原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

壹茶

找到約1,164條結(jié)果 (用時(shí) 0.015 秒)

2019年正皓茶 拾年 喬木珍藏:十年蹤跡十年心,拾年壹茶了不起!

·前言·

時(shí)間過得好快,農(nóng)歷庚子年如期而至。但今年的新春卻是陰暗恐怖些。記得還是在過年的時(shí)候,大年三十、初一那兩天風(fēng)聲緊張了呢,初二開始“封村”,我接到上級(jí)指令,初三從老家返回工作駐地家中待命至今呢,可是悶壞了。還好,周圍疫情較輕,心情倒是沒那么沉重。

在這期間,幸虧新茶網(wǎng)陪伴左右,天天堅(jiān)持打卡申請,就像一日三餐,已經(jīng)形成習(xí)慣成為生活的一部分呢。

更加驚喜的是,大年初一申請的唯獨(dú)一份名額的正皓拾年生茶,在節(jié)后網(wǎng)絡(luò)開工篩選時(shí)候,中獎(jiǎng)了,真的中了呢。

那就開始盼望,盼著疫情早點(diǎn)過去,那時(shí)快遞可以暢通無阻,我的心愛之茶也就近了。3月之初,新茶網(wǎng)排除各種困難,為我寄過來了呢。

趁著沒開學(xué),這么美麗的好茶,必須迫不及待的喝一喝,開工干活了。

·產(chǎn)品·

品牌:正皓

分類:普洱茶 - 生茶

廠家:勐海妙和院茶業(yè)有限公司

規(guī)格:357g/餅,/提,/

凈重:357

工藝:生茶

形狀:餅茶

年份:2019年7月

原料:云南大葉種曬青毛茶

標(biāo)準(zhǔn):GB/T22111

保質(zhì)期:符合GB/T22111貯存條件下,可長期儲(chǔ)藏

正皓茶比較熟悉了,他們的茶時(shí)常出現(xiàn)在新茶網(wǎng),我試過“正皓-正之韻”、“頭采”,都是生茶,總體上醇厚醇和內(nèi)質(zhì)厚道。潘老板執(zhí)掌的 “正皓” 堅(jiān)毅、執(zhí)著,追求“正本求源,皓氣明心”, 致力于讓純正皓茶香飄九州,助力茶文化傳承。源遠(yuǎn)流長。志存高遠(yuǎn)呢。相信正皓!相信中國茶!相信一定會(huì)的!他們多多以中國紅喜慶大方典雅大氣亮人眼球,品質(zhì)當(dāng)然精益求精,我非常欣賞。

 “拾年”是去年上市的。2009年,已經(jīng)是很典型的快節(jié)奏社會(huì)了,而,為了得到好的普洱茶原料,卻是需要慢慢靜下來耐心鉆山覓尋。那年那日,正皓人沿著蜿蜒曲折的山路奔赴至勐海茶區(qū)的野樹林中,采摘了大樹茶。為了享受時(shí)光帶來的加冕,十年如一日,他們在茶倉好好侍弄著這些來之不易的葉子。十年后的2019年,正皓茶第一餅“十年”正式展現(xiàn)于世人的眼簾,遂名聲鵲起呢。

這個(gè)“拾年”圓餅直徑較大,包裝紙白紙黑字。外包裝紙有陽刻字紋或是花紋,很特別的那種,很有立體感。“拾年”兩個(gè)大字行楷體,大方大體遒勁給力。雙層棉紙包裝也是用心獨(dú)到。背面包扎也是工整。

期待那正皓正品正氣韻拾年壹茶美麗綻放,快快滴親身一試見分曉呢。

圖片描述:美麗的瞬間

圖片描述:來路悠悠呢

圖片描述:鮮亮的正皓

圖片描述:怎么看都覺得美麗呢

圖片描述:怎么看都覺得美麗呢
2019年7月(年份)
·裸茶·

茶紙里面內(nèi)票內(nèi)飛細(xì)致介紹了這茶。看到裸餅第一眼就確認(rèn)了,這是一款較特別的茶。它餅形倒是周正圓潤,泥鰍邊也規(guī)整,也就是茶窩窩看起來有些偏,可能手工操作呢。條索清晰粗壯,呈現(xiàn)褐黃色呢。正面和背面一致。

聞一下干茶,嘿,香氣倒是濃郁馥郁厚重,還帶有一絲絲的煙香。我對它更加好奇和期待了呢。

取茶約7克。速速喝起來!

品鑒人:茶語不言

場所:清新安靜的自家客廳

  用水:家庭自來水凈化水

  茶具:簡易用具

·沖飲·

洗茶:干茶入蓋碗,熱開水洗茶,快快滴出湯。湯色淺黃,倒是很透亮呢。我對它的印象慢慢有改觀了。茶底子香氣高,熱騰騰的開始散發(fā)出來。有山野氣韻,味道重。

洗茶湯無雜質(zhì)、雜味兒。棄掉。洗茶畢。

后濕茶晾醒約5分鐘。

1-3泡: 5-10秒出湯。湯汁水的顏色較深,不愧十年典藏,慢慢的,湯色變?yōu)槌赛S,不像新生茶那般金亮的黃色。茶底逐漸較透徹的浸潤開來。湯汁喝起來陳韻明顯,滋味厚重,煙蜜香陳香復(fù)合,有一定的甜韻,可能是茶梗較多的緣故吧??酀蟹浩鹪诤韲蹈浇?,生津回甘還談不上呢。

4泡:15秒出湯。茶湯水透亮清澈,紅黃一般的深色。茶底基本濕透,更加肥碩膨脹。湯汁中漂浮著較多的茶毫,入口醇厚濃釅倒是挺輕盈的,沒那么強(qiáng)烈的不舒服刺激感,入口即化。有淡淡的“煙味”。

5泡:15秒出湯。茶底子和沖泡的湯汁水跟第4泡類似,大口喝,煙香充滿口腔,陳韻煙蜜香融合的較協(xié)調(diào)?;馗噬虻故敲黠@起來,茶葉的勁頭挺大,不愧這高山喬木茶。

6泡:20秒出湯。微苦澀,此泡化得較快,提神很好,頭腦輕盈,渾身舒服自在呢。煙蜜香、淡淡的干果香很別致。果然不一樣呢。

7泡:25秒出湯。湯汁還是那么深黃橘色,煙蜜香、陳韻讓人越來越想喝。喬木茶時(shí)光歷練后獨(dú)特的香韻入水入喉,冷杯煙香也持久?;馗噬虺掷m(xù)呢一直。

8-10泡:每泡坐杯,時(shí)間順延。湯色還是很穩(wěn)定,較淺一些,更加黃亮油潤如初。湯汁水厚,表現(xiàn)穩(wěn)定。煙蜜香、回甘生津持續(xù),冷杯有淡淡的陳煙香。尾水香甜,孩子倒是更喜歡喝呢。茶湯柔甜。

茶底:肥厚肥碩粗大,茶梗子變得很胖,高山喬木茶,很特別。深綠鮮活、均勻完整,看來倉儲(chǔ)一流,難得。

圖片描述:水來了呢

圖片描述:陳韻顯

圖片描述:湯色比較深

圖片描述:湯色比較深

圖片描述:湯色比較深

圖片描述:湯色比較深呢一直

圖片描述:湯色比較深

圖片描述:湯色比較深   耐泡

圖片描述:拾年壹茶

圖片描述:大杯子是第壹泡   順時(shí)針排列
陽臺(tái)綻放呢
·總評(píng)·

網(wǎng)絡(luò)資料顯示,喬木大多種植在山坡、荒地上,或是自然生長于各種雜木之中的少量茶種,由于不便于施肥、灑藥,這種茶的產(chǎn)量相對較少,而且綠色健康,茶質(zhì)粗壯,茶味醇厚,是上等的普洱茶。

2019年正皓拾年.喬木茶,滋味濃厚湯色橘黃橙亮,煙蜜香、陳香復(fù)合,擁有獨(dú)特的韻味。香氣渾厚,9泡后甘甜度也可以。湯色正。茶條肥厚,茶餅厚實(shí)?;馗噬蚵恍┑故浅志谩2璧鬃雍駥?shí)。茶氣足。從里到外都顯示著不一樣的品質(zhì)。

十年蹤跡十年心。十年很短也很長。從2009年一開始,這餅茶就被賦予眾多人的悉心照料。哪怕穿著草鞋哪怕道路再難,只要是想去的地方,那也要欣然前往。正皓人用足夠好的茶品踐行著初心。賦予茶者精神,締造純正滋味的高品質(zhì)好茶。拾年壹茶了不起!

那不見硝煙的抗疫情戰(zhàn)場,總書記親自部署指揮,春天的腳步近了。在這特別的日子里,有幸喝到這么別致的好茶,也是醉了。

只要堅(jiān)持每茶打卡,申請了總會(huì)有可能呢;如果不申請,那,結(jié)局倒是確定的。好茶拾年光陰淬煉,喝茶寫茶也是這樣堅(jiān)持呢。春日雖晚終也到來呢,讓我們在新茶網(wǎng)好好耕耘一番番吧。拾年壹茶,百年樹人,堅(jiān)持,總會(huì)有成長。來吧!

圖文:茶語不言

是誰把明前茶捧上神壇

撰文 | 魏水華

頭圖 | 誰最中國

公元十六世紀(jì)末的某個(gè)春天,廣西布政使許應(yīng)元的公子、杭州富二代圈子里著名的文藝人許次紓,在他的新書《茶疏》里,對綠茶采茶時(shí)節(jié)寫下了這樣的描述:“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時(shí)適中。”

這種節(jié)令選擇,與今天老茶客們所青睞的好茶一模一樣:明前味道太淡,谷雨前后,才是綠茶最好的采摘時(shí)節(jié)。

若干年后,許公子因?yàn)檫@本《茶疏》名聲大噪,成為繼茶圣陸羽之后,最受人們尊重的茶學(xué)理論大師之一。

但奇怪的是,他提出的“清明太早”,卻被后人有意無意地忽略了。最晚從十八世紀(jì)起,茶必明前、越早越貴的風(fēng)氣彌漫在這個(gè)國家。淡薄無味的明前茶成了送禮佳品,而愛茶人自己喝的卻是谷雨茶。

究竟是誰,把明前茶捧上了德不配位的神壇。

No.1 壹

在煙、酒、茶、咖啡四大嗜好品中,茶的滋味,是相對單純的。

解構(gòu)茶葉的滋味,主要來自于三個(gè)方面。植物氨基酸帶來鮮味、多酚類物質(zhì)帶來苦澀味、咖啡因和茶堿帶來“上頭”的興奮和愉悅感。

其中,咖啡因和茶堿含量的高低,主要取決于茶葉發(fā)酵度的深淺,以及茶水萃取方式,與節(jié)令相關(guān)度不大。真正與季節(jié)高度相關(guān)的是茶多酚和氨基酸。

氨基酸主要來源于茶葉在越冬過程中的營養(yǎng)物質(zhì)積累。植物的生長主要包括營養(yǎng)生長和生殖生長兩部分,營養(yǎng)生長在前,是植物從空氣、土壤、水中汲取各類養(yǎng)分,并將之變成自身可利用的蛋白質(zhì)、氨基酸等物質(zhì);而生殖生長在后,在適宜的環(huán)境下,植物利用將營養(yǎng)生長的物質(zhì),完成發(fā)芽、成長、繁殖等植物生命的一系列變化。

一般說來,茶樹會(huì)在環(huán)境溫度較低的冬季,優(yōu)先完成營養(yǎng)生長過程,大量氨基酸被積累在葉片中;而到了天氣暖和之后,營養(yǎng)生長與生殖生長會(huì)齊頭并進(jìn),葉片生長速度快,纖維多葉片薄,養(yǎng)分積淀不足,此外還有一部分營養(yǎng)被花果吸收,氨基酸含量當(dāng)然不如開春時(shí)豐富。

打個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋确?,這與生長周期長,籽粒在冬天充分灌漿的冬小麥,一定比生長快速的春小麥好吃,是一樣的道理。

而多酚類物質(zhì)恰恰相反,是茶樹生殖生長的副產(chǎn)品。人們常說沒有殺青的茶“有青草味”,這種青草味,正是茶多酚帶來的。而綠茶的清新香味,烏龍茶、紅茶等發(fā)酵茶里馥郁的香味,都來自于多酚類物質(zhì)的氧化、分解和揮發(fā)。

所以,茶葉滋味的高低好壞,很大程度上依賴于茶氨酸和茶多酚的平衡——前者提供鮮甜的滋味,后者提供一部分的苦澀味和獨(dú)特的香味。

但一個(gè)悖論是,氨基酸豐富的茶,是越冬之后越早越好;而多酚類物質(zhì)的多寡,則取決于開春之時(shí)茶樹的生長狀況,是隨時(shí)間增多的風(fēng)味物質(zhì)。

茶葉采摘的季節(jié)時(shí)機(jī),實(shí)質(zhì)上是茶氨酸和茶多酚此消彼長之間的,一種獨(dú)特的妥協(xié),它隱喻了中國士大夫尊崇的中庸之道。

這是中國成為茶葉誕生和流行地的關(guān)鍵性邏輯自洽。

圖源 | @誰最中國

No.2 貳

事實(shí)上,歷代的中國茶客,一直在這種妥協(xié)里尋覓最佳的滋味。

陸羽在《茶經(jīng)》里說:“凡采茶,在二月、三月、四月之間?!睋Q算成陽歷,大約3-5月之間,都是值得采茶的季節(jié)。

從四川蒙頂、到浙江紫筍、再到江蘇陽羨,不同海拔的茶區(qū)、不同的茶葉品種,有著不同的生長周期。陸羽提出的三個(gè)月理論,事實(shí)上是給各地茶葉出芽和熟成程度不同,留出了充足的時(shí)間余地。

到了明朝,許次紓所說的“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時(shí)適中”,事實(shí)上是站在江浙產(chǎn)茶區(qū)的角度,對《茶經(jīng)》采摘時(shí)間的進(jìn)一步精進(jìn)和細(xì)化。這與明代茶葉的種植和育種水平進(jìn)一步提高有關(guān),也與炒青綠茶技術(shù)的成熟有關(guān)。

值得一提的是,宋以前有一種比明前茶更早的“社前茶”,社指春社日,是立春后第五個(gè)戊日,人們會(huì)在當(dāng)天祭祀土地爺。顧名思義,這種社前茶不是用來喝的,而是用于祭祀的。

唐朝李郢的《茶山貢焙歌》中“十日王程路四千,到時(shí)須極清明宴”說的就是祭祀用的茶,要趕在清明節(jié)前送到京城;歐陽修的茶詩里多次描述茶農(nóng)“喊山”求早茶;《宋史》里則記載了宋徽宗要求各地進(jìn)貢社前茶的軼事。實(shí)質(zhì)上,這是身為農(nóng)耕政權(quán)掌舵者的皇權(quán)和士大夫,為一年農(nóng)事討個(gè)彩頭、求個(gè)吉利,祈盼風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

茶事為農(nóng)事之肇始,農(nóng)事為國事之根本。

自從淮南丐類朱重八登基,詔罷形式大于內(nèi)容的龍團(tuán)鳳餅之后,以茶祭祀的習(xí)俗也漸漸消失。它與今天的明前茶,沒有任何聯(lián)系。

如果按照正常的歷史走向,中國綠茶的采摘時(shí)間,將會(huì)越來越因地制宜、因種制宜,形成類似于中國各類酒飲釀制的細(xì)分。但1644年,多重巧合之下的山海關(guān)一役,打斷了文明的進(jìn)程,也改變了從此之后中國綠茶的命運(yùn)。

No.3 叁

1751年農(nóng)歷2月,乾隆帝來到杭州,在看到鄉(xiāng)民采茶后,寫下了一首打油詩《觀采茶作歌》:“火前嫩,火后老,惟有騎火品最好。西湖龍井舊擅名,適來一試觀其道。”

作為中國歷史上個(gè)人修養(yǎng)最高的帝王之一,乾隆帝精通漢、滿、蒙、藏、維五種不同語系的語言。這首打油詩,他援引了白居易《謝李六郎中寄新蜀茶》里的句子“紅紙一封書后信,綠芽十片火前春”。“火前”,指的就是禁火的清明寒食節(jié)令之前。

雖然乾隆熟讀唐詩,但漢語本不是他的母語。他對白居易原詩的理解,出了兩個(gè)差錯(cuò):詩人寫的是四川茶,而不是江浙茶,兩地的海拔氣候和茶種都有區(qū)別;詩人感謝的是朋友千里寄鵝毛之意,而不是詠贊明前茶多么好喝。

對于習(xí)慣喝茶加奶的滿人貴族來說,漢文化清飲茶葉背后的玄機(jī),確實(shí)沒有那么容易洞察。

圖源 | @誰最中國

最諷刺的是,在乾隆年間內(nèi)務(wù)府造辦處的進(jìn)貢檔案里,龍井茶的進(jìn)貢時(shí)間其實(shí)都不在清明早春,而是農(nóng)歷6月-8月左右,經(jīng)過較晚采收和灰缸儲(chǔ)存熟成的茶葉。

爾后,皇帝本人似乎也意識(shí)到了自己的錯(cuò)誤,在他第二、第三次南巡中,分別寫了兩首采茶詩:“雨前價(jià)貴雨后賤” “寸芽出自爛石上,時(shí)節(jié)焙成谷雨前”。這等于彌補(bǔ)修正他之前對杭州龍井茶不熟悉的錯(cuò)誤,但“惟有騎火品最好”的句子,已經(jīng)在這十幾年里廣泛傳播并保留下來。因?yàn)槊髑安璞旧懋a(chǎn)量不高,奇貨可居,有了皇帝金口玉言的認(rèn)可,無數(shù)茶商將錯(cuò)就錯(cuò),跟進(jìn)炒作。

于是,茶市里彌漫著對“茶貴春早”的攀比和焦慮,在后來的兩百多年里,價(jià)格越來越離譜。

一個(gè)頗具對照價(jià)值的細(xì)節(jié)是,在乾隆同時(shí)代的日本,一本名為《茶經(jīng)詳說》的風(fēng)物志里記載了江戶時(shí)代日本人對綠茶種植的改良:每年3月茶樹開始萌芽后,為了控制茶芽生長的速度,茶農(nóng)開始用稻草或者寒冷紗覆蓋住茶樹,讓其生長速度緩慢一些,更多地吸收營養(yǎng)增加茶里的滋味濃度。

圖源 | @誰最中國

這種被稱為“覆陰法”種植出來的茶葉,最遲要到每年5月中旬才能完成。還要放在避光、避濕的庫房中一個(gè)月以上,讓茶葉褪去火氣才能出售。

雖然承襲唐代蒸青茶之后的數(shù)百年里,日本制茶工藝沒有發(fā)生任何大的改良改進(jìn),沒有如中國一樣出現(xiàn)烘青、曬青、炒青的技術(shù)迭代。但對小小一片樹葉發(fā)自滋味本源的精益求精,也許已經(jīng)暗喻了后來甲午之勝的結(jié)局。

見微知著。

圖源 | @張有鋼

No.4 肆

清中后葉,一項(xiàng)改變茶葉育種技術(shù)開始大規(guī)模普及:扦插。

在此之前,所有的茶樹繁育都要依靠異株授粉。打個(gè)比方,因?yàn)楦改赣H的基因匹配是不穩(wěn)定的,所以授粉得到的下一代茶樹就會(huì)發(fā)生不可控的變化。

但扦插完全不同,這實(shí)質(zhì)上是同性生殖,某種程度上等于動(dòng)物的克隆。通過扦插,能把茶樹的某些個(gè)體特性穩(wěn)定地繼承下來。

這本是一種培育技術(shù)的突破,能夠保存更好的茶葉基因。但經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,明前茶昂貴的價(jià)格,促使茶農(nóng)、茶商借助扦插技術(shù),反復(fù)篩選品種,把茶葉的采摘時(shí)間進(jìn)一步提前。

一個(gè)典型的,被技術(shù)和經(jīng)濟(jì)異化了滋味的案例。

1965年,農(nóng)科院茶葉研究所借助扦插技術(shù),培養(yǎng)出了一種產(chǎn)茶量比普通茶樹高30%,出芽采收時(shí)間比普通茶樹提前10天以上的龍井茶。因?yàn)槭?0年代培育出的第43代龍井,命名為6043。七十年代后,被簡稱為龍井43號(hào)。

1972年起,全浙江范圍內(nèi)的龍井產(chǎn)區(qū)開始全面推廣龍井43號(hào)的種植。根據(jù)杭州市西湖街道龍井村的檔案,龍井43號(hào)投產(chǎn)后,綜合提早上市和產(chǎn)量增加兩大利好,茶農(nóng)每年的收益可以提高10倍。對農(nóng)戶來說,巨大的利益讓他們紛紛拔掉了種植幾十上百年的老茶樹,改種龍井43號(hào)。

更可怕的是,僅僅幾年后,江蘇、安徽、江西、湖北等綠茶區(qū)全面跟進(jìn)種植龍井43號(hào)。綠茶的種群多樣性遭受有史以來最大的浩劫。到今天,不管商標(biāo)打著西湖龍井、恩施玉露、黃山毛峰或者安吉白茶的綠茶,但凡能在早春第一批上市的,本質(zhì)上都是載種于各地的龍井43號(hào)。

其實(shí),明前茶的功能定位也決定了,很少有人會(huì)追求一杯茶中細(xì)膩內(nèi)斂的美好滋味,而是送禮時(shí)的面子和價(jià)格。

-END-

在杭州西湖楊公堤畔的西湖國賓館里,有一小片茶園,茶園門口豎著一塊牌子“主席采茶處”。

這是1963年4月28日,毛主席下榻時(shí),親手采過茶的地方。當(dāng)時(shí)接待過主席的楊忠芳回憶,主席曾對國賓館茶園的管理員說:“現(xiàn)在的龍井茶是最好的,你們要管好,不要讓它荒掉”。

可惜的是,如今似乎已經(jīng)沒人能記起主席采茶的日子;相反,一個(gè)異族封建帝王,因?yàn)槲幕町惍a(chǎn)生的疏漏,卻至今主導(dǎo)著這個(gè)國家茶產(chǎn)業(yè)的風(fēng)潮。

這是一面折射了天下熙熙皆為利來的鏡子,也是一幅諷喻滑稽世態(tài)的風(fēng)俗畫。

普洱老茶品鑒會(huì)暨普洱中期茶交流會(huì)在宜昌優(yōu)雅舉辦

觀雪舞


品茶味

12月30日


2018年12月30日,“閩壹茶行·楚天茶道普洱老茶品鑒會(huì)暨普洱中期茶交流會(huì)”在宜昌馨島國際優(yōu)雅舉辦。


驚喜來的太突然,一早醒來,世界便已變了模樣,恍如仙境,不染塵埃;想到今天的茶會(huì):有琴、有香、有茶、有雪,神仙日子便是如此了吧!



雪,還在徐徐下,茶會(huì)已經(jīng)開始,開場便是古琴演奏、茶香表演,雪落、琴音、茶香,別有意境。


PHOTO/萬翔老師演奏古琴曲《酒狂》,茶友們聽得如癡如醉


PHOTO/楚天茶道為大家?guī)淼牟璧琅c香道表演《茶頌》


PHOTO/茶藝表演之奉茶禮


茶友們還沉浸在古琴曲《酒狂》、茶道·香道表演《茶頌》中,便迎來了活動(dòng)的主題:舒松老師分享《品·藏中期普洱茶》。



什么是普洱中期茶?優(yōu)質(zhì)中期普洱茶的有何特點(diǎn)?中期普洱茶的收藏價(jià)值?怎樣正確收藏與陳化普洱茶?


PHOTO/舒松老師系統(tǒng)解說優(yōu)質(zhì)中期普洱茶的五個(gè)特點(diǎn):茶色亮、香入水、茶韻長、茶氣足、茶性溫,茶友們受益匪淺


舒松老師從幾個(gè)方面系統(tǒng)講解了普洱中期茶的知識(shí),讓許多喜歡普洱卻又不知從何入手的茶友找到了方向;


當(dāng)然,主題講座只是一個(gè)客觀的知識(shí)性的講解,而下午的茶會(huì)便有云南哈尼族馨月公主講解普洱茶知識(shí),并準(zhǔn)備了不同年份的普洱輔以高超的沖泡技藝,讓茶友們更直觀的感受優(yōu)質(zhì)普洱的湯色、滋味。


期待下午的普洱中期茶品鑒會(huì)!


PHOTO/普洱中期茶樣品


窗外的雪還在繼續(xù),“晚來天欲雪,能飲一杯無?”就著雪景,開始了難得的普洱老茶品鑒會(huì)。


今日是天公作美,讓雪與茶得以結(jié)合,有雪,景色便有了別樣的情致;有茶,生活便有了如此的妙。


PHOTO/馨月公主為茶友講解中期普洱茶與老茶的知識(shí)


PHOTO/品鑒會(huì)現(xiàn)場:馨月公主以高超的沖泡技藝帶茶友品味普洱老茶與茶膏


雪慢慢停了,茶會(huì)從2008年貴富茶,到1998年王中王古樹普洱、1992年大紅印、80年代竹包紅印、再到80年代茶膏和70年代的古樹茶膏,茶會(huì)場面熱烈,宜昌茶友們的熱情也讓我們感動(dòng)······

茶會(huì)進(jìn)入尾聲,茶友們都還意猶未盡,相約下次,擇一好時(shí)、好景,再赴茶約。


茶會(huì)緣起人:云南哈尼族馨月公主(左)、閩壹茶行張慶春女士(右)

馨月公主:著名云南普洱茶收藏家,對茶葉的栽培、種植、研發(fā)、收藏及沖泡有自己獨(dú)特的見解,中國茶文化十大魅力女性。

張慶春女士:閩壹茶行掌門人



舉辦單位


主辦單位:閩壹茶行

協(xié)辦單位:楚天茶道&宜昌馨島國際酒店


特別鳴謝

宜昌馨島國際酒店


找到約1,144條結(jié)果 (用時(shí) 0.006 秒)
找到約91條結(jié)果 (用時(shí) 0.0 秒)
找到約20條結(jié)果 (用時(shí) 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果