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信陽五一

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2021年信陽毛尖新茶什么時候采摘?

2021年已經(jīng)來了,那么2021年信陽毛尖什么時候采摘呢?信陽毛尖浉河港官網(wǎng)? 帶你了解信陽毛尖的采摘時段,根據(jù)信陽毛尖往年采摘時間,我們整理了下面的2021年信陽毛尖采摘時間點(diǎn)供大家參考。

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  信陽毛尖茶葉目前是在每年的3月下旬左右開采上市知道五一左右春茶就結(jié)束了。夏茶的話在立夏左右進(jìn)行開采。秋茶會在農(nóng)歷七月二十一號左右進(jìn)行開采炒制。


2021年信陽毛尖新茶什么時候采摘?


? ? ?一、2021信陽毛尖早園茶采摘時間預(yù)計

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  預(yù)計2021年3月中旬即可開采,主要品種為本地群體種旱茶、烏牛早、福鼎大白茶,早園茶一般為小山茶,常見于浉河港,董家河附近的小茶山。

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2021年信陽毛尖新茶什么時候采摘?

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2021年信陽毛尖新茶什么時候采摘?

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  二、2021信陽毛尖明前茶采摘時間預(yù)計

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  清明節(jié)(預(yù)計2021年陽歷4月5號)前采制的茶葉。信陽毛尖明前茶干茶顏色越翠綠金黃、毫多、口感純正,茶葉清香壓住茶葉苦味,苦味越輕,茶葉清香度高醇,為回甘的好嫩芽。信陽毛尖明前茶是春天剛剛冒出的嫩芽采制而成,明前茶生長緩慢,葉底越肥壯。因?yàn)槊髑安枋乔迕鞴?jié)前采制的茶葉,受蟲害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。



2021年信陽毛尖新茶什么時候采摘?

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? ? ? 三、2021信陽毛尖谷雨茶采摘時間預(yù)計

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  谷雨(預(yù)計2021年陽歷4月20號)前采制的茶。信陽毛尖雨前茶是谷雨前采制用細(xì)嫩芽尖制成的茶葉。是在10月到來年5月底干季期間,4月上旬左右會下春雨,所采摘的茶菁,稱之為雨前茶。雨前茶的特色為葉身薄而短、香氣揚(yáng)、昧微苦,性強(qiáng)質(zhì)重。信陽毛尖谷雨茶價格中上等,非常適宜喜歡喝茶的小資白領(lǐng)常年飲用。


2021年信陽毛尖新茶什么時候采摘?

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  四、2021信陽毛尖春尾茶采摘時間預(yù)計

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  春天末期(預(yù)計2021年陽歷6月份)前采制的茶。信陽毛尖春尾茶也就是谷雨至立夏所采的茶葉叫春尾茶。按照采摘時間上劃分也可以是每年的4月21號到5月5號之間采摘炒制的叫春尾茶。信陽毛尖春尾茶葉子比較大,也比較的肥厚,看起來比較粗老松散,但是茶的清香氣高,滋味鮮爽濃厚。信陽毛尖春尾茶的價格一般在100元出頭,非常適合每天都喝茶的朋友。




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  五、2021信陽毛尖夏茶采摘時間預(yù)計

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  夏天采制的茶。夏茶生長的季節(jié),氣溫高、日照強(qiáng),迅速生長的茶樹新梢容易老化,鮮葉含水量少,其中氨基酸、維生素含量明顯減少,而花青素、咖啡堿、茶多酚含量明顯增加,滋味顯得苦澀。早些年,夏暑茶的質(zhì)量品級很低,價格連春、秋茶的零頭都夠不上。春秋茶能賣到幾百元以上,而夏暑茶每斤才百十塊錢。雖然如今隨著制作技術(shù)的提高,夏茶品質(zhì)有所提升,但整體茶質(zhì)與春秋茶相比仍然差距較大。


? ? ? ?六、2021信陽毛尖白露茶采摘時間預(yù)計

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  信陽毛尖白露茶就是白露時節(jié)采摘的茶葉。茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,到了白露前后又會進(jìn)入生長佳期。白露茶不像春茶那樣嬌嫩、不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀、味苦,而是有一股獨(dú)特的甘醇味道。所以,老茶客們特別喜歡。一般八月份,白露節(jié)氣之前采摘的茶葉叫早秋茶;從白露之后到十月上旬,采摘的茶葉叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一點(diǎn)。如果說春茶喝的是那股清新的香氣,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的則是一種濃郁的、醇厚的味道。經(jīng)過了一夏的煎熬,茶葉也仿佛在時間中熬出了最濃烈的品性。

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2021年信陽毛尖新茶什么時候采摘?

2021年信陽毛尖新茶什么時候采摘?


  所有大家需要信陽毛尖什么階段和等級的新鮮茶葉,看好2021年信陽毛尖新茶采摘時間點(diǎn)哦。也歡飲大家留言咨詢,浉河港官網(wǎng)很樂意為您解讀信陽毛尖。(說明:本文中圖片皆為浉河港信陽毛尖明前茶。)


2020年信陽毛尖價格及圖片詳解


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有不少喜歡喝茶的朋友們都聽說過信陽毛尖茶,是非常不錯的名優(yōu)茶,想了解一下價格及圖片的相關(guān)介紹,再購買一些價位合適的信陽毛尖新茶嘗嘗,不然的話避免自己在購買的時候很容易的花了高價買到不是自己想喝的正宗信陽毛尖想葉,作為信陽毛尖浉河港官網(wǎng)? ,我們今天就詳細(xì)的講解一下這問題。


信陽毛尖價格及圖片

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  說到信陽毛尖價格可以說每一家每一種的茶葉價位都是不一樣的,因?yàn)檫@個受茶葉采摘炒制時間早晚、茶葉的等級、茶葉的炒制工藝、茶葉的品質(zhì)、以及在哪購買的信陽毛尖茶葉,都會有所差異的。分享的信陽毛尖價格及圖片就是一個大體的參考。沒法準(zhǔn)確固定的。

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  一般按照采摘炒制時間劃分的是最常見的,有明前茶、雨前茶、春尾茶、夏茶、白露茶、秋茶。他們之間是按照二十四節(jié)氣進(jìn)行劃分的,最大的不同茶葉內(nèi)質(zhì)成分的不同,所表現(xiàn)的茶葉的嫩度、回甘、香氣、產(chǎn)量、采摘成本等等都有所差異的。
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信陽毛尖圖片

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  信陽毛尖明前茶是最開始新茶上市到4月4號采摘炒制的茶葉,由于剛開始的茶葉茶葉內(nèi)質(zhì)好,茶葉的嫩度好,喝著味也好,產(chǎn)量比較的少,茶葉采摘的人工費(fèi)也比較的高。所以明前信陽毛尖茶葉的價格在600-1800元一斤左右,具體看品質(zhì),這只是近幾年的價格,以后估計每年的價格都會漲,因?yàn)閯趧映杀局鹉暝谠黾印?/span>

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  要是信陽毛尖雨前茶價格就相對來說便宜一些,原因就在于隨著天氣溫度的逐漸升高,春暖花開,植物都在生長。信陽毛尖茶樹的芽葉冒的也就越多,茶葉的產(chǎn)量上來了,但是茶葉的內(nèi)質(zhì)沒有明前的好了,采摘成本也就低一些了。我們制作出來茶葉的價格也就越低了,所以雨前茶葉的價格就低一些,不過雨前茶采摘時間跨度比較大,有半個月的時間,也就是價格差距也不小,從150-800元一斤不等。
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信陽毛尖圖片

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  要是春尾茶也就是谷雨后茶,有的叫雨后茶,茶友們可別這樣理解,要是理解為下雨后的茶葉,那就不是這個意思了。雨后茶也有由于氣溫的升高,茶葉的內(nèi)含物質(zhì)比例有所變化,這個時期的茶葉可以說一晚上就能長的比較的大,有的都是開花葉子了。開花葉子也就是說冒出來的基本上沒有芽尖,大多數(shù)為葉子。這個時期的茶葉產(chǎn)量很大,一個熟練的采茶工人一天就能夠采摘5斤左右的鮮葉,不過這個時候的茶葉的也便宜了,一般炒制出來也就80-150左右一斤了。

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  關(guān)于夏秋茶,我們信陽好多地方基本上到了五一左右就不再開始采摘炒制信陽毛尖茶葉了,因?yàn)檫^了這個時期第一個就是茶葉的品質(zhì)有所降低、再一個就是人工費(fèi)太低了,茶葉也賣不上價格,所以很多的茶農(nóng)們都不愿意的做信陽毛尖。
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信陽毛尖價格和圖片
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  講完了以上的信陽毛尖價格,再講一講信陽毛尖圖片,有不少的茶友們都比較的喜歡看條形好看的,泡出來芽尖勻整含芽尖率高的信陽毛尖茶,其實(shí)吧,這個看圖片很難得說清楚,有的夏秋茶芽尖當(dāng)明前茶,有的外地芽尖茶當(dāng)信陽毛尖茶,價格雖然的便宜很多,但是茶葉的內(nèi)質(zhì)完全是兩個概念的。關(guān)于信陽毛尖茶葉味道這個一個看看這篇文章,讓你知道好茶與一般的茶的區(qū)別。再一個信陽毛尖不僅是純芽尖的,還有一芽一葉、一芽兩葉,一芽三葉的,還有大葉茶。

保護(hù)茶文化 護(hù)航茶產(chǎn)業(yè) —— 《信陽市信陽毛尖茶保護(hù)條例》12月1日實(shí)施

11月29日上午,《信陽市信陽毛尖茶保護(hù)條例》(下簡稱“《條例》”)新聞發(fā)布會舉行。

作為河南省首部茶葉專項(xiàng)法規(guī),《條例》以立法形式固定了茶葉文化節(jié)及相關(guān)賽事活動,為信陽毛尖茶文化傳承,提供了法律支撐。

保護(hù)提升信陽毛尖品牌,我省首部茶葉專項(xiàng)法規(guī)出臺

信陽種茶歷史悠久,至今已有2300多年。作為中國十大茶葉區(qū)域公用品牌,信陽毛尖已成為信陽的一張重要名片,也是信陽農(nóng)業(yè)特色支柱產(chǎn)業(yè)之一。

信陽市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長張向陽介紹,目前,信陽市14家中國馳名商標(biāo)中就有8家是茶企,經(jīng)核準(zhǔn)使用信陽毛尖地理標(biāo)志專用標(biāo)志企業(yè)數(shù)達(dá)到108家。文新公司2023年入選國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè),九華山、藍(lán)天、妙高、賢峰等4家茶企被認(rèn)定為省級知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)。

信陽市政府機(jī)關(guān)黨組成員、市政府副秘書長王璠說,為保護(hù)和提升信陽毛尖品牌的知名度和美譽(yù)度,明確生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任和主管部門的監(jiān)管責(zé)任,規(guī)范信陽毛尖種植、生產(chǎn)、流通等行為,提升信陽毛尖品牌監(jiān)管能力,2022年10月初,信陽著手起草《條例》,歷經(jīng)30余次修改完善,于今年9月28日獲省人大常委會會議高票批準(zhǔn)通過,12月1日起實(shí)施。

作為河南省首部茶葉專項(xiàng)法規(guī),《條例》聚焦信陽毛尖茶保護(hù)面臨的突出問題,積極回應(yīng)茶企茶農(nóng)的發(fā)展需求,從品牌保護(hù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化傳承和法律責(zé)任等多維度出發(fā),為信陽市踐行“三茶統(tǒng)籌”,推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)有力的法律支撐。

傳承信陽茶文化,以立法形式固定相關(guān)活動

如何擦亮信陽毛尖這塊金字招牌,提升信陽毛尖的品牌價值?

信陽市人大常委會法工委主任王霞介紹,《條例》從茶樹種質(zhì)資源保護(hù)、綠色有機(jī)茶園建設(shè)、茶葉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等方面對茶葉品質(zhì)提升作出規(guī)范。鼓勵和支持生產(chǎn)經(jīng)營者開展品牌建設(shè),依托“信陽毛尖”公用品牌創(chuàng)建企業(yè)特色品牌。通過規(guī)范信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識的使用,明確市場監(jiān)管部門的監(jiān)管職責(zé)和生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信義務(wù),多措并舉加強(qiáng)對信陽毛尖的品牌保護(hù)。

立法調(diào)研、座談過程中,茶企、茶行業(yè)協(xié)會、人大代表等多次呼吁,要求采取有效措施,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

王霞說,為回應(yīng)各方關(guān)切,《條例》從編制茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金、支持科技研發(fā)、推動成果轉(zhuǎn)化、提升茶葉附加值、支持茶企上市掛牌等方面進(jìn)行制度設(shè)計,助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

為更好地傳承信陽毛尖茶文化,信陽將發(fā)布信陽毛尖茶開采日、舉辦信陽茶文化節(jié)、舉行信陽毛尖傳統(tǒng)手工炒制技能大賽等,以立法的形式固定下來。明確“支持建設(shè)茶館、茶博物館等茶文化場所”。貫徹“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念,規(guī)定“支持茶旅融合發(fā)展”“建設(shè)茶坊、茶莊園、茶旅特色小鎮(zhèn)和茶文化旅游景區(qū)”“打造美麗茶鄉(xiāng)”。為留住歷史記憶,規(guī)定“要建立信陽毛尖茶文化保護(hù)名錄”,對古茶樹、古茶園、茶社創(chuàng)始人故居等歷史遺存進(jìn)行保護(hù)。

打造“百家茶莊園”,建設(shè)全國茶文化展示交流中心

《條例》已經(jīng)出臺,目標(biāo)已然明確。

信陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任邱常說,到2030年,全市茶產(chǎn)業(yè)鏈更加健全,產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價值鏈現(xiàn)代化水平明顯提升,現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系基本形成,培育出一批年產(chǎn)值過億元的茶葉鏈主企業(yè),躋身全國千億級茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市行列,把信陽建成全國茶文化展示交流中心、茶產(chǎn)業(yè)示范引領(lǐng)基地、茶科技研發(fā)創(chuàng)新高地。

未來將如何推動茶文化的傳承、推廣和發(fā)展?

信陽市文化廣電和旅游局黨組書記、局長任俊說,信陽踐行“三茶”統(tǒng)籌理念,扎實(shí)推進(jìn)茶旅融合發(fā)展,以茶文化場館建設(shè)為基礎(chǔ),復(fù)興“八大茶社”老字號,建設(shè)茶源綠道,推出文新茶村等40多處特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游熱點(diǎn),拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,培育新型業(yè)態(tài)。同時,還大力推進(jìn)“百家茶莊園”建設(shè),通過以茶的“生態(tài)、觀光、文化、歷史”等為主題,發(fā)展一批集“休閑觀光、知識科普、采摘體驗(yàn)、茗茶品鑒”等于一體的茶旅融合示范點(diǎn)。優(yōu)化游覽線路,串聯(lián)環(huán)湖區(qū)域萬畝茶山、萬頃碧水、萬峰疊翠,將自然山水意境與茶文化有機(jī)融合,打造“茶旅南灣湖”茶文化休閑度假目的地。

附:

信陽市信陽毛尖茶保護(hù)條例

(2023年8月27日信陽市第六屆人民代表大會常務(wù)委員會第四次會議通過 2023年9月28日河南省第十四屆人民代表大會常務(wù)委員會第五次會議批準(zhǔn))

目 錄

第一章 總 則

第二章 品牌保護(hù)

第三章 產(chǎn)業(yè)發(fā)展

第四章 文化傳承

第五章 法律責(zé)任

第六章 附 則

第一章 總 則

第一章 總 則

第一條 為了提升信陽毛尖茶品質(zhì),加強(qiáng)信陽毛尖茶品牌保護(hù),促進(jìn)信陽毛尖茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,傳承信陽毛尖茶文化,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本市實(shí)際,制定本條例。

第二條 本市行政區(qū)域內(nèi)信陽毛尖茶的保護(hù)和管理及相關(guān)活動,適用本條例。

本條例未作規(guī)定,有關(guān)法律、法規(guī)已有規(guī)定的,適用其規(guī)定。

第三條 本條例所稱信陽毛尖茶,是指在本市行政區(qū)域內(nèi)的自然生態(tài)環(huán)境下,以采自當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的茶樹群體種或者適宜的茶樹良種進(jìn)行繁育、栽培的茶樹的幼嫩芽葉為原料,采用信陽毛尖茶加工工藝在當(dāng)?shù)丶庸ざ桑哂行抨柮獠杵焚|(zhì)特征的條形綠茶。

信陽毛尖茶加工工藝、品質(zhì)特征按照信陽毛尖茶國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

第四條 信陽毛尖茶保護(hù)工作應(yīng)當(dāng)遵循綠色發(fā)展、品牌保護(hù)、政府主導(dǎo)、行業(yè)自律、公眾參與的原則。

第五條 市、縣、區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)建立聯(lián)動協(xié)調(diào)機(jī)制,研究解決重大問題,所需經(jīng)費(fèi)納入同級財政預(yù)算。

信陽毛尖茶產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)做好本轄區(qū)內(nèi)茶樹種植、茶葉采摘、加工銷售等活動的服務(wù)、管理工作。

信陽毛尖茶產(chǎn)區(qū)村(居)民委員會在鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處指導(dǎo)下做好信陽毛尖茶的保護(hù)和管理相關(guān)工作。

第六條 市、縣、區(qū)人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門是信陽毛尖茶保護(hù)和管理的主管部門,負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)信陽毛尖茶的保護(hù)和管理工作。

市場監(jiān)管、文化廣電旅游、發(fā)展改革、教育體育、科技、工業(yè)和信息化、公安、財政、人力資源社會保障、自然資源和規(guī)劃、生態(tài)環(huán)境、水利、商務(wù)、林業(yè)、氣象等部門按照各自職責(zé),做好信陽毛尖茶的保護(hù)和管理工作。

第二章 品牌保護(hù)

第七條 市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)當(dāng)會同各縣、區(qū)人民政府,編制茶樹種質(zhì)資源保護(hù)專項(xiàng)規(guī)劃,經(jīng)市人民政府批準(zhǔn)后實(shí)施。

第八條 市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)當(dāng)對茶樹種質(zhì)資源進(jìn)行普查,建立茶樹種質(zhì)資源檔案,并向社會公布。

市農(nóng)業(yè)科研部門應(yīng)當(dāng)建立茶樹種質(zhì)資源圃,進(jìn)行茶樹種質(zhì)資源收集、鑒定、評價、保存;開展茶樹良種選育和繁育工作,推動茶樹品種良種化。

鼓勵和支持高等院校、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)等開展茶樹種質(zhì)資源科學(xué)研究。

第九條 市、縣、區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)制定相關(guān)政策,支持生產(chǎn)經(jīng)營者建設(shè)綠色、有機(jī)茶園。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對茶葉種植過程中農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品使用的管理和指導(dǎo),推廣使用生物有機(jī)肥和綠色綜合防控技術(shù),保障茶葉質(zhì)量安全。

信陽毛尖茶生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定使用農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期的規(guī)定,并建立農(nóng)業(yè)投入品使用檔案。

第十條 市市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門依法開展信陽毛尖茶標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),完善信陽毛尖茶種植、采摘、加工、包裝、運(yùn)輸、貯存等標(biāo)準(zhǔn)體系,指導(dǎo)和監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營者按照標(biāo)準(zhǔn)開展生產(chǎn)經(jīng)營。

信陽毛尖茶行業(yè)社會組織及企業(yè)可以制定嚴(yán)于國家、行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

第十一條 生產(chǎn)經(jīng)營者使用“信陽毛尖”地理標(biāo)志證明商標(biāo),應(yīng)當(dāng)經(jīng)商標(biāo)注冊人信陽市茶葉協(xié)會許可。凡符合證明商標(biāo)使用管理規(guī)則規(guī)定申請使用的,商標(biāo)注冊人應(yīng)當(dāng)予以許可。未經(jīng)許可,不得擅自使用。使用時應(yīng)當(dāng)維護(hù)該商標(biāo)信譽(yù),不得損害該商標(biāo)合法權(quán)益。

鼓勵和支持生產(chǎn)經(jīng)營者開展品牌建設(shè),依托“信陽毛尖”公用品牌創(chuàng)建企業(yè)特色品牌。

第十二條 生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)恪守社會公德,誠信經(jīng)營,保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。

生產(chǎn)經(jīng)營者不得在非信陽毛尖茶的茶葉包裝、宣傳上使用易產(chǎn)生誤解和混淆的名稱、地名或者標(biāo)識以及可能誤導(dǎo)消費(fèi)者的文字或者圖案標(biāo)志,使消費(fèi)者將該茶葉誤認(rèn)為信陽毛尖茶。

第十三條 市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對信陽毛尖茶品牌的保護(hù),開展線上線下一體化執(zhí)法,建立跨區(qū)域執(zhí)法協(xié)作機(jī)制,依法查處侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)和生產(chǎn)、銷售假冒偽劣信陽毛尖茶等行為,維護(hù)信陽毛尖茶市場秩序。

第十四條 獲得信陽毛尖地理標(biāo)志專用標(biāo)志核準(zhǔn)的生產(chǎn)經(jīng)營者,生產(chǎn)、銷售信陽毛尖茶,應(yīng)當(dāng)在包裝顯著位置加貼信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識。通過互聯(lián)網(wǎng)等信息網(wǎng)絡(luò)銷售的,應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品介紹頁面顯著位置明示信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識。

信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識應(yīng)當(dāng)清晰,包含信陽毛尖地理標(biāo)志證明商標(biāo)、地理標(biāo)志專用標(biāo)志、溯源二維碼、防偽信息等內(nèi)容。

鼓勵生產(chǎn)經(jīng)營者建立溯源體系,應(yīng)用信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識的溯源功能。

第十五條 使用信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識的生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立和完善信陽毛尖茶交易和信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識使用臺賬。臺賬的保存期限不得少于二年,法律、法規(guī)另有規(guī)定的,從其規(guī)定。

第十六條 信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識使用人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定,規(guī)范使用信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識,不得轉(zhuǎn)讓、贈與、借用信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識,不得故意遮擋、污損信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識。

第十七條 任何單位或者個人不得從事下列行為:

(一)偽造、擅自制造信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識;

(二)銷售偽造、擅自制造的信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識;

(三)為偽造、擅自制造信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識提供便利條件或者其他幫助。

第三章 產(chǎn)業(yè)發(fā)展

第十八條 市人民政府應(yīng)當(dāng)組織編制信陽毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。規(guī)劃應(yīng)當(dāng)包括發(fā)展目標(biāo)、具體措施、扶持政策等內(nèi)容,并與生態(tài)環(huán)境保護(hù)、水土保持以及自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)等特定區(qū)域保護(hù)規(guī)劃相銜接。

縣、區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)信陽毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,編制本轄區(qū)實(shí)施計劃,引導(dǎo)信陽毛尖茶產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展。

縣、區(qū)人民政府可以根據(jù)本轄區(qū)信陽毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,劃定重點(diǎn)保護(hù)區(qū)和其他保護(hù)區(qū),對信陽毛尖茶種植區(qū)實(shí)行分類管理。

第十九條 市人民政府應(yīng)當(dāng)設(shè)立信陽毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金,重點(diǎn)支持茶樹種質(zhì)資源保護(hù)和利用、新品種選育和推廣、標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)、茶葉質(zhì)量檢測、茶葉品牌建設(shè)、科技研發(fā)和人才培養(yǎng)等,推動茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展。

縣、區(qū)人民政府可以設(shè)立信陽毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金。

第二十條 市科技部門應(yīng)當(dāng)會同農(nóng)業(yè)科研等部門,在新品種選育、標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)、茶葉加工技術(shù)、茶樹資源綜合利用等方面進(jìn)行研發(fā),推動信陽毛尖茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

鼓勵和支持高等院校、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)參與信陽毛尖茶科技研發(fā),推動科技成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用,提高信陽毛尖茶品質(zhì)和市場影響力。

第二十一條 市、縣、區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)支持企業(yè)開展茶葉加工技術(shù)創(chuàng)新,開發(fā)含茶元素的食品、飲品、藥品、日用品等精深加工產(chǎn)品,提升信陽毛尖茶的附加值。

第二十二條 信陽毛尖茶行業(yè)社會組織應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)自律管理,建立健全行業(yè)規(guī)范和獎懲機(jī)制,引導(dǎo)會員依法生產(chǎn)經(jīng)營,開展品質(zhì)評價、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、品牌推介、職業(yè)培訓(xùn)與技能競賽等活動。

第二十三條 鼓勵金融機(jī)構(gòu)開發(fā)有利于信陽毛尖茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的產(chǎn)品和服務(wù)。鼓勵保險機(jī)構(gòu)開發(fā)信陽毛尖茶相關(guān)保險產(chǎn)品。支持符合條件的信陽毛尖茶企業(yè)上市掛牌。

第四章 文化傳承

第二十四條 信陽毛尖茶每年春季鮮葉的開采日,根據(jù)當(dāng)年信陽群體種及其他主栽品種的茶樹生長狀況和天氣情況確定,由市人民政府統(tǒng)一發(fā)布。

市人民政府通過定期舉辦茶文化節(jié)等活動,促進(jìn)茶產(chǎn)品交易和茶文化交流。

第二十五條 市、縣、區(qū)人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對信陽毛尖茶文化的宣傳和推廣,深入挖掘、整理、傳播優(yōu)秀茶文化,積極開展茶文化交流活動,推進(jìn)茶文化事業(yè)發(fā)展。

加強(qiáng)對傳統(tǒng)老字號文化、地名文化的保護(hù)和傳承,支持建設(shè)茶館、茶博物館等茶文化場所,加大對茶文物的征集和研究力度,推動茶文化的傳播和交流。

第二十六條 市、縣、區(qū)人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)法律規(guī)定,做好信陽毛尖茶制作技藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作。

市、縣、區(qū)文化廣電旅游部門負(fù)責(zé)信陽毛尖茶相關(guān)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本級代表性項(xiàng)目、代表性傳承人的記錄、建檔、推薦、認(rèn)定等工作。

鼓勵和支持信陽毛尖茶相關(guān)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人開展授徒、傳藝、研學(xué)、交流、傳播等活動。

第二十七條 市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)當(dāng)會同人力資源社會保障、文化廣電旅游等部門,定期舉辦信陽毛尖茶傳統(tǒng)手工炒制賽事活動,傳承和保護(hù)信陽毛尖茶傳統(tǒng)手工炒制技藝。

對長期從事信陽毛尖茶傳統(tǒng)手工炒制、技藝精湛的人員,可以按照規(guī)定授予制茶大師、技術(shù)能手等稱號。

第二十八條 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)當(dāng)會同人力資源社會保障等部門,加強(qiáng)高技能人才隊(duì)伍建設(shè),引導(dǎo)組織評茶、茶藝、茶葉加工等從業(yè)人員參加職業(yè)技能等級認(rèn)定。

第二十九條 支持茶旅融合發(fā)展,加強(qiáng)茶園休閑觀光設(shè)施建設(shè),建設(shè)茶坊、茶莊園、茶旅特色小鎮(zhèn)和茶文化旅游景區(qū),推動茶區(qū)景區(qū)、茶旅文化、茶旅康養(yǎng)一體化發(fā)展,打造美麗茶鄉(xiāng)。

第三十條 縣、區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)對具有一定歷史價值、紀(jì)念意義或者重要科研價值的古茶樹、古茶園、茶社創(chuàng)始人故居等歷史遺存開展調(diào)查、登記,劃定保護(hù)范圍,設(shè)置保護(hù)標(biāo)志,并向社會公布。

第三十一條 市、縣、區(qū)文化廣電旅游部門應(yīng)當(dāng)挖掘信陽毛尖茶文化資源,建立信陽毛尖茶文化保護(hù)名錄。

任何單位和個人不得歪曲、貶損信陽毛尖茶文化,不得侵占、破壞列入信陽毛尖茶文化保護(hù)名錄的文化資源。

第五章 法律責(zé)任

第三十二條 違反本條例規(guī)定,法律、法規(guī)已有法律責(zé)任規(guī)定的,從其規(guī)定。

第三十三條 生產(chǎn)經(jīng)營單位違反本條例第十四條第一款、第十六條規(guī)定的,由市場監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正;逾期不改正的,處一萬元以上五萬元以下的罰款,有違法所得的,并處沒收違法所得。

第三十四條 違反本條例第十七條規(guī)定情形之一的,由市場監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為,沒收偽造、擅自制造的信陽毛尖防偽溯源專用標(biāo)識及工具,沒有違法所得的,可以處五千元以上五萬元以下的罰款;違法所得不足五萬元的,沒收違法所得,可以并處五萬元以上二十萬元以下的罰款;違法所得五萬元以上的,沒收違法所得,可以并處違法所得五倍以下的罰款。

第三十五條 有關(guān)部門、單位及其工作人員在信陽毛尖茶保護(hù)和管理工作中玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊的,由其上級管理部門或者監(jiān)察機(jī)關(guān)對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人依法給予處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。

第六章 附 則

第三十六條 本條例自2023年12月1日起施行。

來源:信陽市茶文化協(xié)會

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