熱點(diǎn)背景：
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2018年11月15日上午，由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦的第十四屆茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在福建武夷山隆重舉行。蕭氏茶業(yè)集團(tuán)再次榮譽(yù)登頂，斬獲多項(xiàng)殊榮——
“2018中國(guó)茶業(yè)質(zhì)量創(chuàng)新能力十強(qiáng)企業(yè)“
“2018中國(guó)茶業(yè)最受消費(fèi)者認(rèn)可十強(qiáng)企業(yè)”
“中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)企業(yè)”
“多年來(lái)，蕭氏集團(tuán)緊盯‘一顆茶樹(shù)’深度延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，始終以“綠色、潔凈、健康”為己任，堅(jiān)持“四大革命”——科技革命、藥肥革命、能源革命、4+1市場(chǎng)革命，圍繞茶產(chǎn)業(yè)的功能拓展、鏈條延伸和技術(shù)進(jìn)步，以工業(yè)化發(fā)展的理念，致力于走現(xiàn)代茶業(yè)之路，潛心深耕茶產(chǎn)業(yè)，讓一片小小的茶葉從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，逐步向‘食品級(jí)、醫(yī)藥級(jí)、化工級(jí)’領(lǐng)域邁進(jìn)。蕭氏創(chuàng)新發(fā)展、工業(yè)支撐、深度開(kāi)發(fā)的模式和做法，不僅給消費(fèi)者帶來(lái)了更多的安全、健康的茶產(chǎn)品，同時(shí)，也發(fā)揮了行業(yè)示范作用，帶動(dòng)了現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展，引領(lǐng)了我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。這是此次獲獎(jiǎng)的主因”，講這段話的是蕭氏集團(tuán)總經(jīng)理劉漢武。
時(shí)光追溯到30多年前，蕭氏集團(tuán)董事長(zhǎng)肖勇還是中國(guó)名茶之鄉(xiāng)湖北省宜昌市夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)的一位14歲少年，淚別心愛(ài)的課堂，開(kāi)始用稚嫩的肩膀扛起生活重?fù)?dān)，30年來(lái)他帶領(lǐng)蕭氏集團(tuán)不懈打拼，始終堅(jiān)持質(zhì)量創(chuàng)新趨動(dòng)，圍繞茶產(chǎn)業(yè)深耕不輟，將蕭氏鍛造成享譽(yù)海內(nèi)外的知名品牌，走出了一條中國(guó)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展之路。
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鄧村茶產(chǎn)業(yè)科技園
潔凈健康，成為蕭氏茶的代名詞
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“茶與文化水乳交融，但茶葉離開(kāi)健康，茶文化便失去載體?！痹谑捠霞瘓F(tuán)董事長(zhǎng)肖勇看來(lái)，現(xiàn)代茶文化的核心是健康。在當(dāng)今大談茶文化之時(shí)，蕭氏獨(dú)樹(shù)一幟。
受現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展等多因素影響，“農(nóng)殘”成為當(dāng)下熱詞。然而，多年前，肖勇和他的團(tuán)隊(duì)就視“潔凈、健康”為企業(yè)生命，就提出藥肥、能源、科技、市場(chǎng)“四大革命”，要求全員堅(jiān)守生命底線。立志將自身做成行業(yè)標(biāo)桿。
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蕭氏茶樹(shù)良種無(wú)性系智能化繁育基地
沒(méi)有想到，“產(chǎn)業(yè)革命”的初心，一堅(jiān)持就是30年。
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他們選擇高山生態(tài)山區(qū)，先后建成6萬(wàn)多畝標(biāo)準(zhǔn)化高效茶園，形成茶樹(shù)良種繁育、早市綠茶、生態(tài)白茶、名優(yōu)紅茶、有機(jī)綠茶、高山烏龍茶等20多個(gè)優(yōu)質(zhì)示范基地。其中，在三峽庫(kù)區(qū)興建的500畝無(wú)性系茶樹(shù)良種繁育基地，成為了國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園和苗圃繁育基地，長(zhǎng)期為周邊茶園基地提供成活率高、育苗周期短、生長(zhǎng)快、保土保肥無(wú)病害的優(yōu)質(zhì)茶苗品種。
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蕭氏鄧村茶園
他們致力于將茶園基地當(dāng)做“第一生產(chǎn)車(chē)間”，堅(jiān)持倡導(dǎo)綠色生態(tài)發(fā)展理念，全面禁施化學(xué)農(nóng)藥和違規(guī)投入品，大力實(shí)施綠色防控。徹底告別“1公斤干茶4公斤柴”“興一處茶業(yè)毀一片樹(shù)木”的野蠻破壞式柴火能源，率先完成“柴改煤”、“煤改電”清潔化能源改造，實(shí)現(xiàn)鮮葉品質(zhì)與生態(tài)環(huán)保的雙保障，讓茶葉從生長(zhǎng)到生產(chǎn)，從茶園到工廠，都回歸到低碳環(huán)保的本質(zhì)，切切實(shí)實(shí)為消費(fèi)者提供“從茶園到茶杯的潔凈好茶”。
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蕭氏鄧村王家埡科技園頂級(jí)紅茶生產(chǎn)線完成自動(dòng)化萎凋工序
在晴耕雨織的農(nóng)耕社會(huì)，茶樹(shù)生長(zhǎng)主要依賴自然條件，澤日光雨露，吮大地精華，算得上綠色環(huán)保。但隨著工業(yè)的發(fā)展，大氣發(fā)生變化，茶葉表面的蟲(chóng)卵、鳥(niǎo)糞之類的原始雜質(zhì)有增無(wú)減，霧霾、沙塵等帶來(lái)新的污染。喝茶人都知道泡茶的第一道水要倒掉不喝，名曰洗茶。
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為了給消費(fèi)者提供健康茶葉，蕭氏集團(tuán)開(kāi)始挑戰(zhàn)傳承數(shù)千年的制茶工藝。2008年6月，蕭氏集團(tuán)歷時(shí)4年完成了鮮葉清洗工藝的自主研發(fā)，并打造了世界首條茶葉鮮葉清洗自動(dòng)化生產(chǎn)線。這條生產(chǎn)線從茶葉鮮葉進(jìn)料、清洗到干茶出口，全程全封閉，無(wú)縫對(duì)接，集智能化、自動(dòng)化、清潔化和中國(guó)味于一體。
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企業(yè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的鮮葉水洗工序（2013年6月）
如今，沖水即飲，已成為許多茶客認(rèn)同蕭氏茶葉的重要特征之一。從茶園到茶杯的可追溯質(zhì)量保證體系一目了然，每批茶葉產(chǎn)品出庫(kù)的檢測(cè)報(bào)告完整詳盡。走進(jìn)該公司充溢著茶香的制茶車(chē)間，眼見(jiàn)潔凈的車(chē)間，錚亮的生產(chǎn)線，不禁為蕭氏人的這份“健康”答卷叫好。
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此外，蕭氏集團(tuán)還推出小袋化商務(wù)茶，并實(shí)行一周一送的保鮮銷(xiāo)售模式?！按蟠_(kāi)封時(shí)間長(zhǎng)，容易造成茶葉氧化和飲用中的二次污染?！笔捠先苏f(shuō)，堅(jiān)持為消費(fèi)者提供健康的產(chǎn)品和飲用方法，是茶葉企業(yè)的重要使命。
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太平溪興建溫室大棚，建設(shè)無(wú)性系茶樹(shù)良種繁育基地（2012年3月）
工業(yè)理念制茶，引領(lǐng)中國(guó)傳統(tǒng)茶業(yè)現(xiàn)代化
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90年代，在一次國(guó)內(nèi)茶葉博覽會(huì)上，一條“中國(guó)七萬(wàn)家茶企不抵一個(gè)立頓”的消息讓肖勇大為震驚。他決定走出去看看。從東亞到西歐，他轉(zhuǎn)了近一個(gè)月時(shí)間。
“真是不看不知道我們有多落后?！毙び逻吙催吽妓鳎骸翱v觀中國(guó)茶企，大多都還是在走傳統(tǒng)茶業(yè)的路子，如果有茶企能盡早從傳統(tǒng)茶業(yè)向現(xiàn)代茶業(yè)轉(zhuǎn)型，就有望實(shí)現(xiàn)彎道超越，站在世界前沿?！痹谛び驴磥?lái)，解決這一系列問(wèn)題的唯一出路是走現(xiàn)代茶業(yè)之路。
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位于宜昌夷陵的蕭氏茶業(yè)高新科技工業(yè)園
“現(xiàn)代化的第一步是擁有先進(jìn)生產(chǎn)力。”于是，一場(chǎng)“以先進(jìn)裝備取代人力，以大規(guī)模工廠化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)取代簡(jiǎn)易設(shè)備與手工結(jié)合的工業(yè)革命”在蕭氏風(fēng)生水起。
在蕭氏集團(tuán)，無(wú)論走進(jìn)哪家車(chē)間，都是清一色的現(xiàn)代自動(dòng)化茶葉加工設(shè)備，鮮葉加工工藝流程的機(jī)械化、連續(xù)化、清潔化和標(biāo)準(zhǔn)化，讓人賞心悅目。
2013年6月，蕭氏集團(tuán)花巨資和國(guó)際頂級(jí)茶機(jī)制造商川崎機(jī)工合作興建了高智能化、國(guó)際一流水平的全套紅茶加工生產(chǎn)線，使得紅茶加工中的萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等關(guān)鍵工藝能在控溫控濕條件一氣呵成，保障紅茶制作中可控性與穩(wěn)定性。
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蕭氏同川崎機(jī)工合作簽約儀式
2018年9月，蕭氏集團(tuán)三峽茶谷名優(yōu)茶自動(dòng)化加工智能制造項(xiàng)目正式啟動(dòng)，將實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)全程不落地、進(jìn)口出料全程數(shù)控自動(dòng)化，24小時(shí)連續(xù)化作業(yè)。基地的建成，將極大地促進(jìn)我國(guó)名優(yōu)茶加工由傳統(tǒng)粗放的半人半機(jī)械和單一機(jī)械設(shè)備向機(jī)電一體的成套化、自動(dòng)化、智能化、精細(xì)化裝備體系轉(zhuǎn)型提升，將成為世界僅有、中國(guó)唯一的“無(wú)人化”茶葉加工基地。
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蕭氏自動(dòng)化加工機(jī)械
蕭氏茶食品生產(chǎn)線
吃干榨盡“一顆茶樹(shù)”，發(fā)展茶產(chǎn)品精深加工
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肖勇浸潤(rùn)茶業(yè)幾十年悟出一個(gè)真理：掐芽尖永遠(yuǎn)‘掐’不出現(xiàn)代化。
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“傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品只用了不足10%的嫩葉，90%的茶葉資源一直處于浪費(fèi)狀態(tài)，茶葉渾身是寶，只有立足資源稟賦深度開(kāi)發(fā)，綜合利用，才能追求其價(jià)值最大化?！?/span>
蕭氏茶樹(shù)籽油生產(chǎn)線將茶籽“變廢為寶”
一棵茶樹(shù)的鮮葉目前在蕭氏集團(tuán)已被這樣綜合利用——
茶樹(shù)嫩葉以全國(guó)首創(chuàng)的“鮮葉水洗”潔凈化加工工藝，生產(chǎn)綠茶、紅茶、白茶、花茶、青磚、烏龍茶等“生態(tài)健康茶”，中部葉梗精制成袋泡茶、速溶茶、真味茶飲、低糖熱飲等快消品，末段粗枝老葉進(jìn)行茶粉體深加工，開(kāi)發(fā)風(fēng)味茶食品和養(yǎng)生茶菜肴，茶籽冷榨加工成優(yōu)質(zhì)健康“茶籽油”，榨油枯餅提取茶皂素生產(chǎn)洗滌用品，余渣轉(zhuǎn)化為生物肥回歸茶園，副茶及片末深加工提取物茶多酚、茶氨酸、茶堿應(yīng)用到食品、日化和醫(yī)藥等領(lǐng)域，真正“吃干榨凈”每一片茶葉，實(shí)現(xiàn)了茶資源的加工增值和高效利用。
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蕭氏茶食品、茶飲料、茶粉體系列新品在“皇烏眉”發(fā)布會(huì)上展示
通過(guò)裝備升級(jí)和工業(yè)支撐，蕭氏集團(tuán)先后建成了“蕭品記”茶本油脂、“蕭氏”茶食品、“真味”茶飲料、“蕭氏”茶粉體、“術(shù)能”多維飲料、“楚老青”生物科技等多個(gè)精深加工項(xiàng)目，將產(chǎn)業(yè)鏈條延伸到了茶產(chǎn)品、茶籽油、茶食品、茶飲品、茶粉體、茶包裝、茶提取物等領(lǐng)域，300多款以“茶”為核心的潔凈茶、袋泡茶、速溶茶、真味茶、茶籽油、茶糕點(diǎn)、茶瓜子、茶枕頭、茶包裝等細(xì)分產(chǎn)品紛紛走入百姓日常生活。
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多元產(chǎn)品
加強(qiáng)科研合作，打造國(guó)家級(jí)茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)
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蕭氏始終將創(chuàng)新作為引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力，大力實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，高位對(duì)接國(guó)際國(guó)內(nèi)茶業(yè)前瞻技術(shù)體系，先后建成國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心、院士專家工作站、省級(jí)茶葉精深加工工程技術(shù)中心、茶葉現(xiàn)代化及深加工技術(shù)省級(jí)工程研究中心等6個(gè)全國(guó)領(lǐng)先的茶科研平臺(tái)，以高新技術(shù)和先進(jìn)成果助推茶葉傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí)，致力于以創(chuàng)新技術(shù)引領(lǐng)和改造茶葉傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。
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2015年11月陳宗懋院士正式被聘為湖北茶產(chǎn)業(yè)研究院首任名譽(yù)院長(zhǎng)，圖為陳院士與市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)及肖勇董事長(zhǎng)合影
蕭氏同中茶所、湖南農(nóng)大、湖北工大等茶科研院校建立了緊密的“產(chǎn)學(xué)研教”合作機(jī)制，著力強(qiáng)化人才和科技支撐，努力拓展茶產(chǎn)業(yè)科技鏈條。
蕭氏集團(tuán)發(fā)起建立湖北茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院項(xiàng)目，已于今年9月啟動(dòng)建設(shè)。湖北茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院聘請(qǐng)陳宗懋院士擔(dān)任榮譽(yù)院長(zhǎng)，發(fā)揮“引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，服務(wù)產(chǎn)業(yè)提升”功能，將建成湖北茶產(chǎn)業(yè)綜合科技服務(wù)平臺(tái)，湖北茶企提供技術(shù)支持、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、成果培育、人才培養(yǎng)等方面的技術(shù)服務(wù)；為國(guó)內(nèi)外高等院校、科研機(jī)構(gòu)的科技成果向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化，提供科研條件支持和成果轉(zhuǎn)化服務(wù)。
跨界發(fā)展新思路，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)姻新跨越
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醫(yī)藥企業(yè)，茶葉企業(yè)，看似沒(méi)有關(guān)聯(lián)的兩個(gè)企業(yè)，卻以一種特殊的的“行業(yè)聯(lián)姻”方式，結(jié)出了累累碩果。2015年，蕭氏茶業(yè)集團(tuán)同世界麻醉藥品生產(chǎn)名企——宜昌人福藥業(yè)，合作共建“術(shù)能”特醫(yī)食品項(xiàng)目。蕭氏全球領(lǐng)先的硬件及加工基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)與宜昌人福藥業(yè)的高新技術(shù)優(yōu)勢(shì)成功嫁接，產(chǎn)生了巨大的疊加效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)了效益最大化，成為優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、跨界整合的典范，也是一次產(chǎn)業(yè)功能拓展的有益嘗試。
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未來(lái)的10年將是中國(guó)智能制造的最佳發(fā)展時(shí)期，為抓住這一時(shí)代機(jī)遇，2017年，蕭氏集團(tuán)又聯(lián)手世界上規(guī)模最大、影響力最廣的全球性茶機(jī)制造商川崎機(jī)工，共建全球領(lǐng)先茶機(jī)裝備智能制造基地，茶葉企業(yè)同機(jī)械制造行業(yè)“聯(lián)姻”的跨界合作模式，將再次刷新中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展史。
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蕭氏同人福藥業(yè)合作“術(shù)能”特殊醫(yī)藥食品生產(chǎn)線
今年9月，“政府+國(guó)企+民企”合力打造的“三峽茶谷·茶旅小鎮(zhèn)”世界級(jí)茶旅項(xiàng)目正式啟動(dòng)建設(shè)，蕭氏集團(tuán)作為參與單位之一，將發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，助推茶葉與文化、旅游、康養(yǎng)、民宿、餐飲等行業(yè)領(lǐng)域深度融合，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合。
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“接下來(lái)，蕭氏集團(tuán)將繼續(xù)以工業(yè)化理念謀劃推進(jìn)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)，向高值高效利用的現(xiàn)代工業(yè)轉(zhuǎn)型破局，緊盯一棵茶樹(shù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條促發(fā)展，助推三產(chǎn)融合”，當(dāng)被問(wèn)及未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃，蕭氏集團(tuán)董事長(zhǎng)肖勇如是回答。
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在“向高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)下，在“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的時(shí)代號(hào)角下，蕭氏集團(tuán)沉淀30年的行業(yè)發(fā)展經(jīng)歷得到充分釋放，正闊步邁向茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)的先鋒大道上，勢(shì)必激發(fā)中國(guó)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新一波變革熱潮。對(duì)此，我們拭目以待！
蕭氏產(chǎn)品走出國(guó)門(mén)
春風(fēng)吹滿地，茶香迎客來(lái)。4月17日至20日，由武漢市供銷(xiāo)合作總社、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司聯(lián)合主辦，好茶倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)、茶閱全媒體協(xié)辦的“第10屆武漢國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”將在武漢國(guó)際會(huì)展中心（漢口武展）隆重舉行！屆時(shí)，蕭氏茶業(yè)集團(tuán)將攜最潔凈最優(yōu)質(zhì)的蕭氏茶及系列茶產(chǎn)品與廣大茶友見(jiàn)面，敬請(qǐng)期待！
▲第9屆武漢茶博會(huì)盛況
據(jù)了解，本屆茶博會(huì)將在吸取往屆成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步深化鄂茶產(chǎn)業(yè)貿(mào)易交流和茶文化交流平臺(tái)，立足湖北輻射全國(guó)，促進(jìn)春茶產(chǎn)銷(xiāo)雙方的互融共通，特別設(shè)立湖北茶葉區(qū)域公用品牌展示區(qū)，并將組織各茶葉主產(chǎn)區(qū)組團(tuán)參展，刺激春茶消費(fèi)提升荊楚活力，力爭(zhēng)讓湖北從茶葉產(chǎn)量大省轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)強(qiáng)省。
屆時(shí)，蕭氏集團(tuán)將作為
《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》
學(xué)習(xí)宣貫交流會(huì)的主辦方，
帶領(lǐng)茶界朋友們，
對(duì)湖北茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行交流和探討，
共同規(guī)劃今年的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，
進(jìn)一步促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展！
《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》學(xué)習(xí)宣貫交流會(huì)
2021年1月22日，湖北省十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十次會(huì)議表決通過(guò)了《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》，《條例》將于2021年5月1日起施行。這是我省出臺(tái)的第一個(gè)關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)的立法文件，對(duì)于促進(jìn)湖北茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興具有十分重要的推動(dòng)作用。
學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)《條例》是促進(jìn)我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、實(shí)現(xiàn)“千億茶產(chǎn)業(yè)”目標(biāo)的一項(xiàng)重要而光榮的任務(wù)。結(jié)合茶博會(huì)平臺(tái)，促進(jìn)社會(huì)公眾知曉湖北茶，熱愛(ài)湖北茶，共品湖北茶，唱響湖北茶品牌，實(shí)現(xiàn)政府部門(mén)、社團(tuán)茶企和消費(fèi)者聯(lián)動(dòng)，在全省掀起《條例》學(xué)習(xí)宣貫的濃郁氛圍。
活動(dòng)時(shí)間：2021年4月17日上午
活動(dòng)地點(diǎn)：武漢國(guó)際會(huì)展中心二樓會(huì)議室（白云廳）
組織機(jī)構(gòu)：【主辦單位】湖北省茶葉學(xué)會(huì)、蕭氏茶業(yè)集團(tuán)有限公司
【協(xié)辦單位】湖北省茶業(yè)協(xié)會(huì)、武漢市茶業(yè)協(xié)會(huì)
【承辦單位】第10屆武漢國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司
據(jù)悉，本屆茶博會(huì)展覽面積達(dá)25000㎡，設(shè)立國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位1200個(gè)，匯聚全國(guó)名茶產(chǎn)區(qū)600余家優(yōu)秀品牌商企。展品囊括六大茶類、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、紅木、茶食、茶服、茶包裝、工藝品等覆蓋茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品。
▲部分優(yōu)選展商
升級(jí)豪華展廳，蕭氏茶驚艷亮相
▲茶博會(huì)展館區(qū)位圖圖片
▲蕭氏集團(tuán)展廳效果圖
蕭氏集團(tuán)特設(shè)豪華展廳（展位號(hào)：T-B31），面積達(dá)112.5㎡，設(shè)置在整個(gè)展館的黃金位置，展廳采用特殊的五邊形模型設(shè)計(jì)，配合恰到好處的暖光光束，全方位展示大師茶、蕭氏三茗系列產(chǎn)品，宜昌宜紅、宜昌毛尖公用品牌產(chǎn)品以及茶粽、茶苕酥、花生酥等特色蕭氏茶食品。
展廳內(nèi)部分產(chǎn)品展示
屆時(shí)，展位將配合播放蕭氏“無(wú)人工廠”首創(chuàng)鮮葉水洗凈化工藝視頻，展示集團(tuán)潔凈化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化創(chuàng)新成果。同時(shí)蕭氏優(yōu)秀茶藝師還將現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)藝，為您奉上一杯潔凈春茶！
湖北最大的茶葉加工企業(yè)、湖北最大的茶苗繁育企業(yè)、湖北獲獎(jiǎng)最多的茶葉企業(yè)、湖北最大的茶葉區(qū)域交易市場(chǎng)、中國(guó)最大的“外貿(mào)出口茶企”、中國(guó)最先進(jìn)的“茶機(jī)裝備生產(chǎn)企業(yè)”、中國(guó)最大的“茶葉中央智能工廠”、中國(guó)茶要素最全的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)集群……“十四五”開(kāi)局之年，在省委省政府提出打造“千億茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省”的歷史時(shí)刻，集多個(gè)“湖北之最”和“中國(guó)之最”于一身的蕭氏茶業(yè)集團(tuán)，再次吹響“打造湖北第一茶企”、躋身“中國(guó)茶企第一方陣”的號(hào)角，戰(zhàn)鼓已響，進(jìn)軍乘勢(shì)，“千億茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省”的征程上，一匹茶界黑馬正蹄疾如風(fēng)。
【初心】讓茶農(nóng)種的茶能賣(mài)上個(gè)好價(jià)錢(qián)
青年肖勇
關(guān)于蕭氏的故事還得從蕭氏集團(tuán)掌門(mén)人肖勇說(shuō)起。
22年前，湖北產(chǎn)茶大鄉(xiāng)——鄧村出現(xiàn)賣(mài)茶難。那年，在外經(jīng)營(yíng)茶莊的肖勇回家鄉(xiāng)鄧村聯(lián)系買(mǎi)茶，看到茶農(nóng)采摘的春茶鮮葉，五角錢(qián)一斤還沒(méi)人愿收。
茶賤傷農(nóng)的事，深深地刺痛肖勇的心。
此時(shí)，一個(gè)夢(mèng)想在肖勇心中醞釀萌生：成立茶葉公司，幫鄉(xiāng)親把茶葉賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。
1998年，肖勇回到鄧村，注冊(cè)成立了“宜昌蕭氏茶葉有限公司”，開(kāi)辦制茶廠。第一個(gè)把鮮葉提高到30元一斤的天價(jià)，這個(gè)價(jià)比往年高出6倍以上，并且不限量不限時(shí)的敞開(kāi)收購(gòu)，四方八面的人都把鮮葉運(yùn)來(lái)賣(mài)。當(dāng)年，后灣及鄰村的茶農(nóng)人均就增收500多元。
此后，肖勇先后在江坪征地創(chuàng)辦全市第一個(gè)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化加工廠;在鄧村王家埡興建現(xiàn)代化綠茶、紅茶加工廠，在霧渡河、秭歸興建高標(biāo)準(zhǔn)的綠茶加工廠;在興山興建高標(biāo)準(zhǔn)的白茶、黑茶加工廠，在樟村坪興建高標(biāo)準(zhǔn)的烏龍茶加工廠……
短短幾年時(shí)間，肖勇先后建起10家茶葉加工廠，20多處標(biāo)準(zhǔn)化茶葉生產(chǎn)基地。形成綠茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶(烏龍茶)五大茶類的產(chǎn)業(yè)布局。直接輻射惠及20萬(wàn)茶農(nóng)。
生產(chǎn)的問(wèn)題解決了，賣(mài)的問(wèn)題怎么解決?
為搞活茶葉流通，肖勇等人提議，在小溪塔興建三峽茶城。2006年初，三峽茶城首期項(xiàng)目竣工，成為“立足宜昌、聯(lián)接三峽、網(wǎng)絡(luò)湖北、輻射全國(guó)”的大型茶葉交易市場(chǎng)。
自此，困擾幾代人的茶葉銷(xiāo)售難題迎刃而解。
【擔(dān)當(dāng)】要讓消費(fèi)者喝上潔凈安全的茶
茶葉鮮葉農(nóng)殘、灰塵、鳥(niǎo)蟲(chóng)糞便是飽受消費(fèi)者詬病的問(wèn)題。也是一直困擾肖勇的心病。
一定要讓消費(fèi)者喝上潔凈的茶安全的茶!
肖勇沒(méi)有等待，從2002年正式提出設(shè)想，到無(wú)數(shù)次清洗試驗(yàn)，歷經(jīng)4代鮮葉清洗設(shè)備改良。2008年，蕭氏集團(tuán)聯(lián)合日本川崎機(jī)工，成功研發(fā)出首條鮮葉清洗工藝生產(chǎn)線，當(dāng)年6月在王家埡茶產(chǎn)業(yè)科技園正式投入生產(chǎn)。這條生產(chǎn)線從茶葉鮮葉進(jìn)料、清洗到干茶出口，全程全封閉，集自動(dòng)化、清潔化于一體。
經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)室檢驗(yàn)，經(jīng)過(guò)清洗后的鮮葉，茶葉食品衛(wèi)生指標(biāo)良好，重金屬含量明顯降低，能有效清除鮮葉上面的粉塵泥沙、鳥(niǎo)蟲(chóng)糞便、蟲(chóng)卵等雜物對(duì)茶葉品質(zhì)的影響。
該工藝被專家認(rèn)定是中國(guó)茶界的大創(chuàng)舉，改寫(xiě)了國(guó)內(nèi)外幾千年來(lái)茶葉鮮葉不清洗的歷史，實(shí)現(xiàn)了茶葉由農(nóng)副產(chǎn)品向食品的根本轉(zhuǎn)變。獲得了湖北省重大科技成果獎(jiǎng)。
隨后，肖勇帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持不懈探索，先后獲得鮮葉清洗工藝、紅茶智能發(fā)酵、超微茶食品加工及綜合利用等5項(xiàng)省級(jí)科技成果、60余項(xiàng)國(guó)家專利，率先示范的“綠色防控”“藥肥革命”“鮮葉清洗”“三位一體蒸汽殺青”等先進(jìn)成果對(duì)茶葉領(lǐng)域全面推進(jìn)潔凈化生產(chǎn)起到引領(lǐng)促進(jìn)作用。
【使命】科技讓傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)走向現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化
蕭氏建設(shè)國(guó)內(nèi)首家“無(wú)人工廠”源自一次外出考察。
那年，一條“中國(guó)七萬(wàn)家茶企不抵一個(gè)立頓”的消息讓肖勇大為震驚。他決定走出去看看。這一次，從東亞到西歐，他轉(zhuǎn)了近一個(gè)月的時(shí)間。
“真是不看不知道我們有多落后?！毙び逻吙催吽妓?，隨即一場(chǎng)“以智能化裝備取代人力的工業(yè)革命”在蕭氏風(fēng)生水起。
可當(dāng)時(shí)，在國(guó)內(nèi)這項(xiàng)技術(shù)處空白，而國(guó)外工廠只想高價(jià)賣(mài)設(shè)備，不愿出售核心技術(shù)。
在與國(guó)外幾家企業(yè)反復(fù)接觸后，蕭氏決心擺脫了對(duì)國(guó)外技術(shù)的依賴，自己研發(fā)核心技術(shù)。
隨后，蕭氏投資1.1億元，歷經(jīng)6年研發(fā)，于2019年在鄧村王家埡，建成全球首家茶葉智能化加工“無(wú)人工廠”。實(shí)現(xiàn)從鮮葉到成品全流程“無(wú)人化”機(jī)械量產(chǎn)，生產(chǎn)線可24小時(shí)連續(xù)化作業(yè)，年產(chǎn)能為2000噸。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶實(shí)地考察后，認(rèn)為這是蕭氏集團(tuán)在中國(guó)茶界的又一新的創(chuàng)舉。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長(zhǎng)、研究員魯成銀認(rèn)為，蕭氏無(wú)人工廠是目前世界上單體投資規(guī)模最大、科技含量最高、技術(shù)集成最優(yōu)的首個(gè)智能化茶葉加工廠，其現(xiàn)代化裝備程度、潔凈化技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和智能化加工水平，當(dāng)之無(wú)愧地做到了中國(guó)乃至世界茶葉智能化加工行業(yè)的No.1。
好茶大師作，潔凈更健康。2020年12月20日，蕭氏集團(tuán)在第二屆“世界茶葉質(zhì)量安全與美好生活”高峰論壇上率先提出了“明前、芽茶、潔凈、穩(wěn)定、合口、安全”六大好茶標(biāo)準(zhǔn)，“基地、工藝、質(zhì)量、包裝、儲(chǔ)運(yùn)”五大標(biāo)準(zhǔn)體系和“原料、衛(wèi)生、品質(zhì)、沖泡”四大講究。大師茶系列的推出，體現(xiàn)了蕭氏集團(tuán)“標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化”的榜樣力量，是傳統(tǒng)制茶工藝、現(xiàn)代加工技術(shù)、質(zhì)量安全管控、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的融合者和集大成者。
【愿景】把蕭氏做成中國(guó)頭部茶企
“‘十四五’期間，蕭氏集團(tuán)將全力打造湖北最大綠、紅茶加工企業(yè)，湖北省最大的茶苗繁育企業(yè)、中國(guó)最大的茶葉外貿(mào)出口企業(yè)、湖北最大的“茶葉區(qū)域交易市場(chǎng)、中國(guó)最先進(jìn)茶機(jī)裝備生產(chǎn)企業(yè)、中國(guó)智能化水平最高的茶葉中央工廠，努力成為中國(guó)茶行業(yè)的頭部企業(yè)、鏈主企業(yè)，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值過(guò)百億元……”
在今年的湖北省人大十三屆二十次會(huì)議上，作為省人大代表，肖勇的發(fā)言擲地有聲。
其實(shí)，審視蕭氏的發(fā)展印跡，方知肖勇絕非信口開(kāi)河。
2018年9月28日，蕭氏高新科技工業(yè)園二期項(xiàng)目集中開(kāi)工儀式盛大舉行;
2019年4月7日，由蕭氏集團(tuán)投資1.1億元的鄧村王家埡智能化加工“無(wú)人工廠”正式投產(chǎn);
2020年8月9日，由蕭氏集團(tuán)與鄂旅投集團(tuán)、夷陵區(qū)政府共同投資的“三峽茶旅小鎮(zhèn)”首開(kāi)區(qū)正式投入運(yùn)營(yíng);
2021年4月27日，投資5億元的襄陽(yáng)國(guó)際旅游茶城正式開(kāi)工建設(shè)。
2021年7月26日，蕭氏集團(tuán)與安琪集團(tuán)合資注冊(cè)“湖北安琪蕭氏茶業(yè)有限公司”。
單從近三年來(lái)蕭氏的發(fā)展軌跡來(lái)看，不難看出，蕭氏正行進(jìn)在高速發(fā)展的征程中。
翻開(kāi)蕭氏的項(xiàng)目建設(shè)表，蕭氏的發(fā)展脈絡(luò)更加清晰。
投資逾6億元的蕭氏工業(yè)園二期項(xiàng)目建成后，園區(qū)占地面積將達(dá)到300畝，產(chǎn)品體系可涵蓋茶產(chǎn)品、茶食品、茶飲品、茶粉體等延伸領(lǐng)域，全面實(shí)現(xiàn)茶資源“吃干榨凈”全價(jià)利用目標(biāo)。
投資2億元的昌崎茶機(jī)裝備制造項(xiàng)目，建成后年生產(chǎn)茶機(jī)能力500臺(tái)(套)，茶葉清潔化、連續(xù)化生產(chǎn)線100條，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值10億元，對(duì)促進(jìn)茶葉清潔化生產(chǎn)，茶葉智能化裝備發(fā)展具有重大意義。
投資2億元的茶葉智能化中央工廠項(xiàng)目，按工業(yè)4.0標(biāo)準(zhǔn)打造，建設(shè)集茶葉深加工、商品化處理、現(xiàn)代冷鏈物流等多功能于一體的現(xiàn)代茶葉加工“中央工廠”，建成運(yùn)營(yíng)后，將實(shí)現(xiàn)從計(jì)劃、生產(chǎn)、質(zhì)檢、分裝到運(yùn)營(yíng)的數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化精準(zhǔn)管控。
……
這些項(xiàng)目的建成投產(chǎn)必將推動(dòng)蕭氏新一輪的跨越式發(fā)展，而蕭氏提出的打造“中國(guó)最大的外貿(mào)出口茶企”“中國(guó)最先進(jìn)的茶機(jī)裝備生產(chǎn)企業(yè)”“中國(guó)最大的“茶葉中央智能工廠”“中國(guó)茶要素最全的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)集群“的愿景必將能實(shí)現(xiàn)。
激情滿懷躋身中國(guó)茶企第一方陣
——訪蕭氏茶業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)肖勇
近來(lái)，湖北提出打造“千億茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省”發(fā)展戰(zhàn)略。作為湖北龍頭型茶企——蕭氏茶業(yè)集團(tuán)未來(lái)將如何發(fā)展?有哪些重大舉措?為此，記者專訪了蕭氏茶業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)肖勇。
記者：“十四五”期間，省委省政府提出打造“千億茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省”的要求，作為湖北茶企龍頭，蕭氏將如何起到龍頭引領(lǐng)作用?
肖勇：“十四五”期間，蕭氏將圍繞省委省政府提出的“千億茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省”要求，積極挖潛增效，做強(qiáng)“一主多元”的產(chǎn)業(yè)體系，使得產(chǎn)業(yè)鏈遍布產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等各個(gè)環(huán)節(jié)，市場(chǎng)水平和品牌形象不斷提升。在產(chǎn)業(yè)政策支撐持續(xù)強(qiáng)化下，蕭氏將全力打造成湖北茶行業(yè)的頭部企業(yè)、鏈主企業(yè)，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值過(guò)百億元。
記者：具體的奮進(jìn)目標(biāo)有哪些?
肖勇：主要有5大奮進(jìn)目標(biāo)：一是建成湖北最大的育苗企業(yè)，支撐全省品種改良，培育鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。二是建成湖北最大的綠、紅茶加工企業(yè)，在襄陽(yáng)、十堰、恩施等產(chǎn)茶區(qū)域建設(shè)茶葉潔凈化加工廠，進(jìn)一步提升名優(yōu)茶年產(chǎn)量。三是建成湖北最大的外貿(mào)出口企業(yè)和出口茶生產(chǎn)基地，依托安琪集團(tuán)的外貿(mào)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)建立出口茶貿(mào)易體系，構(gòu)建國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)通道。四是依托已開(kāi)工建設(shè)的工業(yè)園二期系列重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，建成中國(guó)最大的茶葉精深加工基地。五是建成襄陽(yáng)國(guó)際旅游茶城和三峽國(guó)際旅游茶城(二期)兩大產(chǎn)地市場(chǎng)，形成帶動(dòng)“宜荊荊恩”“襄十隨神”城市群、聯(lián)結(jié)鄂渝川長(zhǎng)江流域和鄂豫陜漢水流域、輻射全國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的區(qū)域性名優(yōu)茶交易集結(jié)地，更好地支撐服務(wù)全省茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效。
記者：在帶動(dòng)茶農(nóng)增收致富方面有哪些舉措?
肖勇：“十四五”期末，集團(tuán)將積極建立快速加盟機(jī)制，開(kāi)發(fā)特色營(yíng)銷(xiāo)渠道，提升茶葉品牌知名度，輻射帶動(dòng)鄂西南武陵山及宜昌三峽茶區(qū)、鄂西北秦巴山茶區(qū)茶園基地和全省近一半的茶葉從事者產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)茶農(nóng)群眾走“分工分業(yè)”和“因茶致富、因茶興業(yè)”的幸福小康之路。
記者：在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興方面蕭氏將有哪些新作為?
肖勇：企業(yè)將圍繞“全鏈發(fā)展、科技創(chuàng)新、綠色生態(tài)、興茶富農(nóng)”的使命初心，找準(zhǔn)定位、擔(dān)當(dāng)作為，練好內(nèi)功、真抓實(shí)干，努力為湖北省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添助力，全面助力鄉(xiāng)村振興事業(yè)蓬勃發(fā)展。
記者觀察
書(shū)寫(xiě)高質(zhì)量發(fā)展新樣本
從“一個(gè)門(mén)店七個(gè)人”的賣(mài)茶小店，到湖北茶企老大，再到躋身中國(guó)茶企第一方陣，夷陵建區(qū)20年，蕭氏茶業(yè)集團(tuán)以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)力，不斷整合資源，逐漸成長(zhǎng)為擁有5項(xiàng)省級(jí)科技成果、60余項(xiàng)國(guó)家專利、 2件中國(guó)馳名商標(biāo)、200余個(gè)自主茶品牌、營(yíng)收超過(guò)100億元的全國(guó)著名茶企集團(tuán)。
作為一家草根民企，蕭氏茶業(yè)集團(tuán)走出的高質(zhì)量發(fā)展之路，被業(yè)界稱為“蕭氏現(xiàn)象”，正在引發(fā)越來(lái)越多的關(guān)注。
“不低頭，不認(rèn)輸，擦干淚，堅(jiān)持住?！笔捠险崎T(mén)人肖勇的這段話，正是蕭氏艱辛成長(zhǎng)歷程的寫(xiě)照。
從最初的“賣(mài)讓老百姓買(mǎi)得起的茶”，到“賣(mài)潔凈、安全的茶”，蕭氏通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和科技創(chuàng)新，不僅滿足了人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)、不斷升級(jí)和個(gè)性化的需求，而且引領(lǐng)了我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
從產(chǎn)品研發(fā)到生產(chǎn)制造，從供應(yīng)鏈管理到渠道布局，從品牌營(yíng)銷(xiāo)到售后服務(wù)，蕭氏以強(qiáng)大的體系能力，不斷從“對(duì)標(biāo)”走向“立標(biāo)”?？梢哉f(shuō)，蕭氏的產(chǎn)業(yè)夢(mèng)是與中國(guó)改革開(kāi)放，并實(shí)現(xiàn)飛速發(fā)展的時(shí)代背景緊密結(jié)合的，也是中國(guó)民營(yíng)企業(yè)隨著改革開(kāi)放進(jìn)程，在產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)升級(jí)的過(guò)程中不斷嘗試、創(chuàng)造、反省、革新的縮影。
盡管出生草根，但蕭氏卻從不缺乏全球化夢(mèng)想。
“建中國(guó)最大的茶葉中央智能工廠”、 “建造中國(guó)最先進(jìn)的茶機(jī)裝備生產(chǎn)企業(yè)”、 “打造中國(guó)最大的外貿(mào)出口茶企”……
面對(duì)新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革加速融合的浪潮，蕭氏率先吹響沖鋒的號(hào)角，推進(jìn)行業(yè)變革，形成競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
* 文/三峽日?qǐng)?bào)全媒體記者 黃善國(guó)
