原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

信陽(yáng)好一點(diǎn)的飯店

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這個(gè)北方大省居然曾是中國(guó)茶的絕對(duì)中心!

這里本是天下至中的原野。掩埋著璀璨文明的古跡遺址,享譽(yù)世界的少林功夫,滋味厚重的燴面和胡辣湯......

沒(méi)錯(cuò),這是中原厚土之上的寶藏大省——河南。

炎黃二帝雕像背依邙山,面朝黃河

坐看歲月變遷

攝影/焦瀟翔

中原人持中、敦厚,有能化解各類刻板印象的胸襟。他們不善宣傳自己,但這片低調(diào)的大地所懷抱的意象,遠(yuǎn)比想象中寬廣。就連來(lái)自南方的鮮甜之味——茶,也被中原大地靈活地揉進(jìn)了自身的血脈。

你說(shuō)河南不懂茶?那可就大錯(cuò)特錯(cuò)了。洛陽(yáng)唐茶、大觀宋茶、少林禪茶,折射著不同時(shí)期輝煌的歷史,人人皆知的信陽(yáng)毛尖,更是享有著百年的美名。

用以制作信陽(yáng)毛尖的鮮葉

圖/圖蟲·創(chuàng)意

這一杯河南茶里,藏了太多不為人知的精彩!

千年前的宋朝河南成了中國(guó)茶的中心

在漫漫歷史長(zhǎng)河之中,中原大地憑一己之力托舉出了多座古都,譬如被多個(gè)王朝定為都城的開封,就是豫中平原上的一顆閃亮明珠。在這座古城的地下3米至12米深處,整整疊壓著6座古城池,真真是應(yīng)了開封人的老話“開封城,城摞城,地下埋有幾座城”。

在開封留下最鼎盛圖景的王朝必然是北宋,一幅清明上河圖,足以讓后人一窺當(dāng)年汴京(也稱東京、汴梁)的熙攘繁華。

汴京的繁華藏在清明上河圖里

來(lái)源/中國(guó)珍寶館

汴京城的燈紅酒綠里,處處點(diǎn)綴著茶的名字。宋人蔡絛《鐵圍山叢談》有言:“茶之尚,蓋自唐人始,至本朝為盛?!庇匈囉谇俺瘜?duì)茶的推介和宣揚(yáng),種茶、采茶、制茶在當(dāng)時(shí)成為潮流,百姓能更輕易地獲取到一味鮮茶,等到了北宋時(shí)期,茶更普遍地走進(jìn)了人們的享樂(lè)生活,成為了隨時(shí)可供消遣的飯后閑趣。

電視劇《夢(mèng)華錄》里三個(gè)女眷在東京將茶坊事業(yè)做大做強(qiáng)的情節(jié),在北宋確是尋常敘事,彼時(shí)的汴京喧鬧繁華,遍地是茶坊,茶客們每日穿梭街于街市間,要么是找鄰里互相支茶,溝通感情;要么就是休整休整行頭,出門往茶坊去。

開封的清明上河園

復(fù)刻著北宋的繁華舊夢(mèng)

攝影/焦瀟翔

花茶坊、水茶坊、蹴踘茶坊......大都開至深夜,熨帖著浪子的心;也不乏專一的老茶客,只鐘愛(ài)能供同好品茶、斗茶、彼此切磋的清凈地。

所謂斗茶,在宋朝并不僅是茶葉品質(zhì)的比較,更是制作點(diǎn)茶技藝的過(guò)招。宋代的點(diǎn)茶成就了茶藝的一大高峰,要經(jīng)碾茶、羅茶(以羅細(xì)篩)、候湯(燒煮用水)、熁盞(熏烤茶盞預(yù)熱)等程序,才能注湯入盞、完成一杯鮮甜的好茶。步驟之考究,足以證明宋代茶人的情致。

制圖/東子

這份情致,不僅讓百姓們趨之若鶩,更是深宮皇帝的心頭好。宋太祖在宋朝建立之初就特別重視皇家茗飲,等到宋徽宗時(shí)期,更是愛(ài)茶愛(ài)到為了宋茶著書立說(shuō)、寫出了《大觀茶論》。一大批高官重臣也都精專于此,寫出相關(guān)著作,如丁謂《北苑茶錄》、蔡襄《茶錄》、沈括《本朝茶法》、宋子安《東溪試茶錄》......

宋代點(diǎn)茶文化對(duì)后世影響頗深

圖/視覺(jué)中國(guó)

茶在皇城開封見證了一個(gè)盛世的繁榮,茶文化的內(nèi)涵,也在這個(gè)時(shí)代被不斷被擴(kuò)寫著。

中原豫地的“北國(guó)江南”捧出了信陽(yáng)毛尖

因著這樣的歷史,中原人自古愛(ài)飲茶,也向來(lái)不缺好茶可飲,如今老茶客杯里的信陽(yáng)毛尖,湯色嫩綠,香高味濃,最是金貴。

信陽(yáng)毛尖,河南茶客的驕傲

圖/圖蟲·創(chuàng)意

信陽(yáng)茶不僅質(zhì)高,茶史也極其悠久,這一捧好茶和孕育它的土地一樣,經(jīng)過(guò)了千年的考驗(yàn)。信陽(yáng)在唐宋時(shí)期屬于淮南道,彼時(shí)信陽(yáng)茶就已經(jīng)是淮南一帶里“扛把子”一般的存在,素來(lái)愛(ài)茶的蘇東坡也留下過(guò)這樣的肯定,“淮南茶,信陽(yáng)第一”。

能讓信陽(yáng)茶在眾多勁敵里拔得頭籌的,是信陽(yáng)這座城的神奇體質(zhì)。信陽(yáng)老鄉(xiāng)們絕對(duì)是中原地界上的“少數(shù)派”,明明同屬豫地、是大眾認(rèn)知里的“北方”,卻沒(méi)法和兄弟城市們一樣享受集中供暖——畢竟它身處南北地理分界線以南,是如假包換的南方。

在山間綿延的信陽(yáng)毛尖茶園

攝影/焦瀟翔

北臨淮河,又依托大別山,依山傍水的環(huán)境,為信陽(yáng)圍出了一塊真正的“北國(guó)江南”,優(yōu)越的土壤和溫度條件成就了長(zhǎng)江以北地區(qū)少見的綠茶產(chǎn)區(qū),其中最為知名的核心產(chǎn)地“五云兩潭一寨”(五云指信陽(yáng)市浉河區(qū)內(nèi)的車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山,兩潭指黑龍?zhí)?、白龍?zhí)?,一寨指何家?,最能還原信陽(yáng)毛尖獨(dú)此一份的勁爽。

制圖/劉耘碩

信陽(yáng)本地茶業(yè)的命運(yùn),也隨著時(shí)代的洪流潮起潮落——雖然在宋代迎來(lái)了輝煌,但到了元代和明代,當(dāng)?shù)夭铇I(yè)由于高昂的茶稅逐漸凋落。

好在信陽(yáng)茶人不懂何為放棄,在清末民初的動(dòng)蕩年代,“八大茶社”橫空出世,不僅改進(jìn)了毛尖的炒制工藝,也推動(dòng)當(dāng)?shù)夭铇I(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型,在1915年美國(guó)舊金山舉辦的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,信陽(yáng)茶摘得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,這張屬于河南的好茶名片又被重新擦亮。

直到現(xiàn)在,信陽(yáng)毛尖仍采用著獨(dú)特的加工工藝,在保持傳統(tǒng)綠茶制造的基礎(chǔ)上將生熟鍋分開,用生鍋殺青揉捻,再用熟鍋理?xiàng)l......這是信陽(yáng)茶人們極具自身生命力的創(chuàng)造。

信陽(yáng)毛尖制作技藝被納入人類非遺

制圖/魚一條,攝影/新亮

“南茶北引”工程的引種,讓河南的茶版圖逐漸綿延至更北處,南陽(yáng)、駐馬店、三門峽等地的茶山上,也有綠意萌芽。

如今的河南,已不止信陽(yáng)毛尖一處名茶。桐柏的太白銀毫,桐柏玉葉,光山縣的賽山玉蓮,商城縣的金剛碧綠,新縣的新林玉露、龍眼玉葉,固始縣的仰天雪綠等等,都滋潤(rùn)著當(dāng)?shù)夭杩偷牟枳馈?/p>

河南味道,相當(dāng)“中”!

河南,偶爾也虧在了在自己的寬厚和不爭(zhēng)上——不僅河南茶的更多好滋味甚少被推崇,提到河南美食時(shí),不少人說(shuō)完?duì)Z面和胡辣湯兩個(gè)爆款之后也會(huì)紛紛卡殼。

而河南老鄉(xiāng)們向大家普及豫菜時(shí),似乎也有著點(diǎn)無(wú)從下手的尷尬,畢竟豫菜既不似川湘菜以辣聞名,也不似江浙菜質(zhì)地溫婉,貼什么標(biāo)簽好像都不太得勁?

其貌不揚(yáng),但令人上頭的胡辣湯

攝影/吳學(xué)文

其實(shí)吧,何須配合各類標(biāo)簽,“融合”就是豫菜最優(yōu)的特色。自古以來(lái),位于九州通衢的中原都城匯集了南來(lái)北往的美食選手,本地菜式也呈現(xiàn)出千般花樣,一桌豫菜,五味調(diào)和,煎炒、熬燉、蒸煮、涼拌,全都不在話下,能滿足所有人的口腹之欲。

豫菜的豫,也可指“御”,自北宋起就是端上宮廷和官府餐桌的首選。如今點(diǎn)上一桌開封菜,仍能窺見昔日宮廷御宴的陣仗,魚肉軟糯、湯汁甜膩的鯉魚焙面,滿口爆汁的開封灌湯包,軟爛脫骨的道口燒雞,最后再來(lái)個(gè)硬菜“套四寶”收尾......懂行的食客吃完這么一桌必要豎起大拇指,中,相當(dāng)?shù)闹?

開封名菜鯉魚焙面

如同魚蓋著一床被子睡覺(jué)

圖/匯圖網(wǎng)

除開飯店里這些待客的大菜,本地人最愛(ài)的滋味其實(shí)都藏在尋常市井間。

河南老饕們的早上和夜晚都有滋有味,晚上一旦吃完晚飯仍有余興,就腿著去一趟夜市,來(lái)上一碗炒涼粉;清早起床,先喝點(diǎn)湯湯水水潤(rùn)潤(rùn)胃,胡辣湯濃郁,羊肉湯香醇.......仔細(xì)嗦上這么一口湯,熱氣從肚子直沖腦門,五臟六腑便也都舒坦了。

除了喝湯,河南老鄉(xiāng)的另一大要事就是喝茶,一句“喝茶不?”已經(jīng)變成了家常問(wèn)候,有時(shí)指喝水,有時(shí)甚至指晚飯,全憑語(yǔ)境自行理解。

洛陽(yáng)人的生活,少不了一碗湯

攝影/雪太白,圖/圖蟲·創(chuàng)意

河南飲食的接地氣和入世,在河南茶身上也可見一斑。不同于江南一帶的茶客飲茶強(qiáng)調(diào)風(fēng)韻,河南老茶客飲茶是有豪氣的,與茶無(wú)關(guān)的一切盡可以拋卻,最重要的是這份情義,每有朋自遠(yuǎn)方來(lái),他們必會(huì)以茶相待,迎賓待客、男婚女嫁的場(chǎng)合里,河南茶永遠(yuǎn)是c位。

在無(wú)茶可喝的年代,河南茶客們?nèi)~用柳葉、棗葉等樹木葉子制作“粗茶”以慰味蕾,或是在茶葉中加入鮮花制作花茶,如此在逆境中也能享用一杯清甜。不拘杯子里是毛尖名茶,還是大葉粗茶,豫地人的隨遇而安從來(lái)未變。

一杯粗茶,足以慰風(fēng)塵

圖/圖蟲·創(chuàng)意

河南對(duì)待飲食的方式,也是這片土地處事風(fēng)格的縮影——不以各種事物裝點(diǎn)自己,但翻開來(lái)看,盡是厚重。

若你有一日造訪河南,只管放開肚子,一碗河南茶,配一席河南菜,必是絕贊風(fēng)味!

來(lái)源:地道風(fēng)物

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回顧滇紅集團(tuán)的2020年

  2020年注定是不平凡的一年,全國(guó)人民共同抗擊新冠肺炎疫情,滇紅集團(tuán)全員克服重重困難積極復(fù)工復(fù)產(chǎn),雖然歷經(jīng)各種考驗(yàn),但是,我們依然有很多精彩的故事。

  一月

  1月11日,云南大學(xué)2017級(jí)電子商務(wù)專業(yè)師生一行18人到滇紅集團(tuán)參觀。學(xué)生們表示此行收獲很大,不但更深入了解了電子商務(wù),還深切感受到了滇紅集團(tuán)企業(yè)文化和滇紅茶文化,這讓他們對(duì)未來(lái)的學(xué)習(xí)和職業(yè)規(guī)劃有了更清晰的認(rèn)識(shí)。

  1月14日,鳳慶縣委、縣人民政府春節(jié)慰問(wèn)組到滇紅集團(tuán)慰問(wèn),滇紅集團(tuán)董事長(zhǎng)、總裁王天權(quán)等領(lǐng)導(dǎo)班子成員熱情接待。

  1月16日,鳳慶縣文化和旅游局對(duì)被評(píng)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位和全國(guó)工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)單位的滇紅集團(tuán)老廠,開展消防安全排查和演練。

  二月

  新型肺炎疫情牽動(dòng)著每個(gè)人的心,滇紅集團(tuán)向武漢醫(yī)務(wù)工作者捐贈(zèng)“鳳”牌“早春綠”茶葉產(chǎn)品,為堅(jiān)守、奮斗在疫情阻擊戰(zhàn)最前線的“白衣戰(zhàn)士”送去一份愛(ài)心。

  在做好疫情防控的前提下,2月24日滇紅集團(tuán)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

  三月

  春天如約而至,茶芽悄然生長(zhǎng),春茶生產(chǎn)即將拉開帷幕。3月11日,滇紅集團(tuán)組織原料事業(yè)部、質(zhì)檢部、產(chǎn)品制造中心、技術(shù)部、茶科院等職能部門,制定了2020年毛茶收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)樣,邁出新一年度春茶生產(chǎn)第一步。

  3月20日,滇紅集團(tuán)小青樹有機(jī)茶莊園、溫泉茶場(chǎng)、大田茶場(chǎng)等茶場(chǎng)相繼開秤,滇紅集團(tuán)2020年春茶生產(chǎn)正式開始。

  春分過(guò)后,春茶也逐漸到了采摘高峰期。3月24日,滇紅集團(tuán)茶科院正式開采,茶園里熱鬧非凡。

  3月27日,滇紅集團(tuán)召開2020年典型開秤工作會(huì)議,正式開秤收購(gòu)干毛茶。

  3月27日14點(diǎn),“廠長(zhǎng)來(lái)了”大型探廠主題活動(dòng)——揭秘滇紅奧秘系列之春茶評(píng)審“鳳牌茶葉”京東直播開播,引起茶友們的廣泛關(guān)注和購(gòu)買。

  四月

  4月9日,滇紅集團(tuán)組織員工開展云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦的質(zhì)量體系認(rèn)證線上培訓(xùn)。

  4月10日,山西振東集團(tuán)總裁董迷柱帶隊(duì)的山西振東集團(tuán)考察團(tuán)一行10人到滇紅集團(tuán)考察參觀。

  滇紅集團(tuán)錦秀茶王莊園古樹茶飄香。

  4月11日,滇紅集團(tuán)鳳牌茶葉直營(yíng)店茶藝師在通過(guò)抖音直播的方式,帶著茶友拜謁茶尊,細(xì)品佳茗。

  4月17日,滇紅集團(tuán)篩分車間開篩,標(biāo)志著滇紅集團(tuán)2020年精制生產(chǎn)全面開始。

  暮春時(shí)節(jié),谷雨已至,滇紅集團(tuán)茶科院到處生機(jī)勃勃、綠意盎然,迎來(lái)了最美的人間四月天。

  4月30日,滇紅集團(tuán)邀請(qǐng)?jiān)颇享槍幝蓭熓聞?wù)所律師楊慶榮,對(duì)滇紅集團(tuán)中、高層管理人員進(jìn)行“合同的效力”相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)。

  五月

  5月8日,中地海外集團(tuán)云南分公司總經(jīng)理時(shí)才云一行到滇紅集團(tuán)參觀。

  月初,滇紅集團(tuán)“鳳牌茶葉直營(yíng)店”把百抖茶從火塘邊搬到了現(xiàn)代茶室,讓慕“茗”而來(lái)的茶客到茶室就能感受鳳慶獨(dú)有的茶俗。

  隨著5G技術(shù)的來(lái)臨,網(wǎng)絡(luò)直播行業(yè)發(fā)展持續(xù)加速,已成為一種全新的零售方式,為緊跟時(shí)代步伐,滇紅集團(tuán)鼓勵(lì)廣大員工開展網(wǎng)絡(luò)銷售,旨在打造“我是滇紅的一員,我為‘鳳’牌代言”的新營(yíng)銷文化,5月11日—13日,滇紅集團(tuán)開展了為期三天的“直播基礎(chǔ)技能”培訓(xùn),滇紅集團(tuán)副總裁王利擔(dān)任授課講師。

  5月15—17日,北京愛(ài)科賽爾認(rèn)證中心有限公司對(duì)滇紅集團(tuán)進(jìn)行中國(guó)、歐盟和美國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證2020年度現(xiàn)場(chǎng)檢查。

  5月19日,勐海陳升茶葉有限公司總經(jīng)理陳柳濱、陳升紅茶業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人一行到滇紅集團(tuán)參觀交流。

  5月21日是聯(lián)合國(guó)確定的首個(gè)“國(guó)際茶日”,滇紅集團(tuán)在老廠區(qū)組織“紀(jì)念首個(gè)國(guó)際茶日”系列活動(dòng),以一杯滇紅茶禮敬滇紅老一輩。

  5月26日,鳳慶縣委副書記、縣長(zhǎng)譚波到滇紅集團(tuán)調(diào)研生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況

  滇紅集團(tuán)副總裁、總工程師蘇向宇入選云南省“萬(wàn)人計(jì)劃”首席技師項(xiàng)目,5月27日,云南省社會(huì)資源保障廳職業(yè)能力建設(shè)處二級(jí)巡視員韓世云到滇紅集團(tuán)頒發(fā)證書。

  5月29日,市委常委、市紀(jì)委書記、市監(jiān)委主任李壽志到滇紅集團(tuán)調(diào)研指導(dǎo)工作。

  5月31日,滇紅集團(tuán)董事長(zhǎng)、總裁王天權(quán)與西北茶友座談會(huì)在西安市“鳳牌紅茶西北運(yùn)營(yíng)中心”進(jìn)行。

  六月

  6月2日,北京滇紅信息科技股份有限公司雄安分公司首家體驗(yàn)店,在河北省雄安新區(qū)安新縣雁翎西路舉行開業(yè)剪彩揭牌儀式,正式宣布開業(yè),滇紅集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁王天權(quán)親臨現(xiàn)場(chǎng)祝賀。

  6月3日,中山大學(xué)校黨委書記陳春聲、校長(zhǎng)羅俊一行到滇紅集團(tuán)茶科院調(diào)研,副市長(zhǎng)趙貴祥,縣委書記陳昌硯、縣長(zhǎng)譚波等相關(guān)人員陪同調(diào)研。

  6月10日,云南省原副省長(zhǎng)、政協(xié)副主席陳勛儒一行到滇紅集團(tuán)老廠區(qū)調(diào)研。

  6月10日,滇紅集團(tuán)精制茶生產(chǎn)車間一派繁忙景象。工人們正在生產(chǎn)線上忙碌,加工生產(chǎn)茶葉產(chǎn)品。

  滇紅集團(tuán)“鳳”牌“小青樹·有機(jī)普洱茶(生茶)”于2020年6月份上市發(fā)售,開啟了滇紅集團(tuán)有機(jī)茶產(chǎn)品的新篇章。

  在2020中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估中,滇紅集團(tuán)“鳳”牌評(píng)估值為9.64億人民幣。

  七月

  7月29日,上海市崇明區(qū)殘聯(lián)黨組書記季生全一行到滇紅集團(tuán)調(diào)研殘疾人工作開展情況。

  7月29日,國(guó)際猶太食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)——OKKosher認(rèn)證中心,對(duì)滇紅集團(tuán)旗下中外合資企業(yè)臨滄有泰茶業(yè)有限公司進(jìn)行猶太潔食(Kosher)認(rèn)證年度檢查。

  八月

  8月1日,滇紅集團(tuán)在集團(tuán)總部鳳慶組織召開了2020年上半年度工作總結(jié)述職會(huì)議,對(duì)滇紅集團(tuán)上半年工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下半年工作任務(wù)進(jìn)行安排部署,凝心聚力,堅(jiān)定信心,為實(shí)現(xiàn)年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而努力奮斗。

  8月10日,省特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建工作專家委員會(huì)專家組組長(zhǎng)、省政府參事、原西南林業(yè)大學(xué)地理學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師葉文帶領(lǐng)專家組一行到滇紅集團(tuán)調(diào)研。

  8月11日,滇紅集團(tuán)企業(yè)職工培訓(xùn)中心授牌暨首期評(píng)茶員培訓(xùn)班開班儀式在集團(tuán)總部順利舉行,拉開了滇紅集團(tuán)2020年度企業(yè)職工技能提升培訓(xùn)的帷幕。滇紅集團(tuán)于2019年啟動(dòng)構(gòu)建“云南滇紅集團(tuán)企業(yè)職工培訓(xùn)中心”、“云南滇紅集團(tuán)職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定委員會(huì)”,2020年6月臨滄市人力資源和社會(huì)保障局正式批復(fù),準(zhǔn)許滇紅集團(tuán)成立“企業(yè)職工培訓(xùn)中心”?!奥殬I(yè)技能等級(jí)認(rèn)定委員會(huì)”已報(bào)云南省人力資源和社會(huì)保障廳審批。

  8月18日,由中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)共同主辦的“杰出中華茶人”推選活動(dòng)名單公示,滇紅集團(tuán)副總裁、總工程師蘇向宇上榜“2020杰出中華茶人”。

  8月24日,湖南華萊健生物科技有限公司董事長(zhǎng)陳社強(qiáng)一行到滇紅集團(tuán)考察。

  全國(guó)茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競(jìng)賽云南省選拔賽經(jīng)過(guò)3天角逐,8月20日在石林“臺(tái)創(chuàng)園”落下帷幕,滇紅集團(tuán)參賽代表吳成遠(yuǎn)在比賽中脫穎而出,獲得全國(guó)茶葉加工工(精制)職業(yè)技能能競(jìng)賽云南選拔賽三等獎(jiǎng),并取得9月份擬在福建舉辦全國(guó)茶葉加工工(精制)職業(yè)技能大賽決賽”參賽資格。

  滇紅集團(tuán)黨委按照鳳慶縣滇紅生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)企業(yè)黨委的通知要求,安排部署各黨支部認(rèn)真組織黨員學(xué)習(xí)。

  8月31日,省委第一巡視組組長(zhǎng)高龍一行在相關(guān)部門的陪同下,到滇紅集團(tuán)調(diào)研指導(dǎo)工作。

  8月31日,中央政治局原常委黃菊夫人、上海慈善基金會(huì)美滋潤(rùn)心專項(xiàng)基金創(chuàng)始人余慧文一行到滇紅集團(tuán)參觀。

  九月

  9月7日,云南省2020年度農(nóng)業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)班學(xué)員到滇紅集團(tuán)參觀。

  中旬,在省、市、縣人社部門大力支持幫助下,滇紅集團(tuán)企業(yè)職工培訓(xùn)中心組織的第一期“評(píng)茶員”培訓(xùn)圓滿結(jié)束。

  9月19日,云茶歷史文化博物館開館,滇紅集團(tuán)應(yīng)邀入館。

  9月17日—19日,滇紅集團(tuán)下屬四個(gè)黨支部選派25名黨員參加了“鳳慶縣2020年‘兩新’組織萬(wàn)名黨員進(jìn)黨校”示范培訓(xùn)。

  十月

  10月9—11日,第三屆全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽2020年全國(guó)茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競(jìng)賽決賽在福建省武夷山市舉辦,滇紅集團(tuán)茶科院吳成遠(yuǎn)代表公司參加比賽。

  10月20日,上海市崇明區(qū)陳家鎮(zhèn)黨委書記沈忠?guī)ш?duì)的陳家鎮(zhèn)黨委、政府交流考察組,到滇紅集團(tuán)調(diào)研參觀。

  10月21日,省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局知識(shí)產(chǎn)權(quán)運(yùn)用促進(jìn)處副處長(zhǎng)馮德煥帶隊(duì)的省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局調(diào)研組,到滇紅集團(tuán)調(diào)研知識(shí)產(chǎn)權(quán)工作。

  10月22日—25日,“鳳牌紅茶”應(yīng)邀參加2020北京國(guó)際茶業(yè)展開幕。

  10月29日—11月2日,第八屆中國(guó)西部國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在西安國(guó)際會(huì)展中心舉行,“鳳牌紅茶”被指定為第八屆中國(guó)西部國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)大會(huì)指定觀眾禮品茶。

  月底,鳳慶縣人民檢察院黨組書記、檢察長(zhǎng)朱利紅一行走進(jìn)滇紅集團(tuán),走訪集團(tuán)黨委書記、副總裁蘇向宇及省人大代表、滇紅集團(tuán)員工何曉燕,深入了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況及存在的困難和問(wèn)題,傾聽企業(yè)對(duì)檢察機(jī)關(guān)的司法需求。

  十一月

  11月4日,供銷總社職業(yè)技能鑒定中心主任楊榮、西南大學(xué)茶學(xué)系教授羅理勇一行到滇紅集團(tuán)考察參觀。

  由山東臨沂1987酒業(yè)有限公司主辦的“首屆臨沂仁懷醬香酒文化節(jié)”在臨沂藍(lán)海國(guó)際大飯店隆重舉辦。本次文化節(jié)即是1987酒業(yè)有限公司的掛牌盛典,也是仁懷醬香酒·1987,鳳牌滇紅鳳芽·1987的新品上市發(fā)布會(huì)。

  11月9日,上海市崇明區(qū)向化鎮(zhèn)黨委書記陳暉帶隊(duì)的向化鎮(zhèn)政府交流考察組,到滇紅集團(tuán)參觀交流。

  11月11日,滇紅集團(tuán)線上全渠道當(dāng)天銷售額首次突破1000萬(wàn)元,達(dá)到1006.81萬(wàn)元,再次刷新紀(jì)錄,“鳳牌”紅茶連續(xù)5年蟬聯(lián)滇紅茶類目銷售冠軍。

  11月17日,廣東省英德市市委常委、副市長(zhǎng)祝高峰帶隊(duì)的英德市考察團(tuán)一行到滇紅集團(tuán)考察參觀。

  滇紅集團(tuán)組織開展冬季茶園管理。

  11月20日,信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委書記李杰、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系信陽(yáng)綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)呂立哲等一行5人到滇紅集團(tuán)參觀。

  11月21日,滇西科技師范學(xué)院生物技術(shù)與工程學(xué)院茶學(xué)專業(yè)師生一行80多人,到滇紅集團(tuán)參觀。

  11月23日,滇紅集團(tuán)2020年度首期茶葉加工技術(shù)培訓(xùn)班開班。

  十二月

  12月2日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳專家組趙杰平一行到滇紅集團(tuán)調(diào)研茶樹種質(zhì)資源圃建設(shè)情況。

  12月4日,清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長(zhǎng)李敏懷帶隊(duì)的清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局考察團(tuán),到滇紅集團(tuán)茶科院考察茶樹種質(zhì)資源開發(fā)工作。

  12月4日,滇紅集團(tuán)黨委組織“云嶺先鋒APP”基層黨建綜合考核評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)操作培訓(xùn)。

  12月13日,中央廣播電視總臺(tái)云南站記者劉文杰到滇紅集團(tuán)開展新聞線索搜集工作。

  12月16日,永勝縣人大常委會(huì)副主任陳正江一行到鳳慶縣考察美麗縣城建設(shè)、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),到滇紅集團(tuán)考察參觀。

  滇紅集團(tuán)與綠愛(ài)股份、雪尖茶業(yè)達(dá)成合作共識(shí),在綠愛(ài)股份分別簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議和入駐綠愛(ài)小鎮(zhèn)協(xié)議,入駐綠愛(ài)小鎮(zhèn)共同打造茶葉新市場(chǎng)。

  滇紅集團(tuán)茶科院茶苗培育忙 

  滇紅集團(tuán)副總裁、知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理負(fù)責(zé)人馮之俊被云南省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局認(rèn)定為云南省知識(shí)產(chǎn)權(quán)實(shí)務(wù)人才。 

  12月22日,省政府副秘書長(zhǎng)、省扶貧辦副主任、上海市政府駐昆明辦事處主任、上海市援滇干部聯(lián)絡(luò)組組長(zhǎng)羅曉平一行到滇紅集團(tuán)參觀調(diào)研。

  12月23日,滇紅集團(tuán)2020年度第二期茶葉加工技術(shù)培訓(xùn)班開班,“滇紅人”人才培養(yǎng)計(jì)劃穩(wěn)步推進(jìn)。

  時(shí)光荏苒,歲月如梭,2021年的腳步近了,我們蓄勢(shì)待發(fā),準(zhǔn)備好迎接新的挑戰(zhàn),迎接新的機(jī)遇,全體“滇紅人”不忘初心,牢記使命,砥礪前行,共同期待2021年更美好!

人生有“追球”!看最火的“村超”,品最爽的茶!

繼淄博燒烤之后,

現(xiàn)象級(jí)的民間接地氣球賽

貴州榕江的“村超”火了!

CCTV接連報(bào)道,

外交部發(fā)言人華春瑩贊譽(yù),

英國(guó)球星邁克爾·歐文送祝福,

著名主持人韓喬生到現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō),

名腿范志毅表示要帶果洛州超球隊(duì)踢比賽,

港星陳百祥在列的香港明星足球隊(duì)喊話欲踢館。

這是在“村超”足球賽現(xiàn)場(chǎng),球員在展示球隊(duì)獲勝后獎(jiǎng)勵(lì)的豬腳(6月11日攝)。新華社記者 楊文斌 攝

“村超”的比賽獎(jiǎng)品也均是本地特色農(nóng)產(chǎn)品,

充滿濃濃的“村味”。

榕江是農(nóng)業(yè)大縣,

“精品果蔬·兩茶一藥”

茶葉、油茶赫然在列!

原來(lái)榕江的茶葉品種有紅茶、青茶、綠茶、黑茶,青白茶是榕江縣兩鄉(xiāng)獨(dú)有的綠茶品種。

鄉(xiāng)村綠茵場(chǎng)

飲茶降降溫

村民用向“薩瑪”求的茶為球隊(duì)壯行!

(“薩瑪”是當(dāng)?shù)刈嫦壬耢`的化身)

在“村超”喝茶就喝超大桶!

榕江青白茶,霸氣好飲品!

大爺們看貴州村超悠閑扇風(fēng)、喝茶、吃茶葉蛋!

如果你到村超現(xiàn)場(chǎng)看比賽,

去之前少吃點(diǎn),

因?yàn)槟愕奈讣磳⒈荒毘?、大西瓜、靈芝雞、

糯米飯芋頭糕、葛根茶、

黃金百香果各種美食占領(lǐng)!

菜單天天變,美味無(wú)極限,

真的有種開盲盒的快樂(lè)!

“村超”菜單上飲品了!

現(xiàn)熬手作葛根茶,一口下去頂呱呱。

參賽的球員是來(lái)自各行各業(yè)的村民,

有開飯店的、殺豬的、開出租的,

能夠站在球場(chǎng),

對(duì)他們來(lái)說(shuō)可是一件光宗耀祖的大事兒。

榕江的足球史,

往上追溯能到上個(gè)世紀(jì),

所以上球場(chǎng),

得整點(diǎn)過(guò)祠堂、喝茶水的儀式感!

6月10日,村民在貴州“村超”足球比賽開賽前跳蘆笙舞。新華社記者 楊文斌 攝

拉拉隊(duì)各種走秀、歌舞、蠟染活動(dòng)應(yīng)接不暇,

完全是一場(chǎng)視覺(jué)盛宴。

除了感受“村超”的氛圍外,

貴州的好茶也不容錯(cuò)過(guò)!

其中,兼具“翡翠綠、嫩栗香、濃爽味”

獨(dú)特品質(zhì)的貴州綠茶更是別有一番風(fēng)味。

喝一杯清爽的貴州綠茶

提神醒腦、迅速補(bǔ)充水分,

同時(shí)感受獨(dú)屬于貴州的這一抹綠色激情!

愛(ài)茶人怎能

不去貴州?

黃果樹的瀑布

西江千戶苗寨的燈火

小七孔的天然氧吧和喀斯特地貌

“八山一水一分田“

蜿蜒又驚險(xiǎn)的山路

是大家腦海里傳統(tǒng)的“貴州印象”

你知道嗎?

“茶葉”是與茅臺(tái)酒、老干媽并列的

貴州五大名片之一

這里的茶山集神秘、秀美于一身,

更有著悠長(zhǎng)的文化底蘊(yùn),

成為了眾多自然藝術(shù)攝影家愛(ài)好的世外之.地

愛(ài)茶人,是時(shí)候把它納入旅行目的地了!

貴州茶

哪里牛了?

絢爛的多彩貴州除了有“村超”,

還有許多優(yōu)質(zhì)好茶。

貴州是中國(guó)茶園面積第一大省,

擁有700萬(wàn)余畝的茶葉種植面積。

“山高霧濃出好茶”,

貴州是國(guó)內(nèi)唯一

“低緯度、高海拔、寡日照、多云霧”

兼具的原生態(tài)茶產(chǎn)區(qū),

使得茶葉中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分積累,

孕育出貴州茶鮮香濃醇的滋味。

唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中說(shuō),

貴州茶“往往得之,其味極佳。”

這一評(píng)價(jià)在整部《茶經(jīng)》中都極為罕見。

《茶經(jīng)》還記載:“茶者,南方嘉木……黔中生思州、播州、費(fèi)州、夷州……往往得之,其味極佳?!?/p>

這里所說(shuō)的思州,指務(wù)川、沿河一帶;播州,即遵義、綏陽(yáng)、桐梓一帶;而夷州,則是湄潭、正安、鳳岡一帶。

說(shuō)明貴州是茶樹原產(chǎn)地和茶文化的發(fā)祥地之一。

在貴州湄潭,有一座中國(guó)現(xiàn)代

第一個(gè)國(guó)家級(jí)茶葉生產(chǎn)科研機(jī)構(gòu)

——民國(guó)中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)。

由“茶界泰斗”張?zhí)旄_x址。

被譽(yù)為西湖龍井的“私生子”湄潭翠芽

1943年由湄潭實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)科技人員

糅合了西湖龍井茶的工藝創(chuàng)制

具有名優(yōu)綠茶品質(zhì)。

民國(guó)時(shí)期“中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)五年生茶園——象山茶園(1946年)

貴州有

什么好茶?

1、都勻毛尖

貴州三大名茶之一,中國(guó)十大名茶之一。

其品質(zhì)優(yōu)佳,形可與太湖碧螺春并提,

質(zhì)能同信陽(yáng)毛尖媲美。

早在明代時(shí)期,都勻毛尖茶就已是向朝廷進(jìn)貢的佳品。

2、湄潭翠芽

產(chǎn)于湄潭縣,是貴州省十大名茶之一。

其外形扁平光滑,形似葵花籽,

香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有清新花香,

滋味醇厚爽口,回味甘甜。

湄潭翠芽

3、石阡苔茶

一款名優(yōu)綠茶,品質(zhì)上乘,內(nèi)含物質(zhì)豐富,

沖泡后有明顯的栗香味,滋味醇厚。

4、雷山銀球茶

貴州綠茶類金獎(jiǎng)茶王,也是貴州十大名茶。

產(chǎn)自著名的自然保護(hù)區(qū)雷公山,

經(jīng)炒制加工后,精制為小球狀,

即美觀漂亮,又清香耐泡。

5、梵凈山翠峰茶

以芽葉完整細(xì)嫩、勻齊、嫩綠明亮等特點(diǎn)而著稱。

2005年獲準(zhǔn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),

是貴州十大名茶之一。

6、綠寶石茶

是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料

獲得國(guó)際金獎(jiǎng)的綠茶,內(nèi)在品質(zhì)極為上乘。

貴定云霧貢茶

7、貴定云霧貢茶

貴定云霧貢茶也叫鳥王茶,

早在元、明、清時(shí)期就成為皇家貢品,

清朝成為全國(guó)八大名茶之一。

8、金沙清池翠片

清池翠片為特種綠茶,做工考究,

工藝要求不在十大名茶之下。

2010年在上海茶文化節(jié)上獲得金獎(jiǎng),

是貴州省十大名茶,“清水塘”商標(biāo)為貴州省著名商標(biāo)。

9、鳳崗鋅硒茶

鳳岡產(chǎn)茶歷史悠久,是貴州十大名茶之一。

得益于鳳岡擁有得天獨(dú)厚的地理氣候資源,

鳳崗鋅硒茶集“鋅、硒”及

“雙有機(jī)”內(nèi)在品質(zhì)于一身。

2020年9月,鳳岡鋅硒茶首批入選了中歐地理標(biāo)志保護(hù)名錄。

10、遵義紅茶

遵義紅茶出產(chǎn)于貴州遵義,

是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品之一,

貴州十大名茶之一。

具有色紅亮透明、香氣馥郁、甜香高、滋味醇厚等特點(diǎn)。

遵義紅茶

貴州茶的茶目絕不僅僅于此。

野泉煙火白云間,坐飲香茶愛(ài)此山。

貴州茶于山尖云海中播種、

于漫長(zhǎng)歲月中生長(zhǎng)、成熟,

在經(jīng)歷一次又一次的翻轉(zhuǎn)輪回后,

貴州茶將在時(shí)間中長(zhǎng)存,且愈久彌醇,愈久彌香。

“村+”IP帶火

鄉(xiāng)村農(nóng)文旅

“踢出了快樂(lè)和純粹”的“村超”,

享受到了一波不小的流量紅利。

“村BA”和“村超”這樣“村+”IP的創(chuàng)意

“文旅+特產(chǎn)”模式嶄露頭角。

從賽場(chǎng)到小攤,再到網(wǎng)絡(luò)直播、農(nóng)產(chǎn)品帶貨,

“村味”富了榕江村民的“口袋”,

也讓全國(guó)各地的游客體驗(yàn)到了黔東南風(fēng)情。

這樣的鄉(xiāng)村賽事或許還會(huì)促進(jìn)

當(dāng)?shù)氐那嗄攴掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè),

讓“村經(jīng)濟(jì)”真正常態(tài)化,

走出一條特色的鄉(xiāng)村文旅和產(chǎn)業(yè)振興之路。

這是7月1日拍攝的貴州“村超”足球賽場(chǎng)一角及附近設(shè)置的攤點(diǎn)(無(wú)人機(jī)照片)。新華社記者 楊文斌 攝

村超效應(yīng)是否可持續(xù)、能否真正“留住客”?

還需牽引出更多歷史味、文化味,

打造更加立體、飽滿的文旅形象。

莫負(fù)好茶好時(shí)光!

榕江“村超”7月中旬進(jìn)入半決賽,

7月底進(jìn)行決賽。

去貴州看最火的“村超”,品最爽的貴州茶吧!

你還知道哪些貴州名茶,

歡迎評(píng)論區(qū)留言分享!

來(lái)源:茶道CN

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