廣西金秀瑤族自治縣茶葉生產(chǎn)歷史悠久，是“茶圣”陸羽所著《茶經(jīng)》中提到的42個(gè)著名產(chǎn)茶區(qū)之一。近年來(lái)，金秀縣堅(jiān)持新發(fā)展理念，立足資源稟賦，以粵桂協(xié)作為契機(jī)，通過(guò)申報(bào)供深“基地”、引進(jìn)科技派特員指導(dǎo)培訓(xùn)、認(rèn)證“圳品”，不斷促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)一產(chǎn)種好茶、二產(chǎn)制好茶、三產(chǎn)賣好茶。
培育“基地”生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化
作為一線超大型城市，深圳人口多，糧食消耗量大，其中95%的農(nóng)產(chǎn)品靠外地輸入。廣西金秀農(nóng)產(chǎn)品豐富，品質(zhì)優(yōu)良，兩地互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)明顯。近年來(lái)，金秀始終堅(jiān)持走“綠色、生態(tài)、有機(jī)”的發(fā)展之路，著力打好生態(tài)牌，種茶、制茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為金秀鄉(xiāng)村振興、強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)的重要支撐。據(jù)統(tǒng)計(jì)，金秀茶葉種植面積約5.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)干茶約650噸，產(chǎn)值超1.2億。
2022年6月，廣西金秀縣瑤山王茶業(yè)有限公司“香哩歌有機(jī)紅茶”榮獲廣西“圳品”十佳人氣獎(jiǎng)。丁永亮供圖
2022年，金秀縣粵桂協(xié)作辦公室、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)廣西金秀大瑤山天然植物開(kāi)發(fā)有限公司積極申報(bào)“廣西供應(yīng)深圳農(nóng)產(chǎn)品示范基地”。該公司的石門(mén)沖茶葉種植加工基地茶葉種植規(guī)模300畝，年產(chǎn)值1250萬(wàn)元，其中銷售深圳市場(chǎng)銷售額520萬(wàn)元，基地產(chǎn)品40%以上供應(yīng)深圳市場(chǎng)。金秀通過(guò)培育供深基地，打通產(chǎn)供銷鏈條，同時(shí)也能提高金秀農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化水平，實(shí)現(xiàn)互利共贏。
廣西金秀大瑤山天然植物開(kāi)發(fā)有限公司申報(bào)“廣西供應(yīng)深圳農(nóng)產(chǎn)品示范基地”的高山生態(tài)石門(mén)沖茶葉種植基地。丁永亮供圖
“科技”賦能制茶加工規(guī)范化
2022年，金秀縣投入粵桂協(xié)作資金30萬(wàn)元聘請(qǐng)了廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會(huì)科技特派員2個(gè)團(tuán)隊(duì)8名專家到金秀舉辦制茶師培訓(xùn)班2期，共培訓(xùn)制茶師79名。本次培訓(xùn)班通過(guò)理論教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、制茶評(píng)茶等全方位的培訓(xùn)，提升金秀茶業(yè)從業(yè)人員制茶水平，提升金秀茶葉公共品牌影響力，助力金秀茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)。
歷年來(lái)，金秀縣還投入粵桂協(xié)作資金建設(shè)了茶旅經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園、大樟鄉(xiāng)三古村集體經(jīng)濟(jì)茶廠，鼓勵(lì)支持企業(yè)工廠新建、改擴(kuò)建和設(shè)備技改，幫助企業(yè)從家庭小作坊向規(guī)?；鑿S轉(zhuǎn)變，不斷提升制茶加工規(guī)范化水平。
粵桂協(xié)作科技特派員金秀縣2022年首屆制茶師培訓(xùn)班現(xiàn)場(chǎng)。丁永亮供圖
認(rèn)證“圳品”品牌塑造高端化
金秀紅茶于2014年獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)2021年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)審定中，地理標(biāo)志區(qū)域品牌“金秀紅茶”品牌價(jià)值為1.5億元。近年來(lái)，金秀大力開(kāi)展“圳品”認(rèn)證，持續(xù)擦亮金秀紅茶品牌，不斷提升金秀紅茶知名度和影響力。廣西金秀縣瑤山王茶業(yè)有限公司“香哩歌有機(jī)紅茶”就是金秀縣第一個(gè)“圳品”認(rèn)證品牌，2022年還榮獲廣西“圳品”十佳人氣獎(jiǎng)。
金秀縣將繼續(xù)發(fā)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)認(rèn)證“圳品”，形成一批品牌知名度大、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、顧客滿意度高的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，進(jìn)一步促進(jìn)金秀農(nóng)產(chǎn)品與粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)銜接，建立產(chǎn)銷對(duì)接的良性互動(dòng)長(zhǎng)效機(jī)制，助推金秀鄉(xiāng)村振興。（完）
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在我們的一生當(dāng)中，
會(huì)面臨許多的選擇，
有時(shí)一個(gè)選擇便能改變我們的人生軌跡，
開(kāi)啟新的、未知的人生旅途。
而每一個(gè)為了理想和目標(biāo)果敢選擇的人，
都是生活真正的勇士。
今年34歲的黃玲玲，是一位瑤族妹子，如今是“小泡彬”金秀野生紅茶品牌創(chuàng)始人，廣西金秀素原茶業(yè)農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)有限公司董事長(zhǎng)。2013年，她還是金秀縣一所小學(xué)的數(shù)學(xué)老師，在體制內(nèi)過(guò)著安穩(wěn)的、按部就班的生活。
黃玲玲：因?yàn)榧依锩媸情_(kāi)茶葉店的，1998年我父母、大伯他們就在經(jīng)營(yíng)茶葉生意，所以我們從小耳濡目染，就在這種環(huán)境下長(zhǎng)大的，自己也很喜歡。我就是覺(jué)得家鄉(xiāng)這么好的環(huán)境，這么好的茶，為什么總是推不出去呢?我就想能盡自己的一份力量，去把它推出去，讓更多的人都知道。
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當(dāng)時(shí)黃玲玲才剛大學(xué)畢業(yè)3年，此前從事的都是教育行業(yè)，雖然偶爾放假回家有幫家里賣過(guò)些茶葉，但還是沒(méi)有任何經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。然而“初生牛犢不怕虎”，在這位瑤族妹子的身上，最不缺的就是一個(gè)“敢”字。
黃玲玲：以前父母那一代經(jīng)營(yíng)的小店，就是守店，坐等客戶上門(mén)。到了我們來(lái)經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，就要去改變?cè)械匿N售模式才能夠生存下來(lái)，需要去拓展，需要走出去，然后還需要不斷學(xué)習(xí)，才能夠讓我們的東西更富有文化內(nèi)涵。
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2014年是中國(guó)電商快速發(fā)展的一年，阿里巴巴、京東、唯品會(huì)等電商紛紛赴美上市。這一年，天貓“雙十一”購(gòu)物節(jié)成交總額更是超過(guò)了570億元，誕生了當(dāng)時(shí)新的網(wǎng)上零售交易紀(jì)錄。雖然身處小小的金秀縣，但是黃玲玲的眼光卻放到了全國(guó)，甚至更遠(yuǎn)。她抓緊了這股電商熱潮，做了人生中第二個(gè)重要的選擇——將家里的茶莊開(kāi)到線上去。
黃玲玲：我就開(kāi)始深入研究淘寶，報(bào)了那種淘寶的線上課程，自己研究開(kāi)店，包括自己做運(yùn)營(yíng)、做美工、做推廣，什么都是自己一手操辦了。包括上下架的時(shí)間，什么時(shí)間調(diào)整，都很有講究。
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從完全外行到進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)激烈的電商平臺(tái)，剛開(kāi)始很不容易，完全摸不著頭腦。但黃玲玲清楚，這是實(shí)現(xiàn)她理想和目標(biāo)的關(guān)鍵一步，只有突破了這一關(guān)，金秀茶葉才有機(jī)會(huì)走向更遠(yuǎn)，被更多人知道。
黃玲玲：剛開(kāi)始久久才來(lái)一兩個(gè)訂單，那時(shí)沒(méi)有什么感覺(jué)，就覺(jué)得那就放在那里吧，銷量有就有，沒(méi)有就沒(méi)有了。
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黃玲玲收起“被打擊感”，繼續(xù)堅(jiān)持自己的選擇，用滿腔的熱情和百分之百的努力專注于當(dāng)下，憑著一股“傻勁”認(rèn)真堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)淘寶店鋪，終于慢慢得到了回報(bào)。淘寶店鋪的訂單從每天幾單變成每天十幾單，慢慢遞增。生意好的時(shí)候，一天的銷量可以達(dá)到上千單，一年的營(yíng)業(yè)額可以達(dá)到三四百萬(wàn)，當(dāng)時(shí)黃玲玲的手機(jī)每天都“叮叮叮”響個(gè)不停。
當(dāng)時(shí)，金秀本地做電商的茶葉店并不多，黃玲玲可以說(shuō)是當(dāng)?shù)氐囊慌捎趽屨剂讼葯C(jī)，生意做得越來(lái)越好。但是生意做得越好，黃玲玲心中的一個(gè)疑問(wèn)就越來(lái)越大。
黃玲玲：賣著賣著，別人總會(huì)問(wèn)你，你的是什么茶呀?說(shuō)金秀茶，那籠統(tǒng)的整個(gè)金秀的茶都叫金秀茶，那如何區(qū)分你與別人的不同?那就是需要有自己獨(dú)特的標(biāo)簽，必須要有自己的一個(gè)名稱，才能讓別人記住你，才有回頭客。
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于是，在2020年，黃玲玲又做了人生當(dāng)中第三個(gè)重要的選擇——成立“小泡彬”金秀野生紅茶品牌。
黃玲玲：“小”的意思，就是小茶葉有大能量;“泡”就是靈泉沖泡方得上品的意思;“彬”就意為文雅樸實(shí)。組合在一起，寓意延續(xù)經(jīng)典名茶，品味傳奇精品的傳承品質(zhì)，象征的是天然綠色產(chǎn)品，這是我們對(duì)自己產(chǎn)品的定位。
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如今，“小泡彬”金秀野生紅茶品牌已經(jīng)在全國(guó)開(kāi)有8家直營(yíng)店，選址遍布柳州、象州、江蘇泗陽(yáng)、江蘇沭陽(yáng)等地;線上還經(jīng)營(yíng)有淘寶店、拼多多、微店等。如今，黃玲玲正走在實(shí)現(xiàn)當(dāng)初的理想和目標(biāo)的路上，將家鄉(xiāng)茶葉賣得更遠(yuǎn)。
“茶中有真味，心靜自然香”，生活，就如品茶。好茶總是先澀后香，生活總是甘苦交疊。從2013年到2022年，雖然一路走來(lái)跌跌撞撞，但是黃玲玲卻十分珍視這九年的時(shí)光，她從來(lái)不后悔自己做的任何選擇，包括從體制內(nèi)跳出來(lái)經(jīng)營(yíng)茶葉生意，做電商改變家族傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式，再到成立自己的茶葉品牌……這些都是深深鐫刻在生命里奮斗的痕跡，永遠(yuǎn)不會(huì)消失。
黃玲玲：創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難。如果要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，一定要找到自己熱愛(ài)的那份事業(yè)。我覺(jué)得此生為自己喜愛(ài)的事業(yè)而奮斗，是一件很開(kāi)心的事情，每天做的事情都是自己熱愛(ài)的事情，就總有能量。
來(lái)源：FM1029柳州綜合廣播
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11月25日至29日期間，2021中國(guó)(廣州)國(guó)際茶葉博覽會(huì)在廣州舉辦。借力2021中國(guó)(廣州)國(guó)際茶葉博覽會(huì)“東風(fēng)”，11月26日，金秀瑤族自治縣人民政府在2021中國(guó)(廣州)國(guó)際茶葉博覽會(huì)舉辦的金秀紅茶主場(chǎng)推介會(huì)上，向海內(nèi)外茶商、茶友全面直觀的推介了金秀紅茶的茗香魅力。
廣西來(lái)賓市駐大灣區(qū)招商聯(lián)絡(luò)處負(fù)責(zé)人(四級(jí)調(diào)研員)莫靜、金秀瑤族自治縣政協(xié)副主席胡志輝、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授黃亞輝、廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李勇剛先生、金秀瑤族自治縣旅游投資有限公司董事長(zhǎng)覃飛等嘉賓出席了當(dāng)天的金秀紅茶專場(chǎng)推介會(huì)，為金秀紅茶助力。
金秀瑤族自治縣政協(xié)副主席胡志輝在2021年國(guó)際(廣州)茶葉博覽會(huì)上致辭
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授黃亞輝作新書(shū)《尋茶之路》首發(fā)感言
廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李勇剛在金秀紅茶主場(chǎng)推介會(huì)上講話
金秀瑤族自治縣旅游投資有限公司董事長(zhǎng)覃飛作金秀紅茶主場(chǎng)推介
推介會(huì)內(nèi)容豐富、精彩不斷?！敖鹦慵t茶”宣傳片在茶博會(huì)舞臺(tái)上亮相，金秀瑤族自治縣的瑤族小伙、姑娘們身著瑤族服飾以唱瑤歌、跳瑤舞等充滿民族風(fēng)情的表演吸引了眾多參展商和觀眾的目光。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)黃亞輝教授在推介會(huì)上對(duì)金秀紅茶發(fā)表評(píng)述，講到了金秀野生茶的優(yōu)質(zhì)性和稀缺性，向全場(chǎng)人員大力推介味香色美的“金秀紅”，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)簽名售書(shū)。
推介會(huì)后金秀瑤族自治縣旅游投資有限公司董事長(zhǎng)覃飛接受湖南衛(wèi)視茶頻道采訪，就金秀紅茶原料野生茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境、原始性、多樣性、優(yōu)異性，以及將金秀紅茶品牌打造與茶旅融合發(fā)展相互促進(jìn)的情況作介紹。
世界瑤都，物華天寶，鐘靈毓秀，山高水清，民風(fēng)淳樸，神秘在這里凸顯，奇珍在這里生長(zhǎng)。初識(shí)金秀，如果因圣山美景而沉醉;回眸金秀，定會(huì)為一盞紅茶而情深。
山青水秀 寧?kù)o秀美
生態(tài)綠色 天然有機(jī)
健康樂(lè)活 愉悅自在
民風(fēng)淳樸 知足常樂(lè)
來(lái)源：廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)
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