隨著電商網(wǎng)絡(luò)直播的持續(xù)火熱，直播帶貨逐漸成為一種新的消費(fèi)潮流。在這股潮流中，云南普洱茶與直播的結(jié)合，在意料之內(nèi)。然而，有的電商直播時(shí)掛出的一些標(biāo)稱(chēng)“冰島”“老班章”的普洱茶，其“9.9元包郵”“新人福利25.9元”的價(jià)格，讓人難以置信，這是真的嗎？
直播間：
“冰島”“老班章”9.9元包郵
開(kāi)屏新聞?dòng)浾咴谀称脚_(tái)直播中搜索發(fā)現(xiàn)，有多位主播正在直播帶貨銷(xiāo)售普洱茶，直播間里，普洱茶的價(jià)格高低不等，其中以百元的價(jià)格居多，但是也有一些標(biāo)稱(chēng)“老班章”“冰島”的普洱茶價(jià)格才幾元錢(qián)，讓人不敢相信。
老班章、冰島、易武……眾所周知，這些茶葉因其品質(zhì)、稀缺性等因素，價(jià)格低則上千，高則上萬(wàn)元。然而，在一些直播間中，這些名茶的價(jià)格僅賣(mài)到個(gè)位數(shù)：“100克冰島老寨僅9.9米（元）包郵”“新人浮力（福利）冰島茶王25.9米（元）”“老班章25元”“老班章9.9元包郵”……
“產(chǎn)地云南勐海縣的老班章普洱茶，還有沒(méi)有沒(méi)搶到的？直接評(píng)論‘加’，一定保證大家都能搶到，我們只想用這餅茶和大家交個(gè)朋友，為了沖銷(xiāo)量，那我們就再上一波庫(kù)存，準(zhǔn)備了！”一間銷(xiāo)售普洱茶的直播間里，兩名男主播正在熱情喊話(huà)，不斷播報(bào)著各類(lèi)普洱茶的價(jià)格：老班章普洱茶（生茶）、冰島茶古樹(shù)（生茶）、冰島大樹(shù)（熟茶）都是357克，20多元就能購(gòu)買(mǎi)一餅。
接著，記者又進(jìn)入了幾個(gè)售賣(mài)普洱茶的直播間。直播間里，冰島、老班章茶葉的價(jià)格也是高低不一，甚至有標(biāo)價(jià)9.9米（元）的冰島茶。“這款是2013年冰島甜，9年陳茶，口感湯柔水甜，里外都是一口料，9.9米（元）一餅100克，一提10餅，整提拍，只要90米（元）?！敝辈ラg里，一名女主播一邊講解，一邊向用戶(hù)展示普洱茶茶餅。
另一直播間里，冰島茶同樣也只要9.9元?！爸灰?.9，只賺口碑不賺錢(qián)！”短短幾分鐘，直播間里的冰島茶就下架了。伴隨著“送、送、送，現(xiàn)在下單6餅，我們?cè)偎湍鷥娠?，再送精美茶針一支”的?yōu)惠宣傳，新一輪的茶葉搶購(gòu)再次開(kāi)團(tuán)……
實(shí)體商家：
這個(gè)價(jià)格毛料都買(mǎi)不到
針對(duì)網(wǎng)絡(luò)電商及直播帶貨中冰島、老班章等名茶超低價(jià)情況，近日，記者走訪(fǎng)了位于昆明市區(qū)內(nèi)的多家茶葉銷(xiāo)售實(shí)體店以及云南康樂(lè)茶文化城，了解線(xiàn)下銷(xiāo)售情況及商家們的看法。
“老班章、冰島、易武、景邁……這些都是普洱茶中的名產(chǎn)區(qū)名山頭，算是普洱茶中的上品、精品。尤其是冰島，如果是古樹(shù)茶，光毛茶價(jià)格都幾萬(wàn)元一公斤，更別提加工費(fèi)、包裝費(fèi)、人工費(fèi)等等。”云南康樂(lè)茶文化城里銷(xiāo)售普洱茶的商家說(shuō)，可以算一筆賬看看，一餅茶是357克，一公斤原料還做不了3餅茶，再加上各種加工費(fèi)、人工費(fèi)，以及包郵的費(fèi)用，幾塊錢(qián)甚至幾十元的價(jià)格，是絕不可能買(mǎi)到冰島、老班章普洱茶的。
另一家普洱茶銷(xiāo)售店的老板也表示，幾塊錢(qián)是不可能買(mǎi)到冰島、老班章普洱茶的?！安铇?shù)是有生長(zhǎng)周期和采摘期，產(chǎn)茶量也相對(duì)有限，尤其是古樹(shù)茶資源更是有限。四五公斤鮮葉能產(chǎn)一公斤毛茶，一個(gè)人一天能采多少茶葉？但直播間一下爆單幾千幾萬(wàn)，哪來(lái)那么多茶葉賣(mài)？哪能一下子產(chǎn)出這么多冰島、老班章？”老板說(shuō)。
同時(shí)，商家們還提出，其實(shí)這種超低價(jià)的“冰島”“老班章”，對(duì)云南普洱茶產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)沖擊也非常大，損害了普洱茶的口碑。“電商銷(xiāo)售受眾面廣，這本是好事，很多實(shí)體商家也在做，但是超低價(jià)的假名茶，如果有消費(fèi)者買(mǎi)了喝了，很可能受損害的就是真冰島、老班章的口碑?！蔽魃絽^(qū)一家茶葉銷(xiāo)售店老板說(shuō)。
專(zhuān)家查驗(yàn)
9.9元“冰島老寨”“老班章”是真是假？
記者在兩個(gè)電商平臺(tái)直播間分別花9.9元包郵購(gòu)買(mǎi)了一餅100克的“冰島老寨·普洱茶”（生茶）和一餅357克的“老班章（普洱熟茶）”。
收到貨后，記者看到兩餅茶外包裝上分別印有“冰島老寨”“老班章”等字樣，外包裝上都標(biāo)注了產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)品配料、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)廠(chǎng)商、生產(chǎn)日期等內(nèi)容，產(chǎn)品配料均為：云南大葉種曬青毛茶，產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)均標(biāo)注了為GB/T2211-2008。
4月6日，記者帶著這2餅普洱茶來(lái)到了云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心，向?qū)＜艺?qǐng)教。
云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心是云南省茶葉流通協(xié)會(huì)（5A級(jí)）和云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)（5A級(jí)）共同發(fā)起成立，是云南省唯一一家省政府發(fā)文成立的、具有公信力的、專(zhuān)業(yè)的、獨(dú)立的第三方茶葉質(zhì)量保薦評(píng)估機(jī)構(gòu)。
“首先，單從外形上來(lái)說(shuō)，兩餅茶的餅型都還比較端正，這餅生茶壓制松緊適度，而這餅熟茶壓制略有脫邊，用料較粗老?！痹颇喜枞~評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心副主任劉一平介紹。
之后，云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心專(zhuān)家對(duì)這兩餅茶進(jìn)行了沖泡。同時(shí)，分別使用了另外兩餅經(jīng)過(guò)溯源驗(yàn)證、質(zhì)量合格、品質(zhì)達(dá)標(biāo)的生茶、熟茶進(jìn)行對(duì)比驗(yàn)證。
沖泡之后，這餅9.9元的“冰島”老寨生茶茶湯渾濁，從香氣來(lái)說(shuō)，沒(méi)有明顯的茶香；從口感來(lái)說(shuō)，茶湯較苦，還略帶一些異味。專(zhuān)家介紹，“冰島茶的口感特點(diǎn)是清香濃郁，回甘很快，但這餅茶明顯不是這樣。”
左為普通普洱茶生茶茶湯，右為9.9元“冰島”茶湯
而另一餅9.9元的“老班章”，則是湯色呈紅褐色，欠亮、較暗，茶底發(fā)硬、梗多、花雜，有一股明顯的霉味，從口感來(lái)說(shuō)，茶味淡，但無(wú)明顯異味?！袄习嗾虏柙谄斩杞绫徽J(rèn)為具有‘茶王’的地位，茶氣強(qiáng)、霸氣，口感滋味濃厚。”專(zhuān)家告訴記者。
左為普通普洱茶熟茶茶湯，右為9.9元“老班章”茶湯
冰島、班章
都屬于著名普洱茶產(chǎn)茶區(qū)
劉一平介紹，冰島、班章都屬于著名普洱茶產(chǎn)茶區(qū)。冰島茶區(qū)位于臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村，有冰島老寨、地界、糯伍、壩歪、南迫5個(gè)自然村落，核心茶區(qū)為冰島老寨。
冰島茶以“回甘效果持久、甜味濃厚、細(xì)膩”著稱(chēng)。冰島老寨古樹(shù)茶毛茶市場(chǎng)行情價(jià)格約為4~6萬(wàn)元/公斤，中小樹(shù)混采約為4000~6000元/公斤。
劉一平介紹，班章茶區(qū)位于西雙版納州勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)班章村委會(huì)，下有老班章、新班章、老曼娥等5個(gè)自然村落。核心茶區(qū)為老班章，在普洱茶界被認(rèn)為具有“茶王”的地位，以“條索粗壯，芽頭肥壯且絨毛多，山野韻、茶氣強(qiáng)、霸氣”等特征為市場(chǎng)和消費(fèi)者認(rèn)可。老班章毛茶混采市場(chǎng)行情價(jià)格8000元左右/公斤，古樹(shù)茶1.2萬(wàn)元以上/公斤。
“網(wǎng)購(gòu)茶葉雖然價(jià)格便宜，但是品質(zhì)參差不齊，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要擦亮眼睛?！眲⒁黄秸f(shuō)。
律師建議
買(mǎi)到虛假宣傳茶葉，可以這樣維權(quán)
Q1.如果商家存在假借“冰島”“班章”等名茶名號(hào)涉及虛假宣傳，存在名不副實(shí)、以次充好等情況，該怎么辦？
北京大成（昆明）律師事務(wù)所張婉珺律師介紹，《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第20條規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的質(zhì)量、性能、用途、有效期限等信息，應(yīng)當(dāng)真實(shí)、全面，不得作虛假或者引人誤解的宣傳。
對(duì)于商家虛假宣傳、以次充好的行為，已經(jīng)構(gòu)成了對(duì)消費(fèi)者的欺詐，消費(fèi)者除了可以要求退換貨外，根據(jù)法律規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品價(jià)款或者接受服務(wù)費(fèi)用的3倍；增加賠償?shù)慕痤~不足500元的，為500元。
考慮到茶葉屬于食品，質(zhì)量低下的茶葉很容易造成消費(fèi)者受到健康損害，如果造成消費(fèi)者或者其他受害人死亡或者健康嚴(yán)重?fù)p害的，除了3倍賠償外，根據(jù)法律還應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應(yīng)當(dāng)賠償殘疾生活輔助具費(fèi)和殘疾賠償金。造成死亡的，還應(yīng)當(dāng)賠償喪葬費(fèi)和死亡賠償金。
Q2.如果消費(fèi)者知假買(mǎi)假，可以要求3倍賠償嗎？
張婉珺律師認(rèn)為，對(duì)于這個(gè)問(wèn)題首先要明確，在《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》中，受保護(hù)的消費(fèi)者權(quán)益指的是消費(fèi)者為其生活消費(fèi)需要，所購(gòu)買(mǎi)的商品或服務(wù)。
知假買(mǎi)假能否獲得賠償取決于這個(gè)商品和服務(wù)是否為消費(fèi)者生活消費(fèi)需要，如果是普通產(chǎn)品如手機(jī)、電腦，消費(fèi)者知假買(mǎi)假，想要獲得3倍賠償或者懲罰性賠償，在實(shí)踐中存在一定的難度；如果是食品、藥品等，根據(jù)《最高人民法院關(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問(wèn)題的規(guī)定》第三條規(guī)定“因食品、藥品質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生糾紛，購(gòu)買(mǎi)者向生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者主張權(quán)利，生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者以購(gòu)買(mǎi)者明知食品、藥品存在質(zhì)量問(wèn)題而仍然購(gòu)買(mǎi)為由進(jìn)行抗辯的，人民法院不予支持”，消費(fèi)者知假買(mǎi)假獲得賠償?shù)目赡苄跃痛蟮枚嗔?。這樣的規(guī)定是促進(jìn)商家秉持良心，為消費(fèi)者提供食品藥品等日常所需的產(chǎn)品，以及維護(hù)良好的市場(chǎng)秩序提供了有力的法律保證。
來(lái)源：春城晚報(bào)-開(kāi)屏新w 記者 林舒佳、實(shí)習(xí)生 李玉芬 攝影報(bào)道，
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“老班章”是普洱茶杰出的代表，其名聲、其地位在普洱茶界首屈一指。
近年來(lái)，關(guān)于“老班章”的文學(xué)作品層出不窮，百花齊放各領(lǐng)風(fēng)騷。正值“2019玖玖陳升老班章”面市之際，小編給大家分享一本寫(xiě)老班章的書(shū)。
馬安民，男，生于1956年10月，1988年畢業(yè)于上海戲劇學(xué)院，前半生主要從事專(zhuān)業(yè)戲劇創(chuàng)作，性情隨和，貪玩。后來(lái)，因?yàn)閻?ài)茶，常常駐足云南有茶的地方，寫(xiě)《老班章》是一次跨行寫(xiě)作。（作者自述）
書(shū)中寫(xiě)到了老班章村的歷史沿革、茶葉現(xiàn)狀、發(fā)展之路、未來(lái)探索等方方面面，下面我們摘取關(guān)于“老班章茶”的描寫(xiě)部分，與大家分享。
原文摘錄
?。ㄆ邢?，略有刪節(jié)，圖片為編者加）
品飲老班章古樹(shù)茶，很多茶友把它視為一件非常神圣和莊嚴(yán)的茶事。
有的人甚至提出，泡一杯好茶來(lái)品飲，需要六個(gè)條件：一個(gè)好的茶藝師、水質(zhì)優(yōu)良、水溫要高、投茶量適中、沖泡時(shí)間合適以及良好的心境。
其實(shí)，老班章古樹(shù)茶的品飲并沒(méi)有那么多的講究。
辨條索
老班章古樹(shù)茶在沖泡前首先要觀外形。
老班章茶的特征是：條索粗壯，葉肥厚，芽頭大，顯毫且絨毛多。
通過(guò)觀外形還可以判定這款產(chǎn)品是由泡條、中泡條還是緊條制作而成。不同的條索對(duì)后來(lái)沖泡方法的選擇有著關(guān)鍵作用。
嗅香氣
在開(kāi)餅前，可以聞香，當(dāng)包裹老班章古樹(shù)茶茶餅的棉紙一打開(kāi)，帶有山野的木質(zhì)香氣就會(huì)撲鼻而來(lái)。
老班章古樹(shù)茶的樹(shù)齡較長(zhǎng)，根扎得很深，在老班章古茶樹(shù)的區(qū)域內(nèi)，挖不出一塊石頭，都是落葉形成的腐殖土年復(fù)一年堆積而成，這種天然形成的土壤結(jié)構(gòu)，鑄就了老班章古樹(shù)茶的香氣。
聞之，就是一種從悠遠(yuǎn)年代飄然而至的木香味。
聞杯香
老班章茶固有的掛杯香氣會(huì)留在茶盞上。
此時(shí)，當(dāng)你舉起茶盞聞杯香時(shí)，老班章茶所獨(dú)有的山野香氣——木質(zhì)香，就會(huì)從空茶盞中悠然飄出，慢慢地，山野的木質(zhì)香氣又會(huì)轉(zhuǎn)為蜜香和蘭花香，舌尖會(huì)反映出一種淡淡的回甜味。
其實(shí)，聞茶香，猶如感受深谷幽蘭的神韻，你刻意聞之，反而毫無(wú)香氣，當(dāng)你在不經(jīng)意之間，那種幽香會(huì)撲鼻而來(lái)，瞬間滑過(guò)，沁人心脾，這種香氣才是一種難忘的永恒。
所以，老班章茶的聞香就是要有這般心境。
觀湯色
老班章茶第二次沖泡后，倒入公道杯觀湯色。
此時(shí)，只要是干倉(cāng)存放五年內(nèi)的茶，一般湯色金黃透亮；五年以后的老茶，湯色開(kāi)始泛紅，晶瑩剔透；如果年代久遠(yuǎn)，湯色更紅，湯液有一定的黏度，不透明，但是有油亮通透感。
老班章茶樹(shù)齡長(zhǎng)，生長(zhǎng)土質(zhì)好，經(jīng)歷了歲月滄桑，只要存放得當(dāng)，不一樣的歲月，不一樣的時(shí)間，都會(huì)浸泡出不同顏色的茶湯，但是，晶瑩剔透是老班章茶茶湯的唯一共性。
品茶味
老班章茶在普洱茶當(dāng)中稱(chēng)之為“茶王”。
早在十年前茶界就有一種說(shuō)法：“班章為王，景邁為后?！焙髞?lái)又說(shuō)：“班章為王，易武為后?！爆F(xiàn)在最為流行的說(shuō)法是：“班章為王，冰島為后。”
從這些說(shuō)法中，你可以看出茶界把老班章茶奉為“九五之尊”，還以茶氣為媒，在不同時(shí)期給它搭配了不同的“茶后”。
雖說(shuō)這種搭配有些牽強(qiáng)，但是，你只要喝過(guò)景邁、易武、冰島被推崇為“茶后”的三款茶，它們獨(dú)有的香氣和甜味，以及那種品飲后的滋潤(rùn)感，奠定了“茶后”不可撼動(dòng)的地位。
唯有中國(guó)的文化，才能把所謂女性的滋潤(rùn)感推崇到極致，而這種推崇，是在茶的品飲過(guò)程中，重新對(duì)茶文化的凝練和升華，從而形象地塑造出了“茶后”。這種和“帝王”相依相伴的“女性形象”，是味覺(jué)對(duì)女性“靚麗端莊”最崇高的審美感受。
再說(shuō)“茶王”老班章，無(wú)論哪個(gè)年代的哪種說(shuō)法，從來(lái)就沒(méi)有撼動(dòng)過(guò)老班章茶的王者之尊。之所以為“王”，主要是老班章茶入口瞬間的霸氣——茶氣足、苦底重、回甘好。
所謂茶氣足，那就是在喝老班章茶時(shí)，每一杯入口以后，都有強(qiáng)烈的刺激感，有的人在喝了三杯以后，明顯地感覺(jué)到手、頭、背會(huì)略略滲出微汗，嚴(yán)重者更感到一股熱氣直沖腦門(mén)，飲茶者這時(shí)會(huì)感到面部熱紅，雙耳微燙，雙手伸出，手心漲紅，使手掌的紋路處在一片朦朦朧朧的紅色之中。
老班章茶入口，有人說(shuō)苦，有人說(shuō)澀，這種苦澀就是茶質(zhì)本身的“王”氣之味。
但是僅有苦澀，那也不是好茶，老班章茶是苦中帶甜的苦，澀味飄香的澀，飲茶之后，瞬間苦澀消失，盡留香甜，而這種香甜是長(zhǎng)時(shí)間滋潤(rùn)在喉嚨的香甜，茶人把留在喉間的香甜譽(yù)為“喉韻”，這種“喉韻”才是眾人追捧老班章的“王氣”。
看葉底
老班章古樹(shù)茶特別耐泡，春茶一般可以泡二十泡以上，能代表老班章茶霸氣的也就是春茶。
二十泡以后，從蓋杯中把茶底倒在茶臺(tái)上，老班章茶的特性就明顯地呈現(xiàn)在眼前：條索粗壯，葉肥厚，芽頭大，顯毫且絨毛多。
當(dāng)你拈起一片完整的葉片放在手上，你會(huì)感到葉面薄如蟬翼，特別柔軟，綿質(zhì)感強(qiáng)；你用兩指捻揉，發(fā)現(xiàn)葉面特別有韌性，它會(huì)隨著你的指尖滑動(dòng)，但是葉片絕不會(huì)破損。如果你把完整的條索纏在指尖，它會(huì)像一根有韌性的橡皮筋，不會(huì)被輕易地折斷。
這些特點(diǎn)充分體現(xiàn)出老班章茶所特有的品質(zhì)。
這就是“茶王”老班章！
古樹(shù)茶韻味多姿多彩，山山寨寨口感不盡相同，再加上我們每個(gè)人感官的差異，最終導(dǎo)致喝茶猶如看?。阂磺€(gè)讀者，有一千個(gè)哈姆雷特。
在一千個(gè)茶人心中，就有一千種對(duì)于老班章茶的理解。
通過(guò)閱讀，我們了解了馬安民老師心中的“茶王”老班章，那么你對(duì)老班章茶的理解是怎樣的？歡迎留言分享。
2008年陳升號(hào)與老班章村簽約合作，在源頭上建立原料基地，統(tǒng)一收購(gòu)鮮葉，統(tǒng)一初制加工，把最純正地道的老班章味帶給天下茶友。
十余年來(lái)，“陳升老班章”在茶界樹(shù)立了良好口碑，一款產(chǎn)品，創(chuàng)造一段傳奇佳話(huà)，如今這段傳奇仍在延續(xù)......
2019玖玖陳升老班章，王者既出，一覽眾山??！
不知道大家小時(shí)候有沒(méi)有這樣的經(jīng)歷：第一次看外國(guó)電影時(shí)，最大的困擾是，同樣的男性角色ABC，一換衣服，你認(rèn)不出誰(shuí)是誰(shuí)了。
很多初學(xué)者喝茶也是這樣子。連喝三泡茶后，聽(tīng)著席間茶友點(diǎn)評(píng)這個(gè)香、那個(gè)甜、還有一個(gè)太寡淡，內(nèi)心對(duì)自己升起了質(zhì)疑：我的舌頭真的這么“木”嗎？為什么我喝不出明顯區(qū)別？?
跨不過(guò)這個(gè)坎的我們，有的人就選擇“豎起耳朵”來(lái)喝茶了。
?
“這個(gè)茶什么香？為什么會(huì)說(shuō)有冰糖甜？”
“你說(shuō)的山野氣息是什么意思？可以給我描述一下嗎？”
“哎？喉韻嗎？我感覺(jué)不到哎，可不可以再示范一下下？”
“哈哈，你這個(gè)是薄荷塘啊，那我得坐正了喝?！?/span>……
?很多文章會(huì)調(diào)侃依賴(lài)“聽(tīng)”來(lái)喝茶的茶友“人云亦云”。我反而覺(jué)得，這樣純?nèi)粌A聽(tīng)的狀態(tài)，是最為難得的。
其次呢，很多茶制茶者在設(shè)計(jì)時(shí)，是有“理念”的。沒(méi)有引導(dǎo)，我們喝不到。也許是因?yàn)槠疯b力不夠，也許是設(shè)計(jì)“失誤”，但無(wú)論怎樣，我們?cè)凇奥?tīng)”中，看見(jiàn)了。?
你說(shuō)，我聽(tīng)，我聽(tīng)到了、感受到了。這真是茶席上流動(dòng)的浪漫呀。?
最重要的是，善于“聽(tīng)”茶的人，進(jìn)步是最快的。
第一泡，我拿的是【彎弓】。泡茶時(shí)，我沒(méi)有說(shuō)話(huà)，我的計(jì)劃是喝完三泡，我再跟他介紹這泡茶所謂的標(biāo)桿以及美在哪。
當(dāng)我還沒(méi)開(kāi)始介紹時(shí)，他的疑問(wèn)就有了：為什么這款茶回甘不明顯？為什么沒(méi)有武夷茶濃郁？……
是的，我知道你想來(lái)學(xué)習(xí)，所以我做好了準(zhǔn)備。能不能聽(tīng)我說(shuō)完再質(zhì)疑？到時(shí)候你問(wèn)“你說(shuō)的回甘跟我理解的不同，可以再說(shuō)說(shuō)嗎？”自然會(huì)傾囊相授。?
我們很多時(shí)候去“學(xué)習(xí)”，首先要聽(tīng)。全然得讓關(guān)系流動(dòng)起來(lái)，聽(tīng)明白了，理解了對(duì)方的意思，最后才去判斷“合不合理”。?
這就是第一重境界的難得之處。
到這重境界的人，已經(jīng)喝過(guò)很多茶了。外人看來(lái)，就是標(biāo)準(zhǔn)的“高手”：一泡茶入口，十七八個(gè)缺點(diǎn)從原料到工藝到倉(cāng)儲(chǔ)一點(diǎn)點(diǎn)羅列出來(lái)。
可惜到這重境界的茶友，很少能夠體會(huì)得到一泡茶的美好了。大部分普洱茶從業(yè)者會(huì)卡在這個(gè)階段很長(zhǎng)時(shí)間。
這重境界的茶友，也分幾種。
為什么呢？?
普洱茶在所有茶類(lèi)中，有個(gè)獨(dú)特的審美，“喉韻”。喝得出喉韻，你的普洱茶品鑒水平才算是某種登堂入室。
但什么是喉韻呢？沒(méi)喝到特別好的標(biāo)的物或者沒(méi)受過(guò)正確引導(dǎo)的人，往往感受不準(zhǔn)確。但還是要去感受的呀，于是拼命在喉部找感覺(jué)。?
為了證明自己很厲害，總是懷疑：這個(gè)茶，我喉嚨卡呀？不行原料不行！?
我曾經(jīng)有一段時(shí)間，每天喝茶得反復(fù)檢驗(yàn)下自己今天喉嚨有沒(méi)有炎癥。實(shí)際上，喉頭的順滑度是跟茶葉的工藝、狀態(tài)有關(guān)的；除了喉部的順滑度，還有喉韻的“深淺”等等因素。
這些因素有的在整個(gè)系統(tǒng)里有的是變量。?
這重境界的茶友，可以說(shuō)是“強(qiáng)技術(shù)流”，但除了自己的茶，滿(mǎn)世界都是缺點(diǎn)了。他們已經(jīng)感受不到茶的美好了。?
每一款茶就像一個(gè)文學(xué)作品，用杠精的態(tài)度，瑕疵一定會(huì)有。用這樣的喝茶思路，世界上有完美的茶嗎？
劉亦菲是美女嗎？可是總會(huì)有人說(shuō)，長(zhǎng)相平平，全是缺點(diǎn)。齙牙斗雞眼還眼睛小。?
如果要判斷好壞，是要審視標(biāo)準(zhǔn)和語(yǔ)境的。
我的答案是：?
一般高手辨真假分高下，頂尖高手看語(yǔ)境。
到這個(gè)境界的人，要具備兩種能力：品鑒能力和認(rèn)知能力。
品鑒能力就不細(xì)說(shuō)了。這一定是基礎(chǔ)。
很多營(yíng)銷(xiāo)高手談起普洱市場(chǎng)信手拈來(lái)，似乎找到一個(gè)能夠引爆市場(chǎng)的模式就理解了框架。
但沒(méi)有品鑒能力的“看系統(tǒng)”高手已經(jīng)失去對(duì)普洱茶的謙卑心和好奇心，我很難相信這樣的產(chǎn)品會(huì)有持久生命力。
什么樣的認(rèn)知能力呢？知道評(píng)判一款茶的好壞，好壞背后，是標(biāo)準(zhǔn)的不同，標(biāo)準(zhǔn)背后是語(yǔ)境、情景。
?同時(shí)，分得清什么是“事實(shí)”，什么是“觀點(diǎn)”。?
什么意思呢？?
問(wèn)：這款茶有明顯的花蜜香，是不是好茶？?
首先，要明確的是：有花蜜香，屬于事實(shí)層面的內(nèi)容；好不好，這叫【觀點(diǎn)】。?
什么是觀點(diǎn)？你站在某一個(gè)位置、某一個(gè)語(yǔ)境、某一個(gè)點(diǎn)上去觀測(cè)這個(gè)【事實(shí)】，所得出的結(jié)論，叫【觀點(diǎn)】。
判斷一款茶好不好，首先要去明確你的標(biāo)準(zhǔn)是什么、語(yǔ)境是什么。?
標(biāo)準(zhǔn)是好不好喝，那見(jiàn)仁見(jiàn)智；標(biāo)準(zhǔn)是能不能存放，那要去看活性；對(duì)于送禮好不好，那要看對(duì)方的需求。
在頂尖高手眼中，普洱茶的復(fù)雜并不是”水深“，而是“規(guī)則”的不同。
只有真正了解這個(gè)行業(yè)，理解普洱茶最獨(dú)特的魅力，才能真正體會(huì)到越陳越香的魅力。理解得越多，得到的享受就越多。?
到這個(gè)境界的人，不太會(huì)執(zhí)著于你的茶是冰島還有老班章了；喝一個(gè)茶，也不會(huì)那么在意香甜了，他會(huì)在這個(gè)系統(tǒng)里看到一款茶的陳化路徑。
只有對(duì)普洱茶足夠深情的人，才能真正站在長(zhǎng)期主義的品鑒點(diǎn)上。
