原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

原產(chǎn)地是哪

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女人如茶,如果用一杯茶來詮釋你自己,你會是哪一款?

從來佳人似佳茗,

不同的人、不同的茶都有著不同的氣質(zhì),

如果要用一款茶來詮釋你自己,

你會選擇哪一款?

金駿眉 一絲不茍的女強人

金駿眉屬于頂級高檔紅茶,系出名門,原產(chǎn)地位于武夷山桐木關(guān)。它對原料和制造工藝的要求都非常高,原料為桐木正山奇種菜茶頭春萌發(fā)的獨芽,極其細嫩,6萬個芽頭方可制出一斤干茶;工藝則是從正山小種紅茶傳統(tǒng)工藝改良而來,頗有青出于藍而勝于藍的趨勢,優(yōu)質(zhì)的金駿眉茶葉成品率只有70%。

鐵觀音 上得廳堂下得廚房的多面手

鐵觀音一茶有三香,清香型、濃香型、陳香型。好的清香型鐵觀音可與名優(yōu)綠茶媲美,好的濃香型鐵觀音可與巖茶比肩,好的陳香型鐵觀音可與陳年普洱茶相提并論,在香型的多樣性這點上,其他茶類是無法企及的。鐵觀音香高味醇形美,其茶性溫和而個性張揚,幾乎能適于任何地區(qū)、任何季節(jié)和所有人群飲用,因此它能夠迅速覆蓋全國各地。從這點上來說,鐵觀音具有強大的適銷性和普及性。

東方美人 琵琶半遮的古典美人

有人曾用“綺靡”來形容東方美人的風味,說她與中國茶素有的清麗淡泊有所不同。實際上,東方美人雖香,卻并不浮艷,與其說是綺靡,倒不如說是清麗中帶著靈動與層次。她既不像武夷肉桂、鳳凰單叢那樣開蓋即芳氣籠人、滿室盈香,又不像古樹普洱、大葉烏龍那樣樸實敦厚、百撩不動,而是如古典美人一般,琵琶半遮,倚門回首,馨香徐徐,且步且止,等到你不經(jīng)意間口腔鼻腔被她獨有的氣韻占滿了,才恍然回過神來。

六堡茶 閱歷豐富的女作家

六堡茶耐于久藏,儲藏越久品質(zhì)越佳,如果說對于綠茶人們追求的是其“青春年華”,那么,對六堡茶而言,最打動人心的則是歲月的滄桑。六堡茶從不刻意迎合,它的“陳”味讓許多人望而卻步,但也有不少人因其“祛濕、調(diào)節(jié)腸胃”的內(nèi)在屬性,對其欲罷不能,逐漸深陷其中。

西湖龍井 清新脫俗的小仙女

中國茶,萬千精妙,皆從春始,而春茶第一杯至鮮,必屬明前西湖龍井.“啜之淡然似乎無味,飲過后方有一種太和之氣,彌漫乎齒頰之間”,西湖龍井香氣均衡、恬淡柔和,猶如吳儂軟語的抑揚頓挫、不激不隨,清澈、迷人;茶湯口感鮮爽、醇厚,回味甘甜,七八分鐘后唇齒香味依存,讓人瞬時忘卻塵囂煩擾。

安吉白茶 才色雙絕的白富美

【白】安吉白茶葉白莖翠,以白為貴,它來源于獨特的珍稀良種“白葉一號”,屬于“低溫敏感型”茶葉,茶芽顏色會隨著時令發(fā)生變化,清明前的嫩葉是灰白色的,到了谷雨,嫩葉會逐漸變?yōu)槿G;【富】安吉白茶鮮葉幼嫩時葉綠素含量特別低,多酚類含量低,富含人體所需18種氨基酸,氨基酸含量在5-10.6%,高于普通綠茶2-3倍;【美】安吉白茶色、香、味、形具佳,經(jīng)沖泡后,其葉底呈現(xiàn)玉白色,形如鳳羽、色如霜。

白牡丹 兼容并蓄的輕熟女

白牡丹,雖借了牡丹花之名,卻少有雍容華貴,而更具質(zhì)樸淡雅,自然灑脫。它的采摘時間比白毫銀針稍晚,又比壽眉稍早,此時的內(nèi)含物質(zhì)已經(jīng)逐漸豐富,既有白毫銀針的鮮嫩,淳和飽滿的湯感,又兼?zhèn)鋷追謮勖嫉氖烀溃枬M而靈動。白牡丹不淡不濃,不嬌氣也不老練,如謙謙君子,一切都恰當自然的剛剛好。

老班章 霸氣側(cè)漏的御姐

老班章在茶界如帝王般的存在,不僅吸引了一波又一波的擁躉者,更是讓所有人想對其一探究竟。老班章的茶湯入口苦澀,但苦澀感能夠非常快速地退去、且徹底,回甘生津和體感也比其它產(chǎn)區(qū)茶來得更快更持久,飲后,頓感氣韻之均衡通透。雖然不夠圓滑,但愛憎分明,霸氣直爽的特性贏得眾人的喜愛。

女人如茶,你認為你是哪一款?歡迎在下方留言,分享與你靈魂契合的那款茶~

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泡紅茶的合適水溫是多少?茶葉招待尊貴的客人哪個性價比高有面子

泡紅茶三大要點:沖泡時間、水溫、步驟,今天小編為大家介紹的便是泡紅茶的人都非常關(guān)心的水溫問題。那么泡紅茶最合適的水溫是多少度呢?
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我們知道一般來說,不論是紅茶、綠茶、黑茶,泡茶的水溫大致都是85℃到100℃之間。那么泡紅茶最合適的是哪種溫度的熱水呢?
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其實這是要分情況來看的。沖泡不同檔次的紅茶,需要用到的熱水的水溫也是不一樣的。一般高等級紅茶使用的原材都是鮮嫩的茶葉,為了不破壞茶葉的口感,泡茶用的水溫溫度要稍低,一般85℃就好。而若是粗制的紅茶的話,為了保證茶湯溢出物充足,用100℃開水沖泡是最常用的方法。
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接下來小編分別為大家介紹幾種不同紅茶適合的泡茶水溫:
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1、滇紅金毫芽茶一般都要求85℃的溫水來沖泡。不過要注意,這里的85℃并不是說把水加熱到該溫度就可以泡茶了,而是先把水燒沸然后冷卻。
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2、中小葉種細嫩茶芽制作的曬紅適合用85℃溫水沖泡,而大葉種粗大芽葉制作的曬紅則直接用100℃沸水沖泡。
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3、沖泡武夷山金駿眉紅茶適合的溫度有85℃和90℃兩種,茶客可以根據(jù)自己口味和喜好來決定??谖兜娜擞蒙缘偷臏囟扰莶琛?/div>
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4、和武夷山金駿眉一樣,廣東英德高級英紅九號也是一種既可以85℃溫水沖泡,也可以90℃溫水沖泡的紅茶。不過這種紅茶沖泡的時候要注意手快,不能等,否則茶湯的溢出物太多會導致茶湯太濃,最后反而影響口感。
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除了要注意泡茶的溫度外,泡紅茶用的水最忌諱的是多次煮沸。所以有時候在沸水冷卻過度,導致水溫不足的時候,千萬不要又拿去加熱,而是要換水重新燒過。切記這一點!



茶葉招待客戶哪個性價比高,還特有面子?

中國不缺好茶,很多知名產(chǎn)地品牌,比如烏龍茶,紅茶,綠茶,鐵觀音,西湖龍井,茉莉.花茶,滇紅,祁門紅,大紅袍,普洱茶等等,但是哪個茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是標準,不同品牌茶,定位不同,標準也就不同,對品質(zhì)的要求也就不同,

好茶很多,但是要看標準,品牌茶推薦暖莘茶,喝好茶,選暖莘,好茶暖心。

暖莘茶:一葉好茶來之不易,從種茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不斷找產(chǎn)地,選標準,尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水,包含了幾代人,一輩茶人的心血和用心,我們不生產(chǎn)茶,我們只設(shè)計茶,尋一葉中國好茶,標準化,規(guī)模化,復制化以降低好茶的成本,為消費者提供一葉好。

暖莘茶以堅持一葉好茶,暖一片人心的理念:以為大眾尋找中國好茶為宗旨,對茶我們堅持四不原則:

1非原產(chǎn)地不選

2.非原生態(tài)不選

3.非高標準不選

4.非好口感不選

因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航,十年三千六百五十個日夜,一百二多萬公里,環(huán)繞中國六十圈,萬里苦尋,品茶無數(shù),只為尋找一葉中國好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。



暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求,比如在原有工藝上,每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標準,有些行業(yè)工序,這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標準上,在二次以上提高,因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。

“古六大茶山”和“新六大茶山”究竟是如何劃分的?

近些年大家在喝到云南普洱茶時,都習慣性問一句:“你喜歡喝哪個山頭的普洱呀?”

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云南擁有豐富的古茶樹資源,其中最具有代表性的就是六大茶山了。而六大茶山也分為新六大茶山和古六大茶山,那它們分別是哪幾座山頭?又是如何進行區(qū)分的呢?

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清乾隆進士檀萃在《滇海虞衡志》中記載:

普茶名重于天下,出普洱所屬六茶山:一曰攸樂,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蠻磚、六曰曼撒,周八百里。

這六大茶山就是現(xiàn)在的古六大茶山,它們都分布在瀾滄江以東。

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詹佩英《古六大茶山》中提到:

清雍正七年,清政府對西雙版納進行改土歸流,成立了普洱府,將六大茶山劃入普洱府思茅廳。而后為了穩(wěn)固南疆,安撫夷民,又將古六大茶山作為經(jīng)濟改革的試驗區(qū),給六大茶山制定了嚴格的管理條例和長久的發(fā)展規(guī)劃,并且將它定為貢茶和官茶的采辦地。古六大茶山是普洱茶重要的原產(chǎn)地,是七子餅茶的故鄉(xiāng),也是普洱茶走向輝煌、走向世界的發(fā)源地。

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如果說古六大茶山是歷史沉淀的經(jīng)典,那么新六大茶山就是普洱茶中的新貴。

新六大茶山包括南糯、南嶠、勐宋、巴達、布朗、景邁,這其中除了景邁山位于瀾滄縣外,其他五座茶山都處于勐??h。這里的"新"是指茶山命名時間的先后,而不是指茶山中茶樹種植年份的長短。前面提到,清朝時把瀾滄江以東的地區(qū)劃入普洱府,但是瀾滄江以西還有六個區(qū)域也有古茶山,卻沒有劃歸普洱府管轄,因此命名較晚。

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早些年間,這十二座茶山以瀾滄江為界,人們把瀾滄江以東稱為“江內(nèi)六大茶山”,把瀾滄江以西稱為“江外六大茶山”。但并不是所有人都對云南地理、茶山歷史了如指掌,為了方便區(qū)分,便稱它們?yōu)?span style="font-weight: bolder">古六大茶山和新六大茶山。

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因為戰(zhàn)爭、大火等人為因素的影響,江內(nèi)六大茶山產(chǎn)量下降,人們開始尋找江外的資源。直到二十世紀初大批茶莊進入勐海,江外六大茶山開始被更多人熟知,不同山頭普洱茶的品質(zhì)特點也越來越突出。

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