古時候，中國的文人們都喜歡將自己心中的不忿或是現(xiàn)實的生活寫入詩歌之中，因此中國的詩歌豐富多彩，既能抒發(fā)情感，又能表現(xiàn)現(xiàn)實。
而茶詩也是在這樣的文化之中應(yīng)運而生。茶詩大多由文人雅士在品茶之中創(chuàng)作而出，或?qū)懗霾柚涛?、或?qū)懗鲲嫴枨榫w等等。
今天我們就從歷史上的那些著名茶詩，來尋找一下關(guān)于貢茶的歷史吧。
?晉左思的《嬌?》詩也許是中國最早的茶詩了“?為茶荈劇。吹噓對鼎”。
寫的左思的兩位嬌?，因急著要品?茗，就?嘴對著燒?的“鼎”吹?。與左思此詩差不多年代的還有兩?詠茶詩：??是張載的《登成都樓》，?“芳茶冠六清，溢味播九區(qū)”的詩句，贊成都的茶；
??是孫楚的《孫楚歌》，?“姜、桂、茶出巴蜀，椒、橘、?蘭出??”的詩句，點明了茶的產(chǎn)地。到唐宋以后，茶的詩詞驟然增多，這些茶詩茶詞既反映了詩?們對茶的寶愛，也反映出茶葉在?們?化?活中的地位。
自唐以后，歷代的名茶絕大部分被列為貢品，每年最早采制的新茶首先派專人送入皇宮，供皇帝享用，往往是為了表示特別的恩寵，皇帝才舍得用茶賞賜親信的大臣。
唐代柳宗元在《為武中丞謝賜新茶表》一文中寫出了得到皇帝賜予的一斤新茶后的誠惶誠恐、欣喜無限的心情：
“臣某言，中使竇某至，奉宣旨賜臣新茶一斤者，天睠忽臨，時珍俯及，捧載驚忭，以喜以惶。……銜恩敢同以嘗酒，滌慮方切于飲水，撫事循涯，隕越無地，臣不任感戴欣忭之至。”
縱觀古今詩詞，它們都有一大共性，那便是社會職能。透過詩詞，我們不僅能夠體會到作者的情緒表達，思想內(nèi)涵，更能從中觀察出當(dāng)時的社會民情，風(fēng)氣習(xí)俗等。
宋代茶飲風(fēng)俗形式，在其歷史時間與空間具有時代的特征、社會的特色。在宋代，全國范圍內(nèi)出產(chǎn)茶葉200多個品種。其中，皇家的貢茶最具有代表性。
北宋王朝初立，宋帝設(shè)立茶局，派重臣督造皇家御茶，他們最終選定福建建州鳳凰山北苑貢茶為皇家御茶，曠世奇茗也由此誕生，掀開了中國茶葉史上新的篇章。據(jù)記載，皇家貢茶“龍團鳳餅”為宋真宗時期宰相丁謂所創(chuàng)，小“龍團鳳餅”是宋四大書法家、福建轉(zhuǎn)運史蔡襄所造。
宋徽宗年間，鄭可簡改制的“龍團勝雪”成為中國制茶史上的一個神話，至今無法超越。
宋代貢茶之美、茶葉之精，使得大量文人墨客為之傾倒。飲茶不僅成了人們物質(zhì)生活的重要組成部分，而且進入上層社會的精神生活，成為文學(xué)藝術(shù)的主題之一。
在“兩宋”時期，先后有180多位詩人、詞人用文章贊頌宋代貢茶，詩詞達400篇。宋代的貢茶記錄著宋代人深耕茶史的足跡，記錄著宋茶創(chuàng)造茶史的輝煌。建茶入詩，比比皆是。
北宋文學(xué)家蘇軾把佳茗和佳人聯(lián)系在一起，寫出了“從來佳茗似佳人”的佳句，為人們所傳誦。
陸游寫了300多首茶詩，成為歷代詩人中寫茶最多的一位。陸游對建茶更是情有獨鐘，他入閩做茶官，就生活在建茶之地建州。“建溪官茶天下絕” 的名句，出自于他的《建安雪》。
歐陽修在病中喜得建茶，品嘗之余，遂作《和梅公儀嘗建茶》。“莫夸李白仙人掌，且作盧仝走筆章”，這是梅堯臣的詩句，是說北苑“龍鳳團茶”可以比得上“仙人掌茶”，也可與“陽羨紫筍茶” 媲美。
宋人歐陽修《龍茶錄后序》中說，“茶為物之至精，而小團又其精者”，當(dāng)小龍團被列為貢品以后，更是難以得到。當(dāng)時的皇帝宋仁宗也非常珍惜，就是輔佐他左右的大臣也不易得到賞賜。
只有在“南郊大禮，致齋之夕”四位高級臣僚才共同分得一餅，分割成四份各自帶回家中寶藏，僅是在貴客到來時，才拿出來傳觀展玩。
珍貴如此，無以復(fù)加。宋代文人王禹偁在《恩賜龍鳳茶》一詩中說：“樣標龍鳳號題新，賜得還因作近臣?！薄皭巯Р粐L惟恐盡，除將供養(yǎng)白頭親?！?/span>
此外，黃庭堅的《謝送碾賜壑源揀芽》，楊萬里的《謝木媼之舍人分送講筵賜茶》詩中都專門吟詠了賜茶之事，這些可以說是最上層的贈茶習(xí)俗。
到了元代，貢茶一直是傳統(tǒng)的團餅茶，也還在沿用宋代的龍團茶制法，龍鳳團、密云龍的名稱仍在。元代皇帝也經(jīng)常賜給大臣貢茶，“講筵分賜密云龍”。
龍團茶仍要經(jīng)過碾末，然后烹點。大臣虞集寫過這樣的詩句：“摩挲舊賜碾龍團，紫磨無聲玉井寒?！痹紫嘁沙膶懙溃骸包S金小碾飛瓊屑，碧玉深甌點雪芽?！?strong>品飲貢茶的這種情趣與宋代別無二致。
但是在民間及士大夫私下的品茶生活上，元代漸漸發(fā)生著轉(zhuǎn)變。元代詩人汪炎昶在《咀叢間新茶二絕》中，寫他摘取新茶直接咀嚼，感覺極有韻味，不經(jīng)過復(fù)雜的制作，嘗到了茶葉的本真滋味，詩中寫道：
非常有意思的是，為皇宮修貢的武夷地區(qū)，也在大量生產(chǎn)散茶，而且散茶居于主流。元詩人蔡廷秀在《茶灶石》詩中寫道：“仙人應(yīng)愛武夷茶，旋汲新泉煮嫩芽。”
這個茶灶石，就是南宋儒學(xué)大師朱熹在武夷講學(xué)時經(jīng)常品茶的地方。朱熹當(dāng)年所飲之茶，應(yīng)是散茶無疑。當(dāng)時朱熹帶領(lǐng)學(xué)生親自種茶采茶，品飲的就是制作簡單而不失真味的芽葉散茶。
這滯后于茶事發(fā)展的狀況，是一種恪守陳規(guī)的作法，從概念上人們?nèi)砸约庸し爆嵉凝垐F為精品。
但洪武二十四年九月(1391年)明太祖朱元璋下發(fā)了一道詔令：“歲貢上供茶，罷造龍團，聽茶戶惟采芽茶以進?！?strong>正式宣布皇室不再需要團餅茶了，這道詔令成了炒青散茶取代蒸青團茶的轉(zhuǎn)折點。
明太祖的這一詔令，的確起到了分水嶺的作用，從此，散茶成為絕對主流，由此炒青也成為主流制茶方法而延續(xù)至今。明太祖朱元璋為什么特意下發(fā)這么一道詔令？
明人沈德符在《萬歷野獲編．補遺》卷一中說：“國初四方貢茶，以建寧、陽羨茶品為上。時猶仍宋制，所進者俱碾而揉之，為大小龍團。
詩人張岱曾在詩文《曲中妓王月生》中寫道：“白甌沸雪發(fā)蘭香，色若梨花透窗紙?！?strong>從這句詩中可以看出詩人對于茶葉的香氣以及顏色作出自己的評價，并且描繪出了茶水清澈透亮的感覺。
這證明明朝的詩人更加贊賞茶香清幽似蘭，茶色清淡透亮的茶品，不再只關(guān)注于口感，更加注重茶的品質(zhì)。
清代茶詩數(shù)量龐大，也有許多著名詩篇。如高鶚的《茶》詩："瓦銚煮春雪，淡香生古瓷。晴窗分乳后，寒夜客來時。漱齒濃消酒，澆胸清入詩。樵青與孤鶴，風(fēng)味爾偏宜。"
邊壽民的《好事近·茶壺茶瓶》詞："石鼎煮名泉，一縷回廊煙細。絕愛漱香輕碧，是頭綱風(fēng)味。素瓷淺藍紫泥壺，亦復(fù)當(dāng)人意，聊淬辯鋒詞鍔，濯詩魂書氣。"兩首詩詞都在淡雅之中，透出無限韻味。
當(dāng)然，我們不得不說的是，清代最善寫茶詩的可能還是乾隆皇帝。茶在這位"康乾盛世"主宰者之一的生活中，是具有重要地位的。
相傳，當(dāng)他85歲要退位時，一位大臣諂媚地說："國不可一日無君啊。"乾隆皇帝則回答說："君不可一日無茶啊。"就是這位皇帝，撰寫過幾百首茶詩。其中有一首專門寫普洱茶的：
這是一首乾隆皇帝贊美普洱茶的茶詩妙句，乾隆尤愛普洱，曾作御制詩贊普洱多首，詩中多為極盡贊頌之語，寫出了詩人飲罷普洱之后的愉快心情及對普洱的喜愛之情。
縱觀我國的茶文化，以茶作詩為載體起起伏伏發(fā)展。盡管茶文化有過落寞的時候，但茶詩卻依然在詩歌發(fā)展之中占有一席之地。
貢茶寨位于世界茶樹和茶文化起源中心的云南臨滄，臨滄是普洱茶原產(chǎn)地和滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地、是中國最大的紅茶生產(chǎn)基地和普洱茶原料基地。貢茶寨地處臨滄邦東大雪山東北支脈東端，地處橫斷山系瀾滄江山脈北延部分，屬滇西縱谷區(qū)，亞熱帶低緯高原山地季風(fēng)氣候。
???????貢茶寨是大勐麻土司管轄轄區(qū)內(nèi)人工栽培茶樹最早的村寨之一，上貢到土司家的茶葉自明代便是大勐麻土司進行禮儀活動和祭祀的貢茶，亦在道光年間上貢到北京得道光皇帝封為貢茶，現(xiàn)尚有600多年的人工栽培型古茶園保留。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? “文章瀚博古文豐，茶韻飄香貢茶寨”
3、馬道嗞（zī）：史載“明洪武十八年（1385），麓川（今瑞麗）土司思倫法率眾10余萬人攻景東，打通臨滄地區(qū)通往景東等地道路”。緬寧（臨翔）至景東的驛道（東北線）由縣城起，經(jīng)丙兔、五臺坡、璋珍、邦包，到邦東街，過瀾滄江嘎里渡入景東，從邦東街往北，經(jīng)大石（云縣大朝山西鎮(zhèn)），到勐麻（云縣大寨），再到云州（云縣城），是當(dāng)時鹽茶等大宗貿(mào)易往來的主要干道。當(dāng)時馬幫盛極一時，擁有騾馬少則二、三頭，多則數(shù)百頭，大馬幫并配有武器。密林深處隨時可見“山間鈴響馬幫來”。
???????在茶寨寨子腳有一處坡很陡的道路，古時馬幫來到這里的時候上很陡的坡，使勁到嗞起嘴漏出牙齒來，得名馬道嗞，從馬道嗞南線到邦東那罕昔歸馬臺、北線至云州過鳳慶大理達昆明，西進棠梨壩、官房到螞蟻堆、勐萊壩到耿馬孟定出緬甸，東過納貢田出糯灑栗樹到景東、雖然山川險阻，萬水千山，途中行旅艱難，既無舟楫之利，又無車馬之便，交通運輸僅靠人背馬馱，然商業(yè)貿(mào)易尚稱發(fā)達，流通亦暢，內(nèi)、外貿(mào)易均備，國外運至緬甸臘戌、仰光；省內(nèi)到云縣、耿馬、景谷、墨江、昆明諸地，經(jīng)馬道嗞向國內(nèi)外輸送茶葉等產(chǎn)物，馬道嗞是茶馬古道上重要的交叉路口。
3、古茶園 600多年的人工栽培型古茶園，該茶園屬于高密度規(guī)則并排種植，茶樹基圍達110cm左右，期間經(jīng)多次矮化，是貢茶寨作為大勐麻土司管轄區(qū)域內(nèi)最早栽培茶樹的村寨的有利見證。
【福元昌】
福元昌，普洱茶百年歷史老字號。余福生(19世紀末-1945年)，福元昌號創(chuàng)始人，于民國年間在易武大街開創(chuàng)此號。“福元昌號”憑借余福生的勤奮誠信、選料考究，和制作的茶品優(yōu)良，贏得極高的聲譽，榮列當(dāng)年四大名茶莊之一。百年福元昌圓茶，享有‘普洱茶王’的美譽，是現(xiàn)今所存號級茶類拍品中最高紀錄的保持者。讓我們看到了福元昌普洱茶的魅力，市場也給出了福元昌普洱茶老字號一個真正可度量的價值。
勐?？h福元昌茶廠，以“余福生福元昌”為商號，立志于傳承百年福元昌的制茶技藝與精神文化精髓。立足世界茶源與普洱茶原產(chǎn)地--西雙版納，取純正優(yōu)質(zhì)原料，精選來自物種多樣、生態(tài)環(huán)境良好的高山密林里的有機大茶樹，承古老制茶技法精髓，還原一餅地道而富有靈性的福元昌圓茶。茶品安全健康，能通過國際標準測試，是普洱茶行業(yè)中極具口碑的老字號品牌。
【曼松茶區(qū)】
曼松，曾經(jīng)明清兩朝的皇家御貢茶，隸屬倚邦古茶山。倚邦，是茶馬古道的源頭，名重天下的普洱茶歷史由此翻開，作為古六大茶山的政治中心、行政主管地、貢茶主辦地，她無疑是最耀眼奪目的。貢茶曼松，名滿天下，奇貨可居。千百年的光陰，沒有改變這一方水土的清靈與秀美。她只是在歲月更替之間，涅槃與重生。正山貢茶，在新時代愈發(fā)鮮香與備受寵愛。
正山茶，原指曼松1-3號茶園的“正山貢茶”，原意為“正宗的皇室專用茶”，現(xiàn)王子山一帶。曼松以“高香甘醇”譽滿天下，茶葉因長于山野，香型獨特，質(zhì)厚味美，甘香可口，珍稀奇味，如今成為收藏者的首選。
(王子墳)
史料記載，清時“貢茶園”位于倚邦曼松的王子山上，其位于北緯22°,8東經(jīng)101°,海拔高度為1375米，早晚溫差大，雨水充沛，常年云霧環(huán)繞，生態(tài)環(huán)境優(yōu)異。
茶圣陸羽在《茶經(jīng)》里提到“上者生爛石”。王子山土壤特殊，是特殊豬肝色巖石風(fēng)化土壤，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)素有“遇水成泥，遇風(fēng)成石”一說，其酸性紅壤土，有著良好的通氣、透水、保水性，且富含鐵、鋅等微量元素，讓曼松茶有了一種獨特的鮮甜。
福元昌倚邦古茶園基地，隱于原始森林之下，有機認證已經(jīng)通過，證書將在明年取得。福元昌曼松古茶園基地，處于百年老茶園曼松“王子山”核心地帶。
福元昌倚邦初制所就建在古茶園旁邊，從王子山森林里采下的曼松鮮葉，當(dāng)天即在初制所完成加工，茶友喝到的每一杯福元昌曼松，都是純正原味的曼松。加工的每一個環(huán)節(jié)都由老師傅親自把控。從鮮葉采摘的勻整度，萎凋時間的控制，鐵鍋殺青溫度與時間的把控，手工揉捻的力度與程度，自然陽光直接晾曬的要求，每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍，形成福元昌普洱茶獨特并相對一致的品質(zhì)風(fēng)格。
福元昌曼松，無論是現(xiàn)在的柔美，還是未來的稠厚，在時間的疊加里，愈顯其生命力量之美。
【福元昌100克曼松口感品鑒】
茶湯明黃通透，晶瑩油潤，有淡雅的奶香，入口蘭香蜜甜，水路細滑，滋味鮮爽，湯感飽滿，溫婉柔美。茶氣深厚幽長，甜柔之外不失醇厚豐潤，綿柔中蘊含勁道?？诟袇f(xié)調(diào)度很高，甘甜細膩，層次豐富，后韻悠長，是曼松純味的經(jīng)典代表，是極其難得稀有的普洱茶頂級佳品!
【產(chǎn)品信息】
零售價格：890元/餅
規(guī)格：規(guī)格 100g/餅 5餅/筒 120餅/件
