云南省廣南縣地處滇東南石漠化地區(qū)，是云南7個尚未摘帽的貧困縣之一，這裡有茶園面積40余萬畝。4月底，春茶季末尾，在廣南縣底圩鄉(xiāng)誠信農(nóng)民專業(yè)合作社的萬畝茶山上，放眼望去，一片綠色的海洋在藍天下顯得格外好看。
底圩鄉(xiāng)政府相關工作人員介紹，作為該鄉(xiāng)第一大經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)，底圩茶葉種植歷史悠久，目前還保存著百年茶樹群約1000畝。
借助茶葉種植底蘊，底圩鄉(xiāng)積極發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，建成茶葉基地16.8萬畝，佔全縣茶葉總面積的38%，戶均達22畝以上。目前，有效管理面積約10萬畝。2019年，實現(xiàn)茶葉產(chǎn)量3750噸，每噸合5萬元，產(chǎn)值1.875億元。
茶葉產(chǎn)業(yè)如何與老百姓脫貧增收結合，底圩鄉(xiāng)黨委政府以合作社為抓手，提高貧困農(nóng)戶的參與度，動員和組織群眾管茶採茶增加收入。目前，全鄉(xiāng)858戶貧困戶中，有456戶貧困戶通過管茶採茶，戶均實現(xiàn)年增收2萬元以上。
以底圩鄉(xiāng)誠信農(nóng)民專業(yè)合作社為例，這個以茶葉種植、加工、銷售為主的合作社，自有高產(chǎn)良種茶園2300畝，帶動建檔立卡貧困戶150戶，年實現(xiàn)集體經(jīng)濟分紅12萬﹔輻射帶動周邊2萬余畝茶園，直接帶動茶農(nóng)戶均增收達3萬元以上。
在底圩鄉(xiāng)，建檔立卡貧困戶還將金融貼息貸款用到合作社，合作社以貧困戶茶葉交售、扶持資金跟進和技能培訓跟蹤等方式，讓貧困戶參與到合作社保底銷售或二次分配中。其中，對參與合作社發(fā)展的貧困戶，合作社通過技術跟蹤服務、保底訂單收購、金融政策跟進，戶均可再次獲得3000元以上的年收入。
2019年，底圩鄉(xiāng)黨委政府協(xié)調(diào)金融部門，累計發(fā)放貼息貸款1500余萬元參與到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，年底實現(xiàn)利益再分配50余萬元。
責編：木勝玉、朱紅霞
來源：人民網(wǎng)文山5月2日電 (程浩)
2月21日，廣南縣邀請省、州專家學者、茶商、茶人80余人歡聚一堂，共話底圩茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進一步挖掘廣南底圩茶的獨特優(yōu)勢，打造底圩茶區(qū)域公共品牌，將地方資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)換成經(jīng)濟優(yōu)勢，助推鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)廣南茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。
在底圩姑娘茶那秧茶廠，廣南縣農(nóng)科局相關負責人介紹廣南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，廣南縣地處世界茶樹原產(chǎn)地中心區(qū)域，是云南省重點產(chǎn)茶縣，文山州茶葉主產(chǎn)縣，種茶、制茶、飲茶歷史悠久，距今已有300多年，史料記載，最先栽種和加工飲用的是底圩茶。
2022年，有茶葉基地38.34萬畝。其中，采摘面積18.2萬畝，綠色、有機茶葉基地認證面積6108畝，產(chǎn)品認證23個。茶葉產(chǎn)量7328噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值4億元，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值9.7億元。有茶葉公司、合作社、個體工商戶等各類茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體162家，取得食品生產(chǎn)許可證（SC）的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體4戶，登記注冊有“源升”、“滇壯花街”、“正道”、“底圩姑娘茶”、“珠源貴妃”等35個茶葉品牌商標。
省、州專家學者緊緊圍繞廣南豐富的茶樹種子資源和深厚的茶文化歷史底蘊，為廣南底圩茶建言獻策。
云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長何青元說：“據(jù)我對廣南縣的一個認識，第一個就是在茶樹方面，有一個全世界，唯一的,特有的，叫底圩大葉茶，底圩大葉茶種植的面積在廣南縣也很大，所以我有個想法就是要定位，要定明確的目標，打造世界底圩茶之鄉(xiāng)?！?/span>
作為云南省茶葉行業(yè)專家的何青元表示，把底圩茶的目標定位找準以后，抓住底圩茶大葉茶品種的獨特性，努力打造底圩姑娘茶。
云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長何青元說：“因為這個品種是世界唯一的，特別的是目前來說在廣南縣種植的面積已經(jīng)突破25萬畝，在單一的這些品種里面是在全國乃至于全世界種植面積非常大的；第二是通過底圩茶品種加工出的產(chǎn)品非常具有獨特性，比如說我們廣南縣很早以前的底圩姑娘茶，它就是我們云南的一個獨特的一個產(chǎn)品一個特色，特別是我們壯鄉(xiāng)少數(shù)民族的一個歷史文化和產(chǎn)品屬性的提煉和總結?！?/span>
目標定位有了，發(fā)展方向明確了，接下來就是打造一批知名度、影響力強的廣南底圩茶區(qū)域公共品牌，助推了茶業(yè)增效、茶民增收。
云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長何青元說：“我們要立足怎么來突出做好底圩茶土特產(chǎn)這個大品牌，土就是要突出獨特唯一，而且也是我們本身當?shù)厮哂械倪@個品種，還要做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、商茶統(tǒng)籌這個大要素，實現(xiàn)品種、品質(zhì)、品牌融合發(fā)展，全面提升茶農(nóng)的富農(nóng)增收。”
通過此次活動，省、州專家學者對廣南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中品牌打造、品種培育、種植管理、產(chǎn)品銷售等方面暢所欲言，各抒己見，提出建設性意見和建議，共話茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
廣南縣底圩鄉(xiāng)人大主席陸光柱說：“通過這次活動，特別是農(nóng)科院的茶研究所專家們?yōu)榈综椎牟璁a(chǎn)業(yè)指明方向，在賞茶的融合上，特別是茶葉文化的挖掘，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，還有我們茶科技的投入，科研的投入上都要加大力度，加大支撐，引導我們茶農(nóng)把茶園管好，用好，挖掘好，提升好品牌質(zhì)量，為我們以后尋找世界底圩茶之鄉(xiāng)發(fā)展之路有更大的品牌和支撐力度?！?/span>
云南底圩茶葉有限公司負責人梁正鑫說：“我覺得明確了我們的一個發(fā)展思路，從品種、品質(zhì)、品牌三品一體,然后繼續(xù)打造我們的底圩茶?！?/span>
廣南縣凱鑫生態(tài)茶業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理王章能說：“更能準確了解到將來我們茶葉要發(fā)展的道路，就是要從精細化方向去發(fā)展，著力打造品牌，也可以帶領我們的茶農(nóng)增收，然后再把其中一部分經(jīng)歷和資金投入到我們產(chǎn)業(yè)研究和品質(zhì)提升上?！?/span>
記者：胡 俊 底圩站
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地處世界茶樹原產(chǎn)地中心區(qū)域，作為云南省重點產(chǎn)茶縣之一的廣南縣，因得天獨厚的宜茶生長條件，豐富優(yōu)質(zhì)的茶種資源，孕育了茶產(chǎn)業(yè)。近年來，廣南縣緊緊圍繞“念好‘山’字經(jīng)，做好茶文章，唱好林中曲，打好生態(tài)牌”綠色發(fā)展二十字方針，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)振興助力鄉(xiāng)村全面振興。
綠色引領打造有機底圩茶品
盛夏時節(jié)，廣南縣凱鑫生態(tài)茶業(yè)開發(fā)有限公司旗下的誠信農(nóng)民專業(yè)合作社茶葉基地里，一壟壟茶樹冒出嫩芽，正待采摘。
廣南縣凱鑫生態(tài)茶業(yè)開發(fā)有限公司相關負責人王章能介紹，基地主要種植“底圩大白毫”“云抗10號”等底圩茶，底圩茶是獲得《農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記》證書的優(yōu)質(zhì)茶種。王章能坦言，基地采用有機種植，堅持做到不打農(nóng)藥、不施化肥、不用除草劑。
在有機品牌打造過程中，廣南縣不僅通過龍頭企業(yè)和合作社帶動群眾建設綠色生態(tài)有機茶園，還多措并舉建設興辦規(guī)?；蹙萍庸S，引導茶農(nóng)發(fā)展標準化、規(guī)范化、無公害生產(chǎn)，全力打造有機底圩茶品。
茶旅融合打造抹茶文化小鎮(zhèn)
廣南縣堂上石山農(nóng)場自1987年成立至今，已有36年的種茶歷史，擁有超過1.2萬畝的茶園。這里幾乎每家每戶都和茶葉息息相關，但由于傳統(tǒng)種茶和加工技術逐漸落后，2020年前石山農(nóng)場一度被戲稱“守著金飯碗要飯吃”。
困中求變，2020年12月，石山農(nóng)場依托壩美景區(qū)旅游圈，立足當?shù)匦忝啦鑸@和獨特的生態(tài)優(yōu)勢，圍繞“抹茶+”做起融合發(fā)展大文章，以抹茶文化作為切入點，多層次、多渠道發(fā)展抹茶產(chǎn)業(yè)，打造集旅游、康養(yǎng)、文化展示、實踐研學等于一體的“抹茶文化小鎮(zhèn)”。目前，抹茶文化小鎮(zhèn)已初具雛形。
據(jù)了解，“石山抹茶”在2020年11月已通過歐盟標準516項檢測報告，這不僅向歐盟組織展現(xiàn)了它的精彩與魅力，還讓石山農(nóng)場和當?shù)乩习傩铡捌筮^海”賺“洋元”的夢想逐漸變成現(xiàn)實。
直播帶貨“山貨”銷往全國
“我現(xiàn)在在自家的古樹茶基地里，我身后都是茶樹，給大家寄出去的茶葉都是在這個基地里采摘的……”廣南縣底圩鄉(xiāng)壩干村的一個古樹茶基地里，郁郁蔥蔥的“綠海”間隱隱飄來清新茶香，“90后”小伙梁正鑫正在直播帶貨。
2022年，梁正鑫借助電商直播的“東風”進行線上茶葉銷售，短短一年間便創(chuàng)造了40萬元的年銷售額，不僅幫助廣南底圩當?shù)夭柁r(nóng)解決了茶葉的銷售問題，還讓深山里的“山貨”——底圩茶乘“云”出山，直連全國各地的消費者。
提到梁正鑫的營銷新模式，當?shù)厝罕娂娂娯Q起大拇指。據(jù)介紹，2022年，廣南縣38.34萬畝茶葉產(chǎn)量達7300噸，總產(chǎn)值9.7億元，帶動8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)44個村委會100多個自然村52600余名茶農(nóng)增收致富。（羅宗偉 韋銀熒）
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