新縣茶葉市場(chǎng)

“月是故鄉(xiāng)明，醉心毛尖香”，好山好水出好茶;新縣是全國(guó)十大名茶——信陽(yáng)毛尖的主產(chǎn)區(qū)之一。地跨長(zhǎng)江、淮河兩大流域的新縣，位于南北氣候過(guò)渡帶，生態(tài)環(huán)境良好，所產(chǎn)毛尖其形緊圓細(xì)直、香氣馥郁、湯色清澈、滋味醇厚。陳店鄉(xiāng)是新縣著名的早茶產(chǎn)地，在當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)鏈中具有重要作用，而山背村紅色資源豐富，綠色資源潛力巨大，是新縣典型的紅綠資源相互襯托的行政村之一。

(山背茶場(chǎng)外景)

8月7日，紅·茶社會(huì)實(shí)踐隊(duì)來(lái)到了陳店鄉(xiāng)山背村進(jìn)行調(diào)研，探索當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)及紅色資源對(duì)當(dāng)?shù)卣衽d發(fā)展的促進(jìn)作用。

山背村位于陳店鄉(xiāng)正南方，東與梅花村交界，南與湖北紅安縣檀樹(shù)崗陶家邊接壤，西與杜灣村毗鄰，北與細(xì)吳居委會(huì)一水之隔，是少將魯家漢、張伯春的故鄉(xiāng)。

山背村地處長(zhǎng)江流域，是典型的"八山一水一分田"的農(nóng)業(yè)山區(qū)鄉(xiāng)，屬亞熱帶氣候，地勢(shì)東北高，西南低，屬淺山區(qū)和丘陵地帶，平均海拔400米，四季氣候分明，陽(yáng)光充足，雨量充沛，土質(zhì)肥沃，適宜種植經(jīng)濟(jì)作物和林果業(yè)生長(zhǎng)，是陳店茶葉、花生、板栗主產(chǎn)地之一。

小分隊(duì)的第一站來(lái)到了山背茶場(chǎng)。繞過(guò)一重重山，轉(zhuǎn)過(guò)一道道彎，迎面而來(lái)的層層茶壟讓小分隊(duì)的成員們眼前一亮。翠綠的茶壟隨著地勢(shì)連綿起伏，嫩綠的新芽擠滿枝頭，葉質(zhì)柔軟，茶香馥郁，一派生機(jī)勃勃的景象。轉(zhuǎn)過(guò)身，便是山背茶場(chǎng)的生產(chǎn)車間。在與茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人交談的過(guò)程中，我們了解到，每到采茶季節(jié)，采下的新芽便會(huì)第一時(shí)間被送至引進(jìn)了現(xiàn)代生產(chǎn)工藝的制茶流水線上。當(dāng)?shù)氐牟枞~生產(chǎn)技術(shù)近年來(lái)得到了巨大改變。

(車間一隅)

過(guò)去，制茶依靠純手工制作，效率低，難以保證穩(wěn)定品控，如今引入現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)，無(wú)論是產(chǎn)量還是質(zhì)量都得到了顯著提升。

(茶田風(fēng)光)

走出茶場(chǎng)，小分隊(duì)來(lái)到茶田當(dāng)中，飽覽美麗的自然風(fēng)光，感受著大山深處的濃濃茶韻。

離開(kāi)茶場(chǎng)，小分隊(duì)來(lái)到了山背村村委會(huì)，與村干部進(jìn)行交流。我們了解到：山背村當(dāng)?shù)刂饕苑N植信陽(yáng)毛尖為主，近年來(lái)引入來(lái)自四川、云南等地的茶樹(shù)品種。目前山背村的茶葉市場(chǎng)以本地為主，消費(fèi)市場(chǎng)范圍基本不超過(guò)省內(nèi)，受產(chǎn)能限制難以擴(kuò)大市場(chǎng)。近年來(lái)，山背茶廠依托互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)，利用抖音等視頻APP對(duì)本地茶葉進(jìn)行宣傳，同時(shí)開(kāi)辟線上零售渠道。當(dāng)?shù)夭枞~主要銷售方式為經(jīng)銷商產(chǎn)地直采，外地分銷的模式。茶葉采摘期短，產(chǎn)能較低，基本不會(huì)產(chǎn)生滯銷情況。當(dāng)?shù)卣罅Ψ龀株惖赅l(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提供多種多樣的幫扶政策，包括派遣技術(shù)人員指導(dǎo)茶葉種植，聯(lián)系銷售渠道、提供資金支持等。目前，山背茶廠主要面臨人工費(fèi)用高、銷售渠道窄、當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)觀念較為保守和品牌化建設(shè)力度不足等問(wèn)題，這些都制約著山背鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(實(shí)踐隊(duì)成員與村干部交流)

總體而言，陳店鄉(xiāng)山背村的茶產(chǎn)業(yè)在多方面得到了政府的支持和助力。通過(guò)專業(yè)化的茶葉生產(chǎn)和管理，山背村建立了自己的特色品牌，吸引了大量消費(fèi)者。此外，他們還積極利用本地的紅色資源，將紅色文化與茶產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合，為整個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

值得一提的是，新縣將以茶為媒，以“文旅點(diǎn)亮茶節(jié)·共享美好生活”為主題，于4月下旬舉辦首屆采茶炒茶斗茶大賽等相關(guān)活動(dòng)，為全縣茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。

“茶字怎么寫(xiě)，人在草木間”，我們欣喜地看到，在山背村的發(fā)展歷程中，紅綠資源相互促進(jìn)，相互呼應(yīng)，共同助力著鄉(xiāng)村振興夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)。當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)深入貫徹綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明理念，立足特色資源，謀定兩個(gè)更好，不斷提升茶葉品質(zhì)，延長(zhǎng)茶產(chǎn)業(yè)鏈條，強(qiáng)化茶品牌建設(shè)，推動(dòng)茶旅融合，正著力把茶產(chǎn)業(yè)打造為帶動(dòng)群眾增收致富，助力鄉(xiāng)村振興，驅(qū)動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的有力引擎。

來(lái)源: 南方城市網(wǎng)

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　　河南新林茶業(yè)股份有限公司

　　企業(yè)介紹

　　河南新林茶業(yè)股份有限公司成立于1996年10月，是從事茶葉種植、加工銷售、研發(fā)、茶文化旅游及茶葉深加工的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、河南省科技型中小企業(yè)、河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、省級(jí)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、河南省扶貧重點(diǎn)龍企業(yè)和信陽(yáng)市重點(diǎn)茶企業(yè)。擁有先進(jìn)的蒸青綠茶、信陽(yáng)毛尖茶、紅茶、速溶茶和抹茶生產(chǎn)線，農(nóng)業(yè)部茶葉標(biāo)準(zhǔn)園和有機(jī)茶葉種植示范基地15000畝。是省級(jí)電商示范企業(yè)，公司2017年12月公司在中原股權(quán)交易中心四板掛牌;連續(xù)14年獲得“中國(guó)茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)”50強(qiáng)殊榮;2018年被認(rèn)定為國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，成為河南省茶葉行業(yè)首家國(guó)家高新技術(shù)企業(yè);信陽(yáng)生物茶工程技術(shù)中心被認(rèn)定為市級(jí)工程技術(shù)中心;2018年11月新縣新林茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體被認(rèn)定為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體;公司董事長(zhǎng)曹積強(qiáng)同志被選為中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，“2018年中國(guó)茶業(yè)年度人物”。　　

　　目前，公司生產(chǎn)涵蓋蒸青綠茶、信陽(yáng)毛尖茶、紅茶、速溶茶、抹茶等產(chǎn)品。主導(dǎo)產(chǎn)品“新林玉露”蒸青綠茶。具有干茶墨綠、湯色碧綠、葉底青綠的“三綠”特色。在北京、鄭州、武漢等大中城市建立了銷售網(wǎng)點(diǎn)300余個(gè)和完善的電商平臺(tái)。產(chǎn)品榮獲“河南省高新技術(shù)產(chǎn)品”“世界綠茶評(píng)比金獎(jiǎng)”“河南省名牌產(chǎn)品”“2019年華茗杯全國(guó)綠茶質(zhì)量推選活動(dòng)特別金獎(jiǎng)”“2019中國(guó)茶業(yè)最佳市場(chǎng)運(yùn)行品牌”，入選“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄”并通過(guò)“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”。新林牌將軍紅茶榮獲“2017年河南省名優(yōu)茶評(píng)比金獎(jiǎng)”、“2019年中國(guó)茶葉集群品牌聯(lián)盟紅茶超級(jí)單品”等稱號(hào)。　　

　　多年來(lái)，公司秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、卓越、發(fā)展”之經(jīng)營(yíng)理，躋身于具有國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代科技創(chuàng)新型企業(yè)行列，公司年產(chǎn)1000噸速溶茶加工項(xiàng)目已于2012年5月正式投入生產(chǎn)，速溶茶的成功上市，該產(chǎn)品通過(guò)河南省科技新產(chǎn)品成果鑒定。2018年3月新林抹茶投入生產(chǎn)，速溶茶和抹茶項(xiàng)目綜合技術(shù)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，填補(bǔ)了河南省乃至中原地區(qū)無(wú)此類產(chǎn)品生產(chǎn)的空白。

　　目前，公司正在新建茶和天下·新縣新林茶產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，該項(xiàng)目種植茶葉面積6000畝中有1800畝土地以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民入股，每年享受土地分紅，能夠吸收434戶貧困戶約1736人。同時(shí)通過(guò)新林公司的茶葉種植、加工、河南名牌等品牌及銷售平臺(tái)，帶動(dòng)貧困農(nóng)戶年增收8072.4元，人均年增收4650元。項(xiàng)目通過(guò)延長(zhǎng)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈，精心打造一、二、三產(chǎn)業(yè)融合的“全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)村休閑觀光旅游園”。努力打造成為河南省明星集群 ，為河南茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。　　

　　河南新林茶業(yè)股份有限公司

　　產(chǎn)品介紹

　　蒸青綠茶　　

　　原料--高山云霧茶區(qū)有機(jī)鮮葉

　　工藝--日本蒸青茶工藝(蒸汽殺青、葉打破形、充氮抽真空裝)

　　特點(diǎn)--形似松針、香氣清悠、滋味醇厚、回味生甜、葉底亮麗

　　特色--干茶墨綠、湯色碧綠、葉底青綠的“三綠”特色

　　優(yōu)點(diǎn)--衛(wèi)生、長(zhǎng)期保鮮、更多營(yíng)養(yǎng)、釋放迅速

　　信陽(yáng)毛尖　　

　　信陽(yáng)毛尖有“綠茶之王”的美譽(yù)，系中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)。新林茶業(yè)所在八里畈鎮(zhèn)是中原茶葉第一鄉(xiāng)——信陽(yáng)毛尖主產(chǎn)區(qū)之一，北宋時(shí)節(jié)蘇東坡謂：“淮南茶信陽(yáng)第一。”信陽(yáng)毛尖素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而享譽(yù)中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。信陽(yáng)毛尖品牌多年位居中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第3位。2007年新林玉露在日本世界綠茶大會(huì)榮膺最高金獎(jiǎng)。

　　“新林”牌將軍紅茶　　

　　“新林”牌將軍紅茶植根于河南省唯一的將軍縣——新縣深厚的紅色文化土壤成長(zhǎng)而來(lái)，品牌優(yōu)勢(shì)突出。產(chǎn)品具有：條索緊實(shí)，金毫顯露，色澤烏潤(rùn);湯色紅濃透亮，滋味醇厚，香氣四溢;入口生津回甘，咽后齒頰留香，高而持久，醇厚甘鮮。

　　來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)

春茶吐翠，茶香醉人。4月6日，信陽(yáng)市新縣陳店鄉(xiāng)高塆村漫山遍野的茶樹(shù)叢翠綠蔥蘢，株株嫩芽青翠欲滴、翠綠飽滿，漫山遍野都彌漫著春茶的芬芳。茶農(nóng)們?nèi)宄扇?，背著竹簍靈巧地穿梭在茶叢間，手指在枝葉間飛舞，一提一掐便摘下嫩芽，裝進(jìn)竹簍。