原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

熹茗

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以茶禮敬 和合天下 ——福建省優(yōu)秀企業(yè)家、熹茗創(chuàng)始人朱陳松的家國(guó)情懷!

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)恭賀日春股份公司董事長(zhǎng)王啟燦、熹茗集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)朱陳松、漳州天福茶業(yè)有限公司董事局主席李瑞河、八馬茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理吳清標(biāo)榮獲第十九屆福建省優(yōu)秀企業(yè)家榮譽(yù)稱號(hào)。

7月8日,值此習(xí)近平總書記給福建省企業(yè)家回信八周年之日,第十九屆福建省優(yōu)秀企業(yè)家表彰大會(huì)在福州召開。熹茗集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)朱陳松因?yàn)橥苿?dòng)福建省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn),被福建省企業(yè)與企業(yè)家聯(lián)合會(huì)授予“福建省優(yōu)秀企業(yè)家”榮譽(yù)稱號(hào)。

本次評(píng)選工作由福建省直十三個(gè)部門、單位領(lǐng)導(dǎo)組成的福建省優(yōu)秀企業(yè)家評(píng)選委員會(huì),經(jīng)過(guò)兩輪評(píng)審,并征求法院、生態(tài)環(huán)境、應(yīng)急管理、市場(chǎng)監(jiān)督、總工會(huì)、人民銀行等有關(guān)機(jī)構(gòu)意見,最終在全省遴選出134位優(yōu)秀企業(yè)家授此殊榮。

“這份榮譽(yù)對(duì)我而言無(wú)疑是一份彌足珍貴的肯定,同時(shí)也加重了我肩上的責(zé)任,鞭策我繼續(xù)發(fā)揚(yáng)‘敢為天下先,愛拼才會(huì)贏’的福建企業(yè)家精神,牢記初心使命,始終創(chuàng)新奮斗,為譜寫全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家福建篇章作出更大貢獻(xiàn)。”朱陳松坦言道。

回歸桑梓,創(chuàng)立熹茗

經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展離不開高質(zhì)量企業(yè),高質(zhì)量企業(yè)離不開優(yōu)秀企業(yè)家。黨的十八大以來(lái),以習(xí)近平同志為核心的黨中央高度重視企業(yè)家群體和企業(yè)家精神在國(guó)家發(fā)展中的重要作用。

福建是民營(yíng)經(jīng)濟(jì)大省,福建民營(yíng)企業(yè)數(shù)超90%,民營(yíng)經(jīng)濟(jì)占全福建省GDP總量近70%,成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主動(dòng)力。與此同時(shí),福建也涌現(xiàn)了一大批敢為人先的優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家,熹茗創(chuàng)始人朱陳松就是其中一例。

朱陳松,出生于福建松溪,宋代大儒朱熹長(zhǎng)房第二十七代后人,家族三代制茶,祖父是當(dāng)時(shí)松溪縣知名的茶師,茶學(xué)科班出身的父親曾擔(dān)任過(guò)國(guó)營(yíng)茶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng),而后下海經(jīng)商。朱陳松從小是耳濡目染,子從父業(yè),投身茶海。

朱陳松的茶葉夢(mèng)想最早實(shí)踐于東北市場(chǎng),當(dāng)時(shí)年剛從學(xué)校畢業(yè)的他因父親從商失利,家中債臺(tái)高筑,最終選擇挑起家庭重?fù)?dān),獨(dú)自背包前往東北,接手父親的茶葉批發(fā)生意。主修經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)、深諳經(jīng)營(yíng)之道的他,初入市場(chǎng)便洞悉到父親生意失利的主因,并通過(guò)多茶類經(jīng)營(yíng)提高資金周轉(zhuǎn)效率,盤活資產(chǎn),再加上誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),朱陳松很快就在當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場(chǎng)打開名氣,僅僅數(shù)年時(shí)間就把家中債務(wù)全部還清。

無(wú)債一身輕的朱陳松,深知要把茶葉事業(yè)做大做強(qiáng),就必須回到茶葉的原產(chǎn)地,于是在2003年回到福建,希望在家鄉(xiāng)開拓一番事業(yè)。當(dāng)時(shí),福建茶葉市場(chǎng)還是鐵觀音的天下,山場(chǎng)良好、工藝獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的武夷巖茶鮮有以獨(dú)立品牌的形式推廣,大部分是作為武夷山旅游特產(chǎn)對(duì)外銷售。朱陳松很快就意識(shí)到,武夷巖茶的價(jià)值被嚴(yán)重低估,武夷巖茶的市場(chǎng)一片空白,于是朱陳松決定從武夷巖茶的賽道切入,同時(shí)汲取安溪鐵觀音品牌連鎖的模式優(yōu)點(diǎn),于2009年以先祖朱熹之名,創(chuàng)辦熹茗品牌。

破冰之舉,開啟精英店創(chuàng)模式

做熹茗,朱陳松是認(rèn)真的。

誠(chéng)然,在中國(guó)茶行業(yè)浩瀚大海里,熹茗只是滄海一粟,但它對(duì)福建茶行業(yè)的影響及推動(dòng)卻是不容忽視的,而這一切都?xì)w功于朱陳松身上展現(xiàn)出的“善觀時(shí)變、順勢(shì)有為、敢冒風(fēng)險(xiǎn)、愛拼會(huì)贏”的閩商精神,以及朱子后人特有的文儒品質(zhì)和家國(guó)情懷。

熹茗創(chuàng)立之初,在鐵觀音紅遍半邊天的福建市場(chǎng),如何讓武夷巖茶品牌迅速出圈,常規(guī)打法固然不行,所以朱陳松另辟蹊徑,試水集茶葉銷售、茶室服務(wù)為一體的茶會(huì)所經(jīng)營(yíng)模式。2010年,熹茗第一家茶會(huì)所開業(yè);緊接著2011年11月,熹茗茶業(yè)第二家茶會(huì)所湖東店開業(yè),經(jīng)營(yíng)面積高達(dá)1200余平方米。

會(huì)所大店模式雖然給茶客提供了優(yōu)越的品茗空間,一時(shí)成為當(dāng)年福州商務(wù)社交的“網(wǎng)紅”打卡地,但高額的店租及人工成本讓熹茗難以為繼,2009年至2013年期間熹茗持續(xù)虧損,會(huì)所大店模式最終以失敗告終,但該模式卻為未來(lái)成為茶行業(yè)主流的“銷售+商務(wù)社交”茶空間發(fā)展奠定了基礎(chǔ),大力推動(dòng)福建茶服務(wù)方式和經(jīng)營(yíng)模式跨越式提升。

然而,讓朱陳松倍感沮喪的不僅僅是大會(huì)所模式的失敗,更讓朱陳松痛心疾首的是辜負(fù)了志同道合友人們的信任。

“2012年,因?qū)滠放萍拔幕砟畹恼J(rèn)可,熹茗品牌迎來(lái)了第一位加盟商,在山東泰安開起了第一家加盟店,但因會(huì)所商業(yè)模式的不成熟,該店僅僅開業(yè)一年多便關(guān)張。當(dāng)時(shí),我心里很分裂,異常難受,覺得對(duì)不起這么信任熹茗的加盟商?!敝礻愃商寡裕@件事情對(duì)他的打擊非常大,也讓朱陳松做出一個(gè)決定,在沒有探索出一套可持續(xù)發(fā)展的模式之前,熹茗不再接受任何加盟,因?yàn)樗徽J(rèn)同野蠻生長(zhǎng),更不想將加盟商視為“韭菜”。

此后很長(zhǎng)一段時(shí)間里,朱陳松都在沉思如何讓熹茗活下去。轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2014年,那一年,福州茶行業(yè)的5名店長(zhǎng)因發(fā)展空間受限原因集體辭職,想要自己加盟一個(gè)茶葉品牌,但又沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和投資實(shí)力,經(jīng)朋友介紹后找到了朱陳松。作為惜才之人,朱陳松歡迎之至,但曾經(jīng)的挫敗又讓朱陳松有所顧慮,為此,久經(jīng)思慮,朱陳松最終為這5名店長(zhǎng)定制了一套精英專屬店長(zhǎng)創(chuàng)業(yè)模式,將茶行業(yè)創(chuàng)業(yè)者的開店、經(jīng)營(yíng)成本降到最低,并提供最大程度的后臺(tái)服務(wù)。

經(jīng)過(guò)兩年多的終端檢驗(yàn),熹茗推出的店長(zhǎng)創(chuàng)業(yè)模式最終被市場(chǎng)接納,該模式不僅解決了茶行業(yè)從業(yè)人員職業(yè)生命周期短、上升通道窄等問題,還為茶行業(yè)留住了一大批優(yōu)秀人才,促進(jìn)了茶行業(yè)的蓬勃發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),通過(guò)店長(zhǎng)創(chuàng)業(yè)模式,熹茗累計(jì)幫助數(shù)千名茶業(yè)從業(yè)者打破職業(yè)瓶頸,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,也積極用行動(dòng)響應(yīng)了國(guó)家提出的“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”號(hào)召。與此同時(shí),熹茗也步入了快車道,迎來(lái)了品牌發(fā)展的春天。

截至2021年底,熹茗茶業(yè)在全國(guó)擁有近300家門店,覆蓋超20個(gè)省、市、自治區(qū),聘用近萬(wàn)名員工。朱陳松還先后受聘為武夷學(xué)院“茶學(xué)專業(yè)校外導(dǎo)師”、福建省青年創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會(huì)“創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”、福建省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地(武夷山)“創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”等,輔導(dǎo)將近三萬(wàn)名青年學(xué)子成長(zhǎng)。2019年,朱陳松被評(píng)為“閩茶之星”。

修煉內(nèi)功,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

店長(zhǎng)創(chuàng)業(yè)模式解決了熹茗的前端發(fā)展問題,但隨著門店數(shù)量日益增多,終端對(duì)熹茗的產(chǎn)品體系及后臺(tái)服務(wù)提出了更高的要求;另一方面,近年來(lái),茶葉品牌遍地開花,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,也進(jìn)一步倒逼熹茗必須做出改變。

如何突圍?這一次朱陳松把落腳點(diǎn)放在修煉內(nèi)功上,主抓產(chǎn)品質(zhì)量與人才培養(yǎng)兩大方面。

茶葉標(biāo)準(zhǔn)問題一直被業(yè)內(nèi)詬病。為了保證熹茗產(chǎn)品的高品質(zhì)及穩(wěn)定性,熹茗在內(nèi)部建立嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的品質(zhì)管理控制體系,組建包括教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師、全國(guó)茶標(biāo)委觀察員、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師等在內(nèi),覆蓋老中青三代的高規(guī)格產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),同時(shí)與多個(gè)專業(yè)院校合作,建立專家工作站、科研實(shí)驗(yàn)室,對(duì)茶葉種質(zhì)資源開發(fā)、生產(chǎn)加工工藝創(chuàng)新,展開深度研究,陸續(xù)發(fā)布了老樅水仙茶風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)、白茶創(chuàng)新工藝科研成果等,建立了烏龍茶、肉桂、老樅水仙、水仙、鐵羅漢、水金龜、大紅袍、半天妖、小白茶、紅茶等一系列高于國(guó)標(biāo)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)福建茶葉逐步向更高標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)。

據(jù)悉,除熹茗研發(fā)的古籍書型裝專利產(chǎn)品——“修身”四大名樅,巖凹、老樅水仙、大儒系列等產(chǎn)品相繼榮獲多項(xiàng)國(guó)際設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),成為行業(yè)產(chǎn)品開發(fā)的風(fēng)向標(biāo)外,熹茗旗下全系商品均被認(rèn)定為中華孔子學(xué)會(huì)指定用茶、中國(guó)朱子學(xué)會(huì)指定用茶,成為中國(guó)茶文化標(biāo)桿。部分產(chǎn)品先后榮獲2010世博金獎(jiǎng),以及“中茶杯”“閩茶杯”“福茶杯”“2021京張冬奧名優(yōu)茶“等多項(xiàng)品質(zhì)大獎(jiǎng)?!芭?备叨藥r茶子系列產(chǎn)品更榮獲“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌”。

值得關(guān)注的是,為踐行總書記提出的“茶文化茶科技茶產(chǎn)業(yè)”三茶融合統(tǒng)籌發(fā)展思想,熹茗還大力投入企業(yè)的信息化建設(shè),斥資7000萬(wàn)元建設(shè)長(zhǎng)樂濱海新區(qū)智能化生產(chǎn)基地,與福建農(nóng)林大學(xué)共建茶產(chǎn)業(yè)鏈科技創(chuàng)新與服務(wù)體系建設(shè)示范基地,研發(fā)行業(yè)領(lǐng)先的自動(dòng)化生產(chǎn)線,開啟茶產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)時(shí)代。

2022年6月,作為福建省政府重點(diǎn)項(xiàng)目,熹茗白茶加工及產(chǎn)業(yè)技術(shù)基地(松溪)建設(shè)項(xiàng)目順利奠基,該項(xiàng)目將建設(shè)成為集產(chǎn)、學(xué)、研、文、旅為一體的,全產(chǎn)業(yè)鏈綜合性白茶生產(chǎn)加工和產(chǎn)業(yè)技術(shù)基地,旨在促進(jìn)福建白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。

企業(yè)的發(fā)展離不開人才資源,但福州卻嚴(yán)重缺乏人才資源。為補(bǔ)齊短板,朱陳松提出了“將員工視為企業(yè)之根本”的熹茗人才觀,不惜投入重金,全方位培養(yǎng)員工,牢固企業(yè)發(fā)展的根基。2017年,熹茗書院成立,每年耗費(fèi)巨大的資金成本及時(shí)間成本,與國(guó)際先進(jìn)的管理咨詢公司、廈門大學(xué)國(guó)學(xué)院等學(xué)府院校合作,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名專家、學(xué)者,舉辦超百場(chǎng)培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋傳統(tǒng)文化、經(jīng)營(yíng)管理、自我修養(yǎng)等方方面面,旨在將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)相結(jié)合,增強(qiáng)文化自信,創(chuàng)建具有新時(shí)期員工之家特征的書院型企業(yè)。

在優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳播上,熹茗聯(lián)合中國(guó)朱子學(xué)會(huì)設(shè)立朱子文化交流中心,希冀合力打造一個(gè)研究交流傳播朱子文化和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的全新平臺(tái)和窗口,讓福建茶、讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化走向大眾、走向世界。

反哺社會(huì),將企業(yè)發(fā)展融入國(guó)家大局

從立志推廣武夷巖茶,到首創(chuàng)書型盒包裝、會(huì)所經(jīng)營(yíng)模式,再到開啟店長(zhǎng)創(chuàng)業(yè)模式、推動(dòng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化發(fā)展……梳理熹茗的發(fā)展脈絡(luò),不難發(fā)現(xiàn),在朱陳松的帶領(lǐng)下,熹茗根植中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,以“朱子后人制茶世家”為品牌基因,以“家國(guó)情懷格致精神”為出發(fā)點(diǎn),通過(guò)“正心修身成人達(dá)己”的經(jīng)營(yíng)體制理念、“守正創(chuàng)新贏得顧客信賴”的市場(chǎng)戰(zhàn)略理念,一次又一次緊抓行業(yè)痛點(diǎn),破局行業(yè)發(fā)展困境,朝著“以茶禮敬和合天下”的企業(yè)使命穩(wěn)步前進(jìn)。

“作為一個(gè)在全國(guó)擁有近300家門店的茶葉連鎖品牌,熹茗距離‘獨(dú)角獸’的距離還很遠(yuǎn),但面對(duì)超萬(wàn)名員工,熹茗又不得不思考企業(yè)發(fā)展的終極意義是什么?!敝礻愃商寡?,初創(chuàng)熹茗時(shí),最大的目標(biāo)是讓它在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中活下去。經(jīng)過(guò)十三年的探索發(fā)展,如今更應(yīng)該思考熹茗未來(lái)應(yīng)當(dāng)怎樣做,才能更好地反哺社會(huì),踐行企業(yè)責(zé)任,把企業(yè)發(fā)展融入國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略。

朱陳松的想法不斷付諸實(shí)踐。近年來(lái),朱陳松熱心公益事業(yè),帶領(lǐng)企業(yè)積極參與社會(huì)公益活動(dòng),常態(tài)化與福建省紅十字會(huì)、同人助殘公益機(jī)構(gòu)等公益組織合作,幫扶弱勢(shì)群體,踐行企業(yè)大愛。2020年春節(jié),疫情突如其來(lái),一線抗疫人員面臨生活物資緊缺,朱陳松聯(lián)系到福州市公安局,深入80個(gè)基層派出所設(shè)立“愛心小站”,更向共青團(tuán)福州市委員會(huì)捐贈(zèng)愛心物資。同年,朱陳松被評(píng)為茶界抗疫工作先進(jìn)個(gè)人。

2022年,是熹茗成立的第13個(gè)年頭,面臨著百年未有的大變局,熹茗引入國(guó)際先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)體系,并融合中華文化特質(zhì),從企業(yè)文化內(nèi)涵、核心價(jià)值觀、愿景、戰(zhàn)略等維度,著手建立一套行之有效的企業(yè)管理體系,盡管這是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程,繁瑣且不易,但這卻是實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的最佳方式,迫在眉睫、勢(shì)在必行。

朱陳松最后表示,今天的熹茗在產(chǎn)品、服務(wù)和渠道開拓等方面,守正創(chuàng)新,贏得顧客信賴;在企業(yè)文化塑造、員工成長(zhǎng)、競(jìng)合關(guān)系與社會(huì)事業(yè)上,正心修身、成人達(dá)己。朱陳松說(shuō),身處?kù)滠拿恳晃粏T工,與熹茗都是相互成就的和諧關(guān)系,希望每一位員工都能受朱子文化的滋養(yǎng),從中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中汲取營(yíng)養(yǎng),以中國(guó)茶文化第一品牌為企業(yè)愿景,以家國(guó)情懷、格致精神,堅(jiān)定踐行以茶禮敬、和合天下的企業(yè)使命,最終促進(jìn)茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為建設(shè)文化強(qiáng)國(guó)、中華民族的偉大復(fù)興做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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熹茗制造:一個(gè)“美到世界”的白茶產(chǎn)業(yè)園即將誕生

熹茗集團(tuán)松溪智能化白茶產(chǎn)業(yè)園

在過(guò)去的一段時(shí)間,熹茗在研、產(chǎn)、銷以及文化融合等方面著力投入,不斷探索傳統(tǒng)行業(yè)智能化發(fā)展。此舉不僅極大地優(yōu)化了熹茗產(chǎn)品線配置,同時(shí)更加集中優(yōu)勢(shì)資源。近日,他們又動(dòng)作頻頻,先是成功在福建南平松溪縣競(jìng)得一期總面積為48992.9㎡的地塊,然后又發(fā)布了:“請(qǐng)了一位神秘的建筑大師,要打造一個(gè)美到世界的白茶產(chǎn)業(yè)園”的重磅消息。為此,我們專訪了熹茗集團(tuán)負(fù)責(zé)人朱陳松先生。

松溪自然生態(tài)風(fēng)貌

01

不止巖茶:力推產(chǎn)業(yè)“實(shí)現(xiàn)拓圈”

在很多消費(fèi)者印象中,熹茗過(guò)去一直專注于巖茶產(chǎn)品的開發(fā)和銷售?!捌鋵?shí)早在2014年,我們就已經(jīng)開發(fā)出了白茶產(chǎn)品并上市銷售。目前,熹茗的白茶產(chǎn)品線已經(jīng)非常豐富和完整?!敝礻愃杀硎?,白茶的發(fā)源地就在福建,福鼎、建陽(yáng)、政和、松溪為四個(gè)主要核心產(chǎn)區(qū),周邊還有福安、柘榮、泰順等等。但縱觀當(dāng)前全國(guó)白茶市場(chǎng)的份額,福鼎獨(dú)占鰲頭,政和也分了一杯羹。而自己的家鄉(xiāng)松溪,作為過(guò)去的白茶主力之一,如今在市場(chǎng)上卻是籍籍無(wú)名的尷尬。

熹茗集團(tuán)董事長(zhǎng) 朱陳松先生

“熹茗在福建市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)得不錯(cuò),但布局全國(guó)市場(chǎng),還需要一個(gè)強(qiáng)有力的茶葉品類來(lái)支撐。而白茶,正好具備這樣的潛力。”朱陳松坦言,熹茗此次提出打造閩北乃至中國(guó)最美白茶產(chǎn)業(yè)園的計(jì)劃,并大刀闊斧參與到福建白茶產(chǎn)區(qū)的建設(shè)中,是看到了福建白茶無(wú)限的商業(yè)價(jià)值和廣泛的市場(chǎng)空間。這不僅是企業(yè)發(fā)展到一定階段的野心;同時(shí)也是熹茗在過(guò)去十多年經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,獲得了許多有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)帶來(lái)的底氣。“我認(rèn)為,福建白茶迫切需要多產(chǎn)區(qū)并舉,這也是我們選擇在松溪打造最美白茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)的初衷?!?/p>

熹茗白茶系列產(chǎn)品

隨著消費(fèi)升級(jí)、健康理念提升,中國(guó)茶葉消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)。根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)去年的相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在國(guó)內(nèi),綠茶銷量以占總銷量的59.94%穩(wěn)居內(nèi)需首位。盡管巖茶倍受茶葉愛好者追捧,其熱度在福建也一直居高不下,但放眼全國(guó),其銷量也只占據(jù)了中國(guó)茶葉總銷量的10.7%?!皬倪@個(gè)數(shù)據(jù)來(lái)看,武夷巖茶雖然極具特色與魅力。但從普及率來(lái)講,普通百姓需要更容易辨別,也比較容易弄懂的茶葉?!敝礻愃杀硎?,自己對(duì)福建白茶很是看好。無(wú)論是其健康養(yǎng)生的品飲特質(zhì),還是“一年茶,三年藥,七年寶”的收藏屬性,福建白茶都有望成為繼綠茶之后,走向全國(guó)進(jìn)入尋常百姓家的又一大茶類。

松溪熹茗白茶加工建設(shè)項(xiàng)目簽約現(xiàn)場(chǎng)

02

科技賦能:精耕細(xì)作“格致精神”

關(guān)于如何落實(shí)習(xí)總書記“三茶融合”的指示精神,朱陳松表示,茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的統(tǒng)籌,一直以來(lái),就是熹茗在規(guī)劃企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中的一個(gè)重要綱領(lǐng)?!霸谒上撞璁a(chǎn)業(yè)園的項(xiàng)目建設(shè)上,我們邀請(qǐng)了知名建筑大師做設(shè)計(jì)。也就是說(shuō),這個(gè)項(xiàng)目從規(guī)劃設(shè)計(jì)開始就是高標(biāo)準(zhǔn)的。閩北作為白茶重要起源地,作為松溪人,我的夢(mèng)想,是要把白茶作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手?!敝礻愃杀硎?,熹茗不止要做行業(yè)先行者,更要為松溪、為福建打響白茶名片貢獻(xiàn)力量。同時(shí),致力于讓福建白茶走向中國(guó),走向全世界,要讓中國(guó)和全世界的人都喝上健康的白茶。

熹茗集團(tuán)長(zhǎng)樂智能化工廠

思路有了,如何進(jìn)一步引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模與效應(yīng)?朱陳松表示,他們將進(jìn)一步積極探索數(shù)字經(jīng)濟(jì)與茶產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合。“今年,我們已經(jīng)在慢慢實(shí)現(xiàn)將所有產(chǎn)品電子信息化,從顧客到訂單,到產(chǎn)品上市到原料追溯,實(shí)現(xiàn)全方位的智能化管理。這個(gè)是我們?cè)诓杩萍挤矫娴倪M(jìn)步?!?/p>

為什么要在茶科技上,做這么大的文章。“這個(gè)要和熹茗的企業(yè)核心價(jià)值觀聯(lián)系起來(lái),我們的企業(yè)核心價(jià)值觀是‘格致精神’。這是什么意思呢?從字面上講,就是格物致知的精神。但落到細(xì)處,我們賦予了它更多內(nèi)涵,如要求每一位員工‘不畏難,不畏學(xué),不畏事’。既然立足了茶行業(yè),我們就想做到最好?!敝礻愃烧J(rèn)為,這一點(diǎn)和熹茗松溪白茶產(chǎn)業(yè)園的定位也是相吻合的。

熹茗集團(tuán)老中青三代品控團(tuán)隊(duì)

“我們不僅要建成白茶科技研發(fā)中心,標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室,還將跟農(nóng)大合作從種質(zhì)資源的開發(fā)到加工工藝的迭代研發(fā);同時(shí),在生產(chǎn)設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)物流上擬建設(shè)全智能化生產(chǎn)線、全智能倉(cāng)儲(chǔ)茶窖等,從而實(shí)現(xiàn)從種植—萎凋—初制—精制—倉(cāng)儲(chǔ)(茶窖)—白茶博物館—民宿,一條龍全產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)建設(shè)?!敝礻愃赏嘎?,熹茗白茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)有望在七月奠基,計(jì)劃用兩到三年的時(shí)間,通過(guò)系統(tǒng)規(guī)劃,完成整體的建設(shè)和施工等等。而熹茗下半年的工作重心,就是繼續(xù)聯(lián)合國(guó)內(nèi)一些科技型的企業(yè),著力把整個(gè)工業(yè)智能化先進(jìn)的技術(shù)落地到松溪白茶產(chǎn)業(yè)園。此舉在茶行業(yè),將會(huì)是一個(gè)大的突破。

03

留住鄉(xiāng)愁:助推“美麗中國(guó)”進(jìn)程

教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師 陸羽獎(jiǎng)獲得者 朱步泉

打造“美到世界的白茶產(chǎn)業(yè)園”,為什么是在松溪?據(jù)了解,朱陳松的父親朱步泉老先生,是松溪縣茶科所原所長(zhǎng),曾任松溪縣國(guó)營(yíng)鄭墩茶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)。這是家鄉(xiāng)情結(jié),還是父輩使命?朱陳松表示,一直以來(lái),熹茗的志向就是成長(zhǎng)百年,扎根深遠(yuǎn),汲取足夠的養(yǎng)分和能量,不斷向上,反哺自然。作為從松溪走出來(lái)的企業(yè)家,回報(bào)家鄉(xiāng)反哺社會(huì),是一種情懷,也是一種責(zé)任。

松溪茶園風(fēng)貌

我們了解到,松溪縣位于閩浙交界處,武夷山麓東南側(cè),自古以來(lái)沿河兩岸喬松茂密,有“百里松蔭碧長(zhǎng)溪”之稱。作為過(guò)去連續(xù)十余年排名福建省各縣、市(區(qū))GDP絕對(duì)數(shù)量倒數(shù)第一的松溪縣,由于地處偏遠(yuǎn),茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也一直較為落后?!皼]有農(nóng)村地區(qū)的脫貧,就沒有鄉(xiāng)村振興。我希望能夠打造出一個(gè)閩北乃至中國(guó),最美的白茶示范產(chǎn)業(yè)園。此舉不僅可以解決部分留守鄉(xiāng)親們的就業(yè)問題,帶領(lǐng)我們松溪的茶農(nóng),或者說(shuō)一些小規(guī)模茶企,一起為松溪成為福建茶葉產(chǎn)區(qū)的一個(gè)新亮點(diǎn)而助力?!敝礻愃杀硎?,前有福鼎打造出中國(guó)白茶第一品牌;后有“政和白茶”的旗幟也正逐漸得到全國(guó)市場(chǎng)的認(rèn)可,他同樣希望,松溪白茶也能從這里開始嶄露頭角,隨著更多福建白茶精品的出現(xiàn),千年茶鄉(xiāng)閩北松溪也將重振歷史,風(fēng)華再現(xiàn)。

攝影/楊巍

對(duì)于這個(gè)規(guī)劃,朱陳松眼中透露出期待滿滿的意味。他說(shuō),作為偏遠(yuǎn)山區(qū)縣,松溪的好山好水,這些曾經(jīng)限制當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的因素,將成為松溪未來(lái)發(fā)展的資源優(yōu)勢(shì)。熹茗白茶示范產(chǎn)業(yè)園的落地,將真正實(shí)現(xiàn)以企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)增收,興茶惠民的使命?!跋氲竭@里,就會(huì)覺得這是一件很有意義的事?!敝礻愃扇缡钦f(shuō)。

攝影/楊巍

來(lái)源:茶道傳媒

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松溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園暨熹茗白茶產(chǎn)業(yè)基地開工奠基

三茶統(tǒng)籌發(fā)展,創(chuàng)興中國(guó)白茶!6月1日,松溪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(茶業(yè))產(chǎn)業(yè)園開工儀式暨熹茗白茶加工及產(chǎn)業(yè)技術(shù)基地建設(shè)項(xiàng)目奠基活動(dòng)于松溪縣林屯工業(yè)區(qū)舉辦,中國(guó)僑聯(lián)副主席、福建省僑聯(lián)主席陳式海,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王星云,南平市政府副市長(zhǎng)余文權(quán),海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)連逸群,南平市政協(xié)副主席黃美萍,松溪縣委書記張行書,南平市僑聯(lián)主席林安順,熹茗集團(tuán)董事長(zhǎng)朱陳松等齊聚松溪,共同見證項(xiàng)目奠基。

打造白茶全產(chǎn)業(yè)鏈綜合基地

煥新千年茶鄉(xiāng)

松溪是福建省最早產(chǎn)茶地區(qū)和重點(diǎn)茶區(qū)之一,也是白茶四大原產(chǎn)地及主產(chǎn)區(qū)之一,是全國(guó)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣、中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、被譽(yù)為“中國(guó)九龍大白茶之鄉(xiāng)”,白茶資源豐富,茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。近年來(lái),松溪縣委、縣政府堅(jiān)持“綠色發(fā)展、質(zhì)量興茶、品牌興茶、文化強(qiáng)茶”的發(fā)展理念,大力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并積極引進(jìn)在外鄉(xiāng)賢所創(chuàng)規(guī)模茶企回鄉(xiāng)建設(shè)。2021年9月3日,熹茗集團(tuán)與松溪縣,在中國(guó)僑聯(lián)和福建省政府聯(lián)合舉辦的“中國(guó)僑商投資(福建)大會(huì)”上,正式簽訂合作協(xié)議,依托松溪優(yōu)質(zhì)的生態(tài)資源、豐富的茶葉資源、獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì),結(jié)合熹茗集團(tuán)的品牌、營(yíng)銷、渠道、科研和全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),投資建設(shè)集產(chǎn)、學(xué)、研、文、旅為一體的,全產(chǎn)業(yè)鏈綜合性白茶生產(chǎn)加工和產(chǎn)業(yè)技術(shù)基地。

松溪縣委書記張行書在奠基儀式上的發(fā)言中表示:“希望熹茗集團(tuán)充分發(fā)揮自身資源優(yōu)勢(shì),持續(xù)深化科技、文旅相融合,打造品牌突出、市場(chǎng)暢銷的松溪現(xiàn)代茶企,不斷為廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)品質(zhì)好茶,為全方位促進(jìn)松溪茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展貢獻(xiàn)力量?!?/p>

胸懷家國(guó)情懷

創(chuàng)興中國(guó)白茶

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),熹茗白茶加工及產(chǎn)業(yè)技術(shù)基地投建方熹茗集團(tuán)董事長(zhǎng)朱陳松對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹,并深情表示:“25年前,我從松溪北上創(chuàng)業(yè),秉持正心誠(chéng)意,從單一連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展成為全產(chǎn)業(yè)鏈綜合布局的集團(tuán)企業(yè),成為福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。25年后,我再次回到這片生養(yǎng)我的土地,開啟二次創(chuàng)業(yè)之路?!?/p>

朱陳松還表示,因?yàn)樾鹿谝咔楹蛧?guó)內(nèi)外局勢(shì)的變化,整體經(jīng)濟(jì)下行壓力增大,社會(huì)消費(fèi)信心低迷,給企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展也帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn),在這樣的形式下,作為朱子后人,熹茗提出“家國(guó)情懷、格致精神”的經(jīng)營(yíng)理念,對(duì)于項(xiàng)目的建設(shè),朱陳松說(shuō):“要懷著對(duì)家庭、對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)社會(huì)、對(duì)國(guó)家的熱愛,并付出不亞于任何人的努力,以不畏難、不畏學(xué)、不畏事的格致精神為指引,守正創(chuàng)新,用心做好企業(yè),建設(shè)、運(yùn)營(yíng)好這個(gè)白茶基地。”而之所以提出“創(chuàng)興中國(guó)白茶”的使命,是希望通過(guò)這個(gè)白茶綜合基地的建設(shè),實(shí)現(xiàn)興一方水土,興一方百姓,興一個(gè)產(chǎn)業(yè)的愿景,最終為興一個(gè)國(guó)家作出應(yīng)盡責(zé)任。

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王星云對(duì)熹茗集團(tuán)的家國(guó)情懷、桑梓大愛高度認(rèn)可,希望熹茗集團(tuán)能充分發(fā)揮行業(yè)先行者的作用,為松溪、為福建白茶得更快、更好發(fā)展貢獻(xiàn)力量,讓福建白茶走向中國(guó)、走向世界,讓更多的人能夠喝上健康的白茶。

標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、智能化、

品牌化發(fā)展 打造三茶統(tǒng)籌發(fā)展標(biāo)桿

一石奠就千秋業(yè),萬(wàn)眾鑄成百代功。上午9點(diǎn)45分,現(xiàn)場(chǎng)禮炮齊鳴,彩旗飄舞,與會(huì)嘉賓共同推桿并培土奠基,宣告松溪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(茶業(yè))產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目——熹茗白茶加工及產(chǎn)業(yè)技術(shù)基地正式啟動(dòng)

南平市政府副市長(zhǎng)余文權(quán)對(duì)項(xiàng)目的啟動(dòng)表示祝賀,表示:“希望松溪以此次省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(茶業(yè))產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)為契機(jī),搭好搭強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái),繼續(xù)引入像熹茗茶業(yè)等這樣的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目入駐,高起點(diǎn)推動(dòng)茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、集群化發(fā)展,提升茶科技研發(fā)、精深加工能力,提增品牌效益,全面推動(dòng)松溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大?!?/p>

據(jù)介紹,松溪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(茶業(yè))產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目——熹茗白茶加工及產(chǎn)業(yè)技術(shù)基地計(jì)劃總投資2.1億元,未來(lái)將規(guī)劃建設(shè)智能化白茶工廠、智能白茶倉(cāng)儲(chǔ)中心、中國(guó)白茶貿(mào)易博物館以及研發(fā)中心、專家服務(wù)站、檢測(cè)中心等配套空間,總占地面積4.8萬(wàn)平方米,規(guī)劃總建筑面積6.6萬(wàn)平方米。項(xiàng)目被認(rèn)定為福建省重點(diǎn)項(xiàng)目,將打造成福建“茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)”統(tǒng)籌發(fā)展的標(biāo)桿,推動(dòng)松溪白茶全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、智能化、品牌化發(fā)展,提升松溪乃至閩北白茶的品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

來(lái)源:海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)

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