昌泰號(hào)在普洱茶圈子里，可以說(shuō)是資格較老的一個(gè)牌子了。尤其是07年之前，普洱茶圈子里更是有“生昌泰、熟大益”的說(shuō)法。
▲普洱藏家珍藏·01年綠昌泰
今天，國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師、世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)魯文鋒老師，就來(lái)為茶友分享昌泰號(hào)的發(fā)展歷程。
魯文鋒老師自1998年進(jìn)入普洱茶領(lǐng)域，成為“普洱教父”白水清嫡傳弟子，歷年藏有百年宋聘號(hào)、1952年紅印圓茶、60年代藍(lán)印、88青餅等珍品老茶，并將多年研究老茶心得，整理發(fā)布。
▲普洱藏家總店
1999年，易武茶基本還是有名無(wú)市，部分收取易武原料的茶廠，只是為了將其摻在其他原料中，調(diào)和強(qiáng)烈的苦澀味。
在一次偶然的云南考察中，昌泰茶行的創(chuàng)始人陳世懷先生，發(fā)現(xiàn)易武茶優(yōu)異的品質(zhì)，并萌生了一個(gè)想法，就是用易武當(dāng)?shù)氐囊吧仙a(chǎn)加工一批易武普洱茶。這就是后來(lái)名震茶界的99易昌號(hào)。
▲普洱藏家珍藏·99易昌號(hào)篆體版
99易昌號(hào)是昌泰茶行在易武生產(chǎn)的第一批茶，包括宋體和篆體兩個(gè)包裝版本。“易昌號(hào)”，即易武和昌泰的首字組合。
▲99易昌號(hào)的兩個(gè)版本
昌泰茶行在成功經(jīng)營(yíng)了99易昌號(hào)這第一批普洱茶后，良好的市場(chǎng)反應(yīng)，加大了昌泰茶行的生產(chǎn)規(guī)模。
這個(gè)時(shí)候昌泰茶行的茶葉品種也不再只是易武茶，開始將原料的來(lái)源，拓寬在整個(gè)西雙版納區(qū)域。
▲普洱藏家珍藏·01年綠昌泰條索
2003年，紅極一時(shí)的昌泰茶行，在普洱茶產(chǎn)品嚴(yán)重供小于求的時(shí)代背景下，雄心勃勃開發(fā)普洱茶新老十二大茶山產(chǎn)品。從易武區(qū)域的曼撒、蠻磚、易武正山開始，次年發(fā)展到勐海茶區(qū)的布朗，直到思茅茶區(qū)的千家寨等。
昌泰系列化山頭產(chǎn)品的集中面市，更是成為山頭主義的開山之作。從此，多個(gè)廠家的產(chǎn)品封面，逐漸脫離單一的“云南七子餅”版面，有了旗下山頭命名的茶。
▲普洱藏家珍藏·03年棕昌泰
三、昌泰號(hào)從巔峰迅速陷入低谷
2005年，昌泰在普洱茶界首家成立集團(tuán)公司，在此后的2年間，產(chǎn)量一度超過(guò)大益。當(dāng)時(shí)流傳的真實(shí)情景，昌泰的生產(chǎn)訂單中，只有上千萬(wàn)的訂量才有可能被接受，帶著幾百萬(wàn)現(xiàn)款準(zhǔn)備訂茶的商人，即使來(lái)到昌泰廠里，也幾乎無(wú)人接待。
可惜的是，2007年前后，普洱茶市場(chǎng)經(jīng)歷了一場(chǎng)瘋狂暴漲后，又陷入前所未有的低迷。
▲普洱藏家珍藏·03年棕昌泰條索
由于對(duì)市場(chǎng)判斷失誤，進(jìn)而盲目生產(chǎn)茶品，昌泰號(hào)最終在這波行情中受到了嚴(yán)重沖擊，隨后滿滿淡出大家的視線。
但總體來(lái)說(shuō)，昌泰號(hào)在當(dāng)今普洱市場(chǎng)，尤其是中期茶行情中，絕對(duì)是佼佼者，昌泰普洱茶的性價(jià)比絕對(duì)是在其他品牌之上。
生活總有起起伏伏，
但昌泰普洱一直陪伴著你。
第十四屆云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)將于4月26日—29日在昆明國(guó)際會(huì)展中心正式開幕。昌泰普洱憑借著二十年的陳年醞釀，再次躋身于此次盛會(huì)之列，并榮膺華巨臣茶博會(huì)貴賓接待用茶。
云南昌泰茶業(yè)集團(tuán)（西雙版納茶區(qū)—T627展位）是一家集茶葉科研種植、粗精加工、倉(cāng)儲(chǔ)陳化、線上下銷售、文化傳播為一體的大型普洱茶專業(yè)企業(yè)。昌泰普洱，始于1998年，二十余年以來(lái)，昌泰人始終秉承經(jīng)典傳統(tǒng)工藝，堅(jiān)持以最自然的方式制作健康好喝的普洱茶，只為一個(gè)信念——品味人生·昌泰天成。
昌泰普洱一直致力于不斷開發(fā)適合各類消費(fèi)者的普洱茶品，無(wú)論是傳統(tǒng)經(jīng)典的普洱餅茶，或是優(yōu)質(zhì)方正的磚茶，還是精致便捷的袋泡茶，昌泰普洱數(shù)十年如一日專注普洱，為所有普洱愛好者而生。
昆明，首批國(guó)家歷史文化名城。作為西部邊陲云南省的省會(huì)城市，自古以來(lái)就是經(jīng)濟(jì)文化重地。它是國(guó)際一級(jí)口岸城市，滇中城市群的核心圈、亞洲5小時(shí)航空圈的中心，中國(guó)唯一面向東盟的大都市。近年來(lái)，昆明城市發(fā)展迅速。國(guó)家政策以及全市人民的共同努力使昆明市一步一步邁向全國(guó)著名城市。
昆明位于中國(guó)西南云貴高原中部，省土面積二萬(wàn)多平方公里。面瀕滇池，三面環(huán)山，滇池平原。市中心海拔約1891m。昆明是典型的溫帶氣候，由于“高原明珠”滇池的存在，這座城市常年氣溫穩(wěn)定在18°C左右，冬暖夏涼，是一處著名的旅游勝地。夏無(wú)炎炎酷暑，冬無(wú)寒風(fēng)凜冽。特殊的氣候讓昆明本地人都不愿離開，讓外來(lái)人員流連忘返。云南人民熱情大方，來(lái)者是客，云南人的好客程度只有親自體會(huì)過(guò)才知。
路漫漫其修遠(yuǎn)兮，昌泰明白你的努力終有一天會(huì)獲得成果，你的竭盡所能會(huì)獲得回報(bào)。我們能為你做的，是以一壺?zé)岵杩畲?，聆聽你的想法，理解你的所為?/span>
或許你獨(dú)自在外奮斗，或許你家庭團(tuán)聚美滿，又或許你飽經(jīng)世間滄桑，茫茫不得所以。在這一盞茶的時(shí)光之中，我們昌泰理解你，你可以在這里暢所欲言，放松心情；亦或品味茶，與我們共同探討茶之魅力。
4月26日—4月29日，昆明國(guó)際會(huì)展中心
西雙版納茶區(qū)—T627展位
云南昌泰茶業(yè)集團(tuán)將為您提供
優(yōu)質(zhì)的茶品，
令你滿意的服務(wù)。
歡迎廣大消費(fèi)者前來(lái)品茗，
一起品味我們昌泰的味道。
在經(jīng)過(guò)了2006-2007年普洱茶的瘋狂后，各種茶廠瘋狂包裝，以至于很多入門者都不了解了事實(shí)的真相，所以簡(jiǎn)單做個(gè)普及?，F(xiàn)在我們所熟知的普洱茶三大茶廠，昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠，這三家不用詳細(xì)介紹了吧。
昆明茶廠，1938年創(chuàng)立，當(dāng)時(shí)名為復(fù)興茶廠。7581在1994年前是主要的磚茶熟茶，曾用過(guò)中茶牌、吉幸牌、金雞牌商標(biāo)，對(duì)應(yīng)于不同的時(shí)期，用不同的商標(biāo)，這個(gè)是鑒別昆明茶廠產(chǎn)品年份的一個(gè)途徑。
1940年，勐海茶廠的前身佛海茶廠創(chuàng)立。初期的緊壓茶品并非茶廠自己加工，而是從民間收購(gòu)成品販賣。1988年大益商標(biāo)開始注冊(cè)。
1941年，康藏茶廠成立，這是下關(guān)茶廠的前身。
所以，1938年，1940年，1941年，算是三大廠的創(chuàng)始年份。三大茶廠的資料繁多，大滇在這里就不詳述了。我所感興趣的茶廠，最近在研究的時(shí)候，是以下這些：
一、黎明茶廠
一九五五年初，十三軍的一批復(fù)員老兵，在美麗神奇的西雙版納土地上建起了國(guó)營(yíng)黎明農(nóng)場(chǎng)。一九六四年初“黎明”特林隊(duì)種植的茶葉開始投產(chǎn)。三月中旬，成立了茶葉加工組，漸漸的發(fā)展成為大型茶葉加工廠。經(jīng)黎明茶人半個(gè)多世紀(jì)的辛勤耕耘發(fā)展成了今天的黎明茶廠。
黎明茶廠在生產(chǎn)綠茶、紅茶為主的基礎(chǔ)上，從2001年到2003年開始研制、試制普洱茶，并對(duì)傳統(tǒng)的紅茶、綠茶生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)工藝做了調(diào)整，在普洱茶生產(chǎn)中摸索出了一套生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)技能，為后期普洱茶生產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。2004年云南農(nóng)墾茶葉發(fā)展有限公司承包經(jīng)營(yíng)黎明茶廠后，根據(jù)市場(chǎng)對(duì)普洱茶的需求，在總結(jié)前兩年的生產(chǎn)技術(shù)上，廣泛的吸納國(guó)內(nèi)先進(jìn)的普洱茶生產(chǎn)技術(shù)工藝的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合云南省技術(shù)監(jiān)督管理局制定的普洱茶標(biāo)準(zhǔn)和全國(guó)綠色食品發(fā)展中心及國(guó)家食品安全許可證的嚴(yán)格要求和標(biāo)準(zhǔn)，全面系統(tǒng)地制定了黎明茶廠普洱茶生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)措施，為茶廠生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)名牌普洱茶奠定了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)保證。
二、昌泰集團(tuán)
昌泰集團(tuán)曾經(jīng)如日中天，但是很少有人知道，昌泰其實(shí)就是從易武三合社起家的。昌泰1999年從西雙版納昌泰茶行起步，2005年4月16日，云南昌泰茶葉集團(tuán)成立，包括了云南西雙版納昌泰茶葉有限責(zé)任公司，西雙版納易武茶葉有限公司，西雙版納雙崗茶葉有限公司，思茅市恒豐茶葉有限公司。
三、南澗茶廠
南澗茶廠1983年底創(chuàng)立，只生產(chǎn)綠茶；1985-1989年生產(chǎn)沱茶；1987年注冊(cè)土林牌鳳凰商標(biāo)。1990-1993年10月，停產(chǎn)，沒有生產(chǎn)沱茶；1993年底開始生產(chǎn)沱茶，包裝上加印茶葉公司字樣；2003年才開始生產(chǎn)普洱餅茶。
四、瀾滄古茶
瀾滄古茶長(zhǎng)期以來(lái)，都是被邊緣化的茶廠。大家知道，在三大茶廠之外，第四位是普洱茶廠，也就是現(xiàn)在的云南普洱茶集團(tuán)。瀾滄古茶茶廠，在2008年前，排名起碼應(yīng)該在50位之后。
瀾滄古茶有限公司前身是瀾滄縣古茶山景邁茶廠，始建于1966年，1972年開始手工壓制邊銷茶（瀾滄磚茶），1978年開始生產(chǎn)普洱茶，由省進(jìn)出口公司經(jīng)銷。需要說(shuō)明的是，這個(gè)時(shí)候省公司在瀾滄茶廠定制的茶，基本上是以磚茶形式。1998年改制為瀾滄縣古茶有限公司。這個(gè)時(shí)間背后的故事是：破產(chǎn)，讓員工自謀生路。
這個(gè)時(shí)候，杜老太拯救了瀾滄茶廠。1998年，改制，成為瀾滄古茶的創(chuàng)始人，據(jù)稱當(dāng)時(shí)全廠價(jià)值40萬(wàn)元。因?yàn)橛辛藶憸婀挪?，才有了螃蟹腳這個(gè)東西的馳名天下。
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