▲湖南岳陽黃茶·臨湘黑茶品鑒推介會在呼和浩特市舉行。
華聲在線7月10日訊(通訊員 李丹陽 張菊梅)為助力“南茶北引”，實現(xiàn)茶葉產(chǎn)品與市場有效對接，促進貿(mào)易交流，7月8日至11日，岳陽市貿(mào)促會、市茶產(chǎn)業(yè)辦和市茶業(yè)協(xié)會聯(lián)合組織20家省市級龍頭茶企參加第十屆中國(呼和浩特)茶產(chǎn)業(yè)博覽會。
中國(呼和浩特)茶產(chǎn)業(yè)博覽會，是中國北方茶產(chǎn)業(yè)最具規(guī)模和影響力的專業(yè)展會之一，也是北方茶行業(yè)消費市場的風(fēng)向標(biāo)。7月8日下午，在博覽會現(xiàn)場，湖南岳陽黃茶·臨湘黑茶品鑒推介會在此舉辦，這場名茶盛會上，君山銀針、臨湘青磚、茉莉黃茶薄片、九獅寨岳陽茗片等十多種名優(yōu)黃茶、黑茶組團“出道”，引來與會者競相品評觀摩。
▲岳陽市副市長陳閣輝(右)推介岳陽國茗黃茶研究院研發(fā)的黃茶新品——茉莉黃茶薄片。
好山好水出好茶，一芽一葉吐芳華。岳陽市副市長陳閣輝介紹，黃茶為中國六大茶類之一，素有“茶中貴族，杯中黃金”的美譽。岳陽黃茶風(fēng)味獨特、醇和回甘，黃葉黃湯，相映成趣，頂級代表“君山銀針”位列中國十大名茶。由于黃茶產(chǎn)量占全國的60%以上，岳陽被中國茶葉流通協(xié)會授予“中國黃茶之鄉(xiāng)”稱號。2015年，“岳陽黃茶”公用品牌榮獲百年世博中國名茶金獎，君山牌君山銀針入選百年世博中國名茶金駱駝獎。2017年岳陽黃茶獲評湖南省十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌，2019年成功入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。
▲岳陽茶企代表與內(nèi)蒙古相應(yīng)合作代表簽約。
近年來，岳陽市委、市政府按照湖南省“千億茶產(chǎn)業(yè)”發(fā)展計劃和建設(shè)環(huán)洞庭湖優(yōu)質(zhì)黃茶產(chǎn)業(yè)帶布局要求，強力推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全市茶園面積超31萬畝，打造全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣3個、全省茶葉產(chǎn)業(yè)重點縣6個，擁有國家級標(biāo)準(zhǔn)茶園7個、省級茶葉特色產(chǎn)業(yè)園13個,省、市級茶葉龍頭企業(yè)31家，茶葉專業(yè)合作社75家，茶葉經(jīng)營主體574家。
▲臨湘黑茶(永巨青磚9101)深受內(nèi)蒙人民喜愛。
推介會由岳陽市人民政府主辦，岳陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、岳陽市貿(mào)促會、岳陽市茶葉產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、岳陽市茶葉協(xié)會共同承辦。除重點推介岳陽黃茶、臨湘黑茶外，還帶來了岳陽名優(yōu)紅茶和綠茶參展，簽訂了近2000萬的購茶合同。
“我們沿著新時代的萬里茶道和絲綢之路，通過持續(xù)創(chuàng)新開拓，搭載這條高速貿(mào)易通道，將岳陽黃茶·臨湘黑茶，以最好的狀態(tài)呈現(xiàn)到內(nèi)蒙人民的面前?！标愰w輝說，“我們深信并希望，岳陽和呼和浩特市再次以茶結(jié)緣，一定會締結(jié)出更多深厚的情誼，一定會碰撞出更多合作的火花，一定會打造出更多共贏的成果!”
來源：岳陽黃茶官方號
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不知是岳陽湖心島茶廠對傳統(tǒng)文化的鐘情，還是文人墨客對湖心島茶的熱愛，我們一走進湖心島，就仿佛來到了詩聯(lián)天地。
“品茗湖心島，吟詩天下樓。銀針傳雅韻，香溢潤歌喉”。這是中國國際茶文化研究會理事歐陽勛先生贊頌湖心島茶的詩作，先有佳茗后有美景再有好詩，銀針傳遞雅韻，茶汁滋澗歌喉。大凡來岳陽的客人，有兩個地方不可不去，一為岳陽樓，一為君山島。到岳陽樓吟哦范仲淹“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”的名句，到君山島沏一杯香茗，聆聽湖天風(fēng)雨中傳送來的二妃幽怨、柳毅高風(fēng)、呂祖豪情，足以悟道，足以激發(fā)詩意。黃去非的《詠湖心島茶》詩，將名茶名樓相提并論。“茶香飄逸湖心島，杰構(gòu)玲瓏天下樓。欲問巴陵奇絕處，樓奇茶絕譽神州。”(原載《君山茶文化》)
岳陽是名茶之鄉(xiāng)，岳陽樓是天下名樓，名茶名樓成為天下雙絕，享譽中華。黃去非另一首詩，點出湖心島茶既是歷史文化名茶，又為現(xiàn)代茶葉品牌，詩曰：“黃翎白鶴香千里，鳳羽龍鱗醉萬家。風(fēng)景今朝稱獨好，湖心島上品新茶”。詩中黃翎、白鶴、香千里、鳳羽、龍鱗均是歷代岳陽茶名。任國瑞的《洞庭山莊偕理德、建良兄飲湖心島茶》一詩，提出銀針茶沖泡后為什么會三起三落?要求教湖心島上人，似寫疑惑，實為贊美。詩云：“玉盞煙浮谷雨春，君山翠黛出銀針。千年起落機何在?問道湖心島上人”。(原載《中華詩人大辭典》)艾茗的現(xiàn)代詩，給湖心島茶以一杯值千金的高度評價，詩人有幸品嘗到湖心島茶，激起了詩人的許多感慨。“走遍南北西東，今日方識君;霧里看花幾度尋，今日睹芳容;有緣相會，一見傾心;與你同行，煥發(fā)精神。湖心島茶，一杯值千金”。(原載《君山茶文化》)作者采用擬人手法，將湖心島茶比喻為人生旅途上的好伙伴。要理解寫作背景，宜先讀作家閻肅的歌詞《霧里看花》，詩人艾茗借來了一雙慧眼，找到了理想中的伴侶，留下了一首閃爍著智慧之光的抒情詩
任國瑞《題湖心島茶》聯(lián)，將人的審美視點推到了遙遠的年代，作者站在時空的高度欣賞湖心島茶之美，符合美學(xué)中的審美距離理論，把人們帶入審美新境界，與華之的散文《君山問茶》有異曲同工之妙。聯(lián)云：“湖心島上韻如何，神水銀針，君山雀舌;柳相杯中情猶見，盧仝雅興，陸羽遺風(fēng)”。李楊《贊湖心島茶樓》聯(lián)云：“茶中有道，四海蜚聲，飲之愜意開懷，細(xì)啜襟靈爽;座上無欺，三江享譽，來者摩肩接踵，微吟齒頰香”。陸游《北巖采新茶》詩：“細(xì)啜襟靈爽，微吟齒頰香;歸時更清絕，竹影踏斜陽”。李楊在聯(lián)中巧妙地嵌入陸游詩句，將品茶感受描繪得淋漓盡致。李楊的另一副《題湖心島茶》聯(lián)，將“湖心島”商標(biāo)整體嵌入聯(lián)語中。“湖心島龍鱗滴翠，采晨露芽尖，巧制銀針，可謂茶中一絕;洞庭莊雀舌凝香，沏山泉沸水，立呈玉液，堪稱世上奇珍。”此聯(lián)稱湖心島茶為“茶中一絕”、“世上奇珍”，它與下面陳奇志的同名聯(lián)表現(xiàn)手法不一樣，各有千秋，可以參看“島外艇如梭，忙織湖心錦繡;杯中形似筆，倒書天上文章。”上聯(lián)寫銀針貢茶的原產(chǎn)地，艇如梭，織錦繡，好一派洞庭湖的美麗風(fēng)光;下聯(lián)從銀針茶特色入手，加以聯(lián)想。銀針茶沖泡以后出現(xiàn)杯中八景，其中一景為“萬筆書天”，豎立于水中的茶芽，以藍天為紙書寫文章。聯(lián)語氣勢奔放，讀后仿佛置身于畫圖之中。與李楊聯(lián)不同，“湖心島”三字以“碎錦格”形式嵌于上聯(lián)中，“湖心”與“島”從右至左反嵌入聯(lián)。
湖心島茶身價不凡，品飲者自然也多高人韻士。請看黃去非《題湖心島茶樓》聯(lián)：“湖外碧螺千古秀，總雨潤風(fēng)和，育成雀舌龍團，一樣嘉名同北苑;門前紫氣四時多，更茶香座雅，喚取高人韻士，十分瀟灑上斯樓”。“碧螺”引自劉禹錫詩中“白銀盤里一青螺”，即君山，雀舌、龍團、北苑均為古茶名。“嘉名”見《離騷》“皇覽揆予初度兮，肇錫予以嘉名”，義略同“佳名”。“紫氣”為祥瑞之氣。上聯(lián)寫茶樓周邊景色，敘述湖心島風(fēng)和雨潤、林木茂盛的宜茶環(huán)境，道出岳陽名茶與歷史上北苑茶齊名的生態(tài)原因;下聯(lián)將鏡頭由遠拉近，門前霧氣首先映入眼簾，進入樓內(nèi)，名茶飄香，布置典雅，高人韻士，常來此品茗吟詩。黃去非此聯(lián)在《中華茶人》雜志刊載后，海內(nèi)外好評如潮。優(yōu)美的意境，深刻的內(nèi)涵，精煉的語言，它堪稱聯(lián)海佳作，被人們廣為傳誦。
湖心島上尋詩問聯(lián)，我們不僅得到文學(xué)藝術(shù)的陶冶，還能悟出中華茶道的真諦，受到品牌策劃的啟迪。茶廠負(fù)責(zé)人告訴我們：“小島有限，追求無限”，這是湖心島茶廠的企業(yè)理念，我們相信湖心島茶業(yè)發(fā)展永無止境。
淡掃明湖開玉鏡，丹青畫出是君山。3月25日，2023岳陽黃茶(君山銀針)開茶節(jié)，在中國黃茶之鄉(xiāng)、中國十大名茶“君山銀針”的發(fā)源地——岳陽市君山島景區(qū)盛大啟幕。本次活動由岳陽市文旅廣電局主辦，旨在以文旅融合，宣傳保護非遺技藝的方式，推動以君山銀針為代表的岳陽黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
本次開茶節(jié)包括君山銀針茶制作技藝大賽、君山銀針開茶節(jié)啟動儀式、岳陽黃茶直播帶貨活動、君山銀針杯短視頻活動和探密唐蕃古道五大板塊，通過線上線下話題打造及活動融合，邀請長沙、岳陽眾多網(wǎng)絡(luò)達人、茶農(nóng)代表參與互動，推廣岳陽黃茶，見證“人類非遺”風(fēng)采。
據(jù)悉，2022年11月29日，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非遺代表作名錄，岳陽市的黃茶制作技藝(君山銀針茶制作技藝)作為唯一的黃茶代表與國內(nèi)43項傳統(tǒng)制茶技藝與相關(guān)習(xí)俗一起納入“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”。
為進一步弘揚和宣傳岳陽黃茶(君山銀針)制作技藝這一“人類非遺”，湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司在本次開茶節(jié)啟動儀式上特別推出了“君山四季”新品，倡導(dǎo)365天健康飲茶新風(fēng)尚，從傳統(tǒng)養(yǎng)生中汲取靈感，春夏秋冬四季，對應(yīng)不同的茶類產(chǎn)品，讓消費者喝到好茶的同時也有助于養(yǎng)生。
與此同時，在開茶節(jié)現(xiàn)場，由湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司舉辦的“君山銀針直播帶貨活動”和《#君山銀針知多少》短視頻話題挑戰(zhàn)賽活動熱鬧開鑼，標(biāo)志著岳陽黃茶走上了一條營銷轉(zhuǎn)型，快速發(fā)展的新通道。
來源：湖南茶業(yè)
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