“要做就立志做成百年企業(yè)”——連日來，中國商報記者在廣西梧州探尋六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展時，類似的話語不止一次在耳邊響起，讓記者親身感受到了千年六堡茶正迸發(fā)出新的生機(jī)和活力?？梢哉f，六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展正當(dāng)其時、正當(dāng)其勢。
工人在包裝車間包裝茶葉。
六堡茶是梧州市特產(chǎn)，屬黑茶類，有1500多年種植歷史。近年來，該市堅(jiān)持以全產(chǎn)業(yè)鏈思維，圍繞推動六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，統(tǒng)籌發(fā)展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技，從培育茶苗、建設(shè)茶園、壯大茶企、培養(yǎng)茶師、打造茶市、創(chuàng)建茶城六大關(guān)鍵環(huán)節(jié)著手，系統(tǒng)推進(jìn)六堡茶一二三產(chǎn)融合發(fā)展，讓茶船古道再度融入“一帶一路”建設(shè)，讓六堡茶韻香飄四海。
深入茶企探尋六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
目前，梧州市現(xiàn)有茶園總面積約20.43萬畝，六堡茶公用品牌價值達(dá)37.64億元(比2021年的32.34億元增加5.3億元)，在全國126個參評茶品牌中排名26位，居廣西茶葉第1位，被評為“2022中國茶葉最具品牌傳播力品牌”。
成品茶葉陳列展示。
“國家隊(duì)”入場引領(lǐng)促產(chǎn)業(yè)融合
要想火車跑得快，就得好車頭來帶。這幾年，梧州市堅(jiān)持龍頭企業(yè)帶動，以科技創(chuàng)新為核心，以資本力量為抓手，促進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒓刍?、智能化發(fā)展，加快推動當(dāng)?shù)夭杵筇豳|(zhì)擴(kuò)能，全力引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。
作為梧州市重點(diǎn)打造的龍頭企業(yè)，廣西梧州六堡茶股份有限公司立足實(shí)際，主動作為、迎難而上，勇挑發(fā)展重?fù)?dān)。“我們作為國有企業(yè)，以質(zhì)量安全追溯、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、終端產(chǎn)品開發(fā)和茶文化宣傳推廣等為重點(diǎn)工作，全景式展現(xiàn)六堡茶的歷史淵源、產(chǎn)品特色、質(zhì)量安全。同時以科技研發(fā)+品牌雙核驅(qū)動的創(chuàng)建模式，推動重大科技專項(xiàng)、社會服務(wù)、成果轉(zhuǎn)換等方面的建設(shè)?！痹摴径麻L李綿說。
通過發(fā)揮國有企業(yè)平臺、資源優(yōu)勢，梧州茶種植、茶文化、茶品牌、茶倉庫、茶科技、茶交易和人才培養(yǎng)等中心平臺加快打造，產(chǎn)業(yè)附加值也將逐步提升。目前，茶船古道六堡茶公共茶倉正分兩期進(jìn)行建設(shè)，采用“評估+倉儲+金融”組合手段，化解梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中“融資難”“門檻高”問題。
廣西梧州六堡茶股份有限公司總經(jīng)理陳勇堅(jiān)說，一期公共茶倉以“輕資產(chǎn)”的形式租賃現(xiàn)有廠房進(jìn)行打造，建筑面積為4658.97平方米，存茶量可達(dá)2000噸，由評估鑒定、專業(yè)倉儲、茶銀行三大核心板塊組成。
其中，茶銀行板塊主要是根據(jù)六堡茶越陳越香的屬性，挖掘其金融功能，建設(shè)六堡茶信息平臺和在線交易平臺，打造“茶銀行”，主營業(yè)務(wù)包括但不限于茶葉儲藏、質(zhì)押貸款、實(shí)時交易等，盤活現(xiàn)有存量和閑置社會資本，推進(jìn)六堡茶一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展。
展望二期公共茶倉建設(shè)，陳勇堅(jiān)流露出些許期待。他介紹，二期公共茶倉是一個多功能規(guī)?；墓膊鑲}，位于梧州市六堡茶文化生態(tài)小鎮(zhèn)。該小鎮(zhèn)以公共茶倉為核心，集標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地(可供觀光旅游及展示采茶、制茶體驗(yàn))、茶投資交易金融綜合服務(wù)平臺、六堡茶科技研究中心、六堡茶博物館等模塊以及六堡茶特色街、茶主題酒店、茶文化商住小區(qū)等產(chǎn)業(yè)衍生項(xiàng)目于一體，融合一二三產(chǎn)業(yè)形成聯(lián)動，打造從茶園到茶杯的六堡茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
大眾創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新促產(chǎn)業(yè)升級
“這十年我們可以說是披荊斬棘、一路走過來的，因?yàn)楫?dāng)時六堡茶的知名度、關(guān)注度在國內(nèi)市場是很低的，不要說是茶客，就是從事茶業(yè)生意的業(yè)內(nèi)人士基本上都不認(rèn)識梧州六堡茶，這幾年才慢慢地火起來的?！闭勂鹞嘀萘げ璧陌l(fā)展變化，梧州市中茗茶業(yè)有限公司董事長曾憲芳感觸頗深。
2012年，曾憲芳看到六堡茶產(chǎn)業(yè)的巨大潛力和發(fā)展前景后，便和家人一起創(chuàng)辦了中茗茶業(yè)。自成立以來，一直不斷加大科研力度，通過實(shí)施技改擴(kuò)產(chǎn)工程、科學(xué)管理，將傳統(tǒng)制茶工藝推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級，使公司從一家小小的創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展到如今梧州知名的六堡茶生產(chǎn)廠家之一。
曾憲芳表示，得益于當(dāng)?shù)卣拇罅Ψ龀郑@十年雖然不容易，但現(xiàn)在也看到了初步的成果，每年均有一兩百噸的銷售量，產(chǎn)值大約在3000萬元—4000萬元之間。
近年來，梧州市謀劃出臺扶優(yōu)壯大六堡茶企業(yè)政策，分別從茶企與茶農(nóng)構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)機(jī)制、加工生產(chǎn)、擴(kuò)大規(guī)模、提質(zhì)升級、拓展銷售渠道、品牌宣傳、集聚發(fā)展等方面進(jìn)行扶持。2022年，該市統(tǒng)籌各級財(cái)政資金2.9億元支持六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時創(chuàng)新融資模式，制定“六堡茶農(nóng)貸”“六堡茶商貸”和“六堡茶企貸”等金融產(chǎn)品解決六堡茶企業(yè)融資難題，累計(jì)六堡茶貸款授信8.9億元。
“我們就是在這樣的背景下發(fā)展起來的?！被貞浧甬?dāng)初的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，廣西梧州芙葉茶葉有限公司總經(jīng)理黃金福不禁感慨萬千。他介紹，芙葉茶葉是由當(dāng)?shù)?位80后青年創(chuàng)立，集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、科研與茶文化傳播為一體，年銷售額達(dá)1000余萬元。此外，在芙葉企業(yè)不斷發(fā)展的同時，茶廠與當(dāng)?shù)?0多家茶農(nóng)合作社合作，促進(jìn)了上千名村民在家門口就業(yè)增收。
優(yōu)質(zhì)工藝打造優(yōu)質(zhì)品牌。在梧州，像芙葉茶葉一樣以“新技術(shù)、新模式”順勢而為、脫穎而出的茶企還有很多，他們都是結(jié)合自身實(shí)際，積極開拓創(chuàng)新，推陳出新。例如，梧州市天譽(yù)茶業(yè)有限公司以科技創(chuàng)新為動力，不斷加大科技投入，提高企業(yè)創(chuàng)新能力，“熹譽(yù)”和“臻譽(yù)”品牌價值合計(jì)約3.68億元;廣西梧州圣源茶業(yè)有限公司采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合研發(fā)、制作六堡茶，首創(chuàng)“回旋蒸茶”與“數(shù)字化檢定質(zhì)量等級”等核心技術(shù)專利，掌握六堡茶金花、銀花的發(fā)花關(guān)鍵控制技術(shù)與檳榔香、花香、健體美顏養(yǎng)生六堡茶研制技術(shù)等，一舉發(fā)展成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè);廣西梧州茶船古道陳茶有限公司秉承“傳承創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展”的核心價值觀，著力打造“花香六堡茶廠”品牌和智能“老茶倉”，并研發(fā)制定一系列企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)……
自去年以來，在梧州經(jīng)營六堡茶的茶企茶店數(shù)量穩(wěn)步提升，新增SC認(rèn)證茶企19家，全市涉茶商鋪3776家，年產(chǎn)六堡茶2.5萬噸，綜合產(chǎn)值約110億元。9家規(guī)上茶企完成工業(yè)總產(chǎn)值7.59億元，同比增長27.4%。今年上半年實(shí)現(xiàn)稅收4509萬元，同比增長78%。
梧州純好茶業(yè)有限公司廠長肖盛禮說：“這幾年，無論是在六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還是企業(yè)發(fā)展，我們深深感受到當(dāng)?shù)卣块T的關(guān)心和關(guān)注，有很多實(shí)實(shí)在在的政策落到實(shí)處，希望政府部門繼續(xù)作為，讓企業(yè)安心放心生產(chǎn)經(jīng)營。”
廣西梧州茶船古道陳茶有限公司創(chuàng)始人高敏玲認(rèn)為，對企業(yè)提出更嚴(yán)苛的要求，就是在打造百年企業(yè)，延續(xù)六堡茶的經(jīng)典傳奇。她表示，未來公司將在遵循傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，不斷推陳出新，在讓廣大茶友喝到更多高端六堡茶的同時，還向廣大茶客呈現(xiàn)六堡茶源遠(yuǎn)流長的歷史文化，讓茶船古道文化得到傳播、傳承。
來源：中國六堡茶
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1月24日至26日，時值中國農(nóng)歷春節(jié)前夕，在大洋彼岸，中國廣西梧州六堡茶的宣傳海報首次在美國紐約時代廣場百老匯大型LED電子屏亮相，引起當(dāng)?shù)孛癖婈P(guān)注。這是廣西梧州市貫徹落實(shí)中共梧州市第十四次黨代會精神，加大力度推介六堡茶、打造六堡茶品牌宣傳矩陣的一個有力舉措。
1月24日至26日，梧州六堡茶海報首次亮相美國紐約時代廣場廣告屏。
據(jù)悉，百老匯作為全球最受矚目的商業(yè)核心地段，年均客流量超過4000萬，全球高端品牌長期在這里傳播品牌形象，被譽(yù)為“吸引世界目光”的最佳窗口之一。紐約時代廣場廣告屏是中國人最為熟悉的海外廣告媒體之一，被譽(yù)為“全球四大黃金廣告地段“之一。
美國東部時間1月24日至26日的6時20分至23時20分，梧州六堡茶宣傳海報持續(xù)三天在紐約時代廣場百老匯大型LED電子屏亮相，每間隔1小時滾動播出，每天播出18次。
此外，1月26日、27日，梧州六堡茶還連續(xù)兩天登上《僑報》的重要版面。
六堡茶是梧州特產(chǎn)，六堡茶產(chǎn)業(yè)是梧州市特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，發(fā)展歷史悠久，發(fā)展基礎(chǔ)良好。自治區(qū)第十二次黨代會明確提出要加快發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)等特色產(chǎn)業(yè)集群。梧州市第十四次黨代會也提出，未來五年“要大力實(shí)施六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動計(jì)劃，從茶苗、茶園、茶企、茶師、茶市、茶城六大關(guān)鍵環(huán)節(jié)著手，系統(tǒng)推進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)”，同時還提出“十四五”期間，“力爭六堡茶綜合產(chǎn)值占據(jù)廣西茶產(chǎn)業(yè)的‘半壁江山’”的目標(biāo)。
梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)近年來產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局日益完善，市場占有率、品牌知名度及影響力日益擴(kuò)大。目前，梧州現(xiàn)有茶園近13.4萬畝，六堡茶年產(chǎn)量2.5萬噸，綜合產(chǎn)值110億元。六堡茶公用品牌價值32.34億元，居廣西茶葉第一位，并被評為2021年中國茶葉最具品牌發(fā)展力品牌。
根據(jù)《梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計(jì)劃(2021—2023年)》，梧州市將繼續(xù)支持選育茶苗、建設(shè)茶園、培育茶企、培植茶師、形成茶市、打造茶城，促進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；哔|(zhì)量發(fā)展，力爭到2023年，梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到200億元，全市新建茶園面積50萬畝以上。
來源：梧州零距離、北京茶世界
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2011年六堡茶廣西梧州特產(chǎn)黑茶散茶葉一級花香500克禮盒裝 送禮物
工藝】 現(xiàn)代工藝發(fā)酵熟茶
【品名】六堡茶
【年份】 2011年3月陳化
【規(guī)格】 500g 禮盒裝
【儲存方式】置于清潔通風(fēng)干燥無異味避光處保存
【保質(zhì)期】可長期存放，且越陳越香
2011年六堡茶，采用特級六堡茶毛料制作而成，細(xì)看干茶，條索緊結(jié)，干凈厚實(shí)，色澤黑褐。茶葉干爽、干凈，選料特級。緩慢靠近，能聞到純正的茶香，隱含著淡淡的陳香。品之，花香明顯，入口爽口回甘，濃滑細(xì)膩，茶湯紅潤透亮，干凈。難得一款好茶，收藏與品飲俱佳。配上靚靚的青瓷茶罐，送禮高大上，有面子。好喝的六堡茶，遇見是一種緣分！
特級原料，條索細(xì)直緊結(jié)，均整，呈黑褐色，顯金芽，略帶梗
濃郁的茶香，甘醇爽口的滋味，讓你貪杯連連，流連忘返，喝后回甜自然，口腔非常潤澤！
茶湯，紅濃透亮，湯感厚實(shí)飽和，滋味甘甜醇正，內(nèi)含物質(zhì)豐富，經(jīng)久耐泡！
冷水渥堆發(fā)酵，發(fā)酵程度適中，中底褐紅色，柔軟有彈性，可見發(fā)酵工藝之嫻熟
