中茶不老的歲月15年陳
普洱茶(熟茶)緊壓茶
甄選云南省瀾滄江流域優(yōu)質(zhì)原料
歷經(jīng)15年陳化
精工細(xì)作,嚴(yán)控品質(zhì)。
不老的歲月
光陰流霞為軸,雍容和順。
草木山川寫詩,含蓄雋永。
匠心靈韻作畫,雅量高致。
中茶不老的歲月,品讀普洱茶故事,
聽懂時光的語言。
基本信息
中茶不老的歲月15年陳
產(chǎn)品名稱:中茶不老的歲月15年陳普洱茶(熟茶)緊壓茶
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(熟茶)
貨號:YTPA12XB0050
產(chǎn)品批次號:MTAJ23105
規(guī)格:8g/袋;6袋/小盒;3小盒(144g)/木盒;6木盒(108袋)/件(0.864kg)
品質(zhì)特性
中茶不老的歲月15年陳
中茶不老的歲月15年陳普洱茶(熟茶)緊壓茶,甄選云南省瀾滄江流域優(yōu)質(zhì)原料,歷經(jīng)15年陳化,精工細(xì)作,嚴(yán)控品質(zhì)。
外形
精巧輕薄,條索緊結(jié),
紅褐油潤,芽毫顯露;
內(nèi)質(zhì)
湯色紅濃,稠厚油潤,艷麗透亮,干凈無雜;
陳香濃純,透棗甜香,蘊(yùn)參木香,豐富獨(dú)特;
滋味濃厚,陳醇飽滿,甘潤綿滑,通透融洽。
開湯品評
中茶不老的歲月15年陳
產(chǎn)品名稱:中茶不老的歲月15年陳普洱茶(熟茶)緊壓茶
沖泡方法:120mL紫砂壺沖泡
取樣重量:8g
品評人:產(chǎn)品研發(fā)部
品評時間:2023年8月17日
干茶評述
餅形圓整,纖薄精巧,
條索緊結(jié),清晰完整,
紅褐潤澤,芽毫顯露。
第一泡
湯色紅濃透亮;
陳香高揚(yáng)顯著,煙感自然;
滋味醇厚順滑,煙韻柔和,回味陳醇。
第三泡
湯色紅艷瑰麗;
陳香濃郁甘馥,透棗甜香;
滋味濃厚稠滑,棗韻甘香,回味甜長。
第五泡
湯色紅艷油亮;
陳香濃純豐足,帶干果香;
滋味濃醇厚滑,果韻舒朗,回味甘潤。
第七泡
湯色紅明潤亮;
陳香深幽獨(dú)特,隱參藥香;
滋味醇和綿滑,木韻沉穩(wěn),回味深遠(yuǎn)。
第九泡
湯色橙紅明亮;
陳香淡雅悠長,持陳木香;
滋味醇正細(xì)滑,甘韻長足,回味幽涼。
葉底
褐勻柔韌,完整潤澤。
整體評述
中茶不老的歲月15年陳普洱茶(熟茶)緊壓茶,傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,干倉陳化15年,滋味濃醇稠厚,香潤甜綿;
風(fēng)格沉著幽雅,質(zhì)韻獨(dú)特。
觀之,纖巧秾麗,高古典雅;
品之,歲月蘊(yùn)味,醇之亦純。
沖泡方法
中茶不老的歲月15年陳
投茶量:以110ml蓋碗為參考,建議投茶量7-9g為宜。
茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個人喜好適當(dāng)調(diào)整。
水溫:沸水沖泡。
時間:3秒潤茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當(dāng)延長。
明代許次紓的《茶流考本》中有云:“茶不移本,植必子生,古人結(jié)婚以茶為禮,取其不移志?!?/p>
古人認(rèn)為茶樹移植后則無法存活(當(dāng)時的誤解,茶樹可以移植),茶籽一旦落地生根,便在方寸之地扎下根來,從此再也不能移動。故而古代婚姻中多在提親、彩禮、結(jié)婚等環(huán)節(jié)以茶為禮,以表其志不移。
唐太宗貞觀十五年,文成公主入藏時嫁妝中便有茶葉,開創(chuàng)了西藏飲茶之風(fēng);宋朝,茶葉由原來女子出嫁時的嫁妝禮品演變成為男子向女子求婚的聘禮,求婚時男方家要向女方家送茶,稱作“敲門”,媒人又稱“提茶瓶人”;到了明清時期,“茶禮”幾乎成了婚姻的代名詞,“吃茶”已是訂婚行聘之事?!都t樓夢》中鳳姐就曾對黛玉開玩笑說:“你吃了我家的茶,為什么不給我家做媳婦?”
直至今日,我國仍有許多地區(qū)把訂婚、結(jié)婚稱為“吃茶”、“受茶”,把訂婚的定金稱為“茶金”,把彩禮稱為“茶禮”等。
以茶傳情,吃茶定終身。若將茶比作愛情,你覺得哪一款茶更像你和TA之間的愛情?
NO.01綠茶式愛情:青澀美好
綠茶是茶樹的新葉或芽,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等工藝制作而成,因未經(jīng)發(fā)酵,保留最原始的鮮爽滋味,一如不經(jīng)世事的初戀,青澀美好。
綠茶式的愛情,是青春初醒的美好,一點(diǎn)動心,青青子衿,悠悠我心,但為君故,沉吟至今。
NO.02紅茶式愛情:甜蜜熱戀
全發(fā)酵的紅茶,褪去了綠茶的青澀,甘香醇柔,香甜如蜜,一杯勝過多少甜言蜜語。
恰似熱戀中的情侶,縷縷香醇纏繞在齒頰間,絲絲甜蜜深入到記憶里,即使多年之后紅顏已逝,竹馬老去,回憶起那段日子來仍舊覺得甜蜜動人。
NO.03烏龍茶式愛情:刻骨銘心
兼?zhèn)淞思t茶的濃鮮味和綠茶的清芬香的烏龍茶,入口后香氣清遠(yuǎn),回味甘鮮。
烏龍茶的醇香,正如年少時一段刻骨銘心的愛情,永遠(yuǎn)在記憶深處熠熠生輝。感知一壺烏龍茶滋味的濃淡,亦如兩個人初入對方的生活,相互磨合,相互包容,彼此了解和適應(yīng)。
NO.04黃茶式愛情:不期而遇
“驀然回首,那人卻在燈火闌珊處?!?/p>
黃茶誕生于綠茶加工過程中的一次偏差,卻因此成就了一個中國獨(dú)有的茶類。黃茶的滋味醇和回甘,香氣濃郁,黃葉黃湯,相映成趣。俗話說“無巧不成書”,許多誕生在機(jī)緣巧合下的愛情也正如黃茶,每一次的不期而遇,皆是意外之喜。
NO.05白茶式愛情:歲月靜好
愛情不總是轟轟烈烈,生活中更多的是那些簡簡單單的愛情,沒有濃烈的香氣和奪目的色澤,但是隨著時間的推移,變得愈發(fā)香醇。
正如“一年茶,三年藏,七年寶”的白茶,越品越有味道。我們終其一生都在期待“愿得一心人,白首不相離”,將幸福融入生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中,平平淡淡便是歲月靜好。
NO.06黑茶式愛情:執(zhí)子之手與子偕老
愛情里最浪漫的事,就是和喜歡的人一起慢慢變老。
黑茶滿載歲月滄桑時光沉淀的痕跡,在漫長的時光中孤獨(dú)等待,存放愈久,愈加濃厚,反復(fù)品味,方覺回味無窮。黑茶式的愛情便是如此,在悠長的歲月中,長懷一顆簡單純粹的心,在世俗的時光中慢慢沉淀、釋放,化為永恒。
NO.07花茶式愛情:彼此成就
最好的愛情,不是誰變成誰的附屬,也不是誰為誰放棄了多少,而是因?yàn)檫@一份愛,讓兩個人都更加熱愛生活,共同進(jìn)步,成就更好的彼此。
就像含苞欲放的茉莉花遇上高山鮮嫩的綠茶,彼此交融,相互成就,最終才有了這一杯驚艷時光的茉莉花茶。
“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄與愛茶人。”愿天下茶人手捧一杯香茗,在這浮躁的世間與愛的人慢慢來,慢慢品!
來源:茶藝大師工作室
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在普洱茶悠長的歲月中,之所以人們對其念念不忘,難舍難了,除了其越陳越香的特質(zhì)與作用外,還在于別具一格的包裝,這種包裝既不華美,也不失普洱茶尊貴的氣質(zhì)形象。
時至今日,為何這種古老樸素的(筍殼)包裝方式依舊流行?
眾所周知,普洱茶是歷史名茶,源產(chǎn)于云南。但在早些年普洱茶大多為貿(mào)易商品,遠(yuǎn)銷各地,少部分用于上貢朝廷。而云南山高路遠(yuǎn),長途運(yùn)輸不僅路途顛簸,還需要應(yīng)對各種惡劣天氣。
這就必須要為普洱茶準(zhǔn)備一個結(jié)實(shí)、防潮、避光且通風(fēng)透氣的外包裝。要同時滿足這四點(diǎn),其實(shí)對當(dāng)時的包裝技術(shù)而言是個不小的挑戰(zhàn)。
最終筍殼能夠脫穎而出,也有賴于云南西雙版納等茶區(qū)自古就盛產(chǎn)野生大毛竹,可以說云南地區(qū)的民眾利用竹子的歷史非常悠久,當(dāng)時的茶農(nóng)們自然而然地就把目光投向了身邊的竹子。
用野生大毛竹來制作筍殼,它的葉子質(zhì)感細(xì)膩,表面堅(jiān)韌,具備防潮、透氣、清香的三大優(yōu)點(diǎn)。每年春夏間,竹林中的筍片老化,自然脫落,茶農(nóng)就會去將其收集起來,清洗干凈然后再烘壓定型。
隨后用它來包裹普洱茶,能形成一個穩(wěn)定溫度、光照和氣密性的空間,給普洱茶轉(zhuǎn)化提供了一個溫床。因此,筍殼也被稱為“會呼吸”的普洱茶包裝。
這種傳統(tǒng)包裝在普洱茶陳化階段創(chuàng)造了無雜味的環(huán)境,確保了茶品的純凈,既能起到保護(hù)茶葉的作用,還方便運(yùn)輸,所以一直沿用至今。
現(xiàn)今,合和昌【時和歲豐】依舊延用以筍殼作為其外包裝,不僅是為了保護(hù)茶葉的品質(zhì)、致敬傳統(tǒng),也是為茶友們準(zhǔn)備的最省心的家庭存茶方式。
原標(biāo)題:筍殼包裝被稱為“會呼吸的包裝”