【展會(huì)介紹】
以“弘揚(yáng)茶文化·發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)·促進(jìn)茶流通”為主題，中原經(jīng)濟(jì)區(qū)標(biāo)志性節(jié)會(huì)，中國(guó)最具影響力的茶文化節(jié)會(huì)品牌---“第29屆信陽茶文化節(jié)暨2021信陽茶業(yè)博覽會(huì)”將于4月28日至5月1日在百花會(huì)展中心舉行。
信陽位于河南省南部，是鄂豫皖三省交界處的區(qū)域性中心城市，也是南北經(jīng)濟(jì)文化交流的重要通道。山水秀麗，氣候宜人，素有“北國(guó)江南，江南北國(guó)”之美譽(yù)，不僅是革命紅城，而且還是綠色茶城，“毛尖之都”，信陽毛尖和信陽紅花開并蒂，相映成趣，對(duì)提升豫茶整體形象、促進(jìn)茶農(nóng)增收、茶企增效、茶市繁榮，茶葉精準(zhǔn)扶貧具有深遠(yuǎn)意義。
創(chuàng)辦于1992年，已連續(xù)成功舉辦了28屆信陽茶文化節(jié)暨茶業(yè)博覽會(huì)，始終堅(jiān)持以“發(fā)展、合作、健康、和諧”的辦展理念，以服務(wù)全球茶企、茶商、茶界為切入點(diǎn)。是“茶與文化、茶與養(yǎng)生、茶與器具、茶與食品、茶與工藝、茶與包裝、茶與機(jī)械、茶與生態(tài)”有益結(jié)合的國(guó)際交流合作盛會(huì)。上屆有1200家境內(nèi)外企業(yè)參加，參與互動(dòng)嘉賓觀眾達(dá)10萬人次，各展示單位以企業(yè)形象宣傳、新品發(fā)布、網(wǎng)上直播銷售和貿(mào)易洽談為重點(diǎn)，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。茶文化節(jié)茶博會(huì)的成功舉辦，為客商開拓中原茶業(yè)市場(chǎng)，提供更廣闊的合作交流平臺(tái)，現(xiàn)誠(chéng)邀海內(nèi)外客商前來參展參觀，展示展銷，對(duì)接洽談，合作共贏！
【時(shí)間地點(diǎn)】
展覽時(shí)間：4月28日至5月01日
展覽地點(diǎn)：信陽百花會(huì)展中心(百花園對(duì)面)
【組織機(jī)構(gòu)】
主辦單位：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
信陽市人民政府
協(xié)辦單位：中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)
河南省茶文化研究會(huì)
河南省茶葉協(xié)會(huì)
河南省茶葉商會(huì)
承辦單位：河南省新宇展覽有限公司
信陽市茶葉協(xié)會(huì)
信陽市茶葉流通協(xié)會(huì)
【參展范圍】
六大茶類：綠茶、紅茶、白茶、青茶、黃茶、黑茶(普洱茶/藏茶/六堡茶)；
茶衍生品：新興茶飲、花茶、速溶茶、保健茶、陳皮、皇菊、禪茶、茶油、枸杞、茶食品；
茶具工藝：紫砂、陶瓷、鈞瓷、青瓷、汝瓷、建盞、鐵壺、煮茶器、沖茶具、玻璃器皿等；
茶葉包裝：茶葉盒創(chuàng)意設(shè)計(jì)、制作工藝，茶葉罐，袋泡茶機(jī)，茶葉包裝材料及包裝機(jī)械等；
茶葉機(jī)械：茶葉采摘、修剪機(jī)及茶園管理種植機(jī)械，茶葉殺青、色選、保鮮、除濕、烘干、灌裝、貯藏、檢測(cè)技術(shù)、認(rèn)證設(shè)備等；
稱重/茶肥：茶秤重設(shè)備、噴碼打印、防偽技術(shù)、施肥技術(shù)、農(nóng)藥噴灑、茶樹專用肥等；
泡茶用水：茶道專用水、礦泉水、純凈水、瓶裝水、泡茶機(jī)、直飲水及凈水設(shè)備等；
茶工藝/延伸品：茶臺(tái)、根雕、根藝、茶盤、茶服、茶市場(chǎng)、茶城、茶行、茶書籍、書畫、樂器、端硯、香爐、硨磲、擺件、云霧假山、寶劍、沉香工藝等。
【主要活動(dòng)】(主要活動(dòng)以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況為準(zhǔn)！)
①第29屆信陽茶文化節(jié)新聞發(fā)布會(huì)；?
②第29屆信陽茶文化節(jié)開幕式；
③2021信陽茶業(yè)博覽會(huì)；
④“華茗杯”2021全國(guó)綠茶·紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選；
⑤2021全國(guó)春茶產(chǎn)銷形勢(shì)分析會(huì)暨全國(guó)茶行業(yè)社團(tuán)組織聯(lián)席會(huì)；
⑥中國(guó)國(guó)際茶商大會(huì)；
⑦信商大會(huì)；
⑧網(wǎng)絡(luò)直播帶貨系列活動(dòng)；
⑨信陽毛尖傳統(tǒng)手工炒制大賽；
⑩環(huán)南灣湖特色茶旅體驗(yàn)活動(dòng)；
?知名茶企品牌和產(chǎn)品推介會(huì)；
?全民飲茶日、茶藝表演比賽、茶知識(shí)競(jìng)賽、特色專場(chǎng)文藝演出、群眾性廣場(chǎng)文化演出等豐富多彩的文化體育活動(dòng)。
【宣傳推廣】
主要媒體中央廣播電視總臺(tái)、河南日?qǐng)?bào)、大河報(bào)、河南廣播電視臺(tái)、信陽日?qǐng)?bào)、信陽廣播電視臺(tái)、新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、新浪網(wǎng)、抖音、今日頭條、快手、大河網(wǎng)、大豫網(wǎng)、中國(guó)食品網(wǎng)、中國(guó)茶葉網(wǎng)、中國(guó)黑茶網(wǎng)、中國(guó)普洱茶網(wǎng)、中國(guó)綠茶網(wǎng)、中國(guó)紅茶網(wǎng)、中國(guó)茶博會(huì)網(wǎng)、神州茶網(wǎng)、福建茶葉網(wǎng)、福建白茶網(wǎng)、茶界網(wǎng)、茶訊網(wǎng)、信陽茶葉網(wǎng)等新聞網(wǎng)絡(luò)媒體采訪報(bào)道宣傳本屆活動(dòng)；
觀眾邀請(qǐng):通過主/承辦單位邀請(qǐng)境內(nèi)外行業(yè)主管單位、茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶、茶樓會(huì)所、茶貿(mào)易/代理商等前來參觀采購(gòu)，同時(shí)通過參加大型茶展宣傳推廣本屆活動(dòng)；
展商邀請(qǐng):由各參展商邀請(qǐng)自身客戶群到會(huì)參觀、洽談?dòng)嗀?，通過展商的現(xiàn)場(chǎng)講解與演示，讓客戶對(duì)展商的產(chǎn)品有深刻的了解和信任，為雙方合作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；
贈(zèng)票計(jì)劃:印制邀請(qǐng)函、參觀券，以郵寄/派送/郵件的方式，送至最合適目標(biāo)客商；
官網(wǎng)宣傳:凡參展客商可在茶博官網(wǎng)或公眾號(hào)上提前宣傳，達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)展示及網(wǎng)絡(luò)推廣雙重宣傳效果。
【參展費(fèi)用】(雙開或指定展位加收20％.)
①標(biāo)準(zhǔn)展位：國(guó)內(nèi)3800元/9㎡?國(guó)外1000美元/9㎡
②室內(nèi)空地：國(guó)內(nèi)400元/㎡ ??國(guó)外100美元/㎡
③品牌推介會(huì)→每場(chǎng)收￥5000元(含場(chǎng)地，擴(kuò)音設(shè)備，照明，飲用水等.)
④參觀券→5萬份/￥5000元(發(fā)送到專業(yè)茶樓/會(huì)所/茶室/茶社/茶莊/茶店/茶行/茶友等.)
⑤現(xiàn)場(chǎng)廣告·會(huì)刊廣告（具體廣告事項(xiàng)請(qǐng)與組委會(huì)咨詢索取資料.）
⑥預(yù)訂程序：索取并簽訂《參展合同》后，3日內(nèi)支付參展費(fèi)用，組委會(huì)將保留預(yù)訂展位。
【組委會(huì)聯(lián)絡(luò)方式】
地 ?址：信陽市行政中心9號(hào)樓1408室
電 ?話：0376-3395881 ?3200126
傳 ?真：0376-3200126 ?3395881
手 ?機(jī)：18137613069
E-mail：xinyuexpo@126.com
【展會(huì)介紹】
以“弘揚(yáng)茶文化·發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)·促進(jìn)茶流通”為主題，中原經(jīng)濟(jì)區(qū)標(biāo)志性節(jié)會(huì)，中國(guó)最具影響力的茶文化節(jié)會(huì)品牌---“第29屆信陽茶文化節(jié)暨2021信陽茶業(yè)博覽會(huì)”將于4月28日至5月1日在百花會(huì)展中心舉行。
信陽位于河南省南部，是鄂豫皖三省交界處的區(qū)域性中心城市，也是南北經(jīng)濟(jì)文化交流的重要通道。山水秀麗，氣候宜人，素有“北國(guó)江南，江南北國(guó)”之美譽(yù)，不僅是革命紅城，而且還是綠色茶城，“毛尖之都”，信陽毛尖和信陽紅花開并蒂，相映成趣，對(duì)提升豫茶整體形象、促進(jìn)茶農(nóng)增收、茶企增效、茶市繁榮，茶葉精準(zhǔn)扶貧具有深遠(yuǎn)意義。
創(chuàng)辦于1992年，已連續(xù)成功舉辦了28屆信陽茶文化節(jié)暨茶業(yè)博覽會(huì)，始終堅(jiān)持以“發(fā)展、合作、健康、和諧”的辦展理念，以服務(wù)全球茶企、茶商、茶界為切入點(diǎn)。是“茶與文化、茶與養(yǎng)生、茶與器具、茶與食品、茶與工藝、茶與包裝、茶與機(jī)械、茶與生態(tài)”有益結(jié)合的國(guó)際交流合作盛會(huì)。上屆有1200家境內(nèi)外企業(yè)參加，參與互動(dòng)嘉賓觀眾達(dá)10萬人次，各展示單位以企業(yè)形象宣傳、新品發(fā)布、網(wǎng)上直播銷售和貿(mào)易洽談為重點(diǎn)，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。茶文化節(jié)茶博會(huì)的成功舉辦，為客商開拓中原茶業(yè)市場(chǎng)，提供更廣闊的合作交流平臺(tái)，現(xiàn)誠(chéng)邀海內(nèi)外客商前來參展參觀，展示展銷，對(duì)接洽談，合作共贏！
【時(shí)間地點(diǎn)】
展覽時(shí)間：4月28日至5月01日
展覽地點(diǎn)：信陽百花會(huì)展中心(百花園對(duì)面)
【組織機(jī)構(gòu)】
主辦單位：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
信陽市人民政府
協(xié)辦單位：中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)
河南省茶文化研究會(huì)
河南省茶葉協(xié)會(huì)
河南省茶葉商會(huì)
承辦單位：河南省新宇展覽有限公司
信陽市茶葉協(xié)會(huì)
信陽市茶葉流通協(xié)會(huì)
【參展范圍】
六大茶類：綠茶、紅茶、白茶、青茶、黃茶、黑茶(普洱茶/藏茶/六堡茶)；
茶衍生品：新興茶飲、花茶、速溶茶、保健茶、陳皮、皇菊、禪茶、茶油、枸杞、茶食品；
茶具工藝：紫砂、陶瓷、鈞瓷、青瓷、汝瓷、建盞、鐵壺、煮茶器、沖茶具、玻璃器皿等；
茶葉包裝：茶葉盒創(chuàng)意設(shè)計(jì)、制作工藝，茶葉罐，袋泡茶機(jī)，茶葉包裝材料及包裝機(jī)械等；
茶葉機(jī)械：茶葉采摘、修剪機(jī)及茶園管理種植機(jī)械，茶葉殺青、色選、保鮮、除濕、烘干、灌裝、貯藏、檢測(cè)技術(shù)、認(rèn)證設(shè)備等；
稱重/茶肥：茶秤重設(shè)備、噴碼打印、防偽技術(shù)、施肥技術(shù)、農(nóng)藥噴灑、茶樹專用肥等；
泡茶用水：茶道專用水、礦泉水、純凈水、瓶裝水、泡茶機(jī)、直飲水及凈水設(shè)備等；
茶工藝/延伸品：茶臺(tái)、根雕、根藝、茶盤、茶服、茶市場(chǎng)、茶城、茶行、茶書籍、書畫、樂器、端硯、香爐、硨磲、擺件、云霧假山、寶劍、沉香工藝等。
【主要活動(dòng)】(主要活動(dòng)以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況為準(zhǔn)！)
①第29屆信陽茶文化節(jié)新聞發(fā)布會(huì)；?
②第29屆信陽茶文化節(jié)開幕式；
③2021信陽茶業(yè)博覽會(huì)；
④“華茗杯”2021全國(guó)綠茶·紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選；
⑤2021全國(guó)春茶產(chǎn)銷形勢(shì)分析會(huì)暨全國(guó)茶行業(yè)社團(tuán)組織聯(lián)席會(huì)；
⑥中國(guó)國(guó)際茶商大會(huì)；
⑦信商大會(huì)；
⑧網(wǎng)絡(luò)直播帶貨系列活動(dòng)；
⑨信陽毛尖傳統(tǒng)手工炒制大賽；
⑩環(huán)南灣湖特色茶旅體驗(yàn)活動(dòng)；
?知名茶企品牌和產(chǎn)品推介會(huì)；
?全民飲茶日、茶藝表演比賽、茶知識(shí)競(jìng)賽、特色專場(chǎng)文藝演出、群眾性廣場(chǎng)文化演出等豐富多彩的文化體育活動(dòng)。
【宣傳推廣】
主要媒體中央廣播電視總臺(tái)、河南日?qǐng)?bào)、大河報(bào)、河南廣播電視臺(tái)、信陽日?qǐng)?bào)、信陽廣播電視臺(tái)、新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、新浪網(wǎng)、抖音、今日頭條、快手、大河網(wǎng)、大豫網(wǎng)、中國(guó)食品網(wǎng)、中國(guó)茶葉網(wǎng)、中國(guó)黑茶網(wǎng)、中國(guó)普洱茶網(wǎng)、中國(guó)綠茶網(wǎng)、中國(guó)紅茶網(wǎng)、中國(guó)茶博會(huì)網(wǎng)、神州茶網(wǎng)、福建茶葉網(wǎng)、福建白茶網(wǎng)、茶界網(wǎng)、茶訊網(wǎng)、信陽茶葉網(wǎng)等新聞網(wǎng)絡(luò)媒體采訪報(bào)道宣傳本屆活動(dòng)；
觀眾邀請(qǐng):通過主/承辦單位邀請(qǐng)境內(nèi)外行業(yè)主管單位、茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶、茶樓會(huì)所、茶貿(mào)易/代理商等前來參觀采購(gòu)，同時(shí)通過參加大型茶展宣傳推廣本屆活動(dòng)；
展商邀請(qǐng):由各參展商邀請(qǐng)自身客戶群到會(huì)參觀、洽談?dòng)嗀?，通過展商的現(xiàn)場(chǎng)講解與演示，讓客戶對(duì)展商的產(chǎn)品有深刻的了解和信任，為雙方合作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；
贈(zèng)票計(jì)劃:印制邀請(qǐng)函、參觀券，以郵寄/派送/郵件的方式，送至最合適目標(biāo)客商；
官網(wǎng)宣傳:凡參展客商可在茶博官網(wǎng)或公眾號(hào)上提前宣傳，達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)展示及網(wǎng)絡(luò)推廣雙重宣傳效果。
【參展費(fèi)用】(雙開或指定展位加收20％.)
①標(biāo)準(zhǔn)展位：國(guó)內(nèi)3800元/9㎡?國(guó)外1000美元/9㎡
②室內(nèi)空地：國(guó)內(nèi)400元/㎡ ??國(guó)外100美元/㎡
③品牌推介會(huì)→每場(chǎng)收￥5000元(含場(chǎng)地，擴(kuò)音設(shè)備，照明，飲用水等.)
④參觀券→5萬份/￥5000元(發(fā)送到專業(yè)茶樓/會(huì)所/茶室/茶社/茶莊/茶店/茶行/茶友等.)
⑤現(xiàn)場(chǎng)廣告·會(huì)刊廣告（具體廣告事項(xiàng)請(qǐng)與組委會(huì)咨詢索取資料.）
⑥預(yù)訂程序：索取并簽訂《參展合同》后，3日內(nèi)支付參展費(fèi)用，組委會(huì)將保留預(yù)訂展位。
【組委會(huì)聯(lián)絡(luò)方式】
地 ?址：信陽市行政中心9號(hào)樓1408室
電 ?話：0376-3395881 ?3200126
傳 ?真：0376-3200126 ?3395881
手 ?機(jī)：18137613069
E-mail：xinyuexpo@126.com
信陽毛尖，亦稱“豫毛峰”。信陽毛尖主要產(chǎn)地在信陽商城、固始、光山、羅山縣一帶，那里海拔在300-800米之間，濃霧環(huán)繞，并且光照適宜很適合茶葉生長(zhǎng)。在那里人們經(jīng)過多年的辛勤耕種，大大的改變了土壤，使該土地的含肥量很大，故很適合茶葉的生長(zhǎng)。
在唐代茶葉生產(chǎn)發(fā)展開始進(jìn)入興盛時(shí)期，公元760—780年間，茶圣陸羽編寫的世界第一部茶書《茶經(jīng)》，把全國(guó)盛產(chǎn)茶葉的13個(gè)省42個(gè)州郡，劃分為八大茶區(qū)，信陽歸淮南茶區(qū)。北宋時(shí)節(jié)蘇東坡謂：“淮南茶信陽第一。”
20世紀(jì)60年代以來，在信陽中部五里店、彭家灣、浉河以及西北部的高梁店、王崗、邢集等鄉(xiāng)的丘陵崗地上陸續(xù)發(fā)展。1967年春天，農(nóng)業(yè)局的科技人員指導(dǎo)茶種引過淮河以北的二十五里崗，建立了紅旗茶場(chǎng)，開創(chuàng)了茶樹北上過淮河的先例。正宗信陽毛尖的產(chǎn)區(qū)，除浉河區(qū)外，還含平橋區(qū)和毗鄰羅山縣南部靈山一帶澀港、彭新、青山三個(gè)鄉(xiāng)，這是解放初期國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷茶葉時(shí)開始確認(rèn)的。
唐代茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》，把信陽列為全國(guó)八大產(chǎn)茶區(qū)之一；宋代大文學(xué)家蘇東坡嘗遍名茶而揮毫贊道：“淮南茶，信陽第一”;信陽毛尖茶清代已為全國(guó)名茶之一。
1915年，信陽毛尖榮獲巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1958年評(píng)為全國(guó)十大名茶之一，1985年獲中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)，1990年“龍?zhí)?rdquo;毛尖茶代表信陽毛尖品牌參加國(guó)家評(píng)比，取得綠茶綜合品質(zhì)第一名的好成績(jī)，榮獲中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)金質(zhì)獎(jiǎng)，1982年、1986年評(píng)為部級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，榮獲全國(guó)名茶稱號(hào)，1991年在杭州國(guó)際茶文化節(jié)上，被授予“中國(guó)茶文化名茶”稱號(hào)，1999年獲昆明世界園藝博覽會(huì)金獎(jiǎng)。信陽毛尖不僅走俏國(guó)內(nèi)，在國(guó)際上也享有盛譽(yù)，遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)、德國(guó)、馬來西亞、新加坡、香港等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
歷史上，信陽毛尖主產(chǎn)于信陽市、信陽縣、光山縣和羅山縣（部分鄉(xiāng)）一帶。據(jù)查證，信陽毛尖獨(dú)特風(fēng)格的形成是在20世紀(jì)初期，清代季邑人蔡竹賢提倡開山種茶，隨后出現(xiàn)了元貞（震雷山）、廣益、裕申、宏濟(jì)（車云）、博厚、森森（萬壽）、龍?zhí)?、廣生等八大茶社，發(fā)展茶園面積有400余畝，逐漸改進(jìn)完善了毛尖的炒制工藝。新中國(guó)建立以后，國(guó)家對(duì)發(fā)展茶葉生產(chǎn)極為重視， 采取了一系列扶助措施。特別是改革開放以來，地方政府將信陽毛尖作為信陽特產(chǎn)重點(diǎn)扶持，投入大量資金、人力進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和新品種研發(fā)，開發(fā)出了金剛碧綠、龍山碧芽等一系列形美質(zhì)優(yōu)的新品種。由此，信陽毛尖的產(chǎn)量和質(zhì)量均有很大提高，為信陽毛尖暢銷海內(nèi)外奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
信陽毛尖產(chǎn)地來源的域區(qū)界定如下：北到淮河；南到大別山北坡的潭家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長(zhǎng)竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線；西到桐柏山與大別山連接處的王崗、高梁店、吳家店、游河、董家河、浉河港等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線；東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。具體包括：浉河區(qū)、平橋區(qū)、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣管轄的128個(gè)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。北緯31°23′—32°24′，東經(jīng)113°45′—115°55′。
信陽毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質(zhì)信陽毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗，不耐沖泡、沒有茶香味。一般顧客上門，都會(huì)先詢問其想要購(gòu)買什么價(jià)位的茶，送人還是自己喝，然后拿出兩三種價(jià)位相近的茶供客人品嘗挑選。“開湯”是購(gòu)茶必不可少的程序，所謂“開湯”,即指現(xiàn)場(chǎng)品茶。提醒茶客要仔細(xì)觀察茶湯和聞香氣。品味道，優(yōu)質(zhì)信陽毛尖頭道苦二道甜，并且耐泡，一般能泡3——5道，而劣質(zhì)的毛尖最多泡2次。
使用純凈水和玻璃器皿，依據(jù)個(gè)人口味酌量投放毛尖。品飲時(shí)先用水沖洗茶具，然后再投放毛尖；洗茶用85℃的水沖泡搖晃茶杯并隨即倒掉清洗水，再加水沖泡。過半分鐘后再品飲，茶湯飲至1/3添水續(xù)飲。繼續(xù)添水續(xù)飲至茶湯變淡。一般可品飲3至5次。
