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新買的紫砂壺怎么清洗

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關(guān)于茶具知識丨玻璃茶具怎么清洗?

一提起茶具,人們首先會想到了的就是紫砂壺,然后便是各種各樣的陶瓷茶具。而玻璃茶具卻是人們所很少提及的茶具,可以說,有相當長的一段時間內(nèi),玻璃茶具所處的境地完全可以用“被遺忘的角落”來形容。

玻璃茶具具有很多紫砂壺和其他茶具種類所沒有的特點,下面就為大家介紹一下:

首先,玻璃茶具具有非常高的透視度。在沖泡茶葉的同時,還能欣賞茶葉在沖泡過程中的變化,這也是玻璃茶具之所以存在的主要的原因,其無疑為人們提供了審美享受。

其次,玻璃茶具具有耐高溫的特點。這是因為玻璃茶具是利用高硼硅玻璃作為原材料,經(jīng)過超過600攝氏度的高溫煅燒而成,可承受的瞬間溫差達到150攝氏度,因此不會出現(xiàn)玻璃茶具爆裂的危險事故。

最后,玻璃茶具能夠大限度地達到原味重現(xiàn)。這是因為玻璃茶具是無毛細孔的器具,不會吸取任何一絲茶葉的味道,能夠讓人品嘗到100%的茶原味。

那么新買的玻璃茶具怎么清洗呢我們一起來看看吧~


新買的玻璃茶具怎么清洗

1白酒清洗法

白酒可以說是生活中的小幫手了,用處多到數(shù)不過來呀!新買的玻璃茶具也可以用上白酒清洗哦,準備六十度的白酒加熱燙透后用來倒進新玻璃茶具里加入些許茶葉泡茶,隨后放進微波爐里用400瓦等待十分鐘后,拿出來自然放涼。過二十四小時后倒掉,這樣不僅能清除新玻璃茶具的異味,還能殺菌去除殘留物質(zhì)呢!

2水煮法

新買回來的玻璃茶具怎么清洗呢?最簡單直接的還是用水煮法了,高溫下的水是非常有殺菌效果的。把玻璃茶具放進鍋里加入冷水煮沸后晾涼,不要一煮好就用冷水沖洗,會很容易造成茶具炸裂哦。并且這個水煮法不適合用于塑料物品,塑料是最怕高溫的。

3醋洗法

白醋和白酒一樣也是生活中的小幫手,新買的玻璃茶具也可以用白醋來清洗。把茶具放進鍋里后加入冷水以及幾滴白醋煮沸后,關(guān)小火再煮上二十分鐘。一定要等到自然晾涼才能拿出來哦,也別直接用熱水下鍋煮。這樣煮過的玻璃茶具能防裂且去除鉛物質(zhì),玻璃茶具一般沒什么圖案,朋友們最好購買全透明的,有圖案的都是有顏料的。

4茶葉搓洗法

新買的玻璃茶具可以直接用來泡茶后倒掉,建議泡一壺很濃很濃的茶,泡個一兩天后倒掉再正常清洗一篇。相信這樣泡過的玻璃茶具什么有害物質(zhì)都消失得無影無蹤啦!也可以直接用茶葉搓洗茶具內(nèi)部哦。

新的紫砂壺該怎么開壺

新的紫砂壺怎么開壺,對于許多紫砂新生而言,“下單買壺”可是一件大事,即便只是區(qū)區(qū)一千元的商品壺,也總要經(jīng)過幾番精挑細選與無數(shù)次心理掙扎之后,好不容易才將心儀的紫砂新壺迎接回家。此刻,雖然急欲拿出窖藏的好茶,試沖一泡,但可別忘了先得替愛壺舉行個下水典禮,“接風洗塵

”一番才行。那么新的紫砂壺怎么開壺呢?


  (一)、泡茶之前先沖淋熱水,泡茶之前,宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外,可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。

  (二)、趁熱擦拭壺身泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的毛細孔會略微擴張,水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時,可用一條干凈的細棉巾,分別在第一泡、第二泡??的浸泡時間內(nèi),分幾次把整個壺身拭遍,即可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。

  (三)、新的紫砂壺怎么開壺,泡茶時,勿將茶壺浸水中 ,有些人在泡茶時,習慣在茶船內(nèi)倒入沸水,以達保溫的功效,然而這對養(yǎng)壺則無正面的功效,反而會在壺身留下不均勻的色澤。

  (四)、泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,應(yīng)倒掉茶渣,用熱水沖去殘留在壺茶湯,以保持壺里壺外的清潔。

  (五)、壺內(nèi)勿浸置茶湯,泡完茶后,務(wù)必把茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺里壺外,然后倒掉水分。應(yīng)保持壺內(nèi)干爽,絕對不可積存濕氣,如此養(yǎng)出來的陶壺,才能發(fā)出自然的光澤。

  (六)、陰干時應(yīng)打開壺蓋,把茶壺沖淋干凈后,應(yīng)打開壺蓋,放在通風易干之處,等到完全陰干后再妥善收存。

  (七)、避免放在灰塵多之處,存放茶壺時,避免放在油煙、灰塵過多的地方,以免影響壺面的潤澤感。

  (八)、避免用化學洗潔劑清洗,絕對不能用洗碗精或化學洗潔劑刷洗陶壺,不僅會將壺內(nèi)已吸收的茶味洗掉,甚至會刷掉茶壺外表的光澤,所以應(yīng)絕對避免。

身的茶湯,以保持壺里壺外的清潔。

  (五)、壺內(nèi)勿浸置茶湯,泡完茶后,務(wù)必把茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺里壺外,然后倒掉水分。應(yīng)保持壺內(nèi)干爽,絕對不可積存濕氣,如此養(yǎng)出來的陶壺,才能發(fā)出自然的光澤。

  (六)、陰干時應(yīng)打開壺蓋,把茶壺沖淋干凈后,應(yīng)打開壺蓋,放在通風易干之處,等到完全陰干后再妥善收存。

  (七)、避免放在灰塵多之處,存放茶壺時,避免放在油煙、灰塵過多的地方,以免影響壺面的潤澤感。

  (八)、避免用化學洗潔劑清洗,絕對不能用洗碗精或化學洗潔劑刷洗陶壺,不僅會將壺內(nèi)已吸收的茶味洗掉,甚至會刷掉茶壺外表的光澤,所以應(yīng)絕對避免

紫砂壺最常見的21問解答,玩壺必看!

壺小乾坤大,茶中日月長!不管是初涉江壺,還是資深壺迷,總少不了一些不能完美解決的疑問!這里收集了壺友們常問一些問題,并做出了解答。

1、新買的紫砂壺為什么會有異味?

答:紫砂壺之所以泡茶特別好喝,原因就在于紫砂有獨特的雙氣孔結(jié)構(gòu),能吸附茶香,那么自然也能吸附別的味道。

紫砂壺出窯后有一些土腥味、火焦味,這都屬于正常的窯味。

2、紫砂是不是只有宜興才有?

答:紫砂泥是宜興特有的一種礦物質(zhì),2006年5月宜興紫砂入選首批中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。目前還沒有任何人在這個世界上的另一個角落發(fā)現(xiàn)跟宜興紫砂一樣的礦土。

外山泥,夾雜大量泥沙

別的地方聲稱有紫砂泥的頂多算是紫砂陶,其成品的透氣性是大大不如原礦紫砂泥的。

3、同一款泥料為什么燒制出來的壺顏色有差異?

答:同種泥料取自不同的礦區(qū),不同的巖層,礦石中所含的物質(zhì)比例是不同的。

高溫氧化反應(yīng)后的各類氧化物的含量也就不同,即使在相同的窯溫下,燒制出來的顏色也不一樣。

4、我就不愿意一把壺只泡一種茶,可以嗎?

答:紫砂壺具有很強的吸茶味功能,如果你用不同茶味的茶葉泡,它吸的茶味就很雜了,將來這個壺泡什么茶,其茶水的茶味就會不純正了。

一般推薦一把紫砂壺只能夠泡一類茶,同一把紫砂壺最好不要混泡多種茶葉,比如:今天用它泡紅茶,明天用它泡鐵觀音,后天用它泡綠茶…

不過,這就好像你炒菜不洗鍋,炒的菜又是你自己吃,這是你的權(quán)利和自由。

5、紫砂壺泥料目數(shù)大還是目數(shù)小更好呢?

40目底槽青泥料

放大看砂感,金砂點點

答:沒有好壞高低之分,純粹看個人喜好,紫砂泥料目數(shù)越高,手感越細膩,如果你喜歡細膩質(zhì)感的紫砂壺可以選80目以上的,如果你喜歡粗獷和古樸的紫砂,可以選低目數(shù)的。

6、為什么我的紫砂壺都養(yǎng)了一個月了,天天泡養(yǎng),還是沒有養(yǎng)出包漿?

答:因為好的泥料很快就能包漿,真正的原礦紫砂泥料制作的壺是一定會出包漿的,但是包漿急不得,養(yǎng)紫砂壺也是需要時間的,每次使用完也需要擦拭干凈,少則數(shù)月多則半年。

泡養(yǎng)包漿后美照 壺友提供

還有一種情況就是,泥料可能不是很好或者養(yǎng)壺的方法不對,但大部分是因為泥料品質(zhì)的關(guān)系。養(yǎng)壺視頻教程查看《養(yǎng)壺10年經(jīng)驗談,如何正確養(yǎng)紫砂壺?》

7、為什么紫砂壺不用的時候不能包好裝起來啊?

答:不透氣不通風的情況下,容易產(chǎn)生霉味,不易于保存,一般建議紫砂壺不用的時候,建議擺放在通風陰涼處,有條件的壺友也可以放在博古架上,當做擺件裝飾。

8、手掌如果有汗,摩擦紫砂壺可以嗎?還是要把手洗干凈才行呢?

答:最好是洗干凈再擺玩,紫砂壺最忌手上過于油膩,會讓壺變花,很難去除。

9、紫砂壺應(yīng)該怎么開壺比較好?

10、紫砂壺淋水,干的越快泥料越好,是不是這樣?

答:單純用這樣的方式鑒別泥料是不正確的,干的快慢還和壺型、燒結(jié)度以及加工息息相關(guān)。

拿西施壺來說,壺身表面并不會形成積水,相對來水肯定是干的比較快的,而像仿古這類壺身線條比較平緩的,流水自然也較慢,干的就比較慢。

11、為什么兩把相同泥料的紫砂壺,手感差這么多?

答:紫砂,顧名思義,其中是含“砂”的,因為有“砂”才有了紫砂壺獨特的手感,而手感的差異,指的就是“砂感”的強烈程度,這和泥料的目數(shù)有關(guān)。

紫砂泥的目數(shù),是形容紫砂泥粗細的一個標準。

12、“無朱不皺”,不起皺的朱泥是不是都是假的?

答:這個結(jié)論并不絕對,朱泥的起皺程度可以人為控制,在窯溫可控處理到位的情況下,燒成后的朱泥壺可以做到除非貼在眼前看才會發(fā)現(xiàn)壺身起皺。

畢竟很多傳世的朱泥作品也不起皺。

13、紫砂壺泡什么茶葉最好?

答:任何茶葉都可以用紫砂壺沖泡,不一樣的泥料和壺形適合不一樣的茶葉,具體情況具體分析。

14、紫砂被稱為五色土,是不是有五種顏色?

答:紫砂因色彩迥異被稱作五色土,但并不僅僅只有五色,泥料的不同配比會產(chǎn)生不同的顏色,燒制的溫度不同往往也能呈現(xiàn)多種不一樣的色彩。

本山綠

古人稱紫砂為五色土的原意,是指白、青、黑、紅、黃五色土壤,分別對應(yīng)中國“五行”中的金木水火土。

15、為什么我用開水泡紫砂,紫砂就裂了,這是正常的嗎?

答:紫砂壺本身就是易碎品,一冷一熱溫差大的情況下更容易造成開裂,所以建議使用之前必先溫壺,以防萬一。

另:茶壺很久沒用的情況下比較干燥,一泡水上去也比較容易裂,除了朱泥,其他顆粒粗的泥料也會容易驚裂

16、用茶水淋壺身,淋完之后要擦干凈嗎?還是說放著不動容易形成包漿?

答: 每次用完紫砂壺都建議擦拭干凈,潮濕情況下紫砂壺容易滋生細菌,久而久之對健康不利。

17、紫砂壺應(yīng)該怎么清洗?

答:每次沏茶后一定要記得把內(nèi)外用清水沖刷干凈,自然晾干,保持壺的干凈整潔。

對于已經(jīng)形成茶垢的紫砂壺可將其泡入溫水中,用小蘇打輕輕擦拭浸泡后,使用柔軟的茶巾擦除里外茶垢,最后用熱水林澆壺身去味。

18、全手工壺一定比半手工壺好嗎?

答:不一定,而且單看成型方法來區(qū)分紫砂壺優(yōu)劣是不合適的。

我們都知道全手工壺做起來其實很難。同一把壺型,如果制壺人的水準不夠,全手工壺的神韻遠沒有半手工的好。

有的藝人在用全手工拍打完身桶后也會放入模具來準形,使壺形更加準確、完美。

全手工制僧帽

說到底,模具也是一種工具。當代的一些工藝師使用顧老的模具來制作同一把,往往也只是仿其形而無其韻。用模具關(guān)鍵在用得好,用得巧。

注:這里的半手工只指身桶部分借由模具輔助成型,嘴、把、鈕皆全手工制作。全手工視頻演示制作過程,查看《僧帽壺全手工制作大揭秘!難得一見(附視頻)》

19、聽聲辨壺到底靠譜嗎?

答:一把紫砂壺真假好壞是不能靠聽聲音來判斷的,茶壺泡養(yǎng)過跟新壺出窯又完全不同的聲音!

紫砂壺的泥料不同,燒的溫度不同,敲擊后發(fā)出的聲音不一樣。

20、紫砂壺為什么要蓋“內(nèi)壁章”?可以作為鑒別全手工制壺的標準嗎?

答:內(nèi)壁章,俗稱“內(nèi)封”,一般是作者的印章,可以看做是一把壺的“身份證”。

蓋內(nèi)壁章

紫砂壺上所有蓋的印章都不能用來鑒定全手工和半手工,印章代表的不是手工制作,而是做壺人是誰。

現(xiàn)在很多機器做出來也有加印章,所以印章不是代表這個壺是不是手工制作,具體情況具體分析,因為現(xiàn)在也很多假全手工!

21、有職稱的人做的紫砂壺價格就一定比沒職稱人做的高嗎?

答:不一定,具體情況具體分析,職稱只是考量標準之一,茶壺的價格不能光看職稱,要先看壺的泥料品質(zhì),做工優(yōu)劣,最后再看做工,不盲目貪便宜買到仿品大師壺,值不值錢,先看作品再說,不是一味的看底款!

一把壺的好壞,還要從泥、型、工、款,功等方面結(jié)合來看。舉個最直白的例子,顧景舟的拍賣壺為什么有的幾千萬,有的卻只有幾百萬,道理是一樣的。

來源:紫砂壺

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