“揚子江中水,蒙山頂上茶”,
這里有一座聞名天下的“茶山”。
這里是世界茶文化的發(fā)源地,
是中國乃至世界最早人工種茶的地方,
這里就是位于北緯30°附近的雅安市名山區(qū)。
5月22日上午,雅安市名山區(qū)茶業(yè)推介會在金牛區(qū)五塊石街道大西南茶城順利召開,參加推介會的嘉賓有:
成都市金牛區(qū)
金牛區(qū)組織部部長鐘毅
五塊石街道辦事處黨工委書記王健
金牛區(qū)商務局副局長劉毅
五塊石街道黨工委委員、組織委員馬莉
雅安市名山區(qū)
名山區(qū)副區(qū)長于楠
名山區(qū)住建局局長劉翔
名山區(qū)市場監(jiān)督管理局局長陳坤
名山區(qū)經(jīng)科局副局長談國兵
名山區(qū)新店鎮(zhèn)鎮(zhèn)長孫瑞
名山茶業(yè)協(xié)會秘書長鐘國林、大西南茶城相關負責人、大西南茶城、川黃茶業(yè)、川光精品茶城、蒙頂山茶業(yè)等企業(yè)相關負責人、代表參加了推介會。
觀看開幕式
推介會在一段輕快的音樂聲中拉開序幕,來自雅安市的樂隊為大家?guī)砹艘欢螝g快的歌唱表演。
名山區(qū)領導推介茶產(chǎn)品
推介會上,雅安市名山區(qū)副區(qū)長于楠發(fā)表了”人予茶尊、茶予人貴“的主題推介演講。她表示,此次推介會為五塊石茶企與名山區(qū)茶企帶來了很多合作機會,以后,雙方將加強合作,攜手為蒙頂山茶以及川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展共謀美好前景。
茶藝表演
隨后,雅安市名山區(qū)茶企代表為現(xiàn)場嘉賓奉上了一場”茶藝盛宴“,并對蒙頂山茶及名山茶產(chǎn)品進行了宣講說明。
名山商家推介茶產(chǎn)品
推介活動后,五塊石街道黨工委書記王健分別陪同金牛區(qū)組織部部長鐘毅、雅安市名山區(qū)副區(qū)長于楠對大西南茶城進行了參觀。
陪同參觀大西南茶城
陪同名山區(qū)領導參觀
隨后,大西南茶城商家邀請雅安市名山區(qū)領導及商家代表對茶城商家泡茶工藝進行了交流學習,參觀制茶、泡茶工藝。
商家體驗茶城文化
名山區(qū)商家代表紛紛表示,金牛區(qū)五塊石街道大西南茶城配套設施完善,下一步,將進一步加強茶葉產(chǎn)銷一體合作,共同將川茶品牌做大做強。
茶產(chǎn)品展示
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揚子江中水,蒙山頂上茶。
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蒙山有上清、菱角、毗羅、井泉、甘露等五頂,亦稱五峰。五峰之中,中頂上清峰最高。
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2000多年前,僧人甘露普慧禪師吳理真,“攜靈茗之種,植于五峰之中”。
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吳理真在上清峰栽了七株茶樹。這茶樹“高不盈尺,不生不滅,迥異尋常”,“味甘而清,色黃而碧,酌杯中,香云罩覆,久凝不散”,久飲此茶,有益脾胃,能延年益壽,故有“仙茶”之譽。
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茶圣陸羽在評價名茶時曾說:“蒙頂?shù)谝唬欀T第二”(顧諸即指浙江長興)。
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蒙頂茶自唐以來,一千多年中歲歲進貢,年年送京,創(chuàng)茶中之最。
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蒙山茶主要品種有:甘露、石花、黃芽等。蒙頂名茶多次被評為國家、省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品,上述3種名茶被選為國家級禮茶,載入史冊。
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明代著名醫(yī)學家李時珍所著《本草綱目》中有這樣的記載:“真茶性冷,惟雅州蒙頂山出者溫而主疾……”表明了蒙頂山茶是唯一中性茶這一無可比擬的功效。?
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據(jù)全國茶葉研究所化驗專家分析,蒙頂山茶中含物質(zhì)豐富,如茶多酚(抗輻射,抗衰老,抗癌)、氨基酸、可溶糖、維生素等。在全國第三屆防治食道癌學術論文集中,華西醫(yī)大研究人員以蒙頂山茶為實驗品作食道癌防治的論文中已證明蒙頂山茶對防治食道癌有明顯功效。
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蒙山山勢巍峨,峰巒挺秀,絕壑飛瀑,重云積霧。古人說這里“仰則天風高暢,萬象蕭瑟;俯則羌水環(huán)流,眾山羅繞,茶畦杉徑,異石奇花,足稱名勝”。
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文學家王心鑒在《蒙山行》一詩中寫道:“踏雪蒙山去,石徑入茶畦。云深無俗跡,泉壑有禪機。靈茗倚古寺,仙竹傍天梯。此間塵囂遠,不欲思歸期?!?/p>
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蒙山海拔1456米,午馬茶語茶業(yè)基地在1300米天梯處。自2014年每年驚蟄時節(jié)(清明前20天),午馬老哥必前往蒙山,拜謁茶祖,開園制茶。
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午馬茶語“明前甘露”選材頗為挑剔,每斤精選50000左右個芽頭,標準為單芽或一芽一葉初展,遵循傳統(tǒng)古法制作而成。該茶緊卷多毫,色澤翠綠,鮮嫩油潤、香氣清雅,味醇而甘;沖泡后湯色綠黃,透明清亮,飲之清香爽口,沏二遍水時,越發(fā)鮮醇,齒頰留香,為天下稱道。
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揚子江中水,蒙山頂上茶。
蒙山有上清、菱角、毗羅、井泉、甘露等五頂,亦稱五峰。五峰之中,中頂上清峰最高。
2000多年前,僧人甘露普慧禪師吳理真,“攜靈茗之種,植于五峰之中”。
吳理真在上清峰栽了七株茶樹。這茶樹“高不盈尺,不生不滅,迥異尋?!保拔陡识?,色黃而碧,酌杯中,香云罩覆,久凝不散”,久飲此茶,有益脾胃,能延年益壽,故有“仙茶”之譽。
茶圣陸羽在評價名茶時曾說:“蒙頂?shù)谝唬欀T第二”(顧諸即指浙江長興)。
蒙頂茶自唐以來,一千多年中歲歲進貢,年年送京,創(chuàng)茶中之最。
蒙山茶主要品種有:甘露、石花、黃芽等。蒙頂名茶多次被評為國家、省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品,上述3種名茶被選為國家級禮茶,載入史冊。
明代著名醫(yī)學家李時珍所著《本草綱目》中有這樣的記載:“真茶性冷,惟雅州蒙頂山出者溫而主疾……”表明了蒙頂山茶是唯一中性茶這一無可比擬的功效。
據(jù)全國茶葉研究所化驗專家分析,蒙頂山茶中含物質(zhì)豐富,如茶多酚(抗輻射,抗衰老,抗癌)、氨基酸、可溶糖、維生素等。在全國第三屆防治食道癌學術論文集中,華西醫(yī)大研究人員以蒙頂山茶為實驗品作食道癌防治的論文中已證明蒙頂山茶對防治食道癌有明顯功效。
蒙山山勢巍峨,峰巒挺秀,絕壑飛瀑,重云積霧。古人說這里“仰則天風高暢,萬象蕭瑟;俯則羌水環(huán)流,眾山羅繞,茶畦杉徑,異石奇花,足稱名勝”。
文學家王心鑒在《蒙山行》一詩中寫道:“踏雪蒙山去,石徑入茶畦。云深無俗跡,泉壑有禪機。靈茗倚古寺,仙竹傍天梯。此間塵囂遠,不欲思歸期?!?/p>
蒙山海拔1456米,午馬茶語茶業(yè)基地在1300米天梯處。自2014年每年驚蟄時節(jié)(清明前20天),午馬老哥必前往蒙山,拜謁茶祖,開園制茶。
午馬茶語“明前甘露”選材頗為挑剔,每斤精選50000左右個芽頭,標準為單芽或一芽一葉初展,遵循傳統(tǒng)古法制作而成。該茶緊卷多毫,色澤翠綠,鮮嫩油潤、香氣清雅,味醇而甘;沖泡后湯色綠黃,透明清亮,飲之清香爽口,沏二遍水時,越發(fā)鮮醇,齒頰留香,為天下稱道。