中國(guó)睡眠研究會(huì)發(fā)布的《2021年運(yùn)動(dòng)與睡眠白皮書(shū)》中的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)成年人失眠發(fā)生率高達(dá)38.2%，意味著超過(guò)3億中國(guó)人有睡眠障礙。
睡眠質(zhì)量關(guān)乎生活質(zhì)量，每個(gè)失眠的人都懂——失眠對(duì)人體的損傷是巨大的：精神不佳、皮膚差、頭發(fā)日漸稀疏，睡得少的人更容易發(fā)胖，也更容易壓力大、失去自控能力……
此外，因?yàn)榻?jīng)常熬夜而猝死的案例也屢見(jiàn)不鮮。
以前一說(shuō)到助眠，大家就會(huì)想到褪黑素、安眠藥，但安全性成為大家最大的顧慮。長(zhǎng)期服用褪黑素類產(chǎn)品，有概率會(huì)造成人體激素水平失衡、過(guò)度收縮大腦血管等問(wèn)題，有些國(guó)家更是明令禁止未成年人服用含褪黑素產(chǎn)品。
那如何安全有效的來(lái)拯救我們的睡眠呢?
小葉子建議大家不妨來(lái)試試我們這款伽瑪氨基丁酸白茶。
選用2023年正宗福鼎白茶白牡丹為原料，通過(guò)在一定時(shí)間內(nèi)暫時(shí)抑制酶活性來(lái)提高Y-氨基丁酸含量，是福鼎白茶制茶技藝非遺傳承人蔡良綏先生在白茶中創(chuàng)新、稀有的專利產(chǎn)品。
伽瑪氨基丁酸是什么?
為什么它能提升睡眠質(zhì)量?
γ-氨基丁酸(伽瑪氨基丁酸)簡(jiǎn)稱GABA，是一種我們大腦中會(huì)自然分泌的物質(zhì)。
它可以抑制因?yàn)榭簥^、焦慮而過(guò)度活躍的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助身體和大腦松弛安定下來(lái)。
那為什么GABA這么受歡迎?小葉子幫大家總結(jié)了最重要的兩點(diǎn)。
01
安全
GABA是一種天然氨基酸，不是藥物，也不是激素，因此沒(méi)有副作用，也不會(huì)產(chǎn)生依賴性。
而且人體可以充分代謝GABA，不會(huì)積累在身體里，可以長(zhǎng)期吃。
哈佛大學(xué)教授甚至說(shuō)：GABA被全球公認(rèn)是腦中“最放心的神經(jīng)鎮(zhèn)靜劑”。
02
科學(xué)有效
GABA真的可以提高睡眠質(zhì)量。
雖然GABA是人體會(huì)自然分泌的物質(zhì)，但隨著年齡和壓力增大，GABA的分泌不斷減少，這就造成了睡眠質(zhì)量的下降。
每10年人體GABA含量下降約5%，女性則下降更快。
《Sleep》雜志2008年刊登的一項(xiàng)研究也說(shuō)明，失眠患者體內(nèi)GABA的水平比普通人約低30%。
所以要想提高睡眠質(zhì)量，最好的選擇不是吃安眠藥、褪黑素，而是補(bǔ)充人體必需的GABA。
伽瑪氨基丁酸白茶是什么?
是不是人工添加的?純天然嗎?
伽馬氨基丁酸白茶是白茶中創(chuàng)新、稀有的專利產(chǎn)品。
提高氨基丁酸含量的這項(xiàng)技術(shù)，是這款產(chǎn)品的科技創(chuàng)新特點(diǎn)及難點(diǎn)之一，此技術(shù)是采用專利轉(zhuǎn)化設(shè)備和制備辦法，在一定時(shí)間內(nèi)暫時(shí)抑制酶活性來(lái)提高Y-氨基丁酸含量。
我們的好茶推薦官雅宜，也專程去到了福鼎，為大家揭秘我們伽瑪氨基丁酸白茶的秘密。
白茶中本就富含GABA
氨基酸本就是茶葉中重要的成分之一，γ-氨基丁酸(GABA)就屬于氨基酸的成分，一般茶類的含量在微量至0.4mg/g之間。
茶類中GABA易受外源脅迫及茶葉加工工藝的影響，而白茶獨(dú)特的工藝使其GABA含量顯著高于其他茶類，且在加工過(guò)程中有明顯增加趨勢(shì)。
特制設(shè)備提供厭氧條件
沒(méi)有添加任何人工干預(yù)的成分，只是提供特定的環(huán)境，讓茶鮮葉自身參與反應(yīng)。
這是一種結(jié)構(gòu)新穎的提高白茶γ-氨基丁酸含量的轉(zhuǎn)化裝備，通過(guò)特殊的真空處理和厭氧處理，讓罐體內(nèi)的溫度保持在常溫狀態(tài)，進(jìn)而能夠讓新鮮茶葉內(nèi)殘留的氧氣能夠散發(fā)出來(lái)，以減緩茶葉氧化速度，有助于提高白茶中γ-氨基丁酸含量，是普通茶葉的20—30倍。
植物補(bǔ)光燈讓香氣更飽滿
茶鮮葉從轉(zhuǎn)化設(shè)備出來(lái)之后，還需要進(jìn)一步的萎凋攤晾環(huán)節(jié)，來(lái)提升茶的口感香氣等等。
進(jìn)入到萎凋房，特制的仿生植物燈光來(lái)模擬日照條件，讓鮮葉進(jìn)一步發(fā)生反應(yīng)，讓茶的香氣滋味更加飽滿。
來(lái)源：茶頻道
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在正常的氣候條件下,2023年冰島普洱春茶開(kāi)始于今年的3月中下旬,三月中下旬會(huì)有開(kāi)始慢慢采摘，進(jìn)入四月份，臨滄冰島茶區(qū)就會(huì)開(kāi)始普遍采摘了。并根據(jù)往年的采摘情況，春茶大概采三次，分別是頭春，春中以及春尾三次。
冰島普洱春茶采摘標(biāo)準(zhǔn)
滋味比較好的冰島茶大多是以一芽二葉或一芽三葉混合的茶青制成，因?yàn)楸鶏u茶芽頭肥碩，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)采摘的茶青有合理的成熟度，茶多酚、茶氨酸、Y-氨基丁酸、茶多糖、兒茶素等內(nèi)含物質(zhì)較為均衡，茶湯滋味豐富，層次分明。
冰島普洱春茶采摘時(shí)間
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的生產(chǎn)實(shí)踐，一年之中最好的茶青采摘期在春茶季，大部分年份必須在公歷4月10日以前采摘，整個(gè)采摘周期為25天左右，在這25天中僅有14天時(shí)間的茶青品質(zhì)能達(dá)到最佳。
因此，從春茶開(kāi)采開(kāi)始每天都會(huì)采制茶葉，不斷感受和對(duì)比茶葉的香氣、湯水滋味的變化，等待以上條件達(dá)到峰值后，進(jìn)行連續(xù)14天的采摘制作。
“如果你夠細(xì)心，就會(huì)發(fā)現(xiàn)同一棵茶樹(shù)，每天采制的茶葉滋味都會(huì)有所不同。連續(xù)制作14天，是因?yàn)椴枞~的香氣、滋味等轉(zhuǎn)變會(huì)在一夜之間連片的轉(zhuǎn)好，就好像‘忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)’的感覺(jué)。
當(dāng)然，也會(huì)在一夜之間斷崖式衰退。這也是請(qǐng)最好的師傅也制不出好茶的原因，采摘區(qū)域和采摘時(shí)間一樣重要”。
冰島普洱春茶特點(diǎn)
1、滋味清甜純凈
滋味清甜純凈是冰島古樹(shù)茶口感的三大特點(diǎn)之一，冰島古樹(shù)茶茶湯可以散發(fā)出一種糖香，飽和度很高。冷卻后的冰島古樹(shù)茶可以聞出些許冰糖香，香氣非常飄逸，味道醇厚、澀感少、苦味輕。
2、回甘生津明顯持久
冰島古樹(shù)茶入口苦澀感非常低，幾乎沒(méi)有感覺(jué)，但是喉嚨部位會(huì)逐漸產(chǎn)生一絲絲涼氣，兩頰會(huì)不斷生津，感覺(jué)像是兩條小溪。之后會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化為舌頭中后部?jī)深a生津，入口時(shí)基本察覺(jué)不到茶味，但是茶味會(huì)逐漸從喉部延伸至整個(gè)口腔。
3、余韻因人而異
冰島古樹(shù)茶的喉韻在整個(gè)品飲過(guò)程中都能感知到，而喉部對(duì)茶香和生津所產(chǎn)生的的后續(xù)體驗(yàn)因人而異。如果齒頰間可以感覺(jué)到余香有韻、若有似無(wú)、未雨潤(rùn)生、口腔和身心愉悅，說(shuō)明對(duì)冰島古樹(shù)茶的品飲已經(jīng)登堂入室。
冰島老寨古樹(shù)頭春茶，口感厚重，滋味醇厚，茶氣剛猛，苦澀度稍顯，蜜香明顯，杯底留香，生津不斷，韻味、豐富，回韻甘甜。
糧食，來(lái)點(diǎn)“粗”的，茶葉，來(lái)點(diǎn)“黑”的。黑茶被譽(yù)為茶葉中的“粗糧”，別小看這粗老葉子，其中蘊(yùn)藏著健康富礦。黑茶原料用的是粗老葉，比那些嫩葉做的所謂“高檔茶”確有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。就好比現(xiàn)代人開(kāi)始吃粗糧，它的營(yíng)養(yǎng)功效，全在這個(gè)“粗”字里。
