?天韻古茶大雪山原料源于臨滄著名茶區(qū)忙麓山昔歸附近邦東大雪山，內(nèi)在品質(zhì)很優(yōu)異，屬天然生態(tài)茶山，茶園與天然原始森林融為一體、海拔1800~2300米，這里的古茶樹(shù)經(jīng)歷幾百年的生長(zhǎng)，生態(tài)、古老、珍貴、稀缺，不可復(fù)制。
今年大雪山產(chǎn)區(qū)的比較干旱，茶葉減產(chǎn)較大，相比往年上漲20%～30%。
大雪山作為天韻古茶品牌七年匠心力作的名山古樹(shù)純料標(biāo)桿之作，是集：高品質(zhì)、稀缺、名山、工藝、時(shí)間、空間于一體完美的作品。
加之普洱茶“越陳越香”獨(dú)特性，經(jīng)多年存儲(chǔ)醇化，品質(zhì)往好的方向不斷轉(zhuǎn)變，品飲價(jià)值更高，特別是品質(zhì)好的古樹(shù)純料普洱生茶，既能像古董字畫(huà)一樣給人帶來(lái)收藏上的視覺(jué)喜悅和文化體驗(yàn)，也能像收藏葡萄酒一樣。
?通過(guò)歲月的沉淀和變化，讓內(nèi)在的品質(zhì)和口感越趨轉(zhuǎn)變醇甜，在收藏階段不斷變化，品質(zhì)越來(lái)越好，品飲價(jià)值也越來(lái)越高。從市場(chǎng)反饋來(lái)看，消費(fèi)者收藏高端古樹(shù)茶，不僅是認(rèn)可其高品質(zhì)，更重視一款茶未來(lái)的品飲、升值價(jià)值。
— 特別金獎(jiǎng)：匠心之作，一致好評(píng)?—
外形：餅形飽滿，松緊適度、均勻，條索肥碩勻整，芽毫顯。
香：沖泡時(shí)能聞到一股明顯的花蕊香，溫聞公道杯，香氣清新誘人，冷聞就有一股持續(xù)穩(wěn)定的蜜香及原野花蜜香。
水：茶湯入口湯感飽滿度好，順滑綿綢的茶湯瞬間充滿整個(gè)口腔，水路細(xì)、柔、滑。
味：大雪山湯質(zhì)柔滑，4泡過(guò)后那甜感入口就來(lái)，甜中從始至終蘊(yùn)含著豐富的滋味，讓人越喝越想喝，這正是大雪山的魅力所在。
韻：入口蜜香明顯，湯感甜度極高，似冰糖韻，甜度更高，韻感更佳，滋味協(xié)調(diào)性更好。細(xì)膩舒暢，舌面中后段甘韻佳，茶韻悠長(zhǎng)。
談起普洱茶，大多數(shù)人第一印象都是那一個(gè)個(gè)的山頭?！凹t酒論酒莊，普洱講山頭”，喝茶講山頭是許多茶客津津樂(lè)道的話題。大雪山的品質(zhì)和生態(tài)將會(huì)成為繼老班章，冰島，昔歸之后又一個(gè)后起之秀。
— 零農(nóng)殘，安全放心?—
天韻古茶大雪山由經(jīng)驗(yàn)豐富的天韻古茶制茶匠人全程制作把關(guān)，生產(chǎn)流程衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每批產(chǎn)品均由昆明海關(guān)技術(shù)中心檢測(cè)項(xiàng)目全部達(dá)標(biāo)才能上市銷(xiāo)售……從源頭到成品，每個(gè)階段嚴(yán)控質(zhì)量，保證每一杯茶都安全健康。
天韻大雪山古樹(shù)茶通過(guò)COFCC有機(jī)質(zhì)檢測(cè)：
— 可溯源，清晰掌握產(chǎn)品信息?—
為保證每一片茶葉的真實(shí)性，天韻古茶所有產(chǎn)品均通過(guò)溯源系統(tǒng)，將關(guān)鍵信息賦予二維碼，展現(xiàn)消費(fèi)者最關(guān)心的問(wèn)題：
直接展示產(chǎn)品溯源碼，證實(shí)產(chǎn)品真實(shí)來(lái)源；
展示茶葉的種植情況，采摘，質(zhì)檢報(bào)告等；
展示茶葉生長(zhǎng)環(huán)境，含降雨量、溫度、濕度、光照等；
展示茶葉的生產(chǎn)加工的每一個(gè)環(huán)節(jié)情況。
經(jīng)過(guò)7年傳承，“大雪山”已成為天韻古茶品牌的“名山純料標(biāo)桿”。它的香韻、口感，是茶園百年來(lái)生態(tài)環(huán)境、匠心工藝所賦予的深厚積淀。
隨著時(shí)間變化，未來(lái)的價(jià)值與地位是無(wú)法撼動(dòng)的；其湯質(zhì)越來(lái)越厚，喉韻越來(lái)越深，體感越來(lái)越強(qiáng)。全新升級(jí)的視覺(jué)形象，更突出了“天韻古茶大雪山”卓爾不群品質(zhì)象征。
昔歸村，原本是云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)大雪山下，瀾滄江邊一個(gè)不起眼的傣家村落，近幾年卻因當(dāng)?shù)仨敿?jí)的野生古茶林、栽培型古茶園而聲名鵲起，蜚聲海內(nèi)外。
“頭頂大雪山，腳踏瀾滄江”是邦東鄉(xiāng)的真實(shí)寫(xiě)照。被譽(yù)為“滇西南綠珠”的大雪山自然保護(hù)區(qū)，最高海拔3429.6米，最低海拔750米。境內(nèi)巍然獨(dú)秀的山岳云濃霧密，溪流縱橫，森林覆蓋率62.5%。這里方圓十幾個(gè)村寨的傣族和彝族、布朗族世代以種茶為生，至今那令人稱(chēng)奇的古茶園仍生機(jī)盎然。
茶山內(nèi)古老的茶樹(shù)基圍有110厘米，多數(shù)在80-90厘米。茶園一直保持著完整的純天然生態(tài)環(huán)境。茶葉的采摘和加工仍采用傳統(tǒng)的以曬青茶用甑子蒸軟后，再用新布包捏成團(tuán)涼干而成的手工工藝，被列為“省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。
來(lái)到昔歸村的忙麓山古茶園，完全置身于一個(gè)奇妙的自然奇境，大山與村落，古茶與房舍，森林與人似乎融合為一個(gè)和諧統(tǒng)一的整體，家家戶戶的房前屋后，處處是樹(shù)，處處有茶，人與樹(shù)為鄰，人與茶為伴，相依相隨同渡歲月風(fēng)雨。據(jù)史料記載，公元前1066年，臨滄最早的人類(lèi)濮人就開(kāi)始種茶。臨滄是世界大葉茶種的原生地，早在大葉茶馴化種植之前就有大量的野生茶。邦東大雪山古茶成林成片。當(dāng)?shù)卦隈Z化栽培野生茶的同時(shí)，于清雍正年間由邦東一帶生意人引進(jìn)景谷普洱茶在當(dāng)?shù)胤N植。
民國(guó)年間，茶樹(shù)成活千萬(wàn)，年收茶葉萬(wàn)余馱，遠(yuǎn)銷(xiāo)保山、大理、昆明、西藏以及緬甸臘戌等地，特別是西藏，茶運(yùn)頻繁，每次馱運(yùn)千余馱。清末民初的《緬寧縣志》載：“茶葉行經(jīng)云縣、蒙化至下關(guān)、西藏。茶葉市場(chǎng)以縣城江西會(huì)館門(mén)前廣場(chǎng)為最大，三月春茶上市，萬(wàn)商云集、人山人海，萬(wàn)頭攢動(dòng)，摩肩接踵，市場(chǎng)極為繁榮。”邦東茶山，每一棵蒼天的古木，每一棵古老的茶樹(shù)。無(wú)不滲透著大山的血液，先民們?cè)苑N了古茶，古茶滋養(yǎng)了人。生活在這里的傣族、彝族、拉祜人世世代代都依托著大山繁衍生息，相依相伴，相濡以沫，以茶為伴，以茶待客，縱情歡歌，創(chuàng)造了魅力無(wú)窮的茶文化風(fēng)情。
昔歸村的古茶園，由于生長(zhǎng)年代久遠(yuǎn)，茶樹(shù)都老態(tài)龍鐘，奇形怪狀，似臥龍，似飛禽展翅。既易攀援采摘，又有觀賞性。每一株古茶樹(shù)無(wú)不顯示著一種飽經(jīng)風(fēng)霜的姿態(tài)?！杜R滄縣志》中對(duì)昔歸茶記述：“較名貴的初制青茶是忙六茶和曉光山茶，忙六茶產(chǎn)于邦東忙六村，茶水的濃度高，清澈，經(jīng)久耐泡，飲后爽口回味”，“色味俱佳，超過(guò)其他產(chǎn)茶區(qū)”。邦東昔歸茶馴化的大葉茶被列為全國(guó)大葉良種茶之一。
一段茶緣，一份事業(yè)。當(dāng)一片茶葉，從神奇美麗的茶樹(shù)原產(chǎn)地西雙版納出發(fā)，前往每一個(gè)具有獨(dú)特標(biāo)識(shí)與印記的城市，這一段茶緣將由每一個(gè)城市的芒嘎拉人、芒嘎拉古茶館來(lái)傳遞。這一杯好茶，變得更有溫度、更有情懷、更有力量！
截至2021年10月，芒嘎拉古茶在全國(guó)已擁有63家門(mén)店，覆蓋全國(guó)17個(gè)省、市。正所謂“一城一特色·一館一風(fēng)采”，每一個(gè)芒嘎拉古茶館都有屬于自己的風(fēng)格密碼，每一個(gè)城市里的芒嘎拉人也在用心續(xù)寫(xiě)著自己的茶旅故事。
即日起，我們將開(kāi)設(shè)“我的茶旅故事”專(zhuān)欄，記錄全國(guó)芒嘎拉人、芒嘎拉古茶館的風(fēng)采，用平凡而精彩的茶旅故事說(shuō)特色、講風(fēng)格，體味茶與人生的苦甜交織。
今天（10月31日）
芒嘎拉將與各位茶友分享第一個(gè)
“我的茶旅故事”
芒嘎拉古茶曲靖店劉總：徒步，登山，喝茶，這里有您期待的慢生活方式！
愛(ài)喝茶的人，一定愛(ài)生活，也一定愛(ài)自由......
20年前，我第一次喝普洱茶，便被那濃濃的香氣和絕妙的滋味所征服。從那時(shí)起，我便開(kāi)始學(xué)茶、泡茶、品茶，并在心里暗暗有了目標(biāo)：終有一天，我要與茶為伴。也是從那時(shí)起，開(kāi)始了我的“茶之旅”。
芒嘎拉古茶曲靖店劉總
“沒(méi)有什么能夠阻擋，我對(duì)自由的向往……”最初聽(tīng)許巍就是因這首《藍(lán)蓮花》，那份一腔熱血去追求自由的勇敢，激蕩著我的內(nèi)心。如果說(shuō)喝茶是我內(nèi)心對(duì)自由的表達(dá)，那么這份自由又何嘗不是在喝茶地點(diǎn)的選擇中。當(dāng)壯麗的山川色彩與茶湯交織，那一份對(duì)自由的追求以及對(duì)茶的癡迷也就成了人生的高光時(shí)刻。
茶，南方之嘉木，本就生于野長(zhǎng)于野。千年前古人將喝茶帶進(jìn)了室內(nèi)，今天，追求自由的我們又將喝茶帶回了大自然，以雪山大川為背景，以玉湖枯草為茶臺(tái)，在呼呼風(fēng)聲中舉杯、落杯。當(dāng)有了這樣的體驗(yàn)，回到自己的一方茶室中，腦海中也總是會(huì)浮現(xiàn)在原野上的那一幕幕精彩~雪山、神湖、枯草、追逐、置席、喝茶、聽(tīng)風(fēng)、打坐……
在海拔5000米的高原地帶泡茶是怎樣的體驗(yàn)？雖然水溫達(dá)不到使茶葉的香氣、滋味到達(dá)最佳，但是用爐子燒開(kāi)雪山融水，投茶、注水、出湯直到茶湯入口的那個(gè)過(guò)程是讓人激動(dòng)的。濃郁的茶湯一入口，滿滿的幸福感撲面而來(lái)。戶外飲茶的自然與超脫，把這杯茶的魅力體現(xiàn)得淋漓盡致，它超越了國(guó)籍、超越了種族。或許在口感方面相對(duì)于室內(nèi)泡茶欠缺了點(diǎn)，可那又何妨，我們喝的不僅是茶，還是心情，更是自由。
這些年，我?guī)е⒏吕挪璧暮芏嗫町a(chǎn)品走過(guò)了許多高原雪山，從哈巴雪山、梅里北坡、丙察察......到新疆天山，再到西藏珠峰、岡仁波齊、希夏邦馬。那么多次的徒步、登山旅行中，無(wú)論多么困難，我寧愿舍棄一些裝備也要帶上茶葉，帶著茶去看雪山和神湖和自己干一杯。
在徒步、登山、喝茶中，我似乎找到了它們的共通之處，也得到了一些大大小小的感悟。山高水長(zhǎng)，喝茶如登山。未開(kāi)始登山前，一山望著一山高，總覺(jué)得路漫漫，何日才能登頂。
越往上走，山風(fēng)習(xí)習(xí)而來(lái)，爬山的燥熱頓時(shí)消失了一大半，眼前視野也愈加開(kāi)闊明朗，四周美景逐漸收入眼簾，心頭隨之一振，緊鎖的眉頭也漸次舒展開(kāi)來(lái)。
而一鼓作氣，成功登頂后，站在峰頂一覽眾山小，內(nèi)心充滿了奇妙的成就感。這種感覺(jué)就像茶過(guò)三巡，一番品味咂摸之后，終于喝懂了這茶的韻味與香氣，那種心有靈犀、豁然開(kāi)朗的愉悅感倏忽而至。
從入境，到出境，再到化境，峰回路轉(zhuǎn)，拾級(jí)而上，從糊里糊涂，到最后的豁然開(kāi)朗。于喝茶，不是也如此嗎？
生活的全部?jī)H僅是茶米油鹽嗎？芒嘎拉古茶曲靖店劉總給了我們不一樣的答案：在他的茶旅路上，身體與心靈同時(shí)出發(fā)，一路上有山川田野、有雪山神湖，有茶香裊裊......而在不曾出發(fā)的日子里，他也在他所愛(ài)的茶事業(yè)上，耕耘著、分享著、傳播著。
芒嘎拉古茶曲靖店：云南省曲靖市麒麟?yún)^(qū)南苑路陽(yáng)光上城小區(qū)旁芒嘎拉古茶館
作者、圖片：芒嘎拉古茶曲靖店劉總
