飲用金駿眉

　　金駿眉是產(chǎn)自著名武夷山的一種紅茶，更是我國小種紅茶的頂級品，優(yōu)質(zhì)的金駿眉確實非常的好喝，其清香飄逸，茶香獨特，甘甜醇厚，得到很多人的青睞。但是喝茶的話，我們要講究根據(jù)季節(jié)和時間來選擇，這樣飲茶對身體也會更加的好。那么金駿眉什么時候喝最好呢?

  

　　金駿眉什么時候喝最好?

　　1、喝金駿眉的最佳季節(jié)

　　如果是從一年四季中而言的話，金駿眉可以根據(jù)其茶性來定看何時飲用最佳。那么由于金駿眉是紅茶，而紅茶茶性溫和，有暖胃的作用。以季節(jié)來說，最適合喝紅茶的季節(jié)是冬季。因為紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖份、鉀元素、抗氧化物質(zhì)等，能夠增強人體抵抗寒冷的能力，有效增加心臟血液的循環(huán)，有很好的暖胃、養(yǎng)胃作用。因此，喝金駿眉的話，更適宜的季節(jié)自然是冬季。

  

　　2、喝金駿眉的最佳時間

　　如果是從一天中的時間而言的話，金駿眉則可以根據(jù)其茶的功效作用來定何時飲用最佳。那么以一天中的時間來說，飯前或者是飯后的一個小時，飲用金駿眉是最佳的時間。在飯前一個小時喝金駿眉，有助于增加腸胃的蠕動，保護(hù)腸胃，增加食欲。而在飯后一個小時喝金駿眉，則能幫助消化，去除體內(nèi)的油膩物質(zhì)，還能起到減肥的作用。

  

　　金駿眉沖泡方法

　　1、醒茶醒茶主要是喚醒茶葉的香氣。具體操作就是用開水直接燙洗功夫蓋碗后，將干茶投入燙熱的蓋碗，然后蓋上蓋子晃動讓蓋碗內(nèi)壁的熱量激發(fā)金駿眉的香氣，然后開蓋就可以味道一股清晰的令人愉悅的自然的花蜜香。

　　2、注水直接將95度左右的水沿著蓋碗的內(nèi)壁緩緩注入，并讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來激發(fā)金駿眉的香氣。請一定用純凈水沖泡，請一定用純凈水沖泡，請一定用純凈水沖泡!重要的事情說三遍。(市場上的礦泉水大都是過濾水加礦物質(zhì)，自來水里面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶湯都有一定程度的酸堿反應(yīng)，所以茶湯渾濁、暗淡，久置甚至?xí)l(fā)青)。

  

　　3、時間沖泡金駿眉要快進(jìn)快出，一般頭泡金駿眉3-5秒出水，后面逐次增加時間，以茶湯金黃澄亮為準(zhǔn)(就像淺蛋黃或者色拉油的顏色一樣)，然后快速導(dǎo)入公道杯或者其他茶具直接飲用(注意一定要把茶湯倒干凈)。

　　關(guān)于沖泡金駿眉的提示：好的金駿眉頭泡茶刮掉蓋碗上的漂浮物可以直接飲用，非天然的金駿眉第一泡可以倒掉。金駿眉官網(wǎng)提供的高山原味蜜香金駿眉95-100℃的水沖泡也是金黃澄亮自然花果蜜香，劣質(zhì)金駿眉要用90℃或者80℃以下的水沖泡，否則又濃又紅一股地瓜味道甚至?xí)酀?/p>

  

　　金駿眉沖泡要快進(jìn)快出，講究茶湯金黃澄亮最佳口感的時候飲用，紫砂壺嘴小，最佳口感出湯的時候前面茶湯正好后面就偏濃了，所以沖泡金駿眉不宜用紫砂壺。沒有條件用白瓷蓋碗沖泡的，請一定不能像泡綠茶一樣隨便抓一把金駿眉扔到杯子里一直泡，這樣肯定越到后面越難喝，如果沒有條件用白瓷蓋碗沖泡，只要保證喝到嘴里的茶湯金都是黃澄亮基本就沒問題，慢慢琢磨對比沖泡每個人都可以泡出香甜可口、蜜香馥郁的金駿眉。

　　金駿眉是一款品質(zhì)非常高的茶葉，也是屬于紅茶中的精品，其不僅茶葉外形美觀，口感滋味鮮活甘爽，而且內(nèi)里含有的營養(yǎng)物質(zhì)也特別的豐富，常飲能夠很好的給身體補充有益的營養(yǎng)元素，起到顯著的保健作用。不過，金駿眉雖好，但是在飲用時也有禁忌。

  

　　喝金駿眉的注意事項

　　1、忌喝頭遍茶

　　在沖泡金駿眉茶的時候，建議還是先洗茶再品茶，頭遍茶應(yīng)該棄去不飲。這是由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。

　　2、忌空腹喝茶

　　喝茶也要講究飲用時間，如果是在空腹的狀態(tài)下就不要喝金駿眉了。因為空腹過量過濃喝金駿眉紅茶可稀釋胃液，降低消化功能，加上吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。

  

　　3、忌飯后立即飲茶

　　很多人喜歡飯后喝喝金駿眉茶解膩，這其實是很好的習(xí)慣，但一定要注意不要立即就喝。因為這樣會沖淡胃液，影響食物消化。同時，茶中的單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，給胃增加負(fù)擔(dān)，影響蛋白質(zhì)的吸收。茶葉中含大量鞣酸，與食物中的鐵元素結(jié)合，阻止鐵在腸道的吸收，易引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。

　　4、忌感冒發(fā)燒喝茶

　　如果在感冒發(fā)燒的狀態(tài)下，是不可以飲用金駿眉茶的，有不少人對此可能都沒有很好的意識。因為金駿眉紅茶茶葉中含有茶堿、咖啡因和鞣酸。茶堿、咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)、增強血液循環(huán)及促進(jìn)心跳加快的作用。發(fā)燒時飲用茶水，會使病人的體溫升高，病情進(jìn)一步加重。

  

　　5、忌醉酒后飲茶

　　如果是在醉酒的情況下，要注意是不能喝金駿眉茶的，更別說大量飲用了。因為酒后大量飲金駿眉紅茶，在利尿的同時，可使大量未分解的乙醛通過腎臟，使腎臟因受刺激而被損害。此外，飲酒可使人心跳加快，心臟負(fù)擔(dān)加重，而此時大量飲茶，會使血容量增加，對心臟更為不利。

　　6、慎用茶水服藥

　　如果是在服藥期間，一定要注意不要用金駿眉茶水來送服。藥物的種類繁多，性質(zhì)各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。而金駿眉茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿，可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化，因而在服用催眠，鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵、補血藥、酶制劑藥，含蛋白質(zhì)等藥物時，因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。

  

　　喝金駿眉的功效與作用

　　調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防動脈硬化、殺菌、消炎。金駿眉屬于茶品極佳的紅茶，茶水呈金黃色，入口甘爽，金駿眉作用有很多種。金駿眉含有茶多酚、咖啡堿、維生素C等成分，現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實，金駿眉具有利小便的作用，調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防動脈硬化的作用，以及使平滑肌松弛的作用，促進(jìn)脂肪代謝及分解，從而起到減肥的作用，殺菌、消炎的作用，促進(jìn)腦部血液循環(huán)、增強記憶力的作用，以及促進(jìn)唾液分泌，滋潤口腔的作用，清潔口腔，防治牙齒變壞的作用等。從中醫(yī)學(xué)的觀點，金駿眉性溫，一般內(nèi)熱偏盛的人群不宜飲用。

　　金駿眉夏天和冬天都可以喝，金駿眉屬于傳統(tǒng)紅茶，全發(fā)酵，茶性溫和，茶內(nèi)富含咖啡堿、茶多酚、氨基酸、蛋白質(zhì)等成分，夏天飲用可以生津解渴，補充所需水分，同時起到醒腦提神的好處，而冬天飲用可以暖胃抗寒，潤燥解困，同時起到利尿通便，促進(jìn)消化的作用。