原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

雅安茶葉交易所

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蒙頂山茶葉交易所與天虎云商 簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

11月29日,蒙頂山茶葉交易所與天虎云商(四川公用信息產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司)在雅安發(fā)展投資有限責(zé)任公司舉行戰(zhàn)略合作框架協(xié)議簽約儀式,雙方就資源互惠、優(yōu)勢互補、共贏互利的合作內(nèi)容達(dá)成共識。

茶交所董事長何雪鋒(右)、天虎云商執(zhí)行總裁賀勇(左)簽署協(xié)議

簽約儀式上,雅安發(fā)展投資有限責(zé)任公司董事長柴渝表示,蒙頂山茶葉交易所作為中國唯一的茶葉類大宗商品交易所,堅持立足茶產(chǎn)業(yè),致力于打造專業(yè)的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺,為茶企、茶農(nóng)、茶商、消費者等提供全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)。相信茶交所與天虎云商的合作將促進(jìn)雙方發(fā)展步入新臺階。


茶交所董事長何雪鋒表示,本次攜手天虎云商在電商扶貧、技術(shù)升級等方面開展戰(zhàn)略合作,實際上是將產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)與消費互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行耦合,將兩個平臺的生態(tài)進(jìn)行融合。


天虎云商執(zhí)行總裁賀勇表示,天虎云商是一個綜合性電子商務(wù)信息化平臺,為企業(yè)提供“開源、節(jié)流、強管理”的一體化綜合電商云平臺和信息服務(wù)。本次與蒙頂山茶交所合作,希望通過茶交所完善的溯源評分標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)保障體系,推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地。

茶交所副總裁陶冶、技術(shù)總監(jiān)楊非、運營中心事業(yè)部副總經(jīng)理劉燦,四川電信雅安分公司總經(jīng)理杜自強、副總經(jīng)理鄭必勇,天虎云商執(zhí)行副總裁陳虹宇、技術(shù)與產(chǎn)品部總經(jīng)理莫小明、品類運營部總經(jīng)理王雯,雅安發(fā)展投資有限責(zé)任公司董辦副主任李夢琦等相關(guān)人員參加了儀式。

雅安市名山區(qū):將“蒙頂山茶”建設(shè)為高質(zhì)量地理標(biāo)志產(chǎn)品

近年來,雅安市名山區(qū)充分發(fā)揮知識產(chǎn)權(quán)制度優(yōu)勢,積極打造“蒙頂山茶”區(qū)域品牌,逐步將“蒙頂山茶”建設(shè)為高質(zhì)量地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2021年,“蒙頂山茶”成功納入國家地理標(biāo)志運用促進(jìn)工程重點項目、四川省地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)項目。

示范區(qū)建設(shè)過程中,“蒙頂山茶”在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、培育引導(dǎo)、打假維權(quán)等地標(biāo)運用有何亮點?

消費質(zhì)量報記者對雅安市名山區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長鄭進(jìn)進(jìn)行了專訪。

局長訪談

“蒙頂山茶”:引領(lǐng)川茶品牌鑄輝煌

——專訪名山區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長鄭進(jìn)

消費質(zhì)量報:當(dāng)前“蒙頂山茶”的品牌價值與品牌競爭力如何,地理標(biāo)志保護(hù)和運用情況如何?

鄭進(jìn):蜀土茶稱圣,蒙山味獨珍。雅安市名山區(qū)是中國傳統(tǒng)茶區(qū),是有史記載世界上人工種茶最早的地方之一。

2002年,雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會申請注冊了蒙頂山茶證明商標(biāo);

2008年,制定了《蒙頂山茶證明商標(biāo)使用管理細(xì)則》;

2009年,躍華、禹貢等10家企業(yè)成為第一批蒙頂山茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)授權(quán)企業(yè);

2021年,全區(qū)有蒙頂山茶躍華茶業(yè)1家國家級龍頭企業(yè),蒙頂山茶業(yè)、蒙頂皇茶、茗山茶業(yè)等13家省重點龍頭企業(yè);全區(qū)現(xiàn)有茶葉加工經(jīng)營企業(yè)257家,蒙頂山茶系列地理標(biāo)志證明商標(biāo)授權(quán)授標(biāo)企業(yè)75家。

“蒙頂山茶”地標(biāo)品牌注冊以來,品牌價值與品牌競爭力不斷提升。

2010年“蒙頂山茶”榮獲四川省著名商標(biāo),2012年12月榮獲中國馳名商標(biāo)稱號。

2017年5月20日,由農(nóng)業(yè)部和浙江省政府舉辦的首屆中國國際茶葉博覽會上“蒙頂山茶”獲中國十大茶葉區(qū)域公用品牌,列中國十大名茶第四位。

2019年7月“蒙頂山茶”獲中國氣象協(xié)會“中國氣候好產(chǎn)品”認(rèn)定。2021年7月,蒙頂山茶被納入中歐地理標(biāo)志互保協(xié)定,獲得進(jìn)入歐盟市場的通行證。

2021年,蒙頂山茶成功申請國家“地理標(biāo)志運用促進(jìn)工程重點項目”和省級“四川地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)”。

2022中國蒙頂山茶區(qū)域公用品牌價值達(dá)43.99億元,穩(wěn)居“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”。

同時,為了加強“蒙頂山茶”地理標(biāo)志保護(hù)和運用,名山市場監(jiān)管局全面夯實“蒙頂山茶”標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ),研制并實施1個國家標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 蒙山茶》,6個國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《蒙頂山茶》、1個地方標(biāo)準(zhǔn)《蒙頂山茶 龍行十八式》,已形成蒙頂山茶系列標(biāo)準(zhǔn)。

消費質(zhì)量報:如何發(fā)揮“蒙頂山茶”的品牌效應(yīng),高質(zhì)量建設(shè)“四川地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)”?

鄭進(jìn):“蒙頂山茶”是四川省打造千億茶產(chǎn)業(yè)的重要支撐,同時也是雅安市深入實施“質(zhì)量強市”戰(zhàn)略的重要依托。近年來,名山區(qū)依托蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),創(chuàng)新發(fā)展,高質(zhì)量建設(shè)“四川地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)”。

健全組織機制。2021年,成立雅安市名山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,由區(qū)人大常委會主任為組長,區(qū)委副書記、區(qū)人民政府副區(qū)長為常務(wù)副組長,各職能部門負(fù)責(zé)人為成員。同時,加強茶業(yè)社會組織管理,由副區(qū)長兼任區(qū)蒙頂山茶業(yè)商會、區(qū)茶業(yè)協(xié)會名譽理事長。

完善基礎(chǔ)設(shè)施。持續(xù)完善目前中國唯一茶葉專業(yè)交易所蒙頂山茶葉交易所——蒙頂山茶葉交易所;積極建設(shè)雅安市名山區(qū)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)(五星級茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū));做大蒙頂山“世界茶都”市場,吸引重慶、河南、湖北、貴州等地上萬茶商前來交易。

加強產(chǎn)學(xué)研建設(shè)。建立四川省名山茶樹良種繁育場,促進(jìn)茶樹種植資源收集保護(hù)和新品種選育。2020年9月,名山區(qū)與中國茶學(xué)學(xué)科帶頭人陳宗懋院士的團(tuán)隊簽訂“茶葉中農(nóng)藥殘留和污染物管控技術(shù)體系創(chuàng)建及應(yīng)用”項目,并深入開展污染物防控技術(shù)推廣和“蒙頂甘露”適制品種篩選工作。

多措并舉下,目前全區(qū)現(xiàn)有茶園35.2萬畝,人均1.5畝,以名優(yōu)茶為主的茶葉產(chǎn)量達(dá)5.4萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)68億元,茶產(chǎn)業(yè)已成為名山經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

消費質(zhì)量報:為樹立“蒙頂山茶”良好品牌形象,名山區(qū)市場監(jiān)管局開展了哪些品牌保護(hù)專項整治措施?品牌打假維權(quán)情況如何?

鄭進(jìn):近年來,名山區(qū)市場監(jiān)管局在知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)方面主動作為,不斷維護(hù)和提升“蒙頂山茶”品牌形象。

? 健全運行機制。成立雅安市名山區(qū)知識產(chǎn)權(quán)糾紛人民調(diào)解委員會,建立知識產(chǎn)權(quán)維權(quán)工作站,構(gòu)建知識產(chǎn)權(quán)糾紛多元化解決機制,進(jìn)一步加強行刑銜接和區(qū)域協(xié)作,全方面提升知識產(chǎn)權(quán)行政保護(hù)能力。2011年11月以來,已調(diào)解2件“蒙頂山茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)侵權(quán)案,2件專利侵權(quán)案。完善“蒙頂山茶”管理規(guī)則,編制印發(fā)《蒙頂山茶品牌使用管理手冊》《蒙頂山茶標(biāo)準(zhǔn)匯編》《蒙頂山茶農(nóng)藥使用規(guī)則》,促進(jìn)“蒙頂山茶”品牌規(guī)范管理。

? 強化監(jiān)管服務(wù)。注重日常監(jiān)管與服務(wù)企業(yè)相結(jié)合,聯(lián)合區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及區(qū)茶業(yè)協(xié)會開展“蒙頂山茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)授權(quán)使用茶企普查,重點對企業(yè)“公用品牌+企業(yè)品牌”的運用、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、產(chǎn)品質(zhì)量把控、標(biāo)識標(biāo)注、品牌保護(hù)等方面進(jìn)行宣傳和指導(dǎo),對存在問題及時指正,提出整改要求。進(jìn)一步了解和掌握全區(qū)“蒙頂山茶”地理標(biāo)志商標(biāo)授權(quán)使用、保護(hù)和管理情況,推動發(fā)揮地理標(biāo)志在促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、區(qū)域特色支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作中的獨特優(yōu)勢和重要作用。

? 堅持嚴(yán)格執(zhí)法。以“春雷行動”“百日攻堅”等專項整治行動為抓手,結(jié)合“雙隨機、一公開”監(jiān)管,大力整治轄區(qū)內(nèi)知識產(chǎn)權(quán)違法亂象,聯(lián)合相關(guān)部門,出動執(zhí)法人員160余人次,對75家“蒙頂山茶”品牌授權(quán)使用企業(yè)進(jìn)行檢查指導(dǎo)。

? 積極宣傳推廣。組織“蒙頂山茶”品牌使用企業(yè)積極參與商標(biāo)節(jié)、西博會、農(nóng)博會等茶事活動,強力推介“蒙頂山茶”品牌。積極開展“知識產(chǎn)權(quán)日”宣傳活動,采用“線上+線下”模式,推進(jìn)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)“五進(jìn)”活動。開展入戶指導(dǎo)宣傳,突出“蒙頂山茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)保護(hù),發(fā)放宣傳資料1000余份,講解商標(biāo)、專利等知識產(chǎn)權(quán)相關(guān)知識70余次,檢查企業(yè)自有商標(biāo)121個及760余種“蒙頂山茶”品牌包裝,現(xiàn)場及時糾正問題42起。

鄉(xiāng)村振興質(zhì)量官

走實“蒙頂山茶”品牌發(fā)展之路

——雅安市名山區(qū)市場監(jiān)管局二級主任科員、名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會副會長梁健口述

▲梁健(右二)

幾年前,提到普洱大家會想到云南,提到龍井大家會記起杭州西湖,但提到蒙頂山茶呢?你多半會記得是四川的茶,但具體產(chǎn)自四川哪里卻是少有人知。

作為名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會副會長,如何通過地理標(biāo)志保護(hù)和發(fā)展來壯大“蒙頂山茶”品牌,是我們不斷思考的問題。

2003年8月7日,蒙頂山茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊成功,成為川茶第一件證明商標(biāo)。此后,我們發(fā)現(xiàn)商標(biāo)許可涉及的很多具體事項在《證明商標(biāo)使用管理規(guī)范》中沒有明確的。于是,我們又細(xì)化制定了許可條件明晰、可操作性強、管理具體的《蒙頂山茶證明商標(biāo)使用管理細(xì)則》,在規(guī)范許可方面強化管理。

除了培育壯大蒙頂山茶“母”品牌,我們也非常重視鼓勵企業(yè)打造自己的“子”品牌,實現(xiàn)“母子”商標(biāo)聯(lián)動發(fā)展。在鼓勵企業(yè)打造“子”品牌的過程中,我們發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品同質(zhì)化成為限制因素。于是,我們多方呼吁企業(yè)走差異化的產(chǎn)品路徑。其中,四川躍華茶業(yè)集團(tuán)便是通過生產(chǎn)特色茶產(chǎn)品——張氏甘露,而走出了屬于自己的成功之路。

為了提高蒙頂山茶的知名度,我們組織茶企參加各種展會。起初企業(yè)積極性還比較高,可到后來,很多企業(yè)反映在展會上賣不了多少錢,得不償失。之所以出現(xiàn)這種看法,是因為很多企業(yè)只知道在展會銷售產(chǎn)品,沒有學(xué)會通過展會擴(kuò)大品牌影響力。

對此,通過市場調(diào)查,我和同事制定了《“蒙頂山茶”品牌企業(yè)參展管理規(guī)范》,用以指導(dǎo)參展企業(yè)提升企業(yè)品牌知名度,持續(xù)改進(jìn)和完善企業(yè)參加展會的組織管理工作。

隨著品牌不斷壯大,如今名山區(qū)茶園總面積和農(nóng)村人均擁有茶園面積均已躍居全國第一,茶葉產(chǎn)量產(chǎn)值、良種化率、機械化率等指標(biāo)名列全國前茅。小小一片茶葉,鋪就了當(dāng)?shù)厝说闹赂宦贰?/p>

全媒體中心記者 郭劍夫

來源 | 消費質(zhì)量報

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四川雅安:踏歌前行又十年 雅茶飄香再接續(xù)

十八大以來,中國茶產(chǎn)業(yè)迎來了快速發(fā)展的10年。六大茶類齊頭并進(jìn),茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值、銷售量和銷售額等多項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)實現(xiàn)歷史性突破。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開茶區(qū)、茶企、專家的匠心精琢,這十年,有成就也有曲折,它們是寶貴的經(jīng)驗!更是下一個十年的風(fēng)向標(biāo)!讓我們用一段段精彩的奮斗史,共同見證中國茶產(chǎn)業(yè)的非凡十年!

四川省雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局為廣大茶界同仁帶來雅安市茶產(chǎn)業(yè)十年發(fā)展回顧!一覽“中國名茶之鄉(xiāng)”“中國茶都”“中國藏茶之鄉(xiāng)”“中國茶文化之鄉(xiāng)”雅安茶產(chǎn)業(yè)十年精彩歷程!

#四川#雅安

黨的十八大以來,世界茶文化發(fā)源地雅安市始終圍繞茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展,把雅茶產(chǎn)業(yè)作為特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、脫貧攻堅主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興重點產(chǎn)業(yè)來抓牢抓實,強力實施科技、龍頭、市場、品牌、文化“五大興茶戰(zhàn)略”,全力推進(jìn)品牌效益化、市場多元化、企業(yè)集群化、茶旅一體化、科技示范化、基地數(shù)字化等“六化”建設(shè),強力推動雅茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,走出了一條文化賦魂、科技賦力、產(chǎn)業(yè)賦能的三產(chǎn)融合發(fā)展新路。

雅安全市25萬戶農(nóng)戶從事茶產(chǎn)業(yè)、涉茶人口65萬,茶農(nóng)人均茶葉純收入超過萬元,占人均可支配收入的50%以上,成為茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的先行者。

騎龍場萬畝觀光茶園

一、面積穩(wěn)步增加,產(chǎn)值大幅增長

雅安市是全國重點產(chǎn)茶大市之一,位于四川省川西南名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶。

2012年,全市茶園面積60.7萬畝,產(chǎn)量5.96萬噸,一產(chǎn)收入17.1億元,綜合產(chǎn)值40億元。通過十年高速發(fā)展,到2021年底,茶園面積達(dá)100萬畝,與2012年相比(下同)增長67%;產(chǎn)量10.90萬噸,同比增長83%;一產(chǎn)收入49.2億元,同比增長188%;綜合產(chǎn)值200億元,同比增長400%。茶園面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居四川省前列,良種化率、標(biāo)準(zhǔn)化率、園區(qū)化率等指標(biāo)均名列全國前茅。

雅安市名山區(qū)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為第四批“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”,雨城區(qū)、名山區(qū)被評為“四川茶業(yè)十強縣”,其中,名山區(qū)被評為“四川茶業(yè)第一縣”,雨城區(qū)、名山區(qū)先后被評為“中國茶業(yè)百強縣”。雅安市先后被授予“中國名茶之鄉(xiāng)”“中國茶都”“中國藏茶之鄉(xiāng)”“中國茶文化之鄉(xiāng)”“世界最美茶鄉(xiāng)”等稱號。

名山區(qū)中部茶葉集中加工區(qū)

二、企業(yè)提質(zhì)增效,龍頭引領(lǐng)增強

2012年,雅安市工商注冊茶葉企業(yè)超過1800家,普遍生產(chǎn)規(guī)模較小,生產(chǎn)條件較差。從2017年起,雅安市強力推動茶企轉(zhuǎn)型升級,關(guān)?!靶?、散、亂”茶企1000余家。截至2021年底,全市工商注冊茶葉企業(yè)766家,同比減少57%;擁有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)1家、中國茶行業(yè)百強企業(yè)4家,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)25家,規(guī)模以上茶企28家。

雅安建成7個茶葉集中加工區(qū),容納規(guī)模以上茶葉加工企業(yè)超100家,加工能力超15萬噸,加工產(chǎn)值超70億元。成立了國有茶企四川雅茶控股集團(tuán)有限公司,資產(chǎn)總額60億元,為進(jìn)一步做響雅茶品牌,振興雅茶產(chǎn)業(yè)提供了有力支撐。

國家級重點龍頭企業(yè)名山躍華茶業(yè)清潔化生產(chǎn)線

三、品牌恒久發(fā)力,價值持續(xù)提升

雅安市堅持“公用品牌+企業(yè)品牌”的品牌發(fā)展思路,以“蒙頂山茶”雅安藏茶”兩大區(qū)域公用品牌為核心,聚焦“一綠一黑”,實施單品突破。綠茶主推蒙頂甘露,黑茶主推雅安藏茶。

2012年,“蒙頂山茶”成為四川省首個獲得“中國馳名商標(biāo)”稱號的茶葉類地理標(biāo)志類馳名商標(biāo);2017年,被評為“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”;先后榮獲“消費者最喜愛中國著名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌”“百年世博中國名茶金獎”“中華名牌博覽會金獎”等稱號。

2012年,“蒙頂山茶”品牌評估價值12.73億元,2021年達(dá)40.99億元,同比增長222%;“雅安藏茶”品牌評估價值從4.64億元增長到20.71億元,同比增長346%,品牌價值持續(xù)提升。

中國十大茶葉品牌蒙頂山茶

四、綠色防控鞏固,安全底線筑牢

雅安市高度重視茶葉質(zhì)量安全監(jiān)控,嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān),建成雅安市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗中心并通過省級“雙認(rèn)證”。堅持不間斷地開展茶葉質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測,十年間累計抽取茶葉樣品11139個,茶葉合格率99.0%。大力推廣生物防治、物理防治等綠色防控技術(shù),建立可追溯的質(zhì)量檢測認(rèn)證監(jiān)督體系。嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品管理,推廣有機肥替代化肥,實現(xiàn)化肥使用負(fù)增長。創(chuàng)新茶園“土地托管”模式,實施統(tǒng)防統(tǒng)治,精心打造生態(tài)茶、放心茶。

雅安建成全國第一個“綠色(有機)農(nóng)業(yè)示范區(qū)”,建成綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化茶葉生產(chǎn)基地45.8萬畝,248個產(chǎn)品獲得綠色食品(茶葉)標(biāo)志使用認(rèn)證;有機茶資質(zhì)認(rèn)證面積2.3萬余畝,53個產(chǎn)品獲得有機食品(茶葉)使用標(biāo)志認(rèn)證。認(rèn)證基地面積和個數(shù)居四川省前列。

五、文化底蘊豐厚,研究成果涌現(xiàn)

雅安市堅持“文化興茶”戰(zhàn)略,大力挖掘弘揚傳播蒙頂山茶文化,不斷擴(kuò)大“蒙頂山是巴蜀茶文化起源與發(fā)展的重要地理坐標(biāo),是世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化發(fā)源地、世界茶文化圣山”的影響力。

蒙頂山門

一是深挖蒙頂山茶文化。確定了茶祖文化、貢茶文化、禪茶文化、茶馬文化、茶技文化五大核心內(nèi)涵,形成一批茶文化成果,先后出版《蒙頂山茶文化口述史》《蒙山茶事茗情》《蒙頂山茶當(dāng)代史況》等茶文化專著24部,在國家級、省級以上刊物發(fā)表涉茶文章5000篇以上,有力提升了雅茶文化影響力。

二是強化非遺傳承。2017年,蒙頂山茶文化系統(tǒng)被評為第四批“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。2020年,蒙山茶(綠茶)傳統(tǒng)制作技藝被列入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。雅安市成為全省唯一擁有兩大項茶葉類國家級非遺的市(州)——南路邊茶(雅安藏茶)傳統(tǒng)制作技藝、蒙山茶(綠茶)傳統(tǒng)制作技藝。

三是持續(xù)開展會節(jié)宣傳。堅持每年舉辦蒙頂山茶文化旅游節(jié),持續(xù)舉行“第一背簍茶上市”“蒙頂山茶鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)峰會”“蒙頂山茶品牌建設(shè)發(fā)展研討會”等系列活動,以活動為載體進(jìn)一步擴(kuò)大雅茶知名度和影響力。先后承辦第六屆全國茶學(xué)青年科學(xué)家論壇、全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)場經(jīng)驗交流會、中國黃茶聯(lián)盟蒙頂山聯(lián)席會等全國性茶葉大會,雅茶知名度逐年提升。

六、流通體系健全,銷售市場拓寬

雅安市先后建成茶馬古城蒙頂山國際茶葉交易中心、“中國蒙頂山·世界茶都”等茶葉批發(fā)市場,年交易額達(dá)50億元以上,成為西南地區(qū)最大的茶葉交易中心。大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”,培育網(wǎng)絡(luò)營銷、直播帶貨等新業(yè)態(tài),建成全國唯一的茶葉交易所--蒙頂山茶葉交易所,茶葉電商交易額10億元以上。組織茶企參加“萬企出國門”活動,主動融入“一帶一路”,積極拓展國際市場,雅茶產(chǎn)品遠(yuǎn)銷俄羅斯、美國、德國、英國、日本和中亞、東南亞等33個國家(地區(qū)),國際影響力不斷增強。

中國蒙頂山世界茶都

世界茶都茶葉批發(fā)市場

七、茶旅融合加力,鄉(xiāng)村振興添彩

抓住地震災(zāi)后重建機遇,雅安市先后投入超過60億元,全面推進(jìn)茶(葉)、文(化)、旅(游)、康(養(yǎng))融合發(fā)展。

茶旅融合

一是成功打造了全國首個百公里百萬畝鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)帶。

二是成功創(chuàng)建全國首個國家茶葉公園—蒙頂山國家茶葉公園。

三是建成蒙頂山、紅草坪、牛碾坪、月亮湖、中國藏茶村、云臺山國家農(nóng)業(yè)公園等茶旅綜合體32個,打造中國藏茶城、“中國蒙頂山·世界茶都”等茶旅融合精品項目45個。

牛碾坪萬畝觀光茶園

四是推出“蒙頂茶鄉(xiāng)風(fēng)情”等旅游精品線路8條,建成國家3A級以上涉茶旅游景區(qū)15家,開發(fā)茶旅研學(xué)項目20個。

五是建成四川省研學(xué)旅行基地、雅安市研學(xué)實踐基地等研學(xué)基地30個。名山區(qū)中峰牛碾坪茶旅綜合體、雨城區(qū)多營中國藏茶村、名山區(qū)浪漫茶鄉(xiāng)—月亮湖農(nóng)業(yè)主題公園等3個茶葉主題公園,成功創(chuàng)建為四川省省級示范農(nóng)業(yè)主題公園;名山萬古鄉(xiāng)紅草村(紅草坪)、雨城區(qū)草壩鎮(zhèn)塘壩村成功創(chuàng)建為中國美麗休閑鄉(xiāng)村;“中國至美茶園體驗線路”入圍聯(lián)合國首屆“國際茶日”全國生態(tài)觀光茶旅線路。

雅安全市年均接待茶旅游客500萬人次,年旅游收入超50億元,茶旅融合發(fā)展水平領(lǐng)跑全國。

雨城區(qū)藏茶村打茶節(jié),斗茶比賽吸引大批觀眾——郝立藝攝

八、校地合作深化,科技賦能強化

雅安市每年安排500-1000萬元,用于與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院所的合作,強化茶產(chǎn)業(yè)科技支撐。

雅安市現(xiàn)代茶葉科技中心

一是建成西南地區(qū)最大的國家級茶樹良種繁育場--四川省名山茶樹良種繁育場,收集省內(nèi)外茶樹種質(zhì)資源材料1500多份,引進(jìn)中茶108、紫鵑等茶樹品種220個,建成“西南第一”的茶樹種質(zhì)資源基因庫;先后選育和合作選育出蒙山系、名山系、川茶系、天府系等四大系列14個省級茶樹良種,名山白毫131、名山特早芽213被審定為國家級茶樹良種。雅安全市年繁育出圃無性系良種茶苗15億株,占全省無性系良種茶苗的90%以上,位居四川省第一,被授予“中國茶苗之鄉(xiāng)”。

二是成立陳宗懋院士(專家)工作站,建設(shè)四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉科技創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化中心基地,建成雅安市現(xiàn)代茶葉科技中心。

三是開展科技攻關(guān)。重點實施了“適宜加工蒙頂甘露的茶樹品種鑒定選育與利用項目”“南路邊茶(藏茶)共性關(guān)鍵技術(shù)集成研究與產(chǎn)業(yè)化示范”“低氟藏茶關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品研發(fā)”等項目,不斷提高雅茶產(chǎn)品科技含量。

九、人才培養(yǎng)給力,專業(yè)隊伍壯大

雅安市歷來重視茶產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng),著力培養(yǎng)高素質(zhì)人才隊伍。

一是開展“訂單”培養(yǎng)。積極與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院、四川省貿(mào)易學(xué)校開展“訂單式”人才培養(yǎng),十年來先后培養(yǎng)茶葉技能人才10萬人次。

二是成立專業(yè)學(xué)院。組建了蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院,開設(shè)了茶文化(???專業(yè),主要培養(yǎng)從事茶學(xué)茶藝研究、茶葉加工與審評、茶葉營銷與貿(mào)易等專業(yè)人才。

三是開展技能鑒定。建立國家職業(yè)技能鑒定站、四川省勞務(wù)品牌培訓(xùn)基地、雅安市高技能人才培訓(xùn)基地,推行學(xué)生畢業(yè)證+職業(yè)技能證書雙證書培養(yǎng)方案,為茶行業(yè)培養(yǎng)急需技能人才。

四是堅持以賽促學(xué)。持續(xù)舉辦“蒙頂山杯”斗茶大賽、“蒙頂山杯”中國黃茶斗茶大賽、茶產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能大賽等賽事,傳承弘揚工匠精神,提升茶產(chǎn)業(yè)隊伍素質(zhì)。張躍華被中國茶葉流通協(xié)會評為第三批“中國制茶大師(黃茶類)”,陳書謙、甘玉祥榮獲“杰出中華茶人”稱號。

中國工程院院士劉仲華推介蒙頂甘露

當(dāng)前,雅安市正以習(xí)近平總書記“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展戰(zhàn)略為指導(dǎo),緊扣四川省委、省政府打造千億精制川茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略部署,以鄉(xiāng)村振興為統(tǒng)領(lǐng),以品牌打造為重點,以雅茶集團(tuán)為抓手,通過高位推動、政策撬動、資本驅(qū)動,大力推進(jìn)品牌效益化、市場多元化、企業(yè)集群化、茶旅一體化、科技示范化、基地數(shù)字化等“六化”建設(shè), 全力將雅安建成中國茶產(chǎn)業(yè)綠色基地、中國茶科技創(chuàng)新高地、中國茶文化旅游圣地。

來源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會

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