有機茶基地建設項目

1月11日上午，遵義茶業(yè)集團鳳岡出口茶產業(yè)基地建設項目正式進入土地征拆工作。鳳岡縣永安鎮(zhèn)田壩村村委相關負責人，以及土地測繪、設計院等服務單位相關工作人員前往項目所在地進行土地勘界工作，遵義茶業(yè)集團相關工作人員陪同，對土地征拆進行詳細摸底，確保后續(xù)工作順利完成，務實高效地推進項目建設進度。

目前，該項目建設勘察、設計、施工、(EPC)總承包招標工作已完成，正式進入土地拆遷工作階段。在完成遵義茶業(yè)集團鳳岡出口茶基地建設項目的土地勘界工作后，本月13日，鳳岡縣永安鎮(zhèn)田壩村將公布鳳岡縣土地及建筑物的征收拆遷標準，并對涉及項目征拆地塊的農戶進行拆遷動員，精心組織，統(tǒng)一思想，讓涉及征拆地塊的農戶們理解、支持和參與，營造良好的征拆氛圍;全面完成動員及溝通后，鳳岡縣永安鎮(zhèn)田壩村將于15日正式發(fā)布拆遷公告;此后，鳳岡縣征收中心在18日-21日四天對項目征拆地塊進行實地測量，強化協(xié)調配合，層層落實工作，確認最終數(shù)據(jù);在明確征收面積及價格后，再于22日與涉及農戶溝通并簽訂征收協(xié)議，做到嚴明紀律，周密部署，切實履行職責;最終，由遵義茶業(yè)集團組織測繪單位及設計單位于本月25日對征收范圍和面積進行核實，并任集團公司黨委委員、副總經理陳偉為鳳岡出口茶基地建設項目土地拆遷推進工作組組長，任相關負責人黨琳玲、彭凱、陳飛龍為工作組成員，積極推進工作進度，保證項目土地征拆工作迅速、穩(wěn)妥地落實到位;預計土地征拆工作將于本月27日完成并撥付款項。

作為遵義茶業(yè)集團目前重點項目之一，鳳岡出口茶產業(yè)基地建設項目在工程建設期間必將狠抓推進、細抓落實、科學調度，確保項目工期進度按照規(guī)定時間節(jié)點高質量完成。

近年來，鳳岡縣將茶葉作為全縣重點發(fā)展產業(yè)，茶產業(yè)發(fā)展迅速，截止2019年度，全縣按照“雙有機”標準打造茶園基地，茶園面積達50萬畝，全縣生產茶葉15560噸?！傍P岡鋅硒茶”不僅在國內市場得到認可，國外市場也逐漸拓展擴大。2019年，鳳岡縣茶葉出口取得重大突破，出口總量 1890 噸;出口金額為 5933.1 萬美元，一躍成為全省茶葉出口第一縣，茶產業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

遵義茶業(yè)集團鳳岡出口茶產業(yè)基地位于遵義市鳳岡縣永安鎮(zhèn)田壩社區(qū)，預計投資4.5億元，將重投建基地，提供干凈的生產環(huán)境及先進的加工設備。建設完成后，將囊括鋅硒名優(yōu)茶、出口茶生產加工、精制拼配、冷凍倉儲物流、抹茶、茶飲料、茶食品等衍生品加工、茶文化博物館、茶旅營銷等。同時，通過與資深企業(yè)合作，優(yōu)選優(yōu)質茶企入駐基地，通過各種金融服務為其提供資金支持，帶動農戶、合作社創(chuàng)造收入，實現(xiàn)產業(yè)鏈增收。集團將充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，展現(xiàn)國企擔當，更好地服務項目發(fā)展，為鳳岡茶產業(yè)發(fā)展奠定良好的基礎，提升“黔茶”海外市場產品供給能力和產品知名度，帶動“黔茶”出口，提升茶葉品牌的影響力。

遵義茶業(yè)(集團)有限公司簡介

遵義茶業(yè)(集團)有限公司(以下簡稱“遵義茶業(yè)集團”)是遵義交旅投資(集團)有限公司(以下簡稱“遵義交旅投集團公司”)依照市委常委會議精神，為促進遵義市茶產業(yè)發(fā)展，打造全國乃至世界知名的茶產業(yè)品牌而成立的全資一級子集團，注冊資本金伍億元人民幣。目前已有1家全資子公司、2家控股公司、2家參股公司，資產規(guī)模達10億元。

按照“品牌引領、資本運作、茶業(yè)金融、茶旅一體”的戰(zhàn)略定位要求，計劃以遵義茶業(yè)集團總部為統(tǒng)籌，分步成立基地公司、精制工廠、銷售公司、品牌公司、金融公司、茶旅公司為拓展，涉獵茶產業(yè)全產業(yè)鏈制造服務工作。以打造黔茶一站式全產業(yè)鏈服務平臺為主營業(yè)務，通過優(yōu)化完善茶產業(yè)鏈及綠色循環(huán)供應鏈服務等各項業(yè)務板塊的全資源整合，以資本為紐帶、以基地為載體、以金融為動力、形成“國企+混企+民企+合作社+茶農”五維一體的運營模式。

通過組建茶業(yè)集團、子企業(yè)推行混合所有制、完善產業(yè)鏈發(fā)展體系、上市、品牌推廣和打造“五大舉措”，實現(xiàn)“五大戰(zhàn)略目標”。一是通過組建茶業(yè)集團，企業(yè)規(guī)模實力顯著增強;二是通過對子企業(yè)推行混合所有制，企業(yè)支撐能力顯著增強;三是通過建立完善全產業(yè)鏈發(fā)展體系，企業(yè)競爭力顯著增強;四是通過培育企業(yè)上市，企業(yè)發(fā)展能力顯著增強;五是通過品牌推廣和打造，企業(yè)品牌在全國的知名度顯著提升。

來源：遵義茶業(yè)集團

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近日來爆紅的藏族小哥丁真，網(wǎng)友們親密地稱呼他為“甜野男孩”，視頻中的大男孩五官立體，背后是藍的天和白的云，走動的韻律，就是一首康定情歌，康巴漢子雖不彪悍，但是夠野，笑容綻放時，眼神里的純澈和樸實，讓人甜到了心里。

這樣的性情源自家鄉(xiāng)的滋養(yǎng)——四川甘孜藏族自治州，“川藏CP”的緣起，高山、草原、寺廟、白塔、駿馬、牛羊……一派純真而野性的“甜野”氣質。

氣質的養(yǎng)成離不開生活的環(huán)境，對于茶來說也是如此，今天推薦一款有“甜野”氣質的祁紅——東山問茶·大國金。

東山問茶·大國金原料采自池州石臺。

石臺，至今已有1480多年歷史，境內牯牛降是“華東最后一片原始森林”的國家級自然保護區(qū)。

該地區(qū)生態(tài)功能良好，有茶園7萬畝，林地185萬畝，全縣森林覆蓋率達84.5%，是全國平均水平的4倍；大氣負氧離子含量每立方厘米達到6000—14000個，是首批九個“中國天然氧吧”之一；縣內主要河流水質達到二類以上標準，山澗水可以直接飲用；全縣99%的土地富含“硒”，為遠近聞名的富硒地之一。來源：石臺縣文旅局

早在2017年潤思就開始在石臺打造紅茶谷基地項目，該項目有可發(fā)展的1000多畝連片峽谷平原地帶,這在皖南山區(qū)是非常難得的既是高山茶又是適合發(fā)展機墾機采式的有機生態(tài)茶園地域。在今年的第十三屆安徽國際茶產業(yè)博覽會上，潤思與石臺縣仁里鎮(zhèn)人民政府進行了價值0.7億元的石臺縣紅茶谷有機茶基地建設項目簽約儀式。

除了紅茶谷以外，潤思在石臺的新中、利源都有基地。

東山問茶·大國金

  

大國金的原料外形粗獷，

葉底肥壯，

油潤，

工藝上佳。

這款茶有山野花果香以及焦糖甜香，

口感干凈，

沖泡后香氣飽滿有張力，

有野氣，

水底留香，

且茶香的持久性強。

很好喝，

很有記憶點的一款茶，

香氣及韻感表現(xiàn)都很好，

有牯牛降原始森林的山場氣質，

不同于傳統(tǒng)祁紅的雅潤，

“甜野”盡顯。

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有機茶園成規(guī)模

現(xiàn)代化加工

茶尖上的思茅

日前，農業(yè)農村部和財政部聯(lián)合下發(fā)通知，思茅區(qū)現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園被認定為首批國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園，成為全省唯一獲此殊榮的縣區(qū)，茶產業(yè)成為思茅區(qū)打造世界一流“綠色食品牌”的金字招牌。

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“從葉子到杯子，茶產業(yè)在這里繪出了全產業(yè)鏈開發(fā)的現(xiàn)代產業(yè)圖景。”思茅區(qū)茶葉和特色生物產業(yè)局局長鄭少永說，思茅區(qū)以茶產業(yè)入選國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū)創(chuàng)建名單，得益于多年來對茶產業(yè)的深耕與培育，不僅形成了規(guī)模化的種植基地，還實現(xiàn)了加工企業(yè)的集群化，更重要的是與茶相關的科研力量配套完善。

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國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園創(chuàng)建助力思茅區(qū)茶產業(yè)更上層樓，通過創(chuàng)建項目“六大工程”的實施，思茅區(qū)不斷推進茶產業(yè)的全產業(yè)鏈開發(fā)，形成了“一心、兩片、一環(huán)、一基地”的產業(yè)布局，一個集“生產+加工+科技+品牌”一體化發(fā)展的現(xiàn)代產業(yè)園正在崛起。

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基地規(guī)模化 “有機”引領高品質

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碧色萬頃，茶香四溢，思茅區(qū)被譽為“中國茶城”，這里茶園面積達17.1萬畝。茶，不僅成了思茅區(qū)的產業(yè)支撐，更是思茅區(qū)的城市名片。創(chuàng)建國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園，思茅區(qū)的底氣來自于這萬畝連片規(guī)?；N植的現(xiàn)代茶園，城區(qū)周圍茶山環(huán)抱，凸顯了這座城的鮮明特色。

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在距離城區(qū)10公里處的整碗村，普洱祖祥高山茶園已是享譽國內外的有機茶基地。1998年，通過對土壤化驗檢測后，公司董事長董祖祥在整碗村試種了30畝茶地，堅持不施化肥、不打違禁農藥，還發(fā)動周邊的百姓一起走上綠色、有機的發(fā)展之路。2014年以來，在政府的扶持下，公司對合作社的1萬畝茶園進行有機轉換改造，通過采取茶園環(huán)境（生物多樣性）修復、茶園病蟲害綠色防控、茶園培肥、有機茶園認證、茶園基礎設施建設等一系列有效措施，全面推進有機茶園建設，已有2000多畝茶園取得了歐盟有機證書。

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“我們堅持走綠色、生態(tài)、有機的路子是正確的。堅持種有機茶、施有機肥，不會對土壤、空氣、水造成污染，符合現(xiàn)代人健康綠色的生活要求，也得到越來越多的消費者認可?！被貞浧鸱N植有機茶的初心，董祖祥感慨不已。如今祖祥有機茶在市場上供不應求，還賣出了每公斤2000歐元的高價。

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從源頭上更加注重品質，思茅區(qū)推動茶產業(yè)走生態(tài)、有機路子，連續(xù)多年開展生態(tài)茶園改造，實現(xiàn)了生態(tài)茶園全覆蓋。2017年，通過對種植大戶、農民合作社、龍頭企業(yè)等新型農業(yè)經營主體摸底，因地制宜開展茶葉有機肥替代化肥示范縣創(chuàng)建項目。該項目在思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)建設有機肥替代化肥示范茶園1.7萬畝，輻射帶動茶園10萬畝、5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，直接惠及茶農1.05萬戶，逐步構建茶葉有機肥替代化肥長效機制。到2020年，將完成覆蓋全區(qū)20萬畝茶園的有機肥綠色農業(yè)種植。

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在現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園建設中，按有機化、科技化、景觀化的要求，大力推進無公害、綠色、有機茶園建設。目前，思茅區(qū)建成無公害、綠色、有機茶園12.02萬畝，其中通過認證的有機茶園和有機茶園轉換面積達4萬畝。截至2018年12月，現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園茶葉生產基地建設項目完成投資348.66萬元，安裝600盞太陽能殺蟲燈，完成3萬畝生態(tài)防控建設，園區(qū)內75%的茶園達到國家標準園水平。

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加工集群化 “智慧”制茶可追溯

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無菌環(huán)境下提取，茶湯“秒變”茶珍。新鮮茶葉從殺青、晾曬，到提取、包裝的整個制茶流水生產線，在生產車間現(xiàn)場視頻監(jiān)控室內一目了然。在位于思茅區(qū)的天士力帝泊洱生物茶谷，其標準化、數(shù)據(jù)化、科學化的智能制茶技術，以及普洱茶提取茶珍、普洱茶纖維餅干等創(chuàng)新產品的開發(fā)，顛覆了消費者對傳統(tǒng)普洱茶加工技藝的認知，不斷探索從“普洱茶生態(tài)種植標準化”到“茶葉深加工標準化”。

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打造世界一流“綠色食品牌”，思茅區(qū)培育茶產業(yè)集群，推動茶葉加工環(huán)節(jié)的現(xiàn)代化。

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2018年1月，思茅區(qū)現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園管委會成立，完成智慧茶山物聯(lián)網(wǎng)及溯源平臺建設，實現(xiàn)現(xiàn)代信息技術在生產、管理、服務等領域的運用。目前已有祖祥、龍生、原生3家茶企完成智慧茶山物聯(lián)網(wǎng)及溯源平臺建設和標準化改造。

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這樣的加工現(xiàn)代化改造在普洱工業(yè)園區(qū)內的茶葉企業(yè)正不斷創(chuàng)新運用。云南茶祖茶業(yè)有限公司自主開發(fā)太陽能中高溫蒸汽壓制系統(tǒng)與太陽能恒溫烘干系統(tǒng)，成為國內首家將太陽能運用到普洱茶壓制、烘烤加工過程的茶企。太陽能無污染、零排放、低成本的優(yōu)勢得到市場認可，已有5家企業(yè)完成車間改造升級，普洱茶生產正逐步告別鍋爐燃煤、邁入綠色清潔生產新階段。

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園區(qū)內加工能力與茶園規(guī)模配套，70%以上不達標的初制所得到改造；提高精制加工企業(yè)設施裝備水平，對園區(qū)內農業(yè)產業(yè)化聯(lián)合體精制加工廠進行技改；開展茶葉精深加工，大幅度提高茶產品附加值；茶葉加工工程建設項目完成投資3010萬元，改建初制所1.5萬平方米，購買茶葉加工設備68臺（件），加工率提升20%。

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目前，園區(qū)年生產加工能力在500噸以上的茶葉企業(yè)有62戶，加工轉化能力得到提升。思茅區(qū)建有木乃河加工片區(qū)、倚象創(chuàng)新片區(qū)，規(guī)劃面積20.04平方公里，園區(qū)內茶葉加工廠82家，其中省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)4家。今年以來新建改造茶葉初制所23家，實現(xiàn)生產過程自動化、生產環(huán)境清潔化、產品標準化，園區(qū)茶葉精制率達到76%，推動茶產業(yè)向高端邁進。

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產業(yè)鏈延伸 “融合”發(fā)展爭上游

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游客漫步茶園觀光之余，還能體驗采摘鮮葉、參與學習茶藝，“有機茶+茶莊園”正繪出普洱茶產業(yè)轉型升級新風景。

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來到位于思茅區(qū)營盤山的“龍生有機普洱茶莊園”，這里不僅是一片茶園，還是一個景區(qū)。龍生公司借鑒法國葡萄酒莊園模式，把基地建成體驗式的莊園，打造集休閑養(yǎng)生、觀光游覽、康體療養(yǎng)、戶外運動為一體的生態(tài)化莊園，探索茶旅融合發(fā)展路子。

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拉長產業(yè)鏈，提高產業(yè)附加值，思茅區(qū)探索現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園建設新模式，采取“基地+加工+品牌+文旅”發(fā)展模式，融合發(fā)展一二三產業(yè)，建成茶葉莊園8個，建成4A級、3A級茶旅融合國家級景區(qū)2個，帶動游客量200余萬人次。產業(yè)園年總產值達60.1萬元，主導產業(yè)覆蓋率達78.1%，2017年一二三產年產值分別達9.5億元、28.8億元和21.8億元。

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位于思茅區(qū)現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園倚象鎮(zhèn)創(chuàng)新片區(qū)的云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司實現(xiàn)了“茶產業(yè)工業(yè)旅游標準化”為一體的一二三產業(yè)有機融合發(fā)展模式。2017年公司榮獲中國首批十大工業(yè)旅游示范基地的榮譽，在思茅區(qū)現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園創(chuàng)建和茶旅融合的雙輪驅動下，2018年6月又通過國家4A級旅游景區(qū)的認定。

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思茅區(qū)成立由區(qū)委書記、區(qū)長任雙組長牽頭的國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園建設領導小組，研究推進現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園發(fā)展，制定各項目任務和措施，政府共計引導金融和社會資本60260萬元投入產業(yè)園建設，調動489個新型經營主體參與思茅區(qū)國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園創(chuàng)建工作。園區(qū)基礎設施建設不斷改善，實施156公里“百里普洱茶道”項目，建設89.1公里茶園生產道路。

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茶旅融合邁出新步伐，以有機茶種植、加工為主體，融觀光、休閑及茶文化旅游為一體的生態(tài)產業(yè)莊園發(fā)展方興未艾。思茅區(qū)將站在現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園新的起點，擦亮“普洱茶”金字招牌，實現(xiàn)“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”目標，不斷拓展茶產業(yè)附加值，打造康旅結合的產業(yè)發(fā)展新動能。（來源：云南日報）