原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

廣東英德紅茶袋包裝

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品鑒報(bào)告:2018年T三有機(jī)茶醇美紅茶英德紅茶

文章來(lái)源于新茶網(wǎng)

作者:尋茶中國(guó)

一、茶緣

對(duì)于紅茶可能是一種喜歡也可能是一種熱愛(ài)。

2019128日,新茶網(wǎng)發(fā)布了一個(gè)“2018T三有機(jī)茶醇美紅茶英德紅茶32克”試用眾測(cè)的信息,我看到這個(gè)信息,沒(méi)有做太多的思考,只寫(xiě)了一個(gè)簡(jiǎn)單的“申請(qǐng)”兩字。其實(shí)原因是我剛為“2018年英德王老樹(shù)紅茶英紅九號(hào)”寫(xiě)了一個(gè)品鑒報(bào)告,心想新茶網(wǎng)不可能把同一個(gè)地方的產(chǎn)品或者同一個(gè)廠(chǎng)家的產(chǎn)品拍給同一個(gè)人去品鑒,那寫(xiě)出來(lái)的品鑒報(bào)告就很難有差異性。其實(shí)對(duì)于品鑒者來(lái)說(shuō),他會(huì)對(duì)品鑒的產(chǎn)品了解得更深、更多,寫(xiě)出來(lái)的品鑒報(bào)告也許更有質(zhì)感和更細(xì)微的差別。            

2019年春節(jié)上班一天,新茶網(wǎng)就開(kāi)始派茶,我卻發(fā)現(xiàn)自己中了T三有機(jī)茶醇美紅茶”。

、拆茶

在沒(méi)有見(jiàn)到T三有機(jī)茶醇美紅茶”之前,我只知道它是紅茶,分量非常少,僅32克。那天拿到快遞,雖然還是新茶網(wǎng)以前發(fā)普洱茶的那種紙板盒子,明顯的高些,包裝也要凸顯一些。家里快遞多,有時(shí)一天數(shù)個(gè),外包裝太多,喜歡拆掉只拿商品帶回家。新茶網(wǎng)的品鑒茶,我往往是拿到快遞就拆掉的。拆掉紙板盒,里面是一個(gè)方方正正的橙色紅色盒子,只有頂上一面為橙黃色,有一個(gè)T三”的標(biāo)簽可以提拿。因?yàn)樗O(shè)計(jì)的理念是環(huán)保,采用了一個(gè)抽紙的模型,盒子分兩部分,一是外套盒有五面,只有底面沒(méi)有,頂面有一個(gè)圓形孔;二是內(nèi)裝盒也有五個(gè)面,即面對(duì)自己的一面是沒(méi)有紙板的,分成四格,每格放4包袋泡茶。    

再細(xì)看包裝。外套盒頂面沒(méi)有任何文字,顏色為橙黃色。往左倒,最正面是彩繪面,左上角為有“T三有機(jī)茶”,分兩行,“T三”與“有機(jī)茶”中間有英文,底下有名稱(chēng)“醇美紅茶”,還有英文“Mellow”,底色為橙紅色,斜刺里飛入兩個(gè)墨藍(lán)色的輪胎。再往前旋轉(zhuǎn)一面,為橙紅色,只有“T三有機(jī)茶”的標(biāo)志。再旋轉(zhuǎn)一面,與第一面圖案相同,文字主要是重量和企業(yè)名稱(chēng),為“凈含量32克”“德高信茶業(yè)出品”。再旋轉(zhuǎn)一面,底色為橙紅色,最上面是“TOrganic III有機(jī)認(rèn)證”,下面標(biāo)注“茶葉經(jīng)過(guò)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)有機(jī)認(rèn)證”,有USDA有機(jī)認(rèn)證、中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品、歐盟認(rèn)證、HACCP認(rèn)證的標(biāo)志。中間是產(chǎn)品詳細(xì)資料。凈含量:32克(2gX16包)。產(chǎn)品名稱(chēng):袋泡茶·醇美紅茶。產(chǎn)品類(lèi)型:紅茶袋泡茶。原料:茶葉鮮葉。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T24690。生產(chǎn)許可證:SC11444188101063。出口備案號(hào):4400/04035。保質(zhì)期:36個(gè)月。生產(chǎn)日期:2018118日。儲(chǔ)存條件:密封、防潮濕、防異味、避光直射。產(chǎn)地:廣東清遠(yuǎn)市英德。生產(chǎn)商:廣東德高信食品加工有限公司。生產(chǎn)地址:英德市黃花鎮(zhèn)巖背村原巖背鎮(zhèn)政府舊址。服務(wù)熱線(xiàn):4008-922-138。底下還有條碼和T三”微信公眾的二維碼。內(nèi)裝盒三面橙紅色,一面有“T三有機(jī)茶”的文字,其他兩面無(wú)。另外兩面有墨藍(lán)色彩繪。有16包小茶,包裝為海藍(lán)色條紋,底部有黃色,文字只有“T三有機(jī)茶”,包裝袋的尺寸是4.5X8.5cm。撕開(kāi)包裝袋,里面有一個(gè)絲網(wǎng)袋,為菱形,茶葉不多,不足五分之一,它與普通袋泡茶不一樣,茶葉粗長(zhǎng)一些,茶葉多是1.5厘米長(zhǎng),又不完全與出口的紅碎茶一樣長(zhǎng),是它的兩倍。    

三、大壺試泡

袋泡茶和紅碎茶一般都不需要洗茶的過(guò)程,但是我有個(gè)習(xí)慣,袋泡茶和紅碎茶都會(huì)洗一洗,方便讓茶葉沖泡。袋泡茶不需要過(guò)濾和公道杯分茶,可以直接沖茶。這次泡茶采用600ml的大玻璃壺沖泡,倒入瓷茶杯品鑒,倒入建盞喝涼的。    

洗茶。用封閉式燒水壺?zé)_(kāi)水1000ml,大玻璃壺溫水洗干凈,再倒入50 ml開(kāi)始,把大玻璃壺溫?zé)幔湃雱偛痖_(kāi)的袋泡茶,倒入200 ml開(kāi)水,剛好沒(méi)掉茶葉袋,端起大玻璃壺蕩動(dòng)里面的開(kāi)水,轉(zhuǎn)動(dòng)三圈,放下大玻璃壺,提起袋泡茶的繩子拖著轉(zhuǎn)動(dòng)兩圈,開(kāi)水出現(xiàn)橙色的水流,就提起茶袋,倒掉大玻璃壺的茶湯,開(kāi)始正式泡茶。

第一泡,再次放入茶袋,倒入550ml開(kāi)水,提起袋泡茶的繩子拖著茶袋轉(zhuǎn)動(dòng)三圈,開(kāi)水由無(wú)色變?yōu)闇\橙色到橙色,約5秒,提出茶袋。茶湯橙黃色,非常透亮明澈,中間有穿透力。壺底有茶末顆粒沉淀。分別倒入瓷杯和建盞,大玻璃壺剩余的茶湯倒入大茶壺,放置5分鐘左右,茶湯顏色加深,為暗紅色。先喝瓷杯,最先感受的是茶的醇,純得沒(méi)有任何的雜感,好像永遠(yuǎn)保持都是一樣的味道,不做任何變化。接著是它的香,香味非常平緩,無(wú)論是氣味還是擴(kuò)散,都保持它的中值,沒(méi)有過(guò)與不過(guò)。接著是它的滑,流過(guò)舌尖,在舌根和喉嚨處都很滑。品味不到苦、澀的味道。再接著喝建盞的,茶湯已經(jīng)涼了。最先感受的味道是甜,非常的沁甜,接著是香甜,喝到最后一口,微微有點(diǎn)澀,很短暫,很快消失。    

第二泡,再次放入茶袋,倒入200ml開(kāi)水,提起袋泡茶的繩子拖著茶袋轉(zhuǎn)動(dòng)三圈,開(kāi)水迅速為淺橙色,約3秒為橙黃色,提出茶袋。茶湯成橙黃色,非常透亮明澈,中間有穿透感和透明性。壺底的茶末顆粒沉淀比較多。分別倒入瓷杯和建盞,大玻璃壺剩余的茶湯倒入大茶壺,放置5分鐘左右,茶湯顏色加深,為深暗紅色。先喝瓷杯,先感受的是茶的醇,稍微帶點(diǎn)鮮味。接著是它的香,有清香。接著是它的滑,流過(guò)舌根和喉嚨,有滑爽感。無(wú)苦味,微微有點(diǎn)澀,短暫的在舌尖和口腔停留。再喝建盞的茶湯,味道很甜,比沁甜稍淡,持續(xù)的時(shí)間比較長(zhǎng),喝完澀滿(mǎn)口腔,比較輕微。  

第三泡,再次放入茶袋,倒入200ml開(kāi)水,提起袋泡茶的繩子拖著茶袋轉(zhuǎn)動(dòng)三圈,開(kāi)水為淺橙色,約4秒為橙黃色,提出茶袋。茶湯成橙黃色,非常透亮明澈,中間有透明性。壺底的茶末顆粒沉淀較少。分別倒入瓷杯和建盞,大玻璃壺剩余的茶湯倒入大茶壺,放置5分鐘左右,茶湯顏色加深,為暗紅色。先喝瓷杯,先感受的是茶的醇,有鮮味,醇漸淡。接著是它的香,有清香,比較微弱。接著是它的滑,流過(guò)舌根和喉嚨,滑爽感強(qiáng)。無(wú)苦味,無(wú)澀味。再喝建盞的茶湯,味道還甜,無(wú)澀味。      

第四泡,再次放入茶袋,倒入200ml開(kāi)水,提起袋泡茶的繩子拖著茶袋轉(zhuǎn)動(dòng)三圈,開(kāi)水為淺橙色,約4秒為淺橙黃色,提出茶袋。茶湯成淺橙黃色,非常透亮明澈,中間有透明性。壺底的茶末顆粒沉淀少。分別倒入瓷杯和建盞,大玻璃壺剩余的茶湯倒入大茶壺,放置5分鐘左右,茶湯顏色加深,為淺暗紅色。先喝瓷杯,先感受的是茶的醇,有鮮味,醇味淡。接著是它的香,有清香,很微弱。接著是它的滑,流過(guò)舌根和喉嚨,滑爽感漸強(qiáng)。無(wú)苦味,無(wú)澀味。再喝建盞的茶湯,味道微甜,無(wú)澀味。    

第四泡之后,還可以泡五六次,顏色和味道、口感都差不多。

四、總結(jié)和建議

2018T三有機(jī)茶醇美紅茶為英德紅茶中的精品,它來(lái)自于國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)的英德3000畝有機(jī)茶園和全程不落地的現(xiàn)代化茶葉加工廠(chǎng),并用高檔網(wǎng)絲袋包裝,沖泡方便,湯色橙黃明亮,香氣四溢,甜香明顯,滋味濃醇,口感滑爽,無(wú)澀味苦味,非常適合現(xiàn)在的白領(lǐng)階層。2019.2.18-24

2018年英德王老樹(shù)紅茶英紅九號(hào)品鑒報(bào)告

一、紅茶茶緣

我喝茶沒(méi)有嚴(yán)格的要求,六大茶類(lèi)都喝,我喝茶也沒(méi)有地域限制,大江南北的茶都敢喝,我喝茶也有一個(gè)自己的小愛(ài)好,那就是我在家喝得最多的是就是紅茶。其實(shí)也是又一個(gè)原因在里面,從小就以喝紅茶為主,在長(zhǎng)沙工作、結(jié)婚之后,為了讓家人、孩子都可以喝,減少泡茶的程序,就選擇用紅茶來(lái)喝,這樣喝茶極簡(jiǎn)單又容易,泡上一壺,無(wú)論溫的、涼的都可以喝,還有回家進(jìn)門(mén)就可以喝幾口解渴。??

201915日,新茶網(wǎng)發(fā)布了一個(gè)“2018英茶王老樹(shù)紅茶英紅九號(hào)英德紅茶120試用眾測(cè)”的信息,我看到這個(gè)信息,想起粵茶的鳳凰單樅及他們的功夫紅茶,就留言“廣東的紅茶,功夫紅茶,蠻喜歡。”我的這段話(huà),也許對(duì)英德紅茶來(lái)說(shuō)不是很貼切,也表明了我對(duì)粵茶的心情。??

二、知茶盼茶

2019112-14日,我在成都出差,從賬號(hào)上顯示,我又中了一份新茶,但是我卻從手機(jī)登錄的新茶網(wǎng)看不到是獲得什么茶。在群里咨詢(xún)之后才知道,是廣東英德的英紅九號(hào)。曾經(jīng)沒(méi)有嘗過(guò)英德紅茶,卻對(duì)它有些文獻(xiàn)性的了解。當(dāng)我再反觀(guān)我的留言時(shí),覺(jué)得自己有些過(guò)失,把鳳凰單樅的評(píng)價(jià)放到了英德紅茶。??

我從成都回到長(zhǎng)沙,“??2018英茶王老樹(shù)紅茶英紅九號(hào)英德紅茶120克”的產(chǎn)品家人已經(jīng)代我簽售,他們以為是我指導(dǎo)的茶企寄來(lái)的樣品,已經(jīng)開(kāi)拆開(kāi)了外包裝,我根本不知道是用那種包裝箱運(yùn)輸?shù)摹?/span>??

三、原路拆茶

我第一次見(jiàn)到“2018英茶王老樹(shù)紅茶英紅九號(hào)英德紅茶120”是在我的書(shū)房,一個(gè)大紅的禮盒放在我的書(shū)桌上,一個(gè)紅色紙袋里裝著一個(gè)紅色的硬紙盒,一看就是禮盒或者禮品的銷(xiāo)售模式,也是現(xiàn)在上架茶的一種通用模式。

紙袋在四分之一處有兩條彩帶,彩帶是祥云。彩帶上頭有“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”六字,中間有一個(gè)“英茶王”的標(biāo)志,標(biāo)志的中心圖案是一根茶枝上長(zhǎng)出一棵茶芽左邊還有“蟲(chóng)口茶”三字,圖案邊上有金環(huán),金環(huán)上有“蟲(chóng)口茶”三字和“蟲(chóng)口茶”的英文。下有“英德紅茶”、“老樹(shù)紅茶”、“英德市英茶王茶業(yè)有限公司”等字。標(biāo)志與底下文字之間,有??5行茶芽的圖案。脊背有“妙在自然??美譽(yù)人間”等宣傳文字,中間是茶枝上長(zhǎng)茶芽的圖案。底下是二維碼、生產(chǎn)廠(chǎng)家、地址、服務(wù)熱線(xiàn)。

禮盒的設(shè)計(jì)規(guī)格是30X20X7.5厘米,文字和圖案與紙袋的是一樣,只是把紙袋豎著的改為橫著的,彩帶處是打開(kāi)禮盒的區(qū)域。只是增加了一個(gè)“凈含量:120克(5X24)”。背面左邊有“蟲(chóng)口茶”的來(lái)源和“香甜、醇滑”的味道。右邊有產(chǎn)品名稱(chēng)、類(lèi)別、配料、等級(jí)、產(chǎn)地、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、凈含量、生產(chǎn)許可證號(hào)、保質(zhì)期、儲(chǔ)存方式、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)商、地址、服務(wù)熱線(xiàn)及英德紅茶標(biāo)準(zhǔn)、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)志、英茶王二維碼、條碼等。??

左邊打開(kāi)小條,再揭開(kāi)右邊蓋板,紙盒里有兩排袋裝茶包,一邊12袋,每袋5克,文字和圖案都是禮盒上一樣。

四、審茶聞茶

撕開(kāi)小包的茶葉包裝袋,茶葉多為鐵黑色,還有多豪的白根,也有帶黃色的硬葉。茶葉每根都不長(zhǎng),大概兩三厘米。包裝袋內(nèi)壁上有一層黃色的豪,比較細(xì)、比較短。茶葉的氣味比較輕,卻比較清新,有點(diǎn)甘甜,比較鮮。茶條比較彎曲,也不太緊促,還有一頭大一頭小的茶條。??

五、高溫洗茶

長(zhǎng)沙的氣溫很低,也是一場(chǎng)小雪剛化。為了更加準(zhǔn)確的試英德紅茶,我采用內(nèi)壁潔白100ML蓋碗沖泡,用1寸口徑的仿搪瓷瓷茶杯品茶。品茶在露天室外,為了防止茶冷了改變味道,每泡只品一次,剩余的茶集中用一個(gè)大茶杯省著。

取茶樣一小包,為干茶5克,撕開(kāi)包裝放于蓋碗。讓其晾幾分鐘,達(dá)到室外的溫度。再沿蓋碗邊緣注入半碗開(kāi)水,輕輕搖晃,讓所有的茶葉沒(méi)于水中,浸潤(rùn)20秒,茶湯的顏色出得比較慢,在3-4秒之后才有明顯的顏色產(chǎn)生,并且顏色為淡橙黃色,不增深。倒掉洗茶水,茶底烏黑有油亮,有濕潤(rùn)感。復(fù)蓋碗蓋,讓茶葉保持濕潤(rùn),慢慢滋潤(rùn),方便后面沖泡和不浮起葉。??

六、蓋碗試茶

第一泡,電炊壺平緩,壺嘴對(duì)準(zhǔn)蓋碗的邊緣,讓開(kāi)水沿蓋碗邊緣緩緩注入,不宜太滿(mǎn),五分之四即可。有少量茶葉浮起,用碗蓋產(chǎn)到開(kāi)水中,5秒出湯。茶湯的顏色比較均勻,來(lái)得不深,為黃橙色。茶底半卷曲,還有部分彎曲,表面葉面部分已轉(zhuǎn)化成橙黃色,底下還是烏黑或者淺黑色。嘗一口茶湯,茶湯比較溫潤(rùn);不澀不苦,茶氣甚重,有推擋之勢(shì);香味甚濃,有輕微焦香混雜;茶味不濃,入口飽滿(mǎn),舒展迅速;潤(rùn)喉輕緩,爽滑較好;有輕微水氣;回甘起于喉,舒緩而出,出齒成氣,有青味。??

第二泡,電炊壺傾斜,壺嘴對(duì)準(zhǔn)蓋碗的邊緣,讓開(kāi)水沿蓋碗邊緣緩緩注入。無(wú)茶葉浮起,?5秒出湯。茶湯的顏色比較均勻,入水即成淺黃橙色,時(shí)間長(zhǎng)些,稍微加深。茶底微卷曲,還有小部分彎曲,葉面中間部分舒展開(kāi)。茶葉部分已經(jīng)轉(zhuǎn)化成微紅色,還有大部分保持橙黃色,底下也有部分是烏黑或者淺黑色。嘗一口茶湯,茶湯很溫潤(rùn);不澀不苦,茶氣甚重,仍有推擋之勢(shì);香味甚濃,焦香已去;茶味微濃,入口飽滿(mǎn),舒展迅速;潤(rùn)喉輕緩,爽滑較好;水氣減少;回甘起于喉口,舒緩而出,出齒成氣,有青味和香味混合。??

第三泡,電炊壺傾斜,壺嘴對(duì)準(zhǔn)蓋碗的邊緣,讓開(kāi)水沿蓋碗邊緣緩緩注入。5秒出湯。茶湯的顏色入水即成黃橙色,時(shí)間長(zhǎng)些稍微加深,倒入瓷杯還是黃橙色。茶底葉面邊緣有卷曲或者微翹,彎曲的茶葉較少,葉面厚實(shí)、油亮,有質(zhì)感和硬性。茶葉的大小完全呈現(xiàn)出來(lái),讓人驚訝的是這些茶葉葉面極小,長(zhǎng)約2-2.5厘米,寬1-1.5厘米。茶葉幾乎轉(zhuǎn)化成淺紅色,還有小部分有橙黃色,很少有淺黑色??瓷先ゲ枞~比較老,沒(méi)有那種嫩的柔軟。喝一口茶湯,很溫潤(rùn),茶氣還濃;香味較濃、較醇;茶味適中,入口飽滿(mǎn),舒展迅速;潤(rùn)喉輕緩,爽滑較好;水氣已無(wú);回甘起于喉口,舒緩而出,出齒成氣,只有香味。??

第四泡,電炊壺傾斜,壺嘴對(duì)準(zhǔn)蓋碗的邊緣,讓開(kāi)水沿蓋碗邊緣緩緩注入。5秒出湯。茶湯的顏色入水即成淡黃橙色,顏色加深。茶底葉面邊緣沒(méi)有翹起,完全平舒。茶葉部分轉(zhuǎn)化成深紅色,其他都是淺紅色。葉片越來(lái)越厚實(shí)。喝一口茶湯,還溫潤(rùn),茶氣也濃;香味較醇;茶味適中,入口飽滿(mǎn),舒展迅速;潤(rùn)喉輕緩,爽滑較好;回甘舒緩,有香味。??

見(jiàn)茶湯顏色越來(lái)越淺,就沒(méi)有再用蓋碗泡第五泡。用大壺沖了一泡。茶湯溫潤(rùn),輕微茶氣,香味還醇,茶味適中,入口飽滿(mǎn),稍顯薄弱,舒展迅速,潤(rùn)喉輕緩爽滑,回甘舒緩。

再喝留在大杯的茶湯,茶湯溫潤(rùn),茶氣較平緩,香味純醇,茶味舒適,入口飽滿(mǎn),舒展迅速,潤(rùn)喉爽滑,回甘舒緩。

九、總結(jié)和建議

老樹(shù)紅茶英紅九號(hào),屬于灌木茶,因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境和老樹(shù)緣故,茶葉的葉片比較小,沒(méi)有其他溫潤(rùn)地區(qū)的大。因?yàn)槔蠘?shù)茶,茶氣比較重,味道醇香,入口飽滿(mǎn),舒展迅速,潤(rùn)喉爽滑,回甘舒緩。毫毛較多,看上去茶芽肥壯,葉張鮮嫩,芽葉連枝,葉張完整,葉梗葉脈微紅明亮,茶湯橙亮。2019.1.30

產(chǎn)品評(píng)測(cè):醇·英德紅茶試飲報(bào)告

文章來(lái)源于新茶網(wǎng)

作者:黑夜冷鋒

  品鑒人:黑夜冷鋒
  坐標(biāo):廣東中山
  品鑒時(shí)間:2019.2. 18
  自然條件:雨天
  茶品條件:?jiǎn)挝贿^(guò)濾自來(lái)水(堿性),110ML白瓷蓋碗。
  茶品簡(jiǎn)介:
  品牌:德高信茶業(yè)控股有限公司
  品名:醇·英德紅茶
  年份:2019.1
  規(guī)格:100克/盒
  德高信茶業(yè)控股有限公司創(chuàng)立于2010年,由陳維靖先生帶領(lǐng)35位茶業(yè)研究生從校園奔赴英德-黃花,并得到了袁學(xué)培教授,王登良教授,李新家院長(zhǎng)以及束文圣 、操君喜等國(guó)家科技特派員等業(yè)界泰斗的支持。經(jīng)過(guò)多年的努力,從種植、加工到品牌推廣的全產(chǎn)業(yè)鏈完整體系,擁有3000畝莊園級(jí)全有機(jī)茶園、獲得中國(guó)及歐盟有機(jī)轉(zhuǎn)換誰(shuí)、HACCP體系認(rèn)證?!癟三”品牌核心是TEA(自家花園,堅(jiān)持有機(jī))、TIME(傳承茶文化,體驗(yàn)新時(shí)尚)、TASTE(提倡生活品味、體驗(yàn)),寓意著有機(jī)綠色無(wú)污染、純天然(禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素)、充滿(mǎn)生機(jī)與活力。
  醇·英德紅茶外包裝采用高檔禮盒包裝,禮盒正面印著茶品名,背面是產(chǎn)品詳細(xì)介紹、所獲得的有機(jī)認(rèn)證和二維碼,讓感興趣的茶友通過(guò)二維碼更加了解T三。打開(kāi)包裝被固定在禮盒中經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的調(diào)色測(cè)試而成的雅致金罐吸引著,設(shè)計(jì)大氣品格高,簡(jiǎn)直是送禮佳品。


  打開(kāi)信封就發(fā)現(xiàn)T三來(lái)歷不簡(jiǎn)單,經(jīng)過(guò)名師之手制作而成并且通過(guò)各種檢驗(yàn)獲得證書(shū),重要的是介紹了沖泡手法,讓茶友更完美的泡出一杯好茶。


  兩罐各50克,罐蓋上附有防偽標(biāo)識(shí),可以通過(guò)微信查詢(xún)確保正品,底部就茶品信息,采用雙層封蓋設(shè)計(jì),罐內(nèi)采用密封袋包裝,避免長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存受潮、跑香。


  按照官方指導(dǎo)泡法取茶5克,干茶色澤烏潤(rùn)深紅,條索粗壯,均勻結(jié)實(shí),金毫顯露,芽頭明顯,聞著有蜜香,無(wú)其他異味。


  第1、2、3泡低沖快出,水溫采用85度水,均3秒出湯,水含薯香,湯色紅潤(rùn)通透,入口順滑無(wú)不適感,有生津回甘,聞茶底薯香明顯。


  第 4、5、6泡低沖快出,水溫采用85度水均3秒出湯:湯色透亮,香氣不變,茶湯入口順滑,出現(xiàn)澀感,體現(xiàn)在舌面,需要幾化才能化開(kāi),生津增強(qiáng)。
  7、8、9泡低沖快出,水溫采用90度水均8秒出湯:湯色透亮,香氣開(kāi)始減弱,舌面上仍有少許澀感,生津依舊。


  9泡后的茶底:
  總結(jié):
  T三-醇·英德紅茶條索粗壯,均勻結(jié)實(shí),金毫顯露,芽頭明顯,香氣濃郁,薯香明顯,湯色紅潤(rùn)透亮,滋味濃厚、生津強(qiáng),送禮自喝兩不誤,用廣東話(huà)來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是入得廚房,出得廳堂的高檔紅茶。

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