茶為國(guó)飲，在悠久的飲茶歷史中，中華民族不僅充分利用了茶的自然屬性，也認(rèn)識(shí)了茶的精神屬性，形成了各種民間飲茶風(fēng)習(xí)，品茶活動(dòng)成為一種凝結(jié)美和藝術(shù)的創(chuàng)造文化。
茶文化概念
茶文化意為飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書(shū)、茶具、茶畫(huà)、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國(guó)。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，漢族人飲茶，據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了。
直到現(xiàn)在，中國(guó)漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
茶文化起源
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四五千年歷史，且長(zhǎng)盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國(guó)之飲，發(fā)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時(shí)。中國(guó)茶文化糅合佛、儒、道諸派思想，獨(dú)成一體，是中國(guó)文化中的一朵奇葩！中國(guó)茶區(qū)遼闊，茶區(qū)劃分采取3個(gè)級(jí)別，即一級(jí)茶區(qū)（以西南、江南地區(qū)為表），二級(jí)茶區(qū)（以西北、江北），三級(jí)茶區(qū)（以華南地區(qū)為代表）。同時(shí)，茶也已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體，提倡“天下茶人是一家”。
茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)和中國(guó)漢文化而論之。中國(guó)素有禮儀之邦之稱(chēng)謂，茶文化的精神內(nèi)涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵和禮儀相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國(guó)文化特征的一種文化現(xiàn)象，也可以說(shuō)是一種禮節(jié)現(xiàn)象。禮在中國(guó)古代用于定親疏，決嫌疑，別同異，明是非。在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中，禮作為中國(guó)社會(huì)的道德規(guī)范和生活準(zhǔn)則，對(duì)漢族精神素質(zhì)的修養(yǎng)起了重要作用；同時(shí)，隨著社會(huì)的變革和發(fā)展，禮不斷被賦予新的內(nèi)容，和中國(guó)的一些生活中的習(xí)慣與形式相融合，形成了各類(lèi)中國(guó)特色的文化現(xiàn)象。
茶文化是中國(guó)具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國(guó)不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一，而且，在中國(guó)不同的民族，不同的地區(qū)，至今仍有著豐富多樣的飲茶習(xí)慣和風(fēng)俗。
種茶、飲茶不等于有了茶文化，僅是茶文化形成的前提條件，還必須有文人的參與和文化的內(nèi)涵。唐代陸羽所著《茶經(jīng)》系統(tǒng)的總結(jié)了唐代以及唐以前茶葉生產(chǎn)，飲用的經(jīng)驗(yàn)，提出了精行儉德的茶道精神。陸羽和皎然等一批文化人非常重視茶的精神享受和道德規(guī)范，講究飲茶用具、飲茶用水和煮茶藝術(shù)，并與儒、道、佛哲學(xué)思想交融，而逐漸使人們進(jìn)入他們的精神領(lǐng)域。在一些士大夫和文人雅士的飲茶過(guò)程中，還創(chuàng)作了很多茶詩(shī)，僅在《全唐詩(shī)》中，流傳至今的就有百余位詩(shī)人的四百余首，從而奠定漢族茶文化的基礎(chǔ)。
現(xiàn)代茶藝豐富著人們的精神文化生活，凈化著社會(huì)心理，凸顯時(shí)代精神，有益于身心健康，促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步。
現(xiàn)今喝茶不僅僅是解渴，陶冶情操，還有對(duì)國(guó)粹茶文化的一種傳承，一種發(fā)揚(yáng)。
一直以來(lái)，無(wú)論東方還是西方，有關(guān)茶葉養(yǎng)生益處的研究從未間斷，飲茶之風(fēng)更是代代相傳，以中英兩國(guó)尤甚。
兩國(guó)茶葉消費(fèi)數(shù)一數(shù)二
中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，最早可追溯至6000多年前。古往今來(lái)，飲茶不僅與健康有關(guān)，還與各民族和地方的婚喪嫁娶等傳統(tǒng)習(xí)俗相融合，如漢族的大碗茶、白族的三道茶，凡款待賓客、壽辰慶典、男婚女嫁，都必以茶宴請(qǐng)，并衍生出獨(dú)具特色的茶館文化。中國(guó)一直是世界第一產(chǎn)茶大國(guó)，2014年中國(guó)茶葉總產(chǎn)量198萬(wàn)噸，占全球39.4%，人均年消費(fèi)超1公斤。中國(guó)人愛(ài)茶，地球另一邊的英國(guó)人也嗜茶如命。英國(guó)每天消費(fèi)大約1.6億杯茶，每年消耗近20萬(wàn)噸茶葉，占全球茶葉貿(mào)易總量的20%，居發(fā)達(dá)國(guó)家之首，堪稱(chēng)“飲茶王國(guó)”。早在17世紀(jì)初，英國(guó)上流社會(huì)流行“下午茶”，主人讓家仆配備紅茶和點(diǎn)心，邀請(qǐng)好友共享。18世紀(jì)中期后，茶才進(jìn)入平民生活。如今，無(wú)論是首都倫敦這樣的大城市，還是偏僻的農(nóng)村，都可以看到人們喝茶的情景，各地“茶屋”也十分普及。
中國(guó)求保健，英國(guó)重營(yíng)養(yǎng)
目前，全球160多個(gè)國(guó)家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶，這意味著每5人中就有2人有喝茶習(xí)慣。世界各國(guó)的飲茶習(xí)俗，都直接或間接地出自中國(guó)，英國(guó)也不例外。英國(guó)本土不產(chǎn)茶，工業(yè)革命后，英國(guó)一度稱(chēng)霸世界，所以在西方，英國(guó)茶的名氣更大。由于中英兩國(guó)人民飲茶目的、方式大不相同，因此形成了各具特點(diǎn)的茶養(yǎng)生文化。
效用不一。早在4700多年前的神農(nóng)時(shí)代，人們就發(fā)現(xiàn)新鮮茶葉可以解毒。因此，一直以來(lái)，國(guó)人飲茶更注重保健防病。我國(guó)最早的茶書(shū)《茶經(jīng)》中記載“若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也”。民國(guó)年間存世的186本茶書(shū)中均有關(guān)于“飲茶有益健康”的記載，粗略統(tǒng)計(jì)，茶葉共有二三十種保健養(yǎng)生益處，包括消食去膩、降火明目、寧心除煩、清暑解毒、生津止渴等。
英國(guó)人則更強(qiáng)調(diào)喝茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，英式早餐茶口味較為純正濃郁，提神效果明顯;英式下午茶口味相對(duì)清淡飄逸，搭配面包、餅干、松糕、司康餅、巧克力等一起食用，可為下午補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)和熱量。
搭配有別。飲茶有清飲、混飲和調(diào)飲之別。中國(guó)人多推崇清飲，將茶葉直接用開(kāi)水沖泡，這種方式能保持茶香的純粹和茶葉的功效。相反，英國(guó)人喜歡“混搭”或“勾兌”，即把不同的茶葉(至少兩種以上)放進(jìn)一個(gè)茶包里，大名鼎鼎的英式下午茶就是由大吉嶺和錫蘭茶二者混合。
種類(lèi)不同。我國(guó)綠茶種植廣泛，適合多數(shù)人的口味，英國(guó)則以紅茶為主。其實(shí)英國(guó)最初也常飲綠茶，但當(dāng)?shù)厝讼矚g喝牛奶，搭配綠茶口感略差，因此產(chǎn)自印度等南亞和東南亞國(guó)家的紅茶逐漸成為國(guó)飲。英國(guó)有一種“草本茶”，更側(cè)重營(yíng)養(yǎng)保健功效，類(lèi)似于中國(guó)的“養(yǎng)生茶”。
時(shí)間差異。盡管任何時(shí)間都可飲茶，但在中國(guó)形成了獨(dú)特的早茶文化，英國(guó)人則熱衷下午茶。中國(guó)民間有句諺語(yǔ)：“清晨一杯茶，餓死賣(mài)藥家。”我國(guó)很多地方，尤其是廣東，早晨去茶樓喝茶已成為一種傳統(tǒng)。
英國(guó)人不注重午餐，直到晚上8點(diǎn)以后才吃晚餐，早晚兩餐間隔時(shí)間長(zhǎng)，容易出現(xiàn)饑餓和疲憊，因此在英國(guó)上流社會(huì)的引導(dǎo)下，人們?cè)谙挛缢奈妩c(diǎn)左右會(huì)吃點(diǎn)心、喝杯茶。
喝茶應(yīng)成為生活一部分
中國(guó)人飲茶總量不少，但在全球飲茶之風(fēng)下，人均茶葉消費(fèi)量卻不足土耳其的1/3。近年來(lái)，各類(lèi)咖啡、甜飲料成為時(shí)髦飲品，英國(guó)也受到這些飲料的沖擊，但茶依然是位居第一位的飲品。
勞逸結(jié)合。工作學(xué)習(xí)之余，不妨學(xué)學(xué)英國(guó)人，走進(jìn)茶館或自己沏上一壺茶，偷得浮生半日閑，在沏茶和品茗之間，從煩悶中解脫出來(lái)，讓身心得到休養(yǎng)。也可以約上三五好友，閑話(huà)家常，傳遞情誼，享受精神的愉悅。
少食多餐。古代有“過(guò)午不食”的說(shuō)法，但并不適合今人嘗試。英式下午茶則非常適合現(xiàn)代人的生活方式，尤其在繁忙了大半天后，下午茶能夠起到三餐之外的“加油站”作用，符合現(xiàn)代“少食多餐”的健康理念，為身體補(bǔ)充了水分和能量。
以茶養(yǎng)生，未必只是飲用。茶還可以入菜，例如茶葉蛋、綠茶酥、茶香熏雞等，還可做茶葉醬、茶葉酒，甚至是茶葉酸奶、茶葉冰淇淋;制作茶葉枕，安神助眠，驅(qū)除蚊蟲(chóng);茶葉水可以清潔皮膚，消除口臭、殺菌消炎等。對(duì)于茶葉的深加工，美國(guó)、日本和韓國(guó)走在前端，涉及衣食住行各個(gè)領(lǐng)域。
茶味清新淡雅，既能解渴又能養(yǎng)生，盡管大家都愛(ài)喝，但不一定人人都會(huì)飲茶。飲茶分季節(jié)，春夏季節(jié)多喝綠茶，緩解乏困，清熱解毒;秋飲烏龍茶，使人神清氣爽;冬喝普洱，可生熱暖胃。有胃病的人少喝綠茶，可用紅茶代替。睡眠和心臟不好的人不宜飲用。
(來(lái)源：生命時(shí)報(bào))
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導(dǎo)語(yǔ)
在絲絲縷縷的春雨中，我們進(jìn)入了茶季，國(guó)內(nèi)部分地區(qū)已經(jīng)開(kāi)啟了搶“鮮”行動(dòng)，采摘、制作茶葉。2月26日元宵節(jié)，“國(guó)際茶日·大使品茶”于北京舉行，九國(guó)駐華大使、使節(jié)相聚品茶，共同感受中國(guó)茶文化的魅力，拉開(kāi)了2021“國(guó)際茶日”的序幕。
以茶季和“國(guó)際茶日”為契機(jī)，本公眾號(hào)將推出一系列有關(guān)國(guó)內(nèi)外茶品牌的文章，與諸位共同感受?chē)?guó)內(nèi)外茶文化的魅力。
本篇為“江華苦茶”的創(chuàng)意解讀——《民族文化的價(jià)值賦能——江華苦茶》。
江華瑤族自治縣(以下簡(jiǎn)稱(chēng)江華縣)地處湖南省正南端，是我國(guó)瑤族人口最多的縣。瑤族是一個(gè)熱愛(ài)飲茶的民族，在數(shù)千年前的遷徙過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了江華瑤山中藏著的珍稀野茶，于是依山建寨，采茶炒制，久之形成了特色鮮明、遠(yuǎn)近聞名的“江華苦茶”。江華苦茶曾是貢茶、省級(jí)名茶，而江華也被列為湖南省第一批茶葉出口產(chǎn)品生產(chǎn)基地。但近代以來(lái)，由于種種原因，江華苦茶在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中卻倍感力不從心。
如何振興江華苦茶?2019年，從湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院來(lái)到江華掛職副縣長(zhǎng)的陳江濤與江華縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局找到團(tuán)隊(duì)，希望打造凸顯江華特色文化的茶葉品牌。
江華苦茶，于團(tuán)隊(duì)而言并不是熟悉的一個(gè)品牌。因此在正式調(diào)研之前，項(xiàng)目組從歷史文化、生長(zhǎng)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、產(chǎn)品特色、消費(fèi)認(rèn)知等維度進(jìn)行了大量的背景調(diào)研，并依據(jù)《2019中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估》的數(shù)據(jù)對(duì)“江華苦茶區(qū)域公用品牌”的發(fā)展現(xiàn)狀做了系統(tǒng)分析?；诒尘把芯?，項(xiàng)目組將江華苦茶的品牌價(jià)值聚焦于“瑤文化”，并通過(guò)實(shí)地調(diào)研，驗(yàn)證合理性。
探尋“瑤文化”
“南嶺無(wú)山不有瑤”，南嶺是瑤族的主要聚居地，這一區(qū)域瑤族人口達(dá)109萬(wàn)，占全國(guó)瑤族總?cè)丝诘?2%。這片土地，森林覆蓋率高，保留著完美的綠色生態(tài)系統(tǒng)，被譽(yù)為“華南之肺”、“天然氧吧”、“野生動(dòng)植物基因庫(kù)”，區(qū)域內(nèi)存有大量上百年野生古茶樹(shù)。江華，正是位居南嶺山脈腹地，北緯25度穿境而過(guò),此區(qū)域最適宜種植適制紅茶的茶樹(shù)品種。位居世界四大紅茶的印度大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶就產(chǎn)于這條黃金線，中國(guó)祁門(mén)紅茶也在其附近。
嶺西茶園(李端生 攝)
數(shù)千年前，熱愛(ài)飲茶的瑤族先民遷徙至此，發(fā)現(xiàn)山中野茶，于是依山建寨、繁衍生息。在瑤族的故事中，苦茶是為祖先盤(pán)王解毒的神草，也是瑤族人居家生活的必備品?，幧綕駳?、寒氣重，有時(shí)甚至還有瘴氣，瑤族人與自然作斗爭(zhēng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，飲用苦茶能夠去濕、祛寒、祛瘴，當(dāng)?shù)匾擦鱾饔藐惸昕嗖柚委煾忻?、關(guān)節(jié)炎等疾病，于是，江華苦茶又被譽(yù)為“瑤都神草”。根據(jù)“考茶說(shuō)茶”的記載，2000多年前，江華的茶已備受社會(huì)上層人士青睞，一箱箱苦茶翻山越嶺來(lái)到古長(zhǎng)沙城，長(zhǎng)沙馬王堆發(fā)掘的漢墓中就藏有一箱苦茶。
江華苦茶茶園
項(xiàng)目組從縣城出發(fā)，驅(qū)車(chē)三小時(shí)才到達(dá)江華的嶺東區(qū)域，這里有著最原始的江華苦茶。一路上，山林綿延，云霧繚繞，鮮見(jiàn)人家，直至深處，才見(jiàn)到了村落與散落在群山中的至少2米多高的江華苦茶原種。多是上百年不修邊幅的古茶樹(shù)，瑤民需要爬到樹(shù)干上才能采到茶葉。古法制茶的方式亦是簡(jiǎn)單，鮮茶葉稍加晾曬后放入熱鍋內(nèi)，用雙手把茶葉揉搓成條索后再曬干，用紙包好，吊掛在廚房的灶臺(tái)上。這樣做出來(lái)的茶，人間煙火氣中帶著淡淡的藥香。
采摘野生古茶樹(shù)的茶葉(江華縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖)
熱情的瑤族人家以原汁原味的野生茶熱情地款待了我們。江華苦茶素來(lái)具有“古”、“苦”、“長(zhǎng)”、“早”的特點(diǎn)，其茶多酚含量全省最高，據(jù)湖南省茶葉研究所檢測(cè)，江華苦茶水浸出物總量48.5%，多酚類(lèi)含量39.21%，氨基酸含量164mg/100g，是制作紅茶的優(yōu)質(zhì)原料。因此十分耐泡，沖到五六碗水時(shí)，茶水味依然濃，正應(yīng)了一句瑤族的俗話(huà)：“頭碗水，二碗茶，三碗、四碗盡量呷!”
喝酒、喝茶、唱歌是瑤族同胞的三大最?lèi)?ài)。每到茶季，瑤族少男少女會(huì)不時(shí)相約在茶山上對(duì)歌：“六月摘茶紅火天，茶葉不細(xì)可新鮮，哥哥莫嫌茶粗了，樣子粗來(lái)茶味甜?！眹?guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)瑤族《盤(pán)王大歌》中就收錄了八首茶歌。“身浴朝陽(yáng)頭戴花，小村溪畔笑聲嘩;姑娘本是瑤家女，一擔(dān)歌聲一擔(dān)茶”。
縱觀江華縣域與茶產(chǎn)業(yè)的歷史文脈，瑤族文化貫穿其中，賦予這方土地獨(dú)特的民族魅力。江華苦茶是瑤族同胞世代相傳的民族茶飲，與苦茶相關(guān)的瑤族神話(huà)傳說(shuō)、民俗資源均十分豐富，民族色彩濃烈。經(jīng)過(guò)多方驗(yàn)證，江華苦茶的民族特色，可以成為差異化價(jià)值的落腳點(diǎn)。
鏈接“瑤文化”
探尋江華苦茶的“瑤文化”與消費(fèi)者的鏈接，可以追溯到苦茶名字的由來(lái)?？嗖柚?，源于一個(gè)美麗的誤會(huì)：江華瑤族熱情好客，當(dāng)遠(yuǎn)方貴客到來(lái)時(shí)，主人會(huì)敬上一碗茶?？腿诵?wèn)，這是什么茶?瑤家人答：“苦茶”。因瑤語(yǔ)“好”與漢語(yǔ)“苦”諧音，便被大家叫成了“苦茶”。所以，江華苦茶，即為瑤山好茶。由此創(chuàng)意品牌口號(hào)：
“好茶”呼應(yīng)了瑤族語(yǔ)言與漢語(yǔ)言的奇妙諧音，蘊(yùn)藏瑤族與漢族愛(ài)茶人的緣分故事，是瑤家人與遠(yuǎn)方茶人共同之作，巧妙地傳遞了“苦即是好”的寓意，給人無(wú)限的想象空間，亦體現(xiàn)了產(chǎn)品優(yōu)異品質(zhì)。另一方面，“名山出好茶”的傳統(tǒng)認(rèn)知在消費(fèi)者心目中根深蒂固。江華瑤山云霧繚繞、綿延不絕，千百年來(lái)瑤族人依山建寨，常年喝茶，健康長(zhǎng)壽。對(duì)于江華苦茶而言，“瑤山”就是其有力的生態(tài)環(huán)境背書(shū)。
江華苦茶品牌主形象
江華苦茶品牌主形象以瑤族服飾上的“八角紋”為創(chuàng)意元素，形成一個(gè)“茶”字。八角紋傳承自瑤族古老的圖騰文化，象征太陽(yáng)，隱含對(duì)品牌未來(lái)發(fā)展蒸蒸日上、一片光明的美好祝愿。細(xì)節(jié)處提取了瑤族織錦元素，用幾何圖形的方式繪就三條不同的織錦，每一條的紋路均有細(xì)微變化，體現(xiàn)瑤族文化的多樣與璀璨。紅底黃白線是瑤族服飾常用的搭配色調(diào)，民族感強(qiáng)烈，圖形亮眼奪目。
江華苦茶品牌輔助圖形
輔助圖形采用版畫(huà)形式，描繪瑤族姑娘爬到一人多高的野茶樹(shù)上采茶的情景。樹(shù)上掛著一只充滿(mǎn)靈氣的獼猴，側(cè)面反映出江華苦茶生長(zhǎng)環(huán)境原生態(tài)。畫(huà)面中瑤族姑娘、茶樹(shù)、獼猴三種元素和諧統(tǒng)一，傳達(dá)出人與自然和諧相處的美好寓意，有利于消費(fèi)者建立產(chǎn)地與產(chǎn)品之間美好聯(lián)想。
部分效果應(yīng)用圖
好茶出瑤山
依據(jù)品牌核心價(jià)值，瑤文化是江華苦茶差異化競(jìng)爭(zhēng)的所在。因此在品牌傳播活動(dòng)中，江華始終圍繞瑤族文化主題，在形式、手段上加以創(chuàng)新，打響江華瑤都的名號(hào)，將江華苦茶打造成為中國(guó)少數(shù)民族典范茶葉品牌。
依托輝煌的歷史與獨(dú)特的品質(zhì)，江華苦茶仍是諸多茶界專(zhuān)家心中的“白月光”。借茶界意見(jiàn)領(lǐng)袖的理論來(lái)傳播品牌，事半功倍。于是，江華在品牌規(guī)劃核心內(nèi)容確定后，即召開(kāi)了江華苦茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇，展示全新價(jià)值體系，以瑤族禮儀向來(lái)自湖南省茶業(yè)界的專(zhuān)家、教授們敬上一杯瑤山好茶。專(zhuān)家們?cè)萍A，就江華苦茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、品牌建設(shè)、茶旅融合、茶與文化等話(huà)題開(kāi)展交流和發(fā)言，為江華苦茶的發(fā)展壯大和樹(shù)立品牌進(jìn)行了多方論證。此外，江華苦茶也以新形象頻頻亮相各大展會(huì)，表演《瑤族茶歌茶舞》，全面宣傳、展示、推介了江華苦茶。
今年的茶季，江華與其他地區(qū)一樣，書(shū)記、縣長(zhǎng)齊齊上云端，與瑤族姑娘們一起為江華苦茶代言。4月17日，江華縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)龍飛鳳化身“直播達(dá)人”，在江華濤圩鎮(zhèn)的牛牯嶺萬(wàn)畝生態(tài)茶場(chǎng)向廣大網(wǎng)友和觀眾介紹“江華苦茶”。5月1日，江華瑤族自治縣副縣長(zhǎng)陳江濤與湖南衛(wèi)視主持人張丹丹一起為網(wǎng)友“安利”江華苦茶。
江華亦通過(guò)對(duì)域內(nèi)野生古茶樹(shù)的保護(hù)利用，將江華的生態(tài)環(huán)境與民族文化優(yōu)勢(shì)結(jié)合，創(chuàng)造熱點(diǎn)事件，迅速提升江華苦茶傳播熱度，讓昔日種在深山只能“自飲自樂(lè)”的瑤山“樹(shù)葉”，就地化身為群眾脫貧致富的“黃金葉”。
瑤族，是中國(guó)最古老的民族之一，古代東方“九黎”中的一支?，幾逭J(rèn)為萬(wàn)物有靈，尊崇與自然和諧相處，因此，江華的瑤鄉(xiāng)生活和諧安逸?，幦松屏?、孝順，遵守祖宗家法與制度，恪守本民族流傳下來(lái)的禮制與傳統(tǒng)，性格樸實(shí)單純。傳承千年的江華苦茶，是瑤族人向遠(yuǎn)方貴客敬上的瑤山好茶。品牌化與數(shù)字化結(jié)合，讓這杯民族好茶重新煥發(fā)活力!
文章來(lái)源：芒種品牌智庫(kù)
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