原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

易武同盛

找到約84條結(jié)果 (用時(shí) 0.003 秒)

普洱茶歷史 民國早期的易武茶山:以易武土司伍樹勛所述為中心

乾隆五十一年,第三代土司伍俊打破雍正時(shí)期“漢民不許入境盤居,買賣交易不許客人上山”的規(guī)定,實(shí)行了“貢項(xiàng)茶觔照畝上納,夫役門戶應(yīng)送公文等項(xiàng),由客戶十戶輪流分派辦理?!辈⑼鈦砜蛻簟霸靸宰嗾埳蠎棧瑲w入茶山入版圖,以圖永留”等一系列措施,易武茶山崛起,其漫撒、漫乃、漫臘、易武、麻黑、漫秀、灣弓、漫別、普桑、漫拱等寨茶園不斷擴(kuò)大,茶葉產(chǎn)量不斷提升,在嘉慶、道光年間興盛一時(shí),年產(chǎn)茶過萬擔(dān),后來竟“以一山半之易武,超勝三山半之倚邦”。

易武森林,2022年6月拍攝

清咸同年間,清廷與大理杜文秀進(jìn)行了長達(dá)17年的戰(zhàn)爭,從咸豐九年(1859),茶山土署茶民大半就開始逃亡,田園荒蕪者十之六七。同治元年(1862),杜文秀派兵先后攻占普洱、思茅及茶山。清廷與杜文秀軍在普洱、思茅、茶山一帶反復(fù)爭奪,在連續(xù)多年的戰(zhàn)爭中思茅、普洱及茶山交通阻斷,商業(yè)停頓,人口大量死亡、外逃。清史載“自兵燹后,茶山砍毀殆盡,產(chǎn)茶稀少,商販零星?!闭麄€(gè)云南“郡縣城池大半被毀,百姓顛沛流離,流亡未集,田畝半屬荒蕪”此后“生聚近三十年,猶未復(fù)承平之盛”。

此類錢幣早期在易武常見

戰(zhàn)亂結(jié)束后,茶山窮困滿目,雖經(jīng)勉力招墾,奈地苦民稀,招墾困難,而一般茶民因力不支竟?jié)u有移入他處為農(nóng)者。無奈之下,易武土司于同治十年(1871年),邀集通山官紳目名在石屏?xí)^共同議決,將茶民定例每茶一筒四斤四兩,實(shí)改作每一筒以五斤買賣。凡一齊貢官錢糧雜派夫役俱免茶民上納,以茶民不受公款之累,得以盡力栽培茶園,或可免遷移之患,而獲發(fā)達(dá)之益。這種逃稅的舉動(dòng)也是無奈之舉,但“一齊貢官錢糧雜派夫役俱免茶民上納,以茶民不受公款之累”確實(shí)是促進(jìn)茶民穩(wěn)定、盡力栽培茶園的有力舉措。

1796、嘉慶元年六月婺源縣山場種茶

光緒時(shí)期,云南政局得到了一個(gè)較長時(shí)期的穩(wěn)定,1889年蒙自海關(guān)開關(guān),1896年思茅海關(guān)開關(guān)和后來滇越鐵路的開通,都使茶山得到一定程度的恢復(fù)和發(fā)展。

光緒二十年(1894),滇緬邊界勘察官劉春霖記錄:

“往來車?yán)锔鞯卣摺倘艘载浳镏等慕鹫撸烈牡乜蓳Q回棉花一馱或茶葉一馱,運(yùn)至省城及各處可值十?dāng)?shù)金、二十余金不等。大約以九月運(yùn)貨外出,即換貨入內(nèi)或思茅、順寧、大理一帶卸貨,復(fù)運(yùn)貨入內(nèi),至五月瘴起始止。大約近者可往回三四次,遠(yuǎn)者可二三次不等。據(jù)商人稱云,以二十余金買一馱騾,往返二次而騾價(jià)可得。”

光緒二十五年(1899)的《普洱府志》對“六大茶山”的情況記錄是:

“思茅境其險(xiǎn)要一也,其次為漫乃、易武二處?!蟛枭街?,均分此二處出售。商販云集,外人垂涎。”

光緒二十九年(1903年),蒙自海關(guān)出口茶葉3380擔(dān),為云南茶葉在清代時(shí)期最高。從綜合史料判斷,光緒一朝是六大茶山發(fā)展的第二個(gè)高峰時(shí)期。

宣統(tǒng)年間茶葉衰落,五大茶山產(chǎn)茶約6000擔(dān),其中易武各山頭占80%左右。

民國初年(1912)二月,由省府派往六大茶山厘金局的王得春在倚邦、易武、猛烈及漫乃等產(chǎn)茶之區(qū)考察。他匯報(bào):“易武地方則是茶山商業(yè)最盛處,地面富庶繁榮,但常有游手好閑之徒混跡其中?!钡邪?、易武兩地的治安情況都不太好。經(jīng)過一個(gè)星期的考查考察,王德春發(fā)現(xiàn):在茶山里的客籍茶商,清末以來稍有積蓄即歸心似箭,不屑留戀于蠻夷瘴鄉(xiāng),賺到錢即走人。本地的土著,不事茶園,置茶樹于不顧,聽其荒蕪,還有經(jīng)常放火燒荒的習(xí)俗,這更讓茶樹不能發(fā)榮滋長。王沿途遇有民眾,即勸令要灌溉茶園,教導(dǎo)百姓要培養(yǎng)茶樹,雖百般勸導(dǎo),但聽者卻藐藐而然,根本不當(dāng)回事。

當(dāng)年的3月24日,普洱府寧洱縣知縣張汝弼的一份呈文中對滇茶生產(chǎn),銷售、出口形勢有過很好的描述。他寫道:

“今值反正,百度改良,易于財(cái)政亟亟圖之。普洱茶品在外洋名,為荷惠佳名,飲之者津津于口,頗極贊美。普茶出口一則使居民獲此茶利,產(chǎn)地曰廓。一則使外人嗜此茶味,銷場日旺。下可富民,上可福國。不難與歐美較勝矣??h屬地處邊荒,商智不開,曼乃、易武、倚邦一帶,向產(chǎn)佳茶。惟小販零銷,不能以大宗出口,因無起色。我國茶業(yè)一落千丈的原因,半由於國外茶業(yè)興起的結(jié)果,半由於華茶不知改進(jìn)的所致。第一,茶園的經(jīng)營,向采小農(nóng)經(jīng)營,而非大規(guī)模的企業(yè)經(jīng)營。第二,茶葉制造,在精制之前,粗制手續(xù)概系委諸於不明科學(xué)原理及好貪小利的茶農(nóng)。第三,茶業(yè)的運(yùn)銷,不重安全,不重經(jīng)濟(jì)。茶葉的質(zhì)受浸濕受潮的害,而成本反而加重。第四,茶業(yè)組織,若茶農(nóng),若茶號(hào),均不健全,營業(yè)也不合理。這是我國茶業(yè)衰頹的原因?!?

這樣的總結(jié)對于清末云南的茶業(yè)種植、加工、營銷情況可謂入木三分。

1913年末代易武土司呈文

1913年,易武茶山末代土司伍樹勛給滇南觀察使的呈函反映易武茶山的一些急迫問題。伍樹勛是易武土司第八代,其治在易武,管轄漫撒茶山。土司的開銷仰賴茶山供給,同時(shí)也擔(dān)負(fù)著催收、上繳茶民、茶商錢糧的差事,完不成任務(wù),土司的日子也會(huì)很難過,因此茶山出現(xiàn)的問題土司也很焦急。

伍樹勛在呈文中敘述了易武茶山的情況,大致是這樣的:易武土司其管轄的茶山長約一百三十里,寬由十余里至二十余里不等。山多田少,所產(chǎn)只有茶一宗,谷物、布匹及日用之物大都仰給于山外。土著居民除茶以外別無其他實(shí)業(yè)。猛野壩、岔河,勐糯,磨者、高山潵等各小寨煙瘴最毒,漢人均不能住。只能作為土署的私莊田,由土署招墾管業(yè)。其余漫乃、漫臘、易武、漫撒、麻黑、漫秀六寨并廢弛之灣弓、漫別、普桑、漫拱四寨均為漢民可以久住之區(qū),從外地招來的茶商、茶民,住在這些山頭村寨種茶、制茶、賣茶。這些地點(diǎn)也是擔(dān)負(fù)著抽作貢茶所產(chǎn)之地。

易武二水茶芽,2022年6月拍攝

經(jīng)過鄂爾泰對六大茶山土流并存并在思茅設(shè)立總茶店后普洱茶興起,但隨即官茶泛濫,頗為民害“茶山苗倮之累日深,產(chǎn)茶亦見短少”。茶山蕭條,百姓奔散逃亡,戶口寥寥。人丁短少。伍樹勛說:乾隆年間,石屏先民十余戶應(yīng)招到易武,由該十戶墊款,廣招移民來茶山開墾,栽植茶園。山頭密林,開成田坵。貢官的錢糧,雜派的夫役,各項(xiàng)的雜費(fèi),都由他們負(fù)責(zé)繳納。繳納的時(shí)間,每年按采茶分頭水、二水,由公所完納。先前抽香火,無定額,恒視其該各寨之用款為度。收獲茶捐除完納國款所余者,均留作修理公所、會(huì)館、街道、并施棺埋葬、火災(zāi)、水旱等濟(jì)急之資。后經(jīng)改良,約定的定例是漫乃、漫臘、漫撒、麻黑、漫秀五寨,每茶號(hào)出茶一擔(dān),由土署抽地租九成銀二錢二分五厘。

生命多姿,2022年6月攝于易武

易武一寨,因公事太繁,每擔(dān)茶葉減輕只抽九成銀一錢八分,以作土署養(yǎng)贍修金差役辦公之費(fèi)。除此之外,再不得收茶民絲毫銀兩。十戶先民所頂完納之貢官錢糧及宣慰司之江干(瀾滄江渡船、兵丁保護(hù)費(fèi))雜派夫役各款,也定例由茶號(hào)出茶時(shí)按擔(dān)抽捐,以完各款。因定名曰香火寨費(fèi),每年八月初二日,大眾齊集公所,同舉客首(指外來茶商之首),管賬各一人,辦理全猛(易武各寨)出入各公件。

“自改良以來,茶民無賦稅之累,得以竭力培植、采摘,茶葉日漸增多。茶號(hào)雖負(fù)擔(dān)公款,但不算太重,可以過得去,經(jīng)營仍得以發(fā)展。是以茶民茶號(hào),互相維持四十余年,茶葉愈推愈廣,故能以一山半之易武,超勝三山半之倚邦。不惟公款無欠解之斥,而漫乃厘金、稅收兩款,每年已收萬兩以上?!?

伍樹勛要反映的主要是當(dāng)下的問題。他說:

“光復(fù)以來,茶市尤為停滯,商號(hào)、茶民都很困難。幸好政府開恩,革免了江干辦站等費(fèi)用,并將前清茶葉貢典減改為通山止共繳納經(jīng)費(fèi)銀420兩。全體商民勉強(qiáng)維持而不至逃散。然而茶民一窮導(dǎo)致百弊俱生,如盜摘芽茶之案,層見疊出。茶樹剛始萌芽,即將茶芽摘去,其茶樹即歸朽廢。何況正常摘茶可摘十余斤者,摘茶芽不過十兩。全山茶葉產(chǎn)量產(chǎn)茶減少,正是以此故?!?

芽茶為清代普洱八色貢茶之最,雖進(jìn)民國,但六山之芽茶依然為全滇價(jià)最高者(詳見筆者《天價(jià)倚邦茶——兼談清代皇家貢典芽茶》一文)。

伍樹勛反映的另一個(gè)問題是:

近年茶民坐困,到了冬杪(指暮冬時(shí)節(jié))尚不能將茶園中的茅草清除,開春草枯,野火一來,茶園被燒,即成荒園。本年四月,據(jù)客長報(bào)告,今年茶園被野火燒毀者,損失的茶園產(chǎn)茶約八九百擔(dān)。還不算被盜摘茶芽以致荒廢茶園者。土著居民歷來有燒荒種地習(xí)慣,外來山民也有點(diǎn)火拜掃行路之癖,這些每年都會(huì)燒毀茶山、茶園。沒有強(qiáng)制措施,也是屢禁不止。如此以往,維持茶政一途難望興起,其厘金、稅收,錢糧各款,都難以完成。

伍樹勛請上峰飭思茅行政官長,明定懲罰規(guī)則,出示嚴(yán)禁,倘有再敢盜摘茶芽,縱然野火以及拜掃行路失火燃燒者,可以由土司查緝,就近解送行政各機(jī)關(guān),訊實(shí)重辦,以儆效尤。

在六大茶山漫乃厘金總局的厘員王德春也反映:

易武土司所屬地面,漢夷雜居,良莠不齊。盜摘茶芽之事,常有發(fā)生,茶園荒蕪,每況愈下。去歲春接辦后,目擊心傷。要振興茶業(yè),必須策勵(lì)茶民,教以灌溉之法,培養(yǎng)之方,種秧之術(shù),習(xí)勤之道。經(jīng)省實(shí)業(yè)廳批準(zhǔn),備了白話告示,刊發(fā)50張,張貼在產(chǎn)茶各區(qū)。但說是說,聽不聽,沒多少效果。易武土司痛陳前由,實(shí)為整頓茶政及富課裕民起見?,F(xiàn)在燒毀茶園每年約可產(chǎn)茶竟在八九百擔(dān)之多,私采芽茶荒廢尚不在內(nèi)。長此以往何堪設(shè)想。

王德春和伍樹勛的呈文到了省上,省里雖然很重視,但民國之初,朝代更換,根基未穩(wěn),軍國大事才是頭等。省里雖沒有什么具體措施,但還是給了一文。

民國二年(1913)九月,民政長羅佩金指令:

“據(jù)易武土職伍樹勛呈稱,請飭思茅縣出示嚴(yán)禁以肅茶政等情。查該處氣候較熱,素以產(chǎn)茶著稱,近因培養(yǎng)之法不講,保護(hù)之方未備,致使茶業(yè)日形減色,國計(jì)民生皆受影響,實(shí)業(yè)司為整頓起見,曾經(jīng)刋發(fā)白話告示,張?zhí)a(chǎn)區(qū)各區(qū)。飭令保護(hù)在案。茲據(jù)所呈各節(jié),竟有盜摘茶芽,縱放野火等害,披閱之下,痛恨殊深,自應(yīng)從嚴(yán)懲處,以維茶業(yè)前途。仰后令思茅縣遵照森林適用新刑律,分別嚴(yán)懲重處,以示警戒,此令。思茅縣知事?!?

一紙指令當(dāng)然解決不了什么問題。這時(shí)思普沿邊一帶還是以車?yán)镄克炯案魍了緸橹黧w,柯樹勛時(shí)代還在起步,離徐為光的“改區(qū)設(shè)縣”還有十多年,易武茶山的情況不可能有根本好轉(zhuǎn)。

易武山林,2022年6月拍攝

從民國初年到1930年,易武還未成為鎮(zhèn)越縣縣治所在地,這期間,易武、倚邦等五大茶山的厘金征收額最高在1914年達(dá)到銀元10,800元,此后再未達(dá)到此數(shù)。低時(shí)僅完成了1,924元7角7分5厘,可見茶山的每況日下。1927年6月、茶山厘金局還因征收厘金不夠數(shù),將一批茶商逮捕,鎖押。

1930年4月,鎮(zhèn)越縣治移到了易武,從此易武茶山進(jìn)入一個(gè)新的歷史時(shí)期,它的前景究竟會(huì)怎樣呢?

李路

2019、3、8、第一稿

2022、6、15、第三稿

作者簡介:

李路,云南茶馬古道學(xué)會(huì)特約學(xué)術(shù)委員,自由撰稿人。

2005年發(fā)起組織云南普洱茶產(chǎn)業(yè)誠信自律活動(dòng)并發(fā)表全行業(yè)《昆明共同宣言》。2007年參加第二屆普洱茶國際研討會(huì)發(fā)表《自強(qiáng)不息厚德載物》論文。此后十余年專注民國云南茶業(yè)歷史,先后在報(bào)紙刊物上發(fā)表文章數(shù)十篇。2019年撰寫的五篇文章收入云南省檔案館出版專著。

來源:曉德書號(hào),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除 

回味易武 一起走進(jìn)茶文化盛地易武

一片樹葉落入水中

改變了水的味道

從此有了茶

而“樹葉子”由此也就變成了“金葉子”

易武茶文化的故事也由此而來

說到易武茶

便不得不提到

此處最具特色的村寨

“七村八寨”

雖然各村寨之間

地理位置不同

所產(chǎn)茶葉風(fēng)味不同

但卻都是茶園面積廣闊

經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化發(fā)展較為繁榮的村莊

讓我們一起來了解一下

七村

易比村

易比村位于鎮(zhèn)人民政府西南方向,曾建有易比大廟,該村茶葉條索緊結(jié)、烏潤、勻整度好、開湯茶湯金黃明亮、滋味醇正、茶氣足、回甘、生津、杯底帶濃濃蜜香味,香氣持久、茶葉耐泡。

三合社村

三合社村是彝族村,該村茶園四周植被保護(hù)極好,與麻黑古茶園隔河相望。所產(chǎn)茶葉,葉寬、肥厚、呈墨綠色,產(chǎn)品條索完整,茶湯橙黃透亮、香高、回甘、生津、持久,滋味柔和。

曼秀村


曼秀村距離鎮(zhèn)人民政府3公里,是麻黑村與刮風(fēng)寨的必經(jīng)之路。過去曼秀村建有廟宇,現(xiàn)已拆除,建成村民活動(dòng)室。曼秀村制茶仍然保持傳統(tǒng)制茶工藝,生產(chǎn)出的茶葉條索緊結(jié)、完整、灰褐顯毫,茶湯略帶金黃、香高、回甘、生津、持久,讓人回味無窮。

落水洞村

落水洞村與麻黑村相鄰,該村的地形極為特殊,四周環(huán)山,村中央有一口供村民取水飲用的水井,整個(gè)村子如坐鍋底,茶馬古道從村中穿過,鎮(zhèn)越縣第一批共產(chǎn)黨員入黨宣誓遺址坐落其中。所產(chǎn)茶葉品質(zhì)極佳,加工工藝地道,條索緊結(jié)、勻整、油亮烏潤,湯色金黃透亮、口感甜潤、蜜香突出、韻味幽深、回味無窮、令人愛不釋手。

麻黑村

麻黑村是易武古茶樹最集中連片,茶園面積最廣、產(chǎn)量最多的一個(gè)村。該村山山有茶園、處處是森林,自然景觀極佳?,F(xiàn)有古茶園面積3400畝,年產(chǎn)量48噸。麻黑村所產(chǎn)茶葉葉面寬厚、墨綠,條索緊結(jié)、勻整、黑亮超群、香氣突出、茶氣足,茶湯清明、透亮、經(jīng)久耐泡。

高山村

高山村是一個(gè)純彝族村,保留純正民族語言、服飾和風(fēng)俗習(xí)慣,與曼秀村隔箐相望,高山村至今保存有諸多古茶園,茶樹高大,需搭架攀爬才可采摘。茶品條索緊結(jié)、完整度好,湯色金黃透亮、蜜香濃郁持久、滋味悠長、回甘持久、空杯留香。

張家灣村

在抗戰(zhàn)以前,古六大茶山北部多數(shù)村寨的茶商去往越南萊州都要經(jīng)過張家灣村,馬幫在這里歇晌休整,從張家灣到萊州有十多天的路程,茶到萊州后上船沿水路到海防,再從海防轉(zhuǎn)香港、廣州。這里產(chǎn)的茶條索松緊適度、勻整顯毫、色澤銀白,湯色金黃,滋味醇和、香氣高,葉底柔嫩。

八寨

倮德寨

倮德是較偏遠(yuǎn)的一個(gè)村,自然環(huán)境優(yōu)越、在咸豐年以前倮德老寨的茶園東連曼乃,西接象明的曼拱,均由倮德土司管轄。所產(chǎn)茶葉外形條索緊結(jié)油潤、顯毫、香氣正,開湯茶湯金黃透亮、滋味醇和、回甘、生津,杯底有濃郁蜜香味、經(jīng)久耐泡,葉底肥厚、柔軟。

新寨

新寨是易武最古老的一個(gè)少數(shù)民族村寨,他們自稱“本族”,茶是本人生活中的必需品,無茶不成宴,他們對茶的厚愛和鐘情,無法用言語表達(dá),因此他們采茶時(shí)、勞作時(shí)都在唱茶的民歌。該村至今還保留著傳統(tǒng)的手工制茶工藝,茶葉多采自古茶山、古茶園,茶葉條索勻整,湯色橙黃、明亮、香氣純正、茶氣足、回甘、生津。一年一次“吃新米”活動(dòng)也是新寨一道亮麗的風(fēng)景線。

舊廟寨

舊廟、新寨、老街原本是多民族居住在一起的興旺街道,有漢族關(guān)帝廟和回族清真寺。后來,因民族矛盾,漢族把關(guān)帝廟從老街搬到“舊廟”這個(gè)村里,因?yàn)橛门f的材料來建造廟宇,所以叫做“舊廟”,慢慢地這個(gè)村莊也叫做了舊廟寨。舊廟寨與新寨是同一種民族,兩村相距3公里,相鄰的茶園,相同的茶文化和制作工藝,創(chuàng)造的是別樣滋味和風(fēng)格。所產(chǎn)茶葉條索勻整,湯色橙黃、滋味醇和、香氣純正、生津、回甘持久。

大寨

大寨是一個(gè)被茶園包圍著的寨子,在道光年間曾建過關(guān)帝廟,光緒十一年(1885年)又重建,現(xiàn)廟宇已毀,但大廟的基臺(tái)還很完整?;_(tái)建得非常緊實(shí),石塊與石塊之間沒有一點(diǎn)石灰卻鑲嵌得異常精密,如此精致絕奇的建筑實(shí)屬少見。光緒初年大寨已有二百多戶人家,摘茶的季節(jié)每天殺三頭豬都不夠摘茶人吃,民國初年大寨有七八家茶號(hào)。這里產(chǎn)的茶葉芽毫顯露肥壯、條索松緊適度、色澤烏潤,湯色淡黃明亮、味甘醇、香氣高顯、葉底肥嫩、完整柔軟。

漢族丁家寨

漢族丁家寨現(xiàn)采摘的茶園是一扇磨和香椿林,這里的茶樹是六大古茶山目前發(fā)現(xiàn)較大的人工栽培型古茶樹之一,觀其茶品干茶條索粗壯,多呈灰褐色、顯毫;沖泡后,茶湯橙黃透亮,滋味甘醇無比。

漫撒寨

漫撒在歷史上是易武茶區(qū)興旺最早的村寨,清咸豐年以前,其茶山村寨密集,人口過萬。漫撒老街和彎弓大寨兩寨相隔5公里,南起茶王樹寨,西至漫撒寨,北到漫乃寨,東迄黑水梁子都是茶山。漫撒茶園位置偏僻,遠(yuǎn)離人煙,茶湯柔甜,條索緊結(jié)勻整、色澤烏潤,沖泡時(shí)湯色金黃、香氣高純,茶湯以蜜香為主,湯水略薄。

瑤族丁家寨

瑤族丁家寨現(xiàn)采摘的茶園是彎弓古茶園,彎弓過去有400多戶人家,分為漢族寨、回族寨。回族建有清真寺、漢族建有關(guān)帝廟。彎弓寨的關(guān)帝廟是古六大茶山當(dāng)時(shí)最大的廟宇,占地面積高達(dá)六千平方米以上,全用柏木建成,雕梁畫柱、飛檐點(diǎn)金,美不勝收。彎弓茶條索緊結(jié)、勻整,色澤烏潤;沖泡后湯色金黃,品嘗滋味口感較佳,葉底肥碩柔軟。

刮風(fēng)寨

刮風(fēng)寨是一個(gè)位于邊境線上的純瑤族村寨,距離鎮(zhèn)人民政府31公里,與老撾接壤。在原始森林中的茶樹由于被其他雜木遮擋,受到的日照少,屬于陽光漫射,這樣的茶葉生長速度較為緩慢,茶樹生長分散,具有強(qiáng)烈的山野氣息,苦澀味卻較低,回甘迅速,口感層次極為豐富。

走過七村八寨

那些易武歷史上著名的老字號(hào)

也同樣值得回味

·車順號(hào)

始建于清朝道光十八年(公元1838年)。房屋為五房四合院土木建筑結(jié)構(gòu),房屋占地面積320平方米。長19.8米、寬16米。莊主車順來,在清朝年間通過鄉(xiāng)試、會(huì)試,取得殿試資格。因路途遙遠(yuǎn)未能參加京城殿試。委托他人向皇帝進(jìn)獻(xiàn)了易武茶葉,故被皇帝賜予“例貢進(jìn)士”品位,獲“瑞貢天朝”金字大匾,大匾至今保存完好。

·宋聘號(hào)

宋聘號(hào)茶莊于道光三年(1823)在倚邦開業(yè),為早期開業(yè)的茶莊之一。


在倚邦開業(yè)時(shí)的茶莊稱“福華號(hào)宋聘號(hào)”,光緒年間遷易武,稱“乾利貞宋聘號(hào)”。茶莊在倚邦時(shí),主要生產(chǎn)以倚邦小葉種茶毛尖茶葉的圓茶,在易武開張茶莊后,采用易武正山細(xì)嫩茶葉精造,其生產(chǎn)的園茶馳名海內(nèi)外。民國時(shí)期,年加工普洱七子餅茶35-45噸,另加工少量普洱方茶。

宋聘號(hào)早期內(nèi)飛

宋聘號(hào)后期內(nèi)飛

宋聘茶莊在香港設(shè)立分公司用“福華號(hào)宋聘嘜”品牌,白底墨藍(lán)色“平安如意圖”內(nèi)票。

·東和祥

位于勐臘縣易武鎮(zhèn)十字街671號(hào),距易武鎮(zhèn)政府0.5公里處,建于清末,距今已有150余年。該建筑是二層樓磚瓦古建筑,房屋坐北朝南,四合一天井,有門房和照壁。

·福元昌號(hào)


福元昌號(hào)創(chuàng)立于光緒初年(1879年),前身為元昌號(hào),是當(dāng)時(shí)最大的普洱茶號(hào)之一。后由余福生繼承老號(hào),更名為“福元昌號(hào)”。


福元昌號(hào)圓茶

·同慶號(hào)


清雍正二至八年,劉漢成于石屏設(shè)總店叫“云南石屏同慶號(hào)”。清雍正八年1730,茶葉制造廠設(shè)在易武大街“易武同慶號(hào)”收購茶青、開辟茶園、進(jìn)倉長期陳化,成為易武創(chuàng)建較早最大的茶莊之一。

這個(gè)茶莊專制普洱茶精品而聞名,茶莊還根據(jù)各個(gè)時(shí)期情況設(shè)計(jì)出不同的商標(biāo)。民國時(shí)期最高紀(jì)錄年加工七子餅50多噸,產(chǎn)品主要銷往香港及東南亞國家。

1920年前使用“龍馬商標(biāo)”。1920年后使用“雙獅旗圖”。20世紀(jì)50年代茶莊歸國有。

·守興昌號(hào)


始建于清光緒30年易武大街,創(chuàng)始人為劉守章先生,年經(jīng)營茶葉200擔(dān)。為當(dāng)時(shí)具備種植、加工、運(yùn)輸、銷售一體的老字號(hào)之一。

位于勐臘縣易武鎮(zhèn)易武村十字街710號(hào)小學(xué)校內(nèi),是清朝時(shí)“守興昌號(hào)”舊址,該位于房屋坐北朝南,二層樓,磚土木結(jié)構(gòu),磚石堆砌基礎(chǔ)和房角,土基木板圍墻,木架承重,雙斜面青灰色瓦蓋頂。

·同昌號(hào)

同昌號(hào)茶莊于同治七年(1869)在倚邦創(chuàng)立,以倚邦茶山小葉種茶制作圓茶。

同昌號(hào)圓茶

光緒十年(1884)遷易武,后經(jīng)停業(yè)。民國10年(1921)后,許多茶莊在易武創(chuàng)號(hào),茶商朱官寶重新創(chuàng)立同昌號(hào)茶莊,繼續(xù)生產(chǎn)易武正山普洱茶。到1929年,產(chǎn)量達(dá)400多擔(dān),成了當(dāng)時(shí)易武最大茶莊之一。

同昌號(hào)內(nèi)飛

由于創(chuàng)建早,資金雄厚,在易武正街蓋樓房,在茶馬古道上建驛站,方便來往人員,馬幫食宿。再加上茶莊生意興隆,在抗日戰(zhàn)爭前夕擁有資產(chǎn)7--10萬元。年收購、加工、販茶葉400余擔(dān),有騾馬15匹,販賣茶葉更是出國到老撾、越南,發(fā)展良好。

·同興號(hào)

大約創(chuàng)辦于清雍正十年(公元1732年)。

初期創(chuàng)辦于易武,是最早創(chuàng)辦的茶商行之一。原名同順祥,也稱中信行,專制普洱茶精制品而聞名。主要專辦曼松的小葉白尖嫩茶,其次加工倚邦、易武茶菁,特別制作倚邦小葉種茶的圓茶及七子圓茶,加工精細(xì),茶品非常優(yōu)良。從嘉慶到光緒年間曾和同慶號(hào)一樣,聞名于易武大街。

同興號(hào)圓茶

同興號(hào)內(nèi)飛

1937年抗日戰(zhàn)爭前的莊主是向純武(易武有名的三武之一)及向質(zhì)卿,年收購、加工、銷售茶葉500余擔(dān),擁有資金10萬銀元,營業(yè)額20余萬元,有騾馬20余匹,駝牛20余頭,與同慶號(hào)、乾利貞、同昌號(hào)多年形成四強(qiáng)之勢。


·元泰豐號(hào)

元泰豐號(hào)茶莊位于勐臘縣易武鎮(zhèn)易武村委會(huì)十字街705號(hào),易武大天井西側(cè),是清末時(shí)“元泰豐”老茶莊原址,房屋主人吳景康、溫美仙及其子女,其長子吳葵東于2005年重新注冊了“元泰豐”號(hào)。房屋坐北朝南,與守興昌、同興號(hào)舊址姚復(fù)召家隔街相望。

來源:勐臘縣融媒體中心綜合,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

2022中茶八八青餅-易武版&2022中茶十二年陳 純料老班章新品發(fā)布會(huì)首發(fā)站——深圳站成功舉辦

3月17日

2022中茶八八青餅-易武版&2022中茶十二年陳純料老班章新品發(fā)布會(huì)

首發(fā)站——深圳站

于天然慧谷茶產(chǎn)業(yè)基地成功舉辦

本次活動(dòng)由云南中茶茶業(yè)有限公司和深圳市匯茗堂茶文化有限公司聯(lián)合舉辦。

匠心不移,傳奇再現(xiàn)

時(shí)光沉淀,質(zhì)韻純粹

問山山不語,靜聽歲月醇

至此

2022中茶八八青餅-易武版

中茶十二年純料老班章

正式與深圳茶友見面

活動(dòng)伊始

以一杯好茶結(jié)緣于此

嘉賓們紛紛在合影墻上簽字留影

在照片中留下了與中茶普洱茶的記憶

活動(dòng)進(jìn)行

活動(dòng)現(xiàn)場,在全場嘉賓的見證下,云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院特聘教授盛玉泊先生與資深茶友:彭大堅(jiān)先生、容少群先生、巫新南先生、陳文暉先生一同為本次發(fā)布會(huì)拉開序幕。

云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院特聘教授盛玉泊先生致辭

云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院特聘教授盛玉泊先生表示:近年來,中茶普洱茶的茶友圈子不斷擴(kuò)大,幾十年做茶的資深茶友及諸多跨界精英加盟中茶,共同助力中茶普洱品牌影響力的壯大。

他表示,中茶云南近年來不斷創(chuàng)新,不斷打造企業(yè)核心競爭力,深耕產(chǎn)品研發(fā),打造普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈,以科技助力云茶的發(fā)展;同時(shí),也在致力于做好茶,堅(jiān)持為廣大茶友提供一杯放心茶。


深圳市匯茗堂茶文化有限公司田純女士致辭

深圳市匯茗堂茶文化有限公司田純女士對嘉賓的到來表示歡迎,她以一杯好茶結(jié)緣進(jìn)一步闡述了好茶在中茶,向在場的嘉賓介紹中茶“有三好”:品牌有保障,有歷史積淀,以及好的倉儲(chǔ)。

她表示,對中茶充滿信心,以中茶好的質(zhì)量、好的倉儲(chǔ),帶來的是中茶普洱茶的未來可期,目前,2022中茶八八青餅易武版和中茶十二年陳純料老班章的火爆行情足以證明這一點(diǎn)。

云南中茶茶業(yè)有限公司華南大區(qū)經(jīng)理李凌先生介紹本次活動(dòng)發(fā)布的新品

云南中茶茶業(yè)有限公司華南大區(qū)經(jīng)理李凌先生為茶友們詳細(xì)介紹2022年中茶八八青餅-易武版的“匠心不移傳奇再現(xiàn)”及2022年中茶十二年陳純料老班章的“時(shí)光沉淀質(zhì)韻純粹”。

在場茶友在品茗中,切實(shí)感受專屬于普洱茶中來自歷史的獨(dú)特韻味。

云南中茶茶業(yè)有限公司產(chǎn)品研發(fā)部涂青女士介紹中茶5G智慧標(biāo)準(zhǔn)醞化倉--深圳一號(hào)倉

云南中茶茶業(yè)有限公司產(chǎn)品研發(fā)部涂青女士為在場嘉賓介紹中茶5G智慧標(biāo)準(zhǔn)醞化倉--深圳一號(hào)倉。

中茶5G智慧標(biāo)準(zhǔn)醞化倉·深圳一號(hào)坐落于深圳慧谷壹號(hào),是中茶傾情打造的第四代高科技倉儲(chǔ),以5G智能科技為內(nèi)核賦能普洱茶醞化存儲(chǔ),集5G智能倉儲(chǔ)、5G云倉實(shí)驗(yàn)室于一體的普洱茶全供應(yīng)鏈智慧中心。好的倉儲(chǔ)是茶葉的第二次生命,在科技力量的加持下,普洱茶的后發(fā)酵將越來越好。

100余茶友共聚一堂,共同見證2022中茶八八青餅-易武版&2022年中茶十二年陳純料老班章發(fā)布,同品2022中茶八八青餅-易武版、2022年中茶十二年陳純料老班章、2022年中茶虎年文采班章、2018年吉幸冰島喬木圓茶等多款好茶以及感受2020年中茶八八青餅在傳統(tǒng)倉儲(chǔ)&中茶5G智慧標(biāo)準(zhǔn)醞化倉--深圳一號(hào)倉3年倉儲(chǔ)后的不同之處。

在抽獎(jiǎng)和晚宴的熱烈中,本次活動(dòng)圓滿結(jié)束。本次深圳首發(fā)的圓滿成功,為中茶云南2023高質(zhì)量新發(fā)展打響了“開門紅”,中茶云南將更加堅(jiān)持變革創(chuàng)新,堅(jiān)持科技賦能,與各位茶友攜手共贏,共同書寫普洱茶的新篇章。

找到約82條結(jié)果 (用時(shí) 0.002 秒)
沒有匹配的結(jié)果
找到約2條結(jié)果 (用時(shí) 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果