原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

馨香韻安溪鐵觀音好

找到約6條結(jié)果 (用時 0.002 秒)

2018年秋季“李金登大師杯”安溪鐵觀音(清香型)茶王賽

 

為了鞏固安溪鐵觀音大師賽成果,弘揚安溪鐵觀音工匠精神,發(fā)揮安溪鐵觀音大師引領作用,在茶界確立安溪鐵觀音好茶的方向標,吸引安溪鐵觀音的高端客戶,讓從業(yè)者了解頂級安溪鐵觀音(茶王)的標準,助推安溪茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”。在全國范圍內(nèi)發(fā)起2018秋季“李金登大師杯”安溪鐵觀音(清香型)茶王賽,將有利于全面展示安溪茶人熱愛茶、研究茶、種好茶、制好茶的風采和實踐。

茶者匠心·國飲飄香

 

賽事詳情如下:

一、活動時間2018年1115日——17日

二、活動地點:福建儒家茶業(yè)有限公司總部六樓多功能廳

三、活動組織:

1.主辦單位:中共安溪縣委人才辦、安溪縣茶業(yè)管理委員會辦公室

2.承辦單位:安溪鐵觀音李金登大師工作室

3.協(xié)辦單位:福建儒家茶業(yè)有限公司、春滿香茶業(yè) 、福余堂茶業(yè)、祥厚金珠、天津南園極、安溪金源春茶業(yè) 、津尊茗茶、祥華人茗茶、新恒寶茶業(yè)、儒家茶業(yè)河北店、茗榮茶業(yè)、嘉茗軒茶行、榮鑫茶行、華春秋茶業(yè)、石棋山茶行、祺源茶業(yè)、天天享生態(tài)茶園、金圣高山茶業(yè)、聯(lián)隆茗茶、悅宇茗茶、一得香茗茶、鑫御茶業(yè)、大茗王朝茶業(yè)、儒家茶業(yè)上海店、好客茶業(yè)、福建安溪虎丘茶場、林和泰茶莊、圣知茶業(yè)、福園茗茶、1725茶業(yè)、乾緣茶業(yè)、暉亭茶瓷、峰韻茶行、蘭帝茶業(yè)、浩福茗茶、郁春堂茶業(yè)、新天天茗茶、乾緣茶業(yè) 、金鑰匙、安卿巖茶業(yè)、華林苑茗茶、海松茶葉(天隆茶業(yè))、羅巖茶業(yè)、仙頂茶業(yè)、迎德茗茶、御都茶業(yè)、雪明茶業(yè)、迎德平潭店、凱泉茶業(yè)、迎德茶業(yè)福州店、茗峰茶業(yè)、 迎德茶業(yè)福清店、茗飛揚茶業(yè)、紫巖香茶行、馨香茶坊、圓古茶業(yè)、聚晟茗茶業(yè)、廈門冷泉、唐韻茶業(yè)、紫云和煙酒茶行、吉祥春茗茶、尚溢醇茶業(yè)、云婷茶業(yè)、樸蘭馨茶行、醉清心茶業(yè)、儒家茶業(yè)豐澤店、蘭田長垵閣、牧云山茶業(yè)、福安鐵茶業(yè)、玉津園茶業(yè)、皇潤名茶(嘉佳福茶業(yè))、欽和茶業(yè)、錦輝茶業(yè)、福允茶業(yè)、三潤茶業(yè)、雪梨園茶業(yè)、醉蘭香茶業(yè)、翁山茶業(yè)、高陽堂茶業(yè)、裕盛苑茶業(yè)、德化儒家店、晉江雪梨園茶業(yè)、角美雪梨園、樂山茶業(yè) 、來金茗茶、星和茶館、儒家茶業(yè)東營店、東坡茶業(yè)、臻品茗茶、儒家茶業(yè)東昌府店、瑞雲(yún)茶枼、龍飲茶業(yè)、詠慶號茶業(yè)、天地人茗茶、樸素茶業(yè)、鑫天湖茶業(yè)園、苑興名茶、閩香茶行、茶林居茶業(yè)、安溪綠香茶行、御茶居、青盛茶業(yè)、洽盛茶業(yè)、一品源茶廠、閩南茶莊、安溪鐵觀音、和豐茶業(yè)、發(fā)財茶行、匯茗茶業(yè)、閩南茶行、溪嶺茶廠、博翔茶業(yè)、溪嶺茶廠、博翔茶業(yè)、參韻香茶業(yè)、儒家茶業(yè)招遠店、福韻茶莊、閩香茶行、隆巖茶廠、吳氏兄弟茶業(yè)、秋林茗茶、茶縣令、大茗王朝茶業(yè)、閩香安丘店、長順茶業(yè)、年年香茶業(yè)、品馨茗茶、第皇茶茶業(yè)、茶狀元、年年香茶樓、第皇茶茶業(yè)、彩云尖茶業(yè)、乾隆御品茶業(yè)、七湖巖茶業(yè)、映寶樓茗茶、三有甘露茶葉、蘊芳茗茶、珍香世家茗茶、毓美軒茗茶、偉羽茶業(yè)、展功茶葉、凱溪茗茶、天音巖茶業(yè)、觀海茶業(yè)、德隆茶業(yè)、江南茗茶、雪香茶廠、福建安溪老茶農(nóng)茶業(yè)、詹家茶葉商行、協(xié)隆茶業(yè)、悠遠茶行、中閩御品名茶、高山茶莊、迎賢茶莊、山農(nóng)茶莊、茗福緣茶館、辰泉韻茶業(yè)、天然香觀音王、元谷茶業(yè)、頂好飲茶業(yè)、高福茶業(yè)、和信茶行、天興茶業(yè)、恒康茶行、冠萬山茶業(yè)、祥龍鳳茶業(yè)、野益葉茶業(yè)、安福茗茶、新裕茶葉批發(fā)、陸羽茗茶、茶香茶舍、天香茶莊、眾品茗茶、茗祥茶行、怡欣閣茶業(yè)三亞店、閩家茗茶、真義茗茶、有福茶業(yè)、怡欣閣茶業(yè)成都店、溢緣茗茶、傳成茶業(yè)、源香茶業(yè)、一縷香茶業(yè)、綠香茶業(yè)、傳成老樹白茶、龍首巖峰茶業(yè)、古都巖峰茶業(yè)、博遠茗茶、閩君茶業(yè)、軒淵閣茗茶、茗中葉茶莊、茗香茶業(yè)、安溪功夫茶行、圣峰茶業(yè)、茗森茶業(yè)、圓隆茶業(yè)沙依巴克區(qū)店、圓隆茶業(yè)新市區(qū)店、茗之緣茶業(yè)、芳弘茶業(yè)、天御名茶、儒家茶業(yè)山西陽泉店、喝茶人茶業(yè)現(xiàn)代茶城店、天地人茶業(yè)、福建玉泉茶業(yè)、聚友一品香茶葉、天香閣茶葉、長鴻茗茶、金萬豪茗茶、鐵普袍名茶、儒家茶業(yè)湖北應城店、儒家茶業(yè)湖北云夢店、喝茶人茶業(yè)九點茶城店、儒家茶業(yè)南京店、品漢唐茶業(yè)、鳳遠茶業(yè)、閩協(xié)隆茶業(yè)、儒家茶業(yè)茌平店、儒家茶業(yè)廣州店、山西大同茶東家、云南普洱茶集團、舉溪名茶、清源茶莊、紫龍山茶業(yè)、乾瑞茶行、升韻茶行、聚茶苑茶行、凱溪茶業(yè)、世家茗茶、億容貿(mào)易等大師茶專柜。   

4.媒體支持:鳳凰網(wǎng)、天天快報、北京時間、百度百家、搜狐、網(wǎng)易、今日頭條、一點資訊、東方網(wǎng)、新浪看點、中華名茶網(wǎng)、茶旅世界、宜昌茶葉網(wǎng)、茶旅天下、茶驛站、漫話茶人、中國茶生活、西北茶業(yè)資訊、中華茶友集結(jié)號、茶葉人才網(wǎng)、茶聯(lián)網(wǎng)、中國建盞網(wǎng)、天下茶博匯、建窯門戶網(wǎng)、中國茶學社聯(lián)盟、微安溪、播茶、安溪鄉(xiāng)鎮(zhèn)公眾號等。

、送樣事項:

1.茶樣要求:2018秋季清香型安溪鐵觀音(產(chǎn)于安溪行政區(qū)域);

2.重量要求:每個茶樣凈重3斤;

3.送樣時間:1115——1116日;

4.送樣地點:福建儒家茶業(yè)有限公司總部店面;

5.收樣聯(lián)系人:

張招娥13850720899;

鄭方行15392194888;

陳藝峰15960715807;

6.茶樣收?。河山M委會工作人員進行茶樣收集、編號、登記、取樣、密封、存放。

7.決賽時間:1117

8.決賽地點:福建儒家茶業(yè)有限公司總部六樓多功能廳

、評比辦法:

1.評委組成:安溪縣茶葉專家組成評委組;

2.評審辦法:采用密碼審評,內(nèi)外質(zhì)綜合審評,經(jīng)過初選、初賽、決賽等流程。

、獎項設定及茶樣處理:

1.大賽設置:一等獎2名(各獎金30000元、共60000元);二等獎8名(各獎金5500元、共44000元);三等獎14名(各獎金3600元、50400元),由主辦單位頒發(fā)榮譽證書、獎牌,由承辦單位頒發(fā)獎金,茶樣歸承辦單位所有進行出品;優(yōu)秀獎16名,由主辦單位頒發(fā)證書,退還茶樣2斤,由承辦單位贈送大賽斗茶器具1套;未入圍的茶樣,退還茶樣2斤。

、 選送茶樣:

為樹立安溪鐵觀音好茶的方向標和參照物,吸引安溪鐵觀音的高端客戶,讓從業(yè)者了解頂級安溪鐵觀音(茶王)的標準,參賽資格確定為全國安溪鐵觀音經(jīng)營從業(yè)者,需與組委會簽訂賽事承諾書,承諾選茶樣產(chǎn)地為安溪行政區(qū)域內(nèi),參賽資格由2018秋季“李金登大師杯”安溪鐵觀音(清香型)斗茶賽組委會負責審查把關。

 

 

安溪鐵觀音李金登大師工作室

   2018116   

 

 

挑戰(zhàn)“李金登大師杯”“茶王”賽,請留意天氣變化

為了鞏固安溪鐵觀音大師賽成果,弘揚安溪鐵觀音工匠精神,發(fā)揮安溪鐵觀音大師引領作用,在茶界確立安溪鐵觀音好茶的方向標,吸引安溪鐵觀音的高端客戶,讓從業(yè)者了解頂級安溪鐵觀音(茶王)的標準,助推安溪茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”。在全國范圍內(nèi)發(fā)起2018秋季“李金登大師杯”安溪鐵觀音(清香型)茶王賽,將有利于全面展示安溪茶人熱愛茶、研究茶、種好茶、制好茶的風采和實踐。

茶者匠心·國飲飄香

?

賽事詳情如下:

一、活動時間2018年1115日——17日

二、活動地點:福建儒家茶業(yè)有限公司總部六樓多功能廳

三、活動組織:

1.主辦單位:中共安溪縣委人才辦、安溪縣茶業(yè)管理委員會辦公室

2.承辦單位:安溪鐵觀音李金登大師工作室

3.協(xié)辦單位:福建儒家茶業(yè)有限公司、春滿香茶業(yè)?、福余堂茶業(yè)、祥厚金珠、天津南園極、安溪金源春茶業(yè)?、津尊茗茶、祥華人茗茶、新恒寶茶業(yè)、儒家茶業(yè)河北店、茗榮茶業(yè)、嘉茗軒茶行、榮鑫茶行、華春秋茶業(yè)、石棋山茶行、祺源茶業(yè)、天天享生態(tài)茶園、金圣高山茶業(yè)、聯(lián)隆茗茶、悅宇茗茶、一得香茗茶、鑫御茶業(yè)、大茗王朝茶業(yè)、儒家茶業(yè)上海店、好客茶業(yè)、福建安溪虎丘茶場、林和泰茶莊、圣知茶業(yè)、福園茗茶、1725茶業(yè)、乾緣茶業(yè)、暉亭茶瓷、峰韻茶行、蘭帝茶業(yè)、浩福茗茶、郁春堂茶業(yè)、新天天茗茶、乾緣茶業(yè) 、金鑰匙、安卿巖茶業(yè)、華林苑茗茶、海松茶葉(天隆茶業(yè))、羅巖茶業(yè)、仙頂茶業(yè)、迎德茗茶、御都茶業(yè)、雪明茶業(yè)、迎德平潭店、凱泉茶業(yè)、迎德茶業(yè)福州店、茗峰茶業(yè)、 迎德茶業(yè)福清店、茗飛揚茶業(yè)、紫巖香茶行、馨香茶坊、圓古茶業(yè)、聚晟茗茶業(yè)、廈門冷泉、唐韻茶業(yè)、紫云和煙酒茶行、吉祥春茗茶、尚溢醇茶業(yè)、云婷茶業(yè)、樸蘭馨茶行、醉清心茶業(yè)、儒家茶業(yè)豐澤店、蘭田長垵閣、牧云山茶業(yè)、福安鐵茶業(yè)、玉津園茶業(yè)、皇潤名茶(嘉佳福茶業(yè))、欽和茶業(yè)、錦輝茶業(yè)、福允茶業(yè)、三潤茶業(yè)、雪梨園茶業(yè)、醉蘭香茶業(yè)、翁山茶業(yè)、高陽堂茶業(yè)、裕盛苑茶業(yè)、德化儒家店、晉江雪梨園茶業(yè)、角美雪梨園、樂山茶業(yè) 、來金茗茶、星和茶館、儒家茶業(yè)東營店、東坡茶業(yè)、臻品茗茶、儒家茶業(yè)東昌府店、瑞雲(yún)茶枼、龍飲茶業(yè)、詠慶號茶業(yè)、天地人茗茶、樸素茶業(yè)、鑫天湖茶業(yè)園、苑興名茶、閩香茶行、茶林居茶業(yè)、安溪綠香茶行、御茶居、青盛茶業(yè)、洽盛茶業(yè)、一品源茶廠、閩南茶莊、安溪鐵觀音、和豐茶業(yè)、發(fā)財茶行、匯茗茶業(yè)、閩南茶行、溪嶺茶廠、博翔茶業(yè)、溪嶺茶廠、博翔茶業(yè)、參韻香茶業(yè)、儒家茶業(yè)招遠店、福韻茶莊、閩香茶行、隆巖茶廠、吳氏兄弟茶業(yè)、秋林茗茶、茶縣令、大茗王朝茶業(yè)、閩香安丘店、長順茶業(yè)、年年香茶業(yè)、品馨茗茶、第皇茶茶業(yè)、茶狀元、年年香茶樓、第皇茶茶業(yè)、彩云尖茶業(yè)、乾隆御品茶業(yè)、七湖巖茶業(yè)、映寶樓茗茶、三有甘露茶葉、蘊芳茗茶、珍香世家茗茶、毓美軒茗茶、偉羽茶業(yè)、展功茶葉、凱溪茗茶、天音巖茶業(yè)、觀海茶業(yè)、德隆茶業(yè)、江南茗茶、雪香茶廠、福建安溪老茶農(nóng)茶業(yè)、詹家茶葉商行、協(xié)隆茶業(yè)、悠遠茶行、中閩御品名茶、高山茶莊、迎賢茶莊、山農(nóng)茶莊、茗福緣茶館、辰泉韻茶業(yè)、天然香觀音王、元谷茶業(yè)、頂好飲茶業(yè)、高福茶業(yè)、和信茶行、天興茶業(yè)、恒康茶行、冠萬山茶業(yè)、祥龍鳳茶業(yè)、野益葉茶業(yè)、安福茗茶、新裕茶葉批發(fā)、陸羽茗茶、茶香茶舍、天香茶莊、眾品茗茶、茗祥茶行、怡欣閣茶業(yè)三亞店、閩家茗茶、真義茗茶、有福茶業(yè)、怡欣閣茶業(yè)成都店、溢緣茗茶、傳成茶業(yè)、源香茶業(yè)、一縷香茶業(yè)、綠香茶業(yè)、傳成老樹白茶、龍首巖峰茶業(yè)、古都巖峰茶業(yè)、博遠茗茶、閩君茶業(yè)、軒淵閣茗茶、茗中葉茶莊、茗香茶業(yè)、安溪功夫茶行、圣峰茶業(yè)、茗森茶業(yè)、圓隆茶業(yè)沙依巴克區(qū)店、圓隆茶業(yè)新市區(qū)店、茗之緣茶業(yè)、芳弘茶業(yè)、天御名茶、儒家茶業(yè)山西陽泉店、喝茶人茶業(yè)現(xiàn)代茶城店、天地人茶業(yè)、福建玉泉茶業(yè)、聚友一品香茶葉、天香閣茶葉、長鴻茗茶、金萬豪茗茶、鐵普袍名茶、儒家茶業(yè)湖北應城店、儒家茶業(yè)湖北云夢店、喝茶人茶業(yè)九點茶城店、儒家茶業(yè)南京店、品漢唐茶業(yè)、鳳遠茶業(yè)、閩協(xié)隆茶業(yè)、儒家茶業(yè)茌平店、儒家茶業(yè)廣州店、山西大同茶東家、云南普洱茶集團、舉溪名茶、清源茶莊、紫龍山茶業(yè)、乾瑞茶行、升韻茶行、聚茶苑茶行、凱溪茶業(yè)、世家茗茶、億容貿(mào)易等大師茶專柜。 ??

4.媒體支持:鳳凰網(wǎng)、天天快報、北京時間、百度百家、搜狐、網(wǎng)易、今日頭條、一點資訊、東方網(wǎng)、新浪看點、中華名茶網(wǎng)、茶旅世界、宜昌茶葉網(wǎng)、茶旅天下、茶驛站、漫話茶人、中國茶生活、西北茶業(yè)資訊、中華茶友集結(jié)號、茶葉人才網(wǎng)、茶聯(lián)網(wǎng)、中國建盞網(wǎng)、天下茶博匯、建窯門戶網(wǎng)、中國茶學社聯(lián)盟、微安溪、播茶、安溪鄉(xiāng)鎮(zhèn)公眾號等。

?

、送樣事項:

1.茶樣要求:2018秋季清香型安溪鐵觀音(產(chǎn)于安溪行政區(qū)域);

2.重量要求:每個茶樣凈重3斤;

3.送樣時間:1115——1116日;

4.送樣地點:福建儒家茶業(yè)有限公司總部店面;

5.收樣聯(lián)系人:

張招娥13850720899;

鄭方行15392194888;

陳藝峰15960715807;

6.茶樣收?。河山M委會工作人員進行茶樣收集、編號、登記、取樣、密封、存放。

7.決賽時間:1117

8.決賽地點:福建儒家茶業(yè)有限公司總部六樓多功能廳

、評比辦法:

1.評委組成:安溪縣茶葉專家組成評委組;

2.評審辦法:采用密碼審評,內(nèi)外質(zhì)綜合審評,經(jīng)過初選、初賽、決賽等流程。

、獎項設定及茶樣處理:

1.大賽設置:一等獎2名(各獎金30000元、共60000元);二等獎8名(各獎金5500元、共44000元);三等獎14名(各獎金3600元、50400元),由主辦單位頒發(fā)榮譽證書、獎牌,由承辦單位頒發(fā)獎金,茶樣歸承辦單位所有進行出品;優(yōu)秀獎16名,由主辦單位頒發(fā)證書,退還茶樣2斤,由承辦單位贈送大賽斗茶器具1套;未入圍的茶樣,退還茶樣2斤。

、?選送茶樣:

為樹立安溪鐵觀音好茶的方向標和參照物,吸引安溪鐵觀音的高端客戶,讓從業(yè)者了解頂級安溪鐵觀音(茶王)的標準,參賽資格確定為全國安溪鐵觀音經(jīng)營從業(yè)者,需與組委會簽訂賽事承諾書,承諾選茶樣產(chǎn)地為安溪行政區(qū)域內(nèi),參賽資格由2018秋季“李金登大師杯”安溪鐵觀音(清香型)斗茶賽組委會負責審查把關。??????

?

鐵觀音自然曬青的兩種方式

  秋茶己陸々續(xù)續(xù)上市,隨著產(chǎn)茶區(qū)域,茶葉品種氣候的迥異,秋茶釆摘期有的持續(xù)可達一個多月,應茶友之約,要我寫一寫曬青。 

  晾青,曬青,搖青的目的是走失茶葉自身水分,加快茶樹鮮葉自然發(fā)酵,形成獨特的茶葉產(chǎn)品香韻,曬青的好壞關系到鮮葉的走失水分,自身發(fā)酵,茶葉的潛在的品質(zhì),如香韻等。

  古老的晾青方式。從茶山上馱回茶青后,將茶青先均勻攤開到匾上上茶架。
  等太陽快下山了,先搬出匾(俗稱笳籬)到木制竹桿的曬架上,馱出茶青,將約一,兩斤茶青均勻甩開在匾上,推上竹桿架,讓茶青沐浴柔和的陽光,葉面略微耷拉,就該收進搖青房。這就是小時記憶中的烏龍茶曬青環(huán)節(jié),村里大多數(shù)人是曬青時"開青"的能手,抓一大撮鮮葉在匾上,輕輕地抖甩開,匾上的青翠茶青均勻散開,曬青視茶青葉面的厚度而選擇曬青時間,通常黃金桂,奇蘭等烏龍茶品種,葉面較薄,曬青十多分鐘后,即可收回搖青房,鐵觀音,本山等茶葉面較厚重,應選擇多曬青時間,一般要曬上半個多小時,遇上雨天或露水茶青,葉面應曬到無雨或露水的濕痕。直至葉面耷拉下。

  隨著"三農(nóng)"的發(fā)展,曬青方式也與時俱進,茶農(nóng)們創(chuàng)新了曬青,在自家庭屋頂或院落(如大埕,小埕等)水泥地面攤開茶巾布,固定好四個角茶巾布,在陽光柔和下曬青,收茶樹鮮葉時,只要將四個角輕輕提起背負,省時省力,提高了工作效率。
  隨著科技進步,茶農(nóng)們推陳出新用"微波”或“空調(diào),”“抽濕機”等方式替代曬青,但陽光曬過的茶青散發(fā)出的自然馨香,如花果的香味,不窨花有花香,篁韻等,一定更受客戶的青睞。
  圖文:安溪鐵觀音茶文化,信息貴在分享,若涉及版權(quán)聯(lián)系本站刪除!


找到約6條結(jié)果 (用時 0.001 秒)
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果