湄潭茶產(chǎn)業(yè)系列報道之⑥君子若蘭，德才雙馨——貴州湄潭蘭馨茶業(yè)有限公司
湄潭的茶企中，蘭馨茶業(yè)是把文化做透做精并融入企業(yè)內(nèi)核當中去了的。
君子若蘭，德才雙馨。
這是源自于蘭馨多年以來的企業(yè)堅守。當1996年蘭馨茶業(yè)創(chuàng)辦人在湄江之濱，即湄潭老八景之一的“澤溪蘭吹”相鄰處建起第一座名茶加工廠起，因“澤溪蘭吹”地名中蘭香之美，感悟于茶與蘭之間平和含蓄、寧靜致遠的神韻相通之處，取蘭香之意，冠企業(yè)之名，蘭馨茶業(yè)，從此繼往開來。
蘭香是中國蘭花的靈魂，茶道是中國茶的精神。蘭香，內(nèi)涵清、幽、遠、超;茶道，講究和、靜、怡、真。蘭香與茶道神韻相連，精神相通，反映了虛懷若谷、心平氣和、寧靜致遠的人生境界，體現(xiàn)了中華民族的審美情趣、哲學思想和道德標準。蘭馨，源于厚重的蘭文化與茶文化，奠基于湄潭豐富的茶資源。蘭馨，專注于生態(tài)、健康的高端品質(zhì)個性，細心呵護茶業(yè)物質(zhì)之美;蘭馨，立志創(chuàng)響黔茶品牌而又腳踏實地、潛心修為，始終篤行：心平氣和才能站得更高，看得更遠……
蘭馨，取蘭香之意，鑄品牌之魂：
君子若蘭，德才雙馨，物質(zhì)與精神和諧，成就永恒之美!
這八個字也成了蘭馨茶業(yè)的立企之本、企業(yè)之訓和企業(yè)之魂。是蘭馨上下長期堅持、共同塑造的企業(yè)特質(zhì)，是蘭馨公司區(qū)別于其他企業(yè)、蘭馨品牌區(qū)別于其他品牌的內(nèi)在氣質(zhì)——“不以無人而不芳，不為困窮而改節(jié)”。
核心價值：創(chuàng)意國飲新風尚
一個成熟的企業(yè)，始終能解決制約和影響行業(yè)發(fā)展的主要問題，代表著行業(yè)發(fā)展的正確方向。這是企業(yè)長期存在、長足發(fā)展的根本，是企業(yè)的核心價值。
蘭馨茶業(yè)，始終以傳承和弘揚中華“國飲”為己任。
蘭馨茶業(yè)，堅持擯棄茶葉傳統(tǒng)中不合時宜的部分，將凝練了中國茶文化精髓的部分與時代的潮流結合在一起，賦予“國飲”以時尚、與時俱進的嶄新內(nèi)涵，創(chuàng)意國飲新風尚，樹立企業(yè)的核心價值。
定位：引領國茶創(chuàng)新
茶的發(fā)展史，是人類發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的歷史。在這部悠久而豐富的歷史中，起著決定性因素，并且始終未曾改變的，唯有人類不斷創(chuàng)新的精神。
通過對茶葉發(fā)展史的回顧，基于蘭馨茶業(yè)確立的“創(chuàng)意國飲新風尚”這一企業(yè)核心價值，蘭馨茶業(yè)認為：對茶葉歷史與傳統(tǒng)的尊重，不可簡單理解為墨守陳規(guī)和固執(zhí)堅守，而應以人為本，與時俱進，堅持理念創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、包裝創(chuàng)新、流通方式創(chuàng)新、引導消費創(chuàng)新等，將燦爛的茶葉傳統(tǒng)文化，融入人類追求安全、健康、時尚的潮流。只有這樣，才能更好地弘揚傳統(tǒng)，讓傳統(tǒng)走向世界、邁入未來。因此，“引領國茶創(chuàng)新，從而讓傳統(tǒng)走向世界、邁入未來”，就是蘭馨人賦予自己的神圣使命，是企業(yè)始終不渝的定位和追求。
發(fā)展戰(zhàn)略：合作共贏 創(chuàng)新發(fā)展
21世紀翻開了合作共贏的嶄新篇章，是各種資源要素相互整合、共謀發(fā)展的新世紀。任何封閉自守的觀念，或一家獨大、孤芳自賞的自信與狂妄，都將在一日千里的時代奮進中淹沒。堅持“合作共贏、創(chuàng)新發(fā)展”的發(fā)展觀，是蘭馨茶業(yè)最為重要的戰(zhàn)略，包含三個方面：
一是堅持為股東和員工提供創(chuàng)業(yè)平臺、財富平臺，堅持財智平等，打造企業(yè)與個人共享資源、合作發(fā)展的新機制，做大企業(yè)規(guī)模，和諧發(fā)展;
二是堅持行業(yè)整合，共創(chuàng)發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)盟，增強行業(yè)影響力和競爭力，引領行業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展，做大行業(yè)規(guī)模總量;
三是運用現(xiàn)代投融資手段，嘗試運用風險投資、私募基金、上市融資等企業(yè)成長助推器，建立符合社會發(fā)展規(guī)律的科學化道路，加強與社會資源的互動、交流與合作，將茶產(chǎn)業(yè)推向社會。
一園二翼：蘭馨茶莊園
蘭馨茶莊園位于湄潭縣興隆鎮(zhèn)龍鳳村，總面積2000畝，是蘭馨公司基于互聯(lián)網(wǎng)時代供給側改革的理念，投資2100萬元精心打造的茶旅文一體化主題莊園。包含歐標茶園、生態(tài)林、丹青湖、蘭馨莊園等功能區(qū)，有茶工坊、茶藝軒、客棧等建筑4800平米，休閑棧道2600米，觀光亭臺600平米，戶外拓展營地2000平米。是貴州首個集茶園定制與管理，茶文化體驗與交流，吃住玩游購娛為一體的一二三產(chǎn)融合發(fā)展平臺。2017年，莊園共發(fā)展定制客戶1100余戶，定制茶園達到1600畝，實現(xiàn)一二三產(chǎn)綜合收入1900余萬元，實現(xiàn)利潤300余萬元。
一園二翼?！耙粓@”指創(chuàng)建一個歐標茶園，采取“反租倒包+統(tǒng)一有機肥+統(tǒng)防統(tǒng)治+訂單回購”四步聯(lián)結法，確保農(nóng)民獲得二產(chǎn)領域經(jīng)濟效益，較流轉前每畝增收1300元以上。“二翼”指“茶園變公園”美麗之翼和“在線可視化茶園”互聯(lián)網(wǎng)之翼。通過“一園二翼”工程，筑牢舌尖上的安全這一茶產(chǎn)業(yè)根本，增強茶園變公園這一茶產(chǎn)業(yè)魅力，做實在線可視化茶園這一茶產(chǎn)業(yè)信譽，為茶園飛起來，茶產(chǎn)業(yè)莊園化發(fā)展和一二三產(chǎn)融合發(fā)展奠定堅實基礎。
無論是從文化的蘭馨還是企業(yè)規(guī)劃的蘭馨來看，都是湄潭茶企中的佼佼者。
中國的蘭，蘭馨的茶，讓我們記住這蘭馨四格——
清：茶香之清，清雅高潔，如君子之“德”，卓立于世。
幽：茶味之幽，幽婉綿長，如君子之“才”，淵曠脫俗。
遠：茶韻之遠，遠寧靜篤，如君子之“悟”，淡定高雅。
超：茶道之超，超然平和，如君子之“志”，馨香不言。
來源：茗邊
茶香氤氳，好茶來“斗陣”，由安溪福州茶業(yè)發(fā)展促進會與中國新媒體發(fā)展大會組委會聯(lián)袂呈現(xiàn)的安溪鐵觀音茶王賽一季度月賽圓滿落幕，讓我們一起回顧一下精彩的賽事過程吧。
賽事薈萃林清修、陳清標、姚朝響、蘇龍海、張世明、蘇金石、黃晉江、姚增泉、馬金昌、高永文、黃木輝等多位業(yè)界權威專家評審，嚴格把關、層層篩選、優(yōu)中選優(yōu)，確保審評的公開、公正、公平。
第一月月賽評委：黃木輝、張世明、林清修、高永文、蘇龍海第二月月賽評委：陳清標、姚朝響、蘇龍海、高永文、蘇金石
第三月月賽評委：馬金昌、黃晉江、陳清標、姚朝響、姚增泉
歷屆評委介紹（排名不分先后）
林清修：茶文化傳播者、國家級評茶師、閩茶博物館館長、張?zhí)旄＜o念館館長、安溪福州茶業(yè)發(fā)展促進會會長、福州安溪商會副會長、福州泉州商會副會長、安溪縣第十三屆政協(xié)常委、福建農(nóng)林大學、福建省藝術職業(yè)學院客座教授、福建清鏵茶業(yè)股份有限公司董事長
陳清標：國家一級評茶技師、制茶高級工程師、國茶大師、福州市晉安區(qū)政協(xié)委員
姚朝響：制茶高級工程師、省勞模、福州市人大代表
蘇龍海：評茶師、五里亭茶業(yè)商會會長、福州市晉安區(qū)政協(xié)委員
張世明：國家高級評茶員，安溪福州茶業(yè)發(fā)展促進會副會長，福建省農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會副會長
蘇金石：評茶師、福州市倉山區(qū)政協(xié)委員
黃晉江：國家一級評茶技師，安溪縣第十六屆人大代表
姚增泉：國家級評茶技師、制茶師、安溪福州茶業(yè)發(fā)展促進會執(zhí)行會長
馬金昌：評茶師、資深茶人、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員
高永文：評茶師、工程師
黃木輝：資深茶人、安溪福州茶業(yè)發(fā)展促進會常務副會長、五里亭茶業(yè)商會副會長
賽程分月賽、月賽總決賽兩個階段，在月賽評選中，第一輪，九個茶樣進行盲品評選，經(jīng)過仔細品鑒，最終評選出前五名進入第二輪。在這輪中，表現(xiàn)最為突出的茶樣將成為當月賽的標準樣，引領著后續(xù)評選的標桿。第三輪，所有茶樣將以標準樣為基準進行審評，最終評選出進入月賽總決賽的優(yōu)勝者。
6月15日，茶王賽第一月月賽盛大開啟，經(jīng)過激烈競評，贊盛茶業(yè)有限公司，周記人福茶業(yè)有限公司，福建天馬山茶業(yè)有限公司，品三香茶業(yè)有限公司，福州中閩華駿茶業(yè)有限公司，福州仙逸來茶業(yè)有限公司送評的茶樣分別獲得冠亞季軍及4-6名優(yōu)質(zhì)獎。
冠軍：贊盛茶業(yè)有限公司
亞軍：周記人福茶業(yè)有限公司
季軍：福建天馬山茶業(yè)有限公司
品三香茶業(yè)有限公司、福州中閩華駿茶業(yè)有限公司
以及福州仙逸來茶業(yè)有限公司分別榮獲4至6名優(yōu)質(zhì)獎
7月27日，茶王賽第二月月賽盛大啟幕，經(jīng)過層層選拔，中槐茶業(yè)，象廣茶業(yè)，韻芳閣茶業(yè)，青云茶業(yè)，祥敏茶業(yè)，正匠馨茶業(yè)分別榮獲冠亞季軍及4-6名優(yōu)質(zhì)獎。
冠軍：中槐茶業(yè)（由秘書長代領）
亞軍：象廣茶業(yè)
季軍：韻芳閣茶業(yè)
青云茶業(yè)、祥敏茶業(yè)、正匠馨茶業(yè)
分別榮獲4至6名優(yōu)質(zhì)獎
8月15日，茶王賽第三月月賽盛大舉辦，經(jīng)過一番精彩絕倫的較量，佳兄弟茶業(yè)林添佳，正匠馨茶業(yè)陳志鵬，最香源茶業(yè)高國強，正匠馨茶業(yè)：章文財、黃小賓，天地人茶業(yè)分別榮獲冠亞季軍及4-6名優(yōu)質(zhì)獎。
冠軍：佳兄弟茶業(yè)林添佳
亞軍：正匠馨茶業(yè)陳志鵬
季軍：最香源茶業(yè)高國強
正匠馨茶業(yè)：章文財、黃小賓，天地人茶業(yè)
分別榮獲4至6名優(yōu)質(zhì)獎
激烈的茶葉比拼之下，茶王賽有效帶動著當?shù)刂撇杓妓嚺c茶葉品質(zhì)的不斷提升，對于安溪鐵觀音的長遠發(fā)展意義非凡。
隨著安溪鐵觀音茶王賽第一季度月賽圓滿落幕，第二季度月賽即將開啟，月賽總決賽將于第二季度月賽角逐出所有獲獎者后舉辦，敬請各大茶企持續(xù)關注，踴躍參賽，共同講好安溪鐵觀音茶故事，全面增強我國茶葉品牌的競爭力和影響力。
（胡光華）
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6月20日，2024中國(深圳)國際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會在深圳會展中心(福田)開幕，漳州烏龍茶組團閃亮登場，為期4天的展銷會，將持續(xù)至6月23日，期待茶界朋友們蒞臨。
漳州市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會組織了福建省漳州茶廠、漳州茶之序文化發(fā)展有限公司、福建祥馨茶業(yè)有限公司、南靖洋頂崠茶業(yè)有限公司、福建天醇茶業(yè)有限公司、 福建省沁香源茶業(yè)有限公司、福建省元勛生態(tài)科技有限公司、福建省公田崠生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、涇幽堂茶業(yè)(福建)有限公司、福建省國晟義發(fā)生態(tài)茶業(yè)有限公司、福建徐聘號茶業(yè)有限公司、福建合茶道生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司等12家茶企，代表漳州烏龍茶展銷推介，傳播弘揚漳州烏龍茶文化，展示漳州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。
喝漳州烏龍茶，做快樂中國人。20日上午，漳州市海茶會專門舉辦了一場別開生面的“漳州烏龍茶推介會”。福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長林鐘樂，深圳市茶文化促進會會長、深圳市華巨臣國際會展集團有限公司副總裁楊文明，以及香港、珠三角地區(qū)漳州商會的鄉(xiāng)賢和企業(yè)家出席推介會，同時，吸引了數(shù)百名來自全國各地的茶商、茶人參加。
推介會上，漳州市海茶會劉文標會長發(fā)表了熱情洋溢的講話，重點介紹漳州烏龍茶的特點，他說：漳州烏龍茶是茶中瑰寶，其韻清揚，其味綿長，突出特點是形美、香高、味醇、綠葉紅鑲邊，條索緊結、勻整，色澤烏油潤或砂綠油潤，香氣濃郁、花香高銳、持久，滋味醇厚、甘爽。華安鐵觀音，清香濃香兩相宜，妙韻逸韻千杯少;平和白芽奇蘭，靈通仙界出臻品，蘭香高揚自醇厚;詔安八仙，仙人遺香無俗韻，今朝精制有機硒;詔安單叢，三杯入口欲銷魂，夢回千里難割舍;南靖丹桂，肉桂叢中取丹心，天香云外獻清芳;云霄黃觀音，巖韻悠悠問浮云，大美不言通九霄;長泰金觀音，長風巖骨聞花香，泰來綠窗聽茶聲。喝了漳州烏龍茶會讓您感覺五臟六腑得滋潤，心曠神怡，飄然欲仙!漳州烏龍茶，一飲千秋夢，足?以慰風塵，妙乎美哉!
隨后，7位茶企代表分別上臺推介長泰金觀音、華安鐵觀音、云霄黃觀音、南靖丹桂、詔安八仙茶、平和白芽奇蘭、詔安單叢7個漳州烏龍茶主要品種。
推介會后，漳州籍企業(yè)家、各地的茶商和茶人們紛紛走進“漳州烏龍茶”展館，品鑒漳州烏龍茶，感受漳州烏龍茶神奇的滋味與韻味。賓客們品飲過程，無不稱贊，對漳州烏龍茶產(chǎn)生了濃厚興趣，眾多茶商與12家參展茶企進行深入交流，達成合作意向。
漳州是中國烏龍茶的故鄉(xiāng),白芽奇蘭和八仙茶的發(fā)源地。全市現(xiàn)有鐵觀音、丹桂、白芽奇蘭、八仙茶、單叢、黃觀音、金觀音等20多個烏龍茶品種，主要分布在華安、南靖、平和、詔安、云霄、漳浦、長泰七個縣(區(qū))。2023年，全市烏龍茶種植面積30.44萬畝、產(chǎn)量7.26萬噸，年綜合產(chǎn)值超130億元。全市生態(tài)茶園面積占比高達98%，茶園不使用化學農(nóng)藥基本實現(xiàn)全覆蓋。
來源 | 漳州市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會
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