敘府茶業(yè)廈門

時(shí)間回到2014年12月12日，在成都舉行的四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)成立儀式上，顏澤文面對(duì)臺(tái)下130多家川內(nèi)茶企負(fù)責(zé)人說(shuō)：用八年時(shí)間共同發(fā)力，讓川茶成為千億產(chǎn)業(yè)。2014年的省政府一號(hào)文件《關(guān)于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)省的意見(jiàn)》首次聚焦川茶，劍指千億茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省的發(fā)展目標(biāo)。

2022年，履約之期已到，川茶集團(tuán)正攜手四川省酒業(yè)茶業(yè)投資集團(tuán)有限公司，開(kāi)啟產(chǎn)業(yè)整合重組。川茶產(chǎn)業(yè)在提前“撞線”后嘗試另一次“跳起摸高”——到2030年實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值2000億元。

考題：產(chǎn)茶大省必須打破的“資源詛咒”

“其實(shí)，過(guò)去我們活得挺不錯(cuò)?！?013年初，瀘州市納溪區(qū)護(hù)國(guó)鎮(zhèn)的閻超從父親手里接過(guò)茶廠的管理。第一年，閻超坐在家里等客戶上門，年利潤(rùn)達(dá)400萬(wàn)元。這是他父親沒(méi)達(dá)到的成績(jī)。

安逸，是2013年前后川茶行業(yè)幾乎一致的感受。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：全省當(dāng)年茶園面積399萬(wàn)畝，毛茶產(chǎn)量21萬(wàn)噸，茶業(yè)綜合產(chǎn)值400億元。

但業(yè)務(wù)主管部門卻十分焦慮。因?yàn)榇ú杌忌狭恕百Y源詛咒”：2013年，全省七成以上毛茶作為原料茶銷往浙江、安徽、河南等地，貼上知名品牌后身價(jià)陡增，行銷全球。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶業(yè)師段新友在那時(shí)發(fā)現(xiàn)，采茶季節(jié)，川內(nèi)某茶企負(fù)責(zé)人卻“穩(wěn)坐中軍帳”?！盀楹尾蝗ネ獾亻_(kāi)拓市場(chǎng)？”“去，有可能每斤多賺20元，也有可能虧20元。不如在家里賣原料，每斤穩(wěn)賺十元八元?！泵鎸?duì)段新友的疑問(wèn)，這位負(fù)責(zé)人回答。

多山地形和多雨霧的氣候，賦予川茶先天的產(chǎn)量和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。全川共有產(chǎn)茶縣（市、區(qū)）120多個(gè)，分布在盆周山區(qū)和盆地丘陵區(qū)，因形狀類似字母“C”，被稱為“C型黃金項(xiàng)鏈”。

但“C型黃金項(xiàng)鏈”卻“疾病纏身”：——企業(yè)“小”，全省4000多戶工商注冊(cè)茶企中，規(guī)模以上企業(yè)只有163戶，占比不到4%。全省最大的茶企年銷售額，僅相當(dāng)于福建、浙江等省龍頭企業(yè)的十分之一；

——品牌“散”，作為全國(guó)前三的種茶省份，注冊(cè)品牌上千個(gè)，但當(dāng)時(shí)拿不出諸如西湖龍井、安溪鐵觀音等能在全國(guó)叫得響的品牌；

——加工“舊”，4000多家茶企中，超過(guò)一半沿用著古法制茶、傳統(tǒng)包裝，加工的標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、精制化無(wú)從談起；

——產(chǎn)品“弱”，20世紀(jì)七八十年代一度雄踞全國(guó)茶葉出口前三的四川，當(dāng)年出口額還不到浙江的零頭。

“這就是省級(jí)層面要在2014年‘重拳出擊’的原因?！笔∞r(nóng)科院茶葉研究所所長(zhǎng)羅凡坦言，當(dāng)時(shí)，表面產(chǎn)銷兩旺的川茶其實(shí)已經(jīng)到了必須轉(zhuǎn)型的關(guān)頭。

破題：省級(jí)區(qū)域公共品牌引領(lǐng)川茶“練內(nèi)功”

在2022中國(guó)廈門國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)（秋季）博覽會(huì)上，占據(jù)川茶展區(qū)一半面積的“天府龍芽”是最熱鬧的區(qū)域。業(yè)界看來(lái)，這是川茶數(shù)年來(lái)發(fā)展的成果。

“其實(shí)當(dāng)時(shí)誰(shuí)心里都沒(méi)底?！鳖仢晌恼f(shuō)，在2014年省政府一號(hào)文件中，培育川茶品牌被擺在突出位置。川茶品牌促進(jìn)會(huì)成立后，經(jīng)行業(yè)推舉和省級(jí)業(yè)務(wù)主管部門核準(zhǔn)，川茶集團(tuán)在“敘府龍芽”主品牌基礎(chǔ)上升級(jí)的“天府龍芽”，被確定為川茶省級(jí)區(qū)域公共品牌。

這是一大創(chuàng)舉：此前，四川從未在省級(jí)層面嘗試過(guò)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌。

“讓企業(yè)多練‘內(nèi)功’。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，“天府龍芽”川茶省級(jí)區(qū)域公共品牌打造期間，四川配套實(shí)施了“精制川茶”培育行動(dòng)，直指改造茶園、加工設(shè)施設(shè)備升級(jí)等，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級(jí)。

這套“組合拳”有用嗎？“企業(yè)的感受是最直接的?！彼拇ㄈA義茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)方義開(kāi)說(shuō)，為了能獲得“天府龍芽”使用授權(quán)，他的公司先后投入近3000萬(wàn)元改造茶園、改進(jìn)加工廠房與設(shè)備、變革種植與加工工藝。最終，敲開(kāi)了出口國(guó)外的大門。去年至今，華義茶業(yè)先后發(fā)往中亞和南亞茶葉近千噸，在全省茶葉出口中一馬當(dāng)先。

茶農(nóng)也是直接受益者。宜賓市翠屏區(qū)明威鄉(xiāng)義和村明清茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人彭子權(quán)說(shuō)，自2015年成為“天府龍芽”授權(quán)使用產(chǎn)品種植基地以來(lái)，全村人均純收入從1.1萬(wàn)元增至去年的2.8萬(wàn)元。

川茶品牌促進(jìn)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2018年，“天府龍芽”成為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。今年，品牌價(jià)值已達(dá)37.28億元。

話題：川茶進(jìn)一步崛起還要怎么做？

“一個(gè)產(chǎn)業(yè)的打造絕不是一日之功?！彼拇ㄊ〔枞~流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王云說(shuō)，從品牌影響力、本土品牌在全國(guó)市場(chǎng)占有率等核心指標(biāo)來(lái)看，川茶仍然和閩茶、浙茶、徽茶等還存在明顯差距。

這一點(diǎn)，作為“天府龍芽”發(fā)起人的顏澤文也不否認(rèn)。他說(shuō)，四川成為茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省還有很長(zhǎng)的路要走。

“路”是什么？福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳綜合處副處長(zhǎng)劉文標(biāo)的看法是，要強(qiáng)化對(duì)龍頭企業(yè)的培育力度，打造川茶真正的企業(yè)“航母”?！罢?fù)責(zé)扶上馬、送一程，剩下的全靠企業(yè)拼?！眲⑽臉?biāo)注意到，川茶集團(tuán)、四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司、四川酒茶集團(tuán)等川內(nèi)茶企銷售額已突破6億元，可適當(dāng)整合以提升企業(yè)能級(jí)。

安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)局茶業(yè)辦主任孫晨的建議是，要更好地“借船出?！?。“我們的茶品牌營(yíng)銷，都是和文旅搭配做文章?！痹谒磥?lái)，文旅資源富集、游客接待量更大的四川，同樣可以實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)與文旅品牌的有效嫁接，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中打出一片天地。

云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人建議在產(chǎn)品形態(tài)上另辟蹊徑?！啊」薏琛@個(gè)事件，讓我們大開(kāi)眼界?！边@位負(fù)責(zé)人說(shuō)，搭上“小罐茶”的順風(fēng)車，讓滇紅等云南茶品牌順勢(shì)完成了換道超車，“也能夠?yàn)榇ú杼峁﹨⒖肌！?

“這些意見(jiàn)都很有參考性?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，四川近期將對(duì)2014年以來(lái)川茶產(chǎn)業(yè)培育工作進(jìn)行系統(tǒng)性總結(jié)。特別是聚焦如何培育壯大龍頭企業(yè)、如何講好川茶故事和如何進(jìn)行創(chuàng)意營(yíng)銷等重點(diǎn)進(jìn)行分析歸納，為沖刺2000億產(chǎn)值目標(biāo)提供借鑒。

記者 王成棟 闞瑩瑩

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一杯快樂(lè)養(yǎng)生茶，開(kāi)啟金秋養(yǎng)生之旅

2021成都國(guó)際茶博會(huì)

造一場(chǎng)養(yǎng)生茶的盛宴

六大茶類，千種茗茶

四大名陶，萬(wàn)款茶器薈萃

百名制茶大師、工美大師、茶藝技師

親臨會(huì)場(chǎng)，匠心匠制

N+1小時(shí)養(yǎng)生茶會(huì)、賞器沙龍

10月21日-24日

成都世紀(jì)城會(huì)展中心

誠(chéng)邀你的到來(lái)！

往屆圖片

“2021中國(guó)（成都）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)”暨“第8屆茶生活美學(xué)空間及用品展”由四川省商務(wù)廳、省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、省政府駐重慶辦事處支持，省市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)、省供貨商商會(huì)主辦。展會(huì)以“美好生活·從茶開(kāi)始”為主題，規(guī)模30000㎡，設(shè)全國(guó)名茶館（20000㎡）、茶具美學(xué)館（10000㎡）等主題館，并同步舉辦“線上茶博會(huì)”，通過(guò)雙線融合辦展，讓廣大茶商茶友線上線下全方位體驗(yàn)本屆茶博會(huì)的豐富多彩。

1、2號(hào)館

全國(guó)名茶館

（20000㎡）

展會(huì)日期：10月21日-24日

開(kāi)館時(shí)間：09:00-17:30

秋冬養(yǎng)生，從喝茶開(kāi)始！

六百茶企、上千品牌匯集！

一杯中國(guó)茶開(kāi)啟你的養(yǎng)生季！

全品類茶：八馬茶業(yè)、SOT、岱茶等

普洱茶·滇紅茶：書劍古茶、滇南古韻、七彩朗韻、融悅祥、元普號(hào)、勐香園，千福祥、益海茶廠、瑞榆坊、騰仙巖、班章茶廠、高吉號(hào)、蘭昌茶廠、若雅軒、云鑫源、得福、八方老寨、上坤源、景邁山、隆義盛、隆品、滇蘭茶廠、若雅軒、龍輝、龍城、國(guó)輝神龍、芊蕁等

坦洋工夫紅茶：金福龍、卓月天、仙特茶廠、仙閣梁、妙麗錦繡、七月七、姥谷樹(shù)

福鼎白茶：畬依茗、玉琳清語(yǔ)、康來(lái)顏、、玉鼎堂、藍(lán)景弘、磻溪毫韻、源徐山、慕名、聚緣軒、溪乾山、太姥山、溪源、鼎麗、仙園、太姥鼎豐、碧魁、一品香、磻溪山場(chǎng)味、興飲祥等

閩貨華夏行·成都站：冠眾山、雄豐、德徠源、金葉、六六峰、映像、雅香、瑞昇號(hào)、春旺、卓越、可可西里、云之海、科勁、鴻韻、裕隆春、錦源嶺、臻珠、喊山巖、古盛、閩黛、福建供銷茶業(yè)、狀元堂、植福、憶江仁、芬美意

往屆圖片

川茶：邛崍黑茶、北川苔子茶、榮縣花茶等區(qū)域公用品牌；峨眉雪芽、文君、碧濤、牛碾坪、玖和半葉、叁友茶葉、甘露先生、馬邊云霧茶、金山茶廠、林輝、藏芳、惠名源等綠茶、花茶品牌

安化黑茶：白沙溪、湘益、渠之源、龍霧峰、御廣源等

新會(huì)陳皮·柑普茶：一號(hào)柑普、社德陳皮、正和陳皮、福正和、甘云號(hào)、添喜事、朗義昌、世外閑人、利和柑健等

烏龍茶：潮州鳳凰單樅（六序堂、高韻、曲溪茶廠、伍原茶廠、遠(yuǎn)程、周湖、順叢、欣偲、盤蘭）、大愛(ài)·善生、敦本堂、向姐家的茶、欣睿巖、宇琪緣、云清韻等

新式茶、花果茶、咖啡、養(yǎng)生飲品：美美沉香谷、SOT、岱茶、拎拎茶、裕愛(ài)金絲皇菊、世紀(jì)遠(yuǎn)航、恒賽國(guó)際、山妹子蜂業(yè)、福兆源枸杞等

泡茶水：藍(lán)劍·冰川時(shí)代

茶食品：遠(yuǎn)方榴蓮餅、妙滋弄巧克力

3號(hào)館

茶具美學(xué)館

（10000㎡）

展會(huì)日期：10月21日-24日

開(kāi)館時(shí)間：09:00-17:30

美好茶生活，大師匠心作！

紫砂、陶瓷、茶具，

萬(wàn)款工藝美學(xué)精品薈萃！

匠人、匠心、匠作，

百名大師工匠親臨現(xiàn)場(chǎng)！

東方美學(xué)展：瑞坊漆藝博物館、銅話·中華插花藝術(shù)節(jié)、拾木源智能發(fā)熱茶桌體驗(yàn)區(qū)、廣德興古代生活家具美學(xué)展示區(qū)、湘妃竹美學(xué)空間展演區(qū)、覺(jué)華·蓮新中式、禪服文化服區(qū)、蜀禪文化香道體驗(yàn)區(qū)

景德鎮(zhèn)陶瓷：景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)展區(qū)（艾國(guó)榮、方福太、余松、子玉軒、謝良華、朱公窯、周荷艷、進(jìn)出口、劉安、喻嫦娥）、醉陶齋陶瓷、陳虎、曾志根、瓷園小筑、愚杏堂、瑜瑞文瓷·黎業(yè)平陶瓷、華豐齋原創(chuàng)陶瓷藝術(shù)、魚林陶瓷文化、鬼逸居造等

宜興紫砂：唐人文化、五色土、中華茶人聯(lián)誼會(huì)宜興紫砂分會(huì)、沈建芬、管能蓮、黃幼安、馬可、戴國(guó)仙、周俊英、高健、楊巧蘭、范麗靜、周建偉、張余娟、范忠平、陳惠萍、顧亞明、高正豪、邱玉林、郭強(qiáng)、張錫平、陳云、陳海平、尚藝、李艷如、儲(chǔ)俊琴、黃永兵、王千秋、陳麗萍、周英、紫砂一廠、邵紅交、秦鶯、沙婕、許冬明丁利琴、周扣忠等

往屆圖片

禹州鈞瓷：河南鈞瓷大師名家精品展、王振宇大師·北宋官窯精品展、宋鈞瑰寶大師名家精品展、郭義興鈞瓷藝術(shù)精品展、游龍名家鈞瓷精品館、禹州市小窯匠鈞瓷精品藝術(shù)館、董家鈞窯、宋寶齋等

金屬器具：廈門銅話銅制茶器、道道一壺銀器茶具、狀元堂、俞記堂銅壺、銅緣工坊銅器、萬(wàn)緣閣銅器、天鼠古韻銅器、馬來(lái)西亞燕順國(guó)際銀器·錫器、日本鐵壺等

竹木器具：善竹工坊、植福藤編、令竹竹器、安吉麗娜竹制品、拾木源茶具、蘇海清秀紅木、家有名木等

香道：凡悟香堂、沈香緣、小魚制香、越南陳香沉香、蜀禪文化

其他：榮昌陶、榮昌夏布、建水紫陶、龍泉青瓷、欽州坭興陶、德化白瓷、壽山石、御品端硯、活砂茶具、茶畫、菩提聲缽、茶人服、龍泉刀劍

港澳臺(tái)及國(guó)際展區(qū)：臺(tái)灣衡連、晉盛、一品、金佛園、陶泥藝術(shù)、優(yōu)志辰、兩岸窯；尼泊爾國(guó)家茶葉館、斯里蘭卡錫蘭紅茶、捷克禮物、泰國(guó)休閑茶食品、越南沉香、阿富汗青金石等

會(huì)期活動(dòng)，歡迎參與！

【重要活動(dòng)提示】

（一）開(kāi)幕式

時(shí)間：10月21日上午9:30-11:00

地點(diǎn)：1號(hào)館舞臺(tái)活動(dòng)區(qū)

看點(diǎn)：邛茶推介、品鑒

（二）“1小時(shí)養(yǎng)生茶”免費(fèi)品飲活動(dòng)

地點(diǎn)一：1號(hào)館內(nèi)“1小時(shí)養(yǎng)生茶”品飲區(qū)

服務(wù)時(shí)間：

10月21日-24日

09:30-10:30、11:00-12:00

14:00-15:00、15:30-16:30

品飲養(yǎng)生茶類：

普洱茶、滇紅茶、川紅工夫紅茶

敘府龍芽綠茶、花茶、安化黑茶、福鼎白茶等

歡迎廣大市民茶友組團(tuán)預(yù)約！

誠(chéng)邀更多茶企參與泡茶服務(wù)！

★地點(diǎn)二：3號(hào)館外玻璃房“全民泡茶學(xué)習(xí)室”

服務(wù)時(shí)間：

10月21日：

13:30-14:30、15:00-16:00

10月22日：

10:30-11:30、13:30-14:30、15:00-16:00

10月23日：

10:30-11:30、13:30-14:30、15:00-16:00

10月24日：

10:30-11:30、13:30-14:30、15:00-16:00

品飲養(yǎng)生茶類：

普洱茶、紅茶、黑茶、白茶等