要歷數(shù)瀾滄江流域兩岸分布的普洱名茶區(qū)，恰似銀河系里閃爍的繁星，顆顆都這么明亮，粒粒都這么耀眼。這里有新晉明星冰島，有十幾年前崛起一直傲視群雄到今天的老班章，有古茶樹資源博物館的之稱的景邁等，這其中最有歷史積淀和歲月風采，堪稱百年輝煌的卻當屬易武。易武是古鎮(zhèn)越縣政府所在地，仍有古鎮(zhèn)留存至今。易武茶山是傳統(tǒng)普洱茶的主產(chǎn)地，茶園面積和茶產(chǎn)量長期居于古六大茶山之首。
易武慶豐號野生茶
冰島茶成名于2008年，老班章成名于2004年，而易武卻成名于清中期的嘉慶和道光年間，那也是易武普洱茶最輝煌的時期。清朝雍正年間，鄂爾泰任云貴總督時，在滇設(shè)茶葉局，統(tǒng)管云南茶葉貿(mào)易。鄂爾泰勒令云南各茶山茶園頂級普洱茶由國家統(tǒng)一收購，挑選一流制茶師手工精制，并親自督辦，在貢茶上印“鄂爾泰”私寶，進貢朝廷。于公元1732年，正式列入《貢茶冊案》。易武街上商鋪連商鋪，茶莊接茶莊，生意興隆，人丁旺盛，內(nèi)地茶商和馬幫往來不絕。僅僅依靠易武本地的原料已經(jīng)不能滿足易武茶號的加工了。因此，倚邦、革登、蠻磚，甚至攸樂山的茶菁也都有一大部分被集中到易武加工成“七子餅茶”，最多的時候達到了6000多擔。那時候，易武可以說是山山有茶園，處處有人家。歷史上的易武不僅茶葉種植面積居六大茶山之首，且在清中期已經(jīng)是制茶中心。
普洱茶無論是堆積在歷史上的種種輝煌遺跡，還是在今天拍賣行里屢創(chuàng)咋舌天價的號級老茶，亦或是閃爍于中國各大頂級奢靡普洱茶商圈中沖泡的上上品，其名稱或者出處皆指向同一個地區(qū)——易武。
為何普洱茶能風靡當下，成為新時代中國茶葉品種中的佼佼者，皆因喝普洱茶不僅喝到的是口感、滋味、越陳越香，更是能喝到歷史文化的厚重，時代變遷的唏噓。越老的普洱茶越能體會到這些，而留存當世為數(shù)不多的百年普洱老茶品種如宋聘號、福元昌號、同慶號、同興號等等基本都來自易武，所以當下我們喝到的百多年前普洱味道基本都是“易武的滋味”。
由此可見，百多年前的易武鎮(zhèn)，易武茶是何等精彩，而新時代下的易武作為普洱茶的好茶地理區(qū)域或普洱名茶的代名詞，其江湖地位又如何呢？
由此可見，百多年前的易武鎮(zhèn)，易武茶是何等精彩，而新時代下的易武作為普洱茶的好茶地理區(qū)域或普洱名茶的代名詞，其江湖地位又如何呢？
普洱茶無論是堆積在歷史上的種種輝煌遺跡，還是在今天拍賣行里屢創(chuàng)咋舌天價的號級老茶， 亦或是閃爍于中國各大頂級奢靡普洱茶商圈中沖泡的上上品，其名稱或者出處皆指向同一個地 區(qū)——易武。
那么為何歷史上曾經(jīng)在茶區(qū)產(chǎn)量和加工排第一的易武茶區(qū)會淪落到老二的地位。這不得不提及歷史上易武曾經(jīng)的衰落。
從清末易武鎮(zhèn)的衰落開始，斗轉(zhuǎn)星移，滄海桑田，時間不知不覺的去到了上世紀九十年代，外界已經(jīng)悄然發(fā)生巨變，易武古鎮(zhèn)卻依舊如沉睡中的小鎮(zhèn)，完全被這崇山茂林阻礙不知外面世界的變化。直到某天走進一群臺灣、香港的茶商、茶人。
易武慶豐號攸樂古樹茶
曾經(jīng)的技藝和傳承不死，只是悄然埋沒，一旦浴火重生的星火燃起，必將迅速產(chǎn)生燎原之勢越燒越旺。臺灣香港人走后，易武鄉(xiāng)人按古法手工石磨制作先后生產(chǎn)出兩款在日后帶動易武茶鋪天蓋地發(fā)展的明星產(chǎn)品，一款是臺灣茶人呂禮臻定制的小眾產(chǎn)品“臻純雅號”，另一款就是后來大名鼎鼎先引起港澳臺和馬來西亞等地一片稱贊，墻里開花墻外香，然后又從港臺迅速風靡回內(nèi)地的“99易昌號”系列產(chǎn)品。
隨著以易武古樹茶制作的產(chǎn)品在市場上的大量出現(xiàn)并引起其消費市場一致贊譽，從而帶動了一波又一波全國各地茶商茶人涌進易武山朝圣和做茶的熱潮，無論從廣度深度都再現(xiàn)易武古鎮(zhèn)普洱茶制作的輝煌。
這其中就有后來在經(jīng)歷08年普洱茶低迷風波后不畏風險，一心一意致力于“純正易武”茶口感制作的東莞“歲月知味”企業(yè)……“祥源”首次提出“易武小產(chǎn)區(qū)”概念，是以大資金整合易武零散茶區(qū)原料制作的又一新做法。勢必給易武古鎮(zhèn)普洱茶生產(chǎn)和制作帶來一個新的篇章。
易武古鎮(zhèn)
易武慶豐號分享文章，祝您生活愉快，來源：普洱雜志 普茶藏珍
易武茶自古至今在普洱茶歷史上都是一個無法磨滅的歷史印記，清道光年間，倚邦、莽枝逐漸衰退之際，易武茶山借此機會迅速崛起，并成為六大茶山所產(chǎn)茶葉的集散地、生產(chǎn)地成為茶馬古道之源頭，自此，易武茶山的崛起開創(chuàng)了普洱茶的另一番天地。
易武茶山（漫撒）位于西雙版納勐臘縣，緊接老撾邊境，是普洱茶六大茶山之一。易武每年產(chǎn)野生茶約60噸，臺地茶300噸，所產(chǎn)”元寶茶”(圓茶)遠近馳名，暢銷國內(nèi)外。乾隆年間(1736—1795)，用傳統(tǒng)方法制作的“七子餅茶”成為貢茶，乾隆六十年（1796)易武、曼臘茶山所產(chǎn)的團茶(砣茶)也定為貢茶。因盛產(chǎn)大葉種茶，唐時就被稱為“利閏城”。易武既是普洱六大茶山所產(chǎn)茶葉的集散地,也是滇藏茶馬古道之源頭。
為什么易武慶豐號產(chǎn)品越來越受到市場的認可和追捧呢？究其什么原因呢？原來追根朔源，易武慶豐號始創(chuàng)于光緒元年（公元1875年），是易武正山傳統(tǒng)百年老字號，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在復雜多變的今天任然堅持古法制茶，傳承清朝貢茶老字號的文化精髓，發(fā)揚其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工藝，潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀，脈絡(luò)清晰，永世留香的易武普洱茶。
其次、易武慶豐號牢牢抓住了易武茶區(qū)的特點和特色，堅持建初制所掌控好第一手原料，以古六大茶山為核心，積極推進普洱茶生產(chǎn)工 藝中遇到的各種疑難問題，在不斷的生產(chǎn)中積累經(jīng)驗，為轉(zhuǎn)化生產(chǎn)力提供堅實的依據(jù)，認真改良和研發(fā)每款產(chǎn)品，讓愛茶人再也不用擔心買不到稱心如意的產(chǎn)品，讓易武愛茶人士多一個選茶的好去處。
其三、易武茶的香揚水柔、滋味豐富，歷史地位高遠歷史老茶號集中。從口感上來看，很多老茶客都知道易武茶以香揚水柔著稱。茶湯細膩，回甘生津，苦澀味較輕，有獨特的清香和花蜜香，入口柔和，柔中帶剛，口感獨特。
據(jù)史料記載，雍正七年（1729年），清政府在易武設(shè)置“錢糧茶務(wù)軍功司”，專門管理茶葉和糧食的購銷，并把易武定為貢茶采辦地。自那時起，易武成為了茶人眼里的“朝圣地”。隨著茶莊、茶商的不斷發(fā)展，易武逐漸成為了茶葉生產(chǎn)、交易中心，最先形成了集種植、生產(chǎn)、貿(mào)易于一體的普洱茶市場區(qū)域。
古六大茶山茶莊創(chuàng)建時間不一，有清雍正、同治、光緒、民國等時期，有的開開停停，停停又恢復。清光緒年間至民國26年（1937年）抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)前，易武主要茶莊除了慶豐號外，還有同慶號、同興號、乾利真宋聘號、福元昌、同昌號、同泰昌、迎春號、慶春號、守興昌、車順號、元泰豐、君利祥、中和祥等十四家。
其四、從茶區(qū)生態(tài)環(huán)境講，易武山高霧重，土壤肥沃，溫熱多雨，土壤在熱帶亞熱帶雨季林氣候條件下由紫色巖石和砂巖上風化發(fā)育而成，在低緯度低海拔古樹分布區(qū)域，生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)保持較好，因此構(gòu)成了易武茶良好的生長環(huán)境，這是易武茶區(qū)獨有的生態(tài)環(huán)境，是其他茶區(qū)沒有的。
其五、易武慶豐具有良好的資源優(yōu)勢，加之品牌復業(yè)期間對新老客戶的優(yōu)惠力度，在產(chǎn)品定價方面更加親民使其產(chǎn)品更加具有性價比，每年推出的產(chǎn)品都能快速的接地氣，在民間口口相傳，成為了家喻戶曉的伴手禮普洱茶，無論是自己喝還是送禮都很體面，口感更是自然的適應(yīng)著喜歡易武茶的朋友們。
鑒于綜合多種利好原因為易武慶豐號的崛起奠定了良好的基礎(chǔ)，加上易武慶豐號主人對茶葉制茶理念的謹慎態(tài)度，使品牌走在了更加規(guī)范正確的道路，我們始終堅信做人是成功之本，唯有正確的人生觀、世界觀才能塑造一個優(yōu)秀的民族品牌。
易武慶豐號茶莊創(chuàng)建于清光緒初年(公元1875年)，年經(jīng)營茶葉100-200擔；由于兩 地相隔僅數(shù)十里，然兩地區(qū)的茶葉，一為最適合制成普洱貢茶的小葉種茶，另一則是最好的越陳越香大葉種普洱茶品。一般茶商多跨著兩茶區(qū)同時設(shè)有茶廠。“宋云號”和“元昌號”兩個茶莊，均在兩大茶山設(shè)了制茶廠，其中“宋云號”設(shè)于易武的茶廠名為“慶豐號”，專門采用有別于倚邦小葉茶種的易武山大葉種普洱茶葉，制造精選茶品，茶葉主要銷往貴州、四川、越南萊州等國內(nèi)及海外市場。
易武慶豐號麻黑
易武慶豐號落水洞
易武慶豐號野生古茶
2014年農(nóng)歷甲午年為了更好的保護和傳承百年字號“慶豐”商業(yè)文化的精髓，西雙版納易武慶豐號茶業(yè)有限公司在普洱茶歷史上遐爾聞名的“古六大茶山”的核心腹地成立,同時再次基礎(chǔ)上2019年成立易武慶豐號茶莊，承祖先盛名，集數(shù)百年經(jīng)驗，繼續(xù)以傳統(tǒng)制作理念為基石，發(fā)揚其以德制茶、表里如一的精神。公司以古六大茶山萬畝生態(tài)古茶園和景邁山千年古茶山為基地，遵循古法傳統(tǒng)工藝，其原料采收及茶品制作具備了得天獨厚的生態(tài)與地理優(yōu)勢,為打造品質(zhì)優(yōu)秀、永世留香的普洱茶奠定了夯實基礎(chǔ)。秉承前人，不斷創(chuàng)新，做精做細 ，不斷探索，將普洱茶這一大自然的饋贈與廣大的愛茶人分享。
