信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，是中國十大名茶之一，也是河南省著名特產(chǎn)之一；信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。信陽毛尖是清明節(jié)前后采摘，采摘期大概25天！明前特級信陽毛尖茶品的價格一般是在沒公斤1000至2400之間。
信陽毛尖什么時候采摘
1、信陽毛尖春茶采摘時間要比西湖龍井、碧螺春等綠茶晚大概兩周時間，所以信陽毛尖多在三月末四月開始采摘，即是清明節(jié)前后，采摘期大概25天！
2、信陽毛尖夏茶是到夏天采摘的，就是6，7，8月份，這個時期非常溫度高，信陽毛尖茶芽生長特別快！
3、信陽毛尖秋茶是在秋天采摘的，10月左右吧！直到白露前采摘的茶稱為信陽毛尖秋茶！
2022年明前信陽毛尖參考價格
信陽毛尖明前明前特級茶品的價格一般是在沒公斤1000至2400之間，其余明前下面級別的價格是在1000元以下，隨著級別越低其價格月越少。雨前信陽毛尖的價格相對明前茶來所要低，而且差不多其價格都在1000元沒公斤以下。
最后還是要說的就是高于100的不一定是真正的，低于100的也不一定是假的。如果自己不懂信陽毛尖茶葉的話，還是要找對人比較重要的。要是找不對渠道，購買到正宗的信陽毛尖不是太容易，特別是品質(zhì)高檔的茶。
信陽毛尖主要產(chǎn)區(qū)
信陽市浉河區(qū)車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山、黑龍?zhí)?、白龍?zhí)?、何家寨，俗稱“五云兩潭一寨”。
信陽毛尖品質(zhì)特點
信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質(zhì)信陽毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗，不耐沖泡、沒有茶香味。
以上的價格是2022年明前信陽毛尖參考價格情況，以上的數(shù)據(jù)不一定都是準(zhǔn)確，精準(zhǔn)的，僅供大家參考，如果有不靠譜的地方，請看到的網(wǎng)友聯(lián)系我們指正，如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2022年春茶的最新價格，可以通過關(guān)注【中國普洱茶網(wǎng)：puercn88】微信公眾號或者添加個人微信號（zhencha100）聯(lián)系我們，也可以在文章底部評論，同時也可以下載【茶友網(wǎng)APP】第一時間查看2022年春茶價格行情動態(tài)情況。我們會根據(jù)大家提供的價格信息及時更新，讓大家第一時間了解今年的春茶的真實價格情況！
信陽毛尖本應(yīng)是眾人皆可品飲的尋常茶飲，卻因身價引來爭議成為茶中的奢侈品，老百姓只能望而卻步。而今，信陽毛尖茶葉何時才能飛入尋常百姓家，2020信陽毛尖茶市場價格多少錢一斤？
信陽毛尖茶根據(jù)產(chǎn)地和制法不同分為43個不同的等級，每斤(500克)價格從幾十元到幾千元不等，明前明后的信陽毛尖茶價格差異也較大。周開啟茶業(yè)信陽毛尖考究表明，信陽毛尖茶產(chǎn)于河南信陽浉河的浉河港、五云山一帶，歷史上曾分為“五云兩潭一寨”八大名山頭，其中多認(rèn)為以產(chǎn)于浉河港的信陽毛尖品質(zhì)最佳，價格也最貴，其他地區(qū)的信陽毛尖價格略低。另外，據(jù)說一些茶葉批發(fā)市場已經(jīng)出現(xiàn)了價格很低的仿冒信陽毛尖，信陽毛尖浉河港官網(wǎng)茶葉網(wǎng)小編提醒消費者仔細辨別，并建議在可信賴的網(wǎng)站購買。
即便在信陽本地茶葉市場，如果你對行情不甚了解，信陽毛尖的零售價格也絕對不會便宜。隨著大家對信陽毛尖茶的炒作，很多商家也是經(jīng)常漫天要價。在河南當(dāng)?shù)氐囊恍┎枞~批發(fā)市場，毛尖茶價格參差不齊。
2020年信陽毛尖價格表春茶細分15個等級，自己喝或送禮都有對應(yīng)價位可選，正宗安全健康無農(nóng)藥，買信陽毛尖上浉河港官網(wǎng)
作為北方茶區(qū)，信陽毛尖茶的品質(zhì)歷史以來、本然和明前明后沒有太多的必然聯(lián)系。
氣候使然，每年的旱種、大山茶，頭采一般在清明節(jié)前后。
但這又并非絕對，而且，節(jié)后大面積采制、上市才是常態(tài)。
特別是2023年春，前期的干旱，很多茶樹旱死，春茶減產(chǎn)，發(fā)芽又很晚。
總之就是三分靠打拼，七分天注定，茶百科認(rèn)為順時而為即可。
看天氣情況，視不同茶園、不同茶樹品種的具體情況而定。
什么時候適合采摘了，及時采精心制就好，沒必要和江南綠茶去追“明前明后茶”的噱頭。
因為信陽毛尖，北方茶，生長周期長，是靠滋味取勝！
相比南方的名優(yōu)綠茶如西湖龍井、碧螺春等，信陽毛尖的采制時間明顯靠后。
上市晚，對于一寸光陰一寸金的綠茶來說相當(dāng)吃虧。
不過信陽毛尖更長的生長周期，也使得它形成了迥然不同于其它綠茶的口感特色。
生活中，一些茶友拒絕喝信陽毛尖。
有的覺得它沖泡出來的湯色太渾觀感不好。
有的嫌它青草氣重、茶香不顯。
茶百科還聽過有人吐槽，說它“味淡不耐泡，多加茶量又很苦。”
的確，市面上湯色渾、滋味淡的“信陽毛尖”比比皆是。
這些茶大都一味追求“嫩度”為上，米芽、獨芽更是慣用宣傳詞。
縱有香氣，也是嫩香、清香，毫無傳統(tǒng)信陽毛尖茶的迷人花香，更勿論果香甜香了。
結(jié)果就是，部分消費者因此遠離，認(rèn)為信陽毛尖位列十大名茶，根本就是名不副實。
但持續(xù)的“洗腦”話術(shù)下，也有部分消費者照單全收，從此后成為“小、渾、淡”信陽毛尖的鐵粉。
如此，假作真時真亦假。
外形上，細、緊、圓、直；
湯色綠清明，湯中茶毫密布；
若隱若現(xiàn)的蘭花香、熟果甜香；
前段濃醇中微帶清苦、繼而快速生津、三四道后甘甜爽口；
品飲中和品飲后，齒頰間時時在線的清涼......
以上，才是高品質(zhì)信陽毛尖茶的正確打開方式。
你喝到的信陽毛尖，為什么“味淡、湯渾”？
終究逃不過“原料、工藝”之過。
茶湯滋味淡薄、不耐泡，原料影響為主。
※茶樹品種：本地旱種or其它
信陽本地種，當(dāng)?shù)匾卜Q“旱茶”，是在上千年的茶樹栽種過程中，經(jīng)過長期自然選擇和人工選擇保留下來的、適合信陽本地生長的茶樹品種。
本地種旱茶多在老茶園栽種，又因為它耐寒，海拔較高的大山茶園也多種植。
旱茶芽葉相對瘦小，但香氣高，口感濃重，回甘強烈，但產(chǎn)量一般。
相較本地旱種的濃醇口感，近年來引進的一些新品種如大白茶、大白毫等，優(yōu)勢更多體現(xiàn)在產(chǎn)量高，成茶品相好，但滋味很單薄。
茶園種植位置：大山or小山
在信陽茶區(qū)，隨處可見、可聽到“大山茶”、“小山茶”的字眼。
這其實是老鄉(xiāng)們通用的“行話”，或者說是俗稱，約等同于其它茶區(qū)所說的“高山茶”和“低山茶”。
同等的其它條件下，較高海拔常常意味著相對更好的茶葉品質(zhì)。
大山茶，生長環(huán)境更優(yōu)異，更晚開采，更有利于茶葉內(nèi)含物質(zhì)的形成和積累。
最終表現(xiàn)就是：芽葉細嫩飽滿，顏色綠黃柔潤，制出的茶湯色純正，清醇甘甜，口感更豐富且耐泡，最最主要的是喝后齒頰是清涼感。
而小山茶，海拔較低，生長快，采摘早，內(nèi)含物質(zhì)的積累過程就很倉促，導(dǎo)致芽葉相對單薄，成茶滋味清淡，香氣和甘甜度也要弱很多。
原料的采摘：過嫩or適度
為了外觀漂亮，為了早上市，或者為了迎合某些喝茶喝跑偏了的人的理念。
如今的部分茶商、消費者，做茶選茶，已是唯“嫩”、唯“早”馬首是瞻。
一般來說，縱然是低山茶園、大白等引進品種，一般也要進入三月后才能很好地萌芽和生長。
而更好喝的大山茶，地道的本地旱種茶樹制作的信陽毛尖，臨近清明的前幾天能達到采摘標(biāo)準(zhǔn)就可算是天公作美了。
但實際中，三月中上市的“信陽毛尖”并不鮮見。
采摘上，也不再是傳統(tǒng)一芽一二葉的標(biāo)準(zhǔn)，而是以純芽頭為貴。
早采嫩采，一方面使得芽葉中的內(nèi)含物質(zhì)積累不夠，滋味寡淡不耐泡。
另一方面，因為過嫩，為了出些許滋味，制作時必然重揉捻，機械化制作炒制鍋溫低，又易導(dǎo)致湯色渾濁。
茶湯顯渾，主要是工藝上出了問題。
鮮葉采摘后，沒有及時或合理攤晾，茶菁堆放時間過長、過多，失去鮮度；
殺青：揚炒不足，殺青溫度低，殺青不透，很容易導(dǎo)致含水量過高，沖泡時便會造成茶湯渾濁；
揉捻：手法過重，導(dǎo)致茶葉細胞破碎率過高，部分細小物質(zhì)不溶于水，也會導(dǎo)致茶湯顯濁。
炭烘焙：不足甚至完全省略，對滋味和湯色都有影響，更主要是含水率太高，稍存放不久，滋味更加難喝。
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