薄荷塘屬于易武曼撒茶區(qū)，薄荷塘古樹茶茶條索肥厚飽滿，茶葉內(nèi)質(zhì)豐厚，茶湯金黃明亮，花蜜香高揚，山野韻明顯，沖泡之后，茶湯滋味甜柔細(xì)膩，湯感黏稠綿密，醇厚飽滿，協(xié)調(diào)性好，水路細(xì)膩，回甘明顯，生津迅速，茶氣厚重，且薄荷清涼感顯著。
易武薄荷塘地理位置
薄荷塘隸屬于曼臘村委會，從地理位置上看在曼撒古茶山范圍內(nèi)。古曼撒茶區(qū)和易武茶區(qū)在歷史上的關(guān)系錯綜復(fù)雜，有時各自并列，有時相互包容，有時獨立。廣義的易武茶，包涵了易武鄉(xiāng)行政區(qū)域內(nèi)所有的古樹茶和臺地茶，現(xiàn)在我們說的易武茶山，是包括作為古六山之曼撒山和易武正山兩個山頭，薄荷塘位于曼撒古茶山，即現(xiàn)在的勐臘縣易武鎮(zhèn)曼撒村，彎弓的東北方向。
對薄荷塘，只需記住一點，其采摘歸屬權(quán)在勐臘縣易武鄉(xiāng)曼臘村委會帕扎河自然村。
去往薄荷塘的路，可以說是崎嶇驚險，萬般艱難。車只能開到瑤族丁家寨，頂多再往前開一段進(jìn)入一片橡膠林，然后你只有兩種選擇上山：步行或騎摩托車，步行太遠(yuǎn)，而且計一下行程，往返時間夠嗆，就算不拉茶葉，也只能摸黑而回了。
剩下一種選擇就是騎摩托車，友情提醒：路況不熟悉的話千萬別嘗試，車技不好的那就更兇險了。即使乘坐當(dāng)?shù)剀嚰家涣黢{駛經(jīng)驗豐富的摩托車，一路上也是膽戰(zhàn)心驚，沿途之中隨處可見打滑甩翻的摩托車和連滾帶爬的乘客。路難行，山難爬，也正是因為這樣特殊的地理位置，與外界的間隔，薄荷塘茶樹特別大，植被保存的非常完好。
薄荷塘的茶區(qū)不大，樹齡極老，只是參差不齊，東一棵西一棵，大部分都是5—8米老樹。產(chǎn)量甚少，因此能制此茶也確實費盡心思，能品上如此佳品乃是難得。薄荷塘古樹茶，干茶墨綠長梗肥大厚實，聞干茶，花果香中還帶有甜香，非常的清心怡人。
薄荷塘分上茶地和下茶地兩塊茶園。知名的古茶樹全部在下茶地，而上茶地是1982年以后茶農(nóng)們陸續(xù)種植的。薄荷塘的茶樹大致分為三種：
1、古樹：下茶地中掛牌的大致40多棵；
2、混采：上下茶地中斷過頭的古樹和原先古樹的后代，樹型有大有小，屬原生群體種。
3、小樹：茶農(nóng)后來補(bǔ)種進(jìn)去的茶樹。
所以雖然都是薄荷塘的鮮葉，有古樹，有混采、有小樹，價格自然也就按三種檔次涇渭分明地拉開了。
薄荷塘古樹普洱茶的特點：
薄荷塘古樹茶，干茶墨綠長梗，條索肥厚，厚實。湯色濃艷金黃，入口醇潤，清冽欲醉，水路細(xì)膩，口感清新，香甜滑潤，湯感綿厚，內(nèi)勁野性十足，苦澀是極微，帶有一絲絲薄荷之涼，是一款非常內(nèi)斂非常極端的易武茶。喝過后情不自禁回味，香味長留于唇齒之間，淡雅之中見不俗，實為茶中珍品。
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如是普洱|易武薄荷塘尋茶記（二）——薄荷塘古樹茶真相
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文／圖：館主曾劍鋒
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今年的易武薄荷塘茶葉又漲價了，而且漲得還不是一點點。據(jù)說這片茶葉地的擁有者，也被稱之為薄荷塘“塘主”的兄弟姐妹四戶人家，去年賣的茶葉收入就高達(dá)600多萬；如果不是減產(chǎn)的話，那今年就得直奔千萬大關(guān)了，而這還只是每年的純收入。
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來過薄荷塘的人都知道：這里車難行，路難走，就連摩托車都只能騎到一半的路，剩下步行的那段路更是崎嶇陡峭。我一直說過，非常欽佩于當(dāng)?shù)厝蓑T摩托車的技術(shù)，即便是帶人，也能在茶山陡峭的山路里逶迤前行；但在去往薄荷塘的這條路上，不僅時常要讓后面的人下來，而且兩邊的腳尖要始終惦著地上，以保持身體與摩托車的平行。
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難走的路，好喝的茶。來薄荷塘的人，對于普洱茶也都算是真愛了。只是這茶太少，人又太多……以前總聽人家說，薄荷塘的大茶樹也就那么40多棵，其實不然。兩天里，我花了不少的時間，走完了好幾遍這塊茶地，終于把那掛牌“一類大樹茶”的50棵茶樹（應(yīng)該還是漏了35號那一棵，找了許久都找不到）全部找到，并拍好了特寫照片，結(jié)果在當(dāng)中發(fā)現(xiàn)：有好些不掛牌的樹竟然如此比掛過的還大。確切的說，這塊茶地里，古樹茶的比例還是非常高的，按我沒常規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)來說，應(yīng)該部下幾百棵。
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話回茶葉的市場行情，今年的薄荷塘茶葉依然是賣方市場。不是特別熟悉的人帶，或則“人傻錢多”的那種，塘主們基本都不會太過熱情。他們只關(guān)心你買不買茶葉，還有你出的價格。至于我說的拍照宣傳，請他們協(xié)助帶路，他們根本不怎么想搭理你。采茶的方式必須是按他們的方式來，一是采得老，二是混著采。想要挑大樹采，不僅要付出多過一倍的價格，而且不熟悉的人，一般不會讓你采所謂的那40多棵單株古樹茶。
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我看到的真實情況是：今天差不多有近百人涌上山里，排隊等著主人采的最多不到60公斤的鮮葉，你說，不熟悉這里頭門道的人，能分到多少鮮葉？而且這里頭，還有很多的小樹茶混在一起，且這種采摘方法采出的易武茶，差不多要五公斤鮮葉才能制作一公斤的干茶。你說，這茶能不珍貴嘛！
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不過話說回來，薄荷塘的生態(tài)環(huán)境真的是讓人欣喜和感慨，就像邊上的刮風(fēng)寨茶王地，彎弓，百茶園……這樣的環(huán)境不可能不出好茶，更不用說那些成百上千年的古樹茶了。我倒是真的希望，這樣的環(huán)境不要被破壞，路不要修到太過深山里，因為，這么多人千里迢迢的趕到薄荷塘，真的很辛苦，但為的就是這一口好茶。
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只是這一年下來才兩三百公斤的古樹茶葉，如何滿足得了全國這么多的普洱茶愛好者；細(xì)一想，喝到了就要學(xué)會珍惜。
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薄荷塘位于易武曼撒茶區(qū)，隱于深山之中，海拔1400—1620米左右，坐標(biāo)東經(jīng)101'32，北緯22'5，是原始森林大山深處的一個小山坳。這里的植被保存的非常完好。當(dāng)年因在深山中種植“草果香料”時發(fā)現(xiàn)了這片神秘的茶園，因為這里有一片自然留存的薄荷葉，以此得名薄荷塘。薄荷塘的茶樹有哪幾種？薄荷塘的茶區(qū)不大，樹齡極老，參差不齊，東一棵西一棵，大部分都是5—8米老樹。薄荷塘分上茶地和下茶地兩塊茶園。知名的古茶樹全部在下茶地，而上茶地是1982年以后茶農(nóng)們陸續(xù)種植的。
薄荷塘一類，二類，三類
一類：主要指薄荷塘的高桿古樹，陸續(xù)掛牌據(jù)說50顆，死掉一棵，還有49棵。
二類：樹齡大約估計百年以上，部分有過矮化。
三類：就是后來茶葉好賣才種上去的小樹茶。
2024年茶窩網(wǎng)易武薄荷塘二類古樹春茶預(yù)售價格
2024年易武薄荷塘二類古樹春茶頭春純料散茶生茶散裝稱重1000克25000元。
易武薄荷塘普洱茶介紹
從行政板塊來講，薄荷塘屬于云南西雙版納勐臘縣易武鎮(zhèn)曼撒村，古曼撒茶山彎弓的東北方向，隱于深山之中，至今還是一塊連摩托車都無法到達(dá)的茶地，其坐標(biāo)為東經(jīng)101°32，北緯22°5，是一個被大山圍起來的小山坳，海拔在1400-1600之間。
這里的土壤是厚達(dá)幾十厘米的肥沃腐殖質(zhì)黑土和雜石，還有若隱若現(xiàn)的山流小溪，這對于茶樹來說，可以提供給它們最優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)分。到過薄荷塘茶地的朋友都會稱其為“高桿”，主要是因為薄荷塘茶地由于多年無人采摘、無人管理，加上良好的生態(tài)環(huán)境，古茶樹充分發(fā)揮了頂端優(yōu)勢。周圍都是高大的喬木，為搶奪更多的光照，古茶樹們拼命地往高長。多年后，就形成了現(xiàn)在這些像電線桿一樣的古茶樹，高十米左右，所以茶友們都稱其為“高桿茶”。
薄荷塘茶區(qū)不大，樹齡極老，古茶樹參差不齊，東一棵西一棵，大部分都是5-8米的老樹。其中最高的經(jīng)過測量已經(jīng)超過12米了，這是易武茶區(qū)難得一見的連片古樹高桿。采摘這些茶，必須搭上長梯爬上樹，異常艱難，且數(shù)量稀少。
薄荷塘古茶的干茶色澤墨綠，條索緊實，茶梗偏長，茶湯清黃透亮，花香幽深而馥郁。入口有明顯的清涼感（這種清涼感主要是薄荷塘古樹茶的內(nèi)含物質(zhì)、尤其是游離氨基酸和酯型兒茶素含量較高，茶湯的鮮醇度較好而形成的口腔清涼感。）水路細(xì)膩厚稠，回甘持久，喉韻悠遠(yuǎn)，茶湯柔甜，滋味飽滿。
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