11月14日，陜西省茶文化研究會第四屆會員代表大會上，陜西省政協(xié)副主席魏增軍為陜西省茶文化“終身貢獻獎”獲得者陜西省林業(yè)廳原廳長李三原，漢中市人大常委會原主任、漢中市茶業(yè)協(xié)會會長鄭宗林，西北農林科技大學涇陽茯茶研發(fā)中心首席科學家肖斌，法門寺博物館原館長韓金科頒獎。
陜西省茶文化研究會特推出陜西省茶文化“終身貢獻獎”專訪，為陜西茶文化樹立榜樣，大力傳承陜茶精神，不斷推進陜西茶產業(yè)發(fā)展，為全面推進中國式現代化國家建設和中華民族偉大復興貢獻茶界新的力量。
陜西省茶文化“終身貢獻獎”鄭宗林：
讓更多的人喜好漢中茶葉 領略中華茶文化的無窮魅
“茶是大自然賜予人類的的瑰寶，中國是茶葉的故鄉(xiāng)，是茶葉的根?！睗h中市人大常委會原主任、漢中茶業(yè)協(xié)會會長鄭宗林表示，古老的巴蜀茶區(qū)是中國茶葉的發(fā)祥地，漢中茶區(qū)屬古老的巴蜀茶區(qū)的北緣，是茶葉的適生區(qū)、優(yōu)生區(qū)，也是茶文化的發(fā)祥地之一。
漢中茶葉以其緯度高、海拔高、云霧的幾率高、富含鋅硒、遠離污染等得天獨厚的自然優(yōu)勢，造就了它具有香高、味濃、形美、耐泡和保健5大特點。尤其是漢中茶葉的高端產品漢中仙毫，具有高香、高甜、高鮮和低苦、低澀的三高兩低加上嬰兒肥的特點，為茶界人們所青睞所喜愛。
2007年，鄭宗林牽頭成立了漢中市茶產業(yè)辦公室，從此，漢中的茶產業(yè)發(fā)展有了專職機構。對全市茶葉進行品牌的有效整合，將全市20多個名茶品牌整合為漢中仙毫一個品牌，開創(chuàng)了陜西乃至全國茶葉品牌整合的先河，為做大做強漢中茶產業(yè)的區(qū)域公共品牌奠定了堅實的基礎。漢中仙毫成為漢中市第一個獲國家地理標志產品保護的茶葉品牌。
2022年經浙江大學權威評估，“漢中仙毫”被中國茶葉品牌價值評估課題組認定品牌價值達38.71億元，位居全國茶葉品牌價值排行榜前列，被評為中國最具發(fā)展力三大茶葉品牌之一，品牌收益進入全國茶葉品牌前十位。
此外，為了進一步的促進茶產業(yè)的快速發(fā)展，漢中市茶業(yè)協(xié)會創(chuàng)辦了漢中市茶葉職業(yè)技術學校，這學校是一所不用政府投入，依靠企業(yè)贊助、社會捐助，也是全國唯一一家免費培訓的職業(yè)技術學校。迄今已經培訓了80期，參加培訓的人員接近1萬人次，為茶產業(yè)進一步的發(fā)展，茶經濟的進一步的壯大和茶文化進一步的弘揚，提供了堅實的智力支撐和人才保障。
鄭宗林表示，漢中當前茶產業(yè)方興未艾，我們要從追求面積的擴張，轉到單產的提升、總產的增加、質量大幅度的提高上面來，用科技引領茶文化茶產業(yè)的發(fā)展，使茶產業(yè)發(fā)展成為名副其實的富民強市的支柱產業(yè)。讓世人有更多的人通過漢中茶葉知曉漢中、了解漢中、向往漢中、熱愛漢中，讓更多的人喜好漢中茶葉，分享大自然賜予人類的瑰寶，領略中華茶文化的無窮魅力。
據介紹， 漢中市茶園總面積已突破130萬畝，茶葉總產量6.4萬噸，干毛茶產值92.3億元。近10年來，漢中累計有20萬戶貧困戶60萬人因茶脫貧，9萬戶30萬人因茶走上了致富路。茶產業(yè)已成為漢中覆蓋面最廣、產業(yè)鏈最長、綜合效益最好的特色主導產業(yè)。
鄭宗林簡介
鄭宗林，高級工程師，國家一級評茶師。曾任漢中市政府副市長、漢中市第四屆人民代表大會常務委員會主任等職?，F任國務院參事室國茶專家委員會副主任，中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)委員會副主任，西北農林科技大學、西北大學、華中農業(yè)大學、漢中職業(yè)技術學院兼職教授，陜西理工大學漢江學者特聘教授，陜西省技能大師，陜西省農業(yè)行業(yè)技師鑒定考核委員會委員，陜西省茶文化研究會名譽會長，漢中市茶業(yè)協(xié)會會長，漢中市茶葉職業(yè)技術學校校長等職務。
長期致力于茶學、茶葉感官審評、茶產業(yè)、茶經濟、茶文化、茶葉沖泡技藝及品飲方法方面的研究和茶學技能人才的培養(yǎng)，既有較深厚的理論功底，又有豐富的實踐經驗。著有《漢中茶文化》、《漢中茶科技》等著作。2009年獲得“中國茶產業(yè)發(fā)展政府貢獻獎”，2010被評為“新中國60年茶事功勛人物”。
對漢中的茶產業(yè)發(fā)展傾注了大量的心血，在茶葉專業(yè)方面有著很深的造詣。自擔任漢中市人民政府副市長、漢中市人大常委會主任以來，漢中的茶產業(yè)得到了突飛猛進的發(fā)展。全市茶園面積、產量、產值分別由2004年的47.75萬畝、5200噸、3億元增至2021年的132萬畝、6.3萬噸、干毛茶產值88億元。2009年12月，在第二屆中國(深圳)國際茶業(yè)茶文化博覽會上榮獲中國茶產業(yè)發(fā)展特別貢獻獎。
(來源：陜西省茶文化研究會)
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五色漢茶進蘭州。7月19—22日，第四屆蘭州茶博會在甘肅國際會展中心舉行，我市組團參加。
(漢中展區(qū)現場)
本屆茶博會為期4天，展覽總面積1.5萬平方米，設750個國際標準展位，規(guī)劃了中華品牌館、普洱/黑茶區(qū)、全國名茶區(qū)、白茶區(qū)、紫砂區(qū)、茶器具區(qū)六大展區(qū)。我市展區(qū)位于全國名茶區(qū)，5家漢中代表茶企攜100余款茶產品集中參展，重點展示漢中仙毫、漢中紅、漢中炒青、漢中蜜黃、桂花紅茶及茶多酚、茶食品等茶葉衍生物?！ ∥迳珴h茶，五茶共舞。19日下午，漢中市茶產業(yè)專場推介會在漢茶宣傳片中拉開帷幕，與會人員聆聽了漢中茶產業(yè)主題推介，品鑒了“五色漢茶”，參與了漢茶知識有獎問答，陜西東裕生物科技股份有限公司、陜西新美新農業(yè)科技有限公司、陜西鵬翔茶業(yè)股份有限公司、漢中市芳悅茶業(yè)科技有限公司、陜西綠嬌子農業(yè)開發(fā)有限公司分別推介了各自企業(yè)和茶產品，讓大家從漢中的環(huán)境優(yōu)勢、資源稟賦和工藝創(chuàng)新中感受到漢茶綿延千年的獨特魅力。簽約儀式上，漢中5家茶企與甘肅企業(yè)簽訂了茶產品購銷協(xié)議，合同總金額566萬元。
(茶產業(yè)專場推介會現場)
(漢茶知識有獎問答環(huán)節(jié))
(項目簽約儀式現場)
活動期間，漢中展區(qū)人氣爆棚。陜西東裕生物科技股份有限公司展位上的漢中仙毫冰激凌“跨界款”茶產品吸引了一批又一批顧客駐足品嘗?！安柘銤庥?，口感極佳，真是太棒了!”眾多茶商、茶客在看到、喝到、感受到漢中茶葉的高端品質后，頻頻點贊，漢中茶葉現場銷售一空。
(漢中仙毫冰激凌現場)
(漢中展區(qū)人氣爆棚)
漢中自古就是茶馬互市的集散地和貢茶、名優(yōu)茶的知名產地。緯度高、海拔高、云霧幾率高，富含鋅硒、遠離污染的自然地理優(yōu)勢，賦予了漢中茶“香高、味醇、形美、耐泡、保健”的獨特品質。2023年，漢中茶園總面積132.4萬畝，產量6.8萬噸，干毛茶產值達102億元。培育生產經營主體1952家，其中國家級龍頭企業(yè)2家，省市級龍頭企業(yè)64家。相繼建成20多個茶旅體驗示范點和11條茶旅精品路線。累計創(chuàng)新研發(fā)茶葉新產品、茶葉衍生品30多個，基本形成了以綠茶為主，紅茶、黃茶、白茶、黑茶為輔的“五色漢茶、五茶共舞”發(fā)展格局。
漢中與甘肅山水相依、地緣相接、人緣相親、文化相融?！端问贰份d“漢中買茶，熙河易馬”，漢中作為距西北游牧民族最近的茶區(qū)，在宋朝已成為溝通蜀地荊襄茶區(qū)與甘肅臨洮馬市的集散重地。本次五色漢茶進蘭州活動是一場旨在加強陜甘兩省茶產業(yè)交流與合作的茶葉盛事，得到了甘肅省農業(yè)農村廳、甘肅省茶葉流通協(xié)會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司等的大力支持，進一步加深了兩地茶產業(yè)的相互了解與合作，“擦亮”了漢茶品牌在甘肅市場的知名度和美譽度，為漢中茶葉拓展北方市場打下了良好基礎。
(來源：中心市場科)
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為全面推進陜西省茶產業(yè)鏈建設，深化我省與西藏自治區(qū)全方位交流合作，進一步提高陜茶在西藏地區(qū)的知名度和占有率，6月24-28日，陜西省農業(yè)農村廳主辦的“世界屋脊 陜茶飄香”陜茶進藏產銷對接暨阿里地區(qū)招商引資活動，在西藏自治區(qū)拉薩市和阿里地區(qū)舉行。陜西省政府副秘書長、阿里地委副書記、行署常務副專員張小平，阿里地區(qū)行署副專員澤仁扎西，陜西省與西藏自治區(qū)農業(yè)農村廳、發(fā)改委等相關部門負責人;陜西省援藏工作隊相關人員;陜西省農業(yè)農村廳有關處(室)、廳屬有關單位及漢中市等相關市(區(qū))農業(yè)農村部門負責同志;陜西東裕生物科技股份有限公司等陜西省12家茶葉企業(yè)代表和西藏80多家茶葉經銷商、采購商代表參加了本次活動。
拉薩市
6月24-26日，活動在拉薩市舉行。在24日舉辦的啟動儀式上，陜西省政府副秘書長、阿里地委副書記、行署常務副專員張小平出席并主持活動，西藏自治區(qū)農業(yè)農村廳副廳長羅丹致辭，陜西省農業(yè)農村廳總獸醫(yī)師李志騫推介陜西茶產業(yè)。
陜西省政府副秘書長、阿里地委副書記、行署常務副專員張小平主持活動
西藏自治區(qū)農業(yè)農村廳副廳長羅丹致辭
陜西省農業(yè)農村廳總獸醫(yī)師李志騫推介陜西茶產業(yè) 張小平指出，舉辦此次活動，旨在提高陜茶在西藏的知名度，拓展陜茶銷售市場，進一步促進陜西、西藏兩地廣泛交往、全面交流、深度融合，創(chuàng)新招商引資方式，搭建招商引資平臺。
活動現場舉行了茶葉品鑒活動，與會嘉賓對漢中悠久的茶文化歷史和優(yōu)異的茶葉品質贊不絕口，紛紛表達出合作意愿。
漢中市茶業(yè)發(fā)展中心與西藏茶城商貿有限公司簽訂了以漢中炒青、漢中紅茶為主的茶葉銷售合同，合同約定年銷售漢中茶葉200噸，金額2000萬元，填補了漢中茶葉銷售西藏地區(qū)的空白。
陜西東裕生物科技股份有限公司等企業(yè)負責人在啟動儀式上進行了產品推介。
24-26日，展示展覽活動同步在拉薩市西藏茶城舉行，漢中茶企展位賓客云集，漢中仙毫、漢中紅等我市茶葉產品深受客商和消費者喜愛。
阿里地區(qū)
6月28日，活動“移步”至阿里地區(qū)舉辦，陜西省政府副秘書長、阿里地委副書記、行署常務副專員張小平出席活動并致辭，陜西省農業(yè)農村廳總獸醫(yī)師李志騫推介陜西茶產業(yè)，阿里地區(qū)行署副專員澤仁扎西主持活動。
張小平指出，茶承載著經濟和文化價值，此次活動作為助力阿里茶產業(yè)市場建設，改善群眾生活質量，延伸陜茶產業(yè)銷售鏈，提升陜茶知名度的重要舉措，對于深化陜西與阿里全方位合作，促進兩地農業(yè)經濟文化交流，推動共同發(fā)展方面將發(fā)揮至關重要作用。
李志騫在推介中說，近年來，陜西省扎實推進特色現代農業(yè)建設，將茶產業(yè)鏈列為全省五條千億級產業(yè)鏈之一，將統(tǒng)籌用好豐富的文化資源、雄厚的科技力量，為陜藏兩地茶文化交流創(chuàng)造新的發(fā)展機遇?；顒蝇F場，陜西東裕生物科技股份有限公司等企業(yè)負責人進行了產品推介，舉行了茶葉品鑒活動。
漢中與西藏自古以來就因茶結緣、情誼深厚。據史料記載，在唐代，朝廷即以漢茶賜貢。宋代“漢中買茶，熙河易馬”，茶馬互市，更為繁榮。明代每年以“漢中茶三萬擔，易邊馬三萬匹”，漢中茶葉從唐朝起已成為漢藏經濟往來的主要形式，對兩地經濟社會發(fā)展起到了極大地促進作用。我市此次參會，旨在推進漢中茶產業(yè)鏈建設，重塑與西藏地區(qū)茶貿易往來。下一步，我市將結合西藏人民的飲茶習慣，開發(fā)出更多適合的茶葉產品，促進陜藏兩地茶葉貿易繁榮發(fā)展。
陜西東裕生物科技股份有限公司、西鄉(xiāng)縣南山茶業(yè)有限責任公司、寧強縣千山茶業(yè)有限責任公司三家企業(yè)參加了此次活動。
來源：
漢茶飄香
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