原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

岳陽毛尖高端茶葉價格

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訪湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家包小村

過去幾年,湖南茶葉的產(chǎn)量、銷量持續(xù)增長,湘茶的市場影響力不斷擴(kuò)大,呈現(xiàn)出“三湘四水五彩茶”的大好局面。

瀟湘綠茶、湖南紅茶、安化黑茶、岳陽黃茶、桑植白茶……第14屆省茶博會上,省內(nèi)公共品牌抱團(tuán)參展,名茶推介、新品發(fā)布、茶藝表演,各大茶企使出渾身解數(shù),力爭脫穎而出。

“當(dāng)前形勢下,辦好茶博會,鼓舞業(yè)界信心更加重要?!笔〔枞~產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家包小村稱,深受疫情影響,茶館、茶市人氣不足,銷售渠道壓貨太多,茶產(chǎn)業(yè)面臨下行壓力加大。

湘茶如何穩(wěn)增長?包小村開出應(yīng)對“良方”:激發(fā)創(chuàng)新動力,千方百計降成本,努力提升湘茶附加值。

提升湘茶附加值

茶博會成為新產(chǎn)品首發(fā)的舞臺。緊壓的黃茶、發(fā)花的紅茶、顆粒狀白茶等新產(chǎn)品擺放在顯眼位置,讓人眼前一亮。

茶陵縣引入搖青工藝,云陽山紅茶略帶蘭花香;黃金茶新上色選機(jī)械,分級更精細(xì);紫鵲寒芽慢工烘焙、香氣高遠(yuǎn);渠江薄片公司推出金花紅茶,讓人耳目一新。

湘茶魅力在于創(chuàng)新。包小村介紹,推進(jìn)工藝融合創(chuàng)新,湘茶充滿勃勃生機(jī)。例如,紅茶、黃茶引入緊壓茶工藝,分別開發(fā)出“紅運(yùn)餅”“黃金條”,延長產(chǎn)品貨架期,一芽三葉的茶賣出一芽一葉的價格,大大提升了附加值。

綠茶除了卷曲形毛尖,直條形也多了起來?!斑@些茶,看上去很高檔,小包裝挺方便?!痹诎〈蹇磥?,黃金茶作為旅游商品,附上大湘西、十八洞、張家界等地獨(dú)特的山水奇觀包裝,搶搭茶旅融合快車,堪稱湘茶提升附加值的捷徑。

近年來,湖南發(fā)揮多茶類優(yōu)勢,除了頭季名優(yōu)綠茶,夏秋茶依次采摘,制作小包裝的黃茶、紅茶、黑茶,茶園產(chǎn)值翻番,帶動茶農(nóng)每畝增收3000元左右。

茶博會現(xiàn)場,一些產(chǎn)茶大縣紛紛主推古樹茶、野生茶、高山茶、有機(jī)茶、良種茶、年份茶,拓展增值空間。

一片茶葉,百樣翻新。包小村說:“湘茶要圍繞既好看、又好喝的目標(biāo),讓消費(fèi)者以合適的價格喝到好茶,經(jīng)銷商有利潤、茶農(nóng)增收致富,才能行穩(wěn)致遠(yuǎn)?!?

千方百計降成本

茶博會上,不少參展商告訴記者,一些茶產(chǎn)品渠道壓貨太多,去庫存壓力大。而一些愛喝茶的市民則反映,數(shù)千元一公斤的茶,普通大眾喝不起。

針對茶葉銷售難題,包小村分析,數(shù)千元一公斤的茶,貴在營銷成本太高。為此,他開出應(yīng)對的“良方”,著力降低營銷成本。

——精準(zhǔn)開店。省內(nèi)茶商要多開店、開小店。前幾年,高端旗艦店流行,每家店至少要50萬元以上,茶葉一旦積壓,很難回本。面對激烈競爭,茶葉店要像檳榔店一樣,開遍大街小巷。例如,新化紅茶可搭文印店的“順風(fēng)車”,每個店配送煮茶壺、茶葉樣品,幾千元就可鋪開一個點(diǎn),賣完一批再結(jié)賬。

——打造“爆款”。針對不同人群,開發(fā)不同產(chǎn)品,打造適銷“爆款”。產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合,開發(fā)主打市場的“爆款”。湘豐茶業(yè)曾開發(fā)一個單品,年出口額近千萬美元;湘益茯磚一個產(chǎn)品賣7000噸,這就是“爆款”,讓愛茶的市民“喝得起、放不下”。

——直播賣茶。茶葉破解銷售難題,電商是主要突破口。但電商平臺走量,大部分利潤被拿走。著眼降成本,茶企必須自己搞直播間。省內(nèi)茶商直播帶貨已有成功先例,網(wǎng)上直播賣莓茶,最多時一天銷售額逾100萬元。

破解茶葉銷售難,各級政府還要加大培訓(xùn)。包小村說,要引導(dǎo)茶葉企業(yè)打造“十個一”的營銷體系,即一個團(tuán)隊、一個規(guī)劃、一組產(chǎn)品、一百個門店、一本手冊、一句廣告語、一個宣傳片、一個幻燈片、一組短視頻、一個微信群,全面提升營銷能力和水平,把湘茶賣出效益,實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、健康發(fā)展”。

來源:華聲在線 全媒體記者 張尚武 胡盼盼,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

人氣旺 產(chǎn)品多 文化美 這屆湖南茶博會竟然這么有料

茶的魅力為何?茶會讓生活美好。13日,為期四天的2021第十三屆湖南茶博會收官了,湘茶飄香萬家。本屆茶博會以“鄉(xiāng)村振興五彩茶香”“三湘四水五彩湘茶”為核心,以豐富多彩的系列活動來普及、宣傳、推介湖湘茶品牌、茶文化、茶知識,是一場湖南茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的主題“盛宴”。


“五彩湘茶”魅力出湘。



2021第十三屆湖南茶博會開幕式現(xiàn)場。

據(jù)組委會統(tǒng)計,在為期4天的展會期間,吸引觀展、參會人員達(dá)8.2萬人次,1100家參展企業(yè)現(xiàn)場成交總額達(dá)1.27億元,展會活動經(jīng)貿(mào)簽約3.23億元,簽訂意向性茶葉購銷訂單達(dá)11億元。在線上,觀眾點(diǎn)擊參與數(shù)量達(dá)17218萬人次,交易額達(dá)8319萬元。線下活動精彩紛呈,線上宣傳推介,力促線上大額線上交易。

數(shù)款優(yōu)質(zhì)茶品亮相價格親民熱度高

“現(xiàn)在是冬季了,喝紅茶、黑茶都不錯?!奔易≈苓叺膭⒋笫逋现⊥栖嚕诓璨献屑?xì)選購新茶。在博覽會期間,不少愛茶的市民借周末逛起了2021第十三屆湖南茶業(yè)博覽會,選購自己喜愛的茶品。湖南是產(chǎn)茶大省,每個地方都有屬于自己的茶葉品牌與茶文化,湖南茶博會經(jīng)過多年打造沉淀,參展商們憑借自己的爆款產(chǎn)品來打響名氣,同臺競艷。


展會上,不少市民前來選購。

此屆茶博會還很紅,紅茶成了一大亮點(diǎn)。在新化紅茶館里,從廣東來的茶商看中了渠江薄片的新款禮盒,仔細(xì)品嘗后立刻下單。在茶博會上,新化紅茶舉行了專場推介會,藝術(shù)名家獻(xiàn)上墨寶為其文化賦能,“新化紅茶今年實(shí)火了一把!”新化茶葉協(xié)會會長歐陽輝說到。近年來,新化紅茶品牌先后有“渠江紅”“月光紅”等15個產(chǎn)品獲農(nóng)博會、茶博會、亞太名茶等各種金獎,“月光紅”被中國茶葉博物館收藏展示。

冬天宜喝紅茶,記者發(fā)現(xiàn)茶博會上多數(shù)展商都展出了自家的紅茶產(chǎn)品?!拔揖蛺酆人业募t茶,有果香回甘也明顯,越喝越醇。”在石門渫峰茶業(yè)的展位上,茶客與制茶大師覃小洪邊喝邊聊,“這款就是嚴(yán)格按照制作工藝,有板栗香、蜜香的紅茶,你聞聞底蓋便知?!笔T縣自然生態(tài)優(yōu)渥,林茶相間,出產(chǎn)的茶葉質(zhì)優(yōu)味醇,一直頗受茶客追捧。


把茶餅做薄,輕便價格也優(yōu)惠。

“我們十八洞黃金茶今年產(chǎn)量大,質(zhì)量優(yōu),為了參展,我們特意制作了便攜包裝的口糧茶,好喝不貴。”花垣十八洞黃金茶農(nóng)業(yè)科技有限公司市場總監(jiān)賀花平指著左側(cè)展臺上的紅茶和綠茶產(chǎn)品。“最便宜的一包60塊,都是今年的新茶?!庇浾咦⒁獾?,不少茶企都擺放了新品便民包裝,買一送一讓前來的茶客實(shí)實(shí)在在“蹭”到了一波好茶。

多維度打造茶文化“湘茶百年”展輝煌過往


《湘茶百年》情景劇。

“走遍千山萬水,還是家鄉(xiāng)的茶最美……茶祖在湖南,茶源是三湘?!彪S著舞臺上女孩的自述,一場名為“湘茶百年”情景劇徐徐展現(xiàn),現(xiàn)場讓三湘茶人們熱淚盈眶。該情景劇分為四個篇章,在100年時間里看五彩湘茶的發(fā)展。青年演員們真摯演繹出了茶鄉(xiāng)茶人們?yōu)榱瞬璁a(chǎn)業(yè)奮斗的過往,“一種看得見山、望得見水、‘大美鄉(xiāng)村’的幸福畫卷正在徐徐展開……魅力湘茶正以鏗鏘的步伐邁向世界,邁向未來!湘茶有為,未來可期!”一幕情景劇,重現(xiàn)了茶業(yè)湘軍的榮光。

茶有多美?此屆博覽會上,中國書法家協(xié)會副主席、湖南省文聯(lián)主席、湖南省書法家協(xié)會主席鄢福初書寫了一副《世遺之地·湖紅之源·新化紅茶》的墨寶,湖南省政府參事、湖南省美術(shù)家協(xié)會主席,著名中國畫家朱訓(xùn)德所繪畫的《茶香迎知己》畫幅現(xiàn)場捐贈給新化紅茶主辦方,為新化紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展喝彩,文化賦能。蒼勁且飄逸的字,舒展又形象的畫筆讓新化紅茶更具文化風(fēng)味。


藝術(shù)名家為“新化紅茶”喝彩。

欣賞茶的文化,品味文化的茶,現(xiàn)場還能動手拼圖找出湘茶的樂。此次茶博會期間,組委會匠心別具,開啟了一場“五彩湘茶”全民尋寶活動。將五彩湘茶品牌地圖劃分為14塊拼圖,分別放置在與其對應(yīng)的市州品牌展區(qū)內(nèi),參與的市民找到相對應(yīng)的品牌展區(qū)并通過對暗號來獲得1塊市州品牌地圖。湊齊14塊拼圖后拼成“五彩湘茶區(qū)域公用品牌地圖”?!敖裉煳遗鼙榱苏桂^,把拼圖都拼齊啦!這個黃色區(qū)塊的是岳陽黃茶,那個豎長條的是碣灘茶,我第一次聽說這個茶,好神奇的名字呢?!彼哪昙壍膮俏檎Z影開心地說到。


“找不著,對比著地圖看看。”

尋寶活動一經(jīng)發(fā)起便得到了廣大市民朋友的熱烈支持,前來參與活動的愛茶人士絡(luò)繹不絕,不少市民表示想把地圖帶回家?!拔膭?chuàng)產(chǎn)品歷來都是年輕人所喜愛的,我們策劃這個文創(chuàng)互動產(chǎn)品是為了讓更多年輕人了解湖南茶產(chǎn)業(yè)的情況,在互動中傳播湘茶?!必?fù)責(zé)人介紹道。據(jù)統(tǒng)計,活動組委會共計發(fā)出尋寶版圖1000份,吸引了來自各行各業(yè)各年齡段5000余人慕名而來。

“五彩湘茶”同臺斗艷傳播湖湘好茶品牌

記者在展會中部展區(qū),看到湘豐白茶、萬寶山茶業(yè)、西蓮茶業(yè)、林豐茶業(yè)、恒豐農(nóng)業(yè)和高山怡韻6家企業(yè)攜桑植白茶入館展示,期間還舉辦了桑植白茶推介會,受到行業(yè)追捧。



桑植白茶推薦會現(xiàn)場。

“今年是我們公司參加的特殊的茶博會,因為新冠疫情,進(jìn)出展館不方便,以為沒人來,出乎了我們的意料,今天第一天就談妥了一個大區(qū)經(jīng)銷商,還有十幾個已達(dá)成意向合作。”湖南湘豐桑植白茶有限公司銷售副總彭金國說。

“茉莉花茶是我們?yōu)t湘茶業(yè)有限公司的主打產(chǎn)品,一直堅持著科學(xué)獨(dú)到的花茶窨制工藝,讓茉莉花茶深入百姓家?!痹凇盀t湘”茶的推介會上,國茶工匠——花茶制茶大師楊開新現(xiàn)場詮釋了“夢里瀟湘,醉美花茶”的花茶夢境。在濃郁的茉莉花香中展現(xiàn)了花茶芬芳的歷史、獨(dú)特的工藝、創(chuàng)新的產(chǎn)品,在場的觀眾感受到了瀟湘茉莉花茶的魅力。

茶博會展館一角。

湖南好茶多,展會期間,“瀟湘茶、湖南紅茶、安化黑茶、岳陽黃茶、桑植白茶”五大省域公用品牌集中登臺,“三湘四水五彩茶“宣傳片也同時亮相。不僅如此,新化紅茶、長沙綠茶、湘西黃金茶、古丈毛尖、十八洞黃金茶、張家界莓茶、永順莓茶、南岳云霧、常德紅茶、株洲紅茶、郴州福茶、邵陽紅、碣灘茶、石門銀峰”等區(qū)域特色公用品牌整體參展,共展出省內(nèi)40個茶葉主產(chǎn)縣團(tuán)、200多家企業(yè)。

在此屆茶博會上,不僅全面展示了“三湘四水五彩湘茶”的高質(zhì)量發(fā)展局面,還集中謳歌表彰了在脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中做出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)縣市、領(lǐng)軍企業(yè)和領(lǐng)跑品牌,彰顯了湘茶人的社會責(zé)任和五彩湘茶的文化魅力。同時,還圍繞了主題推介品牌新化紅茶,展開了“世遺之地,湖紅之源,源來如此,新化紅茶;紫鵑之顛,月光之下,渠江之源,蚩尤故里,新化紅茶”的宣傳推介?!俺鞘腥魏我粋€品牌的培育都是一項系統(tǒng)工程,茶博會發(fā)展13年至今已成為整合我省各區(qū)縣(市)茶文化資源的重要平臺。”湖南省茶葉協(xié)會會長周重旺說到。


好喝好玩還好看線上線下茶空間里人氣高

醴陵瓷器、紫砂茗器、景德鎮(zhèn)陶瓷、建水建盞、臺灣柴燒……記者在展會上看得眼花繚亂??粗也杵?,嘆一句精妙絕倫。最知名的茶器具、最火的陶瓷產(chǎn)品、茶器具全系列產(chǎn)品都將一一呈現(xiàn)?!斑@個彩瓷杯真好看,燈光照射下通透,顏色還很均衡?!痹谂笥讶Φ弥e辦了茶博會,陳女士興致勃勃精挑細(xì)選,“除了買茶,我還要淘點(diǎn)小玩意?!?

“喝杯奶茶,尋個地圖。”

“地圖板塊這里也有,還有奶茶喝呢?!痹诤鲜〔铇I(yè)集團(tuán)股份有限公司旗下的“茶守藝”品牌展位上,茶友正在排隊體驗該展臺的新式茶飲,百香芒芒、古早紅糖黑金栗子多款風(fēng)味奶茶受到年輕人追捧?!肮旁缂t糖黑金栗子是一款以黑茶和板栗融合的調(diào)飲茶,顏值出挑的暖栗系列熱飲,果肉泥有著甘飴口感再加之香濃的奶茶底,冬天備受歡迎。”茶守藝總經(jīng)理徐東洋說,展出期間,每天都能賣出200杯以上。

顏值超高的茶具讓人愛不釋手。郭棟梁攝

茶水器具為愛茶人士的心頭好,記者還發(fā)現(xiàn)了不少資深茶友在醴陵瓷展區(qū)尋寶器。“這一套顏色簡單雅致,色調(diào)是我喜歡的?!滨妨晔侵袊蟆肮糯啥肌敝?,以首創(chuàng)釉下五彩瓷而聞名世界,醴陵瓷也是茶友最喜愛的茶器。本次茶博會上,株洲瓷器集中亮相。同時,還在茶博會上舉辦了首屆陶瓷茶具裝飾技能大賽頒獎典禮,年輕的陶瓷藝術(shù)家們展現(xiàn)了中國陶瓷文化藝術(shù)的博大精深。


古色古香的茶空間,顏值好高。

“一間茶室,一杯清茶,一卷書香”,這樣的生活場景,成為許多風(fēng)雅之人體現(xiàn)審美趣味的真實(shí)寫照。在茶博會上,每一個空間,都是為茶人們精心打造的富有地域美感的茶空間:或古樸清雅,或高端大氣,或充滿民族風(fēng)情,不少市民們都穿著茶服,在充滿湖湘地方特色的茶空間里品茗…讓茶客們切身體會什么是茶之美、茶之韻、茶之嬌。(宋沛珊)

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頭季名優(yōu)茶量減價跌 湖南春茶損失如何彌補(bǔ)

  時令立夏,春茶生產(chǎn)已告“收官”。據(jù)湖南省茶業(yè)協(xié)會匯總,今春頭季名優(yōu)茶量減價跌,茶農(nóng)增收壓力加大。

  春茶損失夏秋茶補(bǔ)。茶界專家提出,湖南發(fā)揮“五彩湘茶”的多茶類優(yōu)勢,因疫情造成的春茶損失,可以依靠夏秋茶補(bǔ)回來。

  在大湘西優(yōu)勢茶葉產(chǎn)業(yè)帶,各茶葉加工龍頭企業(yè)忙完春季綠茶,又滿負(fù)荷投入紅茶、黑毛茶生產(chǎn),帶動廣大茶農(nóng)增收不動搖。

  頭季名優(yōu)茶量減價跌

  眼下,長沙高橋茶葉市場已恢復(fù)正常。記者走訪保靖黃金茶、古丈毛尖、沅陵碣灘茶等多家茶葉批發(fā)店獲悉,今年春茶量減價跌。

  據(jù)省茶業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,今春全省開采茶園239萬畝,產(chǎn)量比去年減少兩成左右。專家分析,春節(jié)后疫情影響人員流動,省內(nèi)名茶產(chǎn)區(qū)茶園培管、鮮葉采摘人工明顯不足。全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)后,3月下旬至4月上旬氣溫上升快,頭季名優(yōu)茶適采期縮短。

  總體來看,受疫情與天氣綜合影響,全省春茶產(chǎn)量略有減少,尤其是特早茶、一芽一葉和單芽采摘的名優(yōu)綠茶等高端產(chǎn)品減產(chǎn)明顯。

  瀟湘茶業(yè)公司董事長陳德湖透露,從省內(nèi)茶葉企業(yè)來看,頭季名優(yōu)茶產(chǎn)量占比不到三分之一,但利潤占到“半壁江山”。今年頭季名優(yōu)茶產(chǎn)量減少,價格也比去年下跌10%以上。

  在高橋茶葉市場,瀟湘茶業(yè)旗艦店負(fù)責(zé)人張明介紹,今年保靖黃金茶零售價格比去年下跌20%。在保靖,黃金茶鮮葉收購價下跌更多,黃金茶1號、2號的鮮葉收購價均下跌逾30%。

  不僅黃金茶,古丈毛尖、碣灘茶等省內(nèi)其他知名品牌茶葉,鮮葉及成品茶價格同比去年都有不同幅度下滑。

  “頭季名優(yōu)茶量減價跌,茶葉市場消費(fèi)亟需升溫?!笔〔铇I(yè)協(xié)會秘書長、茶葉專家王準(zhǔn)稱,名優(yōu)綠茶內(nèi)銷乏力,出口市場不暢,流通環(huán)節(jié)積壓增多,最終導(dǎo)致茶農(nóng)增收壓力加大。

  各地出招推春茶消費(fèi)

  茶產(chǎn)業(yè)是我省貧困山區(qū)脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè),直接關(guān)系到100萬戶茶農(nóng)脫貧增收。

  據(jù)相關(guān)統(tǒng)計,目前全省茶園總面積330萬畝,開采茶園239萬畝,總產(chǎn)量28萬噸,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值逾200億元,茶葉一二三產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)910億元。

  針對疫情對春茶的影響,各級各相關(guān)部門高度重視茶農(nóng)增收,紛紛出臺措施,助力企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),擴(kuò)大新茶消費(fèi),努力把損失降到最低。

  安化、石門、古丈等主產(chǎn)茶縣,干部對口聯(lián)系茶葉企業(yè),幫助解決用工難、融資難,搶抓季節(jié)恢復(fù)生產(chǎn)。

  在吉首、花垣等地,政府借力消費(fèi)扶貧,發(fā)放消費(fèi)福利,開展新茶采摘開園、茶旅文化節(jié)等活動,帶旺春茶消費(fèi)。

  省供銷、農(nóng)業(yè)等部門,在長沙啟動春茶展銷月活動,開展茶葉“五走進(jìn)”行動,支持茶葉實(shí)體店進(jìn)社區(qū),線上搭建新茶展銷平臺,開啟電商直播、抖音直播,方便消費(fèi)者品鑒、購買新茶,拓展茶葉消費(fèi)市場。

  4月19日是“谷雨”。一年一度的中華茶祖節(jié)在吉首市拉開帷幕,黃金茶展銷、斗茶大賽、茶旅融合、網(wǎng)紅帶貨等活動,送出春茶促銷大禮包。

  省茶業(yè)協(xié)會在安化、常寧、古丈、保靖等地巡回開展“茶祖節(jié)品茗思祖”系列活動。通過茶祖節(jié)活動搭臺,唱好產(chǎn)銷對接的“戲”,努力促進(jìn)春茶消費(fèi)。

  一縷縷茶香,彌漫瀟湘大地;一杯杯新茶,品出“春”的味道。

  發(fā)揮多茶類優(yōu)勢補(bǔ)損

  放眼全國主產(chǎn)茶省,湖南多茶類優(yōu)勢明顯。六大茶類中,湖南有綠茶、黑茶、紅茶、黃茶、白茶。省委、省政府提出,壯大“五彩湘茶”,打造千億茶產(chǎn)業(yè)。

  戰(zhàn)“疫”之年,全國主產(chǎn)茶區(qū)的春茶皆受損。省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家包小村稱,湖南只要發(fā)揮多茶類優(yōu)勢,春茶損失就可以補(bǔ)回來。

  近年來,省里著力打造瀟湘綠茶、安化黑茶、湖南紅茶、岳陽黃茶、桑植白茶等公共品牌,“五彩湘茶”既自成體系,又良性互促,綜合實(shí)力大大增強(qiáng)。

  深入調(diào)查湘西、湘南主產(chǎn)茶區(qū),包小村一路指導(dǎo)茶葉企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)。綠茶、黑茶、紅茶、黃茶、白茶,加工工藝各不相同。但調(diào)整工藝參數(shù),一條生產(chǎn)線可兼制多種茶類,一杯茶融入100多個工藝參數(shù),提升“五彩湘茶”的標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化水平,就能實(shí)現(xiàn)高效益。

  在全省最大的有機(jī)茶園藍(lán)山百疊嶺,數(shù)十名勞動力堅守茶山,采完頭季名優(yōu)綠茶,再采一季紅茶。公司負(fù)責(zé)人雷沅傳介紹,現(xiàn)在采摘一芽一葉、一芽兩葉,加工紅茶銷廣州,效益可觀。

  進(jìn)入5月,桃源、石門、慈利等主產(chǎn)茶區(qū),政府出臺鼓勵政策,支持茶農(nóng)采摘夏秋茶,加工黑毛茶,為安化黑茶企業(yè)提供原料。省黑茶商會執(zhí)行會長彭接班稱,利用夏秋茶加工黑毛茶,茶農(nóng)又可多得一筆收入。

  早春采摘的黃金茶,制作高檔綠茶口感鮮爽。而茶商張明稱,5月采摘的黃金茶鮮葉,制作紅茶口感一流。保靖的呂洞山、清水坪等地,茶農(nóng)輪番采摘鮮葉,加工綠茶、紅茶、黑毛茶接連上市,茶園收入可望翻番。

  與綠茶相比,黑茶、紅茶、黃茶、白茶存放期更長,增值空間更大。省茶業(yè)協(xié)會會長周重旺稱,發(fā)揮多茶類優(yōu)勢,春茶損失夏秋茶補(bǔ),茶農(nóng)增收前景仍然廣闊。

  注:文來源金臺資訊,作者張尚武、劉曉玲,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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