2020年4月10日-11日，“云賞春茶，共品春色——龍潤茶2020年春茶季直播”3200年錦繡茶祖專場和冰島探秘專場圓滿舉行!盛茗之約，春茶之旅，龍潤茶主播們帶領網(wǎng)友們來到鳳慶和生機勃勃的冰島老寨，共赴一場春茶之約。
3200年錦繡茶祖
10日上午，龍潤茶主播們順著彎曲的道路來到“天下茶尊，錦繡茶祖”，為全國茶友揭秘3200年錦繡茶祖的神秘面紗!錦繡茶祖是人類最早栽培型茶樹的歷史見證。它樹高 10.06 米、胸徑 1.85 米、胸圍 5.84米，榮膺“中國最大古茶樹”。
3200年
是一粒種子到樹的距離
是一片樹葉到茶的距離
是一個信仰到神的距離
因為你，云南普洱茶和紅茶
都有了生死的底氣
——焦家良博士
2018年，龍潤茶便在鳳慶香竹箐隆重舉行了“全國龍潤茶人覲拜3200年錦繡茶祖大典”，祈福茶祖護佑，人茶興旺。茶與少數(shù)民族生活密不可分，人們每年都要表達對茶樹的感謝和敬畏之情。茶也教會了我們敬畏自然、尊重自然、善待自然，才能始于自然，歸于自然，安于自然。
2018年“全國龍潤茶人覲拜3200年錦繡茶祖大典”圖片
“云”賞冰島，“云”品佳茗
11日，“龍潤茶2020春茶季直播專場”來到勐庫鎮(zhèn)的最北部，邂逅神秘而美麗的冰島!在勐勐河雙江段，直播間的網(wǎng)友們跟著主播的腳步，探尋聆聽神農嘗百草的故事，相傳在公元前2700多年以前的神農時代，神農為了普濟眾生，嘗百草，采草藥，雖日遇七十二毒，得茶而解之。茶在神農時代已被發(fā)現(xiàn)，并逐步加以利用。
經過冰島湖，穿過南勐河，一行人沿著西半山蜿蜒抵達冰島老寨，邂逅一場極致味覺盛宴!業(yè)界尊稱“冰島為后”，足以看出冰島的地位。冰島村下轄冰島老寨、壩歪、糯伍、南迫、地界5個村民小組，統(tǒng)稱“冰島5寨”，5寨均出產優(yōu)質的勐庫大葉種茶，而尤以冰島老寨馳名。
冰島老寨古樹茶的正宗源頭，有著唯一性和不可復制性。春茶一芽二葉含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡堿4.1%，兒茶素總量18.2%，故收斂性茶氣特強，濃烈甘甜。外觀葉面長，墨綠色、葉質肥厚柔軟。龍潤茶主播們帶著激動的心情，紛紛到茶園里講解、欣賞、觀摩，傳遞大自然的饋贈。
探尋冰島是茶人夢寐以求的愿望，通過龍潤茶抖音、淘寶直播間，全國各地的網(wǎng)友們終于如愿以償，“云”賞冰島，“云”品佳茗!
踏青尋春，沐浴陽光，春風拂面，品味冰島?，F(xiàn)場龍潤茶官抖主播還直播了龍潤冰島茶品鑒。龍潤茶從2012年就開始選擇冰島的原料開發(fā)高端冰島茶品，2017年、2108年龍潤冰島古樹茶的原料就來自這里，天賜臻茗，冰島真魂。
多喝茶·喝好茶·龍潤茶!為了給天下愛茶人帶來極致口感的好茶，這一路的顛簸都是值得的。全國各地的龍潤茶家人和愛茶之人聚集直播間，透過屏幕也可以享受中國茶文化的古韻悠長
作者簡介：李三原，著有《陜西官茶》、《陜西皇茶》、《秦茶始祖文化論》、《陜西國漆》、《千古之謎秘色瓷新解》、《陜西與貢茶歷史文化研究》、《長安孔雀化茶記》、《中國玉文化之濫觴》、《陜西有機食品》、《行為中的悟性論》、《千年玉髓佛指觀音記》、《陜西茶話》?！蛾兾鞑柙挕飞习瘛?019茶媒推薦閱讀十大茶書榜單”。
聯(lián)合國認為茶葉是中國對世界農業(yè)的貢獻，茶葉改變了世界，而陜西茶葉發(fā)展史最具代表性?，F(xiàn)在我們探索陜西茶風漸開、茶湯澎湃幾千年的故事。
神農嘗茶、巫茶祭祀、詩經苦荼、漢代芽茶、象雄茶風、宇文帝販茶、隋文帝去疼，法門茶器、清明茶宴、宋代孔雀茶、明皇斬駙馬、控域不用師旅、延安大彬壺、葡萄牙南征、英國征戰(zhàn)印度、征收貢白茶、波斯頓的槍聲、美國獨立、八路軍誓師、總書記茶敘、活佛簽字，這些重大事件無不與陜茶相關聯(lián)。
現(xiàn)在討論茶樹、茶葉、茶祖起源問題，祭祀神農茶祖，為的是正本清源，恢復陜茶本來地位，傳承歷史創(chuàng)新發(fā)展。
第一個問題 茶樹獨立起源
茶樹的起源存在爭議，中國西南有阿薩姆邦和中國型兩類茶樹，因相互傳粉出現(xiàn)第三類柬埔寨型。利用SSR標記，分析中國和印度的392份茶樹，發(fā)現(xiàn)栽培茶樹分為小葉茶、云南大葉茶、印度大葉茶等3個遺傳譜系, 獨立起源，是完全不同的種。遺憾的是樣品中不含陜西小葉種和大葉種。
研究茶樹起源的方法：過去是尋找長壽茶樹，現(xiàn)代是基因組確認。茶樹是根據(jù)環(huán)境變化遷移的物種，所以茶樹起源與現(xiàn)存的茶樹年齡沒有直接關系，目前見到最古老的茶樹1700年，據(jù)說鳳慶地區(qū)的“錦繡茶祖”已有3200年，顯然不能作為起源依據(jù)。茶樹的起源需要地質學家、地史古生物學家尋找古生物化石方可確認。
需要提醒的是，2006年9月，國家973計劃《白堊紀地球表層系統(tǒng)重大地質事件與溫室氣候變化》取得重大進展，全球高緯度地區(qū)出現(xiàn)被子植物大片森林，所以認為北方的山茶科起源不會晚于8000萬年前的中白堊紀，茶樹祖先是6500萬年前的第三紀古新世的進化事件。
第二個問題 茶葉的起源
茶樹起源是植物學的范疇，茶葉起源是文化概念，中國歷史上有很長的飲茶紀錄，神農嘗茶、《詩經》苦荼說的也是食物和藥物，可以認為是茶的源頭但不是茶。
世間本無茶，只有樹葉子，當人們發(fā)現(xiàn)此類樹葉的加工方法、飲用價值并賦予祭品或飲品文化，即樹葉被人文化之以后，幻化為有文化的樹葉子，這時才有了茶葉。樹葉不是茶葉如同棉花不是衣服，茶葉沒有文化是樹葉，玉沒有文化是石頭。
有茶樹的地方不一定出現(xiàn)飲茶的習俗和文化，比如印度有野生阿薩姆型大茶樹，但是在公元1780年以前，印度人并不知茶葉為何物。茶樹歷史有幾千萬年，作為茶葉的源頭則是發(fā)生在新石器時代的事。
第三個問題 神農與炎帝
茶源于神農氏，但對神農氏、炎帝神農氏、炎帝的概念解讀不一。先秦史籍記載中，只有神農之說，而無炎帝之說。公元前一世紀成書的《世經》，才開始把神農氏與炎帝視為一人，合稱為“炎帝神農氏”。
神農氏最早見于春秋時成書的《周易》“系辭下”，其部落生活在姜水流域，距今約5000—7000年，屬母系社會的仰韶文化時期，實行男男合葬、女女合葬的墓葬制度，以持續(xù)1000多年的北首嶺文化最為典型，后來的炎帝文化就是在這個基礎上發(fā)展起來的。在“只知其母，不知其父”的古代，神農氏作為部族推崇的首領更合乎情理的解釋應是女性。
《國語·晉語四》記載：“昔少典娶有蟜氏，生黃帝、炎帝。黃帝以姬水成，炎帝以姜水成”，這是關于炎帝生長地的最早記載?！兜弁跏兰o》記載：“炎帝，神農氏，母曰任姒，有蟜氏女，名女登，為少典妃。游于華陽，有神龍，首感女登于尚羊，生炎帝”，華陽和尚羊分別指華山之南和寶雞神農鄉(xiāng)常羊山。
所以，第一位炎帝是在4700年前，在少典氏與有蟜氏家中誕生的，屬于父系社會的龍山文化時期，炎帝是男性。在遠古時代，部落首領歿后繼承人沿用同一名號，從而有“八代炎帝”的說法，持續(xù)240到300年。
何光岳先生判斷寶雞姜水是八個炎帝中最早一位的誕生地，因其繼承和創(chuàng)造了輝煌的農耕文化，功績突出，被氏族尊為炎帝，尊號與氏合稱為炎帝神農氏，其他地方誕生的炎帝都是他的后裔。第一代炎帝伊耆和第二代炎帝柱的故里在寶雞，而柱的后裔在湖北，末代炎帝榆罔在阪泉敗于黃帝后退往湖南，所以這一時期如果發(fā)生嘗茶之事，那也只是慶甲或榆罔嘗茶，而不是神農氏。
所以，筆者贊同張輝杰、路笛等學者的研究結論，認為神農氏、炎帝同源而非“一人”，他們是活動在陜西渭河流域的前后既有聯(lián)系，又有區(qū)別的兩種原始文化。發(fā)展軌跡為：母系社會的神農氏——父系社會的少典氏——炎帝族——炎帝神農氏。
第四個問題 神農茶祖而非炎帝
據(jù)傳《神農本草》記載：神農嘗百草，一日遇七十二毒，得荼而解之。這段話似乎成了神農嘗茶的依據(jù)，然而在這本書中沒有找到這句話，甚至連原版本也找不到。
陸羽《茶經》中說：茶之為飲，發(fā)乎神農氏，聞于魯周公。所以神農嘗茶美麗的傳說是由茶圣確認的，需要提醒的是并沒有說炎帝，許多地方把茶與神農氏關聯(lián)等同于炎帝，并沒有尊重歷史的記載和傳說，而是好事者在原始傳說之后自己又編了一個傳說。
綜上所說，茶樹的起源地暫不能定論；茶葉的起源地發(fā)生在陜西，事實上茶字到了七世紀才有確定的含義和解釋；茶祖的起源應該是秦嶺和巴山北麓，所傳的“嘗百草”“得荼”的應是母系社會的神農氏，而不是少典之后的炎帝神農氏。所以，生活在寶雞地區(qū)的神農氏才與中國茶文化結下了不解之緣。據(jù)朱元璋的兒子朱權《茶譜》記載，茶的普遍飲用是在渭南人隋文帝時期，而關于泡茶的方法則出現(xiàn)在860年前兩個阿拉伯人中國旅行的游記中。
《詩經》關于周原一帶“荼”的記載，應該是茶的最早記載。陳宗懋先生的《中國茶經》認為，神農氏得荼于神農架，其理由是神農架包括茶在內有130多種藥材，與神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之的傳說相符。然而秦嶺發(fā)現(xiàn)包括茶葉在內的草藥3291種，僅太白山就有640種，而且茶樹所屬的被子植物全國有291科、秦嶺有188科占64.6%。因此，秦嶺比神農架更具備神農氏開創(chuàng)人類茶文化先河的自然條件。
來源：陜茶網(wǎng)
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仿佛是一首歌，仿佛是一幅畫，仿佛是都市休閑的快活林。午后的一刻，我在云南鳳慶的古茶走廊，與茶一次美麗的相遇。
還未走進古茶走廊，就能感受到濃濃的茶韻，沿途綠茶茵茵，樹木蒼翠，石徑幽深，與茶樓渾然一體，互為襯托，相得益彰，盡顯古典與現(xiàn)代氣質之美。
走進古茶走廊，入雕欄之境，傍小橋之側，聞流水之聲，賞古樂之雅，讓人覺得仿佛穿越時空，身處其中，感受到一份快樂與悠閑。一陣風吹過，似乎還有一兩枝開放的花兒在輕叩窗門，傳遞著溫馨的氣息。伴隨著那一陣陣悠然飄來的沉香和縷縷茶香，沁人心脾，以致于讓人不急于馬上坐下點上一杯茶，而是先要閉目深吸，享受一下心靈的片刻寧靜。
走進文鼓樓，撲面而來的是濃濃的文化氣息?！叭f象隨風動，物于心外;一緣伴茶來，妙在其中?！钡膶β?lián)讓你細品茶中人生的滋味，尋找內心的感悟。正門上，“長空舞袖云肪動，高山擺案，嘉木當玄圭，神農作序;大地流風寸翰行，遠嶺橫窗，玉壺呈月硯，陸羽成書?！笔谷烁形虻街袊鴤鹘y(tǒng)文化的源遠流長，體會出傳統(tǒng)文化與茶文化之間的水乳交融。
茶樓的內部裝飾總是別具一格，陸羽、神農的浮雕栩栩如生，古樸的造型設計，古樸的家具擺設，簡單的掛畫配飾，恰到好處的燈光處理，使這個小空間樸實而又充滿著一種回歸本色的入世觀，茶樓環(huán)境裝飾設計不在于材料的貴重，不在于裝修的豪華，而在于傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代休閑元素的結合，簡約的造型設計，青石板的地面、磚墻，木質的吊頂，點綴透徹的射燈，使環(huán)境古樸而不沉重。
“盅中道茶，盅盅道茶，盅盅道茶品茶道;座坐知己，座座知己，座座知己唯己知?！辈璧?，歷來被看作是一種高雅的品味文化，因為可以滿足人們審美欣賞、社會交流、養(yǎng)生保健等高層次的精神需要。隨著時代的發(fā)展以及國際化交流的不斷深入，茶文化更趨于多元化、多樣化，所以古茶走廊從茶文化出發(fā)，營造富有茶文化的藝術氛圍，讓人們能在品茗的過程中體會到一種全身心的放松，體驗到心靈的凈化與寧靜，此處便是休閑又能促進交流的理想場所。
文鼓樓，靜靜地吐露著中國傳統(tǒng)文化與茶文化的芬芳。茶藝培訓，音樂、舞蹈創(chuàng)作，攝影家文化沙龍?；驌]毫潑墨，或吟唱談心，至情至性。茶樓清靜幽雅，茶香四溢，音樂繚繞。在這樣的環(huán)境中，看窗外花開花落，聞流水聲聲入耳。聽古箏高吟低唱，談縱橫古今傳說?；貧w自然之趣，聽茶水與時光觥籌交錯。有時邀三五好友在此聚首，或與同道茗友一起品茶，甚至于一個人在這幽然之境，去靜靜地品讀一本清心的書。讓身心來一次徹底地放松，讓平日的慵懶表露得淋漓盡致?！扒吧笫缆废嚯S，舊事無人夢自癡。半套青衣寒露透，一窗暮色寄相思。秦磚漢瓦今何在，唐風宋韻幾人知。化羽成仙邀日月，隨風起舞唱茶詩。”、“空靈俊秀地呈書，淡雅清香月畫圖。悟道何需三界外，休閑不在萬緣足。前程路碎石階印，古道秋深大漠枯。萬歲茗柯歸故地，千年古韻在茶都?！钡莱隽伺c茶結緣，茶趣與文化素養(yǎng)的茶人合一境界。
古色古香的桌椅和考究的山水畫是文香閣的標準配置，茶樓內擁有獨一無二的茶座布局，一張張木漆茶桌被擦得錚亮，一套套飽經滄桑的木紋茶具擺在桌面上。“八百年驛道馬馳，乃連系九州為友，四海為鄰，一物為緣，若尋根日月精華，圖宏業(yè)盛，禮齊韻雅，首當數(shù)彩云之南，古茶公社;五千里滄江龍動，最貴于六國同宗，三省同祖，七市同益，要溯源天地靈秀，山高水長，儒厚文興，還請看錦繡鳳慶，滇紅故鄉(xiāng)?！钡膶β?lián)格外引人注目。走進文鼓樓二樓，最先迎候客人的總是幽幽的茶香，剛剛出壺的茶湯沖入一只只精巧的白瓷杯里任人品嘗。品茶，啜的是一種意境，品的是一份情懷。幾枚盈綠，超凡脫俗，在水中觀其上下沉浮，仿佛人生的起起落落。而選擇一份如茶般清淡與超然的生活態(tài)度，則需一種境界。
擎一盞清茶，任絲絲幽香沖淡了浮塵，沉淀了思緒。憩坐都市寧靜清雅一角，柔和的音樂若有似無。其實生活本就如此簡單，似是凝聚了太多的愁緒，太多的愁緒是因了心境的不同而有所不同。煩躁時，恬恬然醉心于一盞佳茗，感受著茶之歲月，壺里春秋，云卷云舒;閑來無事時，賞玩手中或精巧別致或古樸大方的茶具，茶香繚繞，云氣裊裊，細啜慢飲，悠悠回味，自覺齒頰生香，清幽撲鼻，疲勞頓消。雖說境由心造，但茶品、器具、美食、美景同樣重要，它們能烘托品茶的意境。
文香閣除了茶品系列之外，還有根雕等工藝品，懸掛的字畫，無一不跟茶有關，茶室內外郁郁蔥蔥的樹木，綠樹成蔭的花草，每位顧客都會情不自禁的去撫摸一下真假難辨的假樹仿花。工作之余，帶著周末的閑情，品一口茶，讓人偷得半日閑。一杯茶水，似春的信使，沉淀著自然的訊息。
“品茗，就是品人生”。茶道的意思，是否可理解為“忙里偷閑，苦中作樂”。輕輕的啜一小口，唇齒之間留有淡淡的醇香。茶之以濃釅勝者莫過于功夫茶，精致的茶韻工具，一流的泡茶功夫，讓茶的藝術在古茶走廊展現(xiàn)得淋漓盡致。"喝茶之意不在茶"，文香閣茶樓的茶，能怡情悅性，消去煩躁，使人們身心舒展;能清心醒腦，其樂融融，使人們振奮精神。
是的，時光如水，匆匆而過，或許每個人心中都隱藏著太多的快樂或憂傷，浮世的燈火明滅著思想，誰是誰前世的緣分，誰是誰一生的心疼，置身紅塵，每個人都需要用一種方式來釋放靈魂，而一杯香茗總可以讓傷痕累累的心卸下疲憊，盡享一份安寧與通透，正所謂禪茶一味，云淡風輕?！奥碾U峰神自定，獨居空谷心常明?！蹦苓_到此等境界，人生何幸之至。
一杯茶，是一張張美麗的書簽;一杯茶，是一首首生活的歌。它的那一絲苦、一絲澀、一絲甜，包含了多少悲喜的激蕩，生命的共鳴。在茶韻齋，你可以放下繃緊的心情，盡情地舒展精神，“半壁山房待明月，一盞清茗酬知音”是這里的真實寫照;茶韻齋樓擁有"吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈"的舒適;擁有“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅”的熱鬧景象;擁有“汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏”的清幽;擁有“舌底朝朝茶味，眼前處處詩題”的韻味。室內窗明幾凈，溫馨典雅，精美的茶具款款玲瓏剔透。各類名茶被主人憐香惜玉般收在吧臺的廚柜上，店主和茶女們熱情洋溢的笑臉，伴著一聲聲親切的問候令你頓生賓至如歸之感。
三五個人走進茶韻齋，茶女款款走出，笑意盈盈，彬彬有禮。然后，你隨她輕巧地步入茶屋，聽她嫻熟地說著茶道，她的臉上含著恬淡的笑意，你悠閑地看她用纖指托起一件件茶具，看她小心翼翼地用沸水拭著小巧的杯盞，看她低著眉將茶水注入茶杯內，靜靜地等候著。稍許，她綻出一痕淺笑來，用手輕輕打開杯盞，茗煙裊裊升起，茶香四溢，然后緩緩地飄散，融入竹窗之外。我們幾個人得半日之閑，散坐在雕花木窗下，靜心品茗，或斟酌古今，或品味中外，或侃天南地北，或胡扯人間是非曲折。
此時，落座在厚厚的木質古櫈上，聽著美輪美奐的輕音樂，接過茶女恭恭敬敬奉上的小盅香茶，音樂響起，隨流淌的古樂流瀉出賦予磁性的女中音，點撥著呼吸，一呼一吸間，滿心的神圣與莊嚴，敬茶若神，恭敬心起，禪意彌漫，空靈而飄逸。
端杯，聞香，品味，喝茶，入喉，入心，入肺，入胃，滴滴甘怡，潤澤身心。一杯，二杯，三杯……手心微汗，足心微汗，額頭微汗，身體微汗……茶的魅力，一一彰顯。經歷了一場茶的洗禮，茶的浸潤，讓全身釋然輕松，恍若飄飄茶仙般空靈。
心，被蕩滌，氤氳在裊裊茶味里入定，純潔，潔凈，無欲無求，超然物外。不覺間，塵世的喧囂和浮躁竟隨著緩緩升起的茗煙一道散落開去。那一刻，也許是受氣氛的熏染，也許是受環(huán)境的烘托，忽然，你便發(fā)現(xiàn)自己仿佛真的就有了一派“隱士”的氣度和風范了。這時候，品著功夫茶，再看茶美的茶道表演，茶就變得玄妙而神圣了。于是，唐人那首著名的飲茶詩就會自然地闖進記憶中來：“一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)清汗，平生不平事，全向毛孔散。五碗肌骨輕，六碗通心靈，七碗吃不得，惟覺兩腋習習清風生”，沉吟中，一杯香茶下肚，茶的美妙自然便是心知肚明了。真可謂“鉛華洗凈處，萬類見真容。醉臥云天外，癡游大地中。機緣隨世事，造化守中庸。欲念何堪盡，浮名畢竟空?！?/p>
身處古茶走廊，把自己置身于陶公的世外桃源，忘卻一切的世俗，拋棄一切的痛苦，讓心與靈魂靜靜地對話，盡享最原始，最純凈的時光。
【摘自2016年第3期《吃茶去》雜志;作者:莊文勤(云南鳳慶)系云南省作家協(xié)會會員】
