茶場負責人。

羅伯克茶場位于瀾滄江、漾江之間的無量山脈延伸處,瀾滄江支流的羅伯克河畔,距南澗縣縣城60公里。1991年修通茶場公路,從此逐步告別了人背馬馱的歷史;1992年建設茶葉精制加工生產(chǎn)線,創(chuàng)立了“羅伯克牌綠茶”品牌,經(jīng)過多年發(fā)展現(xiàn)已代表南澗綠茶的標桿水平。林興云向李正林及其家人針對南澗綠茶的品牌化打造和產(chǎn)品多樣性提出建議。

  

協(xié)會會長劉大勇陪同林興云來到協(xié)會理事單位南澗彝族自治縣羅伯克茶場,在羅伯克茶場發(fā)展過程中,從栽種茶樹到制茶技藝,林興云也為李正林提供了多項幫助。兩位年過耄耋之年的老人親切握手、相談甚歡。

自1985年林興云創(chuàng)辦南澗縣國營茶廠并始創(chuàng)“鳳凰沱茶”,就與南澗縣的茶企結下不解之緣。南澗縣多家茶企受益于林興云老先生,他在南澗縣教授“鳳凰沱茶”制造工藝,指導栽種茶樹,并幫助南澗縣茶葉產(chǎn)品尋找銷路,為南澗縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出巨大貢獻,是南澗縣茶葉奠基者之一。林興云老先生將持續(xù)為南澗縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻計獻策,見證鳳凰沱茶的復興與南澗縣茶產(chǎn)業(yè)的騰飛。

南澗彝族自治縣茶葉流通協(xié)會作為南澗茶葉行業(yè)的資源共享平臺,發(fā)揮茶葉行業(yè)的橋梁紐帶作用,增進茶企業(yè)與政府部門間的聯(lián)系與溝通,維護會員合法權益和行業(yè)整體利益,助推南澗茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。

來源:南澗彝族自治縣茶葉流通協(xié)會,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

下關沱茶:【獨家】解放初的云南茶葉概況(下)

  注:文中所有數(shù)據(jù)及計量單位均忠實于原始材料記錄,部分錯誤亦未進行校訂

  云南的茶葉過去大部分銷往四川、西藏,也曾銷到南洋,1926年至1936年為產(chǎn)銷最盛時期,當時川銷、藏銷達十余萬擔,僑銷一萬余擔??箲?zhàn)期間產(chǎn)銷量逐漸下降,1949年,大陸發(fā)生了影響到社會生活的巨大變化,對于云南而言,這種巨變實際上是從1950年才開始的。

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  三、主要產(chǎn)品的品質、規(guī)格、包裝
  ▲1950年代初的代表性茶產(chǎn)品

  (一)沱茶:以春尖制成,品質最好,每團眾八兩,五團為一筒,外包筍葉,用細藤蔑扎好,裝進竹簍,簍用細竹篾緊密編成,周圍墊好筍葉,每28筒裝進一簍,面上加蓋筍葉,簍口用繩索捆扎緊,重60舊斤,兩簍一馱。

  (二)緊茶:原料以底茶二水為主,春尖次之,品質較差,每一緊茶團重六兩二錢。七團嫩筍葉包成一筒,筍葉細毛需事先刷去,筒用細篾扎好,十八筒裝一籃。用竹篾編成,藍之四周用粗筍葉密密圍墊,以藤蔑封緊藍口。以二藍為一馱,凈重約一百二十斤。運景棟轉印藏的茶葉,要加縫麻布包。

  (三)餅茶(有大小圓茶分別,亦稱圓茶):為沱茶的副產(chǎn)品,用茶葉片末桿面加二水制成,每餅重一兩六錢,每筒七餅,三十筒為一小擔七小擔為一大擔,即一馱。

  (四)紅綠茶:為中國茶葉公司云南省公司出品,品質甚佳,紅茶被品評為全國最好的茶葉之一。

  (五)其他方茶:每塊重四兩,品質與沱茶同。磚茶每磚重8-12兩,品質較緊茶為好,有紅磚茶、綠磚茶及紅綠磚茶三種。

  四、銷售情形

 ?。ㄒ唬┲饕N地:

  1、沱茶——四川。

  2、緊茶——西藏。

  3、餅茶——麗江。

  4、圓茶(七子餅茶)——越南、南洋。

  5、散茶——緬甸、仰光。

  6、方茶(普洱茶)——四川。

  7、磚茶——西藏。

  8、紅茶——蘇聯(lián)及東歐個新民主主義國家。

  9、綠茶——本省。

 ?。ǘ┲饕⒌兀?/span>昆明、下關、佛海、鎮(zhèn)越。

  (三)銷量:川消沱茶約四、五萬至七萬擔,藏銷緊茶、餅茶約三萬擔左右,餅茶銷麗江約二、三千馱(每馱147舊斤)。

 ?。ㄋ模╀N售季節(jié):每年一月至五月為旺銷季節(jié),六月至九月為淡銷季節(jié)。

  五、運輸情形

  運輸工具及線路:

 ?。ㄒ唬┑嵛鲄^(qū):滇西、滇西南一帶所產(chǎn)之茶用馬馱集中到下關以后,制成沱茶,運往昆明轉銷四川敘府。緊茶用汽車運至麗江銷往藏商,運往西藏。

 ?。?/span>二)滇中區(qū):宜良一帶所產(chǎn)茶葉運到昆明復制后由川滇公路或者騾馬運敘府。昆明到敘府馬道分三段,在昭通、鹽津換班接運,全程約四十日,汽車油昆明至瀘州全程五天。

  (三)滇南區(qū):普洱、佛海、車里、鎮(zhèn)越、江城一帶所產(chǎn)茶葉過去用馬馱經(jīng)玉溪運來昆明,現(xiàn)在多用馬馱運至開元后裝火車來昆明。一部分緊茶由佛海用馬馱運至緬甸景棟,轉運仰光及印度之加爾各答,再裝火車至印藏交界之架林阜,由藏商馬馱運往拉薩。
  ▲1950年代初的云南鐵路里程
  ▲1950年代初的部分公路里程

  六、價格

  (一)歷史價格:昆明鳳山春尖與昆明上白米歷年交換比例(每百斤春尖換上白米公石數(shù),每公石160斤)。
  ▲銷區(qū)每年的茶葉價格比較
  ▲產(chǎn)區(qū)茶葉價格比較

  (二)現(xiàn)在產(chǎn)地價格:順寧每百斤春中及二水價格20萬元。

  (三)現(xiàn)在集散地價格:下關春中及二水每百斤31萬元,昆明價48萬元。

  (四)現(xiàn)在銷地價格:四川春中及二水每百斤150萬元元。

  七、云南茶葉當時的情形

  1950年3月,昆明軍管會成立(圖12),并接管了原云南茶業(yè)公司。9月改組成立了中國茶葉公司云南省公司,其所屬昆明、下關、順寧、宜良等地茶廠也恢復了制茶,明確了鼓勵與扶持茶葉生產(chǎn)的方針,采取收購、訂貨和加工等方式,扶植生產(chǎn)。到處派人收購,訂出了合理價格,使茶農(nóng)因茶價過低賤而不愿采摘的情形逐漸扭轉。
  ▲云南日報創(chuàng)刊號登載的昆明軍管會消息

  1950年4月到7月初云南公司收購紅綠茶及沱茶原料3000多擔,又帶動私商也收購了3000多擔;在順寧茶區(qū)大量收二水和底茶,使該區(qū)的春尖、二水和底茶都沒有積壓,這是自1937年以后,順寧茶區(qū)從來未有的現(xiàn)象,因此茶農(nóng)普遍中耕施肥,積極整理茶園。

  1950年為云南茶業(yè)的轉機,由于交通的次第恢復,四川的銷路也打開了。每百斤春尖的價格,由解放前只能夠買到300斤大米,提高到可能換大米800斤。昆明及下關的茶商,都組織了聯(lián)營,國營的中茶云南公司和私商之間也有著必要的購銷往來。
  ▲土特產(chǎn)大會上的邊銷餅茶購銷合同
  ▲土特產(chǎn)大會上的邊銷緊茶購銷合同

  時任云南省商業(yè)廳副廳長寶力新等領導描述了對云南茶葉前途的展望:云南的茶葉,品質優(yōu)良,滇紅葉肥,色艷味濃,超過祁紅和印度錫蘭茶,在國際上被評為最好的茶葉。且本省產(chǎn)地廣闊,全省四分之一的縣份,都出產(chǎn)茶葉,無論地理環(huán)境氣候銷路都顯示出云南的茶業(yè)有的無限的遠景。惟尚希提高品質,改良栽培及制法,降低成本,特別是要大量提倡和指導私商制造紅茶,擴大在蘇聯(lián)及各新民主主義國家的銷路,增加外銷數(shù)量。

  這段描述至今已經(jīng)快七十年了,今天再回頭品讀這一對云南茶葉的展望,似乎依然很適用:也許是前人具有非凡的遇見性,也許是我們的茶行業(yè)發(fā)展得太慢,也許是云南茶葉這一朝陽產(chǎn)業(yè)依然很年輕!

  文章選自《茶藝·普洱壺藝》NO.68
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