紅茶在國(guó)內(nèi)外都受歡迎。紅茶的喝法，在中國(guó)人這里以清飲為主。那外國(guó)人怎么在喝紅茶呢？
英式紅茶
紅茶在英國(guó)，簡(jiǎn)直“紅得發(fā)紫”！
英國(guó)流行這樣一句話：“當(dāng)下午鐘聲敲響4下時(shí)，世上的一切瞬間，為(紅)茶而停止?！?/span>
說(shuō)到喝法，英國(guó)紅茶不同于我們國(guó)內(nèi)的杯飲法和壺飲法。
一般是先將少量紅茶放入壺中，以沸水沖泡，再把茶湯倒進(jìn)茶杯；再加入適量的糖和牛奶，就制成別具特色的牛奶紅茶。
這種“調(diào)飲法”在歐洲，特別受歡迎。
印度“調(diào)味茶”
印度人喜歡喝“調(diào)味”奶茶。
他們通常把紅茶、牛奶和糖放入壺里，加水煮開(kāi)后濾掉茶葉，將剩下濃似咖啡的茶湯倒入杯中。
有些人會(huì)在紅茶煮好后，放一些生姜片、肉桂、豆蔻、檳榔、茴香、丁香等，提高茶的香味。
俄羅斯紅茶
俄羅斯紅茶是溫暖身體的傳統(tǒng)飲料。
他們喜歡在一杯較濃的紅茶中，加入果醬或橘子醬，再加入少許的白蘭地。這樣的喝法，能夠更加溫暖身體。
印尼冰茶
印度尼西亞人有一個(gè)習(xí)慣，不管春夏秋冬吃完中午飯后，他們都要來(lái)一杯冰冰涼涼的冰茶。
先沖泡好紅茶，放置一旁待冷卻后，往茶里加入糖、新鮮薄荷葉、檸檬，然后放入冰箱。
一個(gè)小時(shí)后，將茶飲取出來(lái)。此時(shí)將檸檬草切成段，放入冰茶里攪動(dòng)。最后，再往茶里加入冰塊。
美國(guó)冰紅茶
美國(guó)人飲茶力求簡(jiǎn)單快捷，喜歡喝加檸檬的冰紅茶。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是將泡好的紅茶，倒入裝有冰塊的玻璃杯中，再加入蜂蜜和幾片新鮮檸檬即可。
伊朗紅茶
伊朗的喝法，是紅茶＋方糖。
伊朗紅茶柔潤(rùn)濃郁、色如琥珀，講究的是見(jiàn)水不見(jiàn)茶。
喝HOMA茶從不添加牛奶。將放糖直接放入口中，后就著糖啜茶。
糖塊的大小、融化的快慢，就可以決定茶水的甜度。
巴基斯坦紅茶
在飲茶的方式上，除機(jī)關(guān)、商店采用沖泡法外，大多數(shù)采用水壺烹煮。
通常放入紅茶烹煮3~5分鐘，再用濾器濾去茶渣。茶湯注入茶杯，之后再加入牛奶和糖調(diào)勻。
也有不加入牛奶而加檸檬片的。
紅茶，可以說(shuō)是世界上最流行的茶類，也可以說(shuō)是包容性最強(qiáng)的一種茶。
不同國(guó)家的人，不同喜好的人，都能夠在紅茶里找到自己喜歡的喝法。
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)資料
紅茶在國(guó)內(nèi)外都受歡迎。紅茶的喝法，在中國(guó)人這里以清飲為主。那外國(guó)人怎么在喝紅茶呢？
英式紅茶
紅茶在英國(guó)，簡(jiǎn)直“紅得發(fā)紫”！
英國(guó)流行這樣一句話：“當(dāng)下午鐘聲敲響4下時(shí)，世上的一切瞬間，為(紅)茶而停止?！?/span>
說(shuō)到喝法，英國(guó)紅茶不同于我們國(guó)內(nèi)的杯飲法和壺飲法。
一般是先將少量紅茶放入壺中，以沸水沖泡，再把茶湯倒進(jìn)茶杯；再加入適量的糖和牛奶，就制成別具特色的牛奶紅茶。
這種“調(diào)飲法”在歐洲，特別受歡迎。
印度“調(diào)味茶”
印度人喜歡喝“調(diào)味”奶茶。
他們通常把紅茶、牛奶和糖放入壺里，加水煮開(kāi)后濾掉茶葉，將剩下濃似咖啡的茶湯倒入杯中。
有些人會(huì)在紅茶煮好后，放一些生姜片、肉桂、豆蔻、檳榔、茴香、丁香等，提高茶的香味。
俄羅斯紅茶
俄羅斯紅茶是溫暖身體的傳統(tǒng)飲料。
他們喜歡在一杯較濃的紅茶中，加入果醬或橘子醬，再加入少許的白蘭地。這樣的喝法，能夠更加溫暖身體。
印尼冰茶
印度尼西亞人有一個(gè)習(xí)慣，不管春夏秋冬吃完中午飯后，他們都要來(lái)一杯冰冰涼涼的冰茶。
先沖泡好紅茶，放置一旁待冷卻后，往茶里加入糖、新鮮薄荷葉、檸檬，然后放入冰箱。
一個(gè)小時(shí)后，將茶飲取出來(lái)。此時(shí)將檸檬草切成段，放入冰茶里攪動(dòng)。最后，再往茶里加入冰塊。
美國(guó)冰紅茶
美國(guó)人飲茶力求簡(jiǎn)單快捷，喜歡喝加檸檬的冰紅茶。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是將泡好的紅茶，倒入裝有冰塊的玻璃杯中，再加入蜂蜜和幾片新鮮檸檬即可。
伊朗紅茶
伊朗的喝法，是紅茶＋方糖。
伊朗紅茶柔潤(rùn)濃郁、色如琥珀，講究的是見(jiàn)水不見(jiàn)茶。
喝HOMA茶從不添加牛奶。將放糖直接放入口中，后就著糖啜茶。
糖塊的大小、融化的快慢，就可以決定茶水的甜度。
巴基斯坦紅茶
在飲茶的方式上，除機(jī)關(guān)、商店采用沖泡法外，大多數(shù)采用水壺烹煮。
通常放入紅茶烹煮3~5分鐘，再用濾器濾去茶渣。茶湯注入茶杯，之后再加入牛奶和糖調(diào)勻。
也有不加入牛奶而加檸檬片的。
紅茶，可以說(shuō)是世界上最流行的茶類，也可以說(shuō)是包容性最強(qiáng)的一種茶。
不同國(guó)家的人，不同喜好的人，都能夠在紅茶里找到自己喜歡的喝法。
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)資料
大概是因?yàn)樵谟?guó)牛津留學(xué)的經(jīng)歷，從倆人的文章中經(jīng)常能看喝英式紅茶的片段。使我們有機(jī)會(huì)從這片段中，了解到文壇大家的茶與生活。
楊絳《我們仨》節(jié)選：
我們一同生活的日子——除了在大家庭里，除了家有女傭照管一日三餐的時(shí)期，除了鐘書(shū)有病的時(shí)候，這一頓早飯總是鐘書(shū)做給我吃。每晨一大茶甌的牛奶紅茶也成了他畢生戒不掉的嗜好。
后來(lái)在國(guó)內(nèi)買(mǎi)不到印度“立普登”Lipton（現(xiàn)在譯成“立頓”）茶葉了，我們用三種上好的紅茶葉摻合在一起作替代：滇紅取其香，湖紅取其苦，祁紅取其色。至今我們家還留著些沒(méi)用完的三合紅茶葉，我看到還能喚起當(dāng)年最快樂(lè)的時(shí)光。
楊絳《喝茶》節(jié)選：
只是茶味的“余甘”，不是喝牛奶紅茶者所能領(lǐng)略的。濃茶攙上牛奶和糖，香洌不減，而解除了茶的苦澀，成為液體的食料，不但解渴，還能療饑。
不知古人茶中加上姜鹽，究竟什么風(fēng)味，盧仝一氣喝上七碗的茶，想來(lái)是葉少水多，沖淡了的。
