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云南蘭茶坊

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天韻古茶巖韻 |集邦東“三杰”為一體,滋味釅實飽滿,獨具巖石韻味。

瀾滄江的中上游,也有這么一種生命,它們碾碎腳下的爛石,笑傲寰宇,瀾滄之水清兮,日新月異;山河之貌狀兮,古樹臨風,成就永恒!




臨滄邦東,大山矗立,大江縱橫,奇峰絕影,云蒸霞蔚 ,該地多石頭,許多古茶樹就生長在石頭縫里。獨特的地理位置和自然環(huán)境讓邦東古樹形成根深葉茂,石樹共存的奇觀!



“邦東三杰”,作為邦東最出名的三個山頭,代表著邦東茶的優(yōu)質口感。

這三個山頭分別是昔歸、那罕、曼崗。在云南,邦東巖茶的名氣在整個普洱茶產(chǎn)區(qū),臨滄茶區(qū)來說都是非常有名的。邦東獨特的地形地貌為邦東茶提供了良好的生長條件,形成了獨特的香氣和滋味。




集邦東“三杰”為一體

制出優(yōu)質巖骨韻



天韻古茶「巖韻」追根溯源,從源頭到成品數(shù)十個制茶環(huán)節(jié)專注嚴格把控質量。



01

精選三百年以上邦東巖石茶區(qū)的小曼崗和那罕古樹春茶為主料,并加入一定比例的昔歸古樹春茶,經(jīng)過傳承古法制茶工藝制作而成,從而確保茶葉的高品質。



02

備料三年,匠心力作,在專注品質的基礎上,以性價比高,后期轉化極佳,成為天韻古茶2020年重磅新品推出于市。





官方品鑒:
2020年「巖韻」古樹青餅
外形:餅型端正,芽葉緊結,略帶蜜香。
湯色:金黃明亮,潤澤通透。
香氣:蘭香蜜韻,透著絲絲木質香。
滋味:清甜爽朗,滋味釅實飽滿,獨具巖石韻味。
葉底:色澤均勻,韌勁十足。



風骨剛健·猶如介石


入口清甜爽朗,稠厚細膩蘭香馥郁,有蜜之滋潤,蘭之幽雅隱隱中有木質香沁人心脾
滋味濃烈厚重,又不失外柔之甘美
外柔內剛,湯水融合,余味寬廣而深遠




山野氣韻凸顯,喉韻舒爽


一口咽下,鼻息間蘊含芬芳花香野韻
層次感豐富,幽香甜潤如屢屢細流劃過
中后段香甜充盈著整個口腔
喉韻清甜,苦底迅速化開舌面從始至終甘韻極佳,茶韻悠長
茶氣,體感明顯,氣韻舒朗巖骨剛健中飽含山野逸趣
花香馥郁中散發(fā)出含蓄的山野氣韻

天韻古茶2020年「巖韻」古樹青餅以極富靈性的山水墨韻為設計靈感由云南民族畫院青年畫院副院長葉其霖現(xiàn)場創(chuàng)作以瀾滄江流域古樹茶為真實寫照選取山水、巖石、古木為題材世人呈現(xiàn)奇妙的云南巖茶的味道


品飲者,細細咂味巖韻與陳韻的口感層次收藏者,靜靜觀賞奇妙巖石隨歲月陳化之美


來自秘境邦東·甄選原料


1

昔歸

昔歸普洱茶,產(chǎn)于忙麓山,在云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內,是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,在眾多普洱茶中始終獨樹一幟,既不高傲,也不媚俗,以柔弱身姿開創(chuàng)出屬于自己的一片天地。




昔歸古樹茶特點:濃蜜幽蘭香,代表高品質普洱茶的一種天然香型,而昔歸的香如“余音繞梁,三日不絕”。湯感猶如絲綢般滑過舌面 ,湯質鮮爽、回甘猛烈屬整個臨滄茶區(qū)之首,香甜中伴隨著一絲苦澀,咽下茶湯后,喉嚨處頓時陣陣清涼襲。

2

那罕

那罕隸屬于邦東鄉(xiāng)曼崗行政村,同為邦東產(chǎn)區(qū)的山頭,那罕與昔歸有所接近,但也有著不同。那罕茶在清朝道光至咸豐年間連續(xù)十二年被選作貢茶進京,被盛譽為茶魁之首。



那罕古樹茶特點:入口略有苦澀,但化得快,舌尖感受到清甜滋味,茶湯層次感豐富,飽滿,茶氣立即充斥整個口腔,喉韻好。如果說昔歸是雅致柔潤,那罕就多了一些個性化,給人不同的感受。

3

曼崗

在邦東三杰里面,曼崗算是較為爽朗,溫和的,像鄰家小弟一般。曼崗村也是邦東地貌,茶樹生于巖石之上,擁有獨特的巖韻花香。




曼崗古樹茶特點:花香中透著果香,甜中帶柔。曼崗入口柔順,清爽,苦澀不強,回甘生津很快,適口度高非常討喜。

「巖韻」原野花香與巖韻,邦東茶的標志性香氣在口腔中相互縈繞交纏,仿佛一朵花正從巖層的裂隙中頑強生長,這種獨特的口感為「巖韻」增添了更多的趣味。而爽滑飽滿又不失甘甜細膩整體湯質,宛如這朵花綻放時的燦爛。


圖片描述??


茶之自然味,臻選在有機

于云南深山中尋見,巖韻,有自然巖石的韻味

有時光緩緩流過的味道,自然美好之物

遵循自然法則,呈現(xiàn)事物最美好,最純粹的本源

【景邁1號】源于世界唯一“申遺”古茶山。甄選景邁單株,蘭香彌漫韻味悠長。



雋秀雅致,清心玉映用來形容景邁很是貼切清雅的蘭香,柔甜的口感,不疾不徐

一方水土滋養(yǎng)著這片土地,這里群山環(huán)抱,山巒疊翠,山川秀美,南朗河(南臘河)和南門河在山谷中緩緩流淌,景邁山屬亞熱帶山地季風氣候,干濕季節(jié)分明,雨量充沛,土壤肥沃,原始森林環(huán)境優(yōu)美。


景邁山,世界非物質文化產(chǎn)地
有茶樹自然博物館之美譽,一草一木皆有靈魂




臻選單株級古樹純料·匠心制作

天韻古茶【景邁1號】單株級古樹茶,原料選自天韻古茶基地的景邁山核心大平掌古樹產(chǎn)區(qū),挑選600棵單株級古樹茶為原料,延續(xù)傳統(tǒng)制茶工藝加工而成,形成茶品鮮明的品質特點,不僅保證了原料純粹,同時也提高了古樹茶的品質和后期轉化價值。

|山野之氣濃郁·蘭花蜜香高揚|


景邁古樹內質豐富,景邁茶湯細膩、順滑、回甘持久。山野之氣濃郁,具有獨特高揚的蘭花蜜香。景邁古樹茶干茶香,湯香,杯底留香“三香”充分體現(xiàn),是云南“高香型”山頭茶的代表。


強勁的香氣融于茶湯,與濃厚飽滿的醇甜滋味交相輝映,順滑咽下便充斥著整個鼻息間,茶香縈繞久久未散,淡雅而浪漫?;馗恃杆俪霈F(xiàn),濃烈而持久,滿口生津綿延。


|出品信息|

數(shù)量有限,珍藏首選


天韻古茶【景邁1號】,景邁單株古樹高端代表作,總量出品1888餅,可售件數(shù)50件,每人限購一件。(12件天韻古茶決定入庫珍藏)

規(guī)格:200g/餅?30餅/件


景邁山是位于中國云南省的西南邊陲,在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉(xiāng),東鄰西雙版納勐??h,西鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處。


海拔1000~1700米,年降水量1800毫米,景邁山古茶園有茶葉總面積5.1萬畝,其中古茶園2.8萬畝,采摘面積1.64萬畝,是世界上面積最大保存最完整的栽培型古茶園,坐擁“千年萬畝古茶園”之譽,聞名遐邇的富東邦崴千年古茶林便源于此。


“非物質文化遺產(chǎn)”的景邁古茶山保留著最原始的自然環(huán)境,四季氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴寒,有利于茶葉內在物質的聚合;植被為山地常綠闊葉林,生態(tài)保護非常完整;土壤為沙粒赤紅壤,富含各種微量元素,透水、透氣性好,是高品質茶葉生長的黃金區(qū)域。


(景邁特有的螃蟹腳)


景邁山的茶樹沒有經(jīng)過人為矮化,外形上都顯得滄桑凝重、飽經(jīng)風霜。茶樹的枝干上寄生了很多苔蘚、石斛等附生物,其中有一種俗稱“螃蟹腳”的多年生草本寄生植物,具有降三高、軟化血管、清膽利尿、暖胃等功效,成為景邁山古茶之外又一大招牌產(chǎn)品,市場價居然比古茶還要貴。

云南景邁山古茶林文化景觀

被國務院批準為中國2022年正式申遺項目


國內外專家學者稱景邁山古茶林是:

人類茶文化史上的奇跡”

“世界茶文化歷史自然博物館”

“茶葉天然林下種植方式的起源地”

“人類農耕文明的奇觀”


景邁山是著名的“六大”普洱茶山之一,山上生長著目前世界上所發(fā)現(xiàn)的保存比較完整的千年萬畝栽培型古茶林。千百年來,世代生活在這里的各民族與茶相生相伴,普洱景邁山古茶林文化遺產(chǎn)區(qū)包含了景邁山古茶園、古村落最為集中的區(qū)域,申報世界文化遺產(chǎn)總面積177公里,涉及15個村落。


2月2日,普洱市政府主要負責人在普洱市“兩會”上作政府工作報告中提出,景邁山古茶林文化景觀已被國務院批準為中國2022年正式申報世界文化遺產(chǎn)項目,申遺相關文本已經(jīng)送交聯(lián)合國教科文組織。



景邁山,是關于普洱茶最神圣的一個地方,千年風土地貌,造就了獨有甜韻及正統(tǒng)蘭香,口感在新茶時期就已明顯。它的香:蘭香,君子的味道、儒雅的味道。因為它的甜,淡雅的甜,你會從此迷上這個味道!而存放一年以上,干茶隨著時間的變化發(fā)生蛻變,無論香韻、濃度、還是厚度、杯香和香甜度等,屆時均有驚艷轉化,相信后期陳華有更優(yōu)表現(xiàn)。



?以上就是我們2021年「景邁1號」單株級古樹茶的春茶預訂,當然還有更多產(chǎn)區(qū)我們也有古樹原料預售,如想了解更多預定政策請務必聯(lián)系我

茶友評價:天韻古茶「巖韻」,品鑒后驚喜不斷,居然喝到了“昔歸”的香韻味?

云南古樹茶,多樣的生態(tài)環(huán)境賦予了每個古茶山獨特的滋味,山有魂,林有氣,人有靈,茶有韻,一山一味,一地一香,天韻古茶制茶匠人踏入深山尋真味,把一片古老的嫩葉轉變成一杯香高韻長、清甜怡口的古樹珍品。

自2015年以來,天韻古茶陸續(xù)推出眾多古樹純料“名山臻品”系列產(chǎn)品,如:老班章、冰島、昔歸、大雪山等名山名品均得到了市場的高度認可和一致好評,巖韻古樹青餅作為天韻古茶首款“巖韻”產(chǎn)品,采用小產(chǎn)區(qū)微拼配,有別于天韻古茶傳統(tǒng)的生茶古樹純料的口感風格,個性獨特。


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天韻古茶首次選用邦東茶區(qū)三個風格迥異的古樹茶葉為原料,基于天韻古茶制茶匠人對各個茶山茶性和后期轉化方向深入研究理解基礎上,采用“優(yōu)勢互補,揚長避短,顯優(yōu)隱次,高低平衡”核心拼配方法,去塑造更高品質的產(chǎn)品。


「巖韻」融合茶中香、甜、潤、厚、滑、稠、韻等各種特質,它們相生相融、彼此尊敬、給予、包容,成就巖韻入口香高韻長、甜潤飽滿、回甘生津強、持久耐泡、那悠長的后韻帶給人前所未有的體驗。



茶友評價【2020年巖韻青餅】


集邦東“三杰”為一體

制出優(yōu)質巖骨韻



天韻古茶「巖韻」追根溯源,從源頭到成品數(shù)十個制茶環(huán)節(jié)專注嚴格把控質量。



01

精選三百年以上邦東巖石茶區(qū)的小曼崗和那罕古樹春茶為主料,并加入一定比例的昔歸古樹春茶,經(jīng)過傳承古法制茶工藝制作而成,從而確保茶葉的高品質。



02

備料三年,匠心力作,在專注品質的基礎上,以性價比高,后期轉化極佳,成為天韻古茶2020年重磅新品推出于市。


茶友在頭條分享【2020年巖韻青餅】飲后心得

什么是巖韻?什么是云南巖茶?2020年天韻古茶【巖韻青餅】將其詮釋得淋漓盡致。



一口咽下,鼻息間蘊含芬芳花香野韻,幽香甜潤如屢屢細流劃過,中后段香甜充盈著整個口腔,喉韻清甜,苦底迅速化開,舌面從始至終甘韻極佳。

巖韻綜合品評:餅型端正,芽葉緊結,烏褐油潤;湯色金黃明亮;入口清甜爽朗,有蘭香蜜韻;茶氣柔中帶剛,野韻足;滋味釅實飽滿,回甘生津好,喉韻舒爽,獨具巖石韻味。
品飲者,細細咂味巖韻與陳韻的口感層次。收藏者,靜靜觀賞奇妙巖茶隨歲月變化的陳化之美,收獲別一番人生趣味。



「巖韻」原野花香與巖韻,邦東茶的標志性香氣在口腔中相互縈繞交纏,仿佛一朵花正從巖層的裂隙中頑強生長,爽滑飽滿又不失甘甜細膩整體湯質,宛如這朵花綻放時的燦爛。個性鮮明,獨具巖骨韻,如經(jīng)過時間的洗禮,后期陳化無限的生命力,同時兼顧即時品飲的口感,讓愛茶人當下便能品嘗到“云南特有巖韻”之魅力。



茶之自然味,臻選在有機于云南深山中尋見,巖韻,有自然巖石的韻味有時光緩緩流過的味道,自然美好之物遵循自然法則,呈現(xiàn)事物最美好,最純粹的本源
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