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信陽文新毛尖

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信陽文新毛尖董事長劉文新:以茶產業(yè)振興,助力鄉(xiāng)村全面振興

1月9日召開的省委農村工作會議上,就做好今年“三農”工作進行安排部署,動員全省上下推進鄉(xiāng)村全面振興、加快建設農業(yè)強省。其中,針對現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系建設、鄉(xiāng)村振興等都有明確要求。

“農歷龍年,作為農業(yè)產業(yè)化國家龍頭茶企,我們將一如既往高質量發(fā)展茶葉經濟,通過農業(yè)特色產業(yè)振興來助力鄉(xiāng)村全面振興?!毙抨柺胁璁a業(yè)協(xié)會會長、文新毛尖集團公司董事長劉文新在接受大河報·豫視頻記者采訪時稱。


(劉文新和他的茶園,圖片由采訪對象提供)

中國人有喝茶傳統(tǒng),我國也是世界第一產茶大國,涉及茶農8000多萬人,茶葉種植面積占全球面積的61%左右,而河南茶最具代表性的就是信陽毛尖。

2023年5月21日,2023年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值專項評估研究結果在杭州第五屆中國國際茶博覽會上發(fā)布,名列榜單第三。2023年7月6日,在深圳第三屆世界綠茶大會上,信陽毛尖榮獲2023年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值第2名,均印證了信陽毛尖的強大品牌價值。

作為區(qū)域公用品牌,信陽毛尖也是劉文新的顯著標簽。30多年前,他用自己的名字命名企業(yè)名稱和茶葉品牌,這在信陽市當時18萬茶農中是第一個。如今,通過建基地、拓市場、樹品牌的不斷發(fā)展,在全國建立了530家品牌直營店、加盟店,擁有文新茶葉初制加工和文新茶葉科技園精制加工兩個生產基地,成為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。

產業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的總抓手,劉文新對此深有體味,感慨頗多。在信陽市脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興過程中,文新毛尖集團公司擔負起6個貧困村的幫扶任務。他們通過“公司+基地+合作社+園區(qū)+農戶+黨支部”的產業(yè)發(fā)展路子,實施了產業(yè)帶動“三種模式”。一是“園區(qū)+貧困戶”模式,利用加工園和科技園,提供茶葉生產崗位3000多個,其中吸收貧困戶1862人就業(yè)。二是“基地+貧困戶”模式,利用“文新茶村”旅游項目,把茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山、茶農變社員,先后帶動近1000名貧困勞動力就業(yè)。三是“合作社+貧困戶”模式,對貧困戶種茶實行補貼,以每畝5400元至8000元不等的標準對茶農進行補貼,使茶農直接獲益達1900多萬元。

此外,通過茶旅融合發(fā)展,“文新茶村”已升級為4A國家級旅游景區(qū)。如今,茶園建成旅游景區(qū),茶產品開發(fā)成旅游產品,茶文化打造成旅游品牌,實現(xiàn)茶旅文化一體化、茶旅品牌一體化、茶旅產品一體化,帶動廣大茶農實現(xiàn)足不出戶增收致富。

2024年如何以產業(yè)振興推動鄉(xiāng)村振興?劉文新介紹,茶產業(yè)是信陽重要的區(qū)域優(yōu)勢特色產業(yè),統(tǒng)籌做好茶文化、茶產業(yè)、茶科技這篇大文章,精深加工是茶產業(yè)發(fā)展的關鍵環(huán)節(jié)之一。信陽茶葉主要涵蓋綠茶、紅茶、白茶三大茶類,在做強做優(yōu)信陽毛尖這個主業(yè)的同時,充分利用夏秋茶資源優(yōu)勢,大力發(fā)展紅茶、白茶等多品類茶葉,開展茶葉精深加工,開發(fā)抹茶、茶飲料、茶食品、茶保健品、茶日用品、茶菜肴等產品,不斷完善以市場需求為導向、企業(yè)為主體、產學研相結合的茶產品創(chuàng)新體系,做足“茶文章”,撬動“茶經濟”。

劉文新還談到,今年將重點建設文新茶葉核心園區(qū),完善建設運營信陽茶文化體驗中心(信陽茶博物館),同時將園區(qū)建成集茶樹良種引進、繁育、示范,標準化高產優(yōu)質栽培示范,茶葉科技開發(fā)與推廣普及,茶葉標準化加工,茶相關產業(yè)開發(fā)等為一體的現(xiàn)代生態(tài)茶園和現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū)。

“一方面,不斷改造老茶園,科學規(guī)劃新茶園,通過引導茶農‘改樹、改土、改相’,重塑老茶園的產能,讓老茶園煥發(fā)新生機。另一方面推廣現(xiàn)代茶園管理辦法,打好生態(tài)茶園牌。以綠色有機的生態(tài)示范茶園為目標,提升茶葉工業(yè)化、標準化、清潔化、智能化生產加工能力,降低生產成本、提高茶葉品質,助推茶農致富、鄉(xiāng)村振興?!眲⑽男抡f。

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2024中原茶文化論壇暨第十三屆文新春茶節(jié)在鄭州舉行

2024中原茶文化論壇暨

第十三屆文新春茶節(jié)在鄭州舉行

中原萬象順天意,風帶茶香滿眼春。4月6日,由河南省茶文化研究會主辦、信陽文新毛尖集團承辦的2024中原茶文化論壇暨第十三屆文新春茶節(jié)在鄭州萬豪酒店隆重舉行。

活動現(xiàn)場,巨幅大屏上播放文新茶葉公司《心容天下》的主題歌。在文新茶藝表演和開場舞《春意》中拉開了2024中原茶文化論壇暨第十三屆文新春茶節(jié)的大幕。

中央電視臺主持人張澤群主持此次活動。

中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶,河南省人大常委會原黨組副書記、副主任、河南省茶文化研究會會長李文慧,河南省政協(xié)原黨組副書記、副主席、河南省豫商聯(lián)合會會長錢國玉,河南省社科聯(lián)黨組書記、主席李庚香,河南省茶文化研究會副會長、河南省交通廳原廳長張瓊,河南省茶文化研究會副會長兼秘書長、河南省地礦局原巡視員張振強,全國政協(xié)委員、河南博物院院長馬蕭林,全國人大代表、中國社會科學院考古研究所安陽工作站副站長何毓靈,信陽文新毛尖集團董事長劉文新等有關領導、嘉賓出席活動,文新全國合作伙伴代表等400多人參加活動。

中國工程院院士、湖南師范大學校長劉仲華通過視頻對中原茶文化論壇暨第十三屆文新春茶節(jié)的順利舉辦表示熱烈的祝賀!

劉仲華院士在視頻講話中指出,信陽毛尖既是中國十大名茶,又是中國茶葉十大區(qū)域公共品牌。近些年來,在河南省委省政府、信陽市委市政府的強力支持下,在行業(yè)、企業(yè)、茶農的協(xié)同努力下,信陽毛尖茶的品質、品牌、規(guī)模、效益都實現(xiàn)了穩(wěn)步提升,涌現(xiàn)了以文新茶葉為杰出代表的龍頭企業(yè)集群,通過技術創(chuàng)新,使信陽毛尖茶的品質達到了更香、更綠、更亮、更爽的新高度,產品品質和市場影響力持續(xù)攀升。以文新信陽毛尖“中原一號”為代表的明星產品,具有顏值高、香氣高、滋味鮮爽的品質特質,一經面世就成為信陽毛尖中的頂流產品。

中國茶葉流通協(xié)會會長王慶在講話中指出,河南有“一部河南史,半部中國史”之譽。中原地區(qū)的茶產業(yè)與茶文化源遠流長,信陽毛尖作為中國十大歷史名茶之一,也已成為信陽地區(qū)綠色發(fā)展的一個重要象征。這不僅反映了信陽毛尖在中國茶葉領域的崇高地位,也體現(xiàn)了它對推動地區(qū)經濟發(fā)展和傳承茶文化的積極作用。文新本著“做茶專業(yè),做業(yè)專注”的理念,以“復興名茶,回報社會”為企業(yè)發(fā)展動力,引領信陽毛尖市場發(fā)展,為信陽毛尖品牌的宣傳推廣做出了重要貢獻。此次中原茶文化論壇的成功舉辦,不僅是對茶文化傳承與創(chuàng)新的體現(xiàn),也是文新茶葉推動中原茶產業(yè)發(fā)展的一大里程碑。

河南省人大常委會原黨組副書記、副主任、河南省茶文化研究會會長李文慧在講話中說,中國茶,世界香。中原文化源遠流長,茶文化博大精深。茶葉不僅僅是一種飲品,它更是一種深深植根于中國文化中的精神象征,成為了中華民族的驕傲和傳統(tǒng)文化的載體。劉文新和他的文新公司一路走來,非常艱難、艱辛艱苦,三十多年來一步一步走向市場經濟的大舞臺。如今,他擁有自己的文新品牌,成為國家級非遺傳承人,在全國擁有幾百家連鎖店,還新建了信陽毛尖博物館。他總是在發(fā)展中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中發(fā)展,這就是一個人、一種茶,成就一項產業(yè)、帶富一方群眾。可以說,這就是茶文化、茶產業(yè)、茶科技的創(chuàng)新發(fā)展,就是“第二個結合”在中原大地上的春天故事、生動實踐。

河南省政協(xié)原黨組副書記、副主席、河南省豫商聯(lián)合會會長錢國玉在講話中指出,中國綠茶看信陽,信陽毛尖信文新?!靶拧币恢北蝗藗兛闯勺鋈酥?、立身之本、強企之本的,一個有誠信的人和企業(yè),其感召力是巨大的,產生出來的力量可以把不可能變成現(xiàn)實?,F(xiàn)在,豫商精神既是中原人的精神,也是中國和世界優(yōu)秀企業(yè)家共有的品質。在建設現(xiàn)代化河南的實踐中,廣大豫商要更好地投資家鄉(xiāng)、反哺家鄉(xiāng)、賦能家鄉(xiāng)、添彩家鄉(xiāng)。就像今天,文新茶葉公司同時舉辦兩項活動,兩項活動還要達到一定效果,這個效果就是走出信陽、宣傳信陽、回報信陽,讓信陽老區(qū)的綠茶富民美名揚。

信陽文新毛尖集團董事長劉文新在致辭中首先代表文新集團向出席活動的各位領導、各位嘉賓、新聞界的朋友表示最熱烈的歡迎和最衷心的感謝!他說,茶能潤文化,文化提升茶——這是文新不變的初心,更是文新不懈的追求,一句話就是興茶富民。文新公司自2012年舉辦首屆春茶節(jié)以來,至今已連續(xù)舉辦了十三屆文新春茶節(jié)。十三年來,文新春茶節(jié)展示了茶文化的蓬勃生機、展現(xiàn)了茶產業(yè)的風生水起、展閱了茶科技的日新月異。現(xiàn)在,文新的“名茶復興夢”和信陽的“茶農幸福夢”,正在變成鄉(xiāng)村振興的一幅美好畫卷。

活動期間,國家級非遺傳承人、國家級技能大師、信陽文新毛尖集團董事長劉文新還對高端產品“中原一號”茶作了詳細解讀。什么樣的信陽毛尖才能稱為中原一號?劉文新說不是所有信陽毛尖都能制作成為中原一號,他從限產地、等天時、篩原料、守工藝、精挑選、嚴把關等各個環(huán)節(jié)講到“中原一號”產品的稀、珍、技、精、質、鮮。特別是炒制一斤“中原一號”茶,需要8萬個以上芽頭,經非遺制茶大師生鍋、熟鍋、烘焙等九道傳統(tǒng)手工制作技藝而成。

在以“中原萬象萬象歸一”為主題的中原茶文化論壇環(huán)節(jié),河南省社科聯(lián)黨組書記、主席李庚香,全國政協(xié)委員、河南博物院院長馬蕭林,全國人大代表、中國社會科學院考古研究所安陽工作站副站長何毓靈三位大咖專家學者,從不同角度縱論中國茶歷史、中原茶文化、信陽茶文化的歷史淵源與博大精深、傳承與創(chuàng)新,茶文化讓信陽毛尖魅力無窮,給與會人員留下了深刻印象和美好回憶。


茶香大別山,文新報春來?;顒幼詈?,與會領導和嘉賓端起手中泡好的中原一號茶水,同時注入干冰啟動臺上,煙霧水蒸氣瞬間升起,不僅寓意著文新茶葉宏圖大展、蒸蒸日上,而且標志著第十三屆文新春茶節(jié)正式啟動。

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中國名茶信陽毛尖春茶進入采摘高峰期

  清明前后,是飲譽海內外的中國名茶信陽毛尖春茶采摘高峰期。受新冠肺炎疫情影響,“中國毛尖之都”河南信陽在求新求變中化“?!睘椤皺C”。

  “八仙過海”化解“招工難”

  “春茶貴,人難招。”近年來“茶工荒”一直是信陽茶農、茶企頗感頭疼的事。今年疫情下茶工招募更是雪上加霜。

  春茶是信陽茶葉生產重頭戲,茶農60%以上收入來源于春茶。880萬信陽人中有240萬人常年在外務工,然而每年采茶季仍需150萬茶工,今年缺口更是高達50萬人。

  在浉河區(qū)車云山村,目前有131戶專業(yè)制茶,對外需招工2875人。

  車云山村委會主任羅超稱,往年招工主要靠人情維系,用工數(shù)量不穩(wěn)定,今年改變用工模式,促使茶農和茶工簽聘用協(xié)議,讓茶工多一份保險,茶農少一份風險。

  “調整采摘標準。”鑒于用工短缺,固始縣十八盤茶廠決定適當減少采摘單芽和一芽一葉,選擇一芽二葉標準采制。

  “茶期不可誤!”清明節(jié)20天前,茶農董麗就早早發(fā)動本地富余勞動力和親朋好友以解燃眉之急。

  留守婦女“抖音”刷到招工信息;茶葉經紀人攜外地茶工加盟;政府免費直通車直達茶場……一時間,信陽各界“八仙過海各顯神通”大大緩解了“招工難”。

  上門“點對點”破解“流通難”

  與武漢一山之隔的信陽一度是中國人口大省河南的疫情重災區(qū)。受此影響,采收防控、庫存延長、現(xiàn)金流增加等流通成本升高考驗著茶農、茶企。

  茶葉是信陽特色支柱產業(yè),種植面積達213萬畝,年產值逾百億元(人民幣,下同),信陽毛尖品牌價值逾65億元。這些輝煌背后是百萬茶農和千家茶企在支撐。

  作為信陽毛尖主產區(qū)的浉河區(qū),157個村中有120個產茶村,種植面積達60萬畝,茶葉收入占村民純收入近七成,這里村民視茶樹為“致富樹”。

  連日來,記者在此采訪發(fā)現(xiàn),由于春茶鮮葉交易市場取消,當?shù)匾恍┎杵蠹娂姟白跃取保M織采購人員“點對點”上門收購茶農和種茶大戶的鮮葉,避免人群聚集風險。

  “特事特辦,抱團取暖?!辈刹柰疽詠?,商城縣韓沖萬畝茶園王樂制茶廠負責人王同軍一直忙于上門收購,考慮到絕大多數(shù)茶農是老客戶,他堅持不低于市場價格收購鮮葉。

  與此同時,信陽官方為茶企、茶農提供3.65億元專項貸款,確保茶葉收購“不差錢”。

  春茶上“云端”緩解“銷售難”

  受疫情影響,大型茶葉展銷會取消,外地茶商來信陽交易減少。

  “過去我們主要是靠實體店銷售?!惫淌伎h九華山茶業(yè)、商城縣其鵬茶業(yè)等茶企受訪時稱,2019年,信陽大部分茶企線上交易額僅占10%至20%左右。

  如今,眾多茶葉交易市場尚未開市,昔日熱鬧的線下交易遭受考驗,一些茶企紛紛開辟、拓展電子商務、社交直播等線上交易平臺,以彌補線下銷售困局。

  3月底以來,作為信陽市茶葉龍頭企業(yè)、信陽文新毛尖集團通過“天貓直播間”將茶山、炒茶、茶藝等場景推上“云端”,邀請奧運冠軍等知名人士為信陽毛尖代言,并向海內外推介。

  針對銷售受阻,羅山縣靈山茶業(yè)公司轉型升級開發(fā)出護發(fā)素、潔面皂、面膜等80余種茶產品,使效益最大化;河南羚銳制藥公司探索開發(fā)花茶、紅茶、養(yǎng)生茶等,延長茶產業(yè)鏈條。

  信陽市政府市長尚朝陽表示,目前,茶葉已被納入河南省生活物資保障范圍,從而保障春茶生產和銷售。各方也正在多管齊下助力信陽春茶產銷化危為機,提高信陽毛尖市場占有率。(完)

  中新社信陽4月1日電題:“中國毛尖之都”三重考驗下的求新求變

  作者李貴剛向煒

  來源:中國新聞網

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