喝普洱茶適宜使用瓷制茶杯、紫砂茶杯、玻璃茶杯等,普洱茶根據(jù)工藝的不同,分為生茶、熟茶兩種,生茶茶性更加強(qiáng)烈,茶氣充足,生津回甘明顯,熟茶醇和滑潤,內(nèi)質(zhì)飽滿,而使用不同的杯具,使用玻璃杯、瓷杯等可真實(shí)還原茶香,紫砂杯則可以增益茶味的厚度。
適合喝普洱茶的杯子
品茗杯：品茗杯，顧名思義，就是品茶的杯子。在很多茶人的眼中，品茗杯是展現(xiàn)個(gè)人品味的重要茶具。品茗杯造型、材質(zhì)多樣，在選擇品茗杯的時(shí)候，一定要秉持著拿不燙手、飲又方便的原則，選擇和茶葉、茶壺相匹配的茶杯。
蓋碗：蓋碗是一種下有托、中有碗、上有蓋的茶具，又稱“三才碗”、“三才杯”。其制作材料有多種，瓷、紫砂、玻璃都可以用來制作蓋碗。
從古至今，蓋碗喝茶都是最常見的，它不僅極具觀賞價(jià)值，還能悶住茶香，又有茶托，不至于燙手。以前，蓋碗用于喝茶香重的茶，如紅茶、花茶等，但是現(xiàn)在，蓋碗的使用已經(jīng)很普遍了，什么茶都可以用蓋碗一嘗其美。
快客杯：快客杯是在如今快節(jié)奏的生活下應(yīng)運(yùn)而生的一種茶具，它的構(gòu)造為上杯下壺，壺嘴有過濾功能，能夠?qū)⒉杷蛛x?？炜捅嗍褂锰沾芍瞥?，外形美觀，用快客杯泡一杯茶，仿佛在快節(jié)奏的生活中找到了可以慢下來的方式。
飄逸杯：飄逸杯，又稱茶道杯，同快客杯一樣，是適合現(xiàn)代生活的一種茶具。它集泡茶、飲茶于一身，便于攜帶，也便于清潔，同時(shí)還能保持住茶的原味原香。只是在觀賞性方面，遠(yuǎn)不如陶瓷和玻璃的茶具。
除了茶杯的造型和功能之外，制造茶杯的材質(zhì)也是極其重要的。制作茶杯的材料主要有玻璃、瓷和陶這三種，不同的材質(zhì)適合沖泡不同的茶葉。
普洱茶怎么泡
1、備具：準(zhǔn)備好茶具及普洱茶。
2、溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時(shí)可以滌具。
3、投茶：將普洱茶小心置入壺中。
4、潤茶：沸水置入壺中，快速倒去以喚醒茶葉。
5、沖茶浸潤：根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。
6、悶茶：倒入沸水后，蓋上蓋子悶約5秒鐘左右，馬上到出。
7、出湯過濾：出湯時(shí)將茶漏放在茶海上，過濾茶湯中的碎茶。
8、分茶：壺中的茶葉現(xiàn)過濾于公道杯中，同時(shí)保持茶湯均勻，再分別均勻的分入小杯中。
普洱茶既可清飲，也可混飲。清飲指不加任何輔料來沖泡，多見于漢族;混飲是指于在茶中添加輔料，多見于香港、臺灣，如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養(yǎng)生食料。
品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，此時(shí)即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。普洱茶需用心品茗，啜飲入口，始能得其真韻，雖茶湯入口略感苦澀，但待茶湯于喉舌間略作停留時(shí)，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦，并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面，此時(shí)滿口芳香，甘露"生津"，令人神清氣爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受"回韻"。
大部分人喝茶對于茶葉品質(zhì)十分看重，殊不知，其實(shí)一杯好茶之中，茶杯起的作用也是相當(dāng)重要的。
畢竟茶杯好壞不僅會影響喝茶的心情，還與手感、口感、健康等有著一定關(guān)系。
然而說到茶杯，茶杯有多少分類？制作茶杯有多少種材料？不同的材質(zhì)對茶有什么影響？這些你都知道嗎？
關(guān)于茶杯選擇的問題，從古至今其實(shí)已有不少人做過研究。
茶圣陸羽在《茶經(jīng)》的第四章，就專門講到了茶器的問題，并且還給唐代的茶碗（唐代流行的是煎茶法，因此喝茶所用一律稱“茶碗”）來了個(gè)排行榜。在他眼中，一個(gè)好的茶碗，一定是要對喝茶有益的。
時(shí)過境遷，如今大家喝茶多是采用沖泡的方法，所用的茶器基本都是茶杯。
下面小醍借《茶經(jīng)》中“以茶為本”的評判標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合茶友們提供的經(jīng)驗(yàn)，跟大家一起來聊聊這林林總總的茶杯吧~
家里來客人、單位有人來訪、出門在外忘記帶杯子.......用一次性紙杯喝茶的情況其實(shí)并不少見，但它的安全性卻一直飽受爭議。
事實(shí)上，紙杯在行內(nèi)還有另一個(gè)名字，叫紙塑杯，因?yàn)槠洳馁|(zhì)除了紙之外，還有一層PE膜，也就是人們通常所說的聚乙烯。雖然聚乙烯是食物加工中的一種安全化學(xué)物質(zhì)。但如果所選用的材料不好或加工工藝不過關(guān)，在聚乙烯熱熔或涂抹到紙杯過程中，可能會氧化為羰基化合物，對人體健康有害。
不過大家也不用太擔(dān)心，從2012年6月起紙杯開始正式施行“新國標(biāo)”后，安全性已經(jīng)有所提高。一般來說，符合國家規(guī)定，標(biāo)注有QS質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志的紙杯，只要不高溫加熱是不會滲出有害物質(zhì)，可以放心使用的。
當(dāng)然了，也有專家建議：一次性紙杯能不用就不用，除了質(zhì)量問題，從節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的角度講，也應(yīng)該盡量少用甚至不用。
優(yōu)點(diǎn)：方便便宜
缺點(diǎn)：
1、部分產(chǎn)品安全性堪憂
2、不環(huán)保
茶友評分：★★☆☆☆
竹木杯子雖然少見，但是這種杯子貼近自然，與飲茶整體氣氛協(xié)調(diào)，而且價(jià)格不高，也有部分茶友會用它來喝茶。
不過由于竹木的密度不夠高，容易吸取茶香和茶味，加之它們本身也帶有淡淡的氣味，經(jīng)熱水激發(fā)后易與茶香混雜，會對喝茶的總體效果造成影響。
而且竹木杯滑表面不夠光，清洗比較困難，用不了幾次就容易殘留茶垢與茶漬。
優(yōu)點(diǎn)：貼近自然，與飲茶整體氣氛協(xié)調(diào)
缺點(diǎn)：
1、容易影響茶香和茶味
2、容易殘留茶垢與茶漬
茶友評分：★★☆☆☆
說起塑料杯泡茶，部分人會有些抗拒，甚至有人會擔(dān)心用塑料水杯容易致癌，但其實(shí)只要選擇國家質(zhì)檢達(dá)標(biāo)的品牌，還是相對安全的。
一般來說塑料杯的杯底都有印有數(shù)字1-7，數(shù)字越高代表質(zhì)量越高。常見的是5號PP(聚丙烯)和7號PC（聚碳酸酯）材質(zhì)。
PP材質(zhì)的杯子具有良好的耐熱性，熔點(diǎn)高達(dá)167℃，化學(xué)性質(zhì)也較穩(wěn)定，是唯一可以放入微波爐的塑料材質(zhì)；而PC材質(zhì)的水杯不能裝熱水，不宜照射陽光，因?yàn)楦邷乜赡軙屵@種材質(zhì)釋放有毒的雙酚A。
還需注意的是，塑料杯雖然表面看似光滑，但實(shí)際上有許多空隙，易藏污納垢，而且更易吸附灰塵、細(xì)菌。
優(yōu)點(diǎn)：輕巧方便，價(jià)格低廉
缺點(diǎn)：
1、部分材質(zhì)在開水環(huán)境下，容易釋放有害化學(xué)物質(zhì)
2、相對不易清潔，容易滋生細(xì)菌
茶友評分：★★★☆☆
金屬杯看上去結(jié)實(shí)耐用，但因?yàn)閷?dǎo)熱過快，用來喝酒還行，如果喝熱茶的話，恐怕會先燙手后燙嘴了。
加上金屬穩(wěn)定性不同，有些較容易氧化變色甚至長銹，像銅、鐵、錫，其實(shí)都不太適合制作品茶器。
當(dāng)然了，現(xiàn)在也有不少朋友習(xí)慣用不銹鋼保溫杯來喝茶，既方便又能隨身攜帶，再帶上一些袋泡茶、龍珠之類的便捷茶品，走到哪都能隨時(shí)過茶癮。
泡茶會腐蝕不銹鋼杯子嗎？
社會上有部分朋友認(rèn)為，茶會腐蝕不銹鋼器皿析出重金屬鉻，從而對身體造成危害。事實(shí)上，正常使用情況下，符合國家標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼食具中鉻的析出量極少，是不會影響人體健康的。
世界各國針對不銹鋼食具中鉻成分的遷移量都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。我國的標(biāo)準(zhǔn)是不超過0.4毫克/平方分米?！斑@相當(dāng)于用茶水（通常為弱酸性）連續(xù)浸泡246個(gè)小時(shí)（超過十天），且是在不銹鋼表面沒有鈍化膜存在、反應(yīng)一直發(fā)生的前提下才能達(dá)到。在實(shí)際情況中，茶水不會在不銹鋼杯里沸騰30分鐘，再考慮上鈍化膜的因素，實(shí)際反應(yīng)速度還會更慢。
因此，只要你使用的不銹鋼杯子是符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，一杯茶別放太久（如果真把茶水放上好幾天，發(fā)霉變質(zhì)恐怕才是首先需要擔(dān)心的問題），就不用擔(dān)心遷移出的鉻元素超標(biāo)了。
而在常見的不銹鋼保溫杯中，“304鋼”是鉻遷移量較少的一種，由它制成的保溫杯也是最受茶友歡迎的一種。
優(yōu)點(diǎn)：物理穩(wěn)定性強(qiáng)，且結(jié)實(shí)耐用
缺點(diǎn)：金屬穩(wěn)定性不同，有些較容易氧化變色甚至長銹
茶友評分（主要針對不銹鋼保溫杯）：★★★☆☆
玻璃水杯通常是由無機(jī)硅酸鹽類，經(jīng)過600多度的高溫?zé)贫桑蚱浠瘜W(xué)成分相對穩(wěn)定，所以在燒制過程中并不會生成有害物質(zhì)。而且玻璃表面光滑，容易清洗，細(xì)菌和污垢不容易在杯壁滋生。
加之現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了不少專業(yè)的玻璃茶具，喝茶更加方便輕松。
立方杯
通透耐溫，玻璃內(nèi)膽，輕松過濾，濃淡自控，設(shè)計(jì)簡潔流暢，造型小巧，捧在手中即可隨心暢飲，十分便捷。
不過要注意的是，玻璃杯第一次使用就怕開水燙引起爆裂，應(yīng)該先倒進(jìn)一點(diǎn)熱水，輕輕搖晃使杯子預(yù)熱，再倒入熱水使用。
優(yōu)點(diǎn)：
1、容易清洗、化學(xué)成分穩(wěn)定
2、透明直觀，便于欣賞茶葉的條索與湯色
缺點(diǎn)：導(dǎo)熱性較快，用起來需要注意
茶友評分：★★★★☆
對于不少喜歡喝茶的朋友來說，紫砂杯還是比較熟悉的，不僅相對質(zhì)量較好，而且杯壁還有很多肉眼看不多的氣孔，可以很好的把茶汁給吸附掉，久經(jīng)使用，泡茶時(shí)能出更香醇的滋味。
另外紫砂杯傳熱的速度比較慢，在喝茶的時(shí)候無需擔(dān)心會出現(xiàn)燙手的情況，同時(shí)也有非常不錯的保溫功效。
不過因?yàn)樽仙安馁|(zhì)有記憶性，若是一個(gè)杯子泡多種不同類型的茶，可能會發(fā)生串味兒的情況。
優(yōu)點(diǎn)：透氣性能好，泡茶味道更香濃
缺點(diǎn)：一杯多茶容易串味
茶友評分：★★★★☆
說到陶瓷杯，自然不能不提蓋碗了，魯迅先生的《喝茶》中曾寫道 “喝好茶,是要用蓋碗的，于是用了蓋碗?！?/p>
陶瓷蓋碗深受茶友喜愛
除此以外，現(xiàn)代社會不少人日常在辦公室、會議室等喝茶時(shí)，還喜歡使用另一種陶瓷馬克杯?！?/p>
樂享杯
方便的樂享杯，更符合現(xiàn)代工作環(huán)境，茶隔設(shè)計(jì)，可巧隔茶葉，且杯身帶把手，隨身實(shí)用。
一方面，瓷質(zhì)幾乎可以適應(yīng)六大茶類，不存在串味的問題；另一方面，瓷質(zhì)便于清洗，可以保證茶器的潔凈。
此外，現(xiàn)代瓷質(zhì)茶杯通常造型美觀、圖案多樣，適合日常多種生活場景喝茶。當(dāng)然了，也不少有經(jīng)驗(yàn)的茶友表示，喝茶最好還是選擇內(nèi)壁無色的陶瓷杯，相對來說較為安全。
適合沖泡熱茶，沒有明顯缺點(diǎn)。
茶友評分：★★★★★
注意：以上評分和觀點(diǎn)僅針對喝熱茶的情況哦~
話說你最喜歡用什么杯子喝茶呢？留言告訴小醍吧！
魯迅先生曾說：
“有好茶喝，會喝好茶，是一種清福?！?我們乃一介凡人行走于紅塵中，因喝茶而能身心愉悅便是一種幸福。
生活上，人們或多或少都會有點(diǎn)“潔癖”，那么喝茶的人都有哪些“茶癖”？
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1、一天不喝茶嘴癢；
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2、愛收集各種茶；
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3、品茶時(shí)出怪聲；
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4、超強(qiáng)茶杯控、茶壺控；
5、只用自己的杯子喝；
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6、經(jīng)常夢到喝茶；
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7、茶盤潔癖癥；
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8、泡茶的水一定要講究；
9、習(xí)慣蹭茶；
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10、以斗茶為樂；
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11、去哪都帶著茶；
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12、永遠(yuǎn)認(rèn)為自己的茶是最好的！
喝茶的七大惡習(xí)，如果您有話也該改改了··· ···
惡習(xí)一：什么茶都不知道，一個(gè)杯子就蹭上去
只要有人說泡茶，就蹭杯子上去，也不管是什么茶，反正不要錢，喝下去就賺了，你以為這就是結(jié)局嗎?
那你就真的是圖樣圖森破，兩個(gè)小時(shí)后他來興師問罪，說你泡的是生普啊，我胃穿孔要你負(fù)責(zé)，石化。。。喝茶之前要知道，適不適合你別亂喝!
惡習(xí)二：隨隨便便用茶具，結(jié)果把好茶泡成渣
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都說黑茶適合用紫砂和陶壺，你卻任性用玻璃杯，一泡二泡三四泡，怎么還是沒味道?上好明前獅峰得罪了你，嫩芽你偏投紫砂，一個(gè)轉(zhuǎn)身沒管你，龍井被你泡成渣。
惡習(xí)三：好茶不怕開水燙，泡茶就得100°開水滾燙燙
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泡茶能不能走點(diǎn)心，黑茶你說100°，我以為你是懂茶的，剛想夸你好樣的，一把綠茶丟下壺，問你有沒有晾一晾，85°的水溫才適宜。
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你拍著胸脯說沒事，這樣出湯比較快，紅茶哭暈在壺中，90°的深情你說辜負(fù)就辜負(fù)。
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惡習(xí)四：茶杯用了也不洗，不是富二代你還浪費(fèi)
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喝茶是件開心事，茶杯也需要多愛惜，可你就是拼任性，不洗不洗就不洗，一來二去著了急，茶杯真的成悲劇。
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鋼絲球你胡亂用，好杯被你刮成花，忍痛丟杯子，你是富二代?哎呀呀，記住牙膏是個(gè)好東西，洗杯子超合適。
惡習(xí)五：啰啰嗦嗦惹人煩
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去人家家里做客，給泡特殊工藝單叢，你說那是菜葉子，出湯清香好好聞，你說那是鐵觀音，還說那是非常規(guī)茶，不能拿去招待人，既然嫌棄到這地步，為何還一杯接一杯?
惡習(xí)六：咋咋呼呼問價(jià)格，你讓主人好尷尬
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有茶蹭有茶喝，偏要作死問價(jià)格，問了一遍又一遍，你要主人怎么說?二百一斤你嫌廉價(jià)，七千一餅又被你說傻逼。
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喝茶是個(gè)文化事兒，不知道價(jià)格又何妨?喝茶不語才是真君子!
惡習(xí)七：沒別的，就喜歡浪費(fèi)茶
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吆喝一聲喝茶了，百米沖刺跑上前，泡茶者看這架勢，心里覺得好欣慰，自己杯子先忽略，給你先湊滿一杯。
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五個(gè)小時(shí)過去后還沒喝一口，你嫌茶水占杯子，倒掉倒掉都倒掉，浪費(fèi)茶水真可恥，還倒掉泡茶人的一片心。
