紅茶作為我國養(yǎng)生茶品之一，不僅能舒張血管，降低心血管疾病的發(fā)生，還能養(yǎng)胃、延緩衰老，受到大部分養(yǎng)生人士的喜愛。但紅茶種類那么多，產(chǎn)哪里產(chǎn)的紅茶好呢？
不用愁，貼心的小編今天給大家送福利啦！特尋覓了幾款不同地方的紅茶，味道上各有特色，感興趣的你不妨了解下！
安徽祁紅
眾所周知，祁門紅茶是世界四大紅茶之一。
之所以那么出名，不僅僅是因為它高香型的口感，大部分原因是因此它擁有比普通紅茶都要多的核黃素、葉酸、胡蘿卜素等多酚物質(zhì)。若是選購口感好的祁門紅茶，小編推薦明前的高山祁門紅茶，采摘自清明節(jié)前，生長于海拔800米的高山茶園，每片茶芽都尤為鮮嫩，且經(jīng)凋萎、揉捻、發(fā)酵等多道步驟處理，形成外形微卷、披有金毫的干茶。而要說它的味道，經(jīng)沖泡后茶湯紅潤澄澈，葉底明亮舒展；喝起來味道清鮮醇正，除普通的甘甜，還伴有陣陣茶韻香氣，在午后喝上一杯，尤為愜意。
云南滇紅
雖說云南是普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)，但這里除了普洱茶外，還有香高味濃的滇紅也是出自此處，因此，不少的愛茶人是都會來此一品其中味道。
而鳳慶縣被稱為“世界滇紅之鄉(xiāng)”，那里平均海拔在1800米以上，全年氣候溫和、云霧縈繞，加上充沛的雨水，是公認(rèn)的茶園核心種植基地，所以小編一直都喜歡鳳慶產(chǎn)的滇紅茶。首先我們來看看鳳慶縣儲存的滇紅金芽茶吧！以云南大葉種單芽為主要原料，經(jīng)人工采摘后，經(jīng)過凋萎、發(fā)酵、揉捻等多道工序制作而成，每根干茶外形條索均勻，呈黃褐色，表面披有明顯的毫毛。
沖泡后你會發(fā)現(xiàn)，它的葉底飽滿均整，茶湯金黃明亮，猶如琥珀色般。喝起來沒有普通茶也的苦澀，而是甘醇順滑的，微甜中帶有絲絲的蜜香。紅茶是講究工夫紅茶的，滇紅茶也不例外，尤其是其中的果香型工夫紅茶口感非常好。
剛買來的果香型工夫滇紅茶，打開袋子，你會發(fā)現(xiàn)，其干茶條索緊結(jié)秀麗，呈褐黑色，表面依舊披有毫毛，但不同的是它帶有濃郁的果香香氣。雖沖泡起來的顏色較為紅濃，但它的味道是較為甘爽醇厚的，沒有普通紅茶的甘甜，整體柔潤細(xì)膩，值得慢慢品嘗哦。
福建閩紅.
福建是紅茶的祖籍地，相傳早在十七世紀(jì)時，便遠(yuǎn)銷英倫海外，憑借獨特的口感獲得英國皇室的喜愛。
而要數(shù)福建哪里的紅茶較為出眾，莫過于武夷山桐木關(guān)的金駿眉，它可是復(fù)合型花果香型的代表。
說閩紅很多人不了解，不過如果說起金駿眉、小種紅茶相信沒人不知道吧！這兩種就是福建閩紅的代表紅茶了。就說說金駿眉吧！它是品質(zhì)紅茶的代表品種，甄選小種茶芽，以人工采摘每片單芽，因此每根茶干都緊實雋茂，絨毛少且細(xì)膩。
由于制作上采用傳統(tǒng)炒制工藝處理，這樣制出來的茶尤為耐泡。首泡茶湯顏色紅潤明亮，靠近還能聞到陣陣果香、花香和蜜香；而它的口感是較為甘爽醇和的，伴有些許微甜，十分和諧。
中國地域遼闊，每個地方的紅茶都有自己的特色，比如海南紅，口感就比較不錯，獨特，也是最適合種植大葉種茶的寶地，而今天給大家介紹的幾個產(chǎn)區(qū)的紅茶，有沒有你的心儀的，有的話，趕緊把它帶回家吧！
中國茶葉品牌哪個標(biāo)準(zhǔn)高比較好？適合送長輩，送領(lǐng)導(dǎo)，送親朋，自己喝還性價比高？
中國不缺好茶，很多知名產(chǎn)地品牌，比如烏龍茶，紅茶，綠茶，鐵觀音，西湖龍井，茉莉.花茶，滇紅，祁門紅，大紅袍，普洱茶等等，但是哪個茶品牌的茶好？很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是標(biāo)準(zhǔn)，不同品牌茶，定位不同，標(biāo)準(zhǔn)也就不同，對品質(zhì)的要求也就不同，好茶很多，但是要看標(biāo)準(zhǔn)，品牌茶推薦暖莘茶，喝好茶，選暖莘，好茶暖心。
暖莘茶：一葉好茶來之不易，從種茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不斷找產(chǎn)地，選標(biāo)準(zhǔn)，尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水，包含了幾代人，一輩茶人的心血和用心，我們不生產(chǎn)茶，我們只設(shè)計茶，尋一葉中國好茶，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)?；瑥?fù)制化以降低好茶的成本，為消費者提供一葉好。
暖莘茶以堅持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國好茶為宗旨，對茶我們堅持四不原則：
1.非原產(chǎn)地不選
2.非原生態(tài)不選
3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選
4.非好口感不選
因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航，十年三千六百五十個日夜，一百二多萬公里，環(huán)繞中國六十圈，萬里苦尋，品茶無數(shù)，只為尋找一葉中國好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求，比如在原有工藝上，每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)，有些行業(yè)工序，這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上，在二次以上提高，因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。
武夷紅茶創(chuàng)造了輝煌的歷史
武夷山是紅茶的發(fā)源地。武夷紅茶于明末清初在武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村創(chuàng)制成功，是紅茶的鼻祖。本地人最初把武夷紅茶叫“烏茶”，在歐洲市場稱為"Bohea Tea”。武夷紅茶為什么能興起?中國人一直以來不喜愛喝紅茶，武夷紅茶的興起主要依靠中歐茶葉貿(mào)易，得益于以英國為主體的歐洲人喜飲紅茶。
(一)武夷紅茶的創(chuàng)制
歷史文獻沒有關(guān)于武夷紅茶創(chuàng)制的相關(guān)記載，對武夷紅茶創(chuàng)制的具體時間有多種觀點。本人認(rèn)為武夷紅茶創(chuàng)制于17世界中后期，其依據(jù)第一1650-1653年，崇安縣令殷應(yīng)寅招黃山僧引進松蘿茶制法，改蒸青為炒青。周亮工(1612-1672)所撰寫的《閩小記》記載了引進松蘿茶制法后的武夷茶制法:“武夷屴嵲、紫帽、籠山皆產(chǎn)茶。僧拙于焙，既來則先蒸而后焙，故色多紫赤，只堪供宮中浣濯用耳。近有以松蘿法制之著，即試之色香亦足，經(jīng)旬月，則紫赤如故?！备鶕?jù)此資料說明直到17世紀(jì)中武夷茶以綠茶為主。第二“Bohea”一詞最早在西方出現(xiàn)在1696年出版的John Ovington的作品《蘇蘭特航行記》(Voyage to Surat)中。據(jù)此資料可認(rèn)為，在1696 年以前，歐洲市場上武夷紅茶數(shù)量很少，還沒有引起人們注意。據(jù)馬士《東印度公司對華貿(mào)易編年史》中記載，1699年，“麥?zhǔn)坷锓茽柕绿枴彼嗁彽呢浳镏芯桶八商}茶，最優(yōu)等，160 擔(dān)”，但并沒有紅茶購買記錄。
(二)武夷紅茶傳入歐洲的歷程
16 世紀(jì)，葡萄牙人將中國茶葉及相關(guān)信息帶回本國，但沒有關(guān)注茶葉貿(mào)易的價值。荷蘭是最早從事中歐茶葉貿(mào)易的國家。自1610年至18世紀(jì) 60年代，中歐茶葉貿(mào)易是以荷蘭為主體，18世紀(jì)60年代以后，英國替代荷蘭主導(dǎo)中歐茶葉貿(mào)易。
《茶葉全書》(Allabout Tea)中記載到:“1607年，荷蘭從澳門運茶到萬丹，然后于1610年轉(zhuǎn)運至荷蘭阿姆斯特丹?！辈枞~傳人歐洲后，歐洲人對茶葉的認(rèn)識，經(jīng)歷了從昂貴的藥品到普通的飲品，至17世紀(jì)末，飲茶逐漸受到歐洲人的歡迎。1636年中國茶葉通過荷蘭傳人法國，1650 年傳入德國，1657年傳入英國，這是荷蘭第一次將少量的茶葉出口到英國。17 世紀(jì)，中國出口歐洲的茶葉以綠茶為主。
武夷紅茶創(chuàng)制成功后，隨中國綠茶傳人歐洲。17世紀(jì)武夷紅茶出口數(shù)量很少，沒有相關(guān)武夷紅茶的記載。18世紀(jì)初，中歐茶葉貿(mào)易的記載逐漸增加，據(jù)馬士《東印度公司對華貿(mào)易編年史》中記載，1704年，英國東印度公司的“肯特號”購茶47.6 噸，其中松蘿茶為34噸、大珠茶為4.5噸、武夷茶為9噸，綠茶占80.9%。
(三)18世紀(jì)武夷紅茶創(chuàng)造輝煌
18世紀(jì)20年代后，武夷紅茶出口量快速增加。1725年，英國詩人埃德華 ·揚在詩歌《熱愛聲譽，一種普遍的酷愛》中寫道:“她兩片紅紅的嘴唇裝作輕輕吹起微風(fēng)，吹涼武夷茶卻激起了男友的心;當(dāng)大拇指和另外一只潔白的手指端起茶杯時，令世界欽佩。”從作品反映出武夷紅茶開始受到英國人追捧。18世紀(jì)30年代，綠茶與紅茶出口歐洲的比例發(fā)生了變化，紅茶因為價格上的優(yōu)勢逐漸取代綠茶(見下表)。
表1英印公司和荷印公司1720-1722年、1730-1732間購買的茶葉種類構(gòu)成
18世紀(jì)60年代以前，荷蘭是第一大中歐茶葉貿(mào)易國，荷印公司的紅茶(武夷茶、工夫茶、小種茶及白毫)所占比例在1742-1767中都超過了50%，其中有些年份達(dá)到 80%。以后英印公司取代荷印公司，主導(dǎo)了中歐茶葉貿(mào)易。英印公司1773年3月至1782年9月所售出的茶葉，紅茶占比約為64.28%。
18世紀(jì)后期，歐洲飲用紅茶的風(fēng)尚向全球拓展，進一步促進中國紅茶出口，帶動武夷紅茶周邊地區(qū)開始生產(chǎn)紅茶。19世紀(jì)中國紅茶產(chǎn)區(qū)進一步擴大，宜紅、寧紅、祁紅等相繼出現(xiàn)，而武夷紅茶的產(chǎn)量、出口量逐步下降，最后只留下正山小種紅茶。
英國紅茶消費的擴大、茶葉貿(mào)易的豐厚利潤和對中國紅茶的依賴，導(dǎo)致1840 年片爭的發(fā)生。同時，英國為打破對中國紅茶的依賴，有計劃地竊取中國茶葉種植、加工技術(shù)，在其殖民地印度、斯里蘭卡等發(fā)展紅茶。19世紀(jì)后半葉，紅茶成為世界第一大茶類。
資料來源：福建科學(xué)技術(shù)出版社
作者：中茶所黨委書記、副所長 江用文
來源：武夷山茶產(chǎn)業(yè)
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小種紅茶是很多人都非常喜歡的一種茶類，所以他們在選擇到家了一款紅茶，漸漸了解的過程中，首先就應(yīng)該時時刻刻關(guān)注到我們所需要的任何發(fā)展契機，只有這樣才能夠保持我們在發(fā)展過程中真正的了解到小種紅茶的優(yōu)勢，其實這對于我們每個人來說就應(yīng)該時時刻刻的監(jiān)督，需要一些關(guān)于小種紅茶的特點來進行參考和處理，那么我們就應(yīng)該了解到，在我們的生活當(dāng)中首先就應(yīng)該時時刻刻針對于不同的紅茶香味，來進行更好的分析?
幽香的氣息在我們生活當(dāng)中直接體現(xiàn)出小種紅茶的特點當(dāng)我們在選擇到家里泡壺茶，再進行了解過程中，首先就應(yīng)該時時刻刻關(guān)注到每所學(xué)校的不同發(fā)展情況，如果說能夠給我們帶來不一樣的生活環(huán)境的話，那么我們相信在這樣的條件下就能夠給我們的顧客帶來一個更好的發(fā)展條件，有越來越多的顧客喜歡吃我們的紅茶，品嘗我們紅茶當(dāng)中的一些生活環(huán)境氣息，讓我們在這里可以遇到各種各樣關(guān)于芬芳的紅茶，我們在香氣上就能夠給我們帶來一個更好的特征。
很多人都會說，紅茶究竟是一種什么樣的味道呢?因為我們首先就應(yīng)該了解到紅茶稍微有一點苦味，并且保證在飲食的過程中能夠給我們帶來不同感覺，如果說配合各種不同的搭配來進行更好的處理的話會給我們生活帶來不同的方法，來進行更好發(fā)展，那么我們在選擇到家，用產(chǎn)品來進行了解過程當(dāng)中，首先就應(yīng)該時時刻刻都感覺到苦味，究竟是一種什么樣的體驗它可以幫助我們了解到人生的真諦，讓我們在選擇發(fā)展過程中，真正的政治用的時候，需要一些人物價值，產(chǎn)品特色都會做出不一樣的選擇。
很多人都會說，文化的發(fā)展究竟會給我們帶來一種什么樣的選擇呢?那么在我們生活當(dāng)中，首先就應(yīng)該時時刻刻的針對我們所需要的一些情況來進行處理和分析，大家都知道，當(dāng)我們在選擇文化發(fā)展的機遇時，我們更加應(yīng)該注重對于紅茶的表現(xiàn)，保證我們在了解的過程中，能夠時時刻刻針對我們所需要的一些問題來進行更好的參考，幫助我們在了解過程中能夠更加的針對我所需要的一些情況能了解到更多關(guān)于紅茶的一些發(fā)展條件，如果說它的價值直接體現(xiàn)在地域的發(fā)展，那么我們在選擇了解的過程中，更加注重與環(huán)境的培養(yǎng)，讓紅茶的生長能夠變得越來越好。
1、小種紅茶是一個小茶區(qū)，是指一個小的市區(qū)或縣區(qū)，是單純指一樹種加工制造成的一種紅茶，比功夫紅茶的范圍小，小種紅茶是紅茶里的一種名茶。功夫茶是級外茶和級內(nèi)茶，是國際的精制茶，由大茶拼配的茶，例如寧紅茶，祁紅茶是用一個省命名的。
2、功夫紅茶和小種紅茶在制作工藝有區(qū)別，小種紅茶在制作工序上，在發(fā)酵以后還有殺青的處理，保證了香氣和甜味。
3、功夫紅茶的茶條細(xì)嫩和帶有金黃色的芽毫，小種紅茶的條索是肥實的。
4、功夫紅茶有花果的香味，味道濃郁，正山小種紅茶味道有桂圓的湯味。
5、功夫紅茶的茶湯是透明，小種紅茶的湯色是紅濃的。
紅茶沖泡以后，3分鐘以后，可以聞香味，再觀察紅茶的湯色。
等茶湯冷熱合適的，可以品飲，條形的紅茶通?？梢詻_泡2到3次，如果是紅碎茶只可以沖泡一次，第二次沖泡的味道變淡。
紅茶正是這樣能給人帶來正面能量的茶，溫暖的色彩明亮艷麗，熱熱的一小杯滑過喉嚨，身心漸暖。以上就是對功夫紅茶與小種紅茶的比較，希望對大家了解這一知識有所幫助。
小種紅茶是我國獨有的紅茶種類，產(chǎn)自福建武夷山，也被稱為武夷云霧茶。小種紅茶是最古老的紅茶種類，也是所有紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。小種紅茶根據(jù)產(chǎn)地分為正山小種和外山小種(人工小種)，正山小種產(chǎn)于政和、鄉(xiāng)桐木關(guān)一帶，是品質(zhì)最優(yōu)秀的小種紅茶。而外山小種(人工小種)產(chǎn)自坦洋、北嶺、屏南、古田一帶，品質(zhì)相對略差。
正山小種外形條索肥壯，色澤烏潤。泡水后湯色紅艷，香氣高遠(yuǎn)，并帶有濃郁的煙松香。在制造小種紅茶時，最后干燥用松柴煙熏烘干，因此有明顯的松煙香味，基本工藝流程：萎凋→揉捻→發(fā)酵→煙熏烘干。
17世紀(jì)時，正山小種紅茶傳入英國宮廷，正山小種紅茶迅速流行于英國皇室之間，只有上層社會才能飲用，也因此流傳于世界。
工夫紅茶的工藝關(guān)鍵全在“工夫”二字，外披金黃毫，香濃、味重的工夫紅茶是品質(zhì)最優(yōu)者。比較出名的工夫紅茶有安徽祁門紅茶和滇紅工夫茶。
安徽祁門紅茶，簡稱“祁紅”，產(chǎn)自安徽黃山祁門縣，是紅茶中的極品，被譽為“紅茶皇后”。優(yōu)質(zhì)的祁門紅茶細(xì)嫩整齊、形質(zhì)兼美、條索緊結(jié)秀長，色澤烏潤，稱為“寶光”，沖泡后茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮，滋味醇厚，經(jīng)久耐泡，即便與牛奶和糖調(diào)飲，其香不僅不減，反而更加馥郁。 茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，稱為“祁門香”
滇紅工夫茶產(chǎn)于云南臨滄、寶山等地，屬大葉種工夫茶。優(yōu)質(zhì)的滇紅外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶金毫特顯，沖泡后內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，葉底紅勻嫩亮，香氣帶有輕微花果香馥郁甜味明顯。
紅碎茶是目前世界最流行的茶葉，目前占我國茶葉出口總量的80%左右。
顧名思義，紅碎茶就是碎切碎的紅茶，就是我們常見的茶包內(nèi)的紅茶。紅碎茶是將新鮮的鮮葉經(jīng)凋萎、揉捻后，用揉切設(shè)備將其切碎呈顆粒型小碎片，然后經(jīng)過適度發(fā)酵，烘干而制成，制作中講究發(fā)酵適度及時烘干。
紅碎茶是非常方便的茶葉，通常放置濾紙袋中制作成為“袋泡茶”，其優(yōu)點是，由于茶葉細(xì)碎，茶汁浸出快，浸出較完全，且浸泡完畢后直接將茶葉連袋丟棄，非常方便，但是口感比較一般。
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