檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有檸檬的清香滋味，健胃整腸幫助消化，頗適合餐后飲用。此外還可滋潤(rùn)肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，正宗檸檬紅茶活化細(xì)胞等，是非常不錯(cuò)的一款飲品。那么，檸檬紅茶孕婦可以喝嗎？下面一起來了解看看。
如果是檸檬水的話，孕婦可以適量的喝，因?yàn)闄幟手泻胸S富的檸檬酸，這對(duì)身體有利，而且對(duì)胎兒的發(fā)育也有好處。另外檸檬有安胎的作用，所以對(duì)于孕媽來說是不可多得的開胃茶飲。但是孕婦要適量的喝檸檬水，過量的飲用是有害的。
?
但是，如果是檸檬紅茶的話，孕婦雖好還是不要喝了。孕婦懷孕期間不適宜喝茶，特別是濃茶，因此為了寶寶健康，懷孕期間孕婦還是不要喝檸檬紅茶了。
孕婦不適合喝檸檬紅茶，但其它一般人群是可以喝檸檬紅茶的。
2024年，霸王茶姬以“狂飆式”的擴(kuò)店速度成為新茶飲賽道的“黑馬”，鋪天蓋地的品牌高調(diào)營(yíng)銷的同時(shí)，因產(chǎn)品成分、食品安全、加盟商管理等問題帶來的負(fù)面影響持續(xù)，即將赴美上市的傳聞更增加了業(yè)界對(duì)其發(fā)展模式和未來成長(zhǎng)性的關(guān)注。
??門店數(shù)達(dá)4714家 高速擴(kuò)張換取生存空間
??5月21日，霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰首次對(duì)外公布公司營(yíng)收數(shù)據(jù)。2023年霸王茶姬總銷售額為108億元，2024年一季度銷售額為58億元，預(yù)計(jì)全年總銷售額將超過200億元。張俊杰在演講中提到，霸王茶姬2024年的目標(biāo)是“中國(guó)銷售額超過星巴克中國(guó)”。
??霸王茶姬的信心與近兩年門店數(shù)高速增長(zhǎng)有關(guān)。據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示，2022年12月，已成立5年的霸王茶姬全球門店才只有1000家。而在2023年12月門店突破3000家。截至2024年7月14日，霸王茶姬的門店數(shù)量已快速擴(kuò)張至4714家。在2024年，霸王茶姬的新增門店數(shù)尤為顯著。截至7月9日，霸王茶姬在2024年新增門店數(shù)為1521家，同期，茶百道新開門店1030家、古茗新開門店525家、滬上阿姨新開門店1178家，均低于霸王茶姬的擴(kuò)張速度。
??“狂飆式”擴(kuò)張的背后暗藏增長(zhǎng)和生存焦慮。從霸王茶姬的擴(kuò)張模式和組織結(jié)構(gòu)來看，采用的是“1+1+9+N”的經(jīng)營(yíng)模式，即在進(jìn)入新市場(chǎng)時(shí)，首先建立全資子公司或辦事處，然后開設(shè)直營(yíng)店進(jìn)行市場(chǎng)驗(yàn)證，之后開啟多店經(jīng)營(yíng)并建立經(jīng)營(yíng)模型，最后在條件成熟時(shí)開啟加盟，加速規(guī)模化發(fā)展。這種模式意味著霸王茶姬的加盟店數(shù)量在其總門店數(shù)量中占有相當(dāng)大的比例。
??從盈利模式來看，我們對(duì)標(biāo)有公開數(shù)據(jù)的茶百道和奈雪的茶進(jìn)行分析。茶百道2021年至2023年，收入分別為36.4億元、42.3億元和57.0億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)25.1%。同期經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)分別為9.0億元、9.7億元和12.6億元，凈利潤(rùn)年復(fù)合增長(zhǎng)率為18.2%。招股書數(shù)據(jù)顯示，茶百道2023年的主要收入來源是向加盟店銷售貨品設(shè)備、收取特許權(quán)使用費(fèi)及加盟費(fèi)，兩項(xiàng)收入占比高達(dá)99%，利潤(rùn)都來自“非茶飲”。
??與之對(duì)比，財(cái)報(bào)顯示奈雪的茶收入從2022年的42.92億元人民幣增至2023年的51.64億元，凈利潤(rùn)由2022年的虧損4.61億元轉(zhuǎn)為2023年盈利0.21億元。奈雪將營(yíng)收分為三個(gè)部分：奈雪的茶直營(yíng)門店、瓶裝飲料、臺(tái)蓋與其他，可見其收入絕大多數(shù)來源于自營(yíng)店的營(yíng)收。
??由此可以看出，單賣茶飲很難收獲高盈利，加盟費(fèi)是茶飲公司獲利的主要來源。這或是霸王茶姬“超速”擴(kuò)店的最大動(dòng)力。
??而此前《晚點(diǎn)》報(bào)道，霸王茶姬的營(yíng)收從2022年的5億元增長(zhǎng)到了2023年的超過40億元，凈利潤(rùn)從2022年的虧損4800萬(wàn)元增長(zhǎng)到2023年的盈利8億至10億元。
??從最新的加盟政策來看，霸王茶姬加盟費(fèi)69800元、品牌使用費(fèi)單年15000元、保證金20000元、設(shè)備費(fèi)16萬(wàn)、裝修費(fèi)15萬(wàn)、首批物料費(fèi)10萬(wàn)起，加上門店轉(zhuǎn)讓費(fèi)等費(fèi)用，有加盟商算過一筆賬，現(xiàn)在要加盟霸王茶姬，“100萬(wàn)才能搞定”。
??霸王茶姬的壓力從一級(jí)市場(chǎng)也可略見端倪。由于行業(yè)技術(shù)和創(chuàng)新門檻低，玩家爭(zhēng)相以規(guī)模效應(yīng)換取生存時(shí)間和資本青睞。但整個(gè)行業(yè)融資熱潮已較前兩年大幅降溫，《2023-2024中式新茶飲行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，2023年-2024年3月末，新茶飲企業(yè)融資共19起，其中在2024年1-3月僅發(fā)生兩起融資，相比2019年的40起、2020年的50起，以及動(dòng)輒數(shù)億元的熱潮，新茶飲企業(yè)通過融資獲得資金的空間大幅度收縮。
??天眼查數(shù)據(jù)顯示，2021年，霸王茶姬完成A、B兩輪合計(jì)超3億元的融資后再無資金進(jìn)場(chǎng)。近期有消息稱霸王茶姬獲得美國(guó)對(duì)沖基金Coatue投資，投后估值30億人民幣。但目前無官方消息可以證實(shí)。
??單店月均銷售2.4萬(wàn)杯 食品安全等問題暴露管理難度
??開放加盟的模式帶來店面數(shù)量急劇增加，霸王茶姬以追求極致的標(biāo)準(zhǔn)化來提升生產(chǎn)率。據(jù)張俊杰介紹，霸王茶姬門店2023年單店月均銷售2.4萬(wàn)杯，平均到30天來計(jì)算，每天的出杯量達(dá)800杯。但在追求效率的同時(shí)，加盟商管理的挑戰(zhàn)不容忽視，隨之而來的食品安全和門店服務(wù)等問題不絕于耳。
??北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)上半年食品安全檢查點(diǎn)名名單中可以看到霸王茶姬的身影。在黑貓投訴平臺(tái)上，輸入“霸王茶姬”可檢索出2107條投訴，涉及喝出異物、虛假宣傳、門店服務(wù)等問題。近日霸王茶姬品牌再次因河南周口一加盟門店一線員工管理問題公開道歉。
??另有網(wǎng)友表示喝完霸王茶姬的“萬(wàn)里木蘭”后出現(xiàn)心悸失眠癥狀。根據(jù)霸王茶姬公開的產(chǎn)品成分表獲悉，“萬(wàn)里木蘭”的咖啡因含量為31.8mg/100ml，一杯中杯規(guī)格“萬(wàn)里木蘭”咖啡因含量約為149.5mg，相當(dāng)于一杯中杯美式的咖啡因含量。針對(duì)用戶反饋癥狀問題，霸王茶姬客服解釋稱為茶多酚過敏所致，表示可能由于不同人的體質(zhì)差異造成。此外，霸王茶姬原葉茶并非適合所有人，兒童、孕婦、哺乳期女性等特殊群體不宜飲用。
??值得注意的是，此前有媒體報(bào)道霸王茶姬“萬(wàn)里木蘭”“伯牙絕弦”“大紅袍拿鐵”“醒時(shí)春山”等多款單品茶多酚含量高的問題，近期霸王茶姬官方公眾號(hào)健康計(jì)算器程序中已刪除茶多酚含量指標(biāo)，這款程序選擇性公示數(shù)據(jù)，降低了該功能的客觀性和可信度，維護(hù)消費(fèi)者“健康知情權(quán)”的作用大打折扣。
??在營(yíng)銷中，霸王茶姬強(qiáng)調(diào)“原葉”“鮮奶”，主打“更健康”概念，但有網(wǎng)友拍到成都一家霸王茶姬店的補(bǔ)貨材料中有咖啡飲品濃縮奶油，霸王茶姬總部工作人員稱奶茶中加入的成分是咖奶，不等于植脂末。但該咖奶成分中標(biāo)注有氫化植物油，這種成分通常反式脂肪酸含量較高。品牌宣傳的0反式脂肪酸是否具有欺騙消費(fèi)者的情況，有待于進(jìn)一步調(diào)查取證。
??國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)“刺刀見紅” 出?；?qū)⒊蔀閼?zhàn)略重心
??縱觀霸王茶姬的起勢(shì)之路，近年重金投入砸向品牌營(yíng)銷，除了線下投放、品牌聯(lián)名，還霸屏社交平臺(tái)制造話題,以此保持品牌熱度，這種營(yíng)銷打法與其近年來高速擴(kuò)張的戰(zhàn)略保持步調(diào)一致。2023年，霸王茶姬品牌團(tuán)隊(duì)的首要目標(biāo)是讓更廣域的消費(fèi)者知道霸王茶姬，促使更多新客來霸王茶姬喝他們的第一杯茶。而“第一杯茶”的獵奇體驗(yàn)后，就到了考驗(yàn)品牌單品創(chuàng)新力和產(chǎn)品力的時(shí)刻了。
??安永咨詢發(fā)布的《2024年新茶飲增長(zhǎng)洞察白皮書》顯示，新茶飲行業(yè)基本度過了跑馬圈地的野蠻生長(zhǎng)初期。新茶飲的中端品牌們刺刀見紅，競(jìng)爭(zhēng)異常激烈?！霸~鮮奶茶”的種種優(yōu)勢(shì)并非霸王茶姬所獨(dú)有，在看到其中的商機(jī)后，已有越來越多的品牌加入到了競(jìng)爭(zhēng)中來。除了先行者“茶顏悅色”外，來自深圳的“茉莉奶白”，在2021年成立至今開出了近200家門店，其主打的也是“原葉鮮奶茶”。此外，滬上阿姨、古茗、奈雪的茶等品牌，也都陸續(xù)上架了類似概念的產(chǎn)品，市場(chǎng)排名將伴隨不同品牌新品產(chǎn)品力和消費(fèi)者喜好而發(fā)生變化。
??從出海角度來看，霸王茶姬和蜜雪冰城都是2018年布局海外市場(chǎng)。截止2023年底，蜜雪冰城海外門店超4000家，霸王茶姬超100家，海外擴(kuò)店進(jìn)程遠(yuǎn)不如國(guó)內(nèi)順利。此前，有媒體報(bào)道稱，霸王茶姬在新加坡遭當(dāng)?shù)丶用松獭氨炒獭?，即新加坡的霸王茶姬門店一夜之間改頭換面，更名為“Amps tea與茶”，可見加盟模式在海外推行面臨諸多挑戰(zhàn)與阻力。據(jù)了解，霸王茶姬在上海的全球總部近日開始運(yùn)行，全球產(chǎn)品推廣和全球業(yè)務(wù)匯聚是其主體業(yè)務(wù)職能。出?；?qū)⒊蔀榘酝醪杓乱徊桨l(fā)展重心，其能否成為助推中國(guó)茶飲文化走出國(guó)門的重要力量，我們拭目以待。
??繼奈雪的茶、茶百道后，新茶飲品牌紛紛遞表申請(qǐng)上市，霸王茶姬也傳出即將赴美上市。日前，蜜雪冰城、古茗的招股書紛紛失效，在資本市場(chǎng)中，茶飲品牌的故事是否還具有吸引力?除了擴(kuò)張速度和盈利能力外，業(yè)務(wù)的可持續(xù)性或?qū)⒊蔀橥顿Y人關(guān)注的重點(diǎn)。無論在全球開店數(shù)量還是在營(yíng)收規(guī)模都更具吸引力的蜜雪冰城上市之路尚且阻力重重，同樣存在因加盟模式帶來管理痛點(diǎn)的霸王茶姬尚有不少亟待優(yōu)化的點(diǎn)位，才能帶給市場(chǎng)更多安全感。
來源：新華網(wǎng)
如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
立冬已經(jīng)一個(gè)月有余了。天氣逐漸的轉(zhuǎn)冷，冷空氣頻繁侵入，多地進(jìn)入了一年中氣溫最低的時(shí)候。這種天氣往往容易使人產(chǎn)生感冒，以及引起多種疾病發(fā)生。所以在寒冷的冬天，提高我們的免疫力，增強(qiáng)抵抗能力是非常重要的。
那么在寒冷的冬天，應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?老祖宗其實(shí)給我們留下了一些好的建議。
# 早睡晚起
晚間到清晨是冬季一天中最寒冷的時(shí)候，為抵御寒冷，人體必需消耗大量的能量，對(duì)部分體弱的人來說尤為無益。所以，古人云：“早睡晚起，必待日光?！贝酥^“臥藏”。
# 注意保暖
“九九歌”中有“一九二九不出手”之說，是說冬天天氣寒冷，人體最不怕冷的雙手也不要暴露在寒風(fēng)中。外出時(shí)要穿著合適，戴好手套，最好把全身都包裹起來?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》云：“去寒就溫，無泄皮膚”，“逆之則傷腎”，此之謂“行藏”。
除此之外，還可以通過飲茶，來修身養(yǎng)性。
#
黑茶
黑茶屬于后發(fā)酵茶，在制作過程中需要渥堆，從而讓茶葉形成特有的菌落，比如“冠突散囊菌”以保證黑茶的風(fēng)味。在這些菌落的作用下，黑茶也有了強(qiáng)大的保健功效，最為著名的作用還是去油降脂。
到了冬天天氣寒冷、聚會(huì)增多很容易吃大量肉食，食后不易消化，造成肚子鼓脹，容易影響身體健康。黑茶能夠消食去膩，化解積食癥。所以黑茶最適合平素喜歡吃食肉的人，這是因?yàn)槠洳栊詼貪?rùn)，去油膩、去脂肪、降血脂功效都比較顯著。
#
紅茶
我國(guó)紅茶種類眾多，其中名氣比較大的像祁門紅茶、金駿眉、正山小種、滇紅等。這些紅茶都是按照全發(fā)酵的工藝制作而成，茶性溫和，對(duì)身體的刺激性小，特別適合寒冬的冬天飲用。
一杯紅茶在手，再冷的天氣也會(huì)顯露出暖暖的氣息。在冬季喝紅茶的時(shí)候，要盡量用蓋碗或者功夫茶具沖泡，紅茶一般不用壺煮，注意茶湯分離，以保證紅茶的口感和滋味。當(dāng)然，也可以仿照歐美下午茶做法，適當(dāng)添加牛奶、蜂蜜等進(jìn)行調(diào)飲，味道比較豐富。
#
普洱茶
普洱茶算得上是我國(guó)六大茶類中比較特別的一種，有些初學(xué)者可能不太習(xí)慣。但是普洱茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和飲用效果十分顯著，尤其是秋冬天。在存放條件良好的情況下，陳年普洱轉(zhuǎn)化效果比較好，飲用起來口感更佳。
普洱有生普和熟普之分，一般冬天推薦喝熟普。當(dāng)然，對(duì)于老茶客來講，陳年生普也是不錯(cuò)的選擇。如果是初學(xué)者，還是建議以熟普開始，畢竟熟普的味道更加柔和醇厚一點(diǎn)，沒有生普那么“霸道”。
#
白茶
白茶屬于我國(guó)特有茶類，不經(jīng)過殺青揉捻，傳統(tǒng)做法是經(jīng)過日光曬干。白茶有白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉和新工藝白茶等幾大類。這些主要是根據(jù)鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)以及制作工藝的不同而加以區(qū)分的。俗話說得好，一年茶，三年藥，七年寶。陳化5年以上的老白茶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，特別適合冬天煮飲。
#
烏龍茶
烏龍茶的種類眾多，其中以福建武夷巖茶為代表，當(dāng)然廣東的鳳凰單樅和臺(tái)灣的高山茶也非常出名。這種經(jīng)過半發(fā)酵的茶類，深受老百姓的喜愛，具有消食去膩的效果，特別適合冬天大魚大肉的油膩生活。
烏龍茶可以用功夫茶具沖泡，陳年巖茶也適合煮飲，可以根據(jù)自己的愛好和便利性加以選擇。在寒冬臘月里，來一杯溫暖的巖茶，是最愜意的事情。巖茶適應(yīng)各個(gè)年齡段人士飲用，不過孕婦和小孩要盡量少飲。
有些茶的兼容性比較強(qiáng)，比如：
?烏龍茶+桂花可以消食去膩;
?普洱茶+陳皮有健脾化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效;
?紅茶+姜發(fā)散風(fēng)寒、溫胃補(bǔ)陽(yáng)等等。
在寒冷的冬季，我們養(yǎng)精蓄銳，通過正確的生活方式、精神調(diào)適，來保護(hù)陽(yáng)氣，蓄養(yǎng)陰氣，為來年春季陽(yáng)氣可以更好的生發(fā)。
來源：茶頻道
如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
