28日上午，銀座杯“尋覓谷城味道”暨谷城縣首屆十大旅游商品發(fā)布儀式在谷城縣融媒體中心舉行。谷城縣委常委、宣傳部長辛燕青，副縣長雷曉紅參加活動。
據(jù)悉，谷城縣十大旅游商品自8月始啟動，歷時近4個月，在全谷城縣各地共征集參評作品十大類140多件，最終評選出代表谷城的十大旅游商品。
湖北茶葉網(wǎng)特別祝賀：湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司（“漢家劉氏”茶K3系列）、湖北玉皇劍茶業(yè)有限公司相關(guān)茶（玉皇劍十星級炒青）獲評上榜，成為谷城的十大旅游商品之一。
附：谷城縣十大旅游商品名單
1、霸王醉·雙雄醉健康酒湖北省石花釀酒股份有限公司
2、“漢家劉氏”茶K3系列湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司
3、石花空心奎面湖北省谷城縣奎香源養(yǎng)生食品有限公司
4、蕊得蜂蜜湖北利他健康產(chǎn)業(yè)有限公司
5、紅心柳貢米谷城縣茨河鎮(zhèn)前莊紅心柳貢米合作社
6、葛神仙健康食品系列湖北葛神仙飲品有限公司
7、玉皇劍十星級炒青湖北玉皇劍茶業(yè)有限公司
8、醉班河野生獼猴桃酒谷城軍旅班河生態(tài)旅游開發(fā)有限公司
9、谷城香菇谷城縣金盆嶺食用菌專業(yè)合作社
10、楚韻腐乳谷城農(nóng)韻土特產(chǎn)品開發(fā)有限公司
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鄂有好茶
“襄”飄天下
9月17日，襄陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會2023下半年工作暨科技興農(nóng)打造品牌助力全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)會議召開。
襄陽市政府副市長張學林在會上提到，襄陽將全力推進“襄飄天下”全品類領(lǐng)軍品牌，以統(tǒng)領(lǐng)中國有機谷、襄陽高香茶、襄陽牛肉面等六大區(qū)域公用品牌及重點企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌，助力襄陽都市圈高質(zhì)量發(fā)展。
山水襄陽、孕育好茶
千年古城里的“高香”
襄陽，湖北省副中心城市，是貫通陜、豫、渝的交通樞紐，是我國秦巴山區(qū)優(yōu)勢茶葉區(qū)域的中心地帶，自古就有“南船北馬、川陜咽喉、七省通衢”之稱，歷史上就是我國茶葉及其他商品的主要集散地和中轉(zhuǎn)站。
?襄陽是人類活動中最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的地方之一，我國最早的茶葉加工文字是《廣雅》中的記載：“荊、巴間采葉作餅，葉老者，餅成以米膏出之……”其中的“荊”即楚文化發(fā)源地荊山山脈，主要分布在襄陽南漳、?？档瓤h。
圖丨遙望襄陽
襄陽的靈山秀水自古適宜產(chǎn)茶。
襄陽市南漳、?？?、谷城茶區(qū)地處北緯32°左右的國內(nèi)名優(yōu)綠茶生產(chǎn)的黃金緯度線上，自然生態(tài)因子獨特，有利于高香綠茶的生產(chǎn)。
受特殊地理氣候以及炒青提香工藝影響，襄陽茶葉新梢持嫩性強，糖類物質(zhì)和氨基酸含量高，且茶多酚含量適中，令茶葉香高味醇。經(jīng)測試，襄陽茶葉內(nèi)含的游離氨基酸達到4.0以上，茶中的主要呈香成分多達68種，香氣成分香葉醇、橙花叔醇、植醇等香氣物質(zhì)較大多數(shù)同類綠茶高10%以上。
作為南船北馬交匯的“七省通衢”——襄陽是萬里茶道水陸交通的重要樞紐，也是萬里茶道陸路第一站。穿越滄桑歲月，縷縷茶香始終縈繞著襄陽這座千年古城綿延不絕。
十年磨礪，復興品牌
中國惟一叫“高香”的茶
圖丨玉皇劍茶業(yè)茶園
盡管襄陽市有茶葉品牌20多個，可襄陽這片產(chǎn)好茶的土地，卻是品牌多、名牌少，沒有能真正叫響海內(nèi)外、知名度高的茶葉品牌。
基于此，2009年底，襄陽市農(nóng)辦聯(lián)合質(zhì)監(jiān)、工商等部門以及茶葉生產(chǎn)企業(yè)對襄陽茶產(chǎn)業(yè)情況進行了廣泛調(diào)研、論證，決定以“襄陽高香茶”作為襄陽茶產(chǎn)業(yè)公共品牌進行打造。
2012年1月，“襄陽高香茶”獲得國家商標局頒發(fā)的《地理標志證明商標注冊證書》，成為襄陽第一個以地市級名義注冊通過的地理標志商標。
圖丨襄陽高香茶
隨著“襄陽高香茶”品牌誕生，襄陽茶產(chǎn)業(yè)開啟了襄陽茶品牌復興的新篇章。
襄陽茶葉最大的特點是具有柔軟細嫩，氣味芳香、滋味醇甜、經(jīng)久耐泡，曾被國家權(quán)威機構(gòu)定性為高香型茶葉?！跋尻柛呦悴琛眳^(qū)域公共品牌是按照原產(chǎn)地商標證明的要求，即“地名+品質(zhì)”設(shè)置，目前是國內(nèi)惟一用“高香”來表示品質(zhì)的區(qū)域公用品牌。
2012年至今，襄陽市對茶產(chǎn)業(yè)的扶持資金共投入3億元，不斷對茶園種植、茶葉合作社、茶葉生產(chǎn)和茶樓銷售各個環(huán)節(jié)進行扶持。先后三次政策激勵，推動“襄陽高香茶”的產(chǎn)業(yè)蛻變，使之成為山區(qū)農(nóng)民增收、企業(yè)增收、財政增收的新亮點。
2023年4月，在湖北省首屆“楚茶杯”斗茶大賽上，襄陽市共選送34個茶樣，其中13個產(chǎn)品獲獎，獲獎率接近40%。其中，“玉皇劍·襄陽高香茶”斬獲的綠茶茶王，是“襄陽高香茶”自參加斗茶賽以來榮獲的最高榮譽，標志著“襄陽高香茶”再次躋身全國頂級優(yōu)質(zhì)名茶行列。
圖丨“玉皇劍·襄陽高香茶”斬獲綠茶茶王
龍頭茶企擔負使命
產(chǎn)業(yè)成長見證鄉(xiāng)村振興
湖北玉皇劍茶業(yè)有限公司，是省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，也是公共品牌“襄陽高香茶”的核心生產(chǎn)企業(yè)。
在玉皇劍的茶山上，有一座茶壇，是中國乃至世界第一個以茶文化為主題而建設(shè)的壇，號稱“世界第一茶壇”。它也是鄂西北茶文化的地標，是茶農(nóng)百折不撓、不斷探索的精神象征。
從難以支撐的改制企業(yè)到銷售產(chǎn)值4億元的“中國茶葉行業(yè)百強”企業(yè)，從數(shù)千畝基地的茶葉加工廠到“吃住行游樂購”于一體的省級休閑農(nóng)業(yè)示范點，從一片茶葉發(fā)展到一個特色產(chǎn)業(yè)集群，玉皇劍茶業(yè)的成長也是“襄陽高香茶”成長飛躍的縮影。
圖丨玉皇劍茶山上的茶壇
自2008年起，玉皇劍茶業(yè)便采取“公司+合作社+農(nóng)戶”形式，吸納了股東70多家，以合作社入股、以茶場入股，與茶農(nóng)利益共享，把品牌紅利和品質(zhì)把控聯(lián)合到每個茶農(nóng)身上。
在產(chǎn)品研發(fā)過程中，除不斷優(yōu)化綠茶加工工藝，提升加工水平外，在專家團隊的精心指導下，研發(fā)推出了“襄陽紅”紅茶、花茶、白茶及茶葉衍生的茶枕、茶面膜、茶洗漱等一系列產(chǎn)品50多項。先后取得4項發(fā)明專利，30多項新型實用專利，與省市農(nóng)科院聯(lián)合實施了省市級科技研發(fā)項目3個。
圖丨玉皇劍茶業(yè)茶園
隨著茶葉品牌日漸深入人心，玉皇劍公司又轉(zhuǎn)換模式，通過茶旅融合，推動產(chǎn)、學、研、游一體化發(fā)展，延長拓寬茶產(chǎn)業(yè)鏈條。
“玉皇劍旅游線路被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布為20條茶文化旅游線路之一，年接待20萬余人次?！庇窕蕜Σ铇I(yè)董事長張于學自豪地向《請你喝杯湖北茶》介紹。截至目前，玉皇劍茶業(yè)已先后建成3.5萬多平方米的基地，涵蓋加工、包裝、倉儲、物流運營、行政辦公、研學培訓等功能。已成為“襄陽高香茶”授權(quán)企業(yè)帶動鄉(xiāng)村振興的見證。
圖丨鳥瞰玉皇劍茶業(yè)茶園
此次，“襄陽高香茶”加入構(gòu)建“襄”字號農(nóng)產(chǎn)品品牌矩陣——“襄飄天下”，其發(fā)展步伐將更加堅實有力。
按照襄陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，到2025年，全市高效生態(tài)茶園面積達到50萬畝，茶葉總產(chǎn)量突破5萬噸，茶園綠色防控率達到90%，“襄陽高香茶”培育成全國知名的區(qū)域公用品牌，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破100億元。
來源：請你喝杯湖北茶
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今天(4月20日)上午，漢江流域茶葉區(qū)域公用品牌暨茶文旅精品路線推介會在湖北襄陽舉行，通過高香茶推介、文旅資源推介，推動當?shù)夭栉穆萌诤习l(fā)展。
本次推介會由中國茶葉流通協(xié)會、襄陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟主辦，襄陽國際旅游茶城有限公司、襄陽糧油集團有限公司承辦。
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專家：“襄陽高香茶”中國高香茶代表
活動現(xiàn)場，中國茶葉流通協(xié)會產(chǎn)業(yè)發(fā)展部副主任張瑜進行標準宣貫，全國供銷總社杭州茶葉研究院原副院長鄭國建作《高香型名優(yōu)綠茶質(zhì)量提升體系建設(shè)》主題報告，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所原副所長、研究員魯成銀作《漢江流域茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展與消費者獲得感》主題演講。
竹林翠峰茶業(yè)公司、保茶集團、漢家劉氏分別進行了襄陽高香茶新品展示及推介。南漳、?？怠⒐瘸莿t進行了茶文旅精品路線推介。
茶企新品展示，左右滑動看更多
在19日舉行的襄陽高香茶專家鑒評會上，全國知名茶葉專家對襄陽高香茶感官品質(zhì)進行鑒評和研討。今天由專家代表，公布了“襄陽高香茶”品鑒結(jié)果并進行頒獎，包括10名綠茶類金獎、5名紅茶類金獎與優(yōu)秀獎。
專家組一致認為襄陽高香茶·綠茶具有“高栗香、滋味醇、湯色亮、耐沖泡”，襄陽高香茶·襄陽紅具有“滋味甜、果香濃、湯色亮”的高品質(zhì)特征，是中國高香茶的代表。
圖丨“襄陽高香茶”專家鑒評頒獎
襄陽市人民政府副市長、黨組成員張學林表示，要共同守護綠色生態(tài)屏障，確?！耙唤趟疂櫲。f頃清泉供京津”、加快推進漢江流域相促相融、協(xié)同協(xié)作和聯(lián)動發(fā)展，培育壯大茶葉富農(nóng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)，主動服務和融入長江經(jīng)濟帶發(fā)展、助力漢江流域茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
圖丨活動現(xiàn)場茶藝展示
2
襄陽國際旅游茶城正式開市
活動主會場設(shè)置在總投資5億元的襄陽國際旅游茶城。該茶城集名優(yōu)茶批發(fā)、茶品牌零售、茶用品交易、茶電商服務、茶冷鏈倉儲、茶文旅配套等功能于一體，打造貫通產(chǎn)銷、融合茶文旅的區(qū)域性專業(yè)市場，建設(shè)鄂豫陜漢江流域高香名茶交易集散中心，補齊鄂西北“有茶無名、有茶無市”短板，為襄陽高香茶強筋健骨。
茶城今日也正式開市，迎來“正山堂”“武夷星”“品品香”“信陽毛尖”“西湖龍井”“潤邦恩施玉露”等20余個全國知名品牌;襄陽、十堰、隨州、信陽、恩施、宜昌等主產(chǎn)區(qū)的200余家茶葉產(chǎn)銷企業(yè)和周邊服務商進駐……成為名副其實的漢江流域高香名茶交易集散中心。
圖丨襄陽國際旅游茶城今日開市
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玉皇劍茶業(yè)領(lǐng)銜“全域有機”之路
五山鎮(zhèn)是襄陽高香茶的核心種植區(qū)，茶園面積5.8萬畝。此次活動在五山鎮(zhèn)的玉皇劍知青文化廣場設(shè)置了分會場。
湖北玉皇劍茶業(yè)有限公司是該鎮(zhèn)龍頭茶企，且率先在谷城探索有機茶園。
該公司董事長張于學表示，2008年以來，公司帶領(lǐng)合作社、茶農(nóng)走有機種植之路，堅持農(nóng)藥化肥零使用，聯(lián)合中國農(nóng)科院茶葉研究所等機構(gòu)，創(chuàng)新病蟲害“三誘一導”精準防控，建成了8000畝無污染的有機茶園。在湖北省首屆“楚茶杯”斗茶大賽上，公司選送的“襄陽高香茶·玉皇劍”斬獲綠茶茶王稱號。
圖丨玉皇劍茶業(yè)茶園
圖丨玉皇劍茶業(yè)選送的“襄陽高香茶”斬獲綠茶茶王稱號
北緯31°14′—32°27′是茶葉生長的黃金地帶，襄陽高香茶的主產(chǎn)地南漳縣、?？悼h、谷城縣就位于這一區(qū)間內(nèi)。
襄陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長胡海洋表示，綠色是襄陽高香茶的底色，上世紀八九十年代，谷城、?？怠⒛险牡牟枞~均獲評農(nóng)業(yè)部部優(yōu)產(chǎn)品。1999年，保康縣召開高香型有機綠茶論證會，全國權(quán)威的評茶大師沈培和感嘆：“我一生評茶無數(shù)，最難忘的兩只茶，一只在安徽黃山品到，一只就是在保康品到的官山茶!”
2018年，襄陽市啟動茶園提質(zhì)計劃，向全域有機挺進。5年來，襄陽改造高標準茶園15萬畝，累計認證有機茶園20萬畝。在去年的“楚茶杯”斗茶大賽上，襄陽市選送34個茶樣，有13個產(chǎn)品獲獎。
圖丨玉皇劍茶業(yè)茶園
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工藝升級，讓襄陽高香茶更香
襄陽茶以“高栗香，滋味醇，湯色亮，耐沖泡”的品質(zhì)特征，深受消費者青睞。
“襄陽高香茶”2012年成功注冊為國家地理標志證明商標，2020年入選中歐地理標志協(xié)定第二批保護名錄，2023年公用品牌價值近十億元。
圖丨襄陽高香茶
襄陽現(xiàn)有茶葉加工廠330家，其中國家級龍頭企業(yè)1家、省級龍頭企業(yè)16家、市級龍頭企業(yè)36家。
從2021年起，襄陽全面推廣應用標準化、清潔化、連續(xù)化加工技術(shù)，對新廠房、新設(shè)備符合“襄陽高香茶”加工規(guī)范的，最高給予30萬元獎補。襄陽市農(nóng)科院與市茶葉協(xié)會聯(lián)合編制襄陽高香茶加工技術(shù)規(guī)程，對授權(quán)使用“襄陽高香茶”區(qū)域公用品牌的市場主體，每年給予5萬元獎補。
經(jīng)過3年努力，襄陽六成茶企完成改造。其中，使用“襄陽高香茶”區(qū)域公用品牌的47家企業(yè)，全部實現(xiàn)了標準化、清潔化生產(chǎn)，工藝水平大幅提升。
圖丨襄陽茶園
?？挡铇I(yè)集團有限公司，是?？诞?shù)刈畲蟮牟枞~加工企業(yè)。其智能化加工車間里，擁有國內(nèi)綠茶加工最先進的生產(chǎn)線，推進襄陽高香茶加工向自動化、精細化轉(zhuǎn)型升級。
此外，玉皇劍茶業(yè)自主研發(fā)出“滾動式多層”結(jié)構(gòu)的晾曬平臺及動態(tài)殺青技術(shù)，備受專家推崇;香耳山茶場在殺青、揉捻、立條等茶葉加工環(huán)節(jié)申請了20余項專利;竹林翠峰茶業(yè)聯(lián)合省、市農(nóng)科院研發(fā)出蘭花香綠茶和玫瑰紅茶，產(chǎn)品供不應求。
圖丨保茶集團智能加工廠
來源：請你喝杯湖北茶
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