2020年是全面建成小康社會目標(biāo)實現(xiàn)之年，也是全面打贏脫貧攻堅戰(zhàn)收官之年。在黨中央的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，在全國人民勠力同心不懈奮斗下，終于全面打贏脫貧攻堅戰(zhàn)，消除了千百年來困擾中華民族的絕對貧困問題。脫貧攻堅，產(chǎn)業(yè)先行。
茶產(chǎn)業(yè)是決勝脫貧攻堅，助力鄉(xiāng)村振興的重要支撐力量，是茶農(nóng)增收致富的產(chǎn)業(yè)。在我國茶葉主產(chǎn)區(qū)，縣域茶業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平很大程度上決定著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民富裕的水平，茶產(chǎn)業(yè)對地方經(jīng)濟社會發(fā)展、農(nóng)民脫貧致富和鄉(xiāng)村振興意義非凡。
文章圍繞茶產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅戰(zhàn)中的作用和取得的成就，分析了茶產(chǎn)業(yè)振興與脫貧攻堅緊密相連的關(guān)系，統(tǒng)計了11個省級行政區(qū)、337個貧困縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和脫貧摘帽的情況，梳理了茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅的路徑，以期為帶動茶產(chǎn)業(yè)繼續(xù)做好防止返貧、持續(xù)攻堅和鄉(xiāng)村振興提供有益借鑒。
1、茶產(chǎn)業(yè)與貧困地區(qū)地域同構(gòu)
目前我國茶園面積約150萬公頃，遍布近20個省區(qū)近千個縣市，其中大部分省區(qū)的數(shù)百個產(chǎn)茶縣屬于貧困縣。全國22個省級行政區(qū)內(nèi)的832個國家貧困縣中，產(chǎn)茶的省級行政區(qū)就有16個，與茶產(chǎn)業(yè)有關(guān)的國家貧困縣有337個，其中三分之一以茶葉為支柱產(chǎn)業(yè)；近幾年的全國重點產(chǎn)茶縣中（100強），接近一半屬于國家級貧困縣。
茶產(chǎn)業(yè)與我國貧困地區(qū)存在十分緊密的地域同構(gòu)的關(guān)系，在茶產(chǎn)業(yè)的助力下，這些產(chǎn)茶貧困縣均已實現(xiàn)脫貧摘帽。一片葉子成就的大產(chǎn)業(yè)已成為脫貧攻堅戰(zhàn)重要的決戰(zhàn)決勝戰(zhàn)場，也成為了貧困地區(qū)茶農(nóng)脫貧致富奔小康的重要依靠。
2、茶產(chǎn)業(yè)與貧困人口產(chǎn)業(yè)協(xié)同
安溪縣既是千年古縣，又是人口大縣，也是安溪鐵觀音的故鄉(xiāng)。曾經(jīng)安溪縣是福建省最大的貧困縣，1985年貧困人口31.37萬人、占全縣人口39.6%。安溪縣委、縣政府深入實施“以茶脫貧”戰(zhàn)略，大力推廣“企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”的模式，通過組織化和良好管控提高茶葉品質(zhì)及效益。經(jīng)過多輪大規(guī)模扶貧，實現(xiàn)由貧困摘帽到基本小康，再到全國百強的“三大歷史跨越”。由國家貧困縣到全國百強縣，安溪縣“以茶脫貧”的模式成為眾多產(chǎn)茶貧困縣脫貧致富的典范。
▲福建安溪茶園
近年來，各大產(chǎn)茶區(qū)、產(chǎn)茶縣持續(xù)做好茶的文章，帶動當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收致富。
如貴州茶產(chǎn)業(yè)輻射帶動356萬人，帶動貧困人口34.81萬人，脫貧17.46萬人；廣西三江茶產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣98個貧困村，2.15萬戶貧困戶，從2000年起茶產(chǎn)業(yè)已帶動8.5萬人脫貧；廣西昭平縣茶產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣35個貧困村，惠及貧困人口2.5萬人；陜西漢中市在脫貧攻堅中1.15萬戶2.67萬人依靠茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)脫貧。
“安溪模式”正以星火燎原之勢在全國各地有效推廣，上百萬茶農(nóng)擺脫貧困，走向共同富裕的道路。
3、茶產(chǎn)業(yè)是先富帶后富，共同富裕模式的典范
地處浙西北山旮旯里的安吉，曾是有名的貧困縣。隨著“白葉一號”的推廣以及安吉白茶的興起，百姓將山林改成了茶山，效益大漲，成就了“一片葉子富了一方百姓”的佳話。
致富不忘黨恩，先富幫后富。2018年4月，黃杜村20名黨員給習(xí)近平總書記寫信，匯報了該村種植白茶致富的情況，并提出愿意捐獻1500萬株茶苗幫助貧困地區(qū)脫貧。
如今，這片致富的“金葉子”已在四川省青川縣、湖南省古丈縣、貴州省普安縣、沿河縣、雷山縣落地生根，白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了重要的增收脫貧、鞏固脫貧成果作用，是先富帶后富，共同富裕模式的典范。
▲浙江安吉茶園
1、省級行政區(qū)脫貧攻堅關(guān)鍵期茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
根據(jù)《中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要（2011-2020年）》精神，按照“集中連片、突出重點、全國統(tǒng)籌、區(qū)劃完整”的原則，國家在全國共劃分11個集中連片特殊困難地區(qū)，加上已明確實施特殊政策的西藏、四省藏區(qū)、新疆南疆三地區(qū)，共14個片區(qū)，其中秦巴山區(qū)、武陵山區(qū)、烏蒙山區(qū)、滇桂黔石漠化區(qū)、滇西邊境山區(qū)、大別山區(qū)、羅霄山區(qū)等7個片區(qū)適合發(fā)展茶葉，茶產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)胤鲐毜暮诵漠a(chǎn)業(yè)。
圖1分析了這7個片區(qū)的11個主要產(chǎn)茶省級行政區(qū)在脫貧攻堅的關(guān)鍵期（2012~2019年）茶葉產(chǎn)量和茶園面積的變化趨勢。
▲云南昌寧古茶樹
·茶葉產(chǎn)量增長最多的是云南省，2012~2019年間增加16.55萬噸，湖北省、貴州省、四川省產(chǎn)量增量也超過了10萬噸。
·產(chǎn)量增幅在28%~168%之間，其中貴州省增幅高達168%，其次是陜西省達127%，湖北省、湖南省、江西省、廣西省產(chǎn)量增幅也超過70%。
·茶園面積增加最多的貴州省，2012~2018年間增加220.92萬公頃，其次是四川省、湖北省和云南省，分別增長104.57、96.05和83.84萬公頃。
·茶園面積增幅在18%~90%之間，貴州省增速最快，其次是江西省、陜西省和湖南省。
這些片區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展為當(dāng)?shù)孛撠毠蕴峁┝藦姶蟮耐苿恿Α?/p>
2、產(chǎn)茶縣脫貧攻堅關(guān)鍵期茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
在我國茶葉主產(chǎn)區(qū)，縣域茶業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平很大程度上決定著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民富裕的水平。
圖2統(tǒng)計了部分全國重點產(chǎn)茶縣在脫貧攻堅的關(guān)鍵期（2012~2018年）歷年茶葉產(chǎn)量的變化趨勢，在所統(tǒng)計的42個重點產(chǎn)茶縣中，除個別產(chǎn)茶縣產(chǎn)量比較穩(wěn)定外，多數(shù)產(chǎn)茶縣茶葉產(chǎn)量都有不同程度的增長。
·茶葉產(chǎn)量增幅超過100%的有湖北長陽土家族自治縣、湖北巴東縣、湖南宜章縣、湖南阮陵縣、貴州西秀區(qū)、云南臨翔區(qū)、云南永德縣、云南綠春縣共8個縣。
·茶葉產(chǎn)量增幅超過66.7%的還有安徽裕安區(qū)，湖北恩施市、宣恩縣、咸豐縣、鶴峰縣，湖南石門縣、安化縣，云南昌寧縣、景谷傣族彝族自治縣、云縣、滄源佤族自治縣，江西修水縣，共計20個縣。
·茶葉產(chǎn)量增幅超過33.3%的還有安徽岳西縣、金寨縣，貴州黎平縣、丹寨縣，云南鳳慶縣、勐?？h，江西上猶縣，河南光山縣，共計28個縣。
根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計，全國832個國家級貧困縣中，共有337個貧困縣以茶產(chǎn)業(yè)為脫貧產(chǎn)業(yè)，其中云南省70個，貴州省65個，四川省35個，廣西壯族自治區(qū)31個，超過20個的還有湖北省、湖南省和江西省。
根據(jù)國務(wù)院扶貧開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組公布的國家貧困縣歷年摘帽名單，對337個涉茶貧困縣脫貧摘帽的時間進行統(tǒng)計，結(jié)果如圖3所示。最早實現(xiàn)脫貧摘帽的涉茶貧困縣主要有江西吉安縣、井岡山市，重慶萬州區(qū)、黔江區(qū)、豐都縣、武隆縣、秀山土家族苗族自治縣，四川南部縣，貴州赤水市。
涉茶貧困縣脫貧摘帽主要集中在2018~2019年，2018年和2019年分別有100個和149個貧困縣脫貧摘帽。
表1統(tǒng)計了全國重點產(chǎn)茶貧困縣的脫貧摘帽時間，45個全國重點產(chǎn)茶貧困縣全部在2017~2019年實現(xiàn)脫貧摘帽，其中2017年8個，2018年22個，2019年15個。
全國重點產(chǎn)茶縣是根據(jù)自身條件打造形成具有一定區(qū)域影響力，推動茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變革升級的重要發(fā)展方向。
1、產(chǎn)業(yè)政策引領(lǐng)
在脫貧攻堅的關(guān)鍵期，各省根據(jù)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的不足與短板，紛紛研究出臺相應(yīng)的政策，從宏觀層面、全局角度引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力脫貧攻堅。
▲安徽黃山茶園
·安徽省政府辦公廳于2018年3月出臺《關(guān)于做優(yōu)做大做強茶產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅和農(nóng)民增收的意見》（皖政辦[2018]7號）。
·江西省政府辦公廳于2015年印發(fā)《關(guān)于進一步加快江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》（贛府廳發(fā)[2015]22號）。
·2011年以來，河南省制訂并實施《河南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020）》，把生態(tài)茶園建設(shè)作為重要內(nèi)容。
·廣西壯族自治區(qū)人民政府于2019年出臺《廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于促進廣西茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》（桂政辦發(fā)（2019）117號），制定了廣西茶葉發(fā)展目標(biāo)。
·四川省政府于2014年出臺《關(guān)于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，建設(shè)四川茶業(yè)強省意見》1號文件。
·貴州省出臺《貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進方案（2019-2020年）》等文件，2020年貴州省人大常務(wù)委員會通過貴州首部促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地方性法規(guī)《貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》。
·云南省政府先后發(fā)布《云南省人民政府關(guān)于推動云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》和《云茶產(chǎn)業(yè)三年行動計劃》。
·2021年，湖北省人大常務(wù)委員會通過《湖北省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》，進一步加強茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的政策引導(dǎo)，繼續(xù)將茶產(chǎn)業(yè)打造成鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
▲河南信陽茶園
2、創(chuàng)新聯(lián)結(jié)機制
在落后產(chǎn)茶縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”和“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等創(chuàng)新聯(lián)結(jié)機制的出現(xiàn)，有利于發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動作用，與合作社、小農(nóng)戶建立緊密利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，帶動茶農(nóng)分享茶產(chǎn)業(yè)鏈增值效益，從而有力助推茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
·貴州省湄潭縣依托“公司+合作社+基地+茶農(nóng)”的歐盟標(biāo)準(zhǔn)湄潭模式，以集約化、規(guī)?；慕?jīng)營減少成本，增加茶葉產(chǎn)值。
·四川省茶業(yè)集團股份有限公司依托基地村民委員會和村支部委員會成立茶葉專合社，讓茶農(nóng)入股專合社，共同出資建立加工廠，現(xiàn)已輻射茶園基地30667公頃，帶動17萬戶茶農(nóng)，其中12531戶成功實現(xiàn)脫貧。
·浙江省茶葉集團股份有限公司主動承接1500萬株（5000畝）“白葉一號”茶苗在受捐的“三省五縣”產(chǎn)出茶葉的加工、銷售和品牌運營工作，努力發(fā)揮供銷茶企的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
·福建正山堂茶業(yè)責(zé)任有限公司將標(biāo)準(zhǔn)化的名優(yōu)紅茶加工工藝與技術(shù)推廣到貴州普安、湖南古丈、河南信陽、四川廣元、湖北巴東等茶區(qū)，帶動各省紅茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，助力精準(zhǔn)扶貧和生態(tài)經(jīng)濟。
▲正山堂·巴東紅茶業(yè)
3、標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)與完善
標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)濟活動和社會發(fā)展的技術(shù)支撐，是國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化的基礎(chǔ)性制度。建立健全完善的茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)范茶葉生產(chǎn)，提高茶業(yè)經(jīng)濟效益的重要保障。
2019年以來，各省市和相關(guān)團體大力推進地方標(biāo)準(zhǔn)和團體標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作，完善茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)。
安徽省發(fā)布實施《地理標(biāo)志產(chǎn)品松蘿茶》等11項地方標(biāo)準(zhǔn)和3項團體標(biāo)準(zhǔn)。云南發(fā)布19項地方標(biāo)準(zhǔn)和7項團體標(biāo)準(zhǔn)，其中保山市發(fā)布9項完整的《保山市茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合技術(shù)規(guī)范》。廣西壯族自治區(qū)發(fā)布《花香型做青綠茶加工技術(shù)規(guī)程》等12項地方標(biāo)準(zhǔn)。貴州省發(fā)布《貴州抹茶》等15項地方標(biāo)準(zhǔn)和17項團體標(biāo)準(zhǔn)。湖南省發(fā)布《地理標(biāo)志產(chǎn)品古丈紅茶》等5項地方標(biāo)準(zhǔn)和30項團體標(biāo)準(zhǔn)。江西省發(fā)布《針形綠茶加工技術(shù)規(guī)程》等23項地方標(biāo)準(zhǔn)。湖北省發(fā)布6項團體標(biāo)準(zhǔn)。四川省發(fā)布《茶樹小綠葉蟬測報調(diào)查規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)和9項團體標(biāo)準(zhǔn)。
落后產(chǎn)茶地區(qū)茶葉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化意識的提升強力助推當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，并將進一步增強當(dāng)?shù)夭铇I(yè)的競爭力。
4、區(qū)域公用品牌的打造與發(fā)展
打造茶葉區(qū)域公共品牌，有利于整合區(qū)域優(yōu)勢品牌，提升區(qū)域茶葉產(chǎn)品質(zhì)量和品牌影響力，擴大區(qū)域茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增加茶葉產(chǎn)品附加值，是實現(xiàn)穩(wěn)定致富進而促進鄉(xiāng)村振興的重要抓手。
大湘西地區(qū)是湖南省扶貧攻堅的主戰(zhàn)場，為此，“瀟湘”茶公共品牌堅持以品牌建設(shè)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，激發(fā)貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)內(nèi)生動力與發(fā)展活力，取得了較為明顯的經(jīng)濟效益與社會效益。安化縣15萬貧困人口中因茶脫貧人口達9.4萬人，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展和精準(zhǔn)扶貧的成功典范；石門縣茶產(chǎn)業(yè)帶動全縣20萬涉茶人口持續(xù)穩(wěn)定增收；沅陵縣茶葉茶產(chǎn)業(yè)帶動全縣貧困戶5680戶、1.8萬人脫貧。
胡曉云等研究了區(qū)域公用品牌帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)人員的變化，2018年普洱茶、信陽毛尖、湄潭翠芽和恩施玉露4個區(qū)域公用品牌分別帶動了就業(yè)人口1050萬、132萬、35萬和12萬，普洱茶不僅是帶動就業(yè)過千萬人口的品牌，而且十年間（2009~2018年）增長率達650%，年均復(fù)合增長率23.7%，平均每年新增91萬人。湄潭翠芽十年間銷售額從2億元增至69.1億元，增長率達3347.6%。恩施玉露品牌價值從2.9億元增至20.5億元，增幅達608.6%。
這些茶區(qū)以品牌為抓手，整合多種扶貧方式協(xié)同作戰(zhàn)，優(yōu)化資源，合力共贏，有力促進了我國落后產(chǎn)茶區(qū)實現(xiàn)整合扶貧的效果，是貧困地區(qū)脫貧摘帽的有效推進途徑。
5、精準(zhǔn)幫扶
截至2020年5月，安吉縣共向“三省五縣”捐贈“白葉一號”茶苗425公頃。其中包括首期向湖南省古丈縣、四川省青川縣、貴州省普安縣和沿河縣捐贈358公頃，以及2019年向貴州省雷山縣捐贈67公頃。
“白葉一號”茶產(chǎn)業(yè)在貧困地區(qū)產(chǎn)生了明顯的示范帶動作用，促進了貧困戶增收脫貧。首期捐贈四縣已累計兌現(xiàn)土地流轉(zhuǎn)費228萬元，惠及農(nóng)戶605戶，戶均增收近3800元；組織貧困群眾約6.7萬人次務(wù)工，累計發(fā)放勞動報酬776萬元；覆蓋的1871戶6133名貧困人口（動態(tài)調(diào)整前為1862戶5839人）中已有1548戶5505名貧困人口脫貧，白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了重要的增收脫貧、鞏固脫貧成果作用。
在脫貧攻堅的關(guān)鍵期，各科研單位、行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)也紛紛開展相應(yīng)舉措對落后產(chǎn)茶縣展開精準(zhǔn)幫扶。杭州市與恩施州開展東西部扶貧協(xié)作，通過穩(wěn)鏈、補鏈、延鏈、強鏈，完善當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)鏈，從而促進茶產(chǎn)業(yè)全面提升，四年多的杭州市與恩施州東西部扶貧協(xié)作直接帶動全州36.36萬貧困人口脫貧增收，助力全州八個縣（市）如期實現(xiàn)脫貧摘帽。
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院2012年以來以項目為紐帶，以平臺為依托，通過派出科技副縣長、團隊特派員、個人特派員，開展組團式科技服務(wù)與對口幫扶工作，帶動農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，通過多年努力，形成了以科技創(chuàng)新示范縣和標(biāo)準(zhǔn)化示范縣為中心輻射全國主要茶葉產(chǎn)銷地區(qū)的技術(shù)服務(wù)體系和網(wǎng)絡(luò)，科技服務(wù)進一步覆蓋浙江、福建、四川、湖南、貴州、云南等省40余個產(chǎn)茶縣的政府、企業(yè)、市場等，對其茶葉加工的機械化和標(biāo)準(zhǔn)化、茶葉質(zhì)量安全監(jiān)測和控制，茶葉深加工和副產(chǎn)物高值利用、茶葉跨界產(chǎn)品開發(fā)及技能人才培訓(xùn)等茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈進行科技支撐和科技服務(wù)活動。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所經(jīng)過長期探索總結(jié)，創(chuàng)新提出“六位一體”（選定一個區(qū)域、簽訂一份協(xié)議、確定一名聯(lián)系專家、編制一份規(guī)劃、實施一批項目、應(yīng)用一批新成果）的區(qū)域科技推廣服務(wù)模式和“三長戰(zhàn)略”（縣市長＋董事長＋院所長）的科技幫扶措施，形成了一套較為系統(tǒng)的科技推廣的長效機制。
中國茶葉流通協(xié)會為促進消費扶貧的精準(zhǔn)有效，及時發(fā)布產(chǎn)銷、標(biāo)準(zhǔn)、政策信息及專項報告，為產(chǎn)茶縣（市）政府提供權(quán)威參考；通過各類展會平臺，宣傳推介貧困地區(qū)優(yōu)質(zhì)茶葉；持續(xù)支持湖南、貴州等省貧困地區(qū)進京推廣茶葉；引導(dǎo)并發(fā)揮會員單位中龍頭茶企的帶動作用，開展精準(zhǔn)扶貧。
浙江大學(xué)響應(yīng)國家精準(zhǔn)扶貧政策號召，專門成立景東扶貧工作領(lǐng)導(dǎo)小組，書記校長兩位主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任雙組長，在云南景東開啟脫貧之路，立足景東縣古茶樹資源優(yōu)勢，優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)鏈管控，促進精準(zhǔn)扶貧，合作開發(fā)的“紫金普洱”取得較好的社會效益。
在脫貧攻堅的關(guān)鍵期，各茶區(qū)紛紛大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)與支持下，在茶行業(yè)各界的共同努力下，茶產(chǎn)業(yè)成為337個涉茶貧困縣如期脫貧摘帽、數(shù)百萬茶農(nóng)及從業(yè)者實現(xiàn)增收致富的主要力量。
然而脫貧摘帽不是終點，在過去幾年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程中，仍有部分茶區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)是以盲目擴張茶園面積等較為簡單粗放的形式發(fā)展的，這種模式固然能在一定程度上帶動當(dāng)?shù)夭铇I(yè)的發(fā)展，但是效益較低，且在當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)失衡、茶資源過剩的形式下這種發(fā)展模式不可持續(xù)。
在“十四五”開啟之年，落后產(chǎn)茶區(qū)應(yīng)按照新發(fā)展理念和高質(zhì)量發(fā)展要求，從以下幾個方面做好文章，繼續(xù)做好持續(xù)脫貧、防止返貧，推進鄉(xiāng)村振興，讓實現(xiàn)三大跨越的“安溪模式”和先富帶后富的“安吉模式”在祖國大地全面鋪開，星火燎原。
1、加快科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用
針對我國茶產(chǎn)業(yè)各地發(fā)展不平衡問題，持續(xù)加強生態(tài)茶園建設(shè)，從源頭提高茶樹的健康、茶葉的品質(zhì)和安全、茶園環(huán)境的生態(tài)化。
加強“機器換人”理念和實踐在茶園管理和鮮葉采摘領(lǐng)域的應(yīng)用，加強清潔化、連續(xù)化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、智能化加工技術(shù)與裝備的推廣與應(yīng)用，推進我國茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進程。
持續(xù)深入推進茶葉精深加工技術(shù)的綠色、高效、高質(zhì)、高值化創(chuàng)新進程，推動抹茶、速溶茶、粉茶、茶多酚、茶黃素、茶皂素、茶氨酸等茶資源跨界應(yīng)用技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化示范與推廣的進程、力度和強度，并從政策和金融層面加強科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用的政策支持和招商引資的力度、強度，充分利用創(chuàng)新鏈延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升當(dāng)?shù)叵那锊栀Y源及中低檔茶資源的價值鏈。
加大“評茶員（師）”“茶葉加工工”“機械制茶師”“茶園管理師”等茶葉技能型人才、科技成果應(yīng)用和推廣人才和標(biāo)準(zhǔn)化人才等隊伍的建設(shè)和人才的培養(yǎng)。
▲中茶院茶園管理師培訓(xùn)
2、加強茶業(yè)數(shù)字化的推廣與應(yīng)用
茶業(yè)數(shù)字化是利用計算機技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對茶產(chǎn)業(yè)全域進行數(shù)字化管理，把小農(nóng)經(jīng)濟為主體的茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型成工業(yè)結(jié)構(gòu)的重要舉措。
▲茶葉數(shù)字化生產(chǎn)建設(shè)示范項目（浙江更香有機茶業(yè)）
目前，以智慧茶園、數(shù)字化智能生產(chǎn)線、RFID防偽溯源等為代表的茶業(yè)數(shù)字化技術(shù)已逐漸成熟，并已在浙江、福建等茶區(qū)推廣應(yīng)用。
·深入推廣智慧茶園技術(shù)，提高茶園管理能力，實現(xiàn)對茶葉品質(zhì)和安全的全程可追溯。
·應(yīng)用茶葉連續(xù)數(shù)字化生產(chǎn)線，實現(xiàn)從鮮葉進廠到初制茶完成柔性調(diào)控及全程連續(xù)化、機械化、智能化加工，提高產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性，降低成本。
·加強防偽溯源技術(shù)在茶葉智慧管理方面的應(yīng)用，系統(tǒng)解決行業(yè)面臨的消費防偽判別、倉儲盤點煩瑣、茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈溯源及品質(zhì)安全等問題，智慧地消除茶葉真?zhèn)坞y辨的消費盲區(qū)。
后發(fā)展茶區(qū)應(yīng)多汲取先進茶區(qū)的管理經(jīng)驗，加強茶業(yè)數(shù)字化的推廣與應(yīng)用，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
3、推進三產(chǎn)融合發(fā)展
各地應(yīng)借助當(dāng)?shù)匚幕滋N優(yōu)勢，在深度挖掘各地特色歷史茶文化資源的同時，積極展開三產(chǎn)融合工作，促進茶產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。
一方面通過打造茶文化旅游產(chǎn)品和精品路線，將各產(chǎn)茶區(qū)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源與茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，推出茶園生態(tài)游、加工體驗、個性定制、茶旅研學(xué)活動等精品旅游線路，不斷豐富茶旅活動。
另一方面通過建設(shè)茶業(yè)三產(chǎn)融合綜合體，持續(xù)開展茶莊園、茶葉特色小鎮(zhèn)、茶產(chǎn)業(yè)園等綜合體的建設(shè)，打造集生產(chǎn)、銷售、品牌、文化、旅游為一體的綜合體。
▲安溪桃源有機茶莊園
地方政府應(yīng)繼續(xù)加大扶持政策，規(guī)范茶旅游市場秩序，加快整合區(qū)域范圍內(nèi)的茶葉和旅游資源，加快改善茶旅游地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和信息化設(shè)施建設(shè)，增強茶旅產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。
作者簡介：
施林佐
《中國茶葉加工》雜志責(zé)任編輯，浙江省供銷社團工委委員，中茶院團委書記，主要從事茶葉加工、信息技術(shù)方面的研究，現(xiàn)已發(fā)表論文10余篇，翻譯國家標(biāo)準(zhǔn)3項。
來源：中國茶葉加工（施林佐，石琳等），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
程良斌，高級農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會專家委員會委員，安康市茶業(yè)協(xié)會名譽會長。主要著作：《中國安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認識的于若木》、《紫陽茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》、《中國名茶志·陜西卷》、《紫陽富硒茶文集》、《陜西茶產(chǎn)業(yè)》、《紫陽富硒茶研究與開發(fā)》等。
一、品牌打造
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)或相關(guān)特征主要取決于特殊的自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。它是重要的農(nóng)業(yè)資源,是特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的表現(xiàn)形式和重要載體，也是國際公認的知識產(chǎn)權(quán),是一個區(qū)域性公用品牌。
1998年,紫陽富硒茶被評為陜西省名牌產(chǎn)品，2004年被國家質(zhì)檢總局認定為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。2005年1月，為打造紫陽富硒茶品牌，紫陽縣富硒茶葉有限公司掛牌成立。2005年,紫陽富硒茶被國家工商總局認定為地理標(biāo)志證明商標(biāo),2009年被評為首屆中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強。2011年-2012年，紫陽富硒茶連續(xù)2年被中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會等7家協(xié)會評為最具響力和最受消費者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。2012年1月，紫陽富硒茶被授予陜西省名牌產(chǎn)品稱號。2013年8月，紫陽縣被國家質(zhì)檢總局命名為全國富硒茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū),內(nèi)含11個骨干企業(yè)。2015年11月，陜西省林業(yè)廳下發(fā)《關(guān)于認定2015年林業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的通知》，首次評選林業(yè)產(chǎn)業(yè)省級龍頭企業(yè),鎮(zhèn)平縣欣陜農(nóng)業(yè)科技有限公司、紫陽縣和平茶廠、紫陽縣盤龍富硒綠茶有限公司、紫陽郁喜園有限公司等茶企入選。2012-2013年，紫陽富硒茶連續(xù)2年獲中國十大富硒品牌。2015年6月，紫陽縣被中國富硒生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇組委會授予中國十大富硒之鄉(xiāng)稱號,12月,紫陽富硒茶被國家質(zhì)檢總局2015年度中國質(zhì)量之光年度魅力品牌。2016年5月，紫陽富硒茶被中國茶葉流通協(xié)會評為中國名優(yōu)綠茶十大公共品牌。2016年6月,紫陽富硒茶再度問鼎中國十大富硒茶品牌榜首。
2016年5月,紫陽富硒茶被評為第八屆中綠杯十大中國名優(yōu)綠茶公共品牌。10月，在濟南召開的第四屆中國茶葉博覽會上,紫陽富硒茶榮獲有影響力區(qū)域公用品牌,和平翠峰、歌風(fēng)春燕綠茶、秦巴山紫陽富硒茶榮獲極具發(fā)展?jié)摿ζ放啤?/p>
二、地理標(biāo)志商標(biāo)
2012年4月,紫陽富硒茶被國家工商總局認定為中國馳名商標(biāo)。2012年6月,紫陽富硒茶榮登中國十大富硒品牌榜首。平利縣女媧銀峰茶同獲殊榮。2012年7月,紫陽富硒茶被陜西省企業(yè)質(zhì)量管理中心評為質(zhì)量誠信重點推薦品牌。2013年6月,第二屆中國富硒行業(yè)十大富硒榜上，紫陽富硒茶又榮登榜首。7月，紫陽富硒茶被收錄進《中國茶葉詞典》4款保健茶之首。
2015年3月，平利女媧茶、平利絞股藍2個商標(biāo)通過國家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊，正式成為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。8月，平利絞股藍、嵐皋魔芋入選《中國地理標(biāo)志產(chǎn)品大典(陜西卷)》。
2017年6月，由工商總局商標(biāo)局與《中國工商報》聯(lián)合開展的商標(biāo)富農(nóng)和運用地理標(biāo)志精準(zhǔn)扶貧典型案例征集和評選活動結(jié)果揭曉，紫陽富硒茶榮獲第一名，成為陜西省唯一選地理標(biāo)志商標(biāo)。紫陽縣獲邀參加國家工商總局和世界知識產(chǎn)權(quán)組織在江蘇省揚州市舉辦的世界地理標(biāo)志大會。
三、中國區(qū)城公用品牌價值評估
2017年，浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)品牌研究中心《中國茶葉》雜志社等共同完成的中國區(qū)域公用品牌價值評估結(jié)果,紫陽富硒茶以17.05億元排名第31位，創(chuàng)歷史新高。
2019年3月，從國際商標(biāo)注冊組織馬德里聯(lián)盟傳來好消息，“紫陽富硒茶” 國際商標(biāo)注冊成功，此次“紫陽富硒茶”國際商標(biāo)注冊成功，不僅標(biāo)志著“紫陽富硒茶Zi Yang Fu Xi Cha” 從此擁有一張國際品牌“身份證”,為走向世界，融入“一帶一路”建設(shè)奠定了基礎(chǔ)。
2019年4月，世界最早的茶——安康秦漢古茶“一帶一路”國際發(fā)展大會在平利縣舉行，俄羅斯、澳大利亞、印度、肯尼亞等12個國家嘉賓齊聚安康，共商安康富硒茶(安康秦漢古茶)國際貿(mào)易。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還聯(lián)合有關(guān)單位完成安康富硒茶中歐地理標(biāo)志合作協(xié)定第二批清單推薦申報，并組織2家茶企參加第二屆中國國際進口博覽會，安康鈺豐生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司與日本川崎機工株式會社簽訂了927.2萬元的茶葉設(shè)備采購合同。
2019年7月，國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第四批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品名單公示,紫陽縣申報的紫陽富硒茶產(chǎn)品榜上有名。
2020年2月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林業(yè)和草原局、國家發(fā)展改革委等8部委聯(lián)合發(fā)布第三批83個中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)名單，陜西省紫陽縣紫陽富硒茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)光榮上榜。這是安康市特色農(nóng)產(chǎn)品首次入圍該名單，標(biāo)志著紫陽富硒茶再添一張“國字號”金名片。
四、思考與建議
區(qū)域公用品牌是外部化的區(qū)域形象，是一個區(qū)域的名片，是區(qū)域經(jīng)濟健康成長的產(chǎn)物,也是區(qū)域經(jīng)濟核心競爭力的體現(xiàn),是區(qū)域的無形資產(chǎn)，是眾多產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌的濃縮和提煉。
近年來,為了茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,2019年6月成功注冊了安康富硒茶地標(biāo)志證明商標(biāo)。為了提升地理標(biāo)志產(chǎn)品競爭力,助推地理標(biāo)志產(chǎn)品走出去，安康已完成“安康富硒茶”中歐地理標(biāo)志合作協(xié)定。
安康人十分聰明，從古至今,白、綠、黃、紅、青、黑六大茶類都加工過。從產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、氣候條件、茶樹品種及其市場需求多方面分析，春茶應(yīng)以名優(yōu)綠茶為主，夏秋茶以紅茶、黑茶為主，白茶也可適當(dāng)加工一些。主打產(chǎn)品中，歷史名茶紫陽毛尖不能丟，要像信陽毛尖一樣，做好做大做強。女媧銀峰是平利的主打產(chǎn)品,質(zhì)量過硬,信譽度高,也應(yīng)擴大市場。筆者建議分別制定標(biāo)準(zhǔn)，模仿計劃經(jīng)濟時代陜青茶生產(chǎn)、加工、銷售的模式，標(biāo)準(zhǔn)不僅要有文字表述，還必須有實物標(biāo)準(zhǔn)樣。制定標(biāo)準(zhǔn)時,生產(chǎn)者、加工銷售部門共同參與制定，生產(chǎn)者按標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)生產(chǎn)加工,收購部門按標(biāo)準(zhǔn)驗收，統(tǒng)一精制上市，使廣大消費者認準(zhǔn)其外形內(nèi)質(zhì),年年不變,喝得滿意,逐步擴大消費市場。
安康夏季制的綠茶品質(zhì)不如春季制的綠茶,夏季綠茶苦澀味較重，消費者不喜歡,價格也偏低,但夏茶加工紅茶不僅香高味濃，人力資源、加工廠資源也能充分發(fā)揮作用。夏季紅茶與夏季綠茶相比，口感好了，價格高了，且充分利用了資源。這是從實踐中得到的可貴經(jīng)驗,建議大力推廣，全力做好安康紅茶。關(guān)于名優(yōu)高檔茶與中低檔粗老茶搭配問題也應(yīng)該引起重視，不少地方僅采一季春茶、一季細茶的做法實不可取。建議粗、細搭配,一年中春夏秋三季都有茶采,都要采茶,因地制宜、因時制宜,加工不同茶類，大力推廣機采，使人盡其能，物盡其用，提高經(jīng)濟效益和社會效益。
英國不產(chǎn)茶,但英國卻收購多國紅茶加工世界馳名的立頓紅茶;咸陽不產(chǎn)茶,卻把茯磚茶生意做得很大。安康是優(yōu)質(zhì)富硒茶產(chǎn)區(qū),卻至今散馬無龍頭。因此,當(dāng)務(wù)之急是盡快把安康富硒茶的龍頭企業(yè)建立起來，把安康富硒茶的標(biāo)準(zhǔn)建立起來,由龍頭企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)生產(chǎn),統(tǒng)一收購，規(guī)范加工,統(tǒng)一包裝上市，做大做強安康富硒茶品牌。
安康有開發(fā)小產(chǎn)區(qū)茶的優(yōu)越環(huán)境條件。陜南的安康、漢中、商洛3個地區(qū)幾乎所有的縣市都產(chǎn)茶，茶區(qū)風(fēng)光秀麗，生態(tài)條件好，是發(fā)展茶鄉(xiāng)旅游的好地方。加之陜南各地與茶相關(guān)的歷史和人文條件的差異性，形成了許許多多各具特色的小產(chǎn)區(qū)。因此做好設(shè)計與規(guī)劃，有重點地把一些有條件的小產(chǎn)區(qū)打造成茶產(chǎn)業(yè)旅游區(qū)，讓更多飲茶愛好者能深人陜南很多環(huán)境優(yōu)越的、茶葉品質(zhì)各具特色的小產(chǎn)區(qū)，親自去體驗、去品嘗那些優(yōu)質(zhì)的小產(chǎn)區(qū)茶，引起他們對這些小產(chǎn)區(qū)茶的興趣，若干年后，定能見到成效。
來源：陜茶網(wǎng)
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2019中央一號文件提及茶
其中，“茶”作為我國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，再一次被一號文件提及。
在文件第四部分“發(fā)展壯大鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收渠道”內(nèi)容中明確提了加快發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，因地制宜發(fā)展多樣性特色農(nóng)業(yè)，倡導(dǎo)“一村一品”、“一縣一業(yè)”。積極發(fā)展果菜茶、食用菌、雜糧雜豆、薯類、中藥材、特色養(yǎng)殖、林特花卉苗木等產(chǎn)業(yè)。
支持建設(shè)一批特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。創(chuàng)新發(fā)展具有民族和地域特色的鄉(xiāng)村手工業(yè)，大力挖掘農(nóng)村能工巧匠，培育一批家庭工場、手工作坊、鄉(xiāng)村車間。健全特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，強化農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和商標(biāo)保護，創(chuàng)響一批“土字號”、“鄉(xiāng)字號”特色產(chǎn)品品牌。
在一號文件中，我們看到已經(jīng)將“茶”與“果”、“菜”并列作為我國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)之一，鼓勵其發(fā)展，并強調(diào)了健全產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、強化對商標(biāo)的保護、支持創(chuàng)響品牌。這必將給茶行業(yè)的品牌化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化帶來了前所未有的發(fā)展良機，更是為下一階段我國茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型發(fā)展指明了道路和方向。
全國兩會中關(guān)于發(fā)展“茶”的聲音
而在全國兩會召開期間，我們也聽到了各種關(guān)于發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的聲音。茶區(qū)人大代表、政協(xié)委員圍繞各地茶產(chǎn)業(yè)的熱點、焦點，提出了很多富有建設(shè)性的提案和一些分享，這將對今年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來舉足輕重的影響。
云南普洱茶：“綠色銀行”取出真金白銀
“普洱茶為西雙版納州20萬山區(qū)農(nóng)民人均增收4187元，成為脫貧攻堅最重要的產(chǎn)業(yè)支撐，群眾從‘綠色銀行’中取出了真金白銀，綠水青山真正變成了金山銀山。”全國人大代表、云南省西雙版納傣族自治州州長羅紅江說。
羅紅江介紹，目前，西雙版納原始森林中純生態(tài)、無污染的古茶園除了給茶農(nóng)帶來豐厚的賣茶收入，還成為著名的旅游景點。全州115萬畝茶園有90萬畝達到生態(tài)茶園標(biāo)準(zhǔn)，生態(tài)茶葉全面改造提升工程還在持續(xù)推進中。西雙版納所有普洱茶加工企業(yè)也都通過了CS認證，全州形成以勐海茶廠、七彩云南、陳升茶廠、雨林古茶坊等茶廠為代表的集茶葉種植、加工、營銷為一體的茶葉企業(yè)群。
截至2018年末，西雙版納全州普洱茶產(chǎn)量4.8萬噸，約占云南全省普洱茶產(chǎn)量的三分之一；綜合產(chǎn)值170億元，稅收7.1億元，均占全省一半左右。
而且，州委、州政府還立足更高站位，提出加快構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟、茶生態(tài)、茶旅游和茶文化互融共進、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系，力爭把西雙版納建成中國最優(yōu)最大的普洱茶生產(chǎn)基地、普洱茶研發(fā)中心和普洱茶文化旅游目的地。
貴州茶是按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的生態(tài)茶、干凈茶
全國人大代表，中國工程院院士、貴州大學(xué)校長宋寶安表示，貴州茶是按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的生態(tài)茶、干凈茶，是農(nóng)產(chǎn)品安全執(zhí)行最為嚴(yán)格的茶。
“綠色，是貴州茶葉的底色，更是貴州茶園的基本色。通過‘以草養(yǎng)草’、‘生物農(nóng)藥代替化學(xué)農(nóng)藥’、綠色防控等技術(shù)的不斷創(chuàng)新，貴州茶的發(fā)展之路一定越來越好?！彼螌毎舱f。
當(dāng)前，貴州茶園總面積已達752萬畝，茶業(yè)總產(chǎn)值394億元，茶產(chǎn)業(yè)已成為貴州省支柱產(chǎn)業(yè)之一。
呼吁將谷雨節(jié)氣設(shè)為“中國茶節(jié)”
農(nóng)耕文化在中國源遠流長。全國政協(xié)委員、九三學(xué)社湖南省委副主委、湖南省供銷合作總社巡視員李云才呼吁，在鄉(xiāng)村振興中妥善保存農(nóng)耕文化這顆“明珠”。
茶文化在中國有著悠久的發(fā)展歷史，在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中占據(jù)重要地位?！肮?jié)慶可以作為載體承載鄉(xiāng)情，發(fā)揚農(nóng)耕文化的首創(chuàng)精神?！崩钤撇沤ㄗh，將農(nóng)歷谷雨節(jié)氣或每年的4月20日確定為“中國茶節(jié)”，并為茶文化申報世界“非遺”。
安化黑茶產(chǎn)業(yè)園被納入了國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園名單
“我提的建議被采納了！”全國兩會的湖南代表團代表肖又香告訴媒體：去年全國兩會上，她提交的關(guān)于支持創(chuàng)建安化縣黑茶國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的建議，得到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和財政部的回復(fù)，安化黑茶產(chǎn)業(yè)園被納入了國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園名單。
黑茶是安化縣的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。據(jù)介紹，該縣茶園基地面積達30多萬畝，擁有茶葉加工企業(yè)150多家，綜合產(chǎn)值150億元。縣域內(nèi)有種茶農(nóng)戶3.5萬余戶，從事黑茶及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)人員達35萬人。黑茶產(chǎn)業(yè)園納入國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園名單后，會得到國家資金和政策等方面的支持，這也有力促進了農(nóng)民脫貧增收。
做大做強茶產(chǎn)業(yè)，打造茶企“國家隊”
作為茶產(chǎn)業(yè)振興的推動者和茶文化的領(lǐng)跑者，全國人大代表、文新茶業(yè)董事長劉文新用30年時間，打造了一個集茶葉種植、加工、銷售、茶文化、茶旅游、研發(fā)等為一體的茶產(chǎn)業(yè)王國。到2022年，他計劃實現(xiàn)進一步跨越，帶領(lǐng)文新茶葉躋身“國家隊”。他針對茶產(chǎn)業(yè)提出的兩項建議是：做大做強茶產(chǎn)業(yè)，打造茶企“國家隊”；推動茶產(chǎn)業(yè)鞏固脫貧成果。
但信陽毛尖存在“區(qū)域品牌響、企業(yè)品牌少；龍頭企業(yè)帶動力弱；市場名氣大，占有率卻不高”等現(xiàn)實問題，亟待破局。
他認為，茶產(chǎn)業(yè)最重要的是兩端，市場端和源頭端。現(xiàn)在的茶企都不缺少原料，不缺少生產(chǎn)，缺少的是品牌、渠道和營銷。對此，要打造茶企“國家隊”，關(guān)鍵在兩點：一是加大廣告宣傳的投入，做好品牌；二是建渠道、鋪網(wǎng)點。
建立嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)體系，堅持綠色生態(tài)發(fā)展
“福建是21世界海上絲綢之路核心區(qū)，茶葉貿(mào)易、茶文化交流始終是促進核心區(qū)建設(shè)的重要媒介、重要動力?！比珖f(xié)委員、武夷星茶業(yè)有限公司董事長何一心積極圍繞推進“一帶一路”建設(shè)獻計獻策。
何一心認為，在“一帶一路”建設(shè)的推進下，茶作為最具中國特色的文化元素之一，將會有越來越廣闊的市場空間。“目前我們的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，與國際標(biāo)準(zhǔn)有些差距，會給中國茶走向世界帶來一定的影響?！?/span>
他建議，要從政府層面加強頂層設(shè)計，發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，帶動產(chǎn)業(yè)向更高標(biāo)準(zhǔn)邁進；行業(yè)自身要建立從采制到加工再到銷售的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)體系，積極對接國際標(biāo)準(zhǔn)。堅持綠色生態(tài)，提升品牌價值，共同推動福建茶更好走向世界。
茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展正在提速
近年來，各級黨、政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將茶產(chǎn)業(yè)提升為農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)扶貧的重點產(chǎn)業(yè)之一，充分發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅中的積極作用。
2017年5月在杭州舉辦的首屆中國國際茶葉博覽會上，國家領(lǐng)導(dǎo)人致賀信,對博覽會的舉行表示祝賀，國家領(lǐng)導(dǎo)人在許多外交場合與來訪國領(lǐng)導(dǎo)人以茶作為媒介，弘揚中國傳統(tǒng)茶文化。在2018中央一號文件《關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》中就提到發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的主要內(nèi)容之一。
作為綠色、高效、高質(zhì)的茶產(chǎn)業(yè)，正在提速前進。在各界力量的支持下，朝著創(chuàng)新力、品牌力、產(chǎn)品力不斷邁進茶行業(yè)，將迎來更加美好的發(fā)展前景。
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