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信陽毛尖中芽

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信陽毛尖“雪芽”,大別山商城縣獨有茶品

雪芽,是在初春有霜凍或偶見飄雪時節(jié),采摘的鮮嫩肥壯的芽頭而得名。主要產(chǎn)自河南省信陽市商城縣金剛臺深山茶區(qū)。屬于綠茶中的炒青綠茶,信陽毛尖的至尊上品,稀有難得之物。

三恩雪芽以其形美、味甘、稀少而深受新老茶客的喜愛。

雪芽,為何如此嬌美?

1.?生成環(huán)境獨特:商城地處北亞熱帶北緣,氣候溫和,雨量充沛,四季分明。全境有大小河流728條。土壤有黃棕壤、水稻土、棕壤、潮土4個土類,10個亞類,22個土屬,96個土種(全國第二次土壤普查數(shù)據(jù))。信陽地區(qū)在1985年對全區(qū)各縣的土壤進行過一次普查,發(fā)現(xiàn)適宜茶樹生長的棕壤土全信陽唯商城獨有。

《中國茶經(jīng)》上說:“棕壤上生產(chǎn)的茶葉,葉厚、味濃、高香、耐沖泡,是綠茶中的上品”。

2.?產(chǎn)量稀少:信陽市有八縣二區(qū),只有息縣和淮濱縣兩個縣產(chǎn)茶量較少,其他的六縣二區(qū)均產(chǎn)茶。二區(qū)指:信陽的浉河區(qū)、平橋區(qū);六縣指:商城縣、羅山縣、潢川縣、固始縣、光山縣、新縣。

金剛臺 貓耳峰(海拔1584米)

符合雪芽生成環(huán)境的只有商城縣。商城縣大小山峰300余座,千米以上山峰16座。金剛臺海拔1584米,為大別山脈在河南省境內(nèi)最高峰。其山峰之多、山勢之高、適種茶面積之廣,是淮南所僅有。適合種植雪芽的茶山,主要集中在商城縣境內(nèi)大別山主峰金剛臺及附近的深山區(qū)。

3.?采摘難度大:雪芽因其生成在高海拔的深山區(qū),采摘需要長途跋涉,深山里人跡罕至,雜草縱生,山路陡峭,山上的板栗樹、松樹等植被分布密集,山路表面厚厚的殘葉和敗果,給采摘工登山造成很大的阻力。山間偶有滾石滑落,茶樹也是零零散散成小面積分布,讓采摘更為艱難。

成品雪芽,每斤干茶需要4.5~5斤純芽,約8萬個茶芽。一個熟練的采茶工如果采純芽,一天(按十個小時計算)采茶青在1.5-2斤,制成干茶不超過0.5斤。每個小時有3600秒,一秒按采一個茶芽計算,一天所采茶芽3萬6千個。我們沖泡一杯茶5g,約800多個芽頭,需要采摘工忙碌近15分鐘,800多個采茶的動作才能得到的。

4.?形美味甘:顆顆精選的茶芽,經(jīng)資歷深厚的老技師手工制作。泡開后根根直立,宛如出水芙蓉,既有獨芽的清香,同時極具觀賞性!其干茶秀麗緊直,白毫顯露,芽頭肥壯,色澤翠綠;湯色嫩綠明亮;香氣清香淡雅;口感鮮醇甘爽,是綠茶中的至尊上品。

5.?營養(yǎng)豐富:醞釀?wù)麄€冬季后的雪芽營養(yǎng)豐富無病害,有較好的清熱、降火、解毒、消炎的功能,同時能起到解煙、解酒的功效,適宜絕大部分人群品飲。

6.?區(qū)別其它形似的茶:貴州湄潭的雀舌,四川峨眉的竹葉青,湖南岳陽的君山銀針,江蘇溧陽毛尖,外形與雪芽相似,味道與信陽毛尖雪芽的清香和回甘有天壤之別。

三恩雪芽,如此嬌美,如此珍貴。值得一品!

被“小渾淡”誣蔑多年的信陽毛尖,是時候該正名了

作為中國十大名茶之一的信陽毛尖,自上世紀八九十年代開始便以“細、圓、直、多白毫”的清美外形和“色澤翠綠,湯色清澈、香氣高爽、滋味甘醇”的獨特內(nèi)質(zhì)在國內(nèi)外屢獲金獎。

那時候,信陽毛尖的最高標準還是一芽一葉。2000年前后,信陽出現(xiàn)“小渾淡”,茶農(nóng)的本土毛尖難以賣出,茶客喝不到正宗的毛尖,信陽茶葉市場陷入困境。

這時候,茶界流傳著三大怪:西湖龍井干茶越作越黃,鐵觀音茶湯越來越綠,信陽毛尖越采越小。

什么是“小渾淡”?

信陽毛尖原本是采葉子的。1982年,河南省供銷社制定信陽毛尖地方標準,最高標準就是一芽一葉,也沒有哪項標準是采單芽的。

大概在2000年的時候,一些茶商將“毛尖”從字面上誤解為“尖芽”,認為毛尖以芽頭為佳品。

正宗信陽毛尖還未開采時,外地茶商已經(jīng)將外地早產(chǎn)茶葉炒制成芽茶,空運至信陽,以信陽毛尖的名義低價售賣,加上芽茶外觀耐看,代理商紛紛采購芽茶,導(dǎo)致正宗信陽毛尖門庭冷落,甚至被認為是假毛尖。


另一方面,人們追捧“貴如金”的明前茶,在采摘上偏向芽頭,即便雨前單芽也被打上明前芽茶的標簽,茶商更是爭先恐后的模仿。過度追求不帶葉的小芽頭,沖泡出來的茶葉,因芽小、湯渾、味淡,被專家批評為“小渾淡”。


再后來許多茶商將“小渾淡”于與信陽毛尖聯(lián)系在一起,以為“小渾淡”就是信陽毛尖?!靶喌钡恼f法迅速在茶行業(yè)廣泛傳播,很多茶商道聽途說,人云亦云,以至于越來越多人將信陽毛尖理解為“小渾淡”。

鄭州茶城的茶商甚至告訴記者:“小渾淡”才是正宗的信陽毛尖。不少茶商表示,“湯越渾越是好毛尖”,“喝起來鮮爽,湯比較渾,芽小,信陽毛尖就是小渾淡”,“越渾的毛尖越好”……

一時間,“小渾淡”成為最受茶商歡迎的“信陽毛尖”。

“小渾淡”毀了信陽毛尖

在茶葉市場中,“小渾淡”盡管味道不如信陽毛尖的地道,一般人卻品不出來,反而因外觀耐看讓商家和消費者容易接受,加上“小渾淡”的說法廣泛傳播,茶商認可“小渾淡”,茶農(nóng)只好轉(zhuǎn)向生產(chǎn)“小渾淡”。


最近幾年,已經(jīng)開始盛行純芽毛尖。多數(shù)人認為純芽好看,送禮也有面子。由于芽頭數(shù)量有限,人工采摘效率低,導(dǎo)致“小渾淡”的產(chǎn)量較信陽毛尖大大減少,成本增加,茶農(nóng)利益受損。


消費者購買信陽毛尖,卻喝出了“小渾淡”的味道,由此對正宗信陽毛尖產(chǎn)生誤解,甚至不再喝信陽毛尖,而去購買其他的茶葉品種。





其實,“小渾淡”不是好茶葉


1982年河南省供銷社制定的信陽毛尖最高標準是一芽一葉,2004年實施的信陽毛尖茶河南省地方標準時,特優(yōu)和特級信陽毛尖均為一芽一葉組成,但到了2008年信陽毛尖的“國標”出臺時,信陽毛尖的最高標準變成了“85%以上單芽,其余為一芽一葉初展”。


對于這項“國標”,有茶農(nóng)認為這是錯誤消費觀念和畸形市場導(dǎo)向的結(jié)果,這份“國標”的制定也并未征求廣大茶農(nóng)的意見。



信陽市茶葉協(xié)會名譽會長宋效忠,在接受記者采訪時說,從口感上來比,芽頭茶不如一芽一葉的口感好。由于只注重外觀,最應(yīng)被重視的口感反而被忽略了。


河南茶葉協(xié)會高級顧問李偉,在接受記者采訪時說,湯渾、味澀、味淡、生青氣重的信陽毛尖,不能代表信陽毛尖的水準,應(yīng)該得到糾正。


一些信陽本土茶友認為,判斷信陽毛尖好壞最有說服力的標準就是口感。尖剛剛長出,品相確實很好看,但味道卻沒出來,口感自然很淡;真正好喝的,是一芽一葉或多葉,茶香湯清,回味綿長。


信陽本地產(chǎn)的小芽茶量少、價高,很多人消費不起,不少茶商就收購湖北的茶葉,按信陽毛尖的工藝制作出來,冒充信陽毛尖賣。這樣的茶價格低、樣子好看,但是口感肯定不如信陽本地產(chǎn)的毛尖。



拒絕“小渾淡,回歸毛尖本色


在信陽毛尖獲巴拿馬萬國博覽會金獎100周年座談會上,信陽市人大常委會原主任宋效忠公開表態(tài)說,現(xiàn)在亟須轉(zhuǎn)變信陽毛尖的“芽頭觀念”。在他看來,過度追求芽頭茶,會導(dǎo)致信陽毛尖的產(chǎn)量低、成本高,并且口感不一定好,不利于信陽毛尖發(fā)展。


中國著名茶葉專家歐陽道坤認為,信陽毛尖是“小渾淡”,是對信陽毛尖的誤解。在過去10多年里,信陽毛尖一直走在“歧路”上,對茶農(nóng)、消費者以及信陽毛尖品牌,都是極大傷害。


信陽毛尖的傳統(tǒng)是一芽一葉,其他綠茶中也沒有哪一種茶是單做芽頭的,長此發(fā)展會對信陽毛尖的品牌造成致命打擊。如果不能把信陽毛尖的價值感拉回正確的軌道,信陽毛尖品牌將走向毀滅。


目前,政府官方、茶葉專家、茶企茶農(nóng)等已經(jīng)注意到“小渾淡”給信陽毛尖帶來的困境,相信在不久的將來,市場將最終選擇正宗的信陽毛尖。

一種茶葉品牌的維護不僅需要政府的支持,同樣也需要茶商、茶客與茶人的傾心相助,支持正牌“信陽毛尖”,愿信陽毛尖盡快回歸本色,展露出真正的模樣!

本文來自河南信陽毛尖,編輯:茶釋,以上圖文貴在分享如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系我們

2020年信陽毛尖茶消費需求調(diào)研

信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院院長郭桂義教授團隊2020年春季結(jié)合信陽毛尖茶生產(chǎn)加工實際情況,對信陽毛尖的生產(chǎn)情況和消費需求進行了調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)研報告發(fā)表,供大家參考。

摘要:為了了解不同人群對信陽毛尖茶的消費需求,通過對終端消費者、茶葉中間商、茶葉生產(chǎn)者三種不同的人群進行了網(wǎng)上市場調(diào)研,從三種不同的角度,對信陽毛尖的嫩度、條型、加工方式、香氣、湯色、滋味等進行調(diào)查分析,共收集551人的調(diào)查問卷(終端消費者395人、茶葉中間商79人、茶葉生產(chǎn)者77人)。根據(jù)不同地區(qū)、不同職業(yè)、不同收入人群的消費者,進行信陽毛尖喜好的對比,結(jié)果顯示:消費者更為喜愛緊條形、湯色則較喜歡清澈、滋味偏向于鮮爽、香氣清香型略高于高火功,純手工加工茶葉仍然是消費者更喜歡的方式,一芽一葉最受消費者喜愛。同時,也簡要分析了茶葉中間商的喜好和茶葉生產(chǎn)者的生產(chǎn)情況。

關(guān)鍵詞:信陽毛尖茶;市場調(diào)研;茶葉;消費者。

信陽毛尖茶是我國傳統(tǒng)名茶之一,素來以“細、圓、緊、直、多白毫,香高、味濃、色綠”的獨特風(fēng)格而飲譽中外,早在1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,1959年被譽為中國十大名茶之一,1982、1986、1990年連續(xù)三次被全國供銷合作總社(商業(yè)部)評為全國名茶,1985年榮獲國家質(zhì)量獎銀質(zhì)獎,1990年榮獲國家質(zhì)量獎金質(zhì)獎,1999年在昆明世界園藝博覽會上榮獲金獎。2007年在日本靜岡舉行的世界綠茶大會上,4家企業(yè)的信陽毛尖茶榮獲最高金獎[1],2017年被中國國際茶葉博覽會組委會授予“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”。由浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心、中茶所《中國茶葉》雜志等聯(lián)合開展的“2020中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”課題評估結(jié)果,信陽毛尖以68.86億元品牌價值排名第三。歷史上信陽毛尖主要產(chǎn)于現(xiàn)在的信陽市浉河區(qū)(原信陽市、原信陽縣部分)、平橋區(qū)(原信陽縣部分)和羅山縣,1994年擴大到信陽市全市[1]。目前信陽毛尖茶加工大體有三種:傳統(tǒng)手工炒制、半手工半機械制加工和機械化加工[1-2]。近年來,信陽毛尖茶外形有緊條型和松條型兩種,香氣有高火功(香氣較高,滋味一般不太鮮爽)和清香型(部分可能帶青氣),湯色有較混和清澈,滋味有鮮爽(稍淡)和濃(生產(chǎn)季節(jié)和工藝不同),鮮葉嫩度有純芽和一芽一葉等。為了了解不同人群對信陽毛尖茶的喜好與需求,為信陽毛尖茶的生產(chǎn)與銷售提供參考,設(shè)計問卷在網(wǎng)絡(luò)上進行了調(diào)研。

一、調(diào)查方法

于2020年春季的4月26日~2020年5月2日,自行設(shè)計問卷在網(wǎng)絡(luò)上進行市場調(diào)研[3],主要為朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)、QQ轉(zhuǎn)發(fā)、好友群等社交媒體進行問卷調(diào)查,本次問卷采用關(guān)聯(lián)的型式,根據(jù)他們選擇不同的身份,問卷彈出來不同的問題,終端消費者問卷內(nèi)容主要包括他們的基本信息(性別、年齡、職業(yè)、收入等),以及對信陽毛尖的喜好狀況(湯色、香氣、嫩度、加工方式、滋味、外型、購買目的等)和消費頻率、包裝方式的喜好。茶葉中間商調(diào)查問卷主要以中間商的身份來調(diào)查對信陽毛尖的喜好狀況(也包括湯色、香氣、嫩度、加工方式、滋味、外型)與消費者進行對比,確定兩者是否有很大的差異。生產(chǎn)者問卷主要涉及生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)偏好,是否與市場需求接軌,廠家-中間商-消費者一個完整的供應(yīng)鏈,從三個不同的角度去了解信陽毛尖的消費需求。

二、調(diào)查對象基本情況

調(diào)查對象的基本情況及分布受訪者共計551人(表1)。終端消費者395人,省內(nèi)230人(58.23%),主要城市有信陽135人(34.18%)、鄭州42人(10.63%)、商丘14人(3.50%)、其他39人(9.87%);省外165人(41.77%),主要省份有安徽45人(11.39%)、江蘇14人(3.54%)、新疆13人(3.29%)、山東8人(2%)、其他省份85人(21.52%)。男性227人(57.47%)、女性168人(42.53%)。

茶葉中間商79人,省內(nèi)51人(64.56%),主要城市有鄭州25人(31.65%)、信陽14人(17.72%)、洛陽4人(5.06%)、其他城市8人(10.13%);省外28人(35.44%),其中廣東4人(5.06%)、新疆4人(5.06%)、江蘇4人(5.06%),四川2人(2.53%)、其他省份14人(17.72%)。

茶葉生產(chǎn)者77人,信陽本地企業(yè)70家(90.91%),外地企業(yè)7家(9.09%),為了保證信陽毛尖的純正性及數(shù)據(jù)的準確性,刪除外地企業(yè)問卷,只保留本地企業(yè)問卷。

1.終端消費者樣本人口統(tǒng)計特征

對終端消費者人口統(tǒng)計特征進行了調(diào)查[4],不包含茶葉中間商和生產(chǎn)者,調(diào)查的基本特征如表(2)所示。消費者樣本的年齡集中于18~45歲,職業(yè)以學(xué)生、教師、公司職員、公務(wù)員為主,也包含一定的高層管理者和自由職業(yè)者,其中92.40%受到過高等教育,由于調(diào)查問卷在網(wǎng)上發(fā)布,不同的收入階層都有涉及,以0~8000元(月收入)為主,符合當(dāng)代社會中普通群眾的收入情況,對于了解大眾人群對信陽毛尖的認識有一定的幫助。

2.消費者對于茶葉的認知及消費行為

調(diào)查表明(如表3),茶葉作為中國最常見的飲品之一,茶葉市場擁有非常大的需求,幾乎不喝與從不喝茶的人數(shù)僅僅占6.59%,有飲茶習(xí)慣的占93.41%,其中75.70%他們的家人有喝茶的習(xí)慣,對于茶葉本身的了解,87.34%的人群很了解或有點了解,不了解茶葉的僅占4.56%。相較于便攜式(36.71%)包裝,消費者平時更傾向于簡約式(58.23%)的茶葉包裝。

消費者購買茶葉的主要目的是自己消費(表4),用來送禮的只占了14.94%。自己消費,對茶葉內(nèi)質(zhì)和價格最為看重,分別占36.09%和18.82%,對茶葉包裝重視程度較輕,僅占7.37%。而送禮時則更注重茶葉內(nèi)質(zhì)與茶葉包裝,分別占24.10%和20.42%。加工方式的注重程度最少,僅僅為9.83%。

3.不同地區(qū)消費者對信陽毛尖的喜好

為了了解不同地區(qū)消費者(表1)對信陽毛尖的喜好,將消費者(395人)分為河南省省內(nèi)230人(58.23%)、省外165人(41.77%)兩個大區(qū)域,在河南省內(nèi)挑選了信陽毛尖茶產(chǎn)地信陽和信陽毛尖茶主要銷區(qū)鄭州市2個地區(qū)做主要分析,省外挑選了安徽省作為比較。

結(jié)果如表(6)所示,信陽毛尖條型,消費者對于緊條形的喜愛,省內(nèi)(79.57%)略高于省外(76.36%),但安徽地區(qū)(82.22%)略高于信陽(80.78%)與鄭州(78.57%);滋味,消費者更偏愛于鮮爽(73.42%),以鄭州(76.19%)最為突出;加工方式以純手工加工最受歡迎,以信陽本地(62.22%)最受歡迎,整體而言,半手工半機械也較多人喜歡占(38.23%);嫩度方面,整體一芽一葉(62.03%)最受歡迎,以鄭州(69.05%)最高;香氣以清香型(53.42%)略高于高火功(46.58%),但信陽本地消費者對高火功茶的喜愛(53.33%)略高于清香型(46.67%),鄭州方面喜愛清香型(61.90%)明顯高于高火功(38.10%);湯色方面,大部分喜愛湯色清澈的(71.39%),明顯高于喜愛湯色稍混的(28.61%),省內(nèi)喜愛湯色清澈的(73.04%)高于省外(69.09%),以信陽(77.04%)最高。

4.茶葉中間商與終端消費者對信陽毛尖的喜好比較

茶葉中間商(表8),他們對于信陽毛尖的喜好,其中73.42%的人對于緊條型信陽毛尖更為偏愛,69.62%的人認為信陽毛尖一芽一葉的嫩度為最好。加工方式中喜歡全機械加工的僅有5.06%,人們普遍喜歡純手工和半人工半機械加工。對于信陽毛尖的滋味,喜歡鮮爽占75.95%,明顯高于喜歡濃的;香氣方面,則較為均衡,喜歡高火功的占50.63%,清香型的占49.37%;湯色方面,喜歡湯色清澈(62.03%)的高于湯色稍混(37.97%)的。

終端消費者對于信陽毛尖的喜好如(表8)所示,78.23%的人喜歡緊條型的信陽毛尖,62.78%的人喜歡一芽一葉的信陽毛尖,但加工方式而言,55.70%則更偏向于純手工加工,與中間商的喜好不同,關(guān)于滋味,73.92%的人喜歡鮮爽;香氣,喜歡高火功(45.32%)略微低于清香型(54.68%),喜歡湯色清澈的(71.65%)遠高于湯色稍混(28.35%)。

整體對比而言,茶葉中間商喜歡的加工方式與消費者有著明顯的不同,消費者相較于其他更喜歡純手工加工(55.70%),中間商則更喜歡半手工半機械的加工方式(56.96%);香氣喜好略微不同,中間商喜好高火功的占50.63%,消費者則占45.32%;其他喜好程度上大體相似。

5.信陽毛尖生產(chǎn)者的生產(chǎn)傾向

茶葉生產(chǎn)者所在的茶企生產(chǎn)信陽毛尖時的情況如表9所示,其中松條型與緊條型的傾向一致,均為50%,生產(chǎn)中以一芽一葉為主(65.71%),94.29%的企業(yè)選擇用全機械或半人工半機械的加工方式進行茶葉加工,生產(chǎn)過程中更傾向于鮮爽滋味(61.43%),香氣中的高火功(55.71%)稍高于清香型(44.29%),湯色清澈(85.71%)的遠遠高于湯色稍混(14.29%)的。

三、討論與建議

對茶葉中間商、終端消費者、茶葉生產(chǎn)者三種人群調(diào)查的結(jié)果表明,茶葉在國內(nèi)有著非常大的需求空間,信陽毛尖作為中國名茶之一,也有著極大的市場。值得注意的是,消費者在購買信陽毛尖茶時,不太信任商場﹑超市和茶葉市場,45.82%的人更愿意驅(qū)車自己去產(chǎn)地購買茶葉,茶葉市場中間商需要進一步加強營銷,增強誠信意識。58.23%的消費者傾向于簡約式的茶葉包裝,所以企業(yè)應(yīng)該避免過度包裝。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析,不同職業(yè)、地區(qū)、收入的人群都對信陽毛尖中的緊條形更為喜愛,湯色則較喜歡清澈的,但在茶葉生產(chǎn)過程中,二者很難兼得,過于追求外形緊細,揉捻重,湯色容易渾濁,希望生產(chǎn)者和消費者都不要片面追求外形緊細,保證湯色清澈。滋味大部分喜歡鮮爽。香氣,消費者喜歡高火功(45.32%)略微低于清香型(54.68%),希望生產(chǎn)者把握火功要適當(dāng),不要高火,也不能太低而有青氣。

純手工加工茶葉仍然是消費者更喜歡的方式,中高端消費者對于純芽頭和純手工加工及高火功的喜好程度較高,但整體來看半手工半機械也具有很大的市場,全機械加工是最不受消費者喜愛的加工方式,因此,生產(chǎn)者可以考慮保留一定的手工炒制信陽毛尖,滿足部分消費者需求。所有消費者對于一芽一葉的傾向度最高,喜愛一芽二葉的消費者整體不足10%,茶葉生產(chǎn)者應(yīng)在采摘茶葉時注意此問題。

茶葉中間商與消費者對信陽毛尖的喜好整體相似,但在加工方式喜好上存在較大差異(表9),消費者更喜歡純手工加工(55.70%),這應(yīng)該僅僅是一種心理需求,中間商則更喜歡半手工半機械的加工方式(56.96%),更接近生產(chǎn)實際。但茶企在生產(chǎn)中的傾向與市場需求有所不同,主要在于信陽毛尖條型的問題,78.23%的消費者和73.42%的中間商更傾向于緊條型的信陽毛尖,而茶企在生產(chǎn)中對于信陽毛尖兩種條型的生產(chǎn)較為平衡,均為50.00%。茶企在生產(chǎn)中應(yīng)注意此問題,并引導(dǎo)消費者與中間商,普及信陽毛尖生產(chǎn)知識,對于追求外形方面要適當(dāng),應(yīng)綜合信陽毛尖其他品質(zhì)。

本次調(diào)查,由于時間略有倉促,調(diào)查人數(shù)不足,其次在設(shè)計問卷的時候,考慮有所不周,部分問題選項設(shè)計不太合理,如在信陽毛尖的喜好選項中應(yīng)添加“更傾向哪類”、“兩者皆可”或者“無所謂”等。對于茶葉生產(chǎn)者所在地應(yīng)更明確,此問卷茶葉生產(chǎn)者選用填空題,導(dǎo)致搜集的茶葉生產(chǎn)者所在地不明確,無法進行信陽各縣區(qū)生產(chǎn)信陽毛尖時的傾向?qū)Ρ取_@些都有必要進一步調(diào)研。

參考文獻:

文/郭桂義  徐亞朋  王杉  楊轉(zhuǎn)

來源:信陽市茶文化協(xié)會,貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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