4月14日，“共富羊巖茶香50載”臨海羊巖茶文化節(jié)在羊巖山啟幕。本次活動由中共臨海市委市政府主辦，臨海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、臨海市總工會、臨海市科學(xué)技術(shù)協(xié)會等單位承辦。十二屆全國政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會副主任、中國國際茶文化研究會榮譽會長周國富，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、中國國際茶文化研究會副會長姜仁華，中國國際茶文化研究會副會長丁世明，臺州市副市長苗文斌、臺州市五屆人大常委會副主任、臺州市茶文化促進會會長周先苗、執(zhí)行會長陳理富、副會長兼秘書長程豪勇和臨海市委常委、副市長宋江涌、人大副主任趙紅燕、副市長趙長江、政協(xié)副主席金治苗、茶文化促進會會長奚國斌等出席活動。
現(xiàn)場，周國富宣布2023年“共富·羊巖茶香五十載”臨海羊巖茶文化節(jié)正式開幕。
羊巖山位于臨海市河頭鎮(zhèn)，主峰海拔786米，登峰頂可東觀三門灣，南瞻臨海城，西眺括蒼巔，北望華頂云。古以“山頂石壁上有石影如羊”而得名，今因出產(chǎn)“江南第一勾青茶”而聞名。羊巖茶廠憑借著優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境以及先進的技術(shù)設(shè)施，興文化、辦旅游，為臨海鄉(xiāng)村振興、文旅融合、經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。
培育一片葉子，激活一個產(chǎn)業(yè)，振興一方鄉(xiāng)村。近年來，河頭鎮(zhèn)把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)視為鄉(xiāng)村振興的主要工程。目前羊巖茶場核心區(qū)面積5000畝，經(jīng)營面積近萬畝，全鎮(zhèn)有近萬人從事茶葉種植、加工和經(jīng)營，茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源。茶廠以黨建引領(lǐng)和數(shù)字賦能相結(jié)合，建起茶產(chǎn)業(yè)黨建聯(lián)盟，涵蓋臨海市內(nèi)從事茶葉及茶葉相關(guān)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、加工、流通的企業(yè)、合作社、個體經(jīng)營戶等40多家，發(fā)揮龍頭企業(yè)黨組織引領(lǐng)帶頭作用，全面助力臨海農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，也為共同富裕開辟了一條新路。
據(jù)悉，羊巖山采茶工人來自全國各個省市共計幾百人，他們在采茶季共赴羊巖，通過采摘賺取可觀收入。據(jù)了解，根據(jù)不同品種，采茶人工價格平均每斤25元，員工每天的采摘量在二十斤左右，每日收入多達400元。春茶采摘周期40天，每位采茶工工資一到兩萬不等，顯著提高了家庭收入。
從帶動周邊四十多家的茶文化企業(yè)，八百多家農(nóng)戶以及兩千多戶茶農(nóng)，再到大量聘請來自五湖四海的采茶工一起投入建設(shè)，茶廠在共同富裕的道路上，邁出堅實的一步。
俯瞰千畝茶園，層層疊疊、青翠碧綠，宛如一個天然氧吧。依托政府等有關(guān)部門支持，加之羊巖山底蘊深厚的茶文化和秀麗雅致的自然景色，每年都吸引不少游客前來游玩或研學(xué)，為臨海文旅融合提供新助力。本次文化節(jié)正逢臨海市療休養(yǎng)推廣落實時期，為前來臨海市療休養(yǎng)的游客提供了優(yōu)質(zhì)休養(yǎng)基地選擇。
臨海市相關(guān)負責(zé)人表示：通過茶文化節(jié)的舉辦，進一步提高了羊巖的知名度、美譽度，我們真誠歡迎各界朋友來臨海游江南長城、賞宋韻美景、品羊巖勾青、嘗臨海美食。讓羊巖茶廠串起綠色發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈，成為撬動鄉(xiāng)村振興新支點，致富千萬家的金葉子。
據(jù)悉，開茶節(jié)當(dāng)天，還舉行了茶文化高峰論壇，炒茶制茶技能大賽?；顒訛槠谝恢?，期間將舉辦美食節(jié)、茶文化節(jié)嘉年華等一系列活動。
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羊巖山在臨海，與天臺接壤，因山頂石壁有影如羊而得名。海拔不高，只有786米，大部分茶山海拔在五六百米之間。上世紀(jì)七十年代開始種茶，現(xiàn)經(jīng)營面積近萬畝，年產(chǎn)茶葉400噸，銷售額卻能達1.1億，平均單價每斤接近140元。能取得這樣的成績，他們自己總結(jié)為六個統(tǒng)一:統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格。
?除了以上六點，我覺得還有幾點對我印象比較深，特寫下來供同行中人參考。
? ? ? 近萬畝茶山，而且由于山勢地形所致，茶山基本上以梯田方式種植，這就意味著不能進行大規(guī)模的機械化操作，在現(xiàn)在人力資源相對緊張的時代，而臨海又地處浙東沿海，工業(yè)相對發(fā)達的地區(qū)，這么多人哪里去找，又怎么管理？羊巖運用了包工頭模式，向外省要勞力，由包工頭統(tǒng)一招人，統(tǒng)一管理，茶廠解決住宿，費用由包工頭統(tǒng)一結(jié)算，對包工頭進行考核獎懲。每年旺季時能招到三千余名采茶工，就是最好的注解。而且對采茶工進行按質(zhì)論價。
? ? ? ?由于茶場面積大，采摘工多，一天采下來的鮮葉最多時能達到三萬斤左右，這就對加工能力又提出了考驗。茶廠創(chuàng)新性的發(fā)明了一些機器，比如如何縮短攤晾時間等。如圖就是其中一臺。
茶廠對所有的茶山進行分別管理，特劃出3000畝茶山加工高檔茶，對一部分茶山開發(fā)成旅游項目，如茶樂園。而且對不同的品種開發(fā)不同的茶類，如迎霜就主要做成勾青，還開發(fā)了黃化茶品種--鵝黃，專門做成高檔茶葉專供高端客戶。
他山之石，可以攻玉。他人的成功經(jīng)驗雖然不可復(fù)制，但可以借鑒。對以上這些個人心得希望能對嵊州茶人有所啟示，有用則取，無用則棄。
2021，共慶建黨百年，紅色精神在中華大地上淵源流傳，在綠意盎然的茶鄉(xiāng)，紅色足跡也曾在這片土地綿延，紅色文化在茶鄉(xiāng)早已生根發(fā)芽，同茶鄉(xiāng)一起飄香世界。2021年5月22日浙江杭州舉辦的第三屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會上，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)布了百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線，讓我們一一欣賞這些大美風(fēng)光吧!
重溫紅色足跡
愛家鄉(xiāng)，擁自然，享發(fā)展
百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線
等你來尋!
READING傳承紅色基因，品中國茶文化—-羊巖山研學(xué)二日游
路線所在地區(qū)：浙江省臨海市河頭鎮(zhèn)
最佳旅游時段：4月-10月適合旅游方式：自由行、自駕游、跟團本地特色茶品：羊巖勾青茶
羊巖山研學(xué)二日游介紹
傳承紅色基因，品中國茶文化—-羊巖山研學(xué)二日游著力打造以紅色文化體驗、休閑度假 、山水林田湖草為主題的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)。將紅色文化體驗與河頭始豐溪、羊巖山等生態(tài)旅游的開發(fā)整合形成一個有機的文化生態(tài)系統(tǒng)，既能夠使游客享受大自然賦予休閑生態(tài)樂趣，也能夠發(fā)揮紅色文化教育與黨建基地功能。
二日游推薦路線
姚宅革命起義紀(jì)念館——巖坑革命教育基地——羊巖山茶文化園——茶文化博物館——羊巖山茶樂園
01
河頭鎮(zhèn)姚宅革命起義紀(jì)念館
新民主主義革命時期，大石地區(qū)的黨組織堅持了20多年的秘密艱苦斗爭，前后 有幾十位同志犧牲。1985年，臺州地區(qū)民政部門批準(zhǔn)嶺景、文溪、宜塘等3個鄉(xiāng)為抗日戰(zhàn)爭根據(jù)地，1987年，批準(zhǔn)河溪鄉(xiāng)為第二次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭根據(jù)地，河頭鎮(zhèn) 為抗日戰(zhàn)爭根據(jù)地。
中共臺州中心縣委機關(guān)舊址紀(jì)念館
特委舊址
02
巖坑革命教育基地
巖坑革命教育基地是臺州市首家村級革命活動紀(jì)念室。陳列室內(nèi)展示了抗日戰(zhàn)爭期間，巖坑村30余名共產(chǎn)黨員在上級領(lǐng)導(dǎo)下開展抗日救亡活動的珍貴文字圖像資料，并且陳列出當(dāng)年共產(chǎn)黨員使用過的各種歷史遺存。早在1938年7月，中共臨?？h委書記周振東與共產(chǎn)黨員褚尚士到巖坑村開展抗日救亡宣傳，幫助建立中共巖坑支部。至1939年初，該村支部黨員已達31人。1939年9月，中共臨?？h委北區(qū)區(qū)委在巖坑成立。1940年6月,臺屬特委書記劉清揚在巖坑黨員參與下得到成功營救。1985年，巖坑村所在的文溪鄉(xiāng)被批準(zhǔn)為抗日戰(zhàn)爭革命根據(jù)地。
巖坑村
全國新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地
03
羊巖山茶文化園
羊巖山因出產(chǎn)“江南第一勾青茶”而聞名，茶園以體驗式為特點的綜合性茶文化園主題公園，讓人們從煩躁忙碌的生活中脫離開來，品味休閑養(yǎng)生時光。
羊巖茶園
羊巖茶廠
茶山云海 胡一玲攝
04
茶文化博物館
茶文化博物館學(xué)習(xí)茶文化的演變歷史(起源--飲用方式--朝代變遷--茶葉的種類)，尋找茶道六君子?；蚋安枋覂?nèi)品嘗羊巖山特色綠茶。
羊巖大茶壺
羊巖夜景
05
茶樂園
第二天，早餐后乘景區(qū)交通車后赴茶樂園系上小茶籮，系上圍裙和頭巾(斗笠)，體驗【高山采茶】的樂趣，當(dāng)一回采茶女(郎)!采下的茶葉可經(jīng)過自己親手炒制后直接品嘗，看和機器制作的有什么不同。后赴【羊巖之巔】游覽、【茶園七彩滑道】體驗飛一般的感覺。享用中餐后。適時乘車返回出發(fā)地。
茶樂園
特色美食
游客不僅可以品嘗到用高級勾青茶原料制作的特色茶菜茗香魚糕、太極勾青羹、勾青蝦仁等，還可以購買到當(dāng)?shù)靥厣朗炒笫姑?、板油饅頭、大石葡萄等。
羊巖山莊
茶菜
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紅色征程，千古流芳不忘那山，不忘那水，不忘那路如今，再回首繁花似錦，綠水纏綿云峰沐雨，碧染茶田民族融合，歡聲笑語
來源 ：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會
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