對于“高血脂”本身來說往往不會造成明顯癥狀，但是它對身體的損害卻是一個緩慢的、逐漸加重的隱匿過程。但是，它導致的其他疾?。ㄈ绻谛牟。?，卻是會要人性命的?？芍^殺人不用自己動手。
那么，為什么高血脂患者容易得冠心病呢？
血液中高濃度的膽固醇能直接損害動脈內皮細胞，使內皮細胞水腫、剝落，從而有利于血脂通過受損部位侵入動脈內膜及中層。
堆積的脂質刺激平滑肌細胞增生并吞噬脂質，同時附著在血管壁的巨噬細胞也大量吞噬脂質，最終形成泡沫細胞。
如果有害物質不能及時去除，則脂質、泡沫細胞不斷堆積，平滑肌細胞持續(xù)增生，膠原纖維及細胞外基質大量合成，最終形成動脈粥樣硬化斑塊，使血管管腔狹窄或阻塞。
也就是說，脂質代謝異常是動脈粥樣硬化的基礎，而動脈粥樣硬化斑塊最常見于中小動脈，如冠狀動脈、腦動脈等。所以，高血脂容易導致冠狀動脈粥樣硬化斑塊的形成，引起冠狀動脈狹窄或阻塞，臨床上表現為心絞痛或心肌梗死。
隨著時代的進步，人們生活水平的提高，在食物上的選擇越來越多，這本來是好事，但人們攝入的油脂，糖分也越來越多，這些物質大大增加了人們患上三高的風險。所謂的三高就是：高血脂、高血壓和高血糖的總稱。
央視：當前國人面臨的健康危機
中國健康危機——慢性疾病現狀與癌癥現狀
這是現代化生活帶來的富貴病，也是人類致命的“頭號殺手”。研究表明，在中國，人類十大死亡原因中，與代謝疾病相關的死亡率就高達35.7%，而與“三高”相關的死亡人數也占總死亡人數的27%。三高可能會單獨存在，也可能相互關聯，今天教大家如何正確的通過飲茶，來輔助降三高。
1、高血脂
高脂血是指血脂水平過高，會直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。
研究表明，安化黑茶能夠有效的治療混合型高血脂，黑茶中特有的茶多酚、兒茶素等,對人體健康有著非常重要的意義。茶多酚能去脂油膩，滋養(yǎng)腸胃，保護肝臟，緩解壓力，妨礙膽固醇的吸收，調節(jié)糖代謝障礙，從而達到預防高血壓高血脂高血糖的作用。
黑茶分新茶和老茶，而高血脂患者應飲用三年以上的黑茶，不僅因為黑茶性溫養(yǎng)胃，其中黑茶經過發(fā)酵產生的茶黃素可以減少人體對食物中膽固醇的吸收，膽固醇就是是導致高血脂的主要物質之一。
所以，建議高血脂患者在飯前飲用適當的安化黑茶，可以起到降脂的作用，但需要注意的是，初飲者，茶水不能過濃，也不能過淡，否則效果不佳。茶水比例控制在1g茶葉對30-35ml水為好。
2、高血壓
高血壓是指身體循環(huán)動脈血壓增高，高壓≥140毫米汞柱，低壓≥90毫米汞的表現，可伴有心、腦、腎等器官的功能或器質性損害的臨床綜合征。高血壓是最常見的慢性病，也是心腦血管病最主要的危險因素。
根據中國疾病預防控制中心慢性非傳染疾病預防控制中心最新的研究結果公布，截至2010年中國成年人中高血壓患病率高達33.5%，據此估計患病總人數已突破3.3億!3.3億，這個超過美國總人口的數字居然是我國高血壓的患病人數。
如果是患有高血壓的朋友，建議在飯后半小時到一小時之后，飲用適當的黑茶，可輔助消化食物，降解油脂，然后再通過飲用陳茶，來達到降低血脂，從而降低血壓的輔助功效。
3、高血糖
高血糖是指人體內的血糖值高于正常范圍，即為高血糖。如果是患有高血糖的朋友，在日常生活中應避免高糖和高膽固醇的食物，減少油脂的攝入量，以免血糖值再度升高。對于高血糖的朋友們，可以飲用黑茶中的一款荷香茯磚茶、金茯茶，來降低血糖含量。
黑茶是全發(fā)酵茶，不傷胃；在加工和存放的過程中，微生物經過歷代繁衍與代謝，產生了一系列次生代謝物，這些益生菌類形成過程緩慢，功效奇特，與千年靈芝有異曲同工之妙。西北牧民大多知道，喝陳年黑茶治療腸胃可以說是“茶到病除”。腸胃和順了，二便通暢，排毒順利，余脂難存。安化當地居民還把黑茶當做殺菌、消炎的藥方來治療腹瀉、痢疾等癥。
2、降血糖，改善糖類代謝，防治糖尿病
安化黑茶中豐富的“茶多糖”是降血糖的主要成分，其作用類似胰島素，能促進全身組織細胞對葡萄糖的攝取和利用，并抑制糖的分解和糖原異生，從而調節(jié)人體糖類代謝。研究人員對幾種茶類的茶多糖含量測定結果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，且其成分活性也明顯強于其它茶類。
安化黑茶中的“茶多酚”及其氧化物能溶解脂肪，并促進脂類物質排出，因而能降低血液中膽固醇、游離膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈硬化的發(fā)病率。中國人民解放軍總醫(yī)院于1990年5月對某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，經連續(xù)服用黑茶180天（每日沖泡3克）的情況進行觀察，其中50例飲用黑茶的，血脂含量和過氧化物活性明顯下降。
安化黑茶中的“茶氨酸”能活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用；此外，茶葉中的生物堿和類黃酮物質能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，舒張血管而使血壓下降。衛(wèi)生部在內蒙、青海、新疆等黑茶重點消費區(qū)進行的流行病學調查表明，長期飲用安化黑茶對人體的血糖、血脂、血壓、血管硬化具有良好的調節(jié)作用，并對體重、體形具有良好的調控作用。
安化黑茶中含有豐富的抗氧化物質，如兒茶素類、茶色素、類黃酮物質、維生素C、維生素E、D及胡蘿卜素等，而且含有大量具備抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構成元素)和硒(GSHPX的構成元素)等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有很活潑的羥基氫，能提供大量的氫質子與自由基反應，清除多余的自由基，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。常喝黑茶的人，身體輕松，精神舒展，健康長壽者居多。
安化黑茶中的“茶多酚”具有多種生理活性，不僅可抑制物理（輻射、高溫等）、化學（致癌物）因素所誘導的生理突變，而且還能抑制襄組織的增生，阻止癌細胞轉移，誘導癌細胞凋亡。
黑茶中富含人體所需的微量元素“硒”。硒是人體內最重要的抗過氧化酶的主要組成部分，具有抗癌、防衰老和維持人體免疫功能的作用，臨床上普遍對癌癥患者使用硒輔助治療，是世界醫(yī)學界公認的抗癌之王。安化黑茶的平均硒含量為0.22ppm，是目前最理想的“適度富硒茶”，由于有微生物發(fā)酵，其硒蛋白在熱水中會比其它茶類加倍釋放，人體的吸收利用率更高。常喝黑茶補充硒元素，能刺激免疫蛋白及抗體的產生，增強人體免疫力；對預防和治療冠心病、肝病也有明顯效果。
湖南農業(yè)大學采用現代頂尖技術，對安化黑茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證實黑茶對放射性損傷及癌細胞生長有顯著抑制作用，表現出較強的防輻射性和抗癌活性。
安化黑茶中的咖啡堿含量不高，但仍有利尿功能，有助于醒酒解毒。同時黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。茶多酚對于重金屬毒物有很強的吸附作用，多飲黑茶還可緩解重金屬的毒害作用。
黑茶中的茯磚茶富含冠突散囊菌（金花），其功效類似于茯苓，有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神、滋補腎氣之功用。茯磚雖在伏天生產，但四季宜喝，新疆等地人們每天都離不開茯茶，補腎之功妙不可言。
黑茶是低咖啡因、低咖啡堿的健康飲品，其原料為高山喬木大葉種，成熟度高，加之有渥堆、烘焙、后發(fā)酵等工藝，寒氣盡除，醇和厚重，下午或晚上飲用不影響睡眠，長期引用還能改善睡眠。
7、補充膳食營養(yǎng)
安化黑茶中含有較豐富的維生素、礦物質和蛋白質、氨基酸、糖類等營養(yǎng)成份。黑茶的礦質元素主要集中在成熟的葉、莖、梗中，其原料比其它茶顯得粗老，但正是這種“粗茶”對主食牛、羊肉和奶酪、飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，是人體必需礦物質和各種維生素最重要的來源，是西北居民的生命之茶，有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說，應了老祖宗“粗茶淡飯保平安”的至理名言。黑茶中的氟對預防齲齒和防治老年骨質疏松亦有明顯效果。
溫馨提示
茶為國飲，品茶即品文化。喝茶就是保健，飲茶就是養(yǎng)生。
茶是世界第一大保健飲品，古有神農氏嘗百草日遇七十二毒得茶而解之，特別是現代生活高壓、人類亞健康狀況日益明顯，黑茶作為風靡全球的時尚養(yǎng)生品，喝黑茶養(yǎng)生保健觀念更深入人心。
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隨著安化黑茶產業(yè)蓬勃發(fā)展，“安化黑茶”已經成為具有空前影響力的著名公共品牌。安化黑茶北京經銷商們勵精圖治，誠信經營，創(chuàng)造了良好的業(yè)績，展示了安化黑茶的優(yōu)良形象。
2017年3月4日，安化黑茶北京聯盟成立大會在北京華爾頓愛華國際中心隆重舉行，北京茶協、安化縣委政府等單位領導、嘉賓和30多位安化黑茶北京經銷商出席會議。
安化黑茶北京聯盟扎根北京、服務北京，帶領在京安化黑茶企業(yè)及經銷商走上信息共享、資源公用、團結協作的發(fā)展道路。
共商“安化黑茶北京戰(zhàn)略”
2017年3月11日，乘著全國“兩會”召開的東風，由安化縣委、縣人民政府主辦，安化黑茶北京聯盟等協辦的《黑茶提質增效關鍵技術創(chuàng)新與產業(yè)化應用》科技成果暨“安化黑茶北京戰(zhàn)略”座談會在北京國賓酒店舉行。會議解讀黑茶提質增效關鍵技術創(chuàng)新的三大要點，響亮提出了“安化黑茶北京戰(zhàn)略”的構想。本次會議具有層次高、專業(yè)性強、規(guī)模大、權威媒體報道等突出特點，振奮人心。國家相關部委、省、市、縣領導的高度重視、親自參與，在安化黑茶行業(yè)引起熱烈反響。中央電視臺、新華社、新華網、《人民日報》、人民網、央視網、中央人民廣播電臺、中國國際廣播電臺、北京人民廣播電臺、中國報道等29家媒體進行了采訪和熱烈報道。這是一次意義重大的峰會，為安化黑茶的發(fā)展吹響了新的號角。
推進北京茶葉行業(yè)與安化產區(qū)深度合作
2017年7月，安化黑茶北京聯盟邀請北京市茶業(yè)協會會長白文祥率領北京市茶業(yè)協會相關領導、專家、會員單位代表等十余人組成的考察團，抵達安化開展為期三天四夜的“安化訪茶之旅”?？疾靾F對多家安化黑茶企業(yè)和茶園、茶景點進行實地考察，從百年技藝傳承、茶旅文一體化發(fā)展、安化黑茶北京戰(zhàn)略、媒體傳播等方面進行了全方位調研交流，有效推進了北京茶葉行業(yè)與安化產區(qū)的深度合作。
鞏固北京戰(zhàn)略高地
2019年3月，安化黑茶北京聯盟舉行“為安化黑茶注入新動能推動新發(fā)展”座談會，立足發(fā)展基礎，把握發(fā)展環(huán)境，整合多方資源，深入思考未來發(fā)展方向。會議提出做好頂層設計，鞏固北京戰(zhàn)略高地，加速科技興茶，創(chuàng)新產業(yè)格局，深化安化黑茶北京戰(zhàn)略的發(fā)展思路。
2019年12月31日，安化黑茶北京聯盟在順天然品牌（北京）運營中心召開安化黑茶北京戰(zhàn)略暨2020“兩展一節(jié)”部署座談會。安化縣多位黨政領導和安化黑茶在京企業(yè)代表參加會議。會議充分肯定了在京茶企及安化黑茶北京聯盟的成果及積極作用，積極研討發(fā)揮聯絡和橋梁的作用，配合籌備2020“兩展一節(jié)”，在北京乃至全國打響安化黑茶公用品牌。
原載《安化黑茶》雜志
2019/1/25星期五
我就是那細心的人。
前言
2005年，央視二臺鑒寶欄目對一簍1953年產的安化黑茶進行驗證鑒評，專家評估價達48萬元，轟動了茶葉界和收藏界。
2007年在廣州國際茶博會上飆升至 200萬元。
2009年，在首屆中國（中山）國際茶文化博覽會上，一支安化千兩茶被拍到680萬天價(在百度輸入黑茶680萬可查閱），黑茶收藏高潮來臨。
從此黑茶震驚中外，引起了國際國內相關人士的高度重視，2007年國家投資1200萬元迅速成立中國唯一的黑茶研究中心，委托安化縣政府把黑茶做成中國的民族品牌。
? ? ? ? 黑茶市場狀況：從2011年12月18日央視二臺經濟信息聯播節(jié)目可以看出，
? ? ? （1）黑茶有錢也拿不到貨，先打款后排隊等貨。
? ? ? （2）很多有錢人上百噸更有上千噸的購買來收藏或是做生意。
? ? ? （3）不同行業(yè)的人都涌入來做黑茶，比如石油公司老總，做五金生意的，做普洱和花茶的，沒有錢賣房子來投資的等。
? ? ? （4）黑茶市場07年或者以前基本沒有人來買，多數被韓國人，日本人買走，中國大陸人還沒重視。2008-2009年市場慢慢好轉，2010年-2011年始市場走紅。黑茶為何這么火？是在炒作還是這個黑茶確實值得投資或投入？細心的人會找到答案。
(久揚黑茶）
? ? ? （1）地質結構和氣候環(huán)境：全球 85%的冰漬巖（久揚茶業(yè)專屬冰磧巖生態(tài)茶園茶葉，經國際標準檢測硒元素含量0.31mg/kg，←可點擊查看）在安化縣境內，氣候環(huán)境，溫和濕潤，云霧繚繞，不種自生。無法復制的地理環(huán)境就奠定了黑茶純正的高貴血統(tǒng)和中國獨有.世界獨尊的霸主地位。所以首都機場的廣告宣傳是“世界只有中國有，中國只有湖南有，湖南只有安化有”，當之無愧的獲得了國家地理標志保護產品，不像有的茶到處都可以種植還獲得此標志。都是地理標志保護品牌，其分量和意義可想而知。（注：可查閱資料和依據）
? ? ? （2）制作工藝獨特：唯一的后發(fā)酵茶，100% 菌發(fā)酵，存放越久價值越高。獲國家二級保密技術，其工藝列入國家非物質文化遺產保護名錄（茶品中唯一獲得此殊榮的就是黑茶）。
? ? ? （3）藥用價值：九大功效（百度可查），國家藥檢局正在把黑茶申報入《中華藥典》，唯一獲此殊榮的茶類,唯一能發(fā)花（金花又叫黑金）的茶。產品不可復制性讓黑茶競爭優(yōu)勢明顯。有人把異地茶拿到安化加工，以及把茶拿到異地加工都無法體現出黑茶獨有的價值。黑茶被稱之為少數民族的“生命之茶”，調理身體各大機能，價格多樣化，安全可追溯，滿足消費者心理需求。
? ? ? 2011年10月4號央視7臺科技苑欄目:能發(fā)花的黑茶報道過，黑茶遍布金黃色顆粒。這種顆粒俗稱金花（冠突散囊菌）。這是在安化獨特的環(huán)境下自然生長的益生菌，含有多種對人體有益的成分，其它任何茶類都不可能有。（①帶你走進安化黑茶的“金花”世界?，②“金花”不是花←可點擊查看）
? ? ? （4）收藏價值和研究價值：央視4臺走遍中國黑茶欄目，央視7臺2011年1月29號聚焦三農黑茶也瘋狂欄目，央視7臺2011年12月13號消費主張欄目尋找最后的馬幫節(jié)目，央視7臺2011年6月10號鄉(xiāng)土欄目，央視9臺中華一絕，央視10臺新聞頻道等，所有這些欄目都在說明黑茶存放時間越久，口感越好，功效越好，收藏價值越高，所以故宮博物館把黑茶作為唯一永久收藏的茶，大英博物館，東京博物館，臺灣歷史博物館也把黑茶作為唯一收藏的茶。黑茶稱為黑金，真金不怕火煉，傳承中國悠久的茶文化，安化黑茶：
值得收藏，更值得品味！
